燕窝是人们都听说过的一种高级营养品,但是它在生活中比较少见,很多人只听说过燕窝冰糖粥很好吃,却不知道它应该怎么做。其实这种粥的做法并不复杂,一会我就把它的具体做法写出来,分享给大家,同时也会告诉大家燕窝冰糖粥的功效有哪些。 燕窝冰糖粥的做法与功效 1、燕窝冰糖粥的材料 平时煮制燕窝冰糖粥时,需要准备八十克大米,燕窝三到五克,冰糖五克,在枸杞十克,葱适量,另外再准备适量的清水。 2、燕窝冰糖粥的做法步骤 把准备好的大米淘洗干净,把燕窝用温水浸泡,泡软以后认真清洗去掉它的杂质,枸杞也要用清水洗一下,把锅中放入清水,放入大米烧开,再加入枸杞子和燕窝一起煮制,煮开以后熬制半小时左右,让锅中的粥变得粘稠,这时再把冰糖加入进去,煮到冰糖化开就能关火出锅。 3、燕窝冰糖粥的功效 燕窝冰糖粥的营养价值很高,能为人体提供蛋白质和氨基酸以及多种矿物质,能缓解身体虚弱,也能调和阴阳,更能美容护肤,平时人们食用它以后可以提高皮肤弹性,减少皱纹和色斑生成,能起人们的皮肤变得越来越好,同时也能延缓多种衰老症状的出现。
绿豆燕窝粥的做法其实挺简单的,下面让小编给您总结下,希望您仔细阅读下。 绿豆燕窝粥 绿豆燕窝粥的材料 主料:绿豆100克 燕窝20克 大米100克 冰糖20克。 绿豆燕窝粥的特色: 食法:每日1次,当主食食用,每次吃粥100克。滋阴养肺,清热解毒,补气补血。 绿豆燕窝粥的做法 教您绿豆燕窝粥怎么做,如何做绿豆燕窝粥才好吃 1.把绿豆洗净,去杂质;燕窝发透,用镊子夹去燕毛;大米淘洗干净;冰糖打碎。 2.把绿豆、大米放入锅内,加水500毫升,用武火烧沸,加入燕窝,文火炖煮l小时,加入冰糖使溶即成。男性平时爱抽烟喝酒的习惯是导致得肺癌的重大原因。一人抽烟,全家遭殃,被动吸烟所吸进的有害物质往往比主动吸烟更厉害。吸烟者年龄越小、吸烟 量越大、烟龄越长,就越危险;女性吸烟者发生肺癌的危险是男性的2倍。烟草燃烧过程中可释放出60多种致癌物质,其中多环芳烃类化合物、砷、苯及亚硝胺 等,与肺癌的发生关系密切。这些毒素可通过不同的机制,导致支气管上皮细胞的损害,进而导致癌变。 燕窝具有很高的食用和药用价值。据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所 分析:燕窝含蛋白质49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分,对人体有滋阴复壮的作用。据清代赵学敏的《本草纲目拾 遗》载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。”据有关专家研究发现,燕窝中含有 表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋 白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份,有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效,能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此,对吸烟和患有呼 吸道疾病者最有效,协助病后的人体恢复健康,是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血等有独特疗效。
相信很少朋友喝过绿豆百合燕窝粥吧,该粥的味道相当不错的,就是价格有点贵。 绿豆百合燕窝粥 规格:3克、5克 原料:燕窝3克/5克、绿豆100克、百合1颗 调料:冰糖水40克 功效:清热解毒、安神润肺 绿豆百合燕窝粥的做法介绍 1、将3g/5g燕窝炖煮好备用。 2、绿豆加水1000ml,冰糖40g放入高压锅内大火压10min,自然冷却。(绿豆配量可分几份使用,多余的可以放冰箱冷藏下次再用。) 3、百合摘洗干净,去黑边。加水100ml或添加少许绿豆汤一起放入锅内蒸8min. 4、蒸好后挑出百合和绿豆一起倒入金碗中,燕窝单独放置一个碗即可。 燕窝具有良好的滋润调养功效,每天一碗能够有效的滋补调节机体平衡,是女人的养颜品,男人的加油站。燕安居即炖纯净燕窝,免泡发、免挑洗、可即炖,配合燕安居专利燕窝炖具,只需15分钟即可炖煮好一份燕窝。集安全、便利、营养、时尚一身,让我们和燕安居一起远离肺癌,拥抱健康!
