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蜗牛的画法

蜗牛的画法

步骤:1.首先画出蜗牛的身体,壳,触角和眼睛;2.然后进行上色。

育儿知识 2024-02-12
酸汤金针肥牛的做法

酸汤金针肥牛的做法

制作时间:20分钟难易程度:一般口味:酸辣味分类:汤主食材:肥牛肉200克、金针菇200克辅料:蒜3瓣、姜1块、青尖椒1个、小米椒2个、白醋1勺、黄灯笼辣椒酱1勺步骤:1、蒜3瓣切末;2、姜1块切片;3、小米椒、青尖椒切圈;4、金针菇切去根部;5、锅中放入适量清水烧开;6、放入金针菇焯熟;7、捞出沥干水分放入盘中;8、倒入肥牛片;9、焯水至肥牛变色后盛出待用;10、锅中放入适量油,油温烧至6成热;11、放入姜片蒜末;12、姜片炒香;14、放入黄灯笼辣椒酱1勺;15、翻炒1分钟;16、加入高汤适量;17、用网筛滤掉锅内的料渣;18、加入盐半勺;19、白糖1克;20、拌匀,放入肥牛片;21、肥牛煮熟后,淋上白醋1勺;22、将肥牛与汤汁倒入铺有金针菇的盘中;23、撒上青红椒圈;24、最后烧少量热油淋在青红椒圈上即可。

家常菜 2024-01-25
老子坐骑青牛的来历是什么?-趣历史网

老子坐骑青牛的来历是什么?-趣历史网

  想知道老子坐骑青牛的来历是什么吗?据说这是李老君八、九岁时收服青牛发生的事,下面趣历史小编就为大家详细介绍一下,一起看看吧。  那时,太清宫南面的一座大山上,突然出现一群怪物。这怪物猛看象大象,没有象鼻子长,啼子碗口大,两角头上长,两眼似铜铃,一叫惊虎狼。人们称它为神牛,这神牛凶猛得很,见物咬物,见人吃人,连狮子老虎都没地方藏。不长时间,山附近被它们得几乎路断人绝。  一天,李老君和本村的孩子二子瞒过大人,一起南山下割草。不一会,他俩把篮子割满了,看看天还早,俩人就做起游戏。二子把镰刀插在地上,李老君和二子站在远处,用李老君的乾坤圈(他给他的手镯起的美名)套镰把。套中为赢,套不中为输。  谁输了,谁围着镰把爬三圈。他俩正玩得起劲,突然哞的一声叫,从山上冲下一头神牛,直朝他们扑来,李老看见那牛,气得他火冒三丈,心想:这畜牲自从出现就不干好事,扰闹乡邻,伤害百姓,今天非给他点厉害看看不可。  他对二子大喊一声:“走,捉住它。”他说着就拿起了镰刀向那牛迎去。二子也不是个软包,听老君过么一喊,也捡起镰刀,跟着跑去。那头牛平日里碰到的东西,只要是活的,都是没命地逃。今它见两个小孩看见它不但不跑,反而举着镰刀向它跑来,就觉得事情有点不妙。  但到嘴的肥肉不能不吃,它两眼一瞪,跑得更凶。那牛连窜带跳,来到近前,把头一底。一个猛窜,就想把他俩抵死,老君二人忙把身子一蹲,那牛正从他俩头上窜过去。老君见那牛气势,心想:先给他点厉害,杀杀它的威风。随即猛地站起身,举起镰刀,朝那牛屁股上狠劲砍去。只见那牛痛得一蹦老高,它好屁股上只露了个镰把。  那牛顾不得吃他俩了,撒开蹄子就往山上跑。俩人一见那牛跑了,更来劲了,喊着叫着,跟着那牛追上山去。那牛一口气跑到半山坡,钻进一个很大的洞里。李老君和二子正准备到洞里捉个稳的,突然的一声吼叫,震得山坡直打颤颤,随着叫声一头青牛从洞里窜出来。乖乖,只见它比刚才那牛大一半,大头大嘴大蹄盘,肚子里象揣着个老虎,头上那两只角向前伸着,只有一胳膊长。看样子它是这牛洞里领头的。  它窜出洞口中,往半山坡一站,见是两个小孩,气得暴跳如雷,对着他俩先亮了个下马威。真够凶的!但见它把头一低,伸出舌头往满荒草的地上舔,“嗤啦”一声,舌头过去的地方一片精光,连地皮都被它舔起有半尺多深。  它心说:“自从占山为王以来,哪里吃过半点亏,今天倒被你俩小孩子占了便宜,真有失尊严,看我怎样收拾你俩。它大叫一声,一个饿虎扑食,就朝他俩直扑上去。李老君见大青牛发疯一般扑来,心想:不把大青牛治服,以后这带的人就别想有好日子过,一定得把大青牛治服。  还没等他想出个治服大青牛的法子,这牛已窜到二子身边,朝着二子低头就抵。二子也不急慌,就势抱住了大青牛的前腿。那大青牛见腿被人抱住,急得张口咬二子。老君见状,猛窜上去,用手里的乾坤圈对准大青牛的上牙就是一下,咔嚓一声,大青牛的上排牙被砸掉了。  这大青牛羞恼成怒,身子猛一横,把老君撞倒地上,它低下头去伸出舌头“呼嗤”一下,就把二子裹进肚里。老君见二子被老牛裹进肚里,气得他怒从心中起,劲从骨中生。大青牛这时正低头躬背冲到他跟前,他猛地站起身,一把抓住牛角,“蹭”地骑上了牛背,他用腿把牛背夹紧,两手握住两只牛角使劲向后一搬,一下子把牛角搬了过去,大青牛乱蹦乱跳,想把老君从背上甩下去。老君摘下乾坤圈,用劲折断,把牛鼻子牢牢穿住。这下大青牛老实多了。  老君跳下牛背,捡起二子的镰刀又把牛蹄子切成两半。大青牛彻底老实了,二了还在牛肚子里呢。老君狠劲一托大青牛的肚子,把它胃里的东西全都挤了出来,二子也出来了。因为他才被吞下,双没伤着筋骨,不一会就醒过来。但大青牛可吃了苦,从些,它吃了东西总是要再倒出来重嚼。  老君见二子醒来,便和二子骑上大青牛,高高兴兴地下山去了。没走多远,老君发现后面跟了一群大大小小的牛。原来,这些牛见头牛被老君治服了,他都乖乖地跟了下来。老君下了山,把它们赶到村子东边的一片草地里。从此,他就在那里专门驯养那群牛。他对跟来的那些牛,一头头都按治大青牛的办法整治一遍,只许他们吃青草,还教它们拉犁拉车。他把驯养好的牛,都送给乡亲们使用。   免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

