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燕麦粥怎么做 燕麦粥做法

燕麦粥怎么做 燕麦粥做法

燕麦粥怎么做呢?燕麦粥的做法相信没几个朋友是熟悉的吧,下面让小编给您介绍下。 燕麦粥 燕麦粥的材料 主料:玉米面(黄)150克,燕麦片100克 辅料:豆浆250克 调料:白砂糖30克 教您燕麦粥怎么做,如何做燕麦粥才好吃 燕麦粥的做法 1. 燕麦仁洗净,放入锅内,加4碗水煮至熟并呈开花状; 2. 冷豆浆和玉米粉搅拌,调成玉米糊; 3. 将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里,用勺不停搅拌,烧沸; 4. 然后转用小火煮10分钟,熄火,加入糖调味即可。 燕麦粥的制作要诀: 防止粥煮沸溢出,盖锅盖时要留气孔,建议使用带气孔锅盖的沙锅烹制。 温馨提示 1. 通宿便,养胃润肠,用于调理慢性肠胃炎; 2. 玉米性平味甘,调中开胃; 3. 燕麦性平味甘,补虚健脾; 4. 豆浆性平味甘,补虚润燥,清肺化痰; 5. 玉米和燕麦都属于粗纤维食品,对清洁肠胃十分有利; 6. 燕麦和豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含较多的维生素B6、B1及钙、磷、铁。 小帖士-食物相克: 玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

熬粥知识 2014-07-29 23:26:50
芋头燕麦粥做法

芋头燕麦粥做法

相信还有很多朋友不知道怎么做芋头燕麦粥吧,下面就让小编给您介绍一下吧。 芋头燕麦粥 芋头燕麦粥的材料 用料 槟榔芋 生燕麦片 新鲜牛奶   芋头燕麦粥的做法 1.先将适量大块芋头放入水中煮至筷子能插入。 2.将燕麦用清水浸泡片刻(约1min),倒出清水,加入牛奶。 3.将燕麦牛奶混合物放入小电饭锅(或煮锅)中慢火煮。 4.燕麦牛奶沸腾前,将芋头切小方块放入燕麦牛奶。 5.煮至稍微沸腾时关火盛出。   小贴士 不能沸腾太久噢 牛奶煮过更香浓 也可以用小芋头 芋头性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气,化痰散结。可治少食乏力、 芋头的图片(20张)痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。 芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 芋头中含有多种微最元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中,有较好的辅助作用。

熬粥知识 2013-05-25 13:44:01
红豆薏米燕麦粥做法

红豆薏米燕麦粥做法

下面让我来给您介绍一下关于红豆薏米燕麦粥的做法,希望对大家有一定的帮助哦。 红豆薏米燕麦粥 在我告诉您如何做这个粥之前,让我们先了解一下,为何称此粥为营养粥。 中医认为现代人中,十个里面起码有五六个人身体发福,既是肿.则肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。而薏米和红豆合起来是治湿邪的最好搭档。去掉的湿邪越多,则去掉的雍肿就越多,从而离与肥胖有关的各种慢性病,如高脂肪,高血压,糖尿病,心脑血管等疾病就越远。另燕麦还富含可溶性纤维,可促进肠胃的蠕动,从而可有效防止便秘,及肠癌的发生。还有许许多多的好处,就不一一列举了。总之针对我们现代人即太有的吃了,而现代的工作又不需要繁重的体力劳动,加之许多人到中年时体内新陈代谢减缓,使我们很难避开雍肿的体态,而这个粥将对我们有很好的帮助. 每天喝,每天帮我们解决或减少这个时代带给我们的"烙印". 如何做这个粥呢? 其中薏仁,红豆需个把小时才能烧熟,如何在紧张的早晨吃到口呢? 我将这两个食材,事先分别大量烧好,然后做成冰块,将它们放在冰箱的冷藏室内,每天只要烧麦片粥,当麦片粥滚时,放入几个薏仁,红豆冰块,当麦片煮好了,粥就好了.是不是又快又方便又健康呢? 当您想煮其它粗粮粥并想省时时,是否也可以此类推呢? 红豆薏米燕麦粥的材料 主料:红豆、薏仁、红枣、花生、燕麦 配料:白砂糖 红豆薏米燕麦粥的做法 1、用热水泡薏米、红豆、花生一个晚上(红豆、薏米基本一半一半,花生和红枣根据个人喜好加) 2、上锅、煮的过程中将上面那一层浮沫舀掉 3、沸腾之后、冷却10-15分钟(因为我的锅很小,所以只能这样子) 4、加红枣,有条件去核(带核煮上火)继续煮,再焖几分钟 5、加燕麦 5、出锅前加糖搅拌 这个粥绝对瘦身,而且超级有饱腹感,绝对是健康营养又瘦身

熬粥知识 2013-05-22 10:54:57
红豆燕麦粥做法

红豆燕麦粥做法

红豆燕麦粥的做法其实没大家想象中的那么难的,不信请看下面的内容您就知道了。 红豆燕麦粥 红豆燕麦粥的材料 红豆150公克,燕麦100公克,水1300㏄,细砂糖60公克   红豆燕麦粥的做法 1.红豆洗净倒入材料中的水浸泡约6小时,备用。 2.燕麦洗净,沥干水分后备用。 3.将作法1材料加入燕麦,一起倒入汤锅中煮至滚沸,盖上锅盖改小火煮约50分钟,打开锅盖加入细砂糖拌匀,续煮约5分钟即可。   红豆燕麦粥的功效 燕麦最早是用来当军马的饲料,也有人用来餵鸽子,含有蛋白质、脂肪、维生素B群及钙、磷、铁等丰富的营养素,并且含有葡萄糖及丰富的水溶性纤维、植物硷、植物皂素,营养价值还是麦类中含量最高的呢! 食用燕麦较常见的功效有很多,如延长肠胃的排空时间产生饱足感,就可降低多余热量的摄取;改善肠内菌丛生态,增加有益菌;维他命B群可以帮助减压;维生素E可改善血液循环,加强新陈代谢,调整身体机能,有效减轻更年期障碍;葡萄糖可以降低血中胆固醇;水溶性纤维可抑制饭后血糖浓度上升,若每天摄取25公克,就可以使血清总胆固醇降低5.4%,这样有益身体健康的食物当然要天天食用。燕麦可整粒添加在白米饭中一起烹煮,添加量则依个人喜好掺杂,但因燕麦含纤维较白米多,所以燕麦的比例要慢慢的增加调整,以免导至胃胀气或胃痉挛的情况发生。 与稻米比起来,燕麦是较耐寒的农作物,最早被当作饲料。燕麦早在西元初年就是西北欧地区的主要谷物,在中国,多见于长城至内蒙一带。一般会磨成燕麦片或做为酿制威士忌的原料之一,也属五谷之一。 蒸煮时,燕麦和水的比例为1:1.5。 在食用上不仅可以降低胆固醇、强化免疫系统,加工后营养成份也不会流失。

熬粥知识 2013-05-22 10:54:56
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