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孕妇晚上加餐吃什么好 孕妈妈夜里用餐标准

孕妇晚上加餐吃什么好 孕妈妈夜里用餐标准

  怀孕期间的孕妈妈食欲开启,一日三餐再也不会不考虑了。孕妇针对营养成分的要求高过平常人,一日三餐对孕妇而言显而易见少了,加餐是必要的。建议孕妇每日至少加餐2次,一次在上午,一次在下午。自然,有的孕妈妈晚上也会饿,孕妇晚上也是能够加餐的。但是因为晚上吃了东西没多久就需要入睡,夜里加餐就会有一些常见问题,可能会造成消化不良和胃部不适。那么孕妇晚上加餐吃什么好呢?   给大伙儿详细介绍了几类合适孕妇用餐的食材   孕妈妈夜里用餐标准   1、挑选有利于消化吸收的食材   夜里用餐,吃了没多久又要睡,毕竟半夜三更了,要留意挑选易于消化的食材,那样血糖值也不会波动得太厉害。   2、高糖高热量甜品、油腻感食品,不适合在深夜进餐,不然第二天会觉得胃烧心。   孕妈妈夜里用餐吃啥?   1、新鲜水果   绝大部分的新鲜水果孕妇全是可以服用的,但也有极少数类型是需要慎重服用的,比如容易造成宫缩的山楂果、容易造成滑胎的杏、过度寒性的甜瓜、番木瓜,易上火的榴莲果、荔技等,需要留意控制好摄取量,建议孕妈妈常常换着花式来吃。   2、坚果和杂粮食品   干果种类许多,如核桃仁、瓜子、花生、栗子、榛子仁、杏仁、松子等,不但味美,并且营养成分很高,且怀孕期间一天吃2-3个核桃仁对胎宝宝的骨骼和牙齿生长发育有很大的益处。除此之外,怀孕期间适度吃些杂粮对提升营养成分、缓解便秘也有很大的益处,现阶段目前市面上时兴将多种多样谷类(如白芝麻、黑豆、黄豆、燕麦片)和坚果(核桃仁、南瓜籽、大枣)弄成粉,用沸水冲调就可以服用,准妈妈也可考虑到选购哦。 » 孕妇晚上加餐吃什么好 孕妈妈夜里用餐标准

生活妙招 2021-11-07
车内用餐 肠胃不安

车内用餐 肠胃不安

  近日,来自英国的科学家发现,在详细检查测试用车的门把手、方向盘、排挡杆、中控台、收音机、坐垫等一切车内饰部件后,科学家们发现了大量细菌的存在,从葡萄球菌到蜡状芽孢杆菌等等。这些听起来就不太健康的细菌被证实将有可能导致人体食物中毒,出现腹泻、呕吐、头昏的症状,而在车内用餐的习惯很容易使得这些细菌顺利从口腔进入人体,从而诱发上述问题。   事实上,研究表明将近70%的人都曾在车内用餐,而这些人正面临着这样或那样的健康威胁。当然,不一定你在车里吃一次便当,就会得痢疾,但是这种饮食习惯无疑会加大得病的几率。 //   你可千万别以为强烈的太阳光能够帮你杀死车内这些可恶的细菌,恰恰相反,上升的温度反而会使这些细菌加速繁殖,从而更快地攻击人体的免疫系统。此外,很多人习惯在车里放一些食品,要知道,车内食物囤积久了很容易过期,而且在夏季暴晒的天气里,车内气温往往比室外更高,高温很容易造成食物变质。还有后尾厢的那些矿泉水,赶快搬离车内吧,矿泉水的塑料瓶包装在高温下会产生对人体有害的化学物质,同样会加大你患病的机会。所以,那些喜好在车里用餐,或是因没时间只好在车里吃早餐的同志们,还是放弃这个坏习惯吧,地球已经很危险了,不要再人为地让自己的环境变得更危险! (责任编辑:王健淇)