历史百科 2023-01-11
矮牵牛的花语和寓意

矮牵牛的花语和寓意

1、安全感:矮牵牛不会爬藤,始终保持着原有的状态,给人一种稳定的感觉。2、断情:紫色矮牵牛颜色冷淡,仿佛破灭的爱情。3、有你我觉得温馨:矮牵牛花色鲜艳,可以营造温馨、浪漫的氛围。4、养殖方法:养殖矮牵牛要每周浇水一次。 矮牵牛有哪些含义 1、安全感 矮牵牛的花语是安全感,矮牵牛的株形矮小,不会出现爬藤现象,永远保持着原有的形状,就像是处于异地的情侣,虽然彼此生活的环境不同,但仍然保留着最初恋爱的感觉,给人满满的安全感。 2、断情 矮牵牛的花色为紫色,紫色是一种冷色调,给人一种冷漠、无情的感觉,而矮牵牛寓意着爱情,因此将紫色的矮牵牛可以表示分手、分开的意思,一般不能随意赠送,以免引起误会。 3、有你我觉得温馨 矮牵牛寓意着有你我觉得温馨,矮牵牛虽然不能和牵牛花一样攀援生长,但仍然努力的吸收着营养,绽放出美丽的花朵,为社会增添色彩,给人一种温馨、浪漫的感觉,适合送给朋友。 4、养殖方法 养殖矮牵牛要使用肥沃疏松、透气性好的沙壤土,有利于根系的生长,养殖期间要为矮牵牛提供全日照,促进植株进行光合作用,保持枝叶的翠绿,而且矮牵牛喜湿,可以每周浇灌一次水分,保持盆土湿润。 neiye_fyshang();

2022-09-05
操盘手是如何操盘的,如何成为最牛的股票操盘手?

操盘手是如何操盘的,如何成为最牛的股票操盘手?

神枪手是战场上的子弹喂出来的操盘手是如何操盘的。要成为优秀的操盘手必须经历大规模严格专业的实战训练。 首先,要确立自己的交易风格,是做T+0高频交易赚价差,还是追逐短线热点做小波段,还是做中长线交易,必须明确下来,然后向这个领域最专业最权威最成功的人学习。 其次,要建立自己的交易系统,也就是所谓的盈利模式。这是区别专业操盘手和业余操盘手,区别优秀操盘手和平庸操盘手的关键性指标。盈利模式必须符合三个基本特征:第一,简单。越简单的交易系统越有生命力。越复杂的交易系统,兼容性越差,越容易失效。第二,可量化。如果一套系统光有空心的理论,而没有可量化实操性步骤,那这样的系统跟纸上谈兵没有区别。第三,易复制。复杂的问题简单化,简单的动作重复做。如果一种交易模式是有效的,一笔赚钱的交易能复制成十笔百笔赚钱的交易。不能被复制迁移的交易系统是无效的交易系统。 最后,一名优秀的操盘手都是一名优秀的行动家,一千个绝妙的想法,也比不上一个糟糕的行动。有了自己的交易风格和交易系统,要做的是:做一个铁血的行动家。一笔赚钱的交易是交易,一千笔赚钱的交易是传奇! 优秀操盘手是一种志向,没错,你就是下一个优秀操盘手! 职业操盘手是怎样练成的? 感谢今日头条的邀请! 本人2004年进入股市,历经了两轮牛熊转换。成功的职业操盘手练成也是历经九九八十一难的,各种辛酸难以言表。身处2008年的大熊市中的时候,付出各种努力也是无法改变股票账户每天缩水的态势。每天满怀希望盼着9点到来,但总是失望的看着结束。有时候账户都不想打开去看一眼。但作为一个职业股民,我还是得坚持,经历就是财富,只有不断的总结经验教训,才能让自己更成熟,离成功就会更接近一步。 曾经的“私募一哥”徐翔据说是这种只炒股没有什么社交的股民。他每天花在股市的时间做研究的时间超过12小时,民间传言他能凭记忆画出上证指数的K线图,可见他的记忆力多么惊人,而且也是花了不少心血的。 我也是对股票很感兴趣的人,每天对着红红绿绿的数字心中无比兴奋,每个跳动的数字仿佛就是一串串跳动的音符。2000年土木工程毕业后工作了5年却辞职再去读金融学研究生,可见我的付出比较大吧!2008年毕业后一直在证券公司做投资顾问工作,算是专业的股民了。每天会去财经网站看各种信息,会花比较多的时间去看行业报告和公司新闻。因为每天要向客户提供投资建议。还要不定期的举办一些投资报告会。 职业股民我认识一个牛人,那还是2011年左右。那一年我正在某证券公司华侨城营业部。他是一个老先生,我认识的时候已经有72岁了,上海人,曾经的上海飞乐音响的高级工程师。退休后居住在深圳华侨城那个山清水秀非常宁静的地方。我虽然在上海就读的金融学研究生,但是很遗憾我不会讲上海话,也听不懂上海话。所以我和方老先生交流就非常困难。不过他有一本股市秘笈,他拿给我学习了。上面的内容写着他的各种投资经历。那时候他非常热衷于做St股票,我科班出身秉承价值投资理念,所以开始的时候并不认同他的观点。但是我交往久了以后我改变了看法,老先生做ST股票并不是盲目的操作,而是花了大量的时间挑选标的的。我也经常通过后台查看他的持股动态,当然我操作不了他的股票。我和他在一起,他会把他收集的各种资料给我观看和学习。他有很多剪报,里面有大量的行业新闻国家政策。以及他买入卖出的股票信息。 炒股的朋友请关注@小散股市日记!

资讯百科 2022-06-03
酱牛肉用牛的哪个部位,黑椒牛肉粒用牛的什么部位合适?

酱牛肉用牛的哪个部位,黑椒牛肉粒用牛的什么部位合适?

