搜索 特色美食
六安市有哪些特色美食之旅路线和美景之旅路线推荐(裕安区特色美食线路推荐攻略)

六安市有哪些特色美食之旅路线和美景之旅路线推荐(裕安区特色美食线路推荐攻略)

导读:六安市有哪些特色美食之旅路线和美景之旅路线推荐?下面为大家带来介绍。六安市有哪些特色美食之旅路线和美景之旅路线推荐呢?这个季节适合出游了,下面是比较详细的这个相关的推荐了,大家有机会一起去看看,感兴趣的一定别错过了。一、裕安区特色美食线路推荐舌尖裕安美食游1、主要节点苏埠镇街道—苏埠镇横排头村—独山镇红军街—独山镇双峰村—抹茶村——石板冲乡九公冲村——徐集镇——市区2、线路亮点本地人倾心推荐,一站式逛吃裕安,苏埠挂面、水煎包、横排头活水鱼、苏家埠干子烧肉、独山红军街特色小吃、樱花溪畔地道土菜等经典菜系不可错过。3、行程安排第一天:早餐:苏埠镇街道(推荐美食:苏埠水煎包、水塔包子、玉米粑粑、苏埠挂面等特色早餐)上午:横排头景区(清源楼、苏家埠战役纪念馆、大别山湿地)午餐:苏埠镇横排头村(推荐美食:横排头活水鱼、皖西威鹅施几炖黄豆、苏家埠干子烧肉等特色土菜)下午:游独山红军街(推荐美食:高子粘粑、徐集花生糖、特色粉丝汤、手工酸奶等小吃)晚餐:独山镇双峰村樱花溪畔(推荐美食:独山红色鸡、农家炸酱、虾米玉米、火龙果等地方特色美食)晚上:夜宿:抹茶村夜游/宵夜:抹茶村(六安瓜片、绿茶糕点、蓝莓、无花果干等茶点心)第二天:早餐:抹茶村民宿早餐或独山早点上午:九公寨景区午餐:九公寨红烧土公鸡(推荐美食:九公寨红烧土公鸡、淡水鱼、咸鱼萝下丝、农家土锅巴等)下午:徐集花生糖非遗展示(品尝徐集花生糖)晚餐:乡巴佬土菜馆(推荐美食:六安瓜片炒虾仁、裕安卤味马蹄警、皖西咸鹅肺爪炖黄豆、苏家埠干子烧肉红烧皖西大白鹅)二、金安区特色美食线路九十里山水画廊金安特色美食游1、主要节点悠然南山度假区—南山草原—皖西大裂谷—太平桥画廊人家—大别山石窟—大别山风情谷—大别山虚谷温泉度假区—毛坦厂古镇(马政文化园、东石笋、张家店战斗纪念馆、翠谷漂流)2、线路亮点一站式畅游九十里山水画廊,品尝金安本土风味特色美食。3、行程安排第一天:上午:悠然南山度假区一南山草原一皖西大裂谷(推荐美食:南山小吃)午餐:(推荐美食:太平桥画廊人家、九月山庄农家土菜,如虾炸糊、张老头粉丝、红烧土猪肉、土鸡、杂鱼等)下午:大别山石窟一大别山风情谷一大别山虚谷温泉度假区(推荐美食:景区小吃)晚餐:大别山虚谷温泉度假区(推荐美食:牛肉粉丝锅、红烧杂鱼、蒜香排骨、农家小炒等)第二天:早餐:虚谷温泉自助早餐上午:元享纪念广场一张家店战役纪念馆一东石笋景区(推荐美食:高子锅巴、董大姐酥饺、毛坦厂小吃等)午餐:东石笋农家乐(推荐美食:毛坦厂卤干子、竹笋烧肉、毛坦厂葛香烧肉、野生菌菇汤、毛坦厂意子粑粑等)下午:翠谷漂流一马政文化园晚餐:马政文化园(推荐美食:风味羊肉农家土菜)三、金安区特色美食线路城市近郊美食一日游1、主要节点安徽梦幻海洋大世界—九仙尊石斛文博园—悠然蓝溪度假区—六安十里果乡乡村旅游基地(绿都生态园、金土地生态园、欣沃生态园)2、线路亮点一站式畅游六安市主城区及东部新城,品尝不同风味特色美食。3、行程安排第一天:上午:安徽梦幻海洋大世界一九仙尊石解文博园(推荐美食:六安城区风味美食,如郁兴发粉丝、公园凉皮、臭豆腐等)午餐:九仙尊石解文博园(推荐美食:石斜宴)下午:悠然蓝溪度假区一六安十里果乡乡村旅游基地(推荐美食:蓝溪风味小吃)晚餐:龙穴山庄、绿都生态园、金土地生态(推荐美食:板鸭宴、皖西白鹅三十铺农家土菜等)四、金寨县美食特色旅游线路寻味金寨美食游1、主要节点:红军广场—革命博物馆—梅山水库—龙津溪地—物流园斗街—大别山玉博园—天堂寨景区2、美食亮点:本地人倾心推荐,一站式逛吃金寨,吊锅、十大碗、红豆腐、梅山湖鲜鱼等经典菜不可错过。可在先徽手工挂面馆一边品味手工挂面美食,一边观赏传统手工挂面制作工艺。3、行程安排:第一天:上午:红军广场、革命博物馆、梅山水库午餐:坝前食庄(推荐美食:梅山湖生态鱼头汤、牛三宝烧葛粉圆子锅、羊排烧鲫鱼锅、猪尾巴烧珍爪锅、农午餐家鸽子饨鸡腰汤堡、各种生态鱼锅):古色原香(推荐美食:瓦罐养生汤、芝麻火烧馍、十大碗、金素精米粑粑)下午:龙津溪地、物流园斗街晚餐:金家集工锅店(推荐美食:吊锅、烙饼、小河鱼、红豆腐、自制小苏肉、糖水糍粑、红烧肉阀挂面)住宿:酒店(鸿福花园粤海酒店、金寨饭店、华安国际假日酒店)夜游夜宵:大别山玉博园夜游(推荐美食:图门烧烤、香乡村羊蝎子、曾小妹烧烤、定三毛烧烤)第二天:早餐:代代红鸭汤王、先徽手工挂面馆(推荐美食:蛋炒饭、特色老鸭汤、特色手工挂面)上午:沿着中国红岭公路五百里仙风道古线前往天堂寨景区午餐:黄山饭店(推荐美食:土公鸡吊锅养生天麻仔、吊罐石耳老鹅汤、大蒜红豆腐、水晶葛粉丸、清溪小河鱼、炒黄牛肉、竹算烧肉);天堂寨度假山庄(推荐美食:红烧肉、农家土鸡、天堂小河鱼、天堂湖鱼头吊锅)下午:天堂寨景区住宿:酒店、民宿(天党寨度假山庄、锦江都城酒店、八湾堂民宿)晚餐:八湾八大碗十七号店(推荐美食:十大碗、红豆腐、小河鱼、泡椒)五、金寨县美食特色旅游线路“红色热土 金寨美食”之旅1、主要节点:大湾景区—马鬃岭景区—天堂寨景区2、美食亮点:本地人倾心推荐,一站式逛吃金寨,吊锅、黄牛肉、十大碗、红豆腐等经典菜不可错过。3、行程安排:第一天:上午:大湾景区午餐:花石乡荣兴招待所(推荐美食:花石牛肉砂锅、紫藤缠金);金马农庄(推荐美食:千坪高寒菜):益鑫客栈(推荐美食:千坪黄牛肉):大湾老屋民宿(推荐美食:吊锅宴)下午:马景岭景区晚餐:清溪野菜馆(推荐美食:马豪岭白乌鸡):德生私房菜(推荐美食:德生焖鸡):花石汪文烤羊(推荐美食:白水河贡鹅):蜗牌茶旅有限公司(推荐美食:黄精溜达鸡):绍南食品店(推荐美食:绍南糕点系列)住宿:大湾村民宿、携程度假农庄大湾店,喜来山庄、老屋民宿、马丁公路壹号营地、蟠牌茶旅、金马御龙缘民宿、鑫杰民宿、画石谷农庄、金马农庄上午:天堂寨景区午餐:黄山饭店(推荐美食:土公鸡吊锅,养生天麻行、吊罐石耳老鹅汤、大蒜红豆腐、水晶葛粉丸、清溪小第一天河鱼、炒黄牛肉、竹笋烧肉);天堂寨度假山庄(推荐美食:红烧肉,农家土鸡、天堂小河鱼、天堂湖鱼头吊锅):八湾八大碗十七号店(推荐美食:十大碗、红豆腐、小河鱼、泡椒)下午:天堂寨景区、白马大峡谷六、霍山县特色美食旅游线路大别山国家风景道乡村美食游1、主要节点:佛子岭景区(龙井冲)——月亮湾作家村——屋脊山摄影家村——白马尖景区——铜锣寨景区——陡沙河温泉小镇——太平畈石斛小镇——霍山大峡谷——六万情峡2、美食亮点:驾游风景道,赏乡村风光,品农家土菜,全鱼宴、石斛宴、霍山十大海、佛子湖鱼头汤、野山菌菇汤、农家土公鸡、漫水河小河鱼、血豆腐、灯笼椒煮豆腐等经典美食3、行程安排:第一天:上午:古树新村、长院露营地、佛子岭水库游船午餐:金家渔庄或六合店(推荐美食:佛子岭鱼头汤、清蒸鱼、红烧鲫鱼葱爆河虾)下午:杨三寨、月亮湾作家村晚餐:西溪人家或溪月农庄(推荐美食:全鱼宴,神非菜中鱼二吃、桃季源天麻老鸭汤、紫苏泉水鱼、拆骨猪头肉或屋脊山民宿:霍山十大海)住宿:宿:屋脊山民宿第二天:早餐:高子粑粑、肉燥子面上午:屋脊山摄影家村、白马尖景区午餐:森林旅舍或别山雅苑(推荐美食:灵芝老鸡汤、野山菌烧肉片、野山菌菇汤、葛根美、千风羊肉、红烧土猪肉)下午:铜锣寨景区、陡沙河温泉小镇晚餐:深山土菜馆或避暑山庄(推荐美食:灯笼椒豆腐、漫水河小河鱼、血豆腐、农家面鱼、黄牛肉粉丝)晚上:御香泉泡温泉;宿:夏雨荷、雪月花、悦来居等酒店。