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为什么现代人越来越缺乏维生素B

为什么现代人越来越缺乏维生素B

为什么现代人普遍缺维生素 B我们都知道维生素是人体不可缺少的营养素,现在的人由于不良的生活饮食习惯,比如经常熬夜抽烟等都会消耗大量的维生素B,身体里面的维生素B消耗的太多,身体的代谢率下降,身体素质会越来越差。表面上看缺乏维生素B好像对身体的影响不大,但是如果身体长期缺乏维生素B的话,会让我们身体的抵抗力越来越差,食欲不振,容易疲劳,所以平时要注意补充维生素B。想要补充维生素B,我们可以通过食物摄取,还有含维生素B比较高的食物,有各种青菜水果,含有维生素b,豆类食物,粗粮都能帮助身体补充维生素b。如果身体里面维生素b缺乏严重的话,也可以去药店购买维生素b片补充,维生素B片很便宜,几块钱就能买到,但是补充维生素b也要适量,如果一次吃太多的话会让脸色发黄,不过也不用担心服用过量的话多喝水就能排出多余的。

家常菜 2024-02-07
吃什么长睫毛补维生素B6的食物有哪些

吃什么长睫毛补维生素B6的食物有哪些

富含维生素b6的食物有哪些小伙伴们在日常的生活当中,想要吃某些食物来长睫毛的话,我们可以适当的吃一点点含有大量铁质的食品,比较常见的有瘦肉,菠菜,包心菜,芹菜等等。通常情况下,也可以多吃一些碱性的新鲜的瓜果蔬菜。如果说小伙伴们想要适当的补充维生素B6的话,建议小伙伴们可以适当的吃一些鸡肉,鱼肉等等。另外谷类的产品,像小麦,玉米,糙米,黄豆,绿豆。而水果类的有香蕉,橙子,蔬菜类的有胡萝卜,蘑菇等等里面都含有大量的维生素B6。对于小伙伴们来说,可以适当的服用来补充维生素B6。其实小伙伴们不管是想要长睫毛,还是补充维生素B6,通常情况下,要忌抽烟喝酒,辛辣刺激生冷的食物。另外对于一些燥热的食物,含糖量较高的食物,脂肪含量较高的食物,都需要尽量的避免。

家常菜 2024-02-02
维生素b有什么作用与功效,维生素B1的功效是什么?

维生素b有什么作用与功效,维生素B1的功效是什么?

