秋季水果市场上，红如玛瑙、白似水晶的石榴让人垂涎欲滴。但对很多人来说，如何挑选石榴可不是一件简单的事。以下几个要点或许能帮到你。 黄色品种较甜。很多人都认为越红的水果越甜，但这在选石榴方面并不适用。石榴品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般黄色的品种比较甜。甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽；而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。 有棱的比圆的好。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。 // 手感重的水分多。一般同样大小的两个石榴，手感重的相对水分大、汁液多，籽粒饱满。 皮肉紧绷的才新鲜。表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的。另外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。 最后，教给大家一个石榴剥皮的小窍门：在石榴的顶端横切一刀后去顶，再用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀，注意刀口不要太深。然后用刀尖轻轻把中间白色部分的内心划断，抽掉中间的白心。最后轻轻一掰，石榴就“开花”了，这时很容易就能取出石榴籽。
生活中很多人都喜欢吃石榴，在每年秋天石榴大量成熟的时候，人们都会购买一些来食用，但市场上的石榴有酸有甜，人们会根据自己的口味喜好去具体选择那么甜石榴和酸石榴都有哪些功效呢？接下来我会为大家介绍这个问题，同时也会让大家知道甜石榴和酸石榴哪个更好吃。 甜石榴与酸石榴的功效 1、甜石榴和酸石榴虽然口感不同，但他们都是营养价值极高的美味水果，人们在使用甜石榴或者酸石榴后，都能吸收大量的花青素和石榴多酚，还能吸收丰富维生素和多糖，也能吸收一些对人体有益的矿物质，它们能为人体补充能量并能维持人体正常代谢，而且能增强人体自身的抗病能力。 2、甜石榴和酸石榴都具有明显的抗菌功效，因为他们含有的石榴分是天然药用成分，能消灭人体内的多种敏感菌，可防止这些细菌对人体细胞造成破坏，能阻止人体内炎症滋生，对人类高发的感染性疾病有一定预防作用，另外人们出现肠炎，胃炎等疾病时多吃石榴对病情恢复也有很大的好处。 3、甜石榴和酸石榴还都具有明显的止血作用，因为这两种食物的果皮中都含有丰富的生物碱，它们能缩短人体凝血时间，而且能快速止血，人们在出现外伤出血时，可把烤干后的石榴皮严成细末直接撒在患处，用药以后能很快止血。 甜石榴和酸石榴哪个好吃 天使6和36都是最为诱人的美味水果，海南番茄汤他们哪个更好吃，只是他们的口感又酸又甜，喜欢吃酸的人就感觉酸食又好吃，喜欢吃甜的人会感觉甜食又好吃，不过甜石榴的含糖量比较高，那些患有高血糖和糖尿病的人不适合食用。 上面为大家介绍了甜石榴和酸石榴的功效，也让大家了解了甜石榴和酸石榴哪个更好吃，可以让大家在以后生活中更安心的去吃石榴，不过大家在吃石榴时最好根据自己的饮食习惯和身体需要去具体选择。
甜石榴是在每年秋天都会大量上市的一种美味水果，它是石榴的一种，因为这种石榴的味道甘甜而被人们称为甜石榴，甜石榴，成熟以后的表皮多为深红色，里面的石榴籽像一颗颗玛瑙晶莹剔透特别漂亮，甜石榴吃起来口感特别甜，而且营养价值极高，还具有一定的保健功效，不过大家在吃甜石榴时也要注意它的禁忌。 甜石榴的功效与作用 1、补益气血 补益气血，缓解人体气血亏损是甜石榴的重要功效，因为这种石榴中含有丰富微量元素铁和磷，这些物质在进入人体后能加快血红蛋白合成，并能增强人体自身造血功能，预防缓解贫血也能让人类面色暗黄和皮肤暗淡无光的症状尽快好转。 