第三天:早餐:豆浆肉条、鸡蛋卷饼、牛肉面上午:太平阪石解小镇(石斜博物馆、林下种植基地、天下泽雨石解加工)午餐:何家大院、淮源农庄或福康居(推荐美食:石解养生宴)下午:飞云玻璃吊桥、白云峡澡布群、雷山大峡谷漂流晚餐:五十年代药膳馆(推荐美食:当归炖羊排、黄精老鸡汤、获琴炖猪脚米解葛粉糕、玉竹黄鲢鱼、桑甚红烧肉)晚上:夜游六万情峡七、霍山县特色美食旅游线路生态陡沙河美食游1、主要节点:铜锣寨景区→陡沙河温泉中心→水上乐园→丛林探险→北大门爱心公园(小蜜蜂游乐园)2、美食亮点:有山有水,风景迷人,非常打卡拍照,感受大自然亲近大自然,吃生态农家土菜,品生态农家酿造3、行程安排:第一天:上午:铜锣寨景区、御香泉温泉中心(推荐美食:弧子饼,石解饼,牛肉面)午餐:深山土菜馆(推荐美食:青椒小河色、泡椒豆腐、黑毛猪肉)下午:丛林探险(推荐美食:石解土鸡汤血豆腐、风干羊肉、香草粑粑)晚餐:避暑山庄(推荐美食:黄牛肉粉丝石解花蒸蛋、虾米汤、面鱼)住宿:入住夏雨荷、雪月花、雾月秋、悦来居等酒店第二天:早餐:内燥子面、豆浆油条、鸡蛋卷饼上午:越野运动公园、结束玩水乐园午餐:敬朋土菜馆((推荐美食:高子粑粑、永肉汤、红烧土鸡))下午:北大门爱心公园打卡拍照(小蜜蜂游乐场)八、舒城美食特色旅游线路“全景龙舒”美食三日游1、主要节点:D1:鹏翔生态园(乡村生态体验、中餐)→舒茶人民公社景区→开国茶园(采茶、制茶体验)→古月山庄(晚餐、住宿)D2:文翁纪念馆(春秋三冲环线)→新四军四支队旧址纪念馆(中餐:小木屋度假村)→万佛湖景区→随园小墅(晚餐、住宿)D3:万佛山景区(中餐:万佛山庄)→晓天老街→返程2、美食亮点:本地人倾心推荐,一站式逛吃舒城,万佛湖砂锅鱼头、桃溪瓦罐汤、板栗烧鸡等经典特色龙舒美食不可错过,让你的龙舒之旅不留遗憾;品尝特色小吃,舌尖上的美食——蒿子粑粑,以及在他处不曾品尝过的农家地道小吃——风情玫瑰鲜花饼、浪漫玫瑰虾球、肉哨子面、绿谷粑粑。3、行程安排:第一天:上午:鹏翔生态园(推荐小吃:风情玫瑰鲜花饼、浪漫玫瑰虾球)午餐:鹏翔生态园生态餐厅(推荐美食:红烧黑毛土猪肉、秘制生态小麻鸭、养生翅汤鱼、风味手抓羊肉、自养大公鸡贴馍)下午:舒茶人民公社景区(推荐小吃:高子粑粑、绿谷粑粑晚餐:916茶舍(推荐美食:清炖土老母鸡秘制鳝鱼段、军埠白干烧肉、百花苗烧肉锅)住宿:帅旺五洲大酒店第二天:早餐:帅旺五洲大酒店自助餐上午:万佛湖景区(高子粑粑、绿谷粑午餐:廖记第一锅(推荐美食:第一鱼锅晓晓饺)、陆家嘴水上人家(万佛湖鱼头、焖烧鸡、卤菜)下午:环湖路、汤池温泉晚餐:桂庭院(红烧野生中色、炖方佛莎色头葛根圆汤、红烧农家老母鸡、红烧黑毛土猪肉、咸菜水臭豆腐、卤老鹅)住宿:殖缘小墅(境内群山环保、青山秀水、苗木葱龙、空气清新。第三天:早餐:随缘小墅(肉哨子面,大饺,狮子头,糍粑,蛋炒饭,芋头,玉米等农家特色小吃)上午:万佛山午餐:随缘小墅(红烧肉红烧葛粉、红烧泡菜豆腐、红烧土公鸡橡果粉丝)望压营地(内烧葛根粉、肉烧山七豆腐棍、蒸鹅抓包、手工串卷)下午:返程九、舒城县特色美食旅游线路“游学古今”美食一日游1、主要节点:桃溪现代农业示范园→文翁研学基地(午餐:仙斛农庄)→大别山国家地质公园(万佛湖)2、美食亮点:本地人倾心推荐,不仅能在吃喝玩乐购中,深度体验龙舒之博大精深,还能将舒城的美景、美食一网打尽。3、行程安排:第一天:上午:桃溪现代农业示范园(推荐美食(舒桃饭店):瓦罐汤、干槐花蒸封肉、野生杂鱼锅仔、农家特色糖糊、火渣肉)午餐:古月山庄:石解炖山庄老鸡、红烧山庄老鹅、渣黄牛肉、鼓油河虾、辣味茄条下午:大别山国家地质公园(万佛湖)晚餐:零记第一锅:第一锅、红烧土公鸡、素烧豆腐锅巴、山笋烧土猪肉十、霍邱县特色美食旅游线路霍邱美食二日游1、主要节点:曹庙镇皖间小筑——长集现代农业产业园——宋店镇长乐家庭农场——三流乡东湖农庄——三流乡稻田虾基地————霍邱水门塘公园——城西湖乡万亩荷园——临淮岗景区(淮河文化园)2、美食亮点:该线路集乡村旅游点、地方美食、特色产业于一体,既能让游客看到霍邱的乡村美景,又能品尝到当地特色菜肴,如:吴阳集热卤菜、霍邱稻田虾、鹅肥肝、霍邱麻黄鸡、黑猪肉、城东湖银鱼等,让游客一站式逛吃霍邱,定会让你回味无穷,流连忘返。3、行程安排:第一天:上午:曹庙忠旭雨衣旅游公司、长集现代农业产业园、长集王同义拉面馆、三流乡稻田虾基地(推荐美食:王可义拉面、牛肉汤、肉馅汤包)午餐:吴老四土菜馆(推荐美食:红烧霜邱土公鸡、卤味拼盘、霍邱黑猪肉腊肉烧黄露、清炖汪丫鱼)下午:宋店长乐家庭农场晚餐:霍邱淮上之星大酒店(推荐美食:城东湖清蒸白丝鱼、霍邱构树红烧肉、构树鹅肉煲、煎鹅片、腊味拼盘、红烧汪丫鱼、卷煎三鲜汤、私米汤、荧实炒百合、非菜盒子、锅贴馍)住宿:夜宿:霍邱淮上之星大酒店第二天:早餐:酒店内早餐或刘氏烧饼、沙汤、雷邱要城鸡丝汤包、罗氏锅贴饺、糊辣汤上午:霍邱水门塘公园、城西湖万苗荷园、淮河风景道午餐:临淮燕子农家乐(推荐美食:地锅鸡、汪丫鱼、红烧老鹅、酸菜鱼、粑粑馍、农家水饺、农家小笼包、韭菜馍)下午:临淮岗工程展览馆、临淮岗景区(淮河文化园)、淮河大坝、临淮船闸、何家圩湿地公园晚餐:临淮枣园生态农庄(枣园生态老公鸡,霍邱稻田虾、养生鸽子汤,乡村烤黑鱼,孜然烤羊排)十一、叶集区特色美食旅游线路叶集美食二日游1、主要节点:京辉美食街——叶集区文化中心——乡愁文化园——江淮果岭户外运动公园2、美食亮点:本地人倾心推荐,两天逛吃叶集,深入体验叶集羊肉美食文化、未名文化、乡愁文化。3、行程安排:第一天:上午:张文珍羊肉杂烩(推荐美食:羊肉杂烩、火烧馍)午餐:白云酒家(推荐美食:红烧羊头、红烧羊蹄、清汤羊肉、牛鞭烧羊球等)下午:叶集区文化中心晚餐:费俊烤全羊(推荐美食:烤全羊等)第二天:上午:柳林拉面(推荐美食:牛肉拉面)午餐:宝羊农庄(推荐美食:烤全羊、烤羊排、红烧羊肉等)下午:江淮果岭户外运动公园、三元乡愁文化园晚餐:台家农府(推荐美食:羊肉泡馍、农家土公鸡、黑毛土猪肉、咸肉烧黄鳝、老警吸水馍、腊肉锅巴等)