维生素B1的化学成分维生素B1,其化学成分为硫胺素,是食品中的维生素,也被人工制成膳食补剂和药物。 硫胺素的食物来源包括全谷类维生素b有什么作用与功效、豆类和一些肉类和鱼类。谷物加工去除了大部分硫胺素含量,因此在许多国家,谷物和面粉中会添加硫胺素。补剂和药物可用于治疗和预防由此引起的硫胺素缺乏症和紊乱,包括脚气病和韦尼克脑病。其他用途包括治疗枫糖状尿病和Leigh综合征。通常通过口服,但也可通过静脉注射或肌内注射给药。[头条·小宇堂-未经许可严禁转载] 上图:硫胺素分子结构式,注意此分子含硫(S)。 缺乏时引起的症状硫胺素缺乏症,严重时被证明是致命的。在不太严重的情况下,普遍症状包括不适、体重减轻、烦躁和混乱。由硫胺素缺乏引起的众所周知的疾病包括脚气病,Wernicke-Korsakoff综合征、视神经病变、Leigh’s病、非洲季节性共济失调和脑桥中央髓鞘溶解等。 还有人认为,硫胺素缺乏会导致婴儿大脑发育不良,导致婴儿猝死综合症(SIDS)。 上图:脚气病症状一览。诸如膝跳反射丧失、脚麻木、肌腱疼痛。严重症状包括意识不清、腕下垂、极度虚弱、脚下垂、瘦弱。等等 什么人容易缺乏在西方国家,硫胺素缺乏主要见于慢性酒精中毒。老年人、艾滋病或糖尿病患者以及接受过减肥手术的人也有缺乏风险。不同程度的硫胺素缺乏与长期使用高剂量利尿剂,特别是呋塞米治疗心力衰竭有关。硫胺素缺乏也常出现在有酗酒习惯的人身上,因为酗酒加速了硫胺素从尿液的排泄。 上图:功能性酗酒宣传海报(布拉德·皮特的案例)。在现代生活的营养条件下,硫胺素缺乏主要归因于酗酒。 硫胺素的生理重要性硫胺素的磷酸盐衍生物参与许多细胞过程。最具特征的形式是硫胺素焦磷酸(TPP),它是糖和氨基酸分解代谢中的辅酶。对酵母菌,其酒精发酵的第一步生化过程中也需要TPP。所有生物都使用硫胺素,但它仅在细菌,真菌和植物中合成。动物必须从饮食中获取,因此,对于人类来说,它是必需的营养素。鸟类摄入不足会产生特征性多发性神经炎。 上图:硫胺素焦磷酸是硫胺素的活性形式,作为动物细胞内重要的代谢过程的辅酶。 核黄素的功效与作用是什么? 核黄素的功效与作用是什么? 核黄素,即维生素B₂,有以下几种功效与作用:是辅酶的组成成分,参与糖、蛋白质、脂肪的代谢,维持正常的视觉功能和促进生长。 核黄素缺乏时可影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍,其病变多表现为口、眼、外生殖器部位的炎症。因此,核黄素主要用于预防和治疗维生素B₂缺乏症,如口角炎、唇干裂、舌炎、阴囊炎、结膜炎、脂溢性皮炎等。核黄素人体接受度较好,肾功能状态正常的情况下,几乎不产生毒性,服用后尿液呈黄色,但不影响继续用药。应注意的是,在使用核黄素防治维生素B₂缺乏症时,因常伴有B族其他维生素缺乏,故推荐应用复合维生素B。与甲氧氯普胺联用时,可降低核黄素吸收,故不宜联合用。 本内容由河北医科大学第二医院 药剂科 副主任药师 李德强审核 点这里,查看医生回答详情 维生素B族究竟多么重要? B族维生素在维持人体正常代谢和各项生理功能中起着不可替代的作用,足量摄取B族维生素至关重要,其实B并不是单独的一种营养,而是一个族群,包括B1、B2、B6、B12、叶酸、泛酸、烟酰胺、生物素等,并且各自都发挥不同的作用,因此,它的功效非常广泛,医生总推荐你吃也不是没有原因的。 维生素B1 维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响。 维生素B2 维生素B2一般用于治疗口腔溃疡以及其他炎症等的疾病。 维生素B6 维生素B6对食欲不振、脱发、皮肤油脂分泌过多等有改善作用。 维生素B12 维生素B12可以有效的预防贫血等症状,还可以帮助增强大脑的记忆力。 叶酸 叶酸是一种重要的维生素,它与B12一起有利于血红细胞形成,预防贫血。 泛酸 泛酸能够抗感染、维持人体正常细胞发育。 烟酰胺 烟酰胺可防治糙皮病。 生物素 生物素可帮助糖尿病患者控制血糖水平,并防止该病造成神经损伤。 但是,由于B族类维生素全是水溶性维生素,几乎不能在体内贮存,所以必须每天补充,那么,都哪些人需要每天补维B? 对于压力大、心情不好,经常抽烟、喝酒,或患某些疾病、食用某些药物的人群,均会使体内B族维生素更加快速地被消耗,这类人需加强B族维生素的补充。 如:经常喝酒会使体内有限的烟酸辅酶转向酒精代谢,需要特别补充,以免因烟酸缺乏而引起癞皮病;精神紧张,或是发热、甲状腺功能亢进以及输入葡萄糖的病人,身体代谢率增高,维生素B1消耗大,需相应增加;使用某些药物,如异烟肼、青霉胺、左多巴、口服避孕药以及抗肿瘤药等时,易出现维生素B6缺乏,需特别注意补充。 日常生活中正常饮食能满足身体对B族的需求吗? 在日常饮食中,B族维生素主要来源于干酵母、未精制的谷类和动物内脏等。B族维生素的来源看似较广,但能从饮食中获取的B族维生素其实少之又少。比如说干酵母,通常只用于发面,很少直接食用。 再如我们日常吃的白米饭,由于B族维生素主要存在于谷物的种皮中,所以糙米中含B族维生素较丰富,但我们常为了口感更愿意选择精白米,好吃却失去了绝大部分B族维生素。 还有动物内脏,不但胆固醇高,也不是中国人每日餐桌必备食物,靠它维持每日所需不太现实。 并且由于它是水溶性的维生素,很容易流失,稍不留神就有可能引起B族缺乏,所以额外补充B族是非常有必要的。

资讯百科 2022-03-30
维生素b有什么作用与功效,维生素B族适合什么人群?

维生素b有什么作用与功效,维生素B族适合什么人群?

