糯小米粥是一种用糯小米为主要原料制成的粥，这种糯小米的外观与小米相似，但颗粒比小米略大一些，它的粘性比较强，用它煮成的粥口感特别糯。今天为大家介绍的是糯小米粥的做法与功效，喜欢喝糯小米粥的人可以重点了解一下。 糯小米粥的做法 1、做糯小米粥的时候需要准备糯小米和小米，糯小米和小米的比例应该保持在1:1左右，再准备一个干净的砂锅，用清水把它清洗干净以后，里面放入适量清水，放入准备好的糯小米和小米。 2、加热煮开以后用小火慢慢熬煮，在熬煮的过程中要用勺子经常搅拌，防止糊底等锅中的小米粥熬到软糯粘稠以后，关火降温后取出就能吃，另外再熬煮糯小米粥的时候，还可以提前把糯小米用清水浸泡半小时，然后再与小米一起，如果这样会让熬好以后的糯小米粥口感更好。 糯小米粥的功效 1、补充营养 为人体质充丰富营养是糯小米粥的重要功效，因为糯小米粥中含有丰富的维生素和胡萝卜素，还含有多种对人体有益的矿物质这些物质在被人体吸收后能满足人体正常代谢的需要，它能提高身体多器官功能，并能增强身体素质提高人体健康水平。 2、预防皮肤病 人们多喝一些糯小米粥，还能预防皮肤病，因为糯小米粥中含有丰富的维生素b，这种物质能直接作用于人类的皮肤和防止人类皮肤出现溢脂性皮炎和皮肤瘙痒，另外人们喝糯米小粥还能保护心血管预防高血压和高血脂，更能防止人类心脏功能减退。 今天重点为大家介绍了糯小米的做法与功效，能让大家对糯小米有更全面更详细的了解，如果大家在了解这些以后对糯小米有兴趣，可按上面介绍的正确方法去熬煮糯小米粥，坚持食用它会有比较好的养生功效出现。
糯小米和粘小米都是生活中特别常见的米类食材，而且它们外观十分相似，都是黄色的颗粒状物质，而且都出产在中国北方，这两种小米儿除了在使用方法上略有区别以外，功效作用与使用价值都没有太多不同，今天为大家介绍的是糯小米和粘小米的功效，能让大家知道吃这些小米对身体有什么好处。 糯小米和粘小米的功效与作用 1、补充营养 为人体补充营养，缓解体虚是糯小米和粘小米的共同功效，因为这两种小美容都含有丰富的植物蛋白和大量碳水化合物，还含有一些胡萝卜素和对人体有益的维生素，人们在使用它们以后能尽快把含有的这些营养吸收，可促进身体代谢也能提高身体消化功能，对提高人体健康水平有很大的好处。 2、补血养血 糯小米和粘小米都具有补血养血的重要作用，因为这些小米的中通还有丰富微量元素贴，它能加快人体内血红蛋白合成，并能增强人体造血功能，对人类的缺血性贫血有明显缓解作用，另外人们出现面色暗黄和气虚血虚等不良症状时，多吃些糯小米和粘小米也能让症状好转。 3、提高睡眠质量 在生活中人们多吃糯小米和粘小米还能提高睡眠质量，因为这些小米中含有丰富色氨酸，它能直接作用于人类的神经，而且能加快身体内褪黑色素分泌，这是一种能提高人类睡眠质量的重要成分，那失眠多梦和睡后易醒以及神经衰弱等症都有特别好的治疗作用。 4、补脾健胃 补脾健胃提高人类消化功能，是糯小米和粘小米最重要的功效，他们性质温热能缓解人类的脾胃虚寒，而且能修复受损的胃肠黏膜，并能防止肠胃中炎症滋生对人类的慢性肠胃炎和消化不良以及胃溃疡等症都有一定缓解作用。 糯小米和粘小米的功效，除了上面介绍到这些以外，还能促进人类病后身体恢复也能清除身体内的寒气，对维持人体健康有很大的好处，适合人们在平时生活中经常食用，但大家吃糯小米时可以把它做成糕点，吃粘小米时则可以用它煮粥，只有合适的食用方法才能让它们发挥好的养生功效。