旅游知识 2024-02-11
带你看看最真实的云南,这个菜市场才是最治愈的地方,比景点有趣

带你看看最真实的云南,这个菜市场才是最治愈的地方,比景点有趣

无论是大理还是丽江,都是云南省最为著名的旅游景点,每年都会吸引部署的游客前往。但是,只有资深的旅游者和当地的居民才知道,其实,无论是大理还是丽江,都不能够代表云南省的整体形象。而处于昆明的篆新市场,才是云南最抚慰人心的场所。都说人间烟火最抚慰人心,这话说的,一点都不假。菜市场是最能体验人间烟火的地方,这里有着淳朴的农民,也有着地地道道的瓜果食材,到处都充满了当地的特色,是每一个来此地旅游的人们都忘不掉的地方。尤其是在昆明的篆新,这里的菜市场更是云南当地的一绝。不信你随我来看。首先,菜市场的环境仿佛让人一下回到了旧时光。虽然满地泥泞,道路并不平坦,但依然阻挡不了来此旅游的人们的步伐。菜市场并向超市那样摆放整齐,而是非常的杂乱,但正是这种杂乱,也让人感受到昆明的老时光,治愈了我们的人心。尤其是一声声淳朴的吆喝声,这都是附近村庄的居民自己亲手种植的蔬菜水果,非常的新鲜,饱满,让人一眼就能够产生强烈的食欲,更让人感受到大自然的馈赠。农民是天生的艺术家,他们对蔬菜,水果的摆放形式更具美感,让游客更能感受到自然的魅力。尤其是对颜色搭配上,他们似乎有着天生的色彩感。进入篆新菜市场,仿佛走进了最原始,最自然的瓜果生产基地。其次,菜市场独有的极具当地特色的美食。很多人在想不到吃什么的时候,都要到昆明的篆新菜市场来看一下,在这里简直不需要任何的思考,因为这里的美食都非常的地道美味。有许多的美食都是传承了几百年,极具昆明的当地特色,更有许多游客因这里的美食而驻足,并将其作为特产带回给亲朋好友品尝。毫不夸张的说,如果旅游来到了昆明篆新菜市场,在这里面转一天也舍不得出去,毕竟这里的美食美景实在是太多了!不用说外地的游客,即使是昆明当地的居民,对于昆明篆新市场的蔬菜水果,也不得夸赞一句新鲜美味。淳朴的民风加上丰富的物产,让昆明篆新菜市场一时间风靡全云南省,更让无数的游客想要一睹真容,体验一下真正的人间烟火。除此之外,还有许多当地的叫不出名的特色蔬菜,也纷纷的俘获了游客的心。除了一些比较独特的蔬菜之外,像云南的葛根,这是一种非常好的东西,有野生和种植的两种,吃起来的口感像红薯一样,可入药,用途非常的广阔。还有一些不太知名的,但是非常有特色的蔬菜,比如吃起来口感比较咸的、会爆水的冰菜,很多游客第一次见的时候感觉非常神奇,竟然还会有爆水的蔬菜。还有神似象牙,用来煮汤喝的草芽,在当地居民的随意摆放下,真的像象牙一样洁白无瑕,用它来煲汤喝,非常的鲜美,唇齿留香。更有云南彝族的特色美食乳饼,吃起来口感浓郁,奶香十足,是当地非常有民族特色的美食。还有令许多游客都口齿留香的包浆豆腐,也是非常受欢迎的。包浆豆腐顾名思义,外表虽然和普通的豆腐没什么区别,外表是酥脆的,但里面却是非常的香嫩滑口,吃起来口颊生香,让人胃口大开。除此之外,儿菜,海菜以及青南瓜等等,都是昆明当地的特色蔬菜,没有吃过的朋友们,一定不要错过,相信朋友们吃过之后还会继续回味的。种种美食烦不胜多,因此很多游客都将其作为云南的特产打包回家,带给自己的亲朋好友品尝。毕竟一个地方的特产最能够展现当地的特色,可以说往昆明篆新菜市场转一圈,归途当特产要打包好几大袋了。比起在一些旅游景点售卖的当地特产,在当地菜市场购得的才是真正的原汁原味的土特产。因此,越来越多的游客也从固定的旅游景点转战到当地的菜市场,通过对菜市场的观赏来了解当地的特色美食,也更容易感受到当地的纯朴,民风和文化习俗。尤其是当看到菜市场上那些脆生生,绿油油的蔬菜时,更能够感受到生命的旺盛和人生的意义。总结:旅途的意义本就是了解各地的风土人情,提高自己的眼界和胸怀,到昆明篆新菜市场转一圈,绝对会给你意想不到的惊喜和收获。

