涮火锅常吃的牛百叶,是牛的什么部位牛百叶是牛胃。在吃火锅的时候会下一些牛百叶，牛百叶就是我们说的牛胃，是牛的内脏之一，牛的内脏与其他的动物不同，牛有四个胃，其中瓣胃也叫做百叶胃，也就是我们常说的牛百叶，这个部位吃起来非常的劲道，有弹性，我们一般将牛百叶当做一种食材进行食用，这种食材非常的美味，口感非常好。牛百叶的功效牛百叶的功效非常的多，牛百叶中含有丰富的维生素以及各种矿物质和钙质，我们适量的吃一些牛百叶，可以为身体补充所需的营养物质，满足我们身体对各种营养成分的需求，并且牛百叶的口感非常好，适量的吃一些牛百叶可以增进食欲，提升胃口，而且牛百叶中的钙含量非常高，通过吃牛百叶可以促进身体的骨骼发育，让我们的身体更加的健壮，提高我们的身体素质。健脾养胃牛百叶具有健脾养胃的功效，牛百叶中含有丰富的营养物质和微量元素，我们适量的吃一些牛百叶可以滋养我们的脾胃，并且，牛百叶中含有一定的膳食纤维，我们通过吃牛百叶可以促进肠胃的消化，加快肠胃蠕动的速度，让我们肠胃能够更好的对一些营养物质进行消化和吸收，有润肠通便的作用，能够帮助我们改善排便困难的症状，具有利尿的功效。牛百叶的食用方法牛百叶的食用方法非常的多，我们可以将牛百叶下火锅吃，将牛百叶切成片，将牛百叶放入火锅中涮几秒钟，将其捞出就可以吃，这样制作好的牛百叶口感非常的爽脆，吃起来很劲道，我们还可以将牛百叶和一些其他的食材进行炒制，或者将其凉拌，口感非常的好，能够增进食欲，丰富我们的口感。
1 葱、姜、蒜切片备好 2 准备原料，并将黑木耳泡发和黄豆芽、牛百叶冲洗干净，放入盘内准备好 3 锅里倒入油，小火煸炒葱、姜、蒜至炒出香味 4 将牛百叶切条倒入锅内，翻炒均匀 5 翻炒过程中倒入些许料酒 6 加入一些黑木耳，继续翻炒均匀 7 加入一些老抽进行调色、调味 8 将黄豆芽倒入锅内，继续翻炒2分钟 9 最后加入鸡精 10 和盐调味
1 将肉切成小块 2 锅中入油放入生姜八角炒香 3 先放入肥肉部分炸出油 4 再放入瘦肉 5 翻炒至焦黄 6 加入老抽生抽翻炒 7 放入百叶结 8 加入水大火煮沸转中小火慢煮 9 汤汁收的差不多时放入鸡精调味 10 撒把葱花提香 11 装盘可以开动了
1 百叶切丝 2 这样就好了 3 韭菜切段 4 肉丝加入盐，向一个方向打上劲
1 五花肉洗净、把薄百叶打结 2 准备调味料 3 先把五花肉冷水下锅焯水后捞起洗净 4 切成块状 5 热锅加入底油下入姜片和八角爆出香味 6 再把五花肉倒入煸炒出香味 7 加入料酒 8 加入生抽和老抽后出酱油香味 9 加入清水 10 把冰糖和干辣椒加入 11 盖上大火烧开后转小火半小时 12 之后把百叶结倒入烧开后再转小火15分钟 13 之后打开收汁后熄火 14 装入碗中撒上葱花后上桌
1 ·食材· 青蒜 500g、百叶 150g 小米椒 3g、生抽 15g、糖 3g、盐 1g 2 小米椒切圈 3 青蒜洗净，将青蒜切段，根和叶分开 4 百叶切成三角形状 5 用热水烫一下捞出备用 6 热锅冷油，放入青蒜根翻炒 7 根部炒至微微变软后，倒入百叶，淋上生抽、糖翻炒 8 放入蒜叶，炒至断生 9 超级快手菜就完成啦~！
