百香果吃法多样，满足各种吃货酸酸甜甜，加上咯嘣脆的果籽，更有多种多样的吃法，多少个吃货顺利入坑？这里分享两个我常用的小吃法百香果怎么吃比较好。 百香果绿茶 用料：绿茶适量、百香果 1 个、蜂蜜 制作： 1. 沏茶：取适量绿茶放入茶壶中开水冲开。 2. 百香果打泥：百香果洗净，切开挖出果肉放入料理机打泥。 3. 调配：将打好的百香果泥倒入之前冲好的绿茶中，根据个人口味加入蜂蜜调味。 雪梨百香果果酱 用料：雪梨、百香果、冰糖 制作： 1. 材料准备：百香果取果肉、雪梨切片，将百香果、雪梨、冰糖放在盆一起搅拌，放入冰箱冷藏10-12小时。 2. 将材料放入锅中，中火煮至沸腾，期间要不停的搅拌，将表面浮沫去除，煮到雪梨片变透明，再加入30克百香果果肉继续煮，同样要去除浮沫。 3. 将果酱装入准备好的玻璃瓶中，盖紧瓶盖后趁热倒扣30分钟以上。 4. 果酱正放于室温3-7天，等果酱熟成后再放进冰箱的冷藏室保存即可
黄金百香果可以直接洗干净吃，可以兑蜂蜜做成百香果汁喝、也可以兑苏打水加蜂蜜当成夏天的饮品来喝，最后也可以做成百香果冰棒吃。百香果酸甜可口，它的籽是可以吃的，口感脆脆的，与酸甜的果肉一起吃到肚里，别有一番滋味。 黄金百香果怎么吃 百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称。 百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%，总酸量3.8-4%，甜酸适中。吃了兑人体有好处。 百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。
百香果养生红茶意味着放松时的一杯下午茶点，然而在养生人士眼中，这杯百香果养生红茶是一杯营养剂，给我们的人体带去能量，让我们喝出健康美丽。今天与大家分享一下百香果养生红茶的功效吧。 百香果养生红茶的功效 一、百香果红茶的提神功效作用：百香果红茶中有大量的咖啡碱成分养分，百香果红茶具有很多茶品的功效，而提神醒脑是很基本的百香果红茶功效作用之一。喝百香果红茶后，人体内的代谢加快，肌肉群的疲劳也会快速别降解掉，这样就很快的解除疲劳，很快恢复了精神。 二、百香果红茶的强壮骨骼功效作用：百香果红茶中含有对于人体骨骼非常有益处的多酚，这种物质能够抵抗骨骼的老化破坏的进程。随着年纪增长，骨骼也在每况愈下的衰退中，多喝百香果红茶可以修复和减缓此类事件的发生，因此每天喝杯百香果红茶，久而久之骨骼也会健康硬朗起来。 三、百香果红茶的养胃护胃功效作用：绿茶可能喝多了会让胃不舒服，绿茶实际上对胃是有一定的刺激的。而百香果红茶养胃是属于那种完全烘焙类别的茶品，所以反而对胃有保护作用。 百香果怎么吃，正确吃法 1、直接食用 取新鲜成熟的百香果，将其剖开，用勺挖出瓤包可直接食用，它的籽也可直接食用，它的籽富含高蛋白，高脂肪（怕胖的朋友可选择不吃）。 2、果汁 百香果虽然香味浓郁，但它的果肉和果汁还是有一定酸味，我们将百香果果肉用勺舀入杯中，加入适量的水，加入些许蜂蜜调整甜度，没有的话，白糖也可以，搅拌均匀就是一杯色香味俱全的果汁。如果有条件的话，用榨汁机搅拌更好，夏季加冰饮用清凉爽口，风味更佳。 3、制作果饼 很多人吃完它的果汁后即将外层果肉给扔了，其实果肉制作果饼味道也极好，将百香果果肉取出后将其与面粉、黄油、白糖一起搅拌均，制成面团，放入冰箱冷冻一至两小时，取出切成自己喜欢的选择，然后放入烤箱烤熟即可，这样好吃的百香果果饼就新鲜出炉了。 4、果酱 果酱也是使用百香果果肉制作而成，用百香果制作果酱，不仅能让人品尝不一样的美味，还能延长它的保质期。一样取果肉放入容器中，加入适量冰糖，腌制两小时左右，腌制好后放入锅中用小火慢慢熬制，直至熬制浓稠的酱汁状后即可，取出降温，就可以保持，果酱可搭配面包或其他食物食用，别有一番风味。
