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红楼梦中探春被称为红尖椒,是因为什么?-趣历史网

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  红楼梦里,贾探春是贾政和赵姨娘之女,是庶出的小姐,下面由趣历史小编给大家带来这篇文章,感兴趣的小伙伴可以接着往下看  其实看到后面才发现,探春不应该是玫瑰花,而应该是红尖椒。当然三姑娘有红玫瑰的风采与艳丽,不过,她的厉害值,可比红尖椒。  (一)探春怼长辈  探春一直低调含蓄,本来吗,一个小庶女,有什么可张扬的,哪怕她有才情有勇气,可是没有平台,就只能安份地沉默着,她第一次出场,直接怼的贾母,是替嫡母王夫人解围。  鸳鸯拒婚,可一句没提王夫人,本来吗,这事与太太什么相干,是贾赦和邢夫人,一个做主,一个做媒。可是贾母呢,却把火力对准了王夫人,说王夫人明里孝敬暗里盘算,都是哄她的。  王夫人估计傻眼,这时候没人敢说话,凤姐不敢,薛姨妈不合适。只有探春在窗外听了半天,心里盘算,这是用到女孩子的时候,因为孙女撒个娇,迎春老实惜春小,其实就是迎春不老实,也不合适出场,大老爷是她父亲,她如何说话,惜春是宁府姑娘,如何多事,只有探春出场,说老太太想想,哪里有大伯子要说屋里人,小婶子如何知道。  结果,贾母不好发作了,本来吗,你大儿子纳妾,和小儿媳妇有什么关系,所以这一次,探春替王夫人解围,让贾母不得不给了小儿媳妇面子,其实贾母没老糊涂,她不过是借题发挥,王夫人的确明里孝敬暗里算计。而邢夫人连明里孝敬也谈不上。  而探春后来当家,对于王夫人特别照顾袭人,袭人的妈没了,赏赐四十两银子,她如何说的,说太太不心疼的钱。  (二)探春怼平辈  探春对于平辈的,更不必客气了,尤其是两个嫂子。  探春当家理事,首先挑剔的是凤姐的管理问题,什么重复支出,动不动问平儿,你主子怎么没想到,幸亏平儿机敏,总有话应对,不是凤姐才短,是必有个不办的缘故。  到了累丝金凤事件,明明迎春不作为,不管束自己的奶母,可是探春说什么,说凤姐是病糊涂了,让我们受这个气。  夜抄时,探春更是对凤姐不客气,凤姐倒要陪笑解释,一直说是奉太太们的命令,不过是执行。  对于李纨,探春也不客气,赵姨娘为了兄弟的后事,大闹议事厅,指责探春欺负自己,不认赵家的人,李纨解释,姑娘满心要拉扯,只是口里不好说,探春马上声明,这大嫂子也糊涂了,他们的好歹,与我什么相干。  红尖椒可不是吃素的,从不在嘴上吃亏,只是人家占理,所以倒让人无可挑剔。   免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

历史百科 2022-10-23
红尖椒如何腌制 腌制红尖椒方法技巧

红尖椒如何腌制 腌制红尖椒方法技巧

又到了红尖椒大量上市的时候,很多人喜欢把它们腌制以后保存起来,能在全年吃到美味的红尖椒,可是这种新鲜的红尖椒应该怎么腌制呢?它怎么腌制最好吃呢?下面小编就来告诉大家。 红尖椒如何腌制  红尖椒腌制方法一 红尖椒平时有一种很简单的腌制方法,如果家里有泡菜坛子,可以直接把红尖椒用清水洗净以后去掉蒂,和表面的水分,放入到泡菜汤中腌制,五到七天以后红尖椒就能入味,简单版的泡红椒就能取出食用。  红尖椒腌制方法二 1、红尖椒也可以切碎以后腌制,腌制时需要准备红尖椒一千克,蒜两百克,以及盐五十克和生姜一百克,再就是准备一个料理机。  2、把准备好的红尖椒,洗净,去掉表面的水分,再把它切成碎末,把蒜去皮再把姜洗净去掉水分,一起入料理机搅成泥状备用。  3、把切好的红尖椒,放盐腌制几个小时,等里面的有汁液腌出以后再把姜蒜泥加入进去调匀,加白酒和盐调匀,装入到瓶子中密封,十天以后里面的红尖椒就能微微发酵,这时取出可以食用,如果能让它多发酵一段时间,会让它的味道更加诱人。 

蔬菜百科 2017-06-15 21:49:49
整小红尖椒的腌制方法

整小红尖椒的腌制方法

整小红尖椒不但色泽好看,味道也很辣,能杀菌消炎也能开胃消食,还能驱寒取暖,平时可以腌制以后食用,腌好以后的整小红尖椒特别好吃,下饭配粥都是不错的选择。那么整小红尖椒应该怎么腌制呢?一会我就把它的腌制方法写出来,大家看过以后就能学会。 整小红尖椒的腌制方法 腌整小红尖椒的材料 腌制整小红尖椒时,需要准备新鲜的小红尖椒,再准备适量的大蒜与生姜,盐和冰糖以及白酒也要适量准备一些。 腌整小红尖椒的做法步骤 1、腌整小红尖椒时一定要选择那种比较硬的小红尖椒,太软的不能要,把挑好的小红尖椒剪掉蒂,留一厘米左右就可以。 2、把整个的小红尖椒用清水洗净以后去掉水分,晾干以后备用。把大蒜去掉外皮,切成蒜片,生姜洗净以后去掉水分,切成姜片备用。 3、把处理好的小红尖椒放在盆子中,加入切好的蒜片与姜片,再放入食用盐与白糖,调匀以后腌制,腌制时间应该在三天左右。 4、三天以后小红尖椒就能变软,这时可以把它们取出一起装入到可以密封的瓶子中,然后倒入白酒调匀以后把瓶子密封起来,放在阴凉的环境中,腌制十天左右,整小红尖椒就能腌好入味,这时想吃时可以随时取出食用了,取食时一定要用干净无油的筷子,不然腌好的小红尖椒容易发生变质。

蔬菜百科 2017-05-24 12:52:58
怎样储存红尖椒

怎样储存红尖椒

红尖椒是一种辛辣性的食物,可以说是一种调味料,可是一下子买了一些红尖椒后不能一下子吃完,怎样储存红尖椒?怎样储存红尖椒 1.新鲜红尖椒的保存方法 红尖椒必境是一种调味料,所以说一次不会吃很多,一次就吃两三个就足以让你辣得不行了,可是买红尖椒的时候一次又不能买太少,一块钱就已经有很多了,所以说我们就可以把买回来的多余的红尖椒储存起来,我们可以把新鲜的红尖椒放在一些蓝子里放着,也可以把红尖椒放在一些保鲜袋里放着,再在袋子里打几个洞,最好放进冰箱里放着。 2.红尖椒的酱制法保存 这种红尖椒的存放方法是特别久的,可以一次多买一些红尖椒来存放,可以把红尖椒先剁碎,然后再加盐储存。也可以再加入一些豆瓣酱,这样就可以把红尖椒制作成了辣椒豆瓣,这样就成了咸辣,红尖椒的水份就全保存住了,吃的时候用无油的筷子取一些吃,吃完要记得盖好密封好。 3.红尖椒的干制法存放 很多人吃辣椒的时候都是吃干的,所以说我们可以把红尖椒买回来放在阳光下爆晒上十天以上,晒成干的红尖椒,然后再放进袋子里存放,吃的时候再拿出来就可以了。 

蔬菜百科 2014-11-12 09:59:37
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