1 原料及辅料为，牛百叶，香菜，姜，大葱一段 2 首先将葱姜切丝 3 香菜切段，入冷水浸泡 4 牛百叶切0.5CM宽的细条 5 水烧开 6 牛百叶浸泡 7 锅中加水烧开，倒入百叶，烫5秒左右立即捞出放入冷水里过凉，然后捞出沥干水（此菜吃的是百叶的爽脆，所以不能太老，锅中水要多，烫的时间要短3-5秒就行，过凉最好用冰水） 8 拿一个空碗 9 然后开始调味，准备一个碗，加盐，鸡精，花雕酒，米醋，麻油，黑胡椒粉拌匀即可（可以在滴一些柠檬汁或者腐乳汁，别有风味） 10 放入香菜和葱姜丝 11 加入刚刚切好的百叶，用筷子拌匀即可，很简单吧（还可以在加些辣椒油拌匀，那就变成了川菜味型）
铝合金百叶窗在日子中是很常见的，这种原料的百叶窗质量好，装置后不易坠落，并且有很大的抗弯强度和反抗腐蚀能力强，不过缺陷便是隔音性比较差。下面，咱们来看看360知识网带来的铝合金百叶窗怎样装置吧！ 全文目录 1、铝合金百叶窗怎样装置 2、铝合金百叶窗优缺陷 3、百叶窗遮光吗 铝合金百叶窗怎样装置 铝合金百叶窗的耐腐蚀作用十分好，在装置的时分，需求固定装置码，留意一切的装置码要装置在一个直线上才能够，这样的装置办法，才能够让铝合金百叶窗布滑到推到低，然后将产品向上顶滑块挂钩，这样做的意图首要是为了让滑块在绷簧主动滑出来，然后再将轨迹放上去就能够正常使用了。 铝合金百叶窗优缺陷 1、铝合金百叶窗长处：铝合金百叶窗是选用空芯薄壁组合断面制造而成的，所以具有重量轻、抗弯强度高级长处。一起铝合金百叶窗外表有层氧化层，所以反抗腐蚀能力强，还有着超卓的防水功能。一般市面上的铝合金型材外表都通过阳极氧化处理，所以其质感、光泽度也是十分超卓的。铝合金百叶窗能够彻底依照窗户的巨细进行定制，干脆利落、简练大方。 2、铝合金百叶窗缺陷：铝合金百叶窗的保温隔热性以及隔音吸音功能比较差，还有便是假如外表工艺没有做好的话很简单呈现变色的现象。还有便是机械式或是电子式铝合金百叶窗在缩短的时分难免会产生毛病，所以要挑选质量好的售后服务好的的铝合金百叶窗的品牌，这样呈现一些显着的反常问题能够及时的得到解决。 百叶窗遮光吗 1、别看百叶窗的叶片间有很大的空地，其实这样规划也是有必定遮光作用的。咱们我们都知道，太阳射过来的都是平行光，而百叶窗的叶片间也是斜着平行朝外的，这就使得阳光只能直射百叶窗的叶片，并不能抵达室内的地上，也就起到了遮光作用。 2、百叶窗的制造材猜中除了含有木质、玻璃，还会用到铝合金，它在遮光和挡风挡雨挡尘埃方面作用诚心不错啊，更让人骑虎难下的是，百叶窗分分钟就能够清洗洁净，所以，选一款与家居装饰风格融为一体的百叶窗，真的能为居家日子带来不少趣味呢。
百叶帘怎么清洁？百叶帘的选购技巧 百叶帘的选购技巧 选购百叶窗时，能够精确的经过百叶窗叶片是否滑润均匀来判别产品质量的好坏；一起，也能够滚动调理棒翻开叶片，好的百叶窗各叶片间应坚持杰出的水平度，各叶片坚持平直，无上下曲折之感。别的，调理杆也是百叶窗的一个需求要点调查的部分。在查验调理杆的时分，先将百叶窗挂平试拉，看升降开关是否顺滑，然后滚动调理杆看叶片的翻转是否也相同灵敏自若。 产品的风格判别与挑选 传统的塑料、木片和铝合金制造的百叶窗之外，以竹片、草席乃至毛纺布艺为资料的百叶窗也都锋芒毕露。竹片和草席编成的百叶窗布颜色清雅，自身就有着天然的清凉感，能下降夏天家居的温度，与中国传统朴素风格的家居也十分符合。而毛纺布艺百叶窗感觉时髦，不同颜色的丝麻质布料包裹着百叶窗的叶片，摸上去尽管手感粗糙，却与百叶窗天衣无缝，给简练的空间带来一种赏心悦目之感。 百叶帘的保养 一般国产布、亚麻等面料日晒后较简单掉色，但不会影响运用，平常用布或刷子掸扫，几个月后能够把窗布摘下来用湿布擦拭，或许用中度洗刷剂（比方洗刷灵或许洗衣粉等）加水擦拭就能够了。