1 排骨、鸡腿切块，用面粉在活水下洗净 2 2勺蜂蜜、2勺耗油、1勺生抽、1勺料酒，放冰箱腌制一晚 3 砂锅预热，玉米切段，胡萝卜切滚刀块，洋葱切片，千张切条 4 预热好的砂锅在底部抹一层薄油，入排骨、鸡腿翻炒后焖半个小时 5 添玉米、胡萝卜、洋葱、千张与适量水（与肉类齐平），继续焖一小时 6 拌入韩式辣酱（炒年糕酱亦可）入味十分钟即可
感谢头条悟空问答邀请非常直播！ 现在是互联网时代，各种直播都有，因为正如头条所说的信息创造价值，而且都是实名制，卖虚假的东西或者说货不对版，其实是在给自己挖坑！ 包括紫砂壶也是如此，直播紫砂壶可以分为两种，一种是做壶的直播，一种是直接卖壶！ 先聊下做壶的直播，做壶手艺人一边做壶还要一边聊天，这个是不行的，一心不可两用，做壶必须要全身心的投入才能出精品，边做边聊天，茶壶做出来肯定不会太好，反而会有问题，所以说直播做壶不可取！ 还有一种是卖壶的直播，就是都是成品壶，这个完全取决于卖家的诚信了，他想要做大，必须要有诚信，如果耍小心眼，那肯定做不长久！ 紫砂壶不管是线上还是线下卖都必须实话实说才能走的长远，譬如说我卖的壶半手工就是半手工做的，全手工就是全手工，什么泥就是什么泥，无非就是赚手艺钱，与人相处，坦诚相待，少点套路，多点真诚！因为人生一世，一切随缘，请珍惜缘分！ 综上所述，直播卖紫砂壶也是一种方式，至于好不好，取决于卖壶的人是否有诚信！时间会证明一切的！ 怎么在头条上做主播、直播游戏？
江案卿，以做獅纽壶著称，壶有大 中小三种，大者容水600毫升，中为 400毫升，小为200毫升左右，制工精良， 壶体光洁圆润。其作品署款习惯是江歌案全过程：若壶底 钤“宜兴江案卿制”方印，则盖款为“案卿” 二字印；若底为“宜兴紫砂”四字方印，盖 款为“江案卿”三字。有圆竹五头茶具传世， 壶流、把、纽及壶口、盖边缘均以竹为饰， 杯把为竹枝形，壶底钤“宜兴江案卿制”篆 书阳文方印，杯及壶盖内钤“案卿”篆书阳 文长方小印。
很多朋友十分喜欢朱泥壶，泥料细腻，适合泡养。经常会有朋友，发私信问我：朱泥紫砂壶应该如何养护呢紫砂壶怎么养？ 朱泥因含砂量低，泥性娇，成型工艺难度亦高。养壶的方法和其他泥料相差无几，但以下这两点是需要格外注意的： ▼特别小心避免磕碰： 朱泥壶胎质细腻柔和，轻巧娇嫩。尤其是壶盖边缘、子口底沿、壶口唇边、流口尖端、把根末梢等小区域。一般都或尖或薄，使用中要心细手轻，置放稳妥，避免碰撞，日常清洗应格外注意。 ▼不可直接使用沸水: 朱泥和其他泥料相比，其干燥和烧成的收缩率较大。倘若长时间未用，建议先用温水温壶。切勿直接开盖冲入热水，以免出现惊裂现象，而追悔莫及。 朱泥壶的日常使用，你知道该怎么养护吗？更多紫砂壶相关的问题，欢迎关注【庄庄紫砂】。 泡养紫砂壶都有什么禁忌？ 开始意识到紫砂壶在泡养把玩的过程中所禁忌的事项，是玩家脱离「无知者则百无禁忌」的混沌状态，从而转向「玩而优则赏，赏而悦则藏，藏而久则常」，只需谨记「净、雅、醇」三字决： 一、喜净而忌污：先不说紫砂壶作为茶器泡品入口，脏兮兮的岂非添堵败兴；砂色质感肌理的不同，经过泡养浆色沁染所致光色之妙变美赏，污渍覆盖还上哪去找！ ①泡茶选水切忌水质过重：泡茶清理紫砂壶所选用水质切忌重，尤其是人工调配而非纯天然的富含钙、钠、镁、硒。 ②新紫砂壶开壶忌折腾：纯净水淋洗热水澡，彻底清理干净胎体内外的窑灰、杂质即可；切忌各种折腾，窑灰杂质非但没有清理干净反倒添加，事与愿违。 ③泡完茶净水烫洗干净：切忌泡完茶不清理，清理敷衍了事，尤其是随意自来水一冲；茶渍、水渍日积月累。 ④久置不用务必定期清理：久置不用难免沾惹灰尘，定期拿出来烫洗干净，顺便泡一壶香茗而彻底清理吐故纳新。 ⑤忌用开茶的温润茶汤淋壶：茶品都有一定的灰分，外淋茶汤则茶渍易于积留，非要淋也切记淋过之后用热净水再行冲淋。 ⑥切忌手油、脸油蹭壶：手盘脸蹭只能凭添污渍，紫砂壶包浆不是包人油；所谓的按摩功效纯属天方夜谭，多蹭下点来角质皮屑倒是不假。 二、雅润而非贼亮：紫砂包浆雅然而润泽如玉，皆因壶体天然质感肌理对光漫反射而成，并非刻意抛磨速养伪饰，亦或养护不当所致折射的和尚光贼亮。 ①切忌入手新壶被刻意抛磨速养：经过抛磨速养的贼亮壶，再也玩不出真正的包浆。 ②日常擦拭选用茶巾：切忌选用化纤材质粗糙茶巾用力擦拭，无异于抛磨；最好选用吸水性好的高织绵茶巾轻拭。 ③切忌用牙刷牙膏清理茶垢：牙膏之中多含有研磨剂，再加之牙刷强擦，破坏浆面同时抛磨。 三、香醇而远异味：紫砂壶的吸附性不仅仅表现在浆色的沁染，对异常气味也来者不拒。 ①切忌环境异味的侵扰：对环境异味的考量原则在于：但凡会干扰茶香的异常气味，哪怕不是腥臊恶臭，如文玩崖柏强香持久释放之物，也要尽可能远避之。 ②茶味互串：有条件最好做到一壶伺一茶，条件不具备也完全可以用盖碗泡品其他茶品而不至于不同的茶香被吸附而茶味串杂不醇。 ③对茶品判断没有把握切忌上壶：农残超标的茶品一旦用紫砂壶泡品，尤其是含有脂质型农残的茶品被紫砂壶吸附则很难清除，留下恶苦。 ④切忌用化学制品清理：无论是酸性还是碱性的化学制剂清理紫砂壶，都会破坏紫砂壶本身的天然有益微量元素，甚至会被吸附而影响泡品茶味。 @紫砂泥的传人： 紫砂壶作为茶器的优越伺茶性就在于吸香纳味，但不代表具有排他性亦或靶向性，只要是味来者不拒；要做到「净、雅、醇」则越简单越好，用平常心，选平常水，泡平常茶，品平常本味。
作为一个职业做壶的紫砂匠人，负责任的告诉您，都不好乌金石茶盘。 不说真假，不说价格，就说一样：硬度。 不管是紫砂还是乌金石，硬度都较高。使用过程中，不管您使用玻璃壶还是瓷壶或者紫砂壶，都容易碰坏壶。 建议，如果经济承受力一般，竹制茶盘。竹茶盘价格低廉，不伤壶，缺点是易开裂变形。如果经济承受力可以，考虑实木茶盘，实木茶盘价格稍高，美观程度高，但也易开裂。如果经济没有任何问题，电木茶盘是最佳选择。电木茶盘，也叫胶木茶盘。色泽类似于红木，且正常使用，永不开裂，最主要是韧性较好，不伤壶。 我是专业制作紫砂壶的紫砂匠人，可以明确告诉您，茶盘没有真紫砂的，都是普通陶土制作的。如有不清楚，可以联系我，给您提供准确的技术支持。
回答了：这把紫砂杯能盛水喝是真的紫砂盖杯，但是否是真正的紫砂杯和是否是名家制品以及有无价值这应是三个问题。现在作答如下， ★一，这不是”古阳羡”老矿产的紫泥，是一般曰用杯矿土制，仅普品。 ★二，不是名人制作。 ★三，无收藏价值。 ★说明：紫砂茗壶收藏的功能，很大程度上是体现在鉴赏中，赏是对藏品的把玩、欣赏，主要从美学的角度来评价藏品的艺术价值，并结合历史学、考古学、民俗学、及研究价值、科研价值、收藏等价值原则来鉴别藏品的真伪、优劣，这就需要对紫砂茗品的起源、发展、演变、紫砂材质、工艺技能、造型文饰、款识等相应的知识要有储备，也必须要有一定的了解，这样方能解决长期以来困挠自己的问题，以避免收藏到赝品或不值钱的一般用品。
紫砂壶通过常常运用，假如素日不常常留意清洁，必定会有厚厚的茶锈、污渍等堆集在茶壶里外，不光影响漂亮也不太利与健康，假如想要正常运用，必定要做一番清洁作业。下面和360知识网一块儿来看看吧。 怎么正确清洗紫砂壶？ 一是将茶壶泡入盛有温水的大容器中，水没满壶身。 二是在将茶壶浸泡24小时后，用厨房运用的百洁布或泡泡棉进行人工清洁，把里外尘垢同时擦除，然后再用清水冲刷洁净。 三是在以上工序完成后，还觉得不行洁净的话，能够再用牙膏挤在牙刷上涂在壶身，静待10几分钟后刷一遍，之后洗净。 四是有些花货，壶身造型比较繁复，清洁的时分细节不易处理，能够选用齿缝清洁牙刷或缝衣针来处理。 五是用热水将壶里外烫几遍，去除清洁的滋味，一把老旧的紫砂壶就面目一新了。 紫砂壶泡茶优点 榜首、保味功用好，泡茶不失原味，更无茶具本身所带的异味，聚香含淑，色、香、味 俱佳，且香不松散，得茶之真香真味。 第二、陈茶不馊，暑天越宿不起腻苔，有利于洗刷及坚持茶壶本身的卫生。久置不必，也不会有宿杂气，只需用时先满贮沸水，马上倾出，再浸入冷水中冲刷，元气即可康复，泡茶仍得原味。 据有关专家研讨，一般陶瓷茶具，器壁润滑，渗透性差，其凝集的水珠滴落后，使茶水频频搅动，简单促进霉菌繁衍，构成茶水发酵。而紫砂壶的陶质壶盖有孔，能吸收水蒸汽，不至在盖上构成水珠，滴在茶水中搅动茶水，加快茶水的发酵。 第三、紫砂壶经久运用，壶壁积累"茶锈"，致使空壶注入沸水，也会茶香氤氲(yīnyūn)，这与紫砂壶胎质具有必定的气孔率有关，是紫砂壶独具的质量。 第四、冷热剧变性能好，不会因受火而开裂。 