1 80克粗玉米糁 2 放进小碗里,加水泡2分钟,一些脏东西就会浮在水面 3 慢慢把脏水倒掉,再洗1至2遍 4 加入半碗清水,搅拌均匀 5 锅里放入650克清水,大火煮开 6 大火保持水沸腾的状态,将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里,然后迅速画圈搅拌锅里的面糊,防止结块、粘底 7 水再次煮开后搅拌一下 8 改小火,盖上锅盖,错开一些缝隙。(防止粥溢出来) 9 熬粥的过程,每隔几分钟搅拌一下,防止粘底 10 大约20分钟左右,粥变的黏稠,关火盖上锅盖焖一会就可以吃了
玉米糁一般做成玉米糁粥、玉米糁枣米饭、米糁豆浆、玉米糁饼等,玉米糁子就是将玉米粒放在磨成小颗粒状,是北方农村的一种粮食,其营养价值含量高,是非常健康的粮食。 玉米糁是什么 玉米糁是将成熟的玉米磨成颗粒状态的大小,它是北方农村早期时早餐上常吃的一种粗粮,是主食之一。 玉米糁营养价值含量高,做法很多,可以做成玉米糁粥、玉米糁枣米饭、米糁豆浆、玉米糁饼等。 玉米糁比较硬,难煮熟,煮之前最好用水浸泡12个小时以上,这样可以减少烹煮时间。
玉米糁一般煮20分钟左右即可。煮玉米糁时,需要把水烧开后再下锅小火慢煮,可以依据个人的口味喜好加入一些冰糖或者其它调味品,可以使煮出来的玉米糁带有一点香甜的味道。 玉米糁一般煮多久 玉米糁是将成熟后的玉米去掉外皮后,磨制成比较粗糙的粉末或者碎粒,然后煮制成浓稠的糊状物食用。 玉米糁需要提前用清水浸泡5-10个小时,才能使玉米糁煮出来的口感更加软烂。 优质的玉米糁具有玉米的独特香气,并且质地干燥,浸泡水后也不会掉色。
玉米糁是人们把玉米深加工后得到了一种食材,它特别适合用来煮粥喝,能让人们品尝到玉米的独有香气,并能吸收到玉米中的精华营养,玉米糁是一种营养价值极高的存在,而且具有明显保健作用,能延缓人体衰老,预防人体肥胖,并能预防视力下降,下面是对玉米糁做的详细能让大家对它的功效与营养多一些了解。 玉米糁的功效与作用 1、补充营养 玉米糁能为人体补充丰富营养,它含有丰富的亚油酸和维生素,还含有一些纤维素和卵磷脂,这些物质都是维持人体健康的重要存在,他们被人体吸收后能增强人类身体素质,并能延缓人体衰老,而且能预防多种常见疾病发生,对增强人类身体素质有极大的好处。 2、延缓衰老 平时人们多吃玉米糁,能吸收丰富的天然抗氧化成分,能阻止人体内过氧化脂脂和自由基生成,并能阻止这些有害物质对人体细胞产生伤害,它能让人体内的有害物质随身体代谢排出体外,所以平时人们多吃玉米糁能增强身体抗氧化能力,并能延缓身体衰老。 3、预防动脉硬化 人们多吃玉米糁还能保护心血管,预防动脉硬化,发生它含有的抗氧化成分,能增强人类心血管的韧性与弹性,并能促进血液循环,而它含有的微量元素和氨基酸等营养被人体吸收后,则能营养心肌,提高人力心脏功能,他对心律不齐和心肌缺血等症都有良好预防作用。 玉米糁的营养价值 玉米糁是一种营养价值极高的食材,它保留了玉米中的精华营养,平时人们可以用它煮粥喝,也可以用它蒸米饭,吃了这种玉米糁以后不但能吸收丰富植物蛋白和大量纤维素,还能吸收核黄素,卵磷脂和亚油酸亚麻酸以及维生素e等多种对人体有益的营养,它完全可以满足人体正常代谢时对不同营养的需要,它能维持人体新陈代谢,也能提高人体各器官功能。