有些轨迹是用胶粘合的，要注意不要让轨迹和轴里进水，有些轨迹能够防水，就不必特别当心用水了。 百叶帘的清洁 1、百叶窗布平常可用湿棉布擦拭；每月用洗刷剂完全清洁一次，蘸少量洗刷剂顺一个方向逐叶擦拭即可；由于原料和喷漆的原因，百叶窗布十分简单褪色，要注意不能曝晒。 2、百叶卷帘清洗时先把窗户关好，喷洒适量清水，然后用棉布擦拭；假如窗布较脏，可用温水溶解一些洗刷剂，用棉布擦拭后阴干；还能够喷些擦光剂，能使百叶窗较长时刻坚持光亮。 3、百叶窗布清洗后最好仍是不要脱水、烘干，而应天然风干，避免损坏其质感；特别原料的窗布，最好送干洗店洗刷，以防变形。
桃妹来解答扇子骨的做法。 如果觉得我的回答对您有所帮助，请点赞+关注我。桃妹还另有豪礼相送，谢谢！ 扇子骨在东北贼拉便宜，饮这玩意没肉，还没髓。如果剔的再干净点，基本可以当板砖用，如果把边缘磨尖一点，都能当把原始人的菜刀用。桃妹小时候挖蝲蛄洞，没有趁手的工具，就是用这个扇子骨刨的，你别说还挺好用。 扇子骨以前桃妹家老买，因为毕竟还是算是肉骨头嘛，炖炖还是挺不错的。所以一般买点回来炖土豆，炖茄子，炖豆角，当然也有用来炖干豆腐的。干豆腐就是所谓的百叶。不过我们一般都喜欢买那种薄的一小张一小张的回来，自己卷一下打成节再炖。这样不容易散，还好吃。这个菜，如果扇子骨上的肉比较多，还是挺有吃口的。扇子骨骨头不硬，边缘都是软的，小时候桃妹都是把边都给砍了，我奶说，这玩意壮筋骨，吃下去没坏处。 下面就说下这个扇子骨烧百叶结怎么做。 第一步：处理扇子骨和百叶。 扇子骨最好剁成块再炖，这样啃起来也方便。所以就先把扇子骨剁吧剁吧，放清水离冲洗一下。 锅内放入清水，将扇子骨，姜片，料酒下锅烧开焯水后捞出洗净。 薄百叶先卷起来，然后打成百叶结。 葱姜蒜切片，八角，桂皮，香叶，花椒，丁香准备好。香料是一定要有的，但是一种准备一小点就行了，现在的猪几个月就出栏，肉味很淡，用香料可以提味。但是也不能多，否则你不是烧菜你是熬药呢。 第二步：扇子骨炖百叶结。 先炒糖色，这样烧出来的骨头不发黑还发亮，颜色好看还好吃。锅内放少许油，下两大勺白糖中火烧化后小火炒到褐色泛细泡后倒入准备好的开水搅匀就是糖色。 锅洗净后放油，下葱姜蒜片，各种香料下锅炒香后将扇子骨下锅翻炒，加盐，生抽，老抽，糖色炒匀后放入百叶结翻炒一下。倒入开水大火烧开，撇去沫子后转小火炖40分钟左右就可以了。 汤多了大火收一下汤，调一下味道，讲究点就把香料捡出来。然后就可以开吃了。
毛肚也称百叶肚，俗称牛百叶. 牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃牛怎么捏。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。 牛百叶还分两种，吃饲料长大的牛百叶发黑，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄. ========================================= 晕,建议你还是放弃吧.这就象争论李逵和李鬼一样，没有意义。即使你拿着牛胃过去他们也仍然不会相信。要么你带他们去酒店找个厨师问问，甚至掏钱让厨师给你们演示一下，牛胃如何变成”海鲜”的.估计他们会恍然大悟.
