搜索 猫肉
猫咪不能吃什么,猫肉不能和什么一起吃?的?

猫咪不能吃什么,猫肉不能和什么一起吃?的?

这不是猫肉不能和什么一起吃的问题,而是要先回答猫肉本身能不能吃的问题猫咪不能吃什么。 首先猫是专吃老鼠的。大家都知道,老鼠是四害之一,是人类的天敌,不可不诛之,而猫的存在降低了鼠害,所以说猫对人类是有益处的。就象不可以伤害青蛙、猫头鹰和七星瓢虫一样,我们同样不可以随意去伤害猫类。猫是可爱的萌宠。猫的外表可爱迷人,性情温顺,可以做为宠物饲养。家有萌宠,即可以陪主人玩耍,又可以让主人开心。这样可爱的小动物,又怎么能忍心去伤害它。增加爱心与责任。以小见大,从小爱见大爱,从对小猫的怜惜,可见人性的善良本性,进而增强社会责任感,自觉抵制一些不良现象的发生。猫肉口味不佳。抛去大道理不讲,单从猫肉本身来讲,据说味道酸腥,口感十分不好。所以,也没有吃的必要,人类并不缺少食物。综上所述,猫肉是不可以吃的。这也就从根本上回答了猫肉不能和什么一起吃的问题,既然根不能成立,以此为基础的任何观点都站不住脚。反过来说,不论什么原因都不能让我们去伤害无辜、更加肆意妄为。

资讯百科 2022-02-26
猫肉怎么做好吃,猫肉好吃吗?口感怎么样?

猫肉怎么做好吃,猫肉好吃吗?口感怎么样?