饮食文化 2021-09-07
共用餐具也能染胃病

共用餐具也能染胃病

  幽门螺旋杆菌是胃部杀手,它在人的胃内长期大量繁殖,可导致终生感染并引起胃炎,从而造成胃溃疡久治不愈。同时,它又具有较强的传染性。世界范围大规模流行病学调查证实,幽门螺杆菌在人群中的感染率可高达50%以上,而家庭集聚性的感染传播又是幽门螺杆菌的重要感染途径。   研究发现,亚洲人共用饭碗、筷子和菜盘的习惯使得胃溃疡在家庭成员中极易交叉感染,其发病率要远高于分餐制的欧美国家。  在日常生活中,人们对于肝炎等传染性疾病较为重视,而对于胃溃疡等细菌感染性疾病则往往忽视,共用碗筷进餐的现象普遍。其实,碗筷最易感染细菌,据检测,人们常用的每个饭碗和每双筷子上感染的细菌可达1600—3000个。当人们共用碗筷时,唾液里的细菌可通过饭碗、筷子等餐具互相交叉传染、传播。这也是习惯与家人共用碗筷进餐的人胃溃疡感染率和发病率较高的重要原因。  对此,专家建议,家庭成员在与家人共同吃饭时应采用分餐制,而不要共用餐具,提倡个人专碗专筷,这是有效防止幽门螺旋杆菌交叉感染的一个重要措施。  对患有胃病的人来说,在饮食上还有一些方面需要格外注意。  第一,细嚼慢咽,避免急食,咀嚼可增加唾液分泌,后者能稀释和中和胃酸,并可能具有提高黏膜屏障的作用;  第二,有规律地定时进食,以维持正常消化活动的节律;  第三,当急性活动期,以少吃多餐为宜,每天进食4—5次即可,但一旦症状得到控制,应鼓励较快恢复到平时的一日三餐;  第四,饮食宜注意营养,但无需规定特殊食谱;餐间、睡前不吃零食;在急性活动期,应戒烟酒,并避免咖啡、浓肉汤和辣椒、醋等刺激性食品,以及损伤胃黏膜的药物; //   第五,饮食不要过饱,以防止胃窦部的过度扩张,从而增加胃泌素的分泌,加重胃病。(责任编辑:王健淇) 

饮食文化 2021-09-01
用餐时用手机影响消化

用餐时用手机影响消化

  很多人尤其是年轻人,在吃饭时养成了边吃边用手机上网的习惯。医生警告,这种行为会影响消化,时间长了甚至可能造成消化系统紊乱。   吃饭时用手机上网,首先会分散注意力,影响食欲;其次会影响胃酸的分泌及胰腺各种酶的分泌,导致食物不能被充分消化。“手机屏幕小,需要更多的注意力,而且对眼睛也有伤害。”营养师说,现在年轻人肠胃毛病多与用手机有关系。 //   营养师建议,吃饭时专心吃饭,减少外部干扰。除不看电视、不用手机外,交谈也不宜过多。“肠胃需要保养,一些坏习惯可能短时间看不出危害,但等到毛病出现时,说明情况已很严重了,治疗就不那么容易了。”营养师说。(责任编辑:王健淇)

饮食文化 2021-09-01
常用餐具多久换一回

常用餐具多久换一回

  居家过日子,餐具可算是我们的老朋友了。很多人认为餐具只要能用就没必要换,真的是这样吗?著名环境化学专家、食品安全专家、国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮告诉记者,餐具也是有使用寿命的,过期餐具应及时更换。   竹、木制品半年应更换。取材天然的竹木餐具无毒,深受消费者喜爱,但这样的筷子容易滋生细菌,如果不注意消毒,可能引发肠道疾病。竹木餐具的使用寿命是半年到一年,家用筷子最好每周消毒一次,把清洗后的筷子用开水煮30分钟,或用微波炉消毒2—3分钟即可。竹木筷子用久了末端颜色会变深,有的家庭用筷子煎炸食物,筷子头也会碳化变黑,这样的筷子强度已经变差了,容易发霉、掉渣、藏污纳垢。有些“漆筷”中含有铅、铬等重金属,经煎炸后,甚至还有重金属中毒和致癌的风险。因此,筷子一旦开裂、变形、变色,就不应再用了。  塑料制品一年一换。塑料制品轻便不易破碎,在餐桌上随处可见。但它们一旦超期服役,极有可能变脆、老化,有害的小分子容易析出,成为诱发癌症的危险分子。如果您发现塑料餐具有划损,原本光滑的表面变得粗糙,或是有刺鼻的“塑料味”,那么即便使用不到一年,也应及时更换。  金属制品涂层有损就要换。很多人觉得金属制品安全,可以终身使用,其实不然。以最为常见的铁锅为例,铁锅表面保护其不锈的“食油层”一旦脱落,锅中的锈易引起恶心呕吐、腹泻、食欲不佳等。搪瓷制品易出现裂纹,涂在搪瓷制品外的硅酸铝等物质,便会趁机转移到食物中去。不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成的,这些金属中也有对人体有害的成分。所以,当发现金属制成的厨具出现划损、表层漆或涂层脱落等现象时,就应及时更换。 //   陶瓷制品有裂痕即换。瓷器漂亮的彩釉中含有铅,当出现裂痕时,铅就可能溢出,混入到食物中。因此,有了裂痕的陶瓷餐具便不宜继续使用了。  餐具的寿命与保养密不可分。对于陶瓷、金属等餐厨用具,我们可通过悉心的保养延长其使用寿命,然而一旦出现了破裂、变形、脱瓷等现象也应及时更换,不要为了一时的“节省”,白白“浪费”掉宝贵的生命。(责任编辑:王健淇)