黑椒牛肉粒是一道口感嫩滑爽口、黑椒味浓郁的美食酱牛肉用牛的哪个部位。我们在食用时看起来成菜美观,味道特别而会产生到底是用牛的什么部位才能制作出来! 任何美味菜肴的烹煮都要注重食材的选用和制作步骤的严格把控。黑椒牛肉粒这道美食也是如此。 牛肉属于温热性食物,营养价值高,富含蛋白质、低脂肪。有补气血、强体质、止肥胖等养生保健功效。 黑椒牛肉粒 【原料】 牛里脊(牛柳)、洋葱、红椒、杏鲍菇。 【调味料】 黑胡椒粉、白葡萄酒、生抽、盐、淀粉、黄油、蚝油。 【制作工艺】 1、牛里脊肉切成大小均匀的方形牛肉粒加蚝油、盐,白葡萄酒、黑胡椒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制一会儿。 2、杏鲍菇切成和牛肉粒大小一致的粒,红椒和洋葱切片。 3、锅中放少量黄油融化放腌制好的牛肉粒煎至表面变色,倒入葡萄酒和黑胡椒翻炒均匀出锅备用。 4、起锅放油下洋葱爆香倒入杏鲍菇粒炒至变色放少许的盐拌匀后倒入先前煎好的牛肉粒和腌制牛肉粒的汤汁,放入红椒片,大火翻炒均匀即可出锅。 【制作重点】 1、制作这道菜时都是选用的牛里脊肉,牛里脊肉没有筋膜,成菜肉质细腻嫩滑。 2、煎牛肉粒时尽量用黄油,煎至时间不宜过长,否则肉质会变老。 3、在炒好杏鲍菇丁时放盐一定要少,我在制作时一般都不放,因为我们在腌制牛肉粒的汁水中已经有盐味了。 浓郁的黑胡椒味能大大刺激胃口大开,会使你米饭多吃两碗,有时间一定要试试哦! 谢谢观看! 美食让你生活更精彩!

资讯百科 2022-05-27
大牛和小牛的区别,繁殖母牛是要买大牛还是买小牛?

大牛和小牛的区别,繁殖母牛是要买大牛还是买小牛?

尽量不要买成年母牛大牛和小牛的区别,特别是生过小牛的母牛,其原因主要有三方面: 一,成年母牛价格较高。成年母牛相对于母牛犊或青年母牛而言,价格要高出不少,例如一头1200斤重的成年母牛至少需要1.5万元,而一头800斤重的青年母牛只需要1万元左右,两者用于繁殖的情况下并没有太大的区别。 二,容易买到淘汰母牛。真正体型好、产犊好、母性好、奶水好、易配种的成年母牛,相信没有几个养牛户舍得卖,而卖的往往是一些产犊差、奶水差及产后难配种的淘汰母牛,买回来以后并不能产生价值,养一段时间后只能将其再次淘汰,不仅花了冤枉钱而且还影响了生产计划。 三、成年母牛利用年限短。一般情况下母牛生产7~10胎便会被淘汰,若购买已经生产过5~6胎的成年母牛,再生产2~4胎便需要进行淘汰了,而购买青年母牛的情况下便可以生产7~10胎,从而减少了更换牛群带来的损失。 同样不要买过小的母牛,一来不容易养殖,二来短时间内难以见到效益。最好购买12~18月龄的青年母牛,买会后1~2个月便可以进行配种,效益周期并不比成年母牛长,且价格要低于成年母牛,最重要的一点是不会存在生殖缺陷。 关注答主学习养殖技术,伴您养殖路上快乐前行! 兰博基尼大牛小牛是什么意思? 大牛就是纯的蓝宝坚尼自己的车型,专指兰博基尼旗下的旗舰跑车,当代旗舰Aventador,上一代旗舰Murcielago,上上一代旗舰Diablo等等都是大牛。 小牛就是蓝宝坚尼被大众收购归奥迪旗下管理后的车型。小牛专指兰博基尼旗下的入门级超级跑车,当代小牛Huracan,上一代小牛Gallador均属于小牛。 扩展资料: Aventador LP700-4是兰博基尼旗下的一款旗舰超级跑车,作为Murcielago的换代车型,在2011年日内瓦车展上正式亮相。低矮的车身、剪刀门、遍布车身四周的巨大进气口以及玻璃下一览无余的V12发动机,依旧是为人熟知的兰博基尼风格。 兰博基尼的传统是用斗牛的名字来命名新车,该款旗舰车型的名字Aventador(埃文塔多)同样来源于一头公牛,并且是西班牙斗牛界最勇猛的斗牛之一。该车敞篷版本于2013年2月进入中国,售738.88万元。此后,兰博基尼又陆续发布了Aventador LP720-4的硬顶版及敞篷版车型。这是继兰博基尼雷文顿Reventon以来兰博基尼公司的又一部新一代旗舰车型。

资讯百科 2022-05-26
2019湖南高考状元,史上最牛的高考状元现在怎样了?

2019湖南高考状元,史上最牛的高考状元现在怎样了?

史上最牛的高考状元是 2004年山东省理科高考状元王瑞鹏 总分749分(满分750分) 先晒一下他的成绩单理科综合2019湖南高考状元:300分 数学:149分 语文:138分 英语:142分 加分:全国数学奥林匹克竞赛一等奖+20分 总分:729+20=749分(满分750分) 总分离满分仅差1分,可以说是史上最牛的高考状元了。 而现在的状元都在720分以下。 成长经历王瑞鹏从小就是个学霸。 2001年,以芝罘区第5名的成绩考入烟台二中实验班,在班上担任学习委员。 期间,他参加各种奥赛,并获得傲人成绩: 全国数学奥林匹克竞赛一等奖 全国生物奥赛二等奖 全国化学奥赛三等奖 基本上理科的奖都被他拿过了。那数学的一分是怎么丢的呢?可能是因为150分显得出题人没水平吧。 最近情况据说王瑞鹏去了清华,毕业后曾在国外一家公司担任CEO,现在是中科院的一名高分子化学应用研究员。按现在的薪资标准计算,年薪大概在30万元上下,不算太高。看来高考并不能代表一切呀。

资讯百科 2022-05-17
食用小苏打有什么作用,小苏打喂母牛的好处有什么?

食用小苏打有什么作用,小苏打喂母牛的好处有什么?