旅游知识 2024-01-29
黔菜,寻味贵州有什么特色美食?

黔菜,寻味贵州有什么特色美食?

之前在贵州的黔东南地区待过一段时间黔菜,现在我来说说我自己个人吃过的贵州黔东南地区美食,当地的特色是食物还是蛮多的, 比较有名的就有【牛瘪火锅】这道菜呢,就是用牛胃里没有消化的食物消化液拿来做火锅汤底,俗称百草汤,当年我是在不知情的情况下吃下去的,味道很特别的一道菜。 【酸汤稻花鱼】这道的菜的特色是用当地养在田里面的鲤鱼,鲤鱼不刮鳞,用当地酸番茄和酸辣椒做成了酸汤锅底,鲤鱼拿到锅里一涮,鱼特别的嫩,还别说鱼鳞还蛮软的,真的可以吃下去。 印象最深刻的一道菜就是【炸蝗虫】刚看到这道菜的时候,还是很震惊,What这都能吃,但是不影响我吃吃吃,其实吃起来的口感还是蛮好的,香香脆脆的。 吃过最实惠的一碗面就是某个镇子上街口的【牛肉面】实实在在的牛肉块,一碗只要八块钱,话又说回来当地的牛肋排真的是便宜,一斤只要20块。 比较有名的小吃叫【油茶】,用当地特有的茶叶煮的茶水,配着油炸的糯米煮成的,吃起来口感涩涩的就着糯米脆脆的别具一番风味。 当地的【擂辣椒】喜欢跟烤过的小番茄蒜头搅在一起,感觉会比湘菜馆里的皮蛋擂辣椒味道会更好一点,辣中带有一点番茄的酸味很下饭,还有当地人家家户户都喜欢做腊肉,腌咸稻花鱼干。 有机会去那边的可以去尝一下,每道菜都非常有特色!有的菜当时没有拍照片就没有图,就放几张我手机里面留下的照片! 【炸蝗虫】 皮蛋擂辣椒——湘菜馆里面的菜 油茶 【炒牛肉】 两湖会馆 翘街

资讯百科 2022-05-28
吉林敦化,敦化有什么当地特色美食推荐?

吉林敦化,敦化有什么当地特色美食推荐?

敦化吉林敦化,是吉林省延边朝鲜族自治州的一个城市,虽然不大,但是比较整洁、干净。是去长白山北坡的必经之路。 如果您到敦化了,建议您暂住一宿,明日启程可否?因为到敦化了,不吃特色美食,岂不遗憾?有啥?看我来给您介绍一下,来。。 大冷面那是肯定要来一碗的,高水准的工艺,现压的冷面顺滑、劲道,上面铺一层黄瓜丝、辣白菜、酱牛肉、西瓜、特产苹果梨、还有卤蛋然后放上朝鲜族秘制辣椒酱,最后一勺带冰碴的酸甜汤汁,那个感觉无比的酸爽。。真的是美食的极端代表。。 接下来烤肉、拌饭、吉菜、汤饭都是您在其他地方吃不到的特色,啥?有多好吃?来,我请你尝一尝。。。哦,对了,走的时候,别忘记带箱苹果梨、大煎饼和辣白菜噢!

资讯百科 2022-05-18
糖葱薄饼,广东潮汕都有哪些特色美食?

糖葱薄饼,广东潮汕都有哪些特色美食?

潮汕小吃大全—43种潮汕特色小吃 哒哒是中原人糖葱薄饼,资料是网上搜索得知的,来源:深圳本地宝,只想给大家分享下,侵权告知立删,谢谢! 潮汕牛肉/筋丸   春卷   肠粉   卤鹅   腊肠  潮州鱼丸   水晶饺   牛杂粿条   咸水粿   草粿  笋粿   无米粿   红桃粿   韭菜粿  栀粿   粿条面   粿汁   蚝烙  鸭母捻   炒糕粿   糯米涨猪肠 糕烧番薯芋  甘草水果   浮豆干   肉脯   猪肉粽  肖米   腌血蚌   鱼饭   畬鹅粉   腐乳饼  意溪朥饼   糖葱薄饼   栀粽   潮州鱼饺   肉松  潮州鱼生   馄饨(饺)   糖藕   苦刺丸 腌花蚌   虾生   腌蟹   腌蚝   南瓜芋泥 腌虾   腌虾姑   马蹄糕 说句心里话,突然好羡慕潮汕人,也更认定了一句话:中国的领土一寸都不让,上面真的有好吃的啊!!!

资讯百科 2022-04-23
上海特色美食小吃,到上海一定要吃的美食有哪些?

上海特色美食小吃,到上海一定要吃的美食有哪些?

你好!我是东北厨子大鹏上海特色美食小吃,很高兴回答你的问题! 到上海一定要吃的小吃!我认为有! NO.1:小笼包,上海的小笼包以皮薄,肉嫩,汁多,味美而著称!吃的时候一定要要轻!先开窗,后吸汤! NO.2粢饭糕,是金黄色的炸米糕,老上海的四大金刚之一! NO.3白斩鸡,鸡皮脆,肉嫩,形美受到食客们极高的赞美! NO.4酱鸭,是老上海家喻户晓的一道名菜!咸甜适中,色泽红亮!十分美味! NO.5生煎包,可以说生煎包是土生土长的上海小吃!皮酥。汁浓,肉香! NO.6锅贴,锅贴呈细细弯弯的月牙!底面呈黄色,酥脆。面皮软韧,成品灌汤流油! NO.7鲜肉月饼,是上海传统小吃!馅料是猪肉的!皮薄馅大,酥脆有韧劲,一口下去全是满足感! NO.8咸豆浆,这个里面有油条,榨菜,虾皮,葱花!好喝也好看! NO.9葱油拌面,是一道我个人认为特别好吃的面!但是也属于上海的招牌小吃了! NO.10牛肉煎包,清真食品!味道很赞!

资讯百科 2022-03-23
炒不烂子的做法,山西吕梁有哪些特色美食?

炒不烂子的做法,山西吕梁有哪些特色美食?