我在南方一线城市城中村打工三十余年猫肉怎么做好吃,我亲眼目睹过一次,本地原住民做的一道美味汤! 南方沿海一线城市,有道名汤叫:龙虎汤!主料是猫肉,蛇肉,乳羊羔肉,老鼠肉! 猫:猫科动物,虎也属猫科动物之一。 蛇:俗称小龙! 猫肉和蛇肉一起炖几个小时,原住民称为:龙虎汤! 有天夜半三更巡逻到一原住民家门前,灯火通明,看到七八个二三十岁,年龄相仿的人,正在兴高采烈,谈笑风声,笑语不断,手忙脚乱的,正在烟熏火燎的炖一大锅什么汤。由于他们都是原住民,又都认识,便上前询问炖的什么好东西吃?本地佬说:你辛苦了,来来,我给你剩一碗你尝尝:很香!很甜,很美味,很有营养,很大补,很补肾状阳地,不是天天就有的,不是想吃就能吃到的:龙虎汤!! 我用强光手电筒,冒着热气腾腾,冒着香味的铁锅里仔细一看,不禁吓我一跳:他的妈她的娘也,只见锅里炖的有:退光毛去了内脏的猫肉,一条一米多长被扒了皮的不知名的蛇,一个一斤来重的退了毛除了内脏的小羊羔,还有几只退了毛,去掉内脏的白白的老鼠! 本想夜半三更,饥肠辘辘,能混口汤喝其不美哉?可没曾想,看罢后我立即食欲全无:谢谢老板,您几位慢慢享用,我巡逻去了,巡逻去了,再见再见!此时我比退了毛的老鼠,羊羔,猫,蛇跑的都快,生怕逃晚一步会把我衣服扒光当做人参和猫蛇羊羔老鼠一起炖了汤似的! 我是来自内地打工的,我们家乡从来不吃猫肉,蛇肉,更不敢吃老鼠肉的!这也可能是各地方的文化差异,风俗习惯,饮食习惯,饮食文化不同吧! 请问猫肉怎么做比较好吃?   推荐这几种烧法~ 冬笋炆猫肉 【原 料】 :猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2。5茶匙,蒜茸、深色酱油、湿淀粉、姜汁酒各-。5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤2汤匙,植物油1汤匙。 【制作过程】 将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。   2。将炒锅内放油烧二成热,将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜汁酒炒匀,注入二汤,用精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,撒入胡椒粉,用湿淀粉打芡,加熟油、麻油和匀,放在盘中便成。 圆肉党参炖猫肉 【原料】 桂圆肉15克,党参30克,猫肉150~250克。   【制作方法】 将上3味同置盅内,隔水炖熟服食。 【用法】 吃肉饮汤,隔日1次。 【效用】 健脾益心。 【适用范围】 适用于病后体虚、神经衰弱、头晕目眩、阳痿等症。 意式烧猫肉: 原料:150克黄油, 150克奶油,松籽,盐, 胡椒,葡萄酒, 3个胡萝卜, 芹菜, 1个洋葱,欧芹,迷迭香,百里香, 1只野猫, 鼠尾草 做法: 1,准备一只大约两公斤重的猫,剥皮,掏空内脏,洗干净。   2,切成小块放在一个砂锅里,放进香料,浇上红酒,腌制至少48小时。 3,锅烧热,化开黄油,把砂锅里所有的东西倒在锅里,加高汤,放适量的盐和胡椒。 4,1小时后,倒出过筛,滤出汤汁备用。 5,锅中重新放入黄油,再放入煮熟的猫煎一下,重新放回剩下的汤汁,再煮20分钟。   6,加入奶油和松籽拌和。 酸辣猫肉(广西菜) 原料:猫肉300克,料酒20克,豆油500克(实耗75克),淀粉25克,酱油10克,鸡蛋50克,香醋25克,精盐2。5克,大葱、生姜适量。 做法: 1、 将猫肉洗净,去筋膜,节成8毫米的厚的大片,拍松后,放入冷水内浸泡半个小时,洗净,沥去水分,去其血浆,切成长3厘米,宽1。  5厘米片;青椒洗净,去蒂籽,切小丁。 2、 再将猫肉片放入瓷碗内,加料酒10克、鸡蛋、淀粉、少许精盐上浆拌匀;大葱去皮,洗净,切段;生姜去皮,洗净,拍松。 3、 炒锅烧热放豆油,待五成热时,将上浆的猫肉分两次投入油中,炸至泵ㄦ有硬壳时捞出,待油温九成热时,投入猫肉片复炸一次,然后,装入大瓷碗中,放入葱段、姜块、花椒粒,加少许鸡汤、精盐、香醋、味精、料酒调好口味,上笼蒸30分钟,捞出,滗去汤汁,放入大碗里。   4、 汤汁过滤后,放鸡汤,烧开,去浮沫,放入胡椒面、香醋、青椒丁、芝麻、精盐调成酸辣口味,烧开,倒入盛猫肉的碗中,即可。 特点:质地酥烂,味鲜酸辣,诱人食欲。 红烧猫肉: 主料:猫肉 调料:花椒、干辣椒、葱、姜、盐、料酒、白糖、酱油、鸡精、鸡汤、红油、食用油 做法: 1、将猫肉剔去骨头,剞上十字花刀,切成大小相等的块,放入盆中加入料酒、酱油腌制20分钟; 2、坐锅点火放入油,油温7-8成热时倒入猫肉,炸成银红色捞出控干油; 3、锅内留余油,油热放入花椒炸糊捞出,再放入干辣椒、葱段、姜片煸炒出香味,倒入酱油、鸡汤、料酒、鸡精、盐、白糖、猫肉、待汤开后,用小火?\20分钟。  最后放入红油,用旺火收汁盛出晾凉即可。 特点:猫肉细嫩,味麻、辣、鲜、香。 提示:炸花椒时要把花椒炸糊,要麻香味。 春笋猫肉 原料:鲜猫肉500克,葱段20克,姜20克,净春笋500克,酱油20 克,豆瓣50克,水豆粉50 克,肉汤1000克,味精1 克,精盐2 克,花生油60 克。   做法: 1)将猫肉洗净,切成3 厘米见方的块,春笋切滚刀块。 2)旺火烧锅,放花生油烧至六成熟,下猫肉块炒干水分,再下豆瓣同炒,至油呈红色时下酱油、精盐、葱、姜、肉汤一起焖,约30 分钟后加入春笋;待猫肉焖至软烂时放味精、浇水豆粉,收浓汁起锅即可。   特点:色红油亮,肉酥味美。 香辣猫肉 原料:鲜猫肉1000克,干红辣椒15克,大蒜瓣25克,生姜15克,大蒜25克,植物油75克,料酒50克,酱油50克,熟芝麻面10克,味精2克,精盐20克。 做法: 1、 将猫肉放入清水中浸泡一天。   2、 大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;生姜去皮,洗净,切薄片,辣椒洗净,去蒂,切段,待用。 3、再将猫肉取出,洗净,控水,剁成3厘米见方的块,放进锅里。加清水直到没过肉块为好,烧开,捞出,再用清水冲洗三次,控干水分。 4、把油放入锅里烧热,投入狗肉,用旺火煸炒4分钟,烹入料酒和酱油,待水干后,放入葱段、辣椒须和清水,用温火煨,待肉烂时,放入盐、大蒜末、味精、烧开后盛入碗内,撒上熟芝麻面,趁热吃,即可。   猫肉有些酸 所以不适合清蒸和炖煮 比较适合重口味调制 个人建议先腌制 腌料注意增鲜除酸 腌料中放些啤酒 也可以是绍酒 腌好后可以煎或者红烧 和其常规的做法一样