百香果口感酸甜，果香味浓郁，吃起来既可以止渴生津又有着开胃功效。百香果营养很多，很多人也用它来减肥。到底百香果可以减肥吗?我们要是想减肥的话应该怎样做呢，百香果怎么吃能减肥效果最好?其实百香果减肥功效真的不错，直接吃百香果，或者是饮用百香果蜂蜜茶都是有很好减肥作用的。 一、百香果可以减肥 百香果其实就是鸡蛋果，是一种营养很丰富的水果。不光可以补充人体营养，还有着很强的减肥功效呢!它的的果香浓郁，口感酸甜喜人，很多人喜欢吃。但是百香果的减肥功效都是因为它的果籽，百香果的果籽很小，很难在吃的时候吐出来，我们只有咽下去。 百香果的果籽其实是一种粗质纤维，吃下去也不会给人体带来伤害。粗制纤维不是很容易消化，堆积在肚腹里面很容易增加人的饱腹感。所以吃百香果之后还会让人有种肚子很饱很撑的感觉。这样一来就可以减少我们接下来想吃东西的感觉，从而减少人的食物摄入量，减少热量的摄入，自然不会让人有肥胖的可能。 而且百香果还可以吸附人体里面的胆固醇和胆汁中的一些有机分子，将这些身体不需要的顽固物质消除掉，这些物质的去除，是可以减少身体的脂肪的，对于我们的减肥是有着非常好的作用。 很多人不知道百香果可以减肥吗，他们多是因为知道百香果有着开胃作用而不敢多吃。百香果确实可以开胃，但是这种作用是建立在只吃少量的百香果的情况之上。如果吃多了，纵然开胃，但是你的肚子已经饱了，也是吃不了别的什么东西的。 二、百香果怎么吃能减肥 1、直接吃 有些人不知道百香果怎么吃能减肥，其实最好的百香果减肥方式就是直接食用百香果了。将一个百香果一分为二，拿出小勺子，一口一口的挖食百香果，用牙齿充分的咀嚼百香果，甚至是咀嚼百香果的果籽，会将百香果的营养最大化，有利于人体肠胃的吸收。 2、百香果蜂蜜茶 百香果蜂蜜茶也是有着很强的减肥功效的，蜂蜜味会减少百香果酸涩的口感，而且因为蜂蜜还有很强的通常润便的功效，加上百香果增加肠胃的蠕动的功效，可以将我们肠胃中的垃圾和体内多余脂肪全部排出体外。不过注意百香果蜂蜜茶最好不要用热水，热水会让百香果茶变得非常酸涩。
百香果也叫鸡蛋果它主要出产在热带地区，东南亚各国是这种水果的主要出产区，在中国广西和海南等地也有一定数量的出场，它成熟以后外表为紫红色，外观与大小与鸡蛋相似，而且具有特别浓郁的水果香气。不过百香果在国内水果市场上并不常见，有些人还不知道它应该怎么吃，今天小编就专门介绍这方面的知识。 百香果怎么吃 百香果有多种不同吃法，最简单的吃法就是把已经成熟的百香果洗净以后从中间切开，然后用干净的小勺直接挖取它里面的果肉，这样能品尝到百香果的原汁原味，并能吸收丰富的高级植物蛋白和多种维生素。百香果除了可以直接吃以外，还可以用来泡茶喝，把它的果皮处理干净以后，切成细丝能用开水直接冲泡。 百香果最正确的吃法 1、做果汁 用白香果做果汁和是他最正确的吃法，在需要的时候可以准备两三个新鲜百香果，洗净以后把它从中间切开，用勺子抹出它里面的果肉，直接放在干净玻璃杯中，放入适量蜂蜜调匀，然后冲入准备好的凉白开，调匀以后就能得到色香味俱全的百香果果汁。 2、腌着吃 百香果是一种味道比较酸的水果，平时吃的时候可以把成熟以后的百香果洗净，从中间切开挖出里面的果肉，放到干净的玻璃瓶中，加入1/2的蜂蜜，用干净的筷子调匀以后把玻璃瓶密封好存入冰箱，冷藏腌制三四天以后就能腌好，每次想吃百香果时可以从里面取出10~15克放在干净玻璃杯中用纯净水冲调后食用。 