厨房窍门 2021-08-10
细嚼慢咽有9大好处 防癌、减肥、控血糖

细嚼慢咽有9大好处 防癌、减肥、控血糖

  现代人的用餐时间正在急剧“缩水”,《生命时报》联合搜狐健康频道进行的网络调查显示,在2743人中,有43.31%的人“每天最短一餐”仅用5分钟;即便“最长一餐”,65.71%的人也只用了不到半小时。新浪网发起的“国人生活习惯大调查”显示,在1346位受访者中,超过五成人吃饭速度过快。还有统计表明,现代人已从40多年前每餐咀嚼900~1100次、用时20~30分钟,下降为目前的每餐咀嚼500~600次、用时5~10分钟。对此,中国农业大学食品学院副教授范志红说,热食吃得太快,会给食道带来很大损害,其他食物吃太快也易影响消化功能。调查显示,近40%的人曾因吃饭过快引发胃疼、胃胀等不适。另外,吃饭太快还有其他一些慢性、长期的隐患,比如唾液中的酶来不及起保护作用就会降低食物摄入的安全性;吃得太快会让人找不准自己正确的食量,容易超出胃肠承受能力;高血糖患者甚至有加重病情的危险;台湾《康健》杂志还指出,吃饭太快会让大脑提前衰老。   在快节奏的影响下,原本备受推崇的细嚼慢咽逐渐成为了奢侈品。为此,日本知名健康网站兰杰(Ranger)近日特别载文介绍了细嚼慢咽的9大神奇好处,提醒大家重拾这个最简单的养生习惯。  为肠胃撑起保护伞。中医养生讲究“蚁性”,是指学习蚂蚁饮少食微、细嚼慢咽。这种进食方式能够促进胃液分泌,将食物磨得更细,便于消化吸收并减轻胃肠负担。细嚼还能增加唾液,其中的消化酶可助消化,还能形成保护胃部的薄膜。武警总医院消化科主任刘海峰说,老人牙齿稀松、消化功能逐渐减退,各种消化液分泌减少,加之肠道蠕动减弱,更应细嚼慢咽。  有助营养吸收。北京东直门医院消化内科主任医师刘敏提出,充分咀嚼食物可使营养物质更好地被肠道吸收。实验发现,两个人同吃一种食物,细嚼的人会比粗嚼的人多吸收13%蛋白质、12%脂肪、43%纤维素。广西营养学会副理事长马力平说,这是因为细嚼可以细化食物中的粗纤维、粉碎包裹的蛋白和脂肪。  减少致癌物质的毒性。第二炮兵总医院肝胆外科主任周丁华认为,唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性。当某些含有致癌物质的食物进入人体时,唾液就是第一道防线。  有效控制体重。马力平介绍,大脑神经接收饱腹感信号通常需要20分钟左右。细嚼慢咽能延长用餐时间,刺激饱腹神经中枢,反馈给大脑“我已经饱了”的信号,让人较早出现饱腹感而停止进食,有助于控制体重。  提高大脑思维能力。日本神经内科医学博士米山公启说,细嚼慢咽时,大脑皮层的血液循环量会增加,从而激发脑神经的活动,可有效提高脑力。马力平建议每天嚼一小把生花生或者生葵花籽,不仅增加咀嚼的时间,其中所含丰富的维生素E、卵磷脂和亚麻酸等,还可以营养脑细胞,对预防认知障碍症很有帮助。  保护牙床和牙龈。咀嚼次数少,会导致下颚退化,从而使牙床变得脆弱。而细嚼、多嚼可以锻炼下颚力量,促进牙床健康。刘敏说,多咀嚼还能促进牙龈血液循环。  清洁口腔防细菌。马力平表示,咀嚼时分泌的唾液,含有溶菌酶和其他抗菌因子,可以有效阻止细菌停留和繁殖。因此口腔内的伤口一般都可以自愈,很少会感染。  有利于控制血糖。据英国《每日邮报》报道,日本科学家发现吃东西太快是最容易增加糖尿病患病风险的坏习惯,这类人发展为糖尿病前期的风险是健康人的两倍。武汉市中心医院内分泌科主任医师毛红指出,进餐后30分钟出现胰岛素分泌高峰,糖尿病患者如果进食过快,胰岛素会跟不上,葡萄糖迅速进入血液循环,造成血糖升高。  减少皱纹,延缓衰老。马力平指出,唾液里含有唾液腺激素,能够参与到促进皮肤细胞分裂增殖、维持皮肤弹性的活动中。另外,刘敏表示,咀嚼会锻炼嘴巴周围的肌肉群,令脸部肌肉更紧致。在以长寿著称的地中海地区,人们一顿晚餐可以吃三四个小时,这也被认为是当地人的长寿秘诀之一。 //   缓解紧张、焦虑情绪。马力平称,吃饭时细嚼慢咽,集中注意力,可以让味蕾充分享受每一种味道,食物也越嚼越有味,既饱肚子又饱口福。从心理上说,则能让人在忙碌一天后安静下来,以平和的心态面对喧嚣的都市生活,令人心情愉悦起来。  最后,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生还给出了细嚼慢咽的标准,《中国居民膳食指南》建议用15~20分钟吃早餐,中、晚餐则用半小时左右。对老年人来说,每口饭菜最好咀嚼25~50次。