1.攸面炒不烂子的做法。 山西人最爱吃的面食了,一般买了攸面自己做,可作成攸面条或攸面卷,蒸熟后拌炒好的西红柿吃,人间美味 。 2.碗秃。 一般以柳林碗秃最为出名,但做法工序稍微多点,一般在大街小巷都有卖。做好的直接用刀划开蘸着辣椒酱吃。或者吃炝碗秃都是经典美味。 3.火烧。 这个是学生时代的必备早餐了。又香又酥,之前只有咸的,现在也有糖火烧了。 4.铁锅焖面 这个比较出名了,山西很多街上都有铁锅焖面 ,用铁锅也是非常有讲究的。以豆角猪肉焖面最为好吃。现在外边也可以吃到,但不地道。正宗的焖面对面要求也很高 ,要求用纯手擀面,才能入味 。 5.不烂子。 最开始用土豆、红薯还有苜蓿做的,都非常好吃 。以前在学校食堂就有一道主食叫炒不烂子。经常与其他面拼着吃。在家也可以做,可以换成别的蔬菜 。 山西是一个很不错的地方,风景迷人,风土人情更加迷人。如果有幸来到这里,这些美食千万不要错过哦。 山西炒泼烂子的家常做法? 1. 土豆胡萝卜擦丝,拌入面粉,抓匀,上蒸锅蒸15分钟。晾凉。 2. 鸡蛋炒碎,盛出待用。 3. 稍微多放一点油,炒香葱花,下青椒翻炒2分钟。下已经晾凉的土豆胡萝卜丝,翻炒疏松,放一勺生抽,一小勺盐,胡椒粉,鸡精,翻炒均匀,关火。 如有帮到你 请给好评哦   我老家也是山西的,很多面食都很好吃哦,告诉你具体的做法,希望能帮到你,满意请好评哦~ 具体做法:1、选好土豆后,削皮,用擦子,擦成一片片,擦土豆时盆子里放点水 免土豆发黑变色。 2、从水里捞出洗净擦好的土豆,不要让土豆上的水控的太干,放到适 当的面粉里,最好是土豆放到面粉里,不要面粉放到土豆里。   3、用手搅拌土豆,让面粉沾到土豆上薄薄一层即可。 4、用笼(蒸馒头用的)垫上笼布。把沾好面粉的土豆放在上面,放均匀 以免粘在一块。 5、蒸熟后用筷子搅拌一下,主要是把它拌碎,晾凉 6、用鸡蛋和葱花炒热即可食。   方法2:主料 土豆一个 胡萝卜一根 鸡蛋2个 青椒 辅料 面粉 盐 胡椒粉 鸡精 山西小吃——炒拨烂子的做法步骤 1。 土豆胡萝卜擦丝,拌入面粉,抓匀,上蒸锅蒸15分钟。晾凉。 2。 鸡蛋炒碎,盛出待用。 3。 稍微多放一点油,炒香葱花,下青椒翻炒2分钟。  下已经晾凉的土豆胡萝卜丝,翻炒疏松,放一勺生抽,一小勺盐,胡椒粉,鸡精,翻炒均匀,关火。 4。 其实 这是跟同事学的,首次实践,以前木吃过也木见过。赶脚火候不太够,但味道还不错。下次再实践下。

资讯百科 2022-03-22
四川有什么特色小吃,四川省每个城市有哪些特色美食?

四川有什么特色小吃,四川省每个城市有哪些特色美食?

谢邀请!四川美食现风靡全国,各大城市都开有川菜馆,川菜口味麻辣鲜香,接地气,很受大众欢迎四川有什么特色小吃。 小编作为山东人,也非常喜欢四川美食,经常关顾川菜馆,具体每个城市特色不太了解。只是简单介绍下吃过的四川美食。 水煮鱼、水煮肉片、麻婆豆腐、毛血旺,既麻辣味十足,又保留了原材料的香味。叫人食欲大增。 凉菜夫妻肺片麻辣味美,口水鸡清凉爽口,催人食欲,如果是夏天,再来一瓶冰镇冰酒,那叫一个爽。 酸甜口的宫保鸡丁、鱼香肉丝等也是美味,很下饭。川味辣子鸡堪称美味,辣味中带着鸡肉的芬芳,堪称鸡肉种的精品。 四川火锅更是广受欢迎,进入千家万户。冬天朋友小聚,涮个火锅,喝个小酒,很是温馨。 开水白菜作为国宴菜,说把“普通的大白菜做出人参的价来”也不为过。看似清汤白水,其实白菜清淡,汤味鲜香,真正做出了“大象无形”的境界。 小编见识有限,只能介绍这些。不足之处请见谅! (欢迎关注,我们一起分享生活的点点滴滴!) 四川有什么你觉得好吃的小吃? 谢邀~ 说到这个话题就要说说小编最爱吃的灯影牛肉丝啦。这个名字也很有讲究的,牛肉片薄如蝉翼,放在灯光下,隐隐约约有皮影戏的感觉,所以叫了现在这个名字。灯影牛肉丝色泽红亮,一丝一缕吃起来很有意思,味道麻辣鲜脆,裹在上面的芝麻香味令人停不下来,回味无穷,虽然吃完手上嘴上油乎乎的,到大口吃起来的感觉真爽! 也钟爱钵钵鸡,尤其是夏天,冰镇过的料汁清凉中浸着麻辣鲜香,钵钵鸡的种类很多哟,蔬菜,肉类应有尽有,喜欢吃什么就放,食材上裹着十足的辣椒油让你边吃边流汗,来一杯啤酒,瞬间让我如痴如醉! 冰粉,凉糕,凉虾等等都是夏季必备的清热解暑的佳品,其中我最爱冰粉,为什么呢,当然是因为这里面的料足呀,有葡萄干,花生碎,冬瓜条等,酸甜可口,老少皆宜。问一下小伙伴,这三个里面你们最喜欢吃哪个呢?欢迎在评论下方留言与我交流哦~ 锅盔凉粉不知道小伙伴们吃过没,记得小编第一次见这个时,觉得很奇怪,锅盔和两份明明就是两个食物呀,放在一起能好吃吗?带着这个疑问,我尝试了一个,锅盔是那种皮很薄很脆的,将锅盔切口,将拌好的凉粉夹在其中,这就是锅盔凉粉啦,吃起来味道真的不错,现在也有锅盔凉面,如果去了四川可以去尝尝! 最后再说一个我老家出名的小吃,熨斗糕。这是一种做法类似章鱼小丸子的美食,米浆中加入肉末咸菜等,放在小容器里烤制外皮金黄,我可以连吃三四个,厉不厉害

资讯百科 2022-03-12
新疆美食有哪些,美丽新疆特色美食都有什么?

新疆美食有哪些,美丽新疆特色美食都有什么?

