红毛丹，又名毛荔枝,果实呈球形、椭圆形或长卵形，并有软刺，新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色,时间长的果壳发黑发暗，果肉脆爽而柔软，味道甜酸可口,是著名的热带水果。 红毛丹选购指南： 毛刺柔软，果皮颜色为桃红色或者金黄色就是熟的，基本上和挑选荔枝的标准一样。 红毛丹有什么营养价值 富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。 红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。其性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。 长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。种子含脂肪37%，油可制肥皂；树皮和树根含单宁及皂苷，新梢可作染料。此外，果树还可作为园林观赏树木。 红毛丹含有丰厚的维生素如维生素A，维生素B、维生素C，和丰厚的矿物质如钾、钙、镁、磷等，具有滋养健壮、补血理气.健美发肤之成效。红毛丹热量颇高，能加强疾病扣抗力、增补膂力，改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。 红毛丹功效 清热解毒 红毛丹能清心泻火，清热解毒。 增强人体免疫力 红毛丹果肉含有葡萄糖、蔗糖，丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，能增加人体免疫力。 润肤养颜；消除邹纹，增强皮肤弹性。 丰富的钙质 红毛丹含有丰富的钙质和磷质。 补铁 红毛丹含铁量很高，能改善头晕、低血压等。 注意事项 红毛丹是温性水果，多吃容易上火 。 红毛丹的吃法 红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。或拨开柔软的毛刺轻轻一挤，白色透明的果肉就露出来了，直接往口里一送，满口清甜。
红毛丹是一种很好吃的水果哦，它含的营养是非常丰富的，在水果类里面，它经常都会受到人们的青睐，而且食用它还很多的功效，今天小编就来跟大家介绍一下红毛丹的功效与营养价值，让大家都知道它不但好吃外，还很多的功效，如果没吃过的朋友更应该看一下咯，机会买来尝试一下也好。 红毛丹的功效与作用 1.对于头晕的症状，食用红毛丹可以效改善症状的状况，头晕的朋友可以买来吃一下试试。 2.对于低血压的老人人，食用红毛丹也可以效地改善症状，保持正常的血压。 3.红毛丹的果壳也是非常用处的，可以加水煎煮当茶喝，可以改善口团炎与腹泻。 4.食用红毛丹可以效地增强抵抗疾病的能力与自身的素质。 红毛丹的营养价值 1.红毛丹含非常丰富的矿物质，其中就钙 镁 磷等等，具滋养强壮与补血理气的功效。 2.红增毛丹含丰富的热量，补充能量，增强身体的素质。 3.红毛丹含的多种成分，可以对美容起到一定的功效。 下面就带来几张图片，让大家都好好欣赏一下。