饮食文化 2021-08-06
“一个人吃饭”成新趋势

“一个人吃饭”成新趋势

  澳大利亚一家订餐服务公司公布的最新数据显示,独自外出就餐的人数越来越多,仅去年一年就增加了27%。尤其是新南威尔士州,有超过40%的人表示喜欢独自用餐,其次是维多利亚州,32.56%,昆士兰州14.1%,西澳大利亚9.05%,南澳大利亚3.61%。   澳大利亚餐馆和餐饮协会首席执行官朱莉安娜·佩恩表示,独自用餐在澳大利亚的咖啡馆和餐馆中越来越受欢迎。餐饮企业为迎合这一日益增长的消费需求,专门设置了一人就餐区,并提供优美的用餐环境供食客自拍。  一家餐饮公司的总经理贾里德查普曼向媒体解释说,以前如果你单独一个人就餐,往往会被看成异类,而现代社会因为社交媒体和网络的发达,为用户提供了维系友谊的多钟方式和渠道,各种社交平台的流行也为单人就餐提供了新鲜元素。比如在澳洲,许多单人食客喜欢在一人就餐区自拍,并且在照片分享平台上发布美食图片。这样既享受了独处的时光,也能与亲朋好友分享自己的生活。 //   从餐厅经营者的角度来说,这种消费习惯非常受他们欢迎,因为独自用餐比群体用餐时间更短,他们能迅速吃完离开,腾出餐桌给其他顾客。一位在悉尼繁华地带开餐馆的老板波茨表示:“我们会提供各种各样的座位给单独就餐的食客,让他们处在一个相对安静的环境中。我们还精心挑选背景音乐,让用餐者不会感到孤单。而且提供一站式服务,有助于职场人士就餐小憩。”  随着生活方式的改变,这种“独自用餐等于孤独没朋友”的刻板思维发生了明显改变,“一张桌子”已经成为澳大利亚顾客常见的要求。悉尼一家婚庆公司的主管内森·裘克表示:“工作时,我会选择最简单的就餐方式。不需要等待朋友来,也无需在食物选择上耽误时间。况且,只有独处时,大脑才是最放松的状态。我才能静下心思考工作中的问题。”业百科weixinnc.com(www.39.net)原创内容,未经授权不得转载,违者必究。内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net

饮食文化 2021-07-29
食堂吃出高考的感觉!预防新型冠状病毒肺炎,上班后食堂集中用餐该怎样防护?

