生甘草一种野生草本植物，也是一种中药材，它是在自然界中采收，没有经过任何加工的纯天然中药，平时也可以当保健食材食用。生甘草营养价值高，保健功效出色，一会我会对它做具体的介绍，同时也会让大家对它的食用方法有一个全面了解。 作用与功效 生甘草能补脾益气，也能清热解毒，它还能止痛止咳更能润肺，平时人们食用它能预防肺热咳嗽也能减少气虚脾虚等不良症状发生，另外生甘草入药以后还能用于人类体倦无力以及心悸气短和四肢疼痛等多种常见病的治疗，治疗功效特别明显。 生甘草的食用方法 1、煮水喝 生甘草平时可以直接煮水喝，煮水时可以取生甘草二十克，把它研成细末以后用开水冲泡，泡好以后代茶饮用，一次放入的生甘草可以反复冲泡多次，最后喝到味道变淡以后直接倒掉就可以，这种方法可以缓解慢性咽炎的症状，也能预防前列腺炎与阳痿。 2、甘草陈皮 平时生甘草还可以和陈皮放在一起熬水喝，制作时需要准备四片干陈皮再准备七片生甘草，糖和盐各适量准备一些，把陈皮用清水泡软，再用热水泡几次，去掉水以后与甘草一起放到锅中加清水放适量糖和盐一起熬制，熬好以后取出直接服用液体就可以。 3、甘草酸梅梅汤 生甘草能解毒，平时做酸梅汤时加入适量的生甘草特别好，制作时可以把五十克乌梅中加入一百克山楂干，再放少量桂花与甘草，最后放二百克冰糖一起加清水煮制，煮好以后过滤，得到的酸梅汤入冰箱冷藏几小时，然后取出以后直接饮用就可以，能清热解毒，也能预防中暑。
生甘草指的是最原始的甘草，没有经过任何处理。可能是野生生长的甘草，也有可能是人工养殖的甘草。不管怎么样，作为甘草来说，生甘草最大程度的保留了甘草所有的功效，比起经过处理以后的甘草相关药物，生甘草的功效会更加强劲。那么生甘草到底具有什么作用呢？又可以在哪些疾病方面发挥它的功效呢？我们从下文的内容中了解一下吧。 生甘草的作用与功效 1、生甘草虽然属性平和，但是功效非常的多。比如说生甘草可以解毒清热，对于各种上火导致的副作用，或者被一些毒蛇咬伤等状况，都可以通过生甘草来解决。内服外敷两相结合，双管齐下可以让生甘草迅速的起效，对于缓解病痛有卓效，如果出现一些疾病引起的身体疼痛的时候，不妨试试看食用生甘草，说不定能极大的缓解此情况哦。 2、生甘草的属性比较偏向于凉性，所以女性朋友应该谨慎食用。但是生甘草可以调和我们的五脏六腑，能够补益心脾、缓急止痛、调和药性、泻火解毒、润肺止咳。而在《本草纲目》中早有记载，生甘草可以清理疮毒，增强免疫力，是一种非常好的药草。 3、生甘草还有一点最有效的功能是可以缓解药物的毒性，我们都知道是药三分毒，药物可以治疗我们生活中的疾病，但是长此以往，会对我们身体造成很多损害，残留的药性反而会引起很多副作用。而生甘草却可以缓和这些药性导致的情况，中和药性，最大程度的保护我们的身体健康。
关于生甘草的功效与作用不知道大家了解的怎样呢？下面一起来学习一下吧。 生甘草 甘草有解毒、祛痰、止痛、解痉作用。不过甘草又有分类，分为生甘草和炙甘草等。那么生甘草的功效与作用及禁忌是什么?吃生甘草要注意什么呢?甘草入药已有悠久历史。早在二千多年前，《神农本草经》就将其列为药之上乘。南朝医学家陶弘景将甘草尊为“国老”，并言：“此草最为众药之王，经方少有不用者。”“国老”，即帝师之称。但是临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。我们现在主要来了解生甘草的功效与作用：生甘草的功效与作用 生甘草能够补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。生甘草主要作用于： 1. 用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。 2. 用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。 3. 用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。4. 用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等。5. 用于调和某些药物的烈性。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。此外，现代用于胃及十二指肠溃疡，常与乌贼骨、瓦楞子等同用。下面我们再看看生甘草的禁忌： 清火解毒宜生用,补中缓急宜炙用.本品味甘,能助湿壅气,令人中满,故湿盛而胸腹胀满及呕吐者忌服.久服较大剂量的甘草,亦易引起浮肿,当注意之。“恶远志.反大戟、芫花、甘遂、海藻四物.”(《本草经集注》)。另外还有注意长期给药有水钠潴留倾向.肾上腺略有缩小, 组织学上呈现机能低下状态.甘草次酸可抑制豚鼠甲状腺功能, 有降低基础代谢的趋势.