稗子米是中国北方地区最常见的粮食作物，人们喜欢用它煮粥，也可以把它磨面以后做成糕或者窝头，能让人体吸收丰富营养，也能补益身体缓解体虚，经常食用会让人类身体素质明显提高，下面是对稗子米营养价值的具体介绍，能让大家近一步了解吃稗子米的好处有哪些。 稗子米的营养价值 1、稗子米粥中含有大量碳水化合物和无机盐，还含有一些淀粉和胡萝卜素，这些物质能很快被人体吸收和利用，能促进人体代谢，也能维持人体各器官功能稳定，另外它还含有一些微量元素铁、磷锌等多种对人体有益的矿物质，这些物质对维持人体健康也有十分积极的作用。 2、稗子米中维生素的含量也特别高，它不但含有人类熟悉的维生素c和维生素d，还含有丰富维生素a和维生素b，这些维生素都是人体正常发育生长时需要的重要营养，特别是人体吸收丰富维生素b以后能维持皮肤健康，而且能维持生殖能力的正常，它对人类高发的不孕不育还有特别明显的调理作用。 吃稗子米的好处 1、维持生殖系统健康 平时人们多吃一些稗子米，不单能吸收丰富营养，还能维持人类生殖系统健康，因为稗子米中含有丰富微量元素锌这种物质能促进生殖器官二次发育，他能使男性勃起正常精子数量正常，而且能提高他们的性欲，也能让女性月经周期保持正常状态，并能调节女性内分泌加快女性身体卵子产生，能让她们的生育能力明显提高。 2、健脾养胃 健脾养胃缓解体虚也是人们吃稗子米的重要好处，它性质温和能清除身体内的寒气也能修复受损的胃粘膜，它对人类经常出现的脾胃虚寒和腹部冷痛以及消化不良等症都有很好的缓解作用，另外人们出现胃炎和胃溃疡时多用稗子米煮粥喝还能让病情慢慢减轻。
山稗子也叫野红米草或者水高粱是一种野生草本植物，这种植物的果实根和全株都能入药，是一种利用价值极高的药用植物，另外这种植物的种子在成熟后收取，经过加工还能当粮食作物供人们食用，它能为人体补充丰富营养也能预防治疗一些常见病，但它在服用时也有一些禁忌，想具体了解可以和小编一起去看看。 山稗子的功效与作用 1、补充能量 山稗子能为人体补充丰富能量，因为山稗子中含有大量碳水化合物和丰富氨基酸，还含有一些对人体有益的微量元素与矿物质，人们在使用它以后，能尽快把它含有的丰富营养吸收和利用，而且这些物质能转化成能量满足人体正常代谢时对能量的需要，它能缓解疲劳也能促进体力恢复。 2、补益气血 山稗子还是一种具有保健功效的滋补食材，它能缓解人类体虚也能补益气血，更能增强人体造血功能，它含有的微量元素铁和磷以及胡萝卜素和维生素c等营养成分都能直接影响人体的造血功能，经常食用山稗子能让人体保持气血充盈也能预防人类贫血发生。 3、活血调经 山稗子是一种能活血化瘀活血调经的中药材，他是临床上治疗女性月经不调的常用药，特别是女性因气血阻滞导致月经不调或经期腹痛时，能直接用山稗子煎水喝，它能让女性月经尽快恢复正常。另外人们因外伤导致淤血肿痛或体内淤血时，也能直接用山稗子煮水喝，它能让瘀血尽快散开，也能让人体出现的肿痛慢慢消退。 山稗子的禁忌 山稗子是一种营养丰富，药用功效十分出色的野生植物，但它在服用时也有一些禁忌，它含有一些对人体有害的物质，平时人们适量服用不会对身体产生不良影响，但过量服用以后容易加重人体负担，会让人体出现多种不适症状，也会让人体健康受到明显危害。