资讯百科 2022-01-14
猫肉的营养价值与功效与作用

猫肉的营养价值与功效与作用

猫是生活中一种常见动物,而且有很多人都喜欢它,会把它当作宠物来喂养,感觉它温顺可爱,善解人意,但是人们对猫肉了解的却不多,因为在国内一直没有食用猫肉的习惯,根本不知道猫肉的营养价值有多高,也不知道它的功效与作用有哪些,今天小编就为大家具体介绍一下。 猫肉的营养价值 猫肉是猫科动物猫的肉,它是一种家畜,其肉可以食用,也可以入药,猫乳中含有大量蛋白质和碳水化合物以及无机盐和多种维生素,这些营养成分进入人体以后可以快速被人体吸收和利用,能补益气血,也能缓解身体虚弱。 猫肉的功效与作用 1、猫肉的功效 猫肉性质温和,味甘而酸、咸,无毒,能入肝经和肾经,可以补虚益气也能疏风通络、软坚散结,它对人类的身体虚劳与风湿骨痛还有瘰疬以及恶疮与烫伤等症都有明显治疗作用,治疗时既可内服也可以外用。 2、猫肉的作用 猫肉对人类瘰疬的治疗作用特别明显,它能软坚散结,也能消肿止痛,平时人们生病以后可以把猫肉按自己喜欢的方法加调味料炖制,炖熟以后吃肉喝汤,能让身体瘰疬的症状很快减轻。除此以外,猫肉对人类的血小板减少和紫癜也有很好的治疗作用,治疗时可以把猫肉加清水煮制煮熟以后加盐调味,吃肉喝汤就可以。

蔬菜百科 2017-08-21 17:55:41
炮猫肉的功效与作用

炮猫肉的功效与作用

炮猫肉是把新鲜的猫肉经过炮制加工以后得到的一种干品,它是一种中药材,药用功效十分出色,能治疗人类的一些常见病,但是生活中人们对炮猫肉了解不多,不知道它的功效与作用有哪些,今天我就对此做一个具体的介绍,让大家能对炮猫肉多一些了解。 炮猫肉的功效与作用 1、炮猫肉的功效 炮猫肉味甘而酸,性质温和,能入肝经和脾经,它最大的功效就是补虚劳祛风湿,还能解毒散结,它对人类的风湿骨痛和恶疮以及瘰疬还溃疡等多种疾病都有很好的治疗作用,平时治疗时多以煎汤服用为主,用量在一百二十五克到二百五十克之间。 2、炮猫肉能治疗烧伤烫伤 炮猫肉对类的烧伤烫伤有很好的治疗作用,平时治疗时可以把炮猫肉烧制成灰,然后研碎直接外敷在受伤的部位上,每天用药二到三次,连用3到5天以后,人们的烧伤烫伤症状就能明显好转,而且在伤口愈合以后还不容易留下疤痕。 3、炮猫肉能治风湿骨痛 泡猫肉能祛风除湿,也能消肿止痛,它对人类的风湿骨痛有很好的治疗作用,平时人们出现风湿骨痛以后可以把适量的炮猫肉放到白酒中泡制,泡制十五天以后得到的药酒可以取出直接口服,也能直接涂抹在疼痛的部位上,能起到良好的消肿止痛作用。

蔬菜百科 2017-07-22 17:43:55
夜猫肉的功效和作用 吃夜猫肉的好处

夜猫肉的功效和作用 吃夜猫肉的好处

夜猫肉大家吃过吗?它是动物夜猫子,也就是猫头鹰的肉,是一种可以食用也可以入药的特殊食材,夜猫肉的功效有很多,不但营养丰富,保健功效也很出色,想具体了解夜猫肉的功效有哪些,可以看看下面我对它做的具体介绍。 夜猫肉的功效 1、夜猫肉的营养价值 夜猫肉中含有多种微量元素,特别是钙质、铁以及锌等物质的含量比较高,另外它还含有一些维生素和蛋白质以及氨基酸人,人们食用以后可以满足人体对多种不同营养成分的需要,但是夜猫肉腥味很重,很多人都不喜欢吃。 2、夜猫肉能调节神经 夜猫肉中还含有一些胆碱和多种药用成分,它们能直接作用于人类的神经,可以缓解神经衰弱,也能治疗失眠和头晕等多中不良症状,平时需要时可以把夜猫肉炖制以后食用,不过夜猫肉中有很多寄生虫,食用时必须做熟,以免让身体感染寄生虫病。 3、夜猫肉能治结核病 夜猫肉还能治疗人类的结核病,平时治疗时可以把夜猫肉与天麻一起炖制以后服用,也可以把夜猫肉与骨头一起浸泡到白酒中,然后直接服用药酒,都能起到很好治疗作用,另外这些用法对人类的疟疾和头风头晕也一样有效,但是在使用时要注意,一次用量不能过多。

蔬菜百科 2017-04-27 19:36:09
< 1 >