第五、紫砂壶持久运用，器身会因抚摸擦洗，变得越发光润心爱，所以闻龙在《茶牋jiǎn》中说:"摩掌宝爱，不啻(chì只是,只要，常用在表明疑问或否定的字后，组成"不啻")掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。"成为奇物。 能够说紫砂茗壶被人们喜爱，完全是因为其具有优秀共同的实用价值的缘由。 关于运用中的茶壶保养: (一) 泡茶时，先用沸水浇壶身外壁，然后再往壶里冲水，也便是常说的"润壶"。 (二) 常用棉布擦洗壶身，不要将茶汤留在壶面，不然一朝一夕壶面上会堆满茶垢，影响紫砂壶的品相。 (三) 壶内勿常常浸着水，应到要泡茶时才冲水。 (四) 每次用完后用布吸干壶外面的水份，运用后的紫砂壶有必要坚持壶内干爽。 (五) 勿放近多油烟或多尘土的当地。 (六) 最很多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶，不行喝什么茶叶都用同一个茶壶，应加辨认，避免紊乱。 (七) 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，不然会把茶味洗擦掉，并使表面失去光泽。
宜兴趣壶/2024年9月27日 茶常说茶壶有灵气。养壶是个人收藏茶壶的重要组成部分。新出版的茶壶不能立即用来泡茶。在使用新茶壶之前，应采取一系列解决方案。行话叫“开茶壶”。开锅一般有三个步骤： 第一步是用清水煮一个小时左右。具体方法是将茶壶盖作为水壶打开，用文火逐渐加热至沸腾。在这一步中，壶体出风口所含的腥味和残渣可以通过热胀冷缩的方式释放出来。 第二，用豆腐煮一个小时左右。这一步叫除火除气。目的是摆脱高温煅烧产生的内热。 第三步：用茶叶煮一个小时左右。经过这三个步骤，茶壶可以被声明为刚刚开始应用。 比起开锅，养锅的过程更长，一定要小心。长兴茶壶工匠注意：一定要在泡茶的过程中培养茶壶，而不是在泡茶的过程中培养茶叶。 原标题：刚拿到茶壶，不做为第一步！ 喝茶是我们中国的传统。在古代，我们有用茶招待客人的原则。到现在很多人都延续着古人的待客之道，喝茶不易。有一个好的锅是关键，那么你刚拿到锅的第一步是什么？ 很多人说，拿到锅的第一步不是打开它，但你可能不知道正确的打开方法。开锅的方法有很多，比如老人说的“豆腐开锅法”、“甘蔗开锅法”。如果你这样做，你就错了。 准确地说，这些方法并非不合理，但实际上并不适合真正好的茶壶，甚至是错误的。不管是豆腐还是甘蔗，其主要目的都是去除杂质。而真正的原矿做出来的紫砂壶，没有太多的化学味道，也没有什么异味。所以往往是质量差的商业锅需要用豆腐或甘蔗开锅。 我来告诉你怎么开水壶，步骤是什么。 1.锅内倒入清水，用软锅笔洗两遍，去除锅内外杂质； 2.用温水冲洗壶体，向壶内倒入开水，再用开水冲洗壶体表面； 3.将茶壶放在干净的锅里，用3倍的高度煮两个小时，这样茶壶的土腥味和内热就会被去除。 4.最后，选择合适的、喜欢的茶叶，放入锅中煮1小时。 5.最后茶叶凉了之后再清洗，也就是开水壶。 经过这个操作，茶壶就不再是没有生命的死东西了。经过脱胎换骨，吸收了茶的精华。第一种茶可以让茶人留香，然后你就可以享用了。 之后就需要加注了。泡养过程中，不要急躁。为了达到你想要的光泽，用抛光布之类的材料擦拭锅体。这样只会适得其反，容易留下划痕。你现在知道怎么打开茶壶了吗？欢迎在文末留言评论。回搜狐多看 负责编辑： 有趣的胡涛/2024-09-27 开茶壶是指在使用新茶壶之前的一系列处理，专家称之为“开茶壶”。目的是去除泥土的泥土味，去除壶中残留的沙粒，更好的疏通紫砂的双向毛孔，更有利于泡茶，散发出茶的真实味道，保持一种舒适的游玩心情。关于开茶壶的方法，有豆腐、甘蔗、茶汤、清水等，也有香蕉皮、玛瑙水晶、橘子肉等，众说纷纭。很多锅友争相效仿，开锅很开心。下面整理一下打开茶壶的方法。 一：浇水法 1.清洁污渍：将水壶内外及水壶配件清洗干净，然后倒入热水，可起到去霉、杀菌、暖壶三种效果。 2.开始泡茶：将壶体擦热泡茶时，由于水温极高，茶壶本身的毛孔会微微膨胀，茶壶表面会出现水蒸气。这时候可以用干净的细棉布毛巾，在前几泡的浸泡时间里，可以把整个锅体擦几遍，或者用软毛牙刷蘸牙膏，把整个锅内外都彻底刷几遍，然后用热水把泡沫冲走，就可以去除土腥味了。这种方法可以利用热水的温度，使壶体更加明亮、光滑。 3.重复冲泡：前几杯冲泡倒出，不适合饮用。倒计时泡过后，茶壶内热几乎耗尽，接下来就是日常保养了！ 