一般市面上我们可以看到的维生素B族基本以营养补充剂和复方制剂(药品)两种形式存在,很多都听说过维生素B族的对健康的有重要,但是并不是所有人群都需要额外补充的,这篇问答会从维生素B族的作用维生素b有什么作用与功效、容易缺乏人群以及适合补充的人群等方面与大家一起来聊聊关于维生素B族的那些事。 什么是维生素B族? 维生素B族是个统称,是这个大家族的名字,里面包含了很多成员,如维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、叶酸、维生素B12等等都属于这个家族,它们各司其职,有些又会相互促进相互影响,是机体并不可少的营养素。 维生素B族的作用是什么?维生素B族参与机体多项生理活动,与代谢、消化系统、神经系统、血液系统等有着千丝万缕的关联,例如我们吃进去的食物需要它们参与来完成代谢和吸收,比如它们还参与造血功能,制造血液所需的营养素等等。 缺乏维生素B族容易出现什么症状?如果机体缺乏维生素B族,首先代谢会受到影响,包括脂肪、糖类以及蛋白质的代谢都可能出现障碍,同时可能会出现贫血、脂溢性皮炎、脚气病、神经炎等问题。 哪些人群容易缺乏维生素B族?纯素食人群特别容易缺乏维生素B族中的维生素B12,因为它几乎只存在于动物性食物中。粗粮吃的过少或完全不吃粗粮的朋友容易缺乏维生素B1和B2。长期饮酒的人群,维生素B族的吸收会受阻,同时消耗增加。长期熬夜的人群消化不良功能下降的老年人部分疾病人群,因疾病特点或治疗手段也可能存在维生素B族缺乏的问题,如肾病透析患者、糖尿病、甲亢、艾滋病等。(维生素B族主要食物来源)哪些人群需要补充维生素B族?关于维生素B族的补充并没有明确的建议,从维生素B族的药品说明来看,适合缺乏人群出现的一些症状的辅助治疗,如脚气病、脂溢性皮炎等,这时根据说明书剂量或咨询医师来使用。如果服用的是补充剂形容的维生素B族,也要遵循使用说明书,不过说实话,真的缺乏就买药品形式的就好,经济实惠也安全。 而如果属于上述容易缺乏人群,想补充维生素B族来预防缺乏的问题,那么首先建议以饮食摄取为主,安全有效又促进整体健康,在饮食无法满足需求的情况下,再考虑额外补充,虽然维生素B族属于水溶性维生素,安全系数相对较高,但依然建议优选考虑食物。 对于一般健康人群,且日常饮食比较均衡、营养状况良好的朋友一般不会缺乏,所以也不需要特别的去补充。 日常生活中,哪些食物可以为人体提供维生素B族? 维生素B族存在于很多我们生活中常见的食物中,如肉类、全麦等谷物、薯类、豆类、坚果、酵母、南瓜、动物肝脏、蛋奶等都丰富维生素B族,同时新鲜蔬菜中也含有少量的维生素B族。 所以,预防维生素B族缺乏最关键有效的方法就是饮食均衡多样化,主食副食合理搭配,具体饮食原则建议参考我们的膳食指南(上图☝),按照这个标准去吃,可以很好的预防维生素B族以及其他营养素缺乏的问题。 谢谢阅读、希望对您有所帮助。 B族维生素片的作用是什么? B族维生素是人体必需的水溶性维生素,主要包括维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、维生素B6、叶酸、维生素B12和硫辛酸等,这类维生素都是辅酶的组成成分,参与人体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,对维持人体正常生理功能不可或缺。B族维生素广泛存在于粮食、肉类、水果、蔬菜等天然食物中,机体不能合成或合成量不足,必须经常通过膳食来补充,人体对B族维生素的需求量甚微,如果饮食适当,机体吸收功能正常,且无特殊需要,一般饮食便可满足需求,疾病状态下需要使用药物补充。下眠为大家介绍一下临床上常用B族维生素作用和用途。 维生素B1又名硫胺素,它与三磷酸腺苷结合形成的维生素B1焦磷酸盐是碳水化合物代谢必需的辅酶,该辅酶缺乏时可导致氧化代谢受阻而形成丙酮酸和乳酸堆积,影响机体的能量供应。维生素B1尚可抑制胆碱酯酶的活性,当其缺乏时,胆碱酯酶活性增强,乙酰胆碱水解加速,从而导致神经冲动传导障碍,影响胃肠道及心肌功能。用于防治维生素B1缺乏,及其所致的脚气病或威尼克脑病,也可用于周围神经炎、消化不良等的辅助治疗。 维生素B2因颜色呈黄色,且分子结构中含有核糖,故又名核黄素。维生素B2在体内转化为黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸,均为组织呼吸的重要辅酶,参与糖、蛋白质、脂肪的代谢,维持正常的视觉功能和促进生长,并可激活维生素B6,将色氨酸转化为烟酸,并可能与维持红细胞的完整性有关。用于防治维生素B2缺乏症,如口角炎、舌炎、唇干裂、阴囊炎、角膜血管化、结膜炎、脂溢性皮炎等,亦可用于偏头痛的辅助治疗。 烟酸又名维生素B3,通过抑制极低密度脂蛋白的合成而影响血中胆固醇的运载,大剂量时可降低血清胆固醇及甘油三酯浓度,但转化为烟酰胺后则无降血脂作用。此外,烟酸还有扩张周围血管的作用,从而缓解血管痉挛症状,改善局部供血。用于冠心病、病毒性心肌炎、风湿性心脏病、少数洋地黄中毒伴发的心律失常(多为其他药物无效后应用)及各度房室传导阻滞。 泛酸又名维生素B5,可促进伤口愈合,维持消化道的正常功能,抗疲劳,抵抗传染病。用于防治泛酸钙缺乏,如吸收不良综合征、热带口炎性腹泻、乳糜泻、局限性肠炎。 维生素B6包括吡哆醇、吡哆醛和吡多胺三种形式,三者可以互相转化。维生素B6与ATP在体内经酶的作用转化成具有生理活性的磷酸吡哆醛和磷酸吡多胺,它是某些氨基酸的氨基转移酶、脱羧酶和消化酶的辅酶,对蛋白质、碳水化合物、脂肪的各种代谢功能起作用,如参与脑中抑制性递质γ-氨基丁酸的产生及色氨酸转化为烟酸的过程,并与白细胞、血红蛋白的生成有关。用于防治维生素B6缺乏,并可减轻妊娠、抗癌药和放疗引起的呕吐,也可用于铁粒幼细胞贫血、唇干裂、白细胞减少症等,还可用于防治因大量或长期服用异烟肼、肼屈嗪等引起的周围神经炎、失眠、焦虑,与烟酰胺联用可治疗糙皮病。 叶酸又名维生素B9,由蝶啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸组成,为细胞生长和分裂所必需的物质,并可参与体内核酸和氨基酸的合成,与维生素B12共同促进红细胞的增殖和成熟。用于各种巨幼细胞贫血和恶性贫血,也可用于妊娠和哺乳期妇女的预防用药,预防胎儿神经管发育缺陷。 维生素B12是一种含钴的红色化合物,需要转化为甲钴胺和辅酶B12后才具有活性,缺乏时可导致DNA合成障碍而影响红细胞的成熟,引起巨幼细胞贫血。此外,维生素B12缺乏时,还可导致甲基丙二酸排泄增加和脂肪酸代谢异常,造成弥漫性和进行性神经脱髓鞘作用,破坏神经细胞的正常形态和功能,诱发各种神经系统疾病和脊髓亚急性联合病变。用于治疗巨幼细胞贫血以及多发性周围神经炎、神经痛、神经萎缩等神经系统疾病。 硫辛酸是一种B族维生素,为抗氧化剂,进入人体后易还原为双氢硫辛酸,二者均能促使维生素C和维生素E再生,发挥抗氧化作用。此外,硫辛酸可抑制神经组织脂质氧化,阻止蛋白质的糖基化,抑制醛糖还原酶,阻止葡萄糖或半乳糖转化为山梨醇,还可促进葡萄糖的利用,增加神经营养血管的血流量,保护血管内皮功能,防止高血糖造成的神经病变,阻止糖尿病的发展。用于糖尿病周围神经病变引起的感觉异常。

