中国人喜欢喝粥，早餐喝一碗粥，容易消化，也能够补充足够的营养物质，还能够暖胃。说到粥，大多数人喜欢喝的是小米粥、瘦肉粥，其实粥的种类真的很多，用眉豆也是可以煮粥的，眉豆粥的功效极大，因为眉豆的营养价值很高。 眉豆煲粥的功效与作用 1、提高免疫力 眉豆煲粥具有提高免疫力的功效，这是因为眉豆里面含有很多优质的蛋白质，这些物质极容易被人体吸收，同时，眉豆里面还含有很多的微量元素，这些微量元素都是人体所必须的，吃眉豆粥可以起到提高免疫力的作用，大病过后，或者刚刚手术的患者，喝眉豆粥是最合适的。 2、克制皮脂的分泌 眉豆里面含有大量的B族维生素，可以使皮肤的抵抗能力增强，还能够去除皮肤炎症，对皮脂的分泌具有一定的克制作用。经常食用眉豆粥，对皮肤是有极大的好处的，可以让皮肤变得更加细滑，不会出现任何皮肤炎症，也不会有过多的皮脂分泌。 3、增进食欲 眉豆粥还具有增进食欲的功效，因为眉豆粥里面丰富的维生素B1对肠胃的蠕动有促进作用，可以帮助肠胃部位消化食物，对碳水化合物的消化尤其有增强的作用，食用眉豆粥还可以使食欲增加，夏天胃口不好的时候，吃点眉豆粥会让自己胃口更好。 4、辅助治疗糖尿病 眉豆粥里面含有的卵磷脂含量较高，可以使胰岛素的分泌增加，这样可以辅助治疗糖尿病，对糖尿病患者来说，是否日常合适的食疗食物。同时，卵磷脂可以分解血管里面的油脂，对高血脂和高胆固醇疾病有预防作用。
红豆眉豆粥大家吃过吗？知道它有什么作用吗？红豆眉豆粥是生活中常见的养生粥品，它口感爽滑细嫩，味道略甘，而且带有自然香气，既能为人体补充营养，也具有一定的保健作用。下面我就带大家具体了解红豆眉豆粥有什么作用，同时也会告诉大家红豆眉豆粥应该怎么做。 红豆眉豆粥有什么作用 1、提高人体免疫力 红豆眉豆粥的主要食材是红豆和眉豆，还有一些米类食材，它们含有大量的蛋白质，很容易被人体消化和吸收，而且这些食材中还含有多种人体必需的微量元素，平时人们食用以后可以促进免疫细胞再生，能有效提高人类身体的免疫力。 2、促进消化 红豆眉豆粥中含有一些卫生素B1和一些膳食纤维，它们进入人体以后可以促进肠胃蠕动，也能加快肠胃对食物的消化与吸收，能起到促进消化和增加食欲的重要功效。 3、降低血糖 红豆眉豆粥中含有大量的卵磷脂，这种物质进入人体以后可以促进胰岛素分泌，加快人体内糖分的代谢，能让人体过高的血糖降下来，是最适合糖尿病人食用的一种养生粥品。 红豆眉豆粥怎么做 平时煮至红豆眉豆粥需要准备红豆50克眉豆50克香米50克花生适量食用盐少许，在煮粥，以前要把眉豆和红豆用清水洗净以后加清水浸泡4到5个小时，然后取出与洗净的花生和虾米一起入锅加适量清水一起煮制成粥，煮好以后加食用盐调味调元以后就能食用。