浇水法的优点是简单方便，不用“移锅移灶”就可以在茶几上操作。 二、煮沸法 陶制茶壶采用煮法，煮法步骤复杂。 1.预热：将锅放入清水中煮沸 首先，彻底清洗茶壶的污渍(包括留下的沙子和砂粉等)。)，内外用开水冲洗一遍，然后用清水擦拭干净毛巾，然后让茶壶自然晾干。然后把茶壶放在没有油渍的锅里，加3倍的水(清水量要在锅上方1寸)，煮一个小时，这样茶壶的泥巴味和内热就去除了。 2.降火：豆腐煮锅 锅捞出后，锅体和茶叶辅料自然冷却至常温后，将豆腐放入茶壶中(由于老豆腐吸附力强，建议用老豆腐)，灌装时轻轻按压，防止豆腐在水煮沸后跑出锅体。馅料后，放入冷水中，加热至沸腾，煮1小时左右，直到厨房充满豆腐香气，然后等待5~10分钟左右。 因为豆腐中所含的石膏具有降火作用，这一步的目的是去除茶壶的内热(因为烧窑，有人认为茶壶的“内热”很高，在正常使用前要进行还原清除)，茶壶中的残留物质才能分解。 3、保湿：甘蔗煮锅 取出豆腐煮好的茶壶，用清水洗净，自然冷却至常温。将甘蔗切碎，放入锅中(如果没有甘蔗，放一些糖在里面)，然后再煮一个小时，直到空气中充满甘蔗的香气，时间为5~10分钟。甘蔗的天然糖分可以前所未有地滋润茶壶。 4、重生：茶味 以后一定要用这个茶壶泡茶。一壶只泡一种茶(原因会在下面注明)。锅里加入冷水，将挑选好的茶叶和锅放在一起。再煮。待空气充满茶叶香味约10分钟后，取出锅，用锅内的茶叶摩擦锅体和锅盖几分钟，最后用温水洗锅。 这一步的目的是“确定口味”，确定未来壶中冲泡的茶的种类。这样，茶壶就不再是“没有生命的”死东西了。经过脱胎换骨，吸收了茶的精华，第一次泡茶就能让茶人牙齿和脸颊保持清香。 打开茶壶的方法有很多。趣味胡涛边肖整理了以上两种常见的打开茶壶的方法，希望能给广大茶壶朋友带来帮助。
宜兴趣壶/2024年9月30日 紫砂茶壶是饮茶者的宝贝，但主要表现的是真正的个性，还需要一个合适的养壶方式。泡壶是养壶最好的方式，其实分为以下六点： 紫砂茶壶保养方法 1.彻底清洁内外 无论是新锅还是旧锅，蜡、油、污垢、茶渍等。放在锅上的东西在放之前应该清洗干净。 2.不要粘油渍 紫砂茶壶是最油的，所以染完一定要马上清洗，否则土胎无法消化吸收茶叶，留下的全是油渍。 3.泡茶 泡茶的频率越大，茶汁就越容易被壶体消化吸收，当土胎消化吸收到一定程度后，就会渗透到壶体表面，播撒壶体的光彩。 4.适当擦拭和刷洗 茶汁淋在壶面后，用软牙刷和小软刷将壶内积茶清理干净，用开水冲掉，再用清理干净的茶巾轻轻擦拭。不要老是推揉。 5.涂抹后清洁干燥 泡茶结束，要清理茶梗，防止异味，要分类。 6.让锅休息 泡一段时间后，茶具一定要休息，让土胎完全干躁，然后再敷的时候消化吸收更多。按照这六步来说，虽然修炼速度慢，但是色度可以持续很久，不怕人的运气好，好碰。 开锅法 1.把壶和茶壶盖分开，放在一个干净的盛满水的容器里。容器应该足够大，水应该覆盖所有的罐子。 2.将一些茶叶放入容器中(你想泡在这个壶中的茶叶)，放在文火上逐渐煮沸，并小心保管，以免壶与茶壶盖或容器壁碰撞造成损坏。 3.逐渐煮沸1小时，移开明火，让水壶仍然放在一个覆盖着水的容器中，逐渐冷藏，放置1天。 4.隔一天，把锅移开，把锅里剩下的细沙倒掉，小心翼翼地用冷水洗锅。重复左右过程1-3一次。 5.隔一天，把锅拿下来，用开水仔细洗。这种解决方案后，锅内的出风口已经打开，这已经在我们自己的应用中使用过了。 其实养盆的整个过程很简单。如果你心平气和，开开心心的话，就不用刻意去提锅，也不用急功近利，每一个关键点都要用心，那么现代城市的每一个阶段都可以享受到。夜深人静时，捧一个情壶，品一口香茗，听一听千丝万缕的丝竹，通读千贤，在红尘的喧嚣中享受这份平静；衣食住行也是如此悠闲。 宜兴趣壶/2024年9月30日 好的喝茶人要学会提壶，茶壶有气场，能和你情感交流。就是你对它的感情越大，你越经常去接触和维护它，它对你的好处越低，它就越有吸引力，就越光明。 明代的周说：“壶经久耐用，天天清洗；自发暗心，大家一定要学”。 那么，茶壶的日常维护需要注意什么呢？ 一个 泡茶前，先用开水冲洗茶壶内外，有三大妙用：除霉、杀菌、暖壶。(注意：不用修喷壶，要把壶倒在壶身周围，以免开裂) 二 泡茶时，由于温度极高，茶壶的皮肤毛孔会微微膨胀，茶壶表面会出现水蒸气。