3、做果酱 用百香果做果酱也是它的正确吃法之一，在用它做果酱的时候，需要先把百香果洗净并取出里面的果肉，再加入适量白糖腌制半小时，然后把腌好的果肉入锅用小火慢慢熬，在熬的过程中又不断搅拌，防止百香果的果肉，粘锅，等里面的百香果果肉熬成浓稠的酱状以后取出装入干净玻璃瓶，冷藏保存，做好以后的百香果，果酱可以直接吃，也能涂抹在面包表面一起吃。
百香果是一种外表紫红色的球形水果，这种水果的外观与鸡蛋十分相似，在很多地区人们也喜欢把它叫鸡蛋果，它主要出产在南方热带地区，在东南亚各国也有大量出产，但在国内其他地区的水果市场上，百香果却是比较少见的存在，有些人对他的吃法以及食用功效还不了解，今天我就对它做一个具体介绍，能让大家在了解百香果怎么吃的同时，也了解吃百香果的好处的好处有哪些。 百香果怎么吃 1、百香果是一种可以直接吃的美味水果，在百香果成熟以后，人们可以把它采摘，把表面用清水洗净，在用水果刀把它从中间抛开，然后用干净的小勺直接挖出里面的果肉和籽以及果汁直接吃下去就可以，这样可以让人们品尝到百香果的原汁原味，并能吸收它含有的丰富营养。 2、百香果还特别适合用来做果汁，再用百香果做果汁的时候需要把它从中间切开，然后取出里面的果肉直接放在果汁机中，加入适量纯净水，让果汁机工作炸出汁液后取出放在杯子中，加适量蜂蜜调匀就能饮用。 吃百香果的好处 1、维持肠道健康 维持人类肠道健康，清理肠道中淤积的垃圾和毒素是百香果最重要的功效。因为百香果含有大量的超纤维，它们能渗入人类肠胃的最细微处，能清理身处淤积的细菌与毒素，能让他们随身体代谢尽快排出体外，百香果还能维持肠道菌群平衡能阻止肠道炎症发生也能提高肠道健康水平。 2、缓解疲劳 人们多吃百香果还能为身体补充丰富能量，而它含有的尼克酸还是人体细胞呼吸是必须的重要成分，能直接参与人体的新陈代谢，可以促进人类体力恢复，并能缓解身体疲劳，经常食用还能增强人体的抗疲劳能力。多吃百香果还能增强人体抗病毒能力，能防止人体细胞癌变，降低癌症发病率，它是现在生活中防癌抗癌的最好选择。
百香果是一种具有多种水果混合香气的热带水果，它的外形与鸡蛋十分相似，在很多地区人们也喜欢把它叫做鸡蛋果，这种水果成熟后外表呈紫红色，而且外壳比较硬，但里面的果肉，肉质细嫩果汁量大，滋味更是酸甜诱人特别好吃。不过这种水果在国内大部分地区并不常见，很多人还不知道百香果怎么吃最好，今天小编就专门介绍这方面的知识，能让大家对它的正确吃法多一些了解。 百香果怎么吃好 1、百香果直接吃最好，再直接吃百香果是一定要先把它打开，最好用清水把百香果的果皮洗净，烘干表面水分以后再用水果刀在它的横向中间部位切开，把它一分为二，然后取干净的小勺，取出里面的果汁和果肉，直接吃就可以，它果肉中包含的籽也能一起吃下去。 2、浆果做奶昔吃也特别好，再用百香果做奶昔时，要提前把它从中间切开，挖出里面的果肉和果汁，然后准备适量的酸奶，把他们一起放到料理机中，搅成浓稠的奶昔状，取出以后装入杯子，放入适量冰块，然后再连上适量的百香果果肉，吃的时候调匀。 百香果的正确食用方法 1、做果汁是百香果最正确也最常见的一种吃法，在需要的时候可以准备3~4个百香果，把它们洗净以后从中间切开挖出里面的果肉，与适量蜂蜜一起放在榨汁机中，在加入适量纯净水，让榨汁机工作得到的果汁放入干净玻璃杯，放入适量冰块或者放冰箱冷藏几小时，取出以后就能直接喝。 2、煲汤也是百香果的正确使用方法，人们用它煲汤喝时，可以准备适量的排骨或者乌鸡等肉类食材，然后把整个的百香果洗净后直接放在锅中一起煲汤，也可以把百香果的果肉挖出后直接吃下去余下的果皮洗净后与其他肉类食材一起煲汤喝，这样做出的汤品会带有淡淡的果香，而且滋味诱有养生功效会特别出色。
