1 用刀子切下水果,玉米,再把水果玉米倒成剁细碎备用 2 空碗里打散一个鸡蛋备用 3 起锅烧开水500毫升,倒入切碎的玉米,大火煮至翻滚后改中小火煮两分钟,再倒入淀粉水煮至翻滚 4 放入两颗玫瑰,红糖甜度刚好 5 煮至红糖融化后,倒入打散的鸡蛋液,搅拌均匀即可关火 6 加少许盐调味,搅拌均匀 7 最后撒上枸杞,搅拌均匀即可出锅
“饭前先喝汤,胜过良药方”,这句饮食谚语大家很熟悉。但这句话有没有道理呢? 在回答这个问题之前,大家要先了解这样一个事实,胃肠道只有在吃东西时才会正常“工作”,平时是在缓慢运作着。而从开始吃东西到胃真正开始工作有一段时间差,这就是为什么吃饭过急,胃会不舒服,其实是因为胃“工作”超负荷导致。而如果饭前喝点清淡的汤,它可以把胃“激活”,让胃处于活跃的状态,再吃饭时,胃就会很自然地工作了,这样对消化吸收都是有好处的。另外汤中的水分可以润滑口腔、咽喉、食道和胃,这样使食物能够更顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜,也会促使胃肠上的物质往下面排一排,起到一定的清除作用,就可以为马上要到来的新鲜食物留出空来。这样肠胃可以更好地工作,营养就会吸收地更好,所以说饭前喝汤对身体确实有一定好处。 // 饭前喝汤,以少油少盐少糖的汤为最好,比如红豆汤、绿豆汤、蛋花汤、玉米羹等。饭前喝汤虽然很好,但也不能喝太多,一般来说,一碗左右就可以了。特别是心脏不太好的人,不要喝太多,以免导致身体不适。