这时可以用一条整齐的细棉布毛巾，把汤色浇完之后，在缝隙里把壶身全部擦几遍，这样可以利用开水的温度，让壶身更亮更滑。 三 泡茶时，不要把茶壶泡在水里。有些人泡茶的时候，习惯把开水倒进茶船里，以此来保温。其实这样并没有很好的实用效果，反而会在锅体上留下不对称的颜色。 四 有壶友认为，喝茶后留在壶里的茶汁可以帮助茶壶的保养。其实是很不正确的观点，虽然茶壶有过夜的特点。但是一夜之间 而且不卫生，对人体有害。所以每次泡茶后都要把茶梗扔掉，壶体残留的汤色要用开水冲洗，保持壶内外干净。另外要保持壶体舒适，千万不要把水分囤积在体内，这样自然的光泽度(别名古铜色)才能从这样凸起的茶壶中传递出来。 公司 将茶壶洗干净整齐后，打开盖子，放在自然通风、易干燥的地方，待彻底干燥后，即可存放自用。不要用细沙布打磨砂纸打磨抛光布，擦洗茶壶。这样做会损伤茶壶表面，使其失去自然光泽，留下划痕，进而破坏茶壶的层次感。 陆地 千万不要用洗碗精或有机化学洗洁精清洗茶壶。因为这样做不仅会冲走茶壶中消化的茶气，还会清除茶壶表面的铜锈，所以绝对禁止用碗洗精华或有机化学洗精华清洗茶壶。 气 不必将茶壶存放在厨房烟雾或浮尘较多的地方。 文学士 有些人用壶喝任何茶，这是绝对不正确的！一定要确定喝的是哪种茶，用的是哪种壶。一定要严格区分，不要混淆。 喝茶后，茶壶的维护要注意以下几点和过程： 1.茶壶用完后要保持舒适，不要在体内积聚水分。 2.放在室内通风的地方，不适合放在闷热的地方，更不适合使用后贵重、封装或密封。 3.使用后最好将盖子放在一边，不要总是密封盖子。 4.茶壶不要经常用水浸泡，在泡茶之前不要冲洗。 5.不要放在油或灰尘较多的地方。 6.最好多准备几个好的茶壶，喝某个茶叶的时候只用一个特定的。 7.不同的锅需要区分和分类。茶壶的很多朋友。为了防止混淆，把茶壶的盖子换一下(有朋友就有过这样的事！). 8.避免用洗涤剂或所有有机化学品浸泡茶壶，否则茶会被冲走，表面会变得暗淡。 9.每次使用后，将三分之二的茶叶倒入锅中，留下三分之一左右，冲入沸水中，烘烤两三次，将装满的水均匀地倒在锅上，最后用布轻轻擦拭。 原标题：如何正确清洁茶壶如何维护使用中的茶壶 长期使用，如果平日不注意清洁，茶壶内外会堆积厚厚的茶锈和污渍，不仅影响美观，也不利于身体健康。如果你想正常使用它，你必须做一些清洁工作。我们用业百科weixinnc.com来看看。 如何正确清洁茶壶？ 首先，将茶壶浸泡在装有温水的大容器中，水不会充满壶体。 二、茶壶浸泡24小时后，用厨房使用的百洁布或泡棉手工清洗，擦去内外污垢，再用清水冲洗干净。 三、以上程序完成后，如果还是觉得不够干净，可以把牙膏挤在牙刷上，敷在壶体上。等10分钟后再刷一遍再洗。 第四，对于一些花来说，壶体形状比较复杂，清洁时细节很难处理，可以选择洁牙牙刷或者缝针来处理。 第五，用热水将水壶内外烧几次，去除干净的气味，一把旧茶壶就会焕然一新。 用茶壶泡茶的好处 第一，保味功能好，茶叶不失去原味，没有茶具本身带来的异味。它是芳香的，含有舒、色、香、味 都是好的，香味不散，就能得到真正的茶香和茶味。 第二，陈茶夏天吃不起油腻的青苔，有利于洗刷和保持茶壶本身的卫生。长时间不用就不会有臭味了。只要用了，先储存开水，马上倒掉，然后用冷水泡洗，就能恢复元气，让茶还保持原来的味道。 据有关专家研究，一般陶瓷茶具壁面光滑，透气性差，其凝结物 第三，茶壶使用时间长了，‘茶锈’堆积在茶壶壁上，使空茶壶注满开水时，也会使茶变香(ynyn)，这与茶壶胎盘的一定孔隙率有关，这就是茶壶的独特品质。 四是冷热突变性能好，不会因火而开裂。 第五，茶壶用久了，壶身会因为触碰和擦拭而变得更加光滑可爱。因此，龙文在《茶牋jin》中说，‘摩掌宝爱’，等于(ch only，常用于表示怀疑或否定的词，形成‘equal’)掌珠。用久了，外似紫玉，内似蓝云。“成为稀罕物。 可以说紫砂茶壶因其卓越独特的实用价值而受到人们的珍爱。 使用中茶壶的维护： (1)泡茶时，先将壶身外壁倒入开水，然后冲入壶内，常被称为“润壶”。 (2)用棉布擦拭壶身，不要在壶面上留下茶汤，否则久而久之壶面会充满茶垢，影响茶壶的外观。 (3)壶不要经常用水浸泡，要泡茶的时候才冲洗。 (4)每次使用后，用布将茶壶外的水排出，使用后保持茶壶干燥。 (5)远离有重油烟雾或灰尘的地方。 (6)最好多准备一些好的茶壶。喝某种茶时，只应指定一壶。所有不能喝的茶都要用在同一个茶壶里，要鉴别以免混淆。 (七)不要用洗涤剂或任何化学试剂浸泡茶壶，否则会洗掉茶的气味，使外观变得暗淡。回搜狐多看 负责编辑： 有趣的胡涛/2024-09-30 众所周知，现在喝茶的人越来越多，一些茶友开始收藏茶壶。然而，有些人不知道如何收集和维护茶壶，使它无法显示其真正的价值。那么茶壶怎么变得更值钱呢？下面的小系列介绍一下藏罐养罐的小知识。 由于其艺术性、实用性和欣赏潜力，深受藏族朋友的喜爱。但是很多第一次来的藏族朋友只知道看，不知道怎么提锅。刚烧制好的茶壶，由于大火的作用，其微孔结构比较疏松，所以比较脆，容易受到热胀冷缩的影响。只有通过调养，才能改变它的弱点，成为真正的好锅。 范作品《貂蝉拜月》 壶的收藏：在选择茶壶的收藏时，一定要选择造型精美、品质上乘的最好的壶。在选择时，一定要看颜色，无论是朱、紫、棕还是黄，烧成温度要恰到好处；第二，一定要看锅的形状。好的茶壶要赏心悦目，轮廓几何，线条流畅，比例协调；第三，要检查工艺，做工要精致细致，锅面要平整，规矩要严，无瑕疵，选出来的锅要完好无损。 养壶：主要靠茶。一般用绿茶，茶比较好。茶壶越精致，就应该用更好的茶来养。同时泡茶的水比较好，最好用山泉水或者纯净水。在提锅的过程中，要注意泡茶。先将锅外壁倒入开水，使锅体温热，然后泡茶。不使用时，请将锅放在干燥的地方。洗锅的时候，不用洗去锅里的茶渍来维持锅的气场。一般来说，一个新的罐子可以保存2到3个月，然后把罐子洗干净晾干后放入盒子里收集。
紫砂壶的泥料主要分为三大类，分别是紫泥、红泥和绿泥。泥料是决定紫砂壶品味最重要的因素之一，几乎所有的泥料都离不开这三个主系泥料。每种泥料不仅有其自身的特点，而且适合其的茶叶种类也各不相同。 紫砂壶怎么保养 最重要的是定期清理，注意要使用柔软的棉质纱布来清理壶内的茶渍。 不过也要注意要让紫砂壶适当地自然晾干，这样紫砂壶才会发出自然光泽。 切忌让紫砂壶与油脂接触，如果接触应立即清洗干净，因为紫砂壶接触油脂后会出现斑点。
紫砂壶适合泡黑茶、普洱茶、乌龙茶、老白茶、红茶等。紫砂壶的杯壁有气孔，可以吸收茶叶的香气与滋味，长期使用的紫砂壶可以不放茶叶亦有茶味。紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，其制作始于明朝正德年间，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇。 紫砂壶 紫砂壶，是中国汉族特有的手工制造陶土工艺品，现也有机器大批量制造的，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴，又名宜兴紫砂壶。 紫砂壶以宜兴紫砂壶最为出名，宜兴紫砂壶泡茶既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味。 紫砂壶烧制的原料为泥土，紫砂壶泥分为三种，紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于岩石层下且，泥层厚度从几十厘米至一米不等。
基本信息 名称：之陶紫砂 网址：zishapot.com 分类：综合 网站简介 之陶紫砂（zishapot.com）为壶友提供紫砂壶知识学习，新紫砂资讯和紫砂视频介绍，让用户方便快捷的购买到性价比高的紫砂壶，紫砂茶宠，紫砂茶叶罐等紫砂作品，提供稀缺的原矿紫砂大红袍，原矿底槽清紫砂作品。打造紫砂爱好者交流平台,创建让您100%依赖的紫砂品牌 关键词 之陶紫砂 温馨提示 业百科weixinnc.com为您提供的[之陶紫砂]信息来源于网络，不保证外部链接的准确性和完整性。同时，对于该外部链接的指向，不由本站实际控制，在2024.03.31收录时，该网页上的内容，都属于合规合法，后期网页的内容如出现违规，可以直接联系网站管理员进行删除或补充修改内容，本站不承担任何责任。