资讯百科 2022-03-30
维生素b族的作用与功效,维生素B族主治哪些病症?

维生素b族的作用与功效,维生素B族主治哪些病症?

维生素B族主治哪些病症 B族维生素包括种类较多,不同的B族维生素,治疗的疾病不同维生素b族的作用与功效。 B族维生素主要参与构成酶的辅酶或辅基,在物质代谢过程中发挥传递氢原子、电子或某些化学基团的作用。B族维生素种类较多,主要包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸及烟酰胺)、维生素B6(吡哆素)、维生素B5(泛酸)、维生素B7(生物素)、维生素B9(叶酸)、维生素B12(钴胺素)、硫辛酸等。 维生素B1主要可用于治疗脚气病、多发性神经炎、周围神经炎、面神经瘫、消化不良和心脏疾病。 维生素B2主要可用于防治各种非特异性缺乏症,如口角炎、唇炎、舌炎、阴囊炎、溢脂性皮炎等。 维生素B3(维生素PP)主要用于治疗癞皮病。 维生素B6主要可用于治疗中枢神经兴奋症状和周围神经炎、贫血、白细胞减少等。 维生素B₅(泛酸)可参与糖、脂和蛋白质的代谢。 维生素B₆(吡哆素)是机体很多酶系统的辅酶,参与氨基酸的脱羧作用和转氨基作用、同时具有抑制呕吐、促进发育等功能,临床缺乏除了引起呕吐抽筋等还有口腔炎、口唇干裂、舌炎、易激动等。 维生素B7(生物素)是体内多种羟化酶的辅酶,可参与糖异生作用、脂肪酸合成等重要的代谢过程。 叶酸可用于治疗巨幼红细胞性贫血。 维生素B₁₂主要可用于治疗恶性贫血或巨幼红细胞性贫血,同时可用于治疗神经炎、神经萎缩。 硫辛酸与糖代谢关系密切,另外还原型硫辛酸能保护巯基免受重金属的毒害,有抗氧化还原的作用。 本内容由首都医科大学附属北京地坛医院 急诊科 主任医师 刘志娟审核 点这里,查看医生回答详情 B族维生素的功效是什么? 维生素B群主要功能:帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量 制造血液所需的营养素 帮助消化吸收的辅助 帮助肝脏解毒功能 缓解生活压力,令人精神充沛 消除疲劳、解酒 维护神经系统正常及健康所需的营养素 帮助预防血管闭塞,维护心脏及血管健康 肌醇主要功能: 有代谢脂肪和肌同醇的作用。 帮助清除肝脏的脂肪。 降低胆固醇,有助预防动脉硬化。 促进健康毛发的生长,防止脱毛。 防止湿疹。 双胺基安息香酸(PABA)主要功能: 帮助的合成,是叶酸基本的组成之一。 帮助的吸收利用,并提高其效果。 是抗氧化剂,帮助预防太阳晒伤及皮肤癌。 在蛋白质的分解及利用上扮演的一角。 因压力或营养不良而长白头发,服用PABA能帮助毛发恢复原来颜色。 缓和火伤的刺痛。 保持健康润滑的皮肤。 延迟皱纹的出现。 帮助毛发回复自然的颜色

资讯百科 2022-03-16
补充维生素b的好处,复合维生素B有哪些功效?

补充维生素b的好处,复合维生素B有哪些功效?