小苏打又名碳酸氢钠, 为白色结晶粉末, 作为一种电解质和酸碱调节剂, 因其价格便宜食用小苏打有什么作用、来源广泛、饲喂效果明显、经济效益显著, 近年来在牛、鸡等动物生产中得到了广泛应用。1.提高奶牛产奶量和乳脂率。在饲 料中添加适量的小苏打喂奶牛, 能够预防或减缓瘤胃 pH 值降低 , 提高瘤胃乙 酸/ 丙酸的比值, 从而增加乳脂率和产 奶量 , 并能使牛产奶高峰期提前 , 尤其对常年喂青贮料( 如青贮玉米 ) 和精料量偏高的奶牛效果更加明显。若与氧化镁( 两者比例为 2~3∶1) 配合使用 , 能缓 解小苏打的分解速度, 提高小苏打的作用。研究表明, 高温季节每日饲喂80克 小苏打的试验组比对照提高产奶量8.6%, 提高乳脂率 0.07%。另外, 泌乳期 补饲小苏打还可预防酮血病、脂肪肝、皱胃变胃及瘤胃中毒, 并且对治疗奶牛产后乏情和乳房炎效果也较好。 2.促进肉牛生长, 提高饲料利用率。 在肉牛日粮中添加小苏打有利于纤维素的消化吸收 , 促进肉牛增重 , 特别是在高温季节或饲喂青贮饲料时添加效果更佳。据日本对肉牛的试验表明, 从肉牛出生到长到 700 公斤体重, 不添加 小苏打需要270天 , 而添加 0.5%小苏 打可使饲养期缩短到 200 天, 饲料利用 率提高到12%。实验表明, 夏天在肉牛 基础日量中添加 0.5%的小苏打 , 全期 日增重比对照组提高8.7%, 食欲、采食 量均优于对照组 , 经济效益提高17.3%。 3.添加方法。应先将小苏打粉与精饲料均匀混合后再与饲草等粗饲料一起饲喂 , 不能单独饲喂 。关于小苏打 的 添 加量目前尚无统一标准 , 据相关资料介绍 , 喂奶牛每天可添加80~150克/头, 喂肉牛每天可添加80~100克/头。 小苏打放在面条里有什么作用? 小苏打放在面条里可以使面条更具蓬松感。 有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。 在大批量生产馒头、油条等食品时,常把苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可致食品更加蓬松,碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。 扩展资料: 小苏打的其他用途: 1、家庭清洁: 对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅,小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。 2、个人清洁和美容: 将小苏打用做除味剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。加一点小苏打在洗面奶里,或者用小苏打和燕麦片做面膜,有助于改善肌肤;在洗发香波里加少量小苏打,可以清除残留的发胶和定型膏。游泳池里的氯会伤害头发,在洗发香波里加一点小苏打洗头,可修复受损头发。 3、小苏打的药用: 如遭蜜蜂或蚊虫叮咬,用小苏打和醋调成糊状,抹在伤处,可以止痒。在洗澡水中放一点小苏打,可以缓解皮肤过敏。在床单上撒一点小苏打,可预防儿童因湿热引起的皮疹。双脚疲劳,在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间,有助于消除疲劳。 小苏打对肾病的治疗有什么意义? “小苏打”,即碳酸氢钠。很多小伙伴会疑惑,这不是拿来做面包的吗?…… 但是,在临床上,小苏打也是一种药!——在消化科,它可用于中和胃酸分泌;在风湿科,它可用于痛风患者碱化尿液、促进尿酸排泄…… 在肾内科,它还有一个特殊的功能,近年来在肾病界不断受到关注和研究—它能保护肾功能、延缓肾病进展。 许多肾友正在使用这个药,但可能会看不太起它,本着“贵才是好”的心理,这个几块钱就能买100片的药,怎么看都不入流! 相信您看完今天这个回答,会对医生给您开的这个经济实惠的药物,另眼相看! 近年来,已有研究证实,补充碳酸氢盐,能够延缓肾病进展!近年来,已经有相当多的研究结论认为,给肾病患者补充碳酸氢盐,有助于延缓肾病进展。 这些研究中,目前质量最好的,来自于英国的一项随机对照试验,发表在肾内科著名医学期刊JASN上。 研究人员一共纳入了134例,慢性肾脏病4期的患者(肾小球滤过率为15~30ml/min/1.73m2)。 将这134例患者随机分为两组,一组人吃碳酸氢钠,另一组不吃。口服碳酸氢钠那一组的药物,起始剂量为一次600mg,一日3次,并且按需增加剂量,加到血碳酸氢根浓度达到23mmo/l以上。 在随访2年时,研究人员观察到,补充碳酸氢盐的那一组有下述明显益处: 吃碳酸氢钠的那一组,肾友的肾小球滤过率下降明显减慢,进展为尿毒症的风险降低。 上述这个研究针对的是肾功能较差合并代谢性酸中毒的肾友。 而在早期肾病患者、没有合并代谢性酸中毒,有其他研究人员,同样发现了这个现象。 下面是发表在Kidney international期刊上的一份研究成果,纳入的是120例早期、有明显蛋白尿的肾病患者(肾小球滤过率轻度下降,平均约75ml/min/1.73m2) 口服碳酸氢钠组,对比安慰剂组,具有更低的肾小球滤过率下降速度。 这项纳入了早期慢性肾病患者,考虑碱化治疗有助于延缓肾功能的机制在于,有助于对抗肾病患者因为肾单位减少后,适应性代偿酸负荷增加的潜在毒性。 我们知道,肾脏是体内酸碱平衡的调节器官。当肾病患者的肾功能单位丢失以后,酸性物质增多,而碱性物质碳酸氢盐减少,在早期,肾脏可以代偿,维持表面的酸碱平衡,(但这种代偿机制本身也可能导致伤害);而当肾功能丢失到一定地步以后,酸碱无法形成平衡,肾病患者将发生代谢性酸中毒。 而人为的碱化治疗,补充碳酸氢盐,可能起到改善这一损伤机制,而使得肾功能下降速度减慢。 这些研究给我们带来的启示是什么?看不懂上面的研究和机制没关系,咱们直接看这些研究能给我们肾友带来哪些结论和启示: 碳酸氢钠可延缓肾病进展,特别是针对化验检查血碳酸氢根浓度小于22mmol/l的患者。 碳酸氢钠是否增加钠负荷?碳酸氢钠使得患者摄入钠增加,是目前临床上限制使用的一个重要顾虑。钠摄入增多,会加重容量扩张(水肿)和高血压的可能性。 1片500mg的碳酸氢钠,一天三次的话,相当于额外摄入钠410mg,相当于1g盐,肾病患者需要低盐饮食(一人每日低于6g)。 因此,对于没有代谢性酸中毒的肾友,可能医生并没有使用。 然而,也有研究发现,与剂量相当的氯化钠相比,碳酸氢钠导致的钠潴留和血压升高更轻,但为何会导致这样的差异,机制尚不明确。 我们共同期待更多高质量的研究,为改善肾友们预后而努力。 参考文献: Pathogenesis, consequences, and treatment of metabolic acidosis in chronic kidney disease.uptodate Bicarbonate Supplementation Slows Progression of CKD and Improves Nutritional Status.Jasn Daily oral sodium bicarbonate preserves glomerular filtration rate by slowing its decline in early hypertensive nephropathy.KI

资讯百科 2022-05-15
恋爱中的犀牛,为什么说犀牛鸟是犀牛的好朋友?