新疆是中国最美的地方之一,那里有草原和森林新疆美食有哪些、雪山和湖泊、鲜花和牧场、牛羊和峡谷、风情和星空、还有沙漠,新疆除了美景还有各种特色美食。 下面给大家介绍几种特色美食: 切糕 我们在自己当地都能吃到的切糕就那一种,很多人都见识过。其实在新疆旅游,能吃到各种各样的切糕,而且也不贵,并没有大家说的什么宰客现象。 烤羊肉串 维吾尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃,在城乡、街头和集市上随处都可见到,受到广大群众的青睐。 抓饭 抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物,维吾尔语称其为“坡罗”。是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食,直接用手抓饭吃的,故汉语称为\”抓饭\”。抓饭营养丰富,具有食补的功效,是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的,故因此而得名。 奶茶 奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是:先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融,除去茶叶,加盐即成。新疆奶茶大多是咸的口味。 烤全羊 烤全羊是内蒙古和新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。烤全羊(蒙语“晤本”、“好尼、西日哪”)是蒙古族接待贵客的一道名菜。色、香、味、形俱全,别有风味。 酸奶酪 这个东西据说不好吃,还说这是迪丽热巴最喜欢的东西,难吃到脱粉。但是它营养价值高,小小一个饼,全是精华。新疆人一般把它当零食,或者做饭的时候放进去。到新疆,买点尝尝也是可以的。 烤蛋 这个要选择鹅蛋,大约10元一个,用小勺挖着吃。还有一种吃法,叫“冰淇淋”,就是把鹅蛋、鸡蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋等等这些蛋的蛋液混在一起,加上蜂蜜调和,烤到七分熟,一搅合,说很美味!反正我个人不敢试。 烤包子 可以说是新疆的街边最常见的小吃了,可以当早餐,可以做补给,可以随便买一个过过嘴瘾。 馕 其实馕有很多种,而且它最美味的吃法是蘸着新疆特有的砖茶泡的茶水来吃。 水果(西瓜、哈密瓜、葡萄等) 新疆的水果是四季不断地,以前听说过一句话,新疆人喜欢围着火炉吃西瓜,来了一看,真的是这样。而且他们平时吃羊肉多,西瓜有解油腻的作用。 你最关心新疆的什么美食? 以公斤来计量食材的新疆,老王只关心一样东西,就是新疆拌面。什么烤肉啊,烤包子、凉皮子、手抓肉、大盘鸡、各种高糖水果等等,俺不太关心。年轻时代呆过的新疆,在没去之前,总认为瓜果飘香,中亚腹地的地理标志。 但是当我吃过用红茶盘装的各类拌面后,我才知道,拉条子拌面才是新疆美食的灵魂!尽管它是天天可见的日常主食,但是拌面的吸引力太致命了。 用现在的话来说,那味道喷香无比,面筋道爽滑,拌菜美味至极,只是在万千美食中吃了你一次,就再也没能忘掉新疆拉条子。 回到话题,老王为什么关心拉条子呢? 一,拉条子不是西北的拉条子,是新疆的拉条子,那才是真正的西域味道,尽管其他地方的也可以做,但是做的都不是新疆的味道。如果混为一谈,那么是因为没有吃过正宗的拉条子。 二,一道美食不仅要色香味俱全,装它的器皿也很重要,器皿的使用绝对影响没事的感官。过去,新疆拉条子在商业餐厅里,多数使用的浅浅的搪瓷红茶盘,这绝对是商业拌面的标配。不过也有用碗的,但是吃起来不爽! 三、新疆的物价消费是这样的,工资低,物价高,最近的20年一直都是这样。现在一盘拌面,吃的让人望而却步,吃的没脾气。太贵了,不亲民。豪华拌面就更不用说了!无论乡野还是城市,一盘拌面的价格直逼魔都的消费水准! 四、拉条子价格贵,但是可以免费加面,吃前喝砖茶,上面来碗原汤化原食的面汤,来几瓣大蒜,这个传统一定要保持,这是新疆好客的一大显示。 拉条子要吃正宗的,不必进入装潢精致的餐厅,路边的苍蝇小馆就能满足你对新疆拌面的各种想象。去旅游的,爱吃面试的,一定不能错过,抓紧吃,天天吃,到了内地可就再也吃不到了!

资讯百科 2022-03-05
竹笋是春季特色美食,但并非人人适合吃,下列哪类人不适合多食 蚂蚁庄园3月5日答案最新

竹笋是春季特色美食,但并非人人适合吃,下列哪类人不适合多食 蚂蚁庄园3月5日答案最新

竹笋是春季特色美食,但并非人人适合吃,下列哪类人不适合多食?这是支付宝蚂蚁庄园小课堂今日先行公布的3月5日问题,答对即可获得一份180g饲料,那么接下来就让我们一起了解一下蚂蚁庄园小课堂3月5日答案吧! 蚂蚁庄园今日答案早知道3月5日 1.竹笋是春季特色美食,但并非人人适合吃,下列哪类人不适合多食 A、有肠胃疾病的人群 B、有糖尿病的人群 2.正确答案:有肠胃疾病的人群 3.答案解析 竹笋中含有的钾离子对于肾不好的人来说也是一种不好的伤害,所以对于肾不好的人来说,竹笋也不适宜吃太多。 对于脾胃虚弱或是不好的人来说,也不适宜吃竹笋,因为竹笋是凉性食物,多食的话就会导致腹泻或是其他身体不适的情况发生。 蚂蚁庄园今日正确答案 以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园今日答案早知道3月5日的答案了,正确答案是有肠胃疾病的人群,是否有帮到你们呢?还想要了解蚂蚁庄园的题目答案请别忘了关注游侠手游哦! 蚂蚁庄园 每日最新答案 小鸡宝宝考考你 支付宝蚂蚁庄园 今日小鸡庄园 2022蚂蚁庄园答案 蚂蚁新村答案 游戏APP推荐 永恒卷轴 天剑奇缘 仙侠神域 更多相关资讯攻略请关注:支付宝专题

软件综合 2022-03-04
大理特色美食,大理有什么有特色的大众美食?

大理特色美食,大理有什么有特色的大众美食?

推荐大理北城门的几个小吃大理特色美食,地道实惠。 1.漾濞卷粉 一勺泡菜几滴香葱油,一小勺核桃酱一把葱花芫荽,一张薄薄的粉皮把自己喜爱的酱料卷起来,再切成小小一段。每一家卷粉都因为馅料而吸引着食客,而我喜爱这位阿姨家的馅料,丰富且有层次感。 2.一杯酸奶紫米露 3.饵块 大米做的面皮,包上自家做的酸菜+土豆丝+各种甜辣酱。再在炭火上烤一会儿。 4.土鸡米线 土鸡必须采用家养非饲料的乌骨鸡,熬制时间与火候的把握才是汤的精髓,肉质软嫩而不松散,汤色清纯而不污浊。 而人工米线的特色之处就在于用油煎鸡子“盖帽”,又加入精卤的鸡翅、鸡胗、鸡腿等,所以吃起来有油煎鸡子的香味和鸡肉的鲜味,口感好,味道非常鲜香,老少皆宜,营养丰富,无论本地人还是外地人,都会特别问津的风味小吃。 还有小菜,各式各样,各种各味,根据每个客人自己的需求,酸的有酸菜,辣的有辣油,香的有芝麻油、香菜,还有蒜汁、葱花,加小菜的客人们排着队络绎不绝。 /木子有个小镇在大理,让你爱上大理/

资讯百科 2022-02-16
大理特色美食,大理最有代表性的小吃是什么?

大理特色美食,大理最有代表性的小吃是什么?

