东北人爱吃的瓜子也叫大毛嗑。我们东北人是十分愿意吃的吃生瓜子的好处与坏处，尤其我记得小时候家里都住的平房，快到年来到的时候我们到了晚上就会把毛可拿到屋子里，然后把锅烧上火。再把夏天里收回来的生瓜子放在锅里去炒。等到听到劈了啪啦的声音的时候，瓜子也就是快成熟了。等到瓜子炒熟了以后再拿到外面凉了一下。回来一吃又香又酥。特别的好吃，又上瘾 。那时候，每到过年就是瓜子茶水招待客人。所以我们对瓜子也是情有独钟。据我了解，偶尔的吃点儿瓜子儿对身体还是有好处的，比如说瓜子中含有的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。 经过科学的论证，东北产的大毛嗑里面还有油脂，对人的皮肤，眼睛，大脑都有十分的好处。并且这种大毛嗑儿营养丰富，味道好吃。是人们闲暇时间消磨时光的最好的零食。可是嗑瓜子还有坏处的，比如说长期嗑瓜子儿，会把我们的唾液带走很多。而且瓜子儿还对人的肝脏有害，经常嗑瓜子的人容易染上脂肪肝。 因此我提醒大家，大家吃瓜子的时候一定还要控制住量，比如每天有节制的嗑一把瓜子，这样对安定情绪，防止衰老，预防成人疾病有益。并且还能增加人的记忆力，所以说可点瓜子还是比较好的。
瓜子儿是人们经常会吃的一种休闲零食，但平时人们吃的瓜子都是经过炒制加工的，熟瓜子，有些人也喜欢吃生瓜子，但很多人都听说过常吃生瓜子对身体有害，但它对身体的危害有哪地些，人们却又说不清楚。接下来我就带大家去了解常吃生瓜子到底有什么危害，同时也会让大家知道吃生瓜子的好处有哪些。 常吃生瓜子有什么危害 1、引发肠胃不适 引发肠胃不适，影响肠胃消化功能，是人们常吃生瓜子最常见的危害，因为人们经常吃生瓜子，会让空气不断进入体内，会导致腹部胀气，也会导致腹部疼痛，严重时还会刺激胆囊收缩，会对肠胃功能造成不良影响，严重时会出现消化不良。 2、损伤舌头 人们经常吃生瓜子，会让瓜子壳与舌头间经常接触，时间长了以后就会造成舌头尖磨损，引发舌尖肿胀疼痛或者起血泡，会影响他对其他食物的正常咀嚼，也会让人们感觉特别不舒服，但少量吃生瓜子是不会有这种危害出现的。 吃生瓜子的好处 1、平时人们常吃生瓜子，虽然对身体有一定危害，但适量吃一些生瓜子却对身体有诸多好处，人们吃生瓜子以后能补益气血，而且能促进身体内血液循环，并能促进头发生长，能让人类头发变得乌黑顺滑而浓密。 2、预防缓解贫血也是人们吃生瓜子的重要好处，因为人们吃生瓜子后，能吸收丰富的微量元素铁和锌等多种微量元素能增强人体的造血功能，也能加快身体内血红细胞合成，对人类的缺铁性贫血有明显预防和缓解作用。 上面为大家介绍了常吃生瓜子的危害，也让大家了解了吃生瓜子的好处，以后在吃生瓜子时一定要注意食用量，尽量不要过量食用，以免对身体造成不良影响。
生瓜葫芦科植物的一种，它外表为长棒形，果肉为绿白色，可以生吃，也能凉拌或者炒制以后食用，生瓜的生命力很强，在国内大多数地区都有栽培。那么这种生瓜的营养价值与功效有哪些呢？你们要是想知道就看看小编对生瓜做的详细介绍吧。 生瓜的营养价值与功效 1、生瓜的营养价值 生瓜是一种营养丰富的特色菜品，它不但含有水分和蛋白质，还有大量的脂肪和碳水化合物，另外膳食纤维、胡萝卜素以及尼克酸和多种维生素等，也是生瓜中最重要的存在，平时人们食用生瓜能快速吸收营养，促进身体的正常代谢。 2、生瓜能清热解毒 生瓜是一种味甘性寒的特色菜品，清热解毒是它最重要的功效，最适合人们在夏天食用，可以有准备减少中暑的发生，另外生瓜中的微量元素还能调节人类神经，减少抑郁、烦闷等不良情绪的出现。 3、生瓜能解毒通便 生瓜有多种保健功效，它可以消肿利尿，对人类的小便不利有很好的缓解和治疗功效，另外生瓜还能解毒，它可以提高肝细胞的活性，加快毒素的分解和排泄，特别是对人体内的酒精毒素有良好的清理作用，平时喝酒以后吃些生瓜，就能起到快速解酒的功效。
瓜子是人们平时最常吃的一种零食，但是人们吃的瓜子多是经过炒制的熟瓜子，吃生瓜子的时候比较少。其实生瓜子的营养与保健功效比熟瓜子更出色，不相信可以看看下面我对生瓜子功效与作用的详细介绍。 生瓜子的功效与作用 1、生瓜子能促进人体细胞发育 生瓜子可以促进人体细胞发育，它含有多种氨基酸，其中赖氨酸和谷氨酸的含量都比较高，它们能直接参与到人体细胞的代谢中，对促进细胞发育和提高脑细胞活性有很大的好处，经常食用能让人们的记忆力明显提高。 2、生瓜子能安定情绪 生瓜子中含有大多种维生素和微量元素，其中维生素E和微量元素硒都是可以直接作用于人类神经系统的物质，它能镇静安神，能减少人类不良情绪的出现，另外人们吸收这些微量元素以外，还能滋养皮肤细胞，让皮肤弹性增加，能减少色斑和皱纹的出现。 3、生瓜子能补血 生瓜子具有一定的补血作用，特别适合贫血的人群食用，因为生瓜子中含一定数量的铁和钾以及锌，这些物质能促进人体血红细胞的再生，也能加快血液流动，对贫血和一些常见的心脑血管疾病都有不错的预防功效。另外生瓜子的亚油酸含量也很高，这种物质对人类的头发有很大的好处，可以预防脱发和白发等不良症状的出现。