冰糖燕窝粥的功效具体有哪些呢?小编给您总结了两点,希望大家能够喜欢。 冰糖燕窝粥 冰糖燕窝粥的功效一 中医以为燕窝功效与作用:养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,妥善于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管延伸、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。总的来说,燕窝具有保建和医疗功效与作用: 补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。 补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。3凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。 止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。 燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之 孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。7燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用 8凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。 冰糖燕窝粥的功效二 1燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效,协助病后的人体恢复健康,是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血等有独特疗效。 一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。”据有关专家研究发现,燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。 晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时,这时候吸收力最佳。 早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳,这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。 最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。市场上燕窝品种繁多,最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地,品质最好的有两大品牌福临门和同仁堂,如果是要送礼的,选同仁堂燕窝最合适;如果是自己家人要用的,选择福临门燕窝最实惠。
对于冰糖燕窝粥很多朋友是听过没喝过吧,下面让小编给您介绍一下该粥的知识吧。 冰糖燕窝粥 燕窝味甘、性平,入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;主治虚损、痨瘵、咳嗽痰喘、咯血、吐血、久痢、久疟、噎膈、反胃。 老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女及爱美女士更宜。 儿童慎食;肺胃虚寒、湿停痰滞及有丧邪者忌用。下面是冰糖燕窝粥的做法: 冰糖燕窝粥做法介绍 1、将燕窝用温水浸泡软,挑去杂物; 2、燕窝放入开水中继续胀发,然后撒碎备用; 3、将粳米淘洗,放入锅内; 4、锅内加适量清水,用武火烧开后改用文火熬煮; 5、水开后放入燕窝煮, 再加入冰糖,至糖溶化即可,冰糖燕窝粥就完成了。 营养价值极高的冰糖燕窝粥就这样做好啦!燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进细胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力,燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老,并且清虚热,治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
燕窝粥的做法有几个朋友还记得呢?不记得的朋友请看下面小编给您准备的内容。 燕窝粥 燕窝粥的材料 燕窝粥的制作材料: 主料:粳米50克 辅料:燕窝10克 燕窝粥的做法 1. 先将燕窝放入茶盅内,加温水浸泡至松软后,洗净沥干,撕成细条。 2. 将淘洗干净的粳米一同入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。 用法:每日早晨服1次,温热食用。 健康提示 1. 养阴润燥,益气补中。 2. 适用于小儿形体瘦弱,童子痨咳嗽,咯血,痰喘,噤口痢,气血不足。 食物相克 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 绿豆燕窝粥的做法 菜系及功效:药膳偏方 绿豆燕窝粥的制作材料: 主料:绿豆100克 燕窝20克 大米100克 冰糖20克。 绿豆燕窝粥的特色: 食法:每日1次,当主食食用,每次吃粥100克。滋阴养肺,清热解毒,补气补血。 绿豆燕窝粥的做法: 1.把绿豆洗净,去杂质;燕窝发透,用镊子夹去燕毛;大米淘洗干净;冰糖打碎。 2.把绿豆、大米放入锅内,加水500毫升,用武火烧沸,加入燕窝,文火炖煮l小时,加入冰糖使溶即成。 燕窝冰糖粥的做法 菜系及功效:肺气肿食谱 工艺:煮 燕窝冰糖粥的制作材料: 主料:粳米60克 辅料:燕窝10克, 调料:冰糖60克