旅姐曾在大理一地慢游4天大理特色美食,作为一个贪新鲜的吃货,虽然不是本地人,但也试过不少当地的小吃,尤其是在大理古城周边,穿街走巷吃得不亦乐乎,就算在苍山一天足足走过32公里山道,在回家后仍然发现胖了几斤…… 伤心的事情就不提了,以下是旅姐吃过觉得不错的大理小吃,推荐给大家! 饵丝 可能是当地人最喜欢的小吃之一,因为无论是在大理市区还是古城,吃饵丝的店都是遍地开花的。饵丝是什么呢?说白了其实就跟米线差不多,不过口感略有差异,米线圆滑弹爽,饵丝柔韧留香。在滚烫的汤汁浇上柔韧的饵丝上,再铺上一层软烂的牛肉,无论是早餐还是夜宵,都是爽爽哒! 饵块 饵块是由大米制作而成,熟米舂打成面状后,就可以取出放到案板上搓揉,然后做成砖状,这就是饵块了,如果把饵块切成丝,就是饵丝了。饵块在街边小摊上一般的吃法是烤饵块,烤好蘸酱边走边吃就OK,有些小摊还会提供各种小菜,供客人卷到饵块中。 还有一种就是炒饵块,吃起来和宁波的炒年糕差不多,不过个人感觉比年糕更韧一点点。 烤乳扇 来到大理旅行的游客基本都会吃的一种非常地道的小吃。乳扇是一种源于白族的乳制品,是云南十八怪中“牛奶做成扇子卖”的原型,把牛奶做成薄片再卷成扇子状,煎烤或者油炸后配上酱料一齐吃,很松脆也有奶香味。旅姐基本上是每次逛古城都会拿着一根边走边看,价格也便宜,2-3块就有一根。 喜洲粑粑 粑粑也是大理的特色小吃,按旅姐的理解其实也是烤饼的一种,有咸甜两种口味,以喜洲粑粑最为出名,在环洱海包车游玩去到喜洲的时候,司机师傅就带着旅姐兜进了一条很老旧的巷子里买喜洲粑粑,是一个老婆婆卖的,据说已经做了30多年的喜洲粑粑了。一个就已经很顶饱,油也比较多,建议最好是和朋友分着来吃,不然就不够肚子吃其他的了。 米凉虾 听名字以为是海鲜或者河鲜的小吃,其实是大米做成米糊,之后再把米糊通过漏勺放到凉水中,因为成品看起来就像小河虾,所以才叫米凉虾。因为大理的玫瑰特别好,所以当地人也会把玫瑰糖加入到米凉虾中,做成玫瑰口味的,夏天吃特别消暑。 去大理一定要吃的小吃有哪些? 首推生皮!生皮!其他答案太多了,什么乳扇啊,米线啊,江鱼啊,八大碗啊,诺邓火腿,黄焖鸡啊什么的,但是我一定要推荐你吃的是生皮。生皮是猪肉,字面意思就是生的猪肉(很多时候听到这句话的时候很多朋友就基本上打退堂鼓了,我刚开始也一样),生皮这一吃法是从南诏时期就开始了(百度可查),在大理一带,白族人杀猪的时候,清理猪皮上的毛,不像滇中、滇南一带采用汤褪的方法,而是用稻草火烧去毛,故有“白族火烧猪”的美誉。一头猪被杀翻了,先用稻草点火,将其全身的皮子烧透,去毛,刮洗干净。用稻草烧烤过后,整头猪呈金黄色,皮子及其以下两三寸的部位,实际上已经被稻草烤熟了。然后开肚解剖,趁新鲜将火烧猪肉的“不见天部分(肚底肉、后腿肉)”、猪嘴、猪肝分切成薄片或丝状食用,一般会有两种吃法:一种生皮沾酱,一种凉拌生皮。最开始我接触是一朋友在洱海边请我吃洱海原水原鱼(鲫鱼和洱海水一起清汤炖),那味道真好吃,然后他说你常常这个,我说这个是啥,他不说笑笑说很好吃的,然后我夹了一筷子,一大筷子吃,竟然说好吃。然后他说这个是生的猪肉!!!我擦,条件反射的差点吐出来,不过是真的味道还可以,既然能上美食,那就能吃,只不过我们家里那边都不这么吃,也理所当然觉得这样不能吃,都是心里作用,所以我强烈推荐去大理吃生皮!附上生皮照片:

资讯百科 2022-02-16
三河古镇在哪里,合肥三河镇有哪些特色美食?

三河古镇在哪里,合肥三河镇有哪些特色美食?

合肥三河古镇美食 五一将近,游客必将挤爆各地景点,喜欢清静怀古的合肥人可以就近小游一番三河古镇在哪里。位于合肥肥西县的三河古镇具有典型的“小桥流水人家,水乡古镇特色”。素有“游在黄山,食在三河”之誉。三河镇的饮食文化发达,当地不论男女都能做几个拿手好菜。于是三河镇的土菜声名远播,在合肥市还出现有很多冠以“三河”之名的饭店。但要品尝三河的美食,最好在三河镇上,这里可随意找家稍有规模的饭店品尝到正宗的土菜。 三河古镇十大特色美食 1、三河虾糊 三河虾糊中最主要的就是米粉,米粉的好坏关系着这道菜的口味质量。做米粉要选用优质的籼米,用水泡发至膨胀后,淘尽汤水,再加水磨成米酱,最后蒸熟即可。 2、酥鸭元宝 三河名菜,此菜因巧控火候,汤清澈,皮干香,肉软烂,食不塞牙,口感酥松,老少皆宜。 3、八宝酥鸡 安徽肥西县三河镇传统名菜。以光鸭为主料,水发香菇为辅料,小葱、姜片、酱油、精盐、味精、八角、桂皮调味。此菜巧控火候,汤清,皮香,肉酥。鸭肉易于消化,能有效抵抗多种炎症;香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。 4、豆腐面鱼汤 三河名菜,豆腐和鱼是很搭配,滚出来的汤水鲜美,汤水奶白色的特别美味。撒上香菜还能清热的功效。 5、三河小炒 是三河土菜中最经典的菜,也是三河菜肴中的代表。其实,取南北菜系之长,集徽、川、淮扬菜之大成的三河菜肴,已经成为合肥乃至江淮地区的一方名菜。 6、油炸粑粑、烧卖 三河人家的特色美食。食用时,可现炸现吃,其味香辣脆软,亦可放入锅中煮软了吃,或用热料汤泡了吃。在三河,几乎家家户户都有人会炸油粑粑。 7、三河小米饺 又名庐江大弯饺,是安徽省合肥地区汉族传统小吃,在安徽省合肥市庐江县,合肥市三河镇及合肥市市区部分地区均有。这种籼米粉制作的带馅饺子极有名气,人称“三河米饺”。它与太平天国的青年将领陈玉成甚有瓜葛。 8、三河马蹄酥 马蹄酥选用精白面粉、棉白糖、豆油等原料制作,延用传统洪炉烘制。色呈金黄,香甜酥松,已收入《中国名点菜谱》。9、三河茶干 三河茶干,”麻、辣、酸、甜、咸”五味俱全。制作工艺一是”压”二是”煮”,其特点是越嚼越有味,感受五味滋润。目前上市有潘记、罗记、张记、单记等,有散装、袋装、密封包装等。 10、三河米酒 三河生产糯米甜酒的历史甚长,此酒系选用巢湖之滨上等糯米,采用人工传统工艺制作,密封于缸中陈酿一年以上后,压榨沉淀过滤而成,系属纯天然营养酒。 美食手礼 虎皮金桔蛋、黄山毛峰、毫州古井贡酒,巢湖银鱼、符离集烧鸡、淮北口子酒、砀山酥梨、安徽祁红、安徽屯绿茶、安徽猴魁茶等。 最佳季节 3-5月、9-11月,春秋两季游历最佳。 合肥到三河古镇乘车路线 1、从合肥的南门换乘中心坐小巴去三河。路程在1小时左右。票价14元。基本全天都有车。很多去那个方面其他地方的车也会途径三河。 2、从南门换乘中心或东流路上乘坐合肥-庐江的大巴,是那种合肥现代的大客车,乘坐舒适,票价12~13元左右。(乘坐1路车可以到达南门换乘中心) 3、从南七里站或华联超市那乘坐合肥-三河中巴。

资讯百科 2022-02-03
牡蛎煎,厦门特色美食蚵仔煎怎么做的?

