白茯苓是生活中常见的中药材，也是一种难得的美容食材，平时人们食用它以后对身体有诸多好处，既能防病抗病，又能美容养颜。市场上出售的白茯苓多是研磨成粉末状的白茯苓粉，那么这种白茯苓粉在购买以后应该怎么吃呢？它又有哪些具体功效与作用呢？ 白茯苓粉怎么吃 白茯苓粉在日常生活中有多种不同的使用方法，最简单最常见的吃法就是取适量白茯苓粉放在杯子中，加入适量冷开水，把它调成糊状，然后再搭配热牛奶或热豆浆一起吃就可以。另外，白茯苓粉还可以和大米及红枣等食材搭配在一起煮粥喝，这样会让白茯苓粉的口感更好，而且能健脾益气宁心安神。 白茯苓粉的功效与作用 1、防癌抗癌 白茯苓粉中含有多种天然药用成分，它们能阻止人体内致癌物质生活，也能促进人体内免疫细胞再生，能增强人体自身免疫功能，除此以外它还能，清除身体内的自由基，可以减少自由基，对人体组织细胞的破坏，可防止细胞癌变，经常食用可以预防癌症发生。 2、补气健脾 白茯苓粉是一种能调理脾胃的健康食材，平时人们食用它以后能缓解脾虚腹泻，也能补中益气，提高身体素质，平时人们出现脾胃不和和气虚无力时，都能多吃一些白茯苓粉，它能让人体出现的不适症状很快减轻。 白茯苓粉的食用方法 用白茯苓粉做茯苓饼是他最常见的使用方法，在制作的时候需要白茯苓粉200克，糯米粉250克，白砂糖120，把这三种食材放在一起调匀，加入适量清水，调成糊状，然后用微博把平底锅加热，再取适量的白茯苓糊入锅摊成薄饼，取出以后就能直接食用。
白茯苓粉是一种药食两用的特殊存在，它既能治病，也能当保健食材供人们食用，希望他以后能吸收丰富营养，也能增强身体素质，而且能美容养颜，那么白茯苓粉的功效到底有哪些呢？接下来小编就会详细介绍给大家。 白茯苓粉的功效与作用 1、预防癌症 白茯苓粉是难得的抗癌食材，它含有多种天然抗癌物质，能阻止人体内致癌物的生成，也能增强人体的抗氧化能力，减少身体内自由基的数量，而自由基又是导致人体细胞癌变的罪魁祸首，它的数量减少以后，人体发生癌症的几率也会明显下降。另外人们多食用一些白茯苓粉，还能调节身体免疫功能，能增强人体免疫力提高人体的抗病能力。 2、利水消肿 白茯苓粉还是一种能力水消肿的保健食材，它不单能防止水之流，还能健脾益胃，利水渗湿。在生活中，人们出现小便不利和身体浮肿以及湿热痰多时，都能服用适量的白茯苓粉，在服用时可以把它与泽泻党参以及白薯等中药材搭配在一起服用，这样会让它利水消肿的功效更加出色。 3、预防高血压 日常生活中，人们多吃一些白茯苓粉，还能预防高血压发生，因为人们食用白茯苓粉以后，能提高平滑肌的收缩能力，也能加快人体代谢，更能净化血液，还能维持人体内部电解质平衡，它能让人类血压保持稳定正常状态，而且能有效防止高血糖发生。 4、美容养颜 美容养颜也是白茯苓粉的重要功效，它能滋养细嫩肌肤，而且能调节人体内分泌，可以防止色素和毒素在皮肤表层堆积，经常使用能淡化色斑美白肌肤。白茯苓粉还有一定的抗菌抗病毒能力，平时把它直接涂抹在肌肤上，还能祛除痤疮和青春痘，能让人们的皮肤变得光滑细嫩而有弹性。