每100克的牛百叶热量约为70大卡。每100克牛百叶的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。在众多食物中，牛肚热量不算高，其矿物质含量较为丰富，可以适量食用。 牛百叶 牛百叶，即牛胃，别名：百叶、肚尖、牛胃，是牛的内脏之一，也就是牛胃部中的第三个间隔瓣胃。 牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。广东人饮茶时会把它蒸熟当点心。新鲜的牛百叶必须经过处理才会爽脆可口。 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等， 因爽脆的口感，倍受人们的青睐。
百叶窗由于它的特殊构造和形状，比传统的布艺窗帘更容易积灰。而且人们通常也喜欢把百叶窗放置在阳台和厨房卫生间等地方，这样百叶窗就更经常地受细菌、灰尘和油烟等的侵扰，因此定期清洗百叶窗不仅能使你的家看起来更干净整洁，而且也能确保家人住在一个健康的环境中。 厨房里的百叶窗怎么清洗-百叶窗如何清洗 厨房里的百叶窗怎么洗？ 百叶窗清洗方法一：最简单的！如果你的百叶窗帘挂在阳台或者客厅和房间，那么对百叶窗帘来说最大的敌人就是灰尘，所以只要定期用鸡毛掸子掸灰就行了，不过一定要经常掸灰。 百叶窗清洗方法二：先把适量的洗涤剂倒入足够大的清洗槽内，然后再把百叶窗帘浸入其中。等黏附在叶片上的灰尘油渍溶解以后，再用清水反复冲洗。最后一步是把每片叶片都彻底干燥。 百叶窗清洗方法三：戴一副橡胶手套，再戴一副线手套（或布手套），然后把手浸上调配好的洗涤剂（注意不要浸得太湿），一叶一叶地擦拭。擦好以后，再以同样的方法反复用清水把附有洗涤剂的叶片擦干净。最后再戴上干的线手套擦干即可。 清洗百叶窗的重要提示： ①、清洗铝材质的百叶窗帘，应采用不会对铝材质及其涂料造成损伤的洗涤剂，一般可选择用来清洗餐具的洗涤剂。 ②、百叶窗帘经常受到阳光的直晒，如果清洗时没有把残留在叶片上的洗涤剂完全去除干净，就会造成洗涤剂污染，所以一定要把洗涤剂彻底清洗干净。 ③、铝材质百叶窗帘用力折叠的话会留下折痕，所以清洗的时候要小心。 ④、还要注意拉线和滑件等，这些都是很容易拉坏的部位。 ⑤、薄薄的百叶窗帘叶片容易划破你的手，清洗时要当心，千万不要忽视。
百叶帘如何清洁？百叶帘的选购技巧 百叶帘的选购技巧 选购百叶窗时，可以根据百叶窗叶片是否平滑均匀来判断产品质量的优劣；同时，也可以转动调节棒打开叶片，好的百叶窗各叶片间应保持良好的水平度，各叶片保持平直，无上下弯曲之感。另外，调节杆也是百叶窗的一个需要重点考察的部分。在检验调节杆的时候，先将百叶窗挂平试拉，看升降开关是否顺滑，然后转动调节杆看叶片的翻转是否也同样灵活自如。 产品的风格判断与选择 传统的塑料、木片和铝合金制作的百叶窗之外，以竹片、草席甚至毛纺布艺为材料的百叶窗也都崭露头角。