玉竹根是滋补养阴的中药材，和枸杞、黄芩一样，玉竹根是可以用来泡茶喝 的。玉竹根茶的作用很大，经常喝玉竹根茶可以滋阴润燥、嫩肤养颜。在天气干燥的秋天，可以多喝玉竹根茶，可以减少身体的干燥情况。 玉竹根茶的功效与作用 1、补血养气 玉竹根味道甘甜，极具滋补之功效。玉竹根补而不腻，可以养气补血，是滋补气血的上品，尤其适合女人喝。对于女人来说，无论其五官多么精致，身材多么苗条，如果脸上看起来没有气色，依然称不上漂亮，通过喝玉竹茶可以补血补气，让脸上气色更好。 2、滋阴润肺 玉竹根茶的作用是滋阴润肺，可以去除体内的热气，削掉口中的干咳症状。肺热引起的咳嗽患者，可以多喝嗲玉竹根茶，可以帮助清除肺热，减少咳嗽。对于伤风感冒引起的咳嗽，也可以多和些玉竹根茶来治疗。同时，食欲不好的患者，也可以通过喝玉竹根茶增加食欲。 喝玉竹根茶的好处 1、美容颜颜 玉竹根里面的盐酸、多糖、维他命的含量非常多，可以让身体的抗病能力增强，还能够起到美容养颜、延缓衰老的功效。女人都爱美，在茶饮的选择上，可以选择玉竹根茶，这样不仅可以补气血，还可以帮助护理肌肤，美好肌肤喝出来。 2、安心宁神 玉竹根茶还具有强心宁神的功效，因为玉竹根中的粘液多糖对心肌有保护作用，对于心悸、心绞痛这类的心脏疾病有缓解预防的功效。工作压力大、经常熬夜的人，通常会对心肌有所损害，可以多喝些玉竹根茶，可以预防一些心肌疾病。
玉竹属于百合科植物，是一种中药材，却也具有极高的食疗价值，可以用来泡茶喝，也可以用来煮粥喝。玉竹的入药部位其实就是它的根部。玉竹根其实还可以用来吃，玉竹根可以滋阴润燥、解烦止渴。食用玉竹根的方法也有很多，一起来看看吧。 玉竹根怎么吃 1、泡茶吃 玉竹根可以用来泡茶，市面上还有很多加工的玉竹茶可以卖，其实，我们也可以自己用玉竹根泡茶喝。先将买回来的玉竹清洗干净，然后切成薄片状，将玉竹放到杯子里面，倒入适量的开水，加盖焖几分钟，就可以饮用。饮用玉竹根茶可以防治高血压，还能够预防心绞痛。 2、煲汤喝 玉竹根可以安神、润肺，将玉竹根和沙参一起煲汤喝功效更强。先将水鸭、沙参和玉竹根分别放到沸水里面焯一下，再捞出来，用清水清洗干净。将这些食材全部放到砂锅里面，加入清水，先用大火将水烧开，再调成小火慢炖两个小时，接着，加入调味料即可。 玉竹根的食用方法 1、煮粥吃 玉竹根还可以用来煮粥吃，先将玉竹根清洗干净，再将其切碎，放到砂锅里面煮半个小时左右，待到其药汁变得浓郁了，将火熄灭，将药渣过滤掉。再将粳米淘洗一遍，加入玉竹根药汁适量的清水，用大火煮开，再调成小火煮，待到粥变得粘稠，加入冰糖煮两分钟即可。 2、煲鹌鹑吃 先将鹌鹑宰杀好，将内脏都去掉，将鹌鹑切成块。放到锅里加水，用大火煮开，再将鹌鹑捞出来，将水倒掉。再在锅子里面加水，加入玉竹根和其他的食材，用大火煮开之后，用文火煮两小时即可。
中药玉竹根也就是中药玉竹，它是百合科植物玉竹的根状茎，是一种味甘，性平，能生津滋阴的中药材，它不但能治病还具有出色的保健功效，平时人们食用以后对身体有多种好处。下面我就对中药玉竹根的功效与作用做一个具体的介绍，需要的朋友可以重点了解一下。 中药玉竹根的功效与作用 1、中药玉竹根的功效 中药玉竹根能生津滋阴，还能除烦止渴，平时可以用于人类热病伤阴以及咳嗽烦渴还能虚劳发热以及小便频多等多种不良症状的治疗，治疗时可以把它煎制以后服用，也可以把它与肉类食格一起制成食疗菜品来食用。 2、中药玉竹根能延缓衰老 延缓衰老也是中药玉竹根的重要作用，玉竹根中含有大量的天然多糖和多种维生素，还有一些烟酸和多种矿物质，能有效提高人类身体的免疫力，平时经常食用可以延缓多种衰老症状的发生。 3、中药玉竹根能润肺 润肺润燥也是中药玉竹根的重要作用，它能治疗人类因肺阴虚引起的干咳和少谈以及咽舌干燥和温热病后遗症等多种疾病，治疗时可以把玉竹切片，加清水煎制以后服用。玉竹根还是一种能清热降火的中药材，它对人类的口舌生疮和烦躁和咽喉肿痛等多种不良症状都有很好的调理作用。