食堂吃出高考的感觉!预防新型冠状病毒肺炎,上班后食堂集中用餐该怎样防护?

    今天是2月4日,不少单位已经开工了,开工后的如何吃饭的问题也成了大家关心的问题。早晚餐可以在自己家里吃,那么午餐该怎样解决?     这两天,网上流传出几张照片,称“食堂吃出了高考的感觉”,在图片中,我们可以看到,食堂座椅被拉开了距离,用餐的人都默默用餐,毫无交流,真的有种在高考的感觉。图片来源:网络    上班后人群聚集,我们更应该做好防护工作,日常最好一直戴口罩,但是吃饭的时候我们得摘下口罩啊,特别是在食堂用餐。平常食堂就是非常热闹的地方,人员聚集,大家说说笑笑,一起用餐,但是非常时期,我们就得采取非常措施了。下面我们就来看看,预防新型冠状病毒肺炎,食堂集中用餐该怎么防护?    1.分开用餐    预防新型冠状病毒肺炎,应尽量避免人群集中,因此分开用餐是可行的最有效的方法之一,可由食堂做成盒饭或让员工自行准备饭盒,让员工在工位或其他可供员工用餐的地方用餐,避免人群聚集。    2.拉开距离    如果要在食堂用餐,食堂一定要做好餐桌椅及餐具的消毒工作,同时将餐桌间距离拉开1米以上,正如前文所说的“吃出高考的感觉”。    3.错峰吃饭    有条件的单位,可采用错峰吃饭的方式,比如原来大家都集中在12点半吃饭,现在可以从11点半开始,每半个小时一次,让那个员工分批次、分楼层用餐,用用餐人群密度降下来。    4.少交流少讲话    中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友在接受《新闻1+1》白岩松采访表示,在食堂吃饭,要少交流、少讲话,专心致志地吃饭。    5.自我隔离    有过湖北或武汉旅行、居住史或有湖北人群接触史的,应做好自我隔离,尽量不要和其他人接触,当然更不能到食堂和其他人一起用餐。 //     预防新型冠状病毒肺炎,需要我们每一个人从自己做起,从小事做起,从用餐做起。业百科weixinnc.com(www.39.net)原创内容,未经授权不得转载,违者必究。内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net