玉米糁是生活中的常见食材,它能为人体补充丰富营养,并能保健身体,对维持人体健康有很大的好处。但生活中还有很多人对玉米糁并不了解,不知道他怎么做才好吃,其实这种玉米糁有多种不同的吃法,一会我会把他的做法大全写出来分享给大家,大家看过以后能学会玉米糁的多种简单吃法。 玉米糁怎么做简单好吃 1、用玉米糁来做玉米羹是他最简单最常见的吃法,在做的时候要准备玉米糁200克,鸡蛋两个,用盐适量,冰糖适量,把准备好的玉米糁用清水淘洗干净以后放在清水中浸泡半小时,把鸡蛋磕开,去掉外壳以后放在碗中调匀备用。 2、在锅中放适量的清水加热烧开,再把泡好的玉米糁入锅继续煮开,然后调小火力慢慢熬,在熬的过程中要不断搅动,等锅中的玉米糁煮成粘稠状时,再加入适量食用盐和冰糖,调匀后再煮5分钟,随后把调好的蛋液入锅搅成蛋花状,关火以后取出就是美味的玉米羹。 玉米糁的做法大全 1、香煎玉米饼 玉米糁还是制作玉米饼的重要原料,在做的时候需要准备玉米糁,150克,燕麦粉150克,糯米粉100克鲜牛奶200克食用油适量,把准备好的玉米粉糯米粉,还有燕麦粉全部放在一起,加入准备好的鲜奶,调成均匀的糊状,然后在平底锅中放适量食用油,加热后表面会入锅,摊成饼状,揭露两面金黄,这时奶香浓郁的香煎玉米饼就做好了。 2、玉米糁南瓜粥 玉米糁还能和南瓜搭配在一起煮粥喝,在做的时候需要提前把玉米糁头洗干净并放在清水中浸泡一小时,泡好以后取出入锅,加适量清水,把南瓜去掉瓜皮和瓜瓤以后切成块状也入锅,用大火烧开后,用小火继续熬,在熬的过程中要经常搅动,以免糊锅,大约熬半小时左右,锅中的玉米糁南瓜粥就能熬好,出锅以后就能食用。
在很久以前,我国的经济并没有这么发达,人们不想现在这样餐餐吃白米饭,每餐可能只能吃玉米面、玉米糁子。玉米糁子是早起北方农村常吃的食物,虽然现在已经不是主食,但是,偶尔吃玉米糁子也可以改善口味,一起来看看食用玉米糁子的方法吧。 玉米糁子怎么吃 玉米糁子可以用来煮粥吃,先将玉米糁子放到盆子里面,加入大量的凉水浸泡十分钟,再到锅子里面加入大量的清水,用大火烧开,再将浸泡好的玉米糁和适量的碱面放到锅子里面,用小火慢煮二十分钟就行,这样可以让玉米糁不会粘锅。 玉米糁子的食用方法 1、玉米糁红薯粥 先将玉米糁放到盆子里面,用冷水浸泡,将红薯去皮后,切成小块。再在电饭锅里面加入大量的水煮开,待到水开之后,将玉米糁和红薯一起放到锅子里面煮,不要盖盖子,一边煮一边用筷子搅拌,这样不会糊掉,大概半个小时左右就可以煮好。 2、煎饼吃 玉米糁还可以用阿里煎饼吃。先烧一锅开水,将玉米糁烫一下,捞出来后放到常温环境下,加入适量的酵母,搅拌好之后放置两小时左右。在玉米糁里加入鸡蛋、盐和花椒粉,搅拌好。接着,将发酵好的玉米糁粉放到锅子里面,煎至金黄就行。 3、玉米糁枸杞粥 煮玉米糁粥的时候,还可以在里面加入适量的话术和枸杞。将这些食材混合好之后,放到豆浆机里面,将其打成糊糊,这样就可以直接喝了。这样做出来的粥甜丝丝的,吃起来非常好吃,用来做早餐吃还可以养胃。
黑玉米糁是把富硒黑玉米经过深加工以后得到的一种健康食材,它可以用来煮粥喝,这种食材保留了富硒黑玉米中的精华营养,还有一定数量的花青素和多种微量元素,人们食用它对身体有诸多好处,不但能防病抗病还能延年益寿。 黑玉米糁的功效与作用 1、延缓衰老预防癌症 黑玉米糁中还有大量微量元素硒和丰富的花青素,这些物质都是对人体有极大好处的重要营养,它们不单能促进身体内自由基代谢,并能阻止人体内过氧化脂质生成人体吸收这些成分以后能延缓身体衰老,而且能增强人体的抗癌能力。 2、健脑益智 黑玉米糁对人类的大脑有极大好处,它含有的氨基酸和微量元素能促进脑部发育,提高脑细胞活性,而且能营养脑神经,处于发育期的青少年食用黑玉米糁能促进智力发育增强记忆力,而那些中老年食用黑玉米糁以后则能防止记忆力下降,阻止老年痴呆发生。 3、调理肠胃 肠胃是人体内最重要的消化器官,如果它们功能失调,人体就会出现消化不良或腹痛,而在平时多吃一些黑玉米糁就能让人体吸收丰富微量元素镁和大量膳食纤维,它们能调理肠胃,提高肠胃消化功能,并能加快肠胃中食物残渣代谢,能在提高肠胃消化功能的同时,减少胃癌和结肠癌的发病率。 4、保护眼睛 黑玉米惨中不单含有花青素和微量元素硒,它还含有大量的黄体素和玉米黄质,这些物质对人类眼睛发育有良好促进作用,能提高视网膜功能防止视网膜黄斑变性。另外黑玉米三中的玉米黄质和叶黄素,还能增强人类眼睛的抗氧化能力,可以阻止有害光线对人类眼球产生伤害,它能有保护视力的同时,预防多种眼科疾病发生。
