1 准备食材 2 锅里放食用油，油温加热到六成热，拿一根筷子插在油锅中间，四周冒小泡泡就差不多了 3 放入玉米粒 4 看到玉米粒开始爆花 5 及时盖上锅盖，不然台面地下蹦的到处都是玉米花 6 锅里噼里啪啦声音开始减弱，就端起锅摇晃几下锅，让锅里的玉米花均匀受热，再继续 加热，锅里噼里啪啦的声音越来越微弱，打开锅盖，拿锅铲把玉米花翻几遍散发湿气,及时把爆好的玉米花倒在烤盘里冷却，烤盘面积大散热快 7 锅里放50克左右饮用水 8 放入细砂糖 9 看见白糖融化，看到密集小气泡有点焦糖色 10 放入黄油熬到黄油融化，熬到浅浅的咖啡色 11 放入玉米花搅拌均匀，立即盛出来放入烤盘散热，待凉到手温，用手把粘粘在一起的玉米粒分开
1 只要是平底锅都可以做：电炒锅、不粘锅或是多用锅都行。在锅里平铺放入一层玉米粒 2 倒入一层玉米油，不用太多油，让每个玉米都在油里就可以了 3 然后盖上锅盖，开电源或开火，温控至140度 4 十几秒后就听到有玉米粒爆破的声音，在爆的过程中锅盖一定要按住，不要中途掀开，以保证锅内一直维持玉米爆开的温度和压力 5 会有越来越多的爆破声音，当爆好大部分玉米时，关电源。当爆破声音放慢一定要关火，千万不要不舍得下面没有爆开的玉米，不要在火上停留太长时间，那样爆米花就会全糊的 6 之后还会有时断时续的爆破声音，当没有声音发出时，马上开盖撒白砂糖20g--30g ,并拌匀。凉了盛出就可以吃啦
1 准备好爆米花专用的小玉米跟烤笼 2 小玉米直接倒入笼子内，扣紧 3 装入烤箱 4 烤箱设置空炸+旋转模式，200度10-12分钟即可
1 准备食材 2 先做爆米花，不粘锅放油和白糖 3 炒至糖溶化 4 放入玉米粒翻炒，有一个开花速盖上盖 5 不停晃动完全爆好关火 6 放入盆中放凉，香甜酥脆 7 现在做牛奶花生露，放入糖粉和花生 8 用料理机打1分钟，停一下再打细腻即可 9 牛奶花生露和爆米花就做好了，品尝一下吧，非常好。配上酥饼和面包，完美组合
1 准备好所有原材料 再准备好一个微波炉可用的碗 一定要带盖子哦 不然爆米花可就要来个天女散花了 玉米要用爆米花专用玉米 2 碗中倒入适量油在碗底 能覆盖碗底即可 3 油上均匀撒上玉米粒 不要太多 根据碗底的大小 大概覆盖碗底即可 再撒上适量糖 盖上盖子 打开散热孔 4 送入微波炉 中高火3分钟 5 满屋香甜啊 玉米粒基本全部爆开了 6 配上一部电影 人生一大美事啊
1 准备好爆米花专用的小玉米跟烤笼，烤箱200度预热 2 小玉米直接倒入烤笼内，扣紧卡扣 3 烤箱预热完成后，把烤笼装入，设置空炸+转叉模式，200度10分钟左右即可 4 到时间后，取出烤笼，小心别烫到手 5 倒出爆米花，简单快手的家常版爆米花就做好了，喜欢甜口可再炒点焦糖一拌即可
1 黄油放入微波炉，高火加热10秒后取出 2 将黄油捣成糊状 3 将黄油糊均匀涂抹在玉米粒上面 4 将涂抹好黄油的玉米粒放入微波炉中，高火加热3分钟，爆米花就做成了 5 在爆米花中撒入白砂糖即可
1 这一大袋爆米花专用玉米我就买了5元，抓一把大概一元就可以做一锅了 2 如果做原味的只要玉米粒放进去就可以，转小火，如果你喜欢奶油味的那么就加一点的黄油和白糖。喜欢巧克力味的就加点巧克力进去 3 炉灶其实什么样的都成，不过我家是红外无焰炉，所以受热更均匀，效率也高，全程只要2分钟 4 一定要盖上盖子，小火 5 听着锅内噼啪声音没了，爆米花就好了，怎么样是不是很方便呢？