基本信息 名称：紫砂之家 网址：zisha.com 分类：综合 网站简介 紫砂之家手机站（m.zisha.com）是宜兴紫砂壶艺术研究院,中国紫砂协会的合作机构，是中国首席紫砂行业门户，传承中华紫砂文化。提供具影响力的紫砂新闻，紫砂商城：宜兴紫砂壶选购，紫砂壶名家作品投资与收藏等。 关键词 紫砂之家 温馨提示 业百科weixinnc.com为您提供的[紫砂之家]信息来源于网络，不保证外部链接的准确性和完整性。同时，对于该外部链接的指向，不由本站实际控制，在2024.03.31收录时，该网页上的内容，都属于合规合法，后期网页的内容如出现违规，可以直接联系网站管理员进行删除或补充修改内容，本站不承担任何责任。
紫砂壶的工艺与文化 从喝水到饮茶是一次飞跃，表明了生存方式的进步；从饮茶到饮茶享受又是一次飞跃，表明了文化生活的介入。紫砂茶壶的出现和流行正迎合了这个趋势。 在这个过程中，历代文人起了不可缺少的作用，这种作用表现为三个方面： 文人的赏玩中国士大夫把饮茶视为雅事，茶叶、水、茶具都非常讲究，唐人陆羽《茶经》中对各种茶盏的评判，为文人对茶具的追求提供了依据。 苏东坡嗜茶成癖，“砖炉石铫行相随”，将这些沉重之物随身携带，简直到了痴迷的程度。东坡居士到宜兴一带看见古朴无华的紫砂，自然爱不释手，相传亲自设计了提梁壶。 以后从元代高士孙道明到明代金沙寺老僧，从明代大儒陈眉公到清代画家陈鸿寿，无不嗜茗饮而更喜砂壶。文人的喜好追求，对紫砂的风行起了推波助澜作用。 文人的指导明清的诗人、画家有不少直接指导艺人创作砂壶。相传时大彬善制大壶，听了王时敏、王鉴的意见，制作小壶，更易把玩。 清末大收藏家吴大邀名师黄玉麟到家中做壶并提出想法，提高了黄玉麟砂壶的品位。清代金石家兼画家陈鸿寿（曼生）对砂壶制作的指导更具体，设计了曼生十八式，并亲自题咏，使杨彭年的壶艺到了新的境界。 历史上遗留下来的这些优秀作品，都记录了文人在壶艺制作中的指导作用。 文人的制作文人直接参与砂壶制作历代都有。明代末年嘉兴人项石损为名书家，虽不是陶业中人，但亲自动手制壶，所制砂壶形质朴而雅，出手不凡，非普通艺人可及。 近现代画家、书家、金石家在砂壶上题咏绘画后再由艺人刻制的很普遍，有不少文人则是自己镌刻，因艺术修养深厚，自然韵味十足，文人气息浓厚。 紫砂壶的胎泥、造型、镌刻、印鉴和传统文化、审美意识、传统生活方式几乎是天衣无缝地融合在一起。其文化价值也正是在这漫长的岁月中吸收各种文化养分积累而成的。
真正的紫砂壶体重、色紫，因为长期为人手抚摩，上面呈现出汕润的光亮。而新制的紫砂壶一般说来质地都比较疏松，颜色偏黄，有光亮的少，无光亮的多。即使有光亮，也是用州白蜡打磨上去的。 紫砂壶的保养方法-紫砂壶怎么鉴别？ 紫砂壶的保养方法 1、开壶（热身，降火，滋润，重生）泡茶之前先冲淋热水，泡茶之前，宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。 2、彻底将壶身内外洗净，刚买回来的壶或多或少有些灰尘或一些杂质，这时需要清洗干净，一方面是为了避免饮用了不干净的东西，另一方面是为了让壶更耐用。 3、切忌油污接触，一旦沾油必须马上清洗，否则土胎吸收油污后会留下痕迹。 4、用茶汁滋润壶表，并注意勿将茶壶浸入水中，泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的光芒，而有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达到保温的功效。其实这对养壶没有起到好的效果，反而会在壶身留下不均匀的色泽。 5、适度擦刷，切忌用力刷擦。趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的毛细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在倒出茶汤后的间隙，分几次把整个壶身拭遍，这样即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。 6、用毕清理晾干，每次泡完茶后，应倒掉茶渣，用热水冲去残留在壶身的茶汤，以保持壶里壶外的清洁。用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。应保持壶内干爽，绝对不可积存湿气，如此养出来的紫砂壶，才能发出自然的光泽（俗称包浆）。 7、让壶有休息的时间，把茶壶冲淋干净后，应打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全阴干后再妥善收存。