百香果是一种热带水果，形状是卵球形，成熟的百香果一般是紫色的。百香果可以做药，有兴奋、强壮的功效。因而，百香果也被作为保健的一种水果广受消费者的欢迎。百香果可以做水果生吃，也可以做成蔬菜吃，还能做成饮料。百香果的食用方法非常多。 百香果怎么吃 百香果里面有各种氨基酸和维生素，营养价值非常高，和其他的水果一样，百香果也是可以生吃的。将百香果洗干净之后，直接在其头部开个小口，然后，一手拿着百香果，一手用勺子舀着吃就行，酸酸甜甜的，味道非常好。 百香果的食用方法大全 1、榨果汁喝 将百香果洗干净后，切成块状，放到榨汁机里面，榨成果汁。然后，将果汁倒出来，装到碗里。要喝的时候，就将百香果倒出一点到杯子里面，冲入温开水，放入适量的蜂蜜或者橙汁，搅拌一下就可以吃了，在夏天，还可以加入几块冰块，清凉又美味。 2、做果酱吃 将百香果清洗好之后，用刀对半切开，将里面的果肉取出来，放到锅子里面，加水煮，待水开之后，放入适量的冰糖，再盖上盖子，小火慢煮，直到果肉变成粘稠状，再把果肉倒出来，等它凉却之后，放入冰箱冷藏。要吃的时候，就取出一些来，用温水冲服。 3、炒着吃 将百香果清洗一番，用刀将果实切开，将里面的果肉挖出来，放到碗里备好。将准备好虾仁放到油锅里面翻炒，加入辣椒快速爆炒，快成熟的时候，加入准备好的百香果果肉，和其他的配料，加入少许水，盖上盖子焖，等到水分都煮干的时候，就可以出锅食用了。
世界上有一种神奇的水果，据说它拥有上百种水果的混合香味，这种水果就是出产在热带地区的鸡蛋果，人们习惯把它叫做百香果。成熟以后的百香果外表为紫红色，外形和大小与鸡蛋十分相似，人们食用它不但能品味到不同水果的香味还能吸收丰富的营养。 百香果怎么吃 百香果在国内产量比较少，主要出产在海南少部分的热带地区，使得很多人对他并不熟悉，不知道他应该怎么吃，其实百香果的吃法很简单，大家在购买成熟的百香果以后，可以用清水把表面清洗干净，去掉水分以后，用水果刀在中间把它切开，然后取一个干净的小勺直接取食它里面的果肉与果汁就可以。 百香果的正确食用方法 1、百香果配蜂蜜 百香果是一种味道比较酸的水果，在吃的时候可以把它与蜂蜜搭配在一起吃。具体做法是把新鲜百香果洗净以后从中间切开，然后取出里面的果肉，加入适量蜂蜜，调匀后直接吃，也可以把百香果的果肉取出以后加入适量的白砂糖，再放入蜂蜜腌制3~5天，取出以后直接用温开水冲调后食用。 2、做果酱 百香果除了可以直接吃以外，还可以制成果酱供人们使用，在用百香果做果酱时可以多准备一些百香果，把它们全部从中间切开，挖出里面的新鲜果肉，然后加入冰糖调匀，以后腌制几小时，再把腌好的百香果果肉直接放在，放锅中加热煮开，再用小火慢慢熬制，锅中的果肉全部变成透明，而且变成浓稠的酱状关火，降温后就是自制的百香果酱。 3、做果汁 做果汁也是百香果的正确吃法，在需要的时候可以把三个百香果切开以后取出里面的果肉，然后再准备一个柠檬，把它切开以后挤出柠檬汁，放到已经取出的百香果果肉中再加入适量蜂蜜，然后加入纯净水调匀，调好以后直接过滤，得到的果汁入冰箱冷藏几小时，取出后直接饮用。