竹片和草席编成的百叶窗帘色彩清雅，本身就有着天然的清凉感，能降低夏日家居的温度，与中国传统朴素风格的家居也非常契合。而毛纺布艺百叶窗感觉时尚，不同色彩的丝麻质布料包裹着百叶窗的叶片，摸上去虽然手感粗糙，却与百叶窗浑然一体，给简洁的空间带来一种赏心悦目之感。 百叶帘的保养 一般国产布、亚麻等面料日晒后较容易掉色，但不会影响使用，平时用布或刷子掸扫，几个月后可以把窗帘摘下来用湿布擦拭，或者用中度洗涤剂（比如洗涤灵或者洗衣粉等）加水擦洗就可以了。有些轨道是用胶粘合的，要注意不要让轨道和轴里进水，有些轨道可以防水，就不用特别小心用水了。 百叶帘的清洁 1、百叶窗帘平时可用湿棉布擦拭；每月用洗涤剂彻底清洁一次，蘸少许洗涤剂顺一个方向逐叶擦拭即可；因为材质和喷漆的原因，百叶窗帘比较容易褪色，要注意不能曝晒。 2、百叶卷帘清洗时先把窗户关好，喷洒适量清水，然后用棉布擦拭；如果窗帘较脏，可用温水溶解一些洗涤剂，用棉布擦洗后阴干；还可以喷些擦光剂，能使百叶窗较长时间保持光洁。 3、百叶窗帘清洗后尽量不要脱水、烘干，而应自然风干，以免破坏其质感；特殊材质的窗帘，最好送干洗店洗涤，以防变形。
百叶门如何清洁？百叶门是什么？ 百叶门的介绍 百叶门，来源于百叶窗，以叶片的凹凸方向来阻挡外界视线，采光的同时，阻挡了由上至下的外界视线夜间，叶片的凸面向室内的话,影子不会映显到室外。干净放心，清洁方便。可分为木百叶门、铝合金百叶门、塑料板百叶门等。 百叶门的作用 1、调节光线、通风： 在夜间，百叶门可以防止室内光线照射到室外；冬季可以引入阳光，让房间变得明亮温暖；夏季可以在遮挡强烈日照的同时保证通风，使房间的空气清新凉爽。 2、保护个人隐私： 通过调节叶面的角度，可以阻挡从上或下射来的视线。若想阻挡下面的视线，则应把叶面的凸面冲向室内一侧，若想阻挡上面的目光，则反之。 3、节省能源、调温： 冬季防止室内温暖的空气流到室外，提升空调暖风的功效；夏季遮挡日光的直射，提升空调的冷风效果。 4、隔音、防紫外线： 与普通门窗相比，百叶门窗的隔音性能增加70%以上，在炎炎夏日里，可以阻挡95%以上的紫外线。 百叶门的选购技巧 量尺寸 百叶门的装配有暗装和明装两种安装方式，选购时需要根据不同的装配方式来量取百叶门的大校若百叶门明挂在外面，那么它的长度应比门高度长约10厘米左右，宽度比门两边各宽5厘米左右，以保证其具有良好的遮光效果。一般来说，厨房、厕所等小房间适用暗装的百叶门，而客厅、卧室、书房等大房间则较适合使用明装的百叶窗帘。 看质量 百叶门的叶片是调节百叶门的重要部分。当选购百叶门时，最好先触摸一下百叶门叶片是否平滑均匀，看看每一个叶片是否会起毛边。一般来说，质量优良的百叶窗在叶片细节方面的处理较好，特别是塑料、木块、竹片制作的百叶门叶片，若质感较好，那么它的使用寿命也会较长。调节杆也是百叶门的一个需要重点考察的部分。 百叶门的清洁与保养 1、实木百叶门的清洗与保养。 实木材质应避免被水浸泡，否则会变形、开裂。