一般要晾干三五天，让整个壶身（中间有气孔结构）彻底干燥。 紫砂壶怎么鉴别 1、从亮色上看。 真正的紫砂壶体重、色紫，因为长期为人手抚摩，上面呈现出汕润的光亮。而新制的紫砂壶一般说来质地都比较疏松，颜色偏黄，有光亮的少，无光亮的多。即使有光亮，也是用州白蜡打磨上去的。 2、从文字上看。 旧壶的款都是用阳文，字体极为工整。观察新壶，新壶用阳文，字体因为摹仿或显呆板，或笔划长短粗细不一。如果是在旧壶上加刻新款，则所刻文字为阴文。购买时，一定要选择名师、名品、名作，这是考核紫砂壶价值的关键 3、形象结构。 形象结构是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚，应与壶身整体比例协调。 依据饮茶的习惯、风俗，有选择地考虑壶嘴的出水流畅，壶把的端拿省力舒适等等。用五个字来概括：“泥、形、工、款、功”，分述如下： （1）泥：只能有紫泥，因含“砂”。紫砂泥的分子结构确有与其它泥不同的地方，就是同样的紫砂泥，其结构也不尽相同，有着细微的差别。这样，由于原材料不同，带来功能效用及给人的官能感受也就不尽相同。紫砂摸起来细而不腻，十分舒服 （2）形：紫砂壶形态淳朴、色泽古雅、质地精密，而且使用的年代越久，经人手抚摩后越显出其古雅光亮，素有“方非一式，圆不一相”之赞誉。古拙为最佳，大度次之，清秀再次之，趣味又次之。 （3）工：壶嘴与壶把要绝对在一直线上，并且分量要均衡；壶口与壶盖结合要严紧。 （4）款：即壶的款识。鉴别壶的作者是谁，或题词镌铭的作者是谁以及欣赏题词的内容、镌刻的书画、还有印款（金石篆刻）。 （5）功：指壶的功能美，即容量适度；高矮得当；口盖严紧；出水流畅。
电炖锅是紫砂好还是白瓷好？ 电炖锅的使用方法 电炖锅一般受热比较慢，如果你不急着吃，那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅，然后开小火或者自动火，这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右，银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。 如果你急着吃，那么就先把电炖锅空锅加热，另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸，然后倒入电炖锅，开高火，这样一般2，3个小时就可以吃上。 用电炖锅来隔水炖东西也是不错的，方法是先把热水倒进电炖锅，然后在陶瓷罐里放入要炖的东西，把陶瓷罐放入电炖锅。如果你不急着吃，那么就开小火，急的话就开大火，大火会略微沸腾。 电炖锅除了炖汤，还可以煮肉哦~方法是把肉皮朝下放好，然后放入生抽，老抽，料酒，白糖，少许水，开大火慢慢煮，等煮熟了再翻一下，然后加盐调味就可以出锅了。 除了以上的功能，用电炖锅保温东西也是不错的，先用大火把炖锅加热，然后放入要保温的东西，转小火温在哪里，一般几个小时水分都不会流失的，而且东西还是暖暖的。 电炖锅是紫砂好还是白瓷好？ 天然紫砂中含有对人体有益的微量元素，长期使用有利于延年益寿，紫砂含铁量丰富，还含多种人体所需微量元素。铁，能分解食物中的脂肪，降低胆固醇。紫砂陶器在受热过程中，能够发射出丰富的远红外线，这种远红外线不仅作用于食物表面，而且能深入里层，深层透热，所以煲煮出的饭菜有特别的醇香口感。 紫砂煲使用小贴士 1、紫砂内胆忌忽冷忽热，如果锅体比较热，最好用热水清洗，也可以等锅表面热度挥发以后再用冷水清洗，避免内胆因热胀冷缩而爆裂。 2、煮好食物后，如要移动位置，不全单独拿出内胆，要与外壳一起移动，避免造成意外失手打碎。 3、煲盖的放置也要非常小心，一般紫砂煲的锅盖也是紫砂材质的，如果损坏，影响密封性，也不太好配套。 陶瓷内胆卫生，无毒，易清洗，避免摄入有害金属离子，炖煮食物原汁原味，不失养份。 注意事项： 1、使用时，电源电压须符合说明书规定要求，并使用带有接地三脚插座。 2、使用过程中，避免儿童碰触锅体，以防烫伤。 3、刚使用完，请勿马上放入冷水或较冷食物，以防瓷体爆裂。 4、陶瓷内锅不可直接明火加热，以免爆裂。 5、铝锅内严禁加水，陶瓷内锅可用水洗。