2、滋养肌肤 甜石榴不但能补益气血还能滋养肌肤，这种水果中含有的碳水化合物和微量元素镁钙以及石榴多酚等物质，能尽快被人类皮肤吸收和利用，能降细内肌肤病能提高皮肤弹性，经常食用能延缓皮肤衰老，也能增强人类皮肤的抗衰老能力，会让人粉皮肤保持柔嫩的健康状态。 3、抗衰老 增强人体抗衰老能力延缓衰老，延年益寿都是甜石榴的重要功效，因为这种石榴中含有丰富的石榴多酚和维生素，c还含有一些花青素，这些物质都具有超强的抗氧化能力，它们不但能阻止人体内过氧化脂质生成，还能清理身体内已经出现的自由基，能防止这些氧化产物对人体细胞产生伤害。 甜石榴的禁忌 甜石榴滋味甘甜，营养价值高，保健功效也极为出色，但它的含糖量比较高，对人类血糖有一定影响，生活中那些本身就患有高血糖或糖尿病的人禁止吃甜石榴，不然会让血糖进一步升高，容易让糖尿病病情加重。 很多人在了解了的甜石榴的功效与作用以后，会对它产生浓厚兴趣，也想在生活中经常食用它，但大家在吃甜石榴时一定要注意它的禁忌，看看自己的血糖是否正常，以免食用以后诱发高血糖。
甜石榴和酸石榴是石榴家族的两个重要成员，也是石榴的两个主要品种，它们的外观相似但味道却有酸有甜，不过这两种石榴的营养价值和保健功效都极为相似，没有太多区别，今天就会重点带大家了解它们的功效与作用有哪些。 甜石榴与酸石榴的功效 1、补充能量 补充能量，缓解人类身体疲劳是甜食，有最重要的功效，因为甜食六中含有丰富的多糖和葡萄糖，人们在食用它以后能让这些糖类物质转化成能量，尽快被人体吸收，可促进体力恢复，也能让人体疲劳症状很快减轻，经常食用能提高人体的抗疲劳能力。 2、促进消化 促进消化是酸石榴最重要的功效，因为酸石榴中含有丰富的果酸和大量果汁，人们在使用它以后能促进唾液胃液分泌，并能对肠胃产生温和刺激，它含有的活性成分还能加快食物中脂肪和蛋白质分解，能让它们转化成容易被人体吸收的物质，尽快被人体吸收和利用。 3、美容养颜 甜石榴和酸石榴都具有美容养颜的重要作用，因为这两种石榴中都含有丰富的维生素c和类黄酮，它们都具有一定的抗氧化能力，可清理身体内的自由基，并能阻止人体内色素生成，可淡化人体皮肤表面的色斑，经常食用能滋养细嫩肌肤也能淡斑美白，会让人类肤质变得越来越好。 4、抗菌消炎 甜石榴和酸石榴都具有抗菌消炎的重要作用，因为这两种石榴中都含有丰富的生物碱，它是重要的药用成分，介入人体后能消灭人体内的金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌还能抑制人体内大肠杆菌的活性，它能防止人类肠道中炎症滋生，也能提高人体自身的抗菌抗炎能力。 上面详细为大家介绍了甜石榴和酸石榴的功效与作用，能让大家知道平时吃石榴对身体有哪些好处，能让大家知道它们是功效特别相近的两种水果，可以根据自己的口味喜好去选择。
甜石榴是水果石榴的一种，它味甜多汁，特别好吃，很多人在秋天时都喜欢购买。但是怎么才能挑选到味道超甜的新鲜甜石榴呢？这里有几个小妙招，一会我就把它们写出来，分享给大家，大家看过以后也就知道应该怎么挑选甜石榴了。 挑选甜石榴的小妙招 1、黄色果皮的石榴更甜 平时很多人在挑选甜石榴时，都会觉得果皮越红越好，其实不是那么回事，正常情况下，果皮发黄的石榴才会越甜，因为甜石榴的叶片比较大，果实见阳光的时间比较短，果皮多为黄色，而酸石榴的叶子小，果实见阳光较多，果皮则多为红色。 2、有棱的石榴更甜 平时大家挑选甜石榴时，不要选择那种外形圆滚滚的石榴，外形越圆，表面越光滑的石榴味道越酸，而那些表皮比较粗，而且有棱的石榴，果皮多会比较薄，而且味甜多汁，特别好吃。 3、手感重的石榴更好吃 在挑选甜石榴时，还要选择那种水感比较重的石榴，因为这样的石榴水分会更多，果汁量大，石榴籽也会更加饱满，吃来起口感好。另外挑选甜石榴时应该选择那种皮肉紧绷的石榴，如果外皮很松，说明石榴不新鲜，口感一定不会太好。