对于这类百叶门的清洗，首先应通过旋转百叶门旋杆将叶片关闭，使叶片处于一个平面后用除尘掸拂去表面灰尘，一面操作完后将叶片旋至另一面，同样先掸掉浮尘；然后开启叶片，将一只干净的旧袜子，或者手套，沾湿，套在手上，握住每一条叶片，从左到右，平捋过去，这样叶片两面同时被擦拭干净，借助旧袜子或手套是将擦拭工作量减半的窍门，这样一条一条地进行，直至全部完成。 2、耐水材质百叶门的清洗与保养。 对于金属或硬塑料材质的百叶门，如铝合金百叶门，直接将百叶门从卡槽中卸下，放进浴缸里，用肥皂水或洗衣粉水略浸泡后用清水冲干净，必要时用刷子刷洗污垢。最后用布抹干安装回原位，自然通风晾干即可。
百叶窗如何清洁？百叶窗怎么选购？ 百叶窗的选购技巧 一、看质量 看质量百叶窗的叶片是调节百叶窗的重要部分。当选购百叶窗时，最好先触摸一下百叶窗叶片是否平滑均匀，看看每一个叶片是否会起毛边。一般来说，质量优良的百叶窗在叶片细节方面的处理较好，特别是塑料、木块、竹片制作的百叶窗叶片，若质感较好，那么它的使用寿命也会较长。 调节杆也是百叶窗的一个需要重点考察的部分。百叶窗的调节杆有两个作用，一个是调节百叶窗的升降开关，另一个是调节叶片的角度。所以在购买百叶窗的时候，最好检验一下调节杆是否灵活，升降开关是否顺滑等。 二、选风格 看百叶窗与空间颜色和风格的配合程度，也就是看百叶窗的外观。选择与家居空间颜色与材质想协调的百叶窗，能够增加你家居的美感。 三、量尺寸 量尺寸百叶窗的装配有暗装和明装两种安装方式，选购时需要根据不同的装配方式来量取百叶窗的大校暗装在窗棂格中的百叶窗，它的长度应与窗户高度相同，宽度却要比窗户左右各缩小1~2厘米。若百叶窗明挂在窗户外面，那么它的长度应比窗户高度长约10厘米左右，宽度比窗户两边各宽5厘米左右，以保证其具有良好的遮光效果。一般来说，厨房、厕所等小房间适用暗装的百叶窗帘，而客厅、卧室、书房等大房间则较适合使用明装的百叶窗帘。 百叶帘的保养 平时用布或刷子掸扫，几个月后可以把窗帘摘下来用湿布擦拭，或者用中度洗涤剂（比如洗涤灵或者洗衣粉等）加水擦洗就可以了。有些轨道是用胶粘合的，要注意不要让轨道和轴里进水，有些轨道可以防水，就不用特别小心用水了。 百叶帘的清洁 1、百叶窗帘平时可用湿棉布擦拭；每月彻底清洁一次，顺一个方向逐叶擦拭即可；因为材质和喷漆的原因，百叶窗帘比较容易褪色，要注意不能曝晒。 2、百叶卷帘清洗时先把窗户关好，喷洒适量清水，然后用棉布擦拭；如果窗帘较脏，可用温水溶解一些洗涤剂，用棉布擦洗后阴干；还可以喷些擦光剂，能使百叶窗较长时间保持光洁。 3、百叶窗帘清洗后尽量不要脱水、烘干，而应自然风干，以免破坏其质感；特殊材质的窗帘，最好送干洗店洗涤，以防变形。 百叶帘清洁小技巧 1、先戴上橡皮手套后外面再戴棉纱手套，接着将手浸入家庭用清洁剂的稀释溶液中，再把双手拧干。 2、将手指插入全开的百叶窗叶片中，夹紧手指用力滑动，这样一来，便能轻易清除叶片上的污垢了。 3、若是棉纱手套擦脏了，可以像洗手般地将双手放进清洁液中用力揉搓，就能把手套洗干净了。