复合维生素B给我的印象是价廉物美,记得之前药店买过一次,几元钱一瓶,100片,白菜价格也比这个贵!当然,你不要被药店推荐的那些所谓进口牌子所忽悠,二者本质其实差不多,但进口价格贵上几十倍,其实在我看来,那是相当不划算,就国产便宜的,非常好补充维生素b的好处。下面我们看看复合维生素B成分和功效。 药品复合维生素B片主要含维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酰胺、泛酸等B族维生素,可用于预防和治疗B族维生素缺乏所致的营养不良、厌食、脚气合并糙皮病等。有人问,复合维生素B有哪些主要成分及功效?今天与大家一起了解下复合维生素B的主要成分及功效。 一、维生素B1 可参与维持机体正常的糖代谢及神经、心脏系统功能,同时也是机体能量代谢(特别是糖代谢)所必需的,还是维持心脏、神经及消化系统正常功能所必需的。在临床上,主要用于维生素B1缺乏所致的脚气病或韦尼克脑病(Wernicke-Korsakoff综合征)的治疗,也可用于维生素B1缺乏引起的消化不良、周围神经炎等的辅助治疗;用于亚急性坏死性脑脊髓病、支链氨基酸病等遗传性酶缺陷病。 二、维生素B2 即核黄素,可促进脂肪、糖、蛋白质的代谢,对皮肤、黏膜和视觉正常功能也有一定作用,可治疗因核黄素缺乏所致的唇炎、舌炎、脂溢性皮炎。维生素B2主要用于防治唇干裂、舌炎、口角炎、结膜炎、阴囊炎、角膜血管化、脂溢性皮炎等。 三、维生素B6 在红细胞内转化为磷酸吡哆醛(一种辅酶),可参与氨基酸、碳水化合物、脂肪的正常代谢,还可参与色氨酸将烟酸转化为5-羟色胺的反应及刺激白细胞生长。维生素B6主要用于防治药物(异烟肼、环丝氨酸、青霉胺)中毒或引起的维生素B6缺乏、口唇干裂、脂溢性皮炎,也可用于妊娠呕吐及放疗和化疗抗肿瘤所致的呕吐,新生儿遗传性维生素B6依赖综合征、遗传性铁粒幼细胞贫血。 四、烟酰胺 是烟酸(即维生素B3)的酰胺形式,可参与氧化还原反应等,在维持细胞的正常生命活动中发挥重要作用,具有DNA修复、延缓衰老等诸多作用。 五、泛酸 即维生素B5,可参与机体内脂肪酸、蛋白质、碳水化合物代谢以及褪黑激素、类固醇、抗体和亚铁血红素等的合成,另可提高机体对病原体的抵抗力,也可通过增加谷胱甘肽的生物合成而延缓细胞凋亡和损伤。泛酸在临床上主要用于治疗手术后肠梗阻、周围神经炎、链霉素中毒及类风湿等疾病,还可用于治疗慢性炎症和食欲不振等。 总结 B族维生素确实对人体很至关重要,但人体无法自行合成B族维生素,必须从饮食中获取。不过我们日常吃的水果蔬菜及主食中含有丰富的B族维生素,所以在一般情况下,我们是不需要补充复合维生素B的。只有饮食补充后仍然缺乏B族维生素的人群才需要补充复合维生素B。另外,复合维生素B虽好,也不宜多吃,大剂量服用可出现烦躁、疲倦、食欲减退等,偶见皮肤潮红、瘙痒等。 参考文献 【1】杨驰,郑咏秋,戴敏.烟酰胺药理作用研究进展[J].临床肺科杂志,2011,16(12):1914-1916. 【2】秦文.“谦虚”的B族维生素成员[J].糖尿病天地,2017,(6):48-49.

资讯百科 2022-03-10
什么食物富含维生素b,补充b12的最佳食物有哪些?

什么食物富含维生素b,补充b12的最佳食物有哪些?