恋爱中的犀牛,为什么说犀牛鸟是犀牛的好朋友?

造物主真是神奇恋爱中的犀牛,让一些原本风马牛不相及的动物能取长补短,和睦 相处。非洲犀牛和犀牛鸟就是其中一个典型。 犀牛的皮肤上有好多褶皱,这就给一些寄生虫提供了机会,它们可以叮 咬犀牛,而犀牛却无可奈何。所幸的是,在犀牛鸟的帮助下,这些寄生虫就 成为了它的美食,也解除了犀牛的痛苦。犀牛鸟常停歇在犀牛的背上,由于 嘴巴又尖又长,可以很好地保护犀牛。犀牛视力比较差,要是有什么危险发 生时,在它肩上的犀牛鸟就会向犀牛发出警报,跳到犀牛的背上,再飞起来 在空中盘旋,并大声啼叫。这样一来,犀牛就会作出准#,尽早地化解眼前 的危险。这两个家伙十分亲近,谁离开了谁都不行,斤然一对好朋友。

资讯百科 2022-05-12
阿牛的歌,还记得那个一口乱牙的阿牛吗?

阿牛的歌,还记得那个一口乱牙的阿牛吗?

我对他的印象就停留在了《桃花朵朵开》这首歌上了阿牛的歌,后来就没关注过了,感觉挺真实的一个男孩,一口乱牙他依然笑得很开心。这让我想起上一期的《中国新歌声》中也是一口乱牙的古洁瀅,出场是弹幕里都是评论和关注她的牙齿,但是她通过自己的实力让人对她刮目相看。 虽然说这是一个看脸的时代,但是我们不应该过多的关注和评论他人的外在缺陷,毕竟谁不喜欢美,相貌不是自己能决定的,给他们多一点宽容,说不定会给我们不一样的惊喜。

资讯百科 2022-04-29
应运而生造句,中文是最伟大的语言文字吗?

应运而生造句,中文是最伟大的语言文字吗?

九十年代的时候应运而生造句,德国政府派团访问中国,会议结束后,德国人想参观中国的历史博物馆,于是中国派了个翻译陪他们参观,参观的时候,发现有些文物上有文字,翻译就慢慢的读出来,德国人非常惊讶,这个可是两千多年前的文物,在西方,古代的文物就得专家来解读,现代普通人根本读不懂。 为什么会出现这种情况,因为西方语言都是一物一词,比如自行车,用专门的一个单词表示,再过几百年,科技发达了,自行车消失了,普通人根本不知道这个单词是啥意思,但是中国人还是能读,因为自行车三个字并不会消失,并且还大致能猜出是某种车辆,因为车字嘛,类似的有鱼字,很多海里的鱼那个名字很生僻,但是都有个鱼字偏旁,不认识也能猜出是某种鱼。 西方的一物一字,导致专业性极强,普通人根本读不懂医学文章,里面有大量专业的疾病名称、药物名称、生物学名称,但是汉语不同,汉语会出现一个戏剧性效果:普通人能一字不差把医学文章读出来,但是可能不晓得啥意思,因为普通人缺乏医学知识嘛,这就是汉语的优越性[呲牙] 你听过最牛的笑话是什么? 1、 昨晚睡觉,我迷迷糊糊翻个身,搂住女友。 我说:“啧啧,你最近减肥效果挺不错啊,一把都能搂过来你的腰了。” 女友一巴掌打开我的手说:“你特么搂的是我的胳膊!” 2、 “今天我出去,偶然撞到了前男友。” “尴尬了吧?” “是呀,所以我想赶紧走,可是前男友很激动,挣扎着抱着我的腿不让走。” “难道他想和你复合?” “不,他让我先送他去医院,还怀疑我故意开车撞他的!” 3、 和宿舍一妹子去游泳,她学会游泳时间不长。 不知道她怎么就扑腾到深水区了慌乱大喊:“老公,救命!老公,救命啊!” 大家救她上来。 我就纳闷了:“你连个男朋友都没有,哪里来的老公救命?” 她翻我个大白眼:”我就喊一下不行么?” 4、 就刚刚,我和男朋友发信息,被我妈看见。 我妈各种我和他聊什么的问题。 我没怎么回她。 我妈来了一句:“切,不就有个男朋友嘛,我还有老公呢!” 然后飞了一个白眼,风情万种飘走了。 留我在风中凌乱…… 5、 刚坐公车上 ,一小女孩在我的背后拿根魔杖玩 ,她拿着魔杖指着我的后背 ,我要把你变成世界上最丑的男人 。 我听完笑了,转身过去就听到一声惊叫:“妈妈, 妈妈,我会魔法了! ” 6、 小明:“爸爸,如果我考了一百分,你会干嘛?” 爸爸:“我会高兴死的。” 小明:“爸爸,儿子又救了你一条命!” 7、 昨天去商店买洗脸盆,问老板:“老板,这个盆怎么卖?” 老板说:“5块一个。” 我问:“质量怎么样?” 老板抓起盆就往地上摔,“啪“一声摔碎了! 正当我惊恐的看着地上的盆,突然老板说:“这质量,我能卖给你吗?来看看这个8块钱的!” 8、 一天,一个大爷在公交上拿着手机登QQ,登了好多次都没成功! 我忍不住问:“大爷,你QQ号是刚申请的么?” 他说:“没有,我自己想的!” 9、 老公:“亲爱滴老婆,你会不会为俺减肥?” 老婆:“会!俺明早就开始减。” 老公:“咋个减法?” 老婆:“早餐从一顿二十四个小笼包减到二十三个!” 10、 我今年大三,昨天和同一宿舍哥们去打水。 回宿舍的路上听见暖壶“哧哧”响,他问我:“什么声音?” 我顺口说:“好像是你暖壶的声音!” 他仔细一听,随即就把暖壶扔了出去,就听见暖壶“嘭”的一声! 这货转过头来对我说:“幸好我扔的快!” 11、 一哥们婚礼当天,主持人让新郎说两句,结果这货不知道是高兴过头了还是怎么的,张口说了句:“感谢丈母娘为我生了这么好一个女孩!” 说完后掌声雷动,然后两秒过后全场突然安静了下来…… 12、 今天去学车。 教练给了我五元钱,让我去买中华。 我就纳闷了,这教练要牙膏干嘛啊? 教练看到牙膏时,脸色不好。 可能是牙齿有问题吧?