饮食文化 2021-07-28
商务用餐的礼仪禁忌

商务用餐的礼仪禁忌

商务用餐的礼仪禁忌在商务宴请礼仪中是非常值得注意的。商务交往中,礼仪的底线是避免让客户感到不快,在西方文化中,那些连刀叉都不会使用的商务人士,在重要的商务场合,丢掉的不仅仅是面子,还有可能是工作或者业务机会,在越来越讲究休闲,随意的时代,是不是礼仪就不重要了? 礼仪是让别人更舒服,更受到尊重的一种感觉,随着一边就餐一边举行商务会谈的趋势越来越明显,在餐桌上的礼仪合适与否,有可能直接决定了经理人是否能得到潜在客户或者商业合作伙伴的认同,从而决定了合作是否能够成功。 虽然很多人都觉得在商务参上表面看起来什么是对的,什么是错的都不是很重要,但事实上不是这样的,如果一个客户看到你用餐巾纸拧鼻子,发出巨大的不雅的声响,他们可能会想,既然这个人连基本的设计礼仪都不在乎,他还在乎什么呢,有了这种想法的客户,自然不会放心把大笔生意交给你。 从上面的例子中就可以看出,商务人士在餐桌上有一些不成文的规定,不要以为只要热情,只要选择高档的就餐场所,只要就餐的时候举止优雅一些,就一定给你的客户留下深刻的印象。 商务用餐礼仪之确定用餐时间 其实在决定在哪来用餐之前,商务人士应该首先确定商务用餐的时间,虽然餐桌上的会议经常是在午餐期间,但是对许多职业人士来说,从繁忙的工作中脱身出来非常困难。 如果在午餐时间邀请一个重量级的人物吃饭,就相当于剥夺了他个人的一些时间,虽然客户表现上会接受这个邀请,但是私下肯定会非常反感。对于时间非常紧张的职业人士来说,利用早餐或喝咖啡的时间见面是最好的选择。 商务用餐礼仪之确定用餐地点 确定好用餐时间之后,就要选择用餐的地点了,这个同样重要,安排合作伙伴或者潜在客户再饭馆见面,这会让对方感觉双方的地位是对等的,谁也没有区位上的优势。 但是如果邀请客人到公司的会议室或者家里用餐,容易造成你和对方关系的某种失衡,可能让对方很不安,当然有些时候这是故意安排的心理战术,但是如果没有这个打算的话,还是在餐馆比较好。 餐馆的选择上也是有讲究的,昂贵的餐馆让客人感觉你重视他们,但是一个便宜的餐馆,只会让你,你的公司看起来很小气,而且必须要保证这个餐馆接受订座,不管一个餐厅的环境有多好,没有人愿意为了一张空桌子等45分钟,而且要尽量选离客户办公室近的地方就餐。 在选择好餐馆之后,在聚餐之前,要提前将信用卡信息提供给餐厅,不要在饭后才结账。 商务用餐手机礼仪 在商务餐桌上,一个非常不妥当的举动是使用手机。美国的一些高级餐馆一般在客人坐下来之前,都会要求他们把手机交给前台寄存,这样就不会对别人造成干扰。 在餐桌上其它不当举止 有的商务人士在食物上桌以后,立即把所有的食物都切好、分好,但盘子中的食物分量看起来不能太多;含着满嘴的食物说话;一口咬下的食物过多、过大;吃的太快(实际上吃饭要要有节奏的);把胳膊支在桌子上;对待服务生的态度很粗鲁;谈论过于个人化的话题,或者是其它不合适宜的话题;说话的声音过大;过早进入商业话题。 在商务用餐上面,一般要先进行5-10分钟的非正式谈话,让对方先放松下来,打破僵局;有的商务人士在吃完之后,自己把盘子给叠起来,其实这是服务生的工作。 商务用餐的礼仪细节在不同的地方有不同的解释,比如在南美,女士离开,男士们必须站起来示意一下,但是在西雅图,女士们离开餐桌的时候,男士没有必要站起来,但是不管在什么地方,商务餐有一点忌讳是相同的,那就是女士把钱包放在桌子上是非常不礼貌的,可以选择放在桌子底下或者椅子底下。 当然,商务用餐的另一个禁忌是喝含酒精含量高的酒,但是这在不同的文化,有不同的理解,虽然这些礼仪看起来很复杂,但是如果永远不顾及,那永远就失去客户了。没有学不会得,只有拒绝学习的懒汉。成功的商务人士应该不是懒汉。

职场攻略 2021-06-28
跨国用餐:不可不知的礼仪

跨国用餐:不可不知的礼仪

跨国用餐:不可不知的礼仪 一个国家一个风俗,当然饮食习惯也肯定会有差异,当你打算体会异国风光是,看看这个国家的饮食礼仪是十分必要的。今天就来给大家介绍下各个国家的饮食礼仪。 1.在日本,不要把筷子竖直插在米饭碗里 不用筷子时,把筷子平行横放在桌子一角。把筷子竖直插在米饭碗里在日本是一种禁忌。 2.在墨西哥,吃炸玉米饼的时候不要用餐具 吃炸玉米饼的时候使用餐具被认为是愚蠢而势利的,不要做一个势利小人哦。 3.在中国:不要翻鱼 在中国南部和香港,吃饭的时候翻鱼会带来厄运。要么不吃另一边的鱼,要么把鱼骨拿开来吃另一边鱼。 4.在中东:当你与贝都因人喝咖啡的时候,在最后要摇一摇杯子 如果不摇杯子,你一喝完,服务员就会给你继续加满咖啡。如果你不想喝了,记得把杯子倾斜两到三次。 5.在智利:不要用手取任何事物 在南美洲,就餐礼仪都很正式。 6.在韩国:如果长辈给你倒酒,要双手接过杯子 接过杯子后,要轻轻地抿一口以示尊重。在长辈未开始用餐前不要用餐。