百香果外表色泽红润，外形与鸡蛋差不多，在很多地区也被人们叫做鸡蛋果，这种水果拥有一百多种水果的混合香气，它百香果的名字了也是因此得来的。百香果中含有十几种氨基酸和二十多种矿物质，人食用以后对人体有多种好处，但这种圆溜溜的水果应该怎么吃呢？一会我就把它的吃法技巧写出来，大家看过以后也就知道它怎么吃最好了。 百香果的吃法技巧 1、百香果的外壳比较硬，它可以吃但不能直接吃，所以平时人们吃百香果时应该用清水把它外壳洗净，再用水果刀把它从中间切开，然后取适量的白糖，直接洒在它里面的果肉上，调匀以后，用小勺挖起果肉直接吃，味道酸甜诱人，感觉特别好吃。 2、吃完果肉以后的百香果果壳也不要扔掉，用清水把它洗净，以后掰成小块晒干，可以直接泡水喝，而没有晒干的百香果果壳，还可以和其他食材放在一起煲汤喝，它能提味增鲜，能让做好的汤，味道更加诱人，营养更加均衡。 百香果怎么吃最好 1、做果汁 用百香果做果汁最好，用它做成的果汁，不单口感，味道好，而且营养价值特别高，能滋阴润燥，化痰止咳，还能为人体补充丰富营养，在用百香果做果汁时，需要把百香果从中间切开，挖出，中间的果肉放在杯子中，再加入适量的蜂蜜，然后放入凉白开，调匀以后就是美味的百香果果汁。 2、做果糖 用百香果做果糖也特别好吃，在做的时候需要把百香果的果肉挖出，余下的果皮，再用水果刀刮掉外层的老皮，然后把格斗的百香果皮切成条状，放入白糖腌制2到3小时，腌好以后的百香果皮放在锅中，慢慢熬制，煮到百香果果皮变成透明状，而且表面有糖粉出现时，关火取出降温以后就是自制的百香果糖，它方便保存和携带，平时可以当休闲零食来吃，滋味特别好。
百香果也叫鸡蛋果，它出产在热带，它的外表多为紫红色，而且香气浓郁，拥有一百多种水果的混合香气，它的名字就是因此得来的。百香果营养丰富，果汁量大，但味道有些酸，直接吃口感不太好。那么它怎么吃才不酸，怎么吃味道最好呢？ 百香果怎么吃最好 1、百香果做成果汁喝最好，再用百香果，做果汁时需要准备2到3个百香果，用水果刀把它们从中间切开，再用干净的小勺挖出百香果中间的果肉，直接放到杯子中。余下的百香果果壳也不要扔，把它清洗干净晒干可以用来煲汤或者炖肉，能起到提味增鲜的重要作用。 2、取适量的白糖，放到杯子中，与百香果的果肉调匀，然后放入适量的凉白开，搅拌均匀以后，就能得到四个香味儿俱全的百香果果汁。如果家中有果汁机，还可以把百香果的果肉和清水以及白糖直接放到果汁机中搅拌几秒，那样得到的果汁口感会更好。 百香果怎么吃才不酸 1、百香果是一种味道比较酸的水果，如果不能接受它的酸味，可以在吃百香果时把它从中间切开，再取适量的白糖，直接放到它的果肉中，用小勺调匀，然后慢慢挖着吃，这样它的酸味就会变淡很多，而且人们会感觉百香果的果肉酸甜爽口特别好吃。 2、百香果和蜂蜜搭配在一起吃也不酸，在吃的时候，可以把百香果的果肉取出，加蜂蜜调匀，再用温水冲调成饮品供人们饮用，也可以把百香果的果肉取出以后直接放蜂蜜调味后食用民，不论哪种方法都能让百香果的酸味变淡，能让它的口感变得更加诱人。
黄金百香果外表色泽金黄，香气诱人，它营养丰富保健功效出色，生活中最受欢迎的热带水果，但这种黄金百香果应该怎么吃呢？平时人们吃了这种黄金百香果以后对身体又有什么好处呢？如果大家想对黄金百香果多一些了解，可以看看下面小编对它做的详细介绍。 黄金百香果怎么吃 1、黄金百香果有种特别简单的吃法，人们在购买黄金百香果以后，可以用清水把它洗净，再横向用水果刀把它切开，这时就能看到里面的果肉与果汁，取一个干净的小勺，直接把果肉挖出来送到嘴里慢慢吃就可以，这是最能品尝黄金百香果，原汁原味儿的一种健康吃法。 2、黄金百香果还可以做成果酒，果汁或者果酱来供人们食用，在用它做果汁时，可以取出里面的果肉，加入蜂蜜，直接用凉开水冲调。