资讯百科 2022-04-27
牛腩是牛的什么部位,牛腩是牛身上的哪个部位?

牛腩是牛的什么部位,牛腩是牛身上的哪个部位?

1,牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好牛腩是牛的什么部位。 2, 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主(又称条肉),是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。另外,在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多,但形状不大规则的里脊边,也可以称作牛腩,是上等的红烧部位。牛腱也可以算是牛腩的一种,筋肉多,油少,甚至全是瘦肉。因此一般用来卤,不适合炖汤,更不适合红烧。 牛腩是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。 若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主(又称条肉),是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。 另外,在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多,但形状不大规则的里脊边,也可以称作牛腩,是上等的红烧部位。 牛腱也可以算是牛腩的一种,筋肉多,油少,甚至全是瘦肉。因此一般用来卤,不适合炖汤,更不适合红烧。 牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉

资讯百科 2022-04-12
中国前十大学,到底哪些大学可以排名大陆前十?

中国前十大学,到底哪些大学可以排名大陆前十?

1中国前十大学、清华大学 2、北京大学 3、复旦大学 4、上海交通大学 5、浙江大学 6、中国科学技术大学 7、南京大学 8、中国人民大学 9、同济大学 10、南开大学 清北华五人排名自不用多怀疑,生源质量可以说明答案,而同济大学位于上海,区域优势明显,并且历史悠久,底蕴十足。 南开大学以前被归入清北一档,清北复开就是其辉煌的历史,虽然现在大不如前,但瘦死的骆驼比马大,实力依然傲视群雄,无论生源质量还是就业质量,亦或者是认可度,都在线。 中国最牛的十所大学是哪几所? ☞清华大学☜ ♛清华大学(Tsinghua University),简称“清华”,由中华人民共和国教育部直属,中央直管副部级建制,位列“211工程”、“985工程”、“世界一流大学和一流学科”,入选“基础学科拔尖学生培养试验计划”、“高等学校创新能力提升计划”、“高等学校学科创新引智计划”,为九校联盟、中国大学校长联谊会、亚洲大学联盟、环太平洋大学联盟、清华—剑桥—MIT低碳大学联盟成员,被誉为“红色工程师的摇篮”。 ✔人才培养 新生高考成绩得分 100.0 毕业生就业 98.30% 社会捐赠收入(千元) 1,589,320 ✔科学研究 论文数量(稿) 48698 论文质量(FACT) 1.512 高被引论文(稿) 1810 高被引学者(人) 126 ✔服务社会 企业科研经费(千元) 1,697,330 技术转让收入(千元) 302,898 ✔国际化 留学生比例 6.81% ☞北京大学☜ ♛北京大学(Peking University)简称“北大”,诞生于1898年,初名京师大学堂,是中国近代第一所国立大学,也是最早以“大学”之名创办的学校,其成立标志着中国近代高等教育的开端。北大是中国近代以来唯一以国家最高学府身份创立的学校,最初也是国家最高教育行政机关,行使教育部职能,统管全国教育。北大催生了中国最早的现代学制,开创了中国最早的文科、理科、社科、农科、医科等大学学科,是近代以来中国高等教育的奠基者。 ✔人才培养 新生高考成绩得分 95.2 毕业生就业 98.07% 社会捐赠收入(千元) 570,497 ✔科学研究 论文数量(稿) 47161 论文质量(FACT) 1.409 高被引论文(稿) 1402 高被引学者(人) 100 ✔服务社会 企业科研经费(千元) 554,680 技术转让收入(千元) 14,445 ✔国际化 留学生比例 6.15% ☞浙江大学☜ 浙江大学(Zhejiang University),简称“浙大”,坐落于“人间天堂”杭州。前身是1897年创建的求是书院,是中国人自己最早创办的新式高等学校之一。1928年定名为浙江大学。国民党执政时期,浙江大学在竺可桢老校长的带领下,崛起为中华民国最高学府之一,被英国科学史家李约瑟誉为“东方剑桥”,迎来了浙大百年校史中最辉煌的时期。竺可桢老校长因其历史贡献,成为了浙大校史中最伟大的人,并为浙大确立了“求是”校训和文言文《浙江大学校歌》。 浙江大学由教育部直属、中央直管(副部级),是中国著名顶级学府之一,中国“学科最齐全”、“学生创业率最高”的大学,位列国家首批“211工程”、“985工程”、“双一流”A类重点建设的高校,是首批20所学位自主审核高校之一,为九校联盟(C9)、环太平洋大学联盟、世界大学联盟、中国大学校长联谊会成员,是入选“珠峰计划”、“2011计划”、“111计划”、“卓越法律人才教育培养计划”、“卓越工程师教育培养计划”、“卓越医生教育培养计划”、“卓越农林人才教育培养计划”全国重点大学。 ✔人才培养 新生高考成绩得分 84.2 毕业生就业 96.05% 社会捐赠收入(千元) 352,880 ✔科学研究 论文数量(稿) 52249 论文质量(FACT) 1.197 高被引论文(稿) 1140 高被引学者(人) 91 ✔服务社会 企业科研经费(千元) 1,179,094 技术转让收入(千元) 101,208 ✔国际化 留学生比例 5.71% ☞上海交通大学☜ 上海交通大学,简称:上交、上交大 或 上海交大,是位于中国上海市的一所具有理工特色,涵盖理、工、医、经、管、文、法、农等9个学科门类的教育部直属综合性全国重点大学,华东五校之一,中国首批七所211工程和全国首批九所985工程院校之一。其前身是近代中国历史最为悠久的大学之一。清末洋务派政治家、实业家和福利事业家盛宣怀于1896年创建的南洋公学,后曾易名南洋大学、上海工业专门学校,中华民国大陆时期后期称为国立交通大学。1959年交通大学分立,交通大学上海部分定名为上海交通大学,1999年合并原上海农学院,2005年合并原上海第二医科大学。 ✔人才培养 新生高考成绩得分 91.1 毕业生就业 97.92% 社会捐赠收入(千元) 275,235 ✔科学研究 论文数量(稿) 54447 论文质量(FACT) 1.201 高被引论文(稿) 1108 高被引学者(人) 81 ✔服务社会 企业科研经费(千元) 875,715 技术转让收入(千元) 12,574 ✔国际化 留学生比例 6.05% ☞复旦大学☜ 复旦大学,简称复旦,旧称复旦公学、国立复旦大学。创建于 1905 年,是中国人自主创办的第一所高等学校。位于中国上海市,被认为是仅次于北京大学、清华大学的华东五所大学(即:华东五校)之一,中国著名大学,名列首批 211 工程、首批 985 工程名单。现已发展成一所国际著名的综合性、研究型高校,目标是建设世界一流大学。「复旦」的字面意思是「旦复旦兮(日复一日)」,表示取之不尽,用之不竭的自力更生和勤奋。 ✔人才培养 新生高考成绩得分 91.6 毕业生就业 96.09% 社会捐赠收入(千元) 251,272 ✔科学研究 论文数量(稿) 35028 论文质量(FACT) 1.384 高被引论文(稿) 828 高被引学者(人) 57 ✔服务社会 企业科研经费(千元) 348,338 技术转让收入(千元) 65,034 ✔国际化 留学生比例 6.77% ☞中国科学技术大学☜ 中国科学技术大学,标准简称为中国科大或USTC,常用简称科大、中科大、中国科技大学或科技大,是中国大陆的一所公立研究型大学,主体部分位于安徽省合肥市。中国科学技术大学隶属于中国科学院,是一所由中国科学院直属管理的全国重点大学。本科生生源和培养质量一直在全国高校中名列前茅。为中国首批7所“211工程”重点建设的大学和首批9所“985工程”重点建设的大学之一,也是唯一参与国家知识创新工程的大学,2017年被教育部评选为世界一流大学。学校在国际上也享有一定声誉,东亚研究型大学协会和环太平洋大学联盟的成员。是九校联盟(C9)和长三角高校合作联盟的重要成员。中国大学校长联谊会成员。办学目标定位于“质量优异、特色鲜明、规模适度、结构合理的一流研究型大学”。 ✔人才培养 新生高考成绩得分 91.1 毕业生就业 93.40% 社会捐赠收入(千元) 71,038 ✔科学研究 论文数量(稿) 25036 论文质量(FACT) 1.56 高被引论文(稿) 992 高被引学者(人) 43 ✔服务社会 企业科研经费(千元) 0 技术转让收入(千元) 6,400 ✔国际化 留学生比例 2.32% ☞华中科技大学☜ 华中科技大学坐落于中国武汉喻家山麓,东湖之畔,为中华人民共和国教育部直属的综合性重点大学。华中科技大学是首批列入中国「211 工程」和「985 工程」重点建设的大学,是涵盖理、工、医、文、法、经、管等多学科的综合性大学。 ✔人才培养 新生高考成绩得分 80.1 毕业生就业 95.70% 社会捐赠收入(千元) 33,858 ✔科学研究 论文数量(稿) 32298 论文质量(FACT) 1.327 高被引论文(稿) 924 高被引学者(人) 33 ✔服务社会 企业科研经费(千元) 632,943 技术转让收入(千元) 14,972 ✔国际化 留学生比例 5.02% ☞南京大学☜ 南京大学,简称“南大”,位于中国南京市,是源远流长的高等学府,上可溯至三国吴永安元年,历史上曾历经多次变迁 ,亦是中国第一所集教学和研究于一体的现代大学。中华民国政府撤离南京后,中华人民共和国成立前夕,由“国立中央大学”易名“国立南京大学”,翌年径称“南京大学”,沿用至今。南京大学在长期的历史中积淀了丰厚的学风传统和精神遗产。南京大学是中国现代科学的发祥地,亦为现代儒家思想与中华文明复兴的基地,倡行人文思想之会通与学术之昌明以求世界的和平繁荣,在教育、学术和文化上均具重要贡献和影响。南京大学是研究型综合大学,格物致知,广博易良,向有学科齐备的传统,涵盖了众多领域。现有文学、历史、地理与海洋、地球、大气、天文空间、环境、哲学、数学、物理、化学化工、生、医、政、法、商、社会、信息管理、新闻传播、外国语、工程管理、建筑与规划、电子、计算机、工程与应用科学(含材料、能源、生物医学、量子电子学与光学工程系)等二十多个独立的学科类学院(学系)。 ✔人才培养 新生高考成绩得分 86.2 毕业生就业 98.46% 社会捐赠收入(千元) ☞中山大学☜ 中山大学位于广东省广州市、珠海市和深圳市,是中国大陆的综合性研究型大学,直属于中华人民共和国教育部,由教育部与广东省人民政府共建。该校前身为孙中山先生于1924年创立的国立广东大学,1926年为纪念创始人孙中山先生改称国立中山大学。1927年国民政府模仿法国“大学区”制度,在全国建立四所中央级“中山大学”,广州的国立中山大学改称为国立第一中山大学,1928年复名为国立中山大学。1952年全国院系调整后直称中山大学。中山大学是“一流大学建设A类高校”和原“985工程”、原“211工程”重点建设大学,属于中国著名代表高校,具有人文社会科学、医科和理工多学科厚实基础,被誉为“华南第一学府”。在2016-2017年QS世界大学排名中,中山大学位列中国大陆第11名,世界第297名;在2018年中国大学排行榜中,中山大学位列中国大陆第9名。 ✔人才培养 新生高考成绩得分 79.7 毕业生就业 91.00% 社会捐赠收入(千元) 202,168 ✔科学研究 论文数量(稿) 32535 论文质量(FACT) 1.341 高被引论文(稿) 768 高被引学者(人) 49 ✔服务社会 企业科研经费(千元) 319,876 技术转让收入(千元) 2,019 ✔国际化 留学生比例4.93% ☞哈尔滨工业大学☜ 哈尔滨工业大学,简称哈工大,创建于1920年,隶属中华人民共和国工业和信息化部,是一所以理工为主,理、工、文、管、生命相结合,多学科、开放式的研究型高校,为中国C9联盟成员之一,是首批中国“211工程”、首批九所985工程重点建设的院校之一。拥有哈尔滨、威海和深圳三大校区,已建成一校三区的“大哈工大”格局。 ✔人才培养 新生高考成绩得分 76.6 毕业生就业 95.47% 社会捐赠收入(千元) 59,905 ✔科学研究 论文数量(稿) 30346 论文质量(FACT) 1.193 高被引论文(稿) 763 高被引学者(人) 24 ✔服务社会 企业科研经费(千元) 1,396,701 技术转让收入(千元) 100 ✔国际化 留学生比例2.75%

资讯百科 2022-04-11
菲力牛排是牛的哪个部位,牛排通常是牛身上的哪部分肉?