1 将电锅提前预热两分钟，放入10g黄油，待黄油融化后放入玉米粒搅拌片刻盖上锅盖等待玉米粒受热爆开，中途晃动几次锅，使玉米粒受热均匀！ 2 等到爆开的声音减慢渐渐消失即可把爆好的爆米花倒到托盘上晾凉 3 外锅加水加热，隔水融化巧克力，巧克力中加入5g黄油，搅拌至完全融化后 4 将巧克力倒入爆米花中迅速搅拌 5 撒上彩虹糖，彩虹巧克力爆米花即完成 6 外锅中加50ml水和60g白砂糖，千万不要搅动，静静的等待糖浆出现焦糖色， 7 此时放入10g黄油并且迅速搅拌至充分融合 8 倒入爆米花迅速搅拌均匀，焦糖奶油口味爆米花即可完成
1 砂锅冲洗干净，用烤箱把砂锅彻底烘干，倒扣在阳台晾网上备用 2 准备好小玉米粒 3 砂锅放灶上，中火，倒入一点无色无味的油，不要太多，一点点就可以 4 不用烧太热，直接倒入玉米粒 5 翻炒，让每颗玉米粒都沾满油，继续中火不停翻炒，让玉米粒受热均匀。 6 有一颗玉米爆花了，这个时候要速度的盖上锅盖，因为马上就会噼里啪啦的全爆开了，盖上锅盖后改成小火 7 盖好锅盖，就可以听到里面爆花的声音，大概持续一分钟左右，中间要用抹布垫着，端起砂锅晃动几次锅体，让没有爆开的玉米粒受热均匀好爆花；（注意，不要开盖哦） 8 等锅里的爆花声没有了，晃动感觉没有玉米粒了，就可以关火，稍等下再打开锅盖，喜欢原味的等冷凉就可以吃了。喜欢吃甜的就打开锅盖，把白砂糖撒进去，用锅铲迅速的翻炒几下，就OK了 9 美味的自制爆米花就出锅了，是不是很简单呢 10 想吃健康美味的爆玉米花，还是买点玉米粒，自己在家爆吧！！几分钟的事情，简单方便美味。
1 备好所用食材 2 玉米粒用清水清洗一下 3 控干表面水份，加入烘焙油 4 将食材入空气炸锅所配的转笼里 5 定温190度，定时15分钟 6 将炸好的爆米花入碗 7 直接配入适量的红糖即可 8 这样子的爆米花更清甜，而且不油腻
1 新买的砂锅用水冲洗干净(注意只能冲洗，不能泡洗哟)，用抹布擦干,备用 2 食材准备好 3 黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化 4 玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火 5 续翻炒2分钟左右，当第一颗爆米花爆开的时候，马上盖上砂锅盖，调小火，爆米花就在砂锅里慢慢爆开，然后时不时端起砂锅摇一摇 6 当没声音之后，爆米花就全部爆好了，把爆米花倒出来备用 7 砂锅用厨房用纸清理干净，放入剩下的黄油15克 8 黄油融化后，把白糖倒入砂锅里。小火慢慢的把白糖熬成糖浆 9 糖浆熬好后，把爆米花倒入砂锅里，把爆米花和糖浆搅拌在一起，然后就可以开吃了
1 热油，油热后倒入玉米粒，中大火翻炒 2 确保每粒玉米粒都沾到油，玉米粒边会冒泡 3 慢炒至有三五颗爆出来 4 马上盖上盖子，由它爆，时不时翻动下锅，避免底部焦黑 5 听到里面没声响了就可以开盖了，继续翻炒去水汽，盛出来 6 制作焦糖，倒入白糖，加入清水，先不搅拌中小火煮 7 有点焦黄转小火，加入黄油继续翻炒 8 加入爆米花翻炒，让爆米花均匀沾上焦糖 9 翻炒均匀就可以出锅了
1 准备食材 2 锅中加入玉米油，4分热倒入玉米粒，中小火 3 当有玉米粒开始爆裂，就盖上盖子，不停晃动把手 4 爆米花全部爆裂时关火，盛出备用 5 清水和白糖放入锅中，中小火 6 放泛起气泡，加入软化的黄油 7 不停搅拌，熬至焦糖色 8 倒入爆米花，快速炒匀即可
1 用适量清水清洗玉米粒 2 将洗好的玉米粒放上吸水纸吸干 3 锅内倒黄油开大火搅拌融化 4 和锅内倒入白糖玉米粒 5 翻炒至米花爆开 6 盖盖转中火晃动平底锅使受热均匀 7 倒入容器散热
1 将色拉油、玉米粒加入不粘锅内，盖好锅盖，中火加热，听到噼啪声关小火 2 同时，奶锅内加入水、糖 3 大火煮成焦糖色 4 奶锅关火，加入黄油、蜂蜜，开小火，煮至焦糖色，关火 5 当噼啪声停止，爆米花即完成了 6 将爆米花趁热加入焦糖内，拌均匀即可