补充b12的最佳食物有哪些 维生素B₁₂主要存在于动物性食物中,如肝脏类、肉类、鱼类、蛋类等什么食物富含维生素b。 维生素B₁₂分子中含有金属元素钴,也称钴胺素。通常情况下,维生素B₁₂不需要特殊补充,膳食中缺乏维生素B₁₂的情形很少见,多数情况下是由于吸收不良引起,另外也见于素食者。日常饮食中许多动物性食物都富含维生素B₁₂,肝脏类如羊肝、猪肝、鸡肝,肉类如猪肉、牛肉、羊肉等畜肉以及鸡肉、鸭肉等禽肉,蛋类如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,鱼类如鲑鱼、金枪鱼及贝壳类食物。 营养吸收障碍是维生素B₁₂缺乏症最常见的原因,特别是因胃内壁产出的内因子减少引起,腹腔疾病,消化道炎症性疾病如克罗恩病,胃或者小部分肠道切除手术后也可引起。如怀疑或检查发现自身缺乏维生素B₁₂,建议前往医院检查明确病因,饮食均衡健康人群一般无需关注维生素 B₁₂的摄入情况。 本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核 点这里,查看医生回答详情 维生素B是起什么作用的? 维生素B是一大类水溶性维生素,主要成员包括维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、维生素B6、叶酸、维生素B12,它们在人体内含量甚微,既不能提供能量,也不是人体的构成成分。维生素B在人体内不能合成,或合成量不足,所以不能满足机体需求,需要通过膳食来补充,在疾病状态下需要服用药物补充。维生素B广泛存在于肉类、水果、蔬菜、粮食等食物中,如果饮食适当,机体能正常吸收,且无特殊需要,一般饮食便可满足需求。 维生素B都是辅酶,主要参与人体内糖、脂肪、蛋白质等重要物质的新陈代谢,对于维持身体健康必不可少,它们在食物烹调过程中容易损失,机体吸收后不能贮存,一旦体内达到饱和,多于部分可随尿排出。当然,各种维生素B的作用也有差异,今天孙药师为大家一一介绍: 维生素B1:维生素B1可维持神经系统和消化系统的正常功能,摄入不足可导致维生素B1缺乏,严重缺乏可导致“脚气病”,以及周围神经炎,适用于脚气病、Wernicke脑病、酒精戒断综合征、器质性遗忘综合征、妊娠相关神经炎。也可用于周围神经炎、消化不良的辅助治疗。维生素B2:维生素B2可维持正常的神经功能和促进生长,适用于防治口角炎、唇干裂、舌炎、阴囊炎、结膜炎、脂溢性皮炎等维生素B2缺乏症,也可用于偏头痛的辅助治疗。维生素B6:维生素B6与白细胞、血红蛋白的生成有关,适用于防治因大量或长期服用异烟肼等引起的周围神经炎、抽搐、昏迷等,可能减轻部分患者妊娠、抗癌药、放射治疗引起的恶心、呕吐,可能有助于白细胞减少症。泛酸:泛酸可参与类固醇、卟啉、乙酰胆碱等物质的合成,以及正常的上皮细胞功能维持,适用于泛酸缺乏症的防治,如吸收不良综合征,热带口炎性腹泻、乳糜泻、局限性肠炎等。叶酸:叶酸是机体细胞生长繁殖的必需物质,参与遗传物质的合成,维持造血系统的正常功能,适用于治疗各种原因引起的叶酸缺乏和巨幼细胞贫血,预防胎儿先天性神经管畸形,妊娠期、哺乳期妇女预防用药。烟酸:烟酸有周围血管扩张作用,并能通过抑制极低密度脂蛋白的合成而影响血中胆固醇的运载,大剂量可降低血清胆固醇和甘油三酯浓度,适用于防治烟酸缺乏症和治疗糙皮病,用于治疗偏头痛、头痛、脑动脉血栓形成、肺栓塞、内耳眩晕症、冻伤、中心性视网膜脉络膜炎,大剂量可用于降血脂,预防心肌梗死再发,延缓冠状动脉硬化进展,治疗有胰腺炎发生风险的高甘油三酯血症。维生素B12:维生素B12可促进红细胞的成熟和分裂,维持神经系统的正常功能,适用于巨幼细胞贫血以及神经系统疾病,如多发性神经炎、神经痛、神经萎缩等。 什么食物含维生素B17较多? 维生素B17也称为nitriloside杏素,苦杏仁苷和prunasin的基础。与胰酶胰蛋白酶一起,可以形成对抗癌症生长的天然屏障。如果多食含任何nitrilosides的食品,人体自身的免疫机制可以自然形成与癌症作战的细胞。维生素B17存在于800-1200种植物中,含B17的食物: 豆类:豆芽,苜蓿,竹筍,蚕豆,鹰嘴豆,绿豆,斑马豆,青豆,扁豆,黑豆,黑眼豆; 谷类: 大麦、薏仁、小米、糙米、荞麦、玉米、裸麦、燕麦、野米; 种类:亚麻仁籽、葵瓜籽、南瓜籽、芝麻,荞麦等; 果类: 野黑莓、青苹果,曼越橘、桑椹、大杨莓、草莓,红树莓,杏子、樱桃、油桃、桃子、梨、李子、枣子,桉树叶等; 芽类:西洋菜、菠菜、笋尖、苜宿芽、绿豆芽、荞麦芽、豆类芽等。 薯类:木薯,红薯,甜菜,山药,牛蒡等。

资讯百科 2022-02-09
维生素b的食物,孩子吃什么可以补充维生素?

维生素b的食物,孩子吃什么可以补充维生素?