菲力牛排是牛的哪个部位,牛排通常是牛身上的哪部分肉?

牛排,从字面上就很好理解就是牛的排骨,对于我们很多老百姓来说猪排骨吃的还是比较多的,但是对于牛排吃的还是比较少的,因为一般的来说沃尔玛和你吃牛肉都是直接吃肉的,牛排骨上的肉也是剔了下来的菲力牛排是牛的哪个部位。 小编是来自农村的,我们家养牛也有很多年了,每年年底的时候都会杀很多牛,也是经常看到那些杀牛的人剔骨头的,农村的牛肉肯定是没有分什么牛排,牛腩等等的。一般来说就是全部吧骨头剔去,然后留下四条腿的不剔,这样卖的时候容易挂起来。价格都是差不多的。现在来说我们这边的牛肉是40一斤。再过半个月肯定是要涨到45以上的。年底了都会涨价的。除非是有人刻意的要求留下牛排骨,不然一般都是剔的非常干净,然后牛骨头全部的都扔了的。 牛排如果真正要分的话,还是有很多类的,牛小排,菲力牛排等等。不同的部位,牛排的叫法也不一样的。 牛排在西餐中是非常常见的,当然他们的做法比较固定以煎和烧烤为主。中国菜对于牛排的要求不是那么高,除非是一些顶级的菜需要特定的牛不同的部队才会那么叫的。当然在中国菜里牛肉的做法就是比较多了,煎,炒,炸,煮等等各种各样的都是有的。 牛排用的是牛身上的哪块肉? 肋眼牛排、腰内肉部位 此部位取自牛只肋脊部接近背脊之肌肉,肉质嫩度仅次于菲力,大理石纹的油花多且散布均匀,肋眼牛排一般中心会有一块显着的油脂,把油脂烧透,散发出牛油香味来吃是最好的,肉质新鲜具有嚼劲,可说是最受期待也最被人熟知的牛排部位。 上盖肉牛排:老饕牛排为顺着肋眼牛肉之筋膜所切下的上盖肉,为肋眼牛排的精华部位,数量稀疏,其大理石油脂斑纹散布均匀,肉质口感滑嫩十分鲜甜且肉汁满溢, 菲力牛排:菲力牛排是取自牛只腰内肉部位,每头上千磅的牛只能切出几磅的菲力,是牛肉最嫩的部位,一般也是最贵重的牛排。这个部位的运动量很少,所以肉质如奶油般的细嫩且油脂含量极低,是能够高雅来品味的牛排。 拓展资料: 牛排,又称牛扒,指块状的牛肉,上等牛排肉细多汁、口感鲜嫩,是西餐中最常见的食物之一。欧洲中世纪时,牛肉被视为王公贵族们的高级肉品,与同样珍贵的胡椒及香辛料一起烹调,以彰显主人的尊贵身份。 牛排是牛身上的哪个部位? 菲力牛排(嫩牛柳,牛里脊) 是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘。由于肉质嫩,很受爱吃瘦肉朋友的青睐。 食用技巧:煎成3成熟, 5成熟和7成熟皆宜。 肉眼牛排 牛肋上的肉,瘦肉和肥肉兼而有之,由于含一定肥膘,这种肉煎烤味道比较香。 食用技巧:不要煎得过熟,3成熟最好。 西冷牛排,沙朗牛排(牛外脊) 牛外脊上的肉,含一定肥油,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度强,肉质硬,有嚼头,适合年轻人和牙口好的人吃。 食用技巧:切肉时连筋带肉一起切,另外不要煎得过熟。 T骨牛排 亦作丁骨,呈 T 字型(或「丁」字型),是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少,量多的是西冷,量稍小的便是菲力,中间被肋骨隔著。注释:此种牛排在美式餐厅更常见,由于法餐讲究制作精致,对于量较大而质较粗糙的T骨牛排较少采用。

资讯百科 2022-04-07
牛的寓意,颐和园的铜牛有什么寓意?

牛的寓意,颐和园的铜牛有什么寓意?

  从廓如亭向北,有一著名铜牛,牛身下是一个由青石雕成的有海浪纹的须弥座牛的寓意。颐和园 东堤的铜牛铸于1775年,是闻名的独特景物,也深有寓意。 湖岸铸铜牛,典出夏禹治水铸铁牛镇水患。传说大禹治水,每治好一处,就铸造一只铁 牛沉入水底,说是可以镇服水患。  这种做法传到唐朝时,就改为将铁牛放置岸边。由于昆明 湖向东扩展,湖东的土地挖得只剩下一条狭长的东堤,因此要防止水患,东堤更为重要。在 东堤铸铜牛镇水,确也符合传统的迷信做法。 同时,园林中一切景物的安排布置,首先要符合造园艺术的需要。昆明湖东堤狭长单 调,在与十七孔桥相交处,湖岸形成弧度,堤面展宽。  在这里,建有高大的廓如亭作为点 景,岸边仍嫌空旷,需要安置园林小品来点缀。但是;如在这里堆石或种树,妨碍观赏湖 光。如此便安置了这个奇特的园林小品——铜牛,一来点缀风景,二来镇服水患,颇具 匠心。 昆明湖本来是仿汉武帝昆明池取名。故在东堤铸铜牛,在西堤建了名叫“耕织图”的一 组建筑。  用铜牛和耕织图寓意牛郎与织女。乾隆有《御制诗》:“镇水铜牛铸东岸,养蚕茅舍 列西涯,昆明汉池不期合,深织重农亦复传”。 可如今来到西堤,游客们却找不到“耕织图”。清漪园毁,“耕织图”也被火焚。慈禧重 修时,没有重修“耕织图”,而是建起园墙,把“耕织图”基址划在墙外,在基址上改建 “水操内学堂”。  现在颐和园西墙外“耕织图”旧址上,仍存有一块高1。5米、宽1米、厚 0。7米的石碑。碑面刻有乾隆御笔所书“耕织图”三个大字,碑背面刻着他的《御制诗》。

资讯百科 2022-03-30
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