燕窝粥知识相信对于一些喝得起的朋友来说会比较熟悉吧,下面一起来看下吧。 燕窝粥 燕窝粥的知识介绍 【吃有吃法】——燕窝怎么吃最好 烹调燕窝的方法虽然只有一种,但是燕窝本无味,吃法可以是多种多样的,陈师傅介绍了炖燕窝的几种家常食法: ★木瓜炖燕窝 】——燕窝怎么吃最好 原只木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。 ★干捞血燕】——燕窝怎么吃最好 首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤,再放入燕窝同煮,文火拌均匀,等到肉汁将要烧干的时候捞起,即食。肉汁汤最好是翅汤,或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。 ★红烧官燕 同样需要一煲浓郁的翅鲍汁,最好煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度),拌入燕窝即可食用,口感相对油腻。 ★果汁捞燕窝 只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁,或者用奶制品作为调味,拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法,也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。 果汁巧配燕窝 正如上文吃法中提及到的,以蔬果汁、奶汁调味的吃法是夏日吃燕窝的“重头戏”。蔬果汁随手可弄,不过仍然是有所吃,有所不吃。 陈师傅把可以做燕窝调汁的列举了一下:哈密瓜汁、西瓜汁、橙汁、椰子汁、话梅汁、枣汁、茄汁、姜汁、西芹汁、红萝卜汁、大白菜汁、杏汁、银杏汁、陈皮汁、牛奶、酸牛奶等。果汁一般要加糖或者蜂蜜,增强甜味。 大家有没有发现,这些蔬果汁中还是以水果汁为多呢?陈师傅解释说,制作燕窝调汁的水果蔬菜很多,多数蔬果的味道都是甜味或者无味的,因为带腥味、辣味或者对味觉冲击比较大的蔬果会令燕窝出水变软,失去软滑的口感。蔬果汁调味,最好以单种水果来调,而奶制品类的调汁则相反,往往需要几种奶类混合,以增加奶味,最好用纯牛奶、三花淡奶、AD钙酸奶等。燕窝本来就不单于中国,所以吃法上也可以加入西餐的吃法,拌上果冻等,只要营养成分上不冲突就可以了。 夏天炎热,不少人喜欢把燕窝放进冰箱冷冻后进食。但要注意的是,不能贪图方便快捷,用冷水浸泡或者燕窝炖好后立刻放进冰箱,这样不但会影响燕窝的卖相,口感也会偏软。所以一定要自然晾凉。 冰糖杞圆炖燕窝 用料:燕窝3克,枸杞子6克,桂圆肉6克,冰糖30克。 做法 (1)燕窝用水浸透,镊去燕毛,撕成条状。 (2) 枸杞子、桂圆肉淘洗干净。 (3)将燕窝、拘棍子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅,炖盅加盖,隔水炖之。 (4)待锅内水开后,'先用中火炖l小时,加入冰糖后再用小火炖1小时即可。 (5)炖好后取出,温后服食。 功效:补血养颜,润肺止咳。 适应症:心悸失眠,头晕目眩。 白芨炖燕窝 】——燕窝怎么吃最好 基本材料 白芨6至9克,燕窝6至9克,清水适量 白芨炖燕窝,是滋养性补品,有补肺养阴,止嗽止血的功效。民间常用以治疗肺结核咯血,老人慢性支气管炎,肺气肿,哮喘等疾患。 【食物疗效】 白芨,是兰科植物白芨的块茎。性味苦甘、凉,入肺经。含淀粉、葡萄糖、挥发油、粘液质、甘露聚糖等。功能补肺止血,常用于治疗肺部疾患咳血。金代名医李杲说它能“止肺血”。《滇南本草》记载它“治痨伤肺气,补肺虚,止咳嗽,清肺痨咳血,收敛肺气”。现代药理研究证明,白芨有止血和对肺结核杆菌有弱抑制作用。 燕窝,是雨燕科动物金丝燕和多种同属燕类用唾液或唾液与绒毛等混合凝结所筑成的巢窝。性味甘、平。入肺、胃、肾经。含蛋白质、糖类、多种氨基酸以及钙、磷、钾、硫等。功能养阴润燥,益气补中。常用于治疗虚损痨瘵,咳嗽痰喘,咯血吐血等症。 【分量和用法】 每次可用白芨6至9克,燕窝6至9克,放瓦盅内加清水适量,隔水炖至极烂,过滤去渣,加冰糖适量调味,再炖片刻。每日服1至2次。
燕窝粥的功效不知道大家了解多 少呢?下面让小编来给您具体的介绍一下,希望大家喜欢。 燕窝粥 燕窝粥的功效 中医以为燕窝功效与作用:养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,妥善于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管延伸、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。总的来说,燕窝具有保建和医疗功效与作用: 补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。 补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。 止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。 燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之 孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用 凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。 燕窝的作用燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效,协助病后的人体恢复健康,是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血等有独特疗效。 一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。”据有关专家研究发现,燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时,这时候吸收力最佳。 早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳,这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。 最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。市场上燕窝品种繁多,最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地,品质最好的有两大品牌福临门和同仁堂,如果是要送礼的,选同仁堂燕窝最合适;如果是自己家人要用的,选择福临门燕窝最实惠。