用百香果做果酱时，则需要取出它的果肉，加入适量冰糖，腌制几小时以后再入锅熬成酱状。黄金百香果坐果酒的方法也比较简单，取出它里面的果肉放在干净的玻璃瓶中，再加入适量的冰糖和清水调匀，密封以后，放在温暖的环境中发酵，等它发酵完成以后，取出过滤，得到的液体就是黄金百香果果酒。 吃黄金百香果的好处 1、提高身体免疫力 提高人类身体的免疫力，是人们吃黄金百香果的重要好处之一，因为这种水果中含有丰富的番茄红素，这种物质具有超强抗氧化能力，能清理人体内的自由基，也能防止人体利亚硝酸胺生成，人们食用这种水果以后，不单能让身体免疫力明显提高，还能起到防癌抗癌的重要作用。 2、解酒排毒预防高血压 平时人们吃黄金百香果，还能起到解酒排毒的重要作用，人们在喝酒以后可以及时吃1到2个黄金百香果，这样就能加快身体内酒精分解和代谢，能减少它对人体肝脏的伤害，而且能让人们醉酒以后出现的不良症状尽快消失。平时人们吃一些黄金百香果，还能保护人类心血管，能扩张动脉加快血液循环，人们经常食用能预防高血压。
百香果是一种具有浓郁混合水果香味的热带水果，它的外观与鸡蛋差不多，但外表为紫红色，拿在手中就能闻到它诱人的香气，它外层有较硬的果壳，中间是果肉和果汁。生活中多数人只知道百香果可以吃里面的果肉，却不知道它怎么吃最好，今天我会把百香果的正确吃法写出来，大家吃百香果以前可以重点了解一下。 百香果的正确吃法 1、拌白糖 平时吃百香果时可以用干净的水果刀把百香果从中间切开，然后再取适量的白糖，直接放到百香果的果肉中，用小勺把它们调匀，再用小勺挖着里面的果肉直接吃就可以，因为单独吃百香果的果肉是味道会比较酸，加入适量白糖以后，会让它的味道变得酸甜可口。 2、做果汁 把百香果做成果汁喝，也是他最正确的吃法，因为百香果的果汁含量特别大，平时直接食用时，会加重肠胃负担，把它的果肉与果汁取出以后，加入适量蜂蜜和温开水，调匀以后制成果汁，会让它的浓度得到稀释，也更有利于人体对百香果中营养成分的吸收与利用。 百香果怎么吃最好 1、百香果不粘果肉和果汁可以使用，它的果壳也可以使用，平时吃它的果肉时，把它和蜂蜜与柠檬汁，已经冷开水等食材放在一起，调成果汁饮用是它最好的食用方法，它能让人体吸收丰富的营养也能让百香果的口感变得更加诱人。 2、百香果的果壳用来泡茶或者煮汤都特别好，它既能为人体补充营养，又能保健身体，调节神经，可以预防缓解人类失眠，而且能保护人类的心血管，能预防人体三高症状发生。平时人们在炖汤或者炖制一些肉类食材时，还可以加入适量的百香果壳，这样能起到提味增香的重要作用，也能让做好的汤品或肉类食材营养更丰富。
现在通过淘宝或微信购买新鲜水果，已经成了一种时尚，特别是那些出产在热带的地区的水果，人们更喜欢通过网络购买，可以在产地发货，能保证水果的新鲜，最近几年百香果在网上就卖得特别火。但有很多人是第一次接触百香果，根本不知道它购买以后应该怎么吃，也不知道买回来的百香果应该怎么保存，今天小编就介绍一些与百香果有关的知识，能让大家对它多一些了解。 百香果怎么吃 1、直接吃 自然成熟的新鲜百香果是可以直接吃的，在吃的时候，可以把它表面的果皮用清水洗一下，然后再用水果刀把它从中间一分为二，取一个干净的小勺，直接取出里面的果肉放在嘴里食用就可以，直接吃百香果时要把它果肉中的籽一起吃下去，这样能让人体吸收到更多的高质量蛋白。 2、做果汁 做果汁也是百香果的常见吃法之一，平时可以把熟透的百香果2到3个从中间切开，然后用小勺把它里面的果肉取出，放在杯子中，再加入200克左右的清水，随后放入适量的柠檬汁和蜂蜜，调匀，以后可直接饮用，也可以放在冰箱中冷藏，2到3小时以后取出再喝，那时的百香果果汁清凉爽口，特别好喝。 