维生素缺乏我们最常见的就是缺维生素A维生素b的食物、维生素D、维生素B2、维生素B12及维生素E! 维生素A缺乏多见于低龄儿童,主要是因为先天贮存不足、摄入不足引起,少部分是因为吸收不良,代谢问题导致,临床治疗主要是通过维生素A制剂,最常用即鱼肝油!预防膳食要平衡,如动物肝脏、深绿色蔬菜、黄红色水果及蔬菜,婴儿要靠母亲多食保障乳汁的含量充足,必要时可用维生素A强化营养包! 维生素D缺乏很普遍,主要原因是缺乏光照而致皮肤合成不足、摄入不足,少部分是因为生长过快、疾病和药物的影响,临床治疗主要通过加强光照自体合成和补充维生素D制剂,一般都是补充维生素D3,预防膳食如海鱼的肝脏含量最为丰富,牛乳、蛋黄等少量含有,目前维生素D强化食品很普遍! 维生素B2缺乏主要表现为皮肤黏膜改变,如口舌唇疮、阴囊瘙痒等,因为体内不能储存维生素B2,所以每天都要有一定的摄入,临床治疗有专门的维生素B2制剂,但一般膳食摄入就足够了,如动物内脏、蛋类、肉类、绿叶蔬菜都含量多!目前配方奶也常规都会加入! 维生素B12缺乏主要是因为摄入不足和吸收不良,母亲为素食主义者和挑食偏食宝宝最常见,出现贫血和神经系统症状,临床治疗有专门的维生素B12制剂,膳食中动物性食物含量丰富,尤其是瘦肉和肝脏,目前配方奶也常规都会加入! 维生素E缺乏多见于早产儿,可迅速产生神经方面症状,主要原因是贮存不足和吸收障碍,尤其是补铁的时候需求量大,其实我们的母乳中含量已经很足了,远超牛奶中含量,但一般配方奶中含量更高! 其他的维生素缺乏,如维生素C缺乏现在很少了,新鲜蔬菜水果和维生素C片大量的普遍存在! 喜欢我的答案可以点击关注了解更多健康信息! 怎样更好地补充维生素B族? 就目前的维生素B族产品来讲,并没有天然植物提取的,全部都是人工合成的。虽然是这样,如果我们吃B族维生素的时候这样去挑选,可以起到事半功倍的效果。 首先,天然的维生素和合成的维生素相比,主要差别就在于安全性和吸收率更高一些。当然,这也不是绝对的,维生素B族当中,就有一种人工合成的,它的吸收率比天然的会更好一些。这一种B族维生素就是叶酸人工合成的叶酸吸收率是天然叶酸的1.7倍,所以在这一点上合成的维生素B族也非常好。 那么如何提高其他B族维生素的吸收呢?最重要的就是多种维生素B族一起吃,不要单独去吃其中的某一种。因为B族维生素之间会相互促进其他b族的吸收,有协同促进的作用。 所以,不要迷信厂家的宣传,现在的b族维生素都是人工合成的。人工合成的B族维生素同样是好的维生素B族,除了吃这些营养素补充,笔者也建议大家吃一些富含维生素B族的粗粮,酵母馒头,发酵食品等等天然食品来补充维生素B族。

资讯百科 2022-02-05
维生素b的食物有哪些,含维生素B2的食物有哪些?

维生素b的食物有哪些,含维生素B2的食物有哪些?

维生素B2也叫核黄素,缺乏时主要表现为嘴唇维生素b的食物有哪些、嘴角、眼角、舌头、阴囊等黏膜部位肿胀发炎。 营养调查发现,1982年我国居民每日核黄素摄入量为0.9毫克,1992年、2002年和2012年都稳定在0.8毫克,而《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)》的推荐摄入量为1.3毫克。 食物过于单调,缺乏绿叶蔬菜、奶类和蛋类,同时压力、疲劳可能增加身体需求量,都是导致核黄素缺乏的重要原因。 食物中富含核黄素的不多,动物肝肾和蛋黄等相对较高,菇类、胚芽和豆类也是很好的来源。值得提醒的是,绿叶蔬菜中核黄素的绝对含量不及肉类,但按营养素密度来算,菠菜、小油菜等绿叶蔬菜是核黄素最密集的食物来源。 维生素B2含量高的食物(按100克可食用部分计算)依次为:大红菇(干)、香杏丁蘑、羊肚蘑、猪肝、羊肾、羊肝、冬菇、松蘑、牛肝、香菇(干)、猪肾、鸭肝、桂圆肉、紫菜(干)、黄鳝、奶酪(干)、牛肾、鸭心、小麦胚芽、苜蓿、南瓜粉、奶豆腐、豆腐丝(干)、鸭蛋黄、鹅蛋黄、竹节草、杏仁、金丝小枣、猪心、鹌鹑蛋、枸杞子、豆瓣酱、木耳、黑豆、鸡蛋等。▲(答者:健康行者,欢迎关注) 哪些食物中还有维生素B族? 含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。含维生素B多的水果有: 西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等. 维生素B1是水溶性维生素。和所有 B 族维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,必须每天补。 维生素B2在一般食物中含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2 。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。粮食中富含维生素B的食物不多,酵母中维生素B2含量很高。

资讯百科 2022-01-28
维生素b的作用,B族维生素片的作用是什么?

维生素b的作用,B族维生素片的作用是什么?

B族维生素片吃了有什么好处维生素b的作用? B族维生素片吃了后获得的好处有促进皮肤和毛发的正常生长、治疗脚气病、治疗巨幼红细胞性贫血、降低血胆固醇等,B族维生素种类较多,每一种B族维生素都有其对应的临床获益。 1.维生素B₁(硫胺素),参与糖氧化产能,还可抑制胆碱酯酶活性,保证消化系统正常功能,可以治疗脚气病、多发性神经炎、面神经瘫、消化不良等。 2.维生素B₂(核黄素),参与物质代谢的氧化还原,主要防治非特异性缺乏症,如口角炎、唇炎、阴囊炎、脂溢性皮炎等。 3.维生素PP(烟酸及烟酰胺),在生物氧化过程发挥作用,主要治疗癞皮病。 4.维生素B₆,主要用于治疗中枢神经兴奋症状和周围神经炎、贫血、白细胞减少等。 5.维生素B₃(泛酸),参与糖、脂和蛋白质的代谢。 6.生物素,参与糖异生作用、脂肪酸合成等重要代谢过程。 7.叶酸,参与核苷酸乃至核酸的合成,用于治疗巨幼红细胞性贫血。 8.维生素B₁₂(钴胺素),主要治疗恶性贫血或巨幼红细胞性贫血,还可治疗神经炎和神经萎缩。 9.硫辛酸,有抗脂肪肝、降低血胆固醇的作用。 药品需在专业临床医生或药师指导下使用。 本内容由山东大学齐鲁医院 药剂科 副主任药师 史承耀审核 点这里,查看医生回答详情

资讯百科 2022-01-22
b族维生素片的功效,维生素B族主治哪些病症?

b族维生素片的功效,维生素B族主治哪些病症?