牡蛎煎,厦门特色美食蚵仔煎怎么做的?

制作海蛎煎可以简单的分为几个步骤牡蛎煎。 1.将海蛎清洗干净,沥干水分。 2.加入地瓜粉、水、生抽、胡椒粉、盐搅拌均匀。 3.将鸡蛋倒入碗中搅拌均匀。 4.待油九成热,倒入海蛎,煎至金黄色,翻面再煎一下。 5.淋上蛋液继续两面煎熟,然后撒上葱花。 6.出锅,搭配厦门特色辣椒酱。 一盘美味的海蛎煎就这么新鲜出炉啦~ 看到很多鸡蛋和海蛎搅拌在一起的,还有的干脆没有鸡蛋。厦门海蛎煎做法正常是鸡蛋包裹在海蛎外围,这样既保留了海蛎的鲜嫩,也去掉了海蛎的腥味。 ps.一定要使用新鲜的海蛎,否则会影响味道和口感!

资讯百科 2022-02-02
西安的名小吃,西安有什么特色美食小吃?

西安的名小吃,西安有什么特色美食小吃?

羊肉泡排第一无可争议西安的名小吃,白鹿原鹿子霖早上吃泡馍,中午听秦腔,下午吃油泼面,这便是关中老汉神仙般的生活。 油泼面排第二,理由除了上条还有:白面条、葱、辣椒、热油,这最简单的东西便成就了代表关中人性格的主食。 肉夹馍排第三,从全国各地卖西安肉夹馍的店面数量就知道了。 葫芦头排第四,得名跟孙思邈有关,成名和东北军有关。 面皮排第五,西安秦镇米皮在面皮王国陕西省名声非常大。 biangbiang面排第六,这个没争议吧~ 甑糕排第七 金线油塔排第八 辣子疙瘩排第九 黄桂柿子饼排第十 醋粉排11 西安最有特色的风味小吃有哪些? 西安最有特色的风味小吃有哪些?我觉得是:肉夹馍、牛羊肉泡馍、油泼辣子面、秦镇米皮。 去过西安的都知道,西安是一个历史非常悠久的古都(多少朝古都我忘记了,反正有好几种说法),文化底蕴深。2018年的时候去过那边出差三个月,非常的喜欢那个城市。那里街道很干净,清洁工非常负责。路边好多摆摊卖小吃的也都很注意卫生,每次收摊后都会把垃圾收拾干净再离开,这是别的城市很难看到的现象。 西安的小吃非常多,我在那里才待了三个月,所以对当地的风味小吃了解也不深。我上面说的四种,是自己吃过后感觉很不错的风味小吃,当然还有一个葫芦头,个人吃不来,但是很特别,biangbiang面,很多人也知道,那两个字我也打不出来,就不介绍了。 一、肉夹馍 肉夹馍在西安到处都是,一日三餐都能吃到。有人开玩笑说,给西安人一个馍,他们能夹整个世界。肉夹馍其实是馍夹肉,因为在西安话里馍跟“没”的发音一样,叫馍夹肉的话就会被误认为是“没夹肉”,所以才叫肉夹馍。肉夹馍,除了里面可以夹肉,还可以夹各种配菜、像火腿、土豆丝、胡萝卜丝、黄瓜丝等。口味非常多样,价格也便宜,夹肉的比较好吃。 二、牛羊肉泡馍 在西安的时候,经常听一首歌,叫《西安人的歌》,里面有句歌词“西安人到哪都不能不吃泡馍”,可见泡馍在西安人心中的地位。无论是羊肉还是牛肉或者牛杂汤我都觉得挺好吃,但是里面放上泡馍,真心有点吃不来。那个馍很结实,作为南方人的我吃不来也很正常。 三、油泼辣子面 西安的面食非常多,在那边出差的三个月,我是天天都会吃面,还好我个人比较喜欢吃面,要不然在那边会经常饿肚子(西安也有好多川菜馆,也有吃米饭的地方,只是面馆居多)。记得刚去那边,我在一家面馆,看到“裤带面”很好奇,就点了一碗,并让老板给倒杯茶。老板就问我,你是从南方来的吧!我说你怎么知道,他说,在我们这里吃面都是配面汤,你们南方人在外面吃饭才喝茶。然后就给我先打了一碗烫面的水,哈哈,还别说,味道挺好,像小时候喝米汤一样的感觉。 在西安吃过的面真的好多,除了当地的面还有好多河南的面馆以及四川重庆的面馆。我从看《白鹿原》里面的孝武吃面,就很想尝一尝西安当地的油泼辣子面,去那边出差也经常会吃,每次吃味道都不同。感觉油泼辣子面有好多种做法,宽面、窄面都行。还有一家叫什么白鹿原面馆的面(具体名字我忘记了,打着白鹿原的旗号,好像是连锁店,不过个人觉得,里面除了价格贵,油泼辣子面还不如外面各种小店里的好吃。) 四、秦镇米皮 秦镇米皮在那边也很多,好像是用大米磨成粉做出来的。西安以面食为主,这是少有的一道以大米为原料做出来的小吃。 米皮是怎么来的呢?据说是秦始皇在位的时期,关中一带大旱缺水,导致稻谷枯萎,农民打井浇地,好容易种出来的稻谷,碾成米却很粗糙。每年百姓都要向朝廷纳贡大米,但是米的质量太差,有个叫李十二的人就用大米碾成米粉,蒸出米皮,上贡给朝廷,没想到秦始皇吃后,非常喜欢,就命秦镇每年把纳贡的大米做成米皮,然后就成就了这道美食。 我在西安出差时候,当地的一个经销商非常喜欢吃米皮,在外面总是带我去一家连锁店吃米皮,浇上辣椒味道确实很好,还有店里面自制的果汁也非常好喝。 西安还有一个当地的啤酒品牌叫:汉斯,容易上头,可不要贪杯。那边人喜欢喝冰峰和果啤,冰峰很像是小时候喝的那种汽水,果啤跟广东这边的菠萝啤很接近。 西安的特色风味小吃真的非常多,我作为一个外地人,在那边生活的时间也不长,所以只能讲一个大概。有兴趣还是要亲自去西安游玩,体验一下当地的风土人情,尝一尝当地的特色美食和风味小吃。

资讯百科 2022-02-02
杭州有名的小吃,什么可以代表杭州的特色美食?

杭州有名的小吃,什么可以代表杭州的特色美食?

明·芋饼丨小饼糯脆杭州有名的小吃,“芋”众不同 消失千年的古老美食都被复原,搜 “古人食”头条号/微信/微博功效益脾胃、调中气、充肌肤 材料芋艿 四至五个 糯米粉 二百克 豆沙 适量 核桃 适量 橙丝 适量 植物油 适量 椒盐 适量 糖 适量 步骤一、芋头洗净去皮切块,入石臼捣碎制成芋泥。 二、芋泥与糯米粉混合,揉匀制成面团。 三、将面团分成大小均匀的面剂,此时可将面剂压平直接入锅煎制。 四、红豆洗净,入锅加糖熬制成沙备用。 五、核桃捣碎加椒盐、橙皮切细丝加糖备用。 六、取面剂压扁包入馅料,滚圆压扁。 七、锅中加油烧热,放入包好的芋饼,煎至两面金黄即可。

资讯百科 2022-01-21
< 1 2 >