饮食文化 2015-12-30 22:42:17  
印度菜的用餐礼仪文化

印度菜的用餐礼仪文化

  我们在品尝不同国家的菜肴,并不只是为了满足自己口腹之欲,更多的是在了解这个国家的文化习俗和生活方式。那下面就带大家继续了解关于印度菜中不易忽视的用餐礼仪文化细节。 虽说印度菜在菜式创造和就餐礼仪上,都已经开始变得国际化了,但是其中仍有一些不容忽视的细节需要外国食客们注意,否则仍有可能在餐桌上被人贻笑大方。 1、用餐时需要掌握好时间。 印度人通常一天只吃两顿饭,第一餐是在上午8点以后,第二餐基本在晚上8点以后。 但是习惯西式生活的印度人,也开始一日三餐,每餐包括开胃菜、汤、主菜和甜点,根据个人食量点菜,也可以不要开胃菜。 2、用餐时吃饭速度与对方相同。 印度菜用餐时的吃法也很特别,是中西合璧的,既使用刀叉,也要大家一起点菜一起吃。 而且如果和印度人同桌吃开胃菜,吃得太快或太慢都是不好的,最好尽量保持和对方相同的速度把菜吃完。 甜点和茶一定要等到饭后再端上餐桌,否则也是对客人非常不礼貌的行为。 3、印度人实行分餐,所以吃多少盛多少,不要残留下剩菜。

饮食文化 2015-12-26 01:31:10  
有关幼犬的饮食法则 狗狗用餐顺序的训练方法

有关幼犬的饮食法则 狗狗用餐顺序的训练方法

随着很多现在宠物的流行,很多刚刚养宠物狗的朋友都会有疑惑,该怎么为小狗吃饭?其实养宠物就跟养小孩是一个道理的,当宠物需要进食的时候,都是有很多动作的,在训练狗狗用餐的顺序的时候要让狗狗清楚的知道自己的用餐时间是在饲主用餐之后。从用餐的顺序中让狗狗自然了解位阶的高低以及养成不会乞食的好习惯,这对日后狗狗的服从训练,可以说是好处多多。那么下面就由运河边百科(www.yunhebian.com)为大家带来详细的狗狗用餐顺序的训练方法介绍吧。 出生后2~5个月,是养成饮食习惯的时期。如果过多喂给人类用食,就会使它对狗食失去兴趣。如果你打算以狗粮为主喂养爱犬的话,最好不要喂给它人类的食物。 适合幼犬的食物 幼犬专用的食品:如狗粮和罐头。 幼犬用的奶粉:有专用的幼犬奶粉,或是脱脂奶粉,可以是雀巢的力多精奶粉,不过最好买袋装的,如果是大型犬,可以买成桶的。 蛋黄:蛋黄的优点是不但含有丰富的蛋白质,而且含有易消化吸收的维生素A、钙质及矿物质。 肉类:牛、猪、鸡肉等虽然是优良食品,但在喂养幼犬的时候,宜选择不含脂肪的部分,因为脂肪容易变质。但要喂熟的,不要喂生肉! 不适合幼犬的食物 冰冻的牛奶 含有大量脂肪的肉类。 酸、辣、咸等刺激性食物。 小骨头:大、中型幼犬可以喂它含有丰富钙质的大骨头,千万不要喂鸡、鱼、鸭骨头等。 糕点 一般来讲,不用给狗喂吃糕点。 鸡肝等,家禽内脏不要喂。 狗狗用餐训练方法: 1、主人在用餐以后,就可以开始为狗狗准备食物了。如果在主人吃饭的时候,狗狗出现了吠叫或者乞食的行为,主人一定要坚决不理会它,直到用餐完成后再为狗狗准备食物。 2、食物准备好后,端着食物走到狗狗的面前,并且要求狗狗安静的坐下,等待主人发出开饭的口令。如果狗狗不听口令且不断的扑到主人的身上,就不要让狗狗开饭,必须让狗狗等待且乖乖坐下以后,才能给它饭吃。 3、这时,乖乖坐下的狗狗,已经等待可以吃饭的命令很久了,主人只要看到狗狗稳定等待,就可以发出开动的口令,让狗狗享用一顿美味的大餐。 4、吃完以后给它一个温暖的拥抱以及鼓励,建立亲密的亲子关系,借此也让狗狗了解不向主人乞食,乖乖等等自己吃饭时间的到来,不用担心会没饭可吃而饿肚子。 提示:主人切记,在自己用餐后再让狗狗进食,这样狗狗就会清楚的知道自己的吃饭时间,长久下来狗狗养成习惯之后,就不会对饲主餐桌上的食物有所期待,出现乞食的动作,而会乖乖等着饲主吃饭完后,再慢慢享用自己的大餐,而饲主也可以在不被狗狗打扰的状态下,轻松愉快的享用食物。