玉米糁大家吃过吗,它是北方地区的常见食材,是把玉米粒去皮以后研磨成的小颗粒。平时它能煮粥,也能蒸制以后食用。味道有玉米的清香,口感也比较不错,而且还能减肥,降低三高。玉米糁的功效与作用还有很多,想具体了解可以看看下面我对玉米糁做的详细介绍。 玉米糁的功效与作用 1、玉米糁能健脑 玉米糁是一种能健脑提高记忆力的特色食材,它含的有卵磷脂和核黄素等物质都是人类大脑正常工作时的必须营养成分,平时人们食用玉米惨能快速把这些营养成分吸收和利用,能健脑益智,也能预防老年痴呆。 2、玉米糁能降血压和血脂 玉米糁是一种低热量的食材,它含有大量的亚油酸和谷物醇,这些物质进入人体以后可以清理人体内的多种脂肪,也能净化血液,分解胆固醇,可以让血管软化,加快血液流动,能让人体过高的血压和血脂降下来。 3、玉米糁能延缓衰老 玉米糁还是一种能延缓衰老的特色食材,这种食材中含有的维生素E和亚油酸,都具有一定的抗氧化作用,可以清除自由基,延缓多种衰老症状的发生,另外玉米糁还能减肥瘦身,它含有的纤维素能清便人体内积存的多种毒素,可以让它们随大便排出体外,玉米惨还能加快肠道蠕动,可以缩短人类的排便时间,经常食用可以减肥瘦身,也能有效降低糖尿病的发生机率。
芋头大家肯定都吃过,但是大多数人吃芋头时,都会把它蒸熟以后直接吃,时间久了,就感觉没那么好吃了,其实芋头的吃法有很多种,把它与玉米糁一起煮粥喝,就是芋头的理想吃法之一,它不但口感软糯,还能让人享受到玉米糁的清香。那么这种芋头玉米糁粥应该怎么做呢?一会我就把它的具体做法写出来,需要的朋友可以学习一下。 芋头玉米糁粥怎么做 芋头玉米糁粥的做法 芋头玉米糁粥的材料 平时煮制芋头玉米糁粥,需要准备芋头一百克,玉米糁八十克,白糖适量,清水适量。 芋头玉米糁粥的做法步骤 1、把准备好的玉米糁用清水洗净,然后放入到清水中浸泡,浸泡的时间不能少于四小时,把准备好的芋头去掉外皮,再用清水先好,切成小丁备用。 2、把锅放在火上,加入清水,加热以后把玉米糁和芋头丁一起入锅,然后用大火把锅烧开,再把调小火力慢慢的熬制四五十分钟,等锅中的粥变得粘稠以后加入白糖。 3、加入白糖以后把粥调匀,让芋头入味,然后关火,让粥降温,等温度适宜以后取出装碗,香气诱人的芋头玉米糁粥就能食用了。
芋头是一种常见食材,它的食用方法多变,可以蒸食也可以煮粥,还能炒制以后食用,其中把它与玉米糁一起煮粥,是芋头的精典吃法之一,它口感细嫩,营养丰富。那么芋头玉米惨粥应该怎么做呢?它又有哪些具体功效呢?想知道可以随我一起去看看。 芋头玉米糁粥的做法与功效 1、芋头玉米糁粥的材料 平时煮制芋头玉米糁粥时,准备玉米糁一百克,芋头一百克,白糖适量,再准备一个粥锅与适量的清水。 2、芋头玉米糁粥的做法步骤 把玉米糁提前用清水洗净,然后再用清水浸泡四五个小时,把芋头洗好以后去掉外皮,再把它用清水洗一下,洗好以后去水分切成小丁,粥锅中放水,加热以后放入玉米糁和芋头丁,用大火烧开,再调小火,慢慢熬制一个小时,最后加入白糖调味,调匀以后就能取出食用。 3、芋头玉米糁粥的功效 芋头玉米糁粥能解毒防癌,因为芋头中有一种独特的黏液蛋白,这种物质进入人体以后能促进人体免疫细胞的再生,可以提高身体的抗病能力,经常食用能清除身体内的多种毒素,能有效预防癌症和一些病毒性疾病的发生,另外芋头玉米糁粥还能降低三高,能预防高血压和高血脂,也能减少中风和冠习病的发生机率。