燕麦是碱性食品吗？通常食物的酸碱性不是靠味道而是靠成分决定的，食物的酸性则多含有硫、磷、氯元素等成分。食物的碱性则需要含有钙、铁、铜等物质。燕麦的成分中较为高的含有钙、铁、磷、铜和锰等矿物质，所以燕麦是碱性食物了。那么吃燕麦的好处有哪些呢？ 燕麦是碱性食品吗 吃燕麦的好处有哪些 一、燕麦南瓜 第一步：砂锅中放水烧开后加入一个鸡蛋，用筷子将鸡蛋化成为水煮蛋。 第二步：盖上盖子后焖煮大概5分钟，蛋凝结全熟后就开盖，将鸡蛋捞出。 第三步：煮沸一锅牛奶后关火，将南瓜倒入牛奶中搅拌均匀。 第四步：之后在碗中放入适量的即食燕麦片后再在上面放上刚刚煮好的水煮蛋。 第五步：将热滚的牛奶南瓜倒入燕麦片碗中，用热量将燕麦片泡开借口食用。 第六步：将碗中的材料搅拌后既可以食用了。 二、吃燕麦的好处有哪些 第一：降低血胆固醇。燕麦中的水溶性纤维可以降低血中的胆固醇以及低密度脂蛋白。降低心血管疾病。 第二：吃燕麦有调理血糖的效果。糖尿病人通过吃燕麦来控制血糖是有一定的效果的。在饭后控制血糖效果十足。
平时很多人都听说，多吃一些碱性食品，对维持身体健康大有好处，，但他们还听说味道甘甜的蜂蜜是碱性食品，这是为什么呢？下面我就专门为大家说说，蜂蜜是碱性食品的原因，同时也会让大家了解生活中常见的碱性食物有哪些。 为什么蜂蜜是碱性食品 蜂蜜虽然是一种味道甘甜的食品，但它在食用以后，经过人体消化吸收以后，却能释放出多种对人体有益的碱性成分，所以它属于真正的碱性食品。平时人们食用蜂蜜，可以调节人体胃酸分泌，也能维持人体内部环境的酸碱平衡。 碱性食物有哪些 1、蔬菜 生活中很多人们经常吃的蔬菜都属于碱性食物，像佛手瓜，西葫芦以及哈密瓜或西瓜还有竹笋等食材就都属于碱性食物。另外，平时人们常吃的菠菜，油菜，以及生菜和菜花等绿色蔬菜也是碱性食物中最有代表性的存在，而且它们都属于强碱性食物，对维持人体内部环境的酸碱平衡有很大好处。 2、水果 水果也是平时人们经常会吃的食物，而且水果家族中有很多成员也是人们喜欢的碱性食物。像猕猴桃，桑葚以及无花果还有橙子等水果就都是碱性食材，另外葡萄，山楂和石榴，还有柠檬与樱桃等也都是碱性食物家族的重要成员。 3、坚果 生活中的很多坚果也是属于碱性食品，像松子、栗子以及杏仁和核桃等，都是强碱性食物，它们能促进人体内多种酸性物质的代谢，能提高人体各器官功能，对维持人体健康有很大的好处。