动物百科 2019-05-09 14:09:52  
西餐礼仪刀叉用法 西餐的用餐礼仪有哪些

西餐礼仪刀叉用法 西餐的用餐礼仪有哪些

西方各国也有着悠久的饮食文化,他不但拥有众多的美食,还有很多餐桌礼仪需要格外注意,在西餐中,刀叉的拿法,食品的翅膀都是西餐礼仪的一部分,那么在西餐礼仪中,刀叉应该怎么用呢?常见的西餐礼仪又有哪些呢? 西餐礼仪刀叉用法  1、西餐礼仪中,刀叉的用法是用手持刀,左手持叉,而且持刀时,刀柄的顶端应该在手掌中,用食指按在刀柄的背上,而拇指则要抵在刀柄的内侧,其余三只顺势弯曲就可以。 2、西餐礼仪中左手持叉时,应该握住叉柄的末端,绝对不能抓住叉柄的下端,我让叉柄已在中指上,而无名指和小指,在中指下方作为支撑。另外,不同地区西餐礼仪中,刀叉的使用方法也略有不同,特别是英国的就餐礼仪和美国就餐礼仪有很名显的区别,大家在了解可以重点学习一下。 西餐的用餐礼仪有哪些 1、去西餐厅就餐时,绝对不能拿起西餐厅的餐巾去擦脸的下部,而是要轻轻的战场,更不要抖开餐巾再去折叠。在西餐厅中就餐时,餐巾应该扑在大腿上,,如果在就餐过程中需要离开餐桌,则需要把餐巾放到椅子上,并推进餐桌。 2、在西餐厅中就餐坐姿一定要端正,而且胳膊不能只在餐桌上,在咀嚼东西时,嘴要闭紧,而且不能大声喧哗。在西餐厅中吃面包时涂抹黄油,还要格外注意,要把面包分成小块儿,在临吃时,把黄油直接涂抹在小块儿上,绝对不能把黄油涂满整个面包,那样的行为会被别人认为是不文明或者粗鲁的表面。 

保质常识 2018-11-10 09:46:48
吃西餐的用餐礼仪大全 吃西餐的注意事项

吃西餐的用餐礼仪大全 吃西餐的注意事项

用餐要懂得讲究餐桌礼仪,中国一直都是饮食文化传承的大国,在饮食上非常考究,同时餐桌礼仪也是不能少的。现在随着饮食文化的多元,吃西餐的机会也变得更加多了。那么吃西餐的用餐礼仪又要注意些什么呢?今天我们给大家分享下吃西餐的用餐礼仪大全,可以维持我们的用餐礼节,同时又不会造成尴尬。 吃西餐的用餐礼仪大全 一、吃西餐的用餐礼仪大全——入席 第一:要先让长者入座,后辈再入座。 第二:同时要等女性入座后才可以入座。 第三:坐姿端正而且保持一定的座位距离。 二、吃西餐的用餐礼仪大全——就餐 第一:就餐时候手肘不要靠着边缘,或者将手放在邻座椅上。 第二:吃饭的时候要安静不能急躁,安静文雅。 第三:口中有食物的时候不要说话。 第四:如果用公筷的话,注意选择食用公筷。 第五:双腿不要伸展开来碰到别人,其次就是手不要太过扩张。 三、吃西餐的用餐礼仪大全——进餐 第一:用餐的时候不要大口,可以小口多次吞咽。 第二:西餐用刀叉是左手拿叉,右手拿刀或者拿勺子。 第三:按照刀具的摆放次序,依次从外到内取用刀子或者勺子。 

保质常识 2016-07-31 22:19:54
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