玉米是常见的粗粮食材,新鲜的玉米味甜,口感鲜嫩是很多人的最爱,而且新鲜玉米的食用方法也有很多,用它制作沙拉就是它的常见吃法之一。那么玉米沙拉应该怎么做呢?它又有哪些具体的功效呢?想知道就随我一起去看看吧。 玉米沙拉的做法与功效 1、制作玉米沙拉的材料 平时制作玉米沙拉时,需要准备新鲜的玉米粒一百五十克,如果没有也可以行速冻的玉米粒代替。另外再准备五十克葡萄干和五十克胡萝卜还有白切面包一个,最后再准备五十克沙拉酱。 2、玉米沙拉的做法步骤 把准备好的胡萝卜切成小丁,与新鲜的玉米粒一起用沸水焯一下,然后取出去掉水分放在一边备用,再把葡萄干用温水泡软去掉水分,面包切成块状,在锅中煎成金黄色的小块,最后再把所有食材放在一起,加入少量的细盐以及胡椒粉和准备好的沙拉酱调匀以后装盘,自制的玉米沙也就做好可以食用了。 3、玉米沙拉的功效 玉米沙拉的主要食材玉米粒中含有大量的纤维素和核黄素以及多种矿物质,而胡萝卜中则含有大量的胡萝卜素,葡萄干中则含有一些葡萄糖,人们食用这种沙拉可以吸收不同的营养成分,能为身体补充能量,也能预防三高,还能提高心脏功能,减少一些常见心脏病的发生。
沙拉是很多人最爱吃的一种美食,它热量低,味道清爽,食用以后不用担心发胖,还能美容养颜。平时常见的沙拉多以水果沙拉和蔬菜沙拉为主。今天小编会为大家推荐一种沙拉品种,那就玉米水果沙拉。想知道这种沙怎么做,可以跟小编一起去学习,同时我也会让大家了解玉米水果沙拉怎么做最好吃。 玉米水果沙拉怎么做 玉米水果沙拉怎么做好吃 玉米水果沙拉的材料 平时制作玉米水果沙拉时,需要准备玉米粒两百克,最好的质量好的粘玉米。哈蜜瓜准备一百克,苹果半个,黄瓜半根,沙拉酱适量。 玉米水果沙拉的做法步骤 1、把准备好的玉米粒入锅加清水煮制,煮开以后再煮一会,把它煮熟,然后取出,降温备用,也可把煮整个的玉米,把它煮熟以后再把玉米粒取下来。 2、把准备好的哈蜜瓜洗好以后切成小丁,把黄瓜也切成丁状,苹果要去掉果皮和果核,再切成小丁备用。 3、把降温以后的玉米粒入放在盘子中,再把黄瓜丁、苹果丁和哈蜜瓜丁等食材也放入进去,最后加入准备好的沙拉酱,用筷子把它们调匀,一份色泽诱人,营养丰富的玉米水果沙拉也就做好可以食用了。