百香果怎么保存 1、平时购买新鲜的百香果，以后可以把它放在阴凉通风的地方保存，这样可以减少百香果中有机物的消耗，能让它保存比较长的时间。百香果还可以做成果酱以后密封保存，这样也能让百香果保存比较长的时间。 2、百香果还可以放在冰箱的冷藏室中保存，再把百香果放入冰箱冷藏室，以前一定要用保鲜膜把它包好，或者把它放到可以密封的保鲜盒装，再放入冰箱冷藏室，这样可以让百香果保存十天左右不变质。
最近很多人都发现市场上有一种鸡蛋大小的水果在出售，它外表为紫红色，香气浓郁，而且细细品味时会发现这种水果有多种水果的不同香味，它就是百香果，也叫鸡蛋果，学名西番莲。百香果不但味道独特，它的食用功效也很出色，一会我会带大家去了解，同时也会告诉大家百香果应该怎么吃。 百香果的功效与作用 1、提高睡眠质量 百香果顾名思义，是一种含有近百种水果香气的特殊存在，这种水果中香酚的含量特别高，它能直接作用于人类的神经，安神功效特别明显，平时人们在床头放几个百香果，就能镇静安神，可以快速进入睡眠状态，而且能让睡眠质量明显提高。 2、清热解毒消炎杀菌 百香果味甘而酸，性微寒，它能生津止渴也能消炎杀菌，平时人们食用它以后能吸收丰富的氨基酸，可以加快身体受损细胞的修复，也能消灭人体内的多种炎症。平时人们出现气管炎与口腔炎还有胃炎时多吃些百香果对病情恢复都大有好处。 百香果的吃法 1、直接鲜食 百香果是一种可以直接鲜食的水果，它外层有比较硬的外壳，在使用以前需要把它外壳切开，然后拿小勺直接取食里面的果肉。也可以把新鲜百香果从中间切开以后，取出里面的果肉加入适量纯奶一起制成奶昔再吃，口感也特别好。 2、泡水煮汤 百香果还能用来泡水或者煮汤喝，平时人们吃百香果时，把他的果壳切开里面的果肉取出，使用以后，余下的果壳也不要扔掉，用清水洗净以后直接用沸水冲泡，也能吸收丰富的营养，另外平时做汤时放入适量的百香果壳还能起到提味增鲜去除油腻的重要作用，能让做出汤品味道更加鲜美。
百香果是最近几年水果市场上的新贵族，它因为诱人的香气而被人们所熟悉，但是这种水果只出产在南方热带地区，成熟以后外层还有较硬的果皮，很多人在购买以后根本不知道它应该怎么吃，其实百香果的吃法有很多种，一会我就把它最正确的吃法写出来告诉大家。 百香果的吃法 1、用蜂蜜调食 百香果虽然香气浓郁，但它的果肉和果汁酸味比较重，平时大家吃的时候，可以把百香果的果壳洗净以后，从中间切开，用小勺取出里面的果肉，再加入适量蜂蜜，调匀以后直接吃，这样它的味道就会变得酸甜可口，特别好吃。 2、做饼干 平时用百香果的果肉做饼干也特别好吃，在制作的时候需要准备适量的黄油和糖粉以及百香果，还有少量面粉。把百香果的果肉取出以后，与低筋面粉放在一起，加入化好以后的黄油和糖粉调匀以后，制成面团，入冰箱冷冻一小时，然后取出以后切片，再用模具制成饼干，然后入烤箱烤熟就可以。 3、做果酱 用百香果做果酱，也是他的正确吃法，这样不但可以让人们品尝到不一样的美味，还能延长百香果的保质期，在用它做果酱时，需要把百香果从中间切开，用小手从里面取出果肉放在一个大点的碗中，再加入适量冰糖，腌制两小时，然后放入锅中慢慢熬制，熬成浓稠的酱状以后，取出降温，密封保存就可以。 4、冰镇果汁 用百香果做冰镇果汁，滋味也特别好，特别是在炎热的夏天，人们购买百香果以后，可以取出里面的果肉和，再然后放在杯子中，加入适量的糖和蜂蜜以及冰块，调匀以后制成果汁，直接饮用清凉爽口酸甜诱人，喝以了以后还能生津止渴防暑降温。