维生素B族主治哪些病症 B族维生素包括种类较多b族维生素片的功效,不同的B族维生素,治疗的疾病不同。 B族维生素主要参与构成酶的辅酶或辅基,在物质代谢过程中发挥传递氢原子、电子或某些化学基团的作用。B族维生素种类较多,主要包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸及烟酰胺)、维生素B6(吡哆素)、维生素B5(泛酸)、维生素B7(生物素)、维生素B9(叶酸)、维生素B12(钴胺素)、硫辛酸等。 维生素B1主要可用于治疗脚气病、多发性神经炎、周围神经炎、面神经瘫、消化不良和心脏疾病。 维生素B2主要可用于防治各种非特异性缺乏症,如口角炎、唇炎、舌炎、阴囊炎、溢脂性皮炎等。 维生素B3(维生素PP)主要用于治疗癞皮病。 维生素B6主要可用于治疗中枢神经兴奋症状和周围神经炎、贫血、白细胞减少等。 维生素B₅(泛酸)可参与糖、脂和蛋白质的代谢。 维生素B₆(吡哆素)是机体很多酶系统的辅酶,参与氨基酸的脱羧作用和转氨基作用、同时具有抑制呕吐、促进发育等功能,临床缺乏除了引起呕吐抽筋等还有口腔炎、口唇干裂、舌炎、易激动等。 维生素B7(生物素)是体内多种羟化酶的辅酶,可参与糖异生作用、脂肪酸合成等重要的代谢过程。 叶酸可用于治疗巨幼红细胞性贫血。 维生素B₁₂主要可用于治疗恶性贫血或巨幼红细胞性贫血,同时可用于治疗神经炎、神经萎缩。 硫辛酸与糖代谢关系密切,另外还原型硫辛酸能保护巯基免受重金属的毒害,有抗氧化还原的作用。 本内容由首都医科大学附属北京地坛医院 急诊科 主任医师 刘志娟审核 点这里,查看医生回答详情 维生素B族能预防哪些病? 维生素B,是B族维生素的总称,它包含有维生素B1(硫胺素、康脚气病维生素)、维生素B2(核黄素)、维生素PP(尼克酸或烟酸、康癞皮病维生素)、维生素B6(抗皮炎维生素),泛酸、生物素、叶酸、维生素B12(钴胺素、抗而性贫血维生素)。维生素B族全是水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。B族是人体组织必不可少的营养素,是食物释放能量的关键。维生素B族为辅酶,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢。因此,对人体的发育、生长、代谢至关重要。其生理功能包括:增强免疫力、改善睡眠、调节胃肠功能、改善贫血、抗焦虑、保肝护肝、调节神经系统、促进营养吸收、预防和治疗口角炎、改善记忆提高注意力、促进生长发育等等 维生素B12的作用有哪些? 维生素B12,维生素B族大家族中的一员,随着我国居民健康意识的提升,对于各类营养素的作用也开始格外的关注了,那么维生素B12的作用是什么?哪些人群容易缺乏又该如何补充呢?下面为您一一解答。 维生素B12对人体的作用:维生素B12又称氰钴胺素,是人体必须的营养素之一,缺乏会严重影响机体的正常生理作用,它的主要作用如下: 参与和维持神经系统健康。提高叶酸的利用率,保持血液中血红细胞的生成。促进蛋白质的合成。参与脂肪、蛋白质、碳水化合物的代谢,帮助机体吸收利用等。维生素B12在临床上的应用:临床上有药品形式的维生素B12,主要用于治疗恶性贫血、巨幼红细胞贫血、神经炎、神经萎缩等,对于部分肝病患者来说,适量的维生素B12可以帮助预防脂肪肝的形成。 维生素B12缺乏及过量的症状:缺乏容易出现的症状: 影响神经系统健康,容易出现精神不振、健忘、脾气古怪、认知障碍、身体麻木感等巨幼红细胞性贫血食欲不振,营养不良(蛋白质等代谢受限)月经不调眼及皮肤发黄消化道黏膜发炎而维生素B12摄入过量,则容易出现一系列副作用,如诱发神经兴奋、心悸、荨麻疹、面部浮肿等,过量的维生素B12还容易导致叶酸的缺乏,从而增重贫血问题等。 哪些人群容易缺乏维生素B12?1、素食人群:因为维生素B12几乎只存在于动物性食物中,所以长期的素食者存在缺乏维生素B12的风险。 2、胃肠道疾病及消化不良人群,如胃酸分泌过少、萎缩性胃炎等,维生素B12的消化吸收是在肠道完成的,需要胃酸的参与,同时还要确保小肠黏膜细胞健康,如果胃肠道功能存在问题,便会影响维生素B12的吸收,当然其他营养素也会受到一定的影响。 3、老年人:这并不是指所有老年人都会缺乏维生素B12,老年人随着年龄的增长,其器官和系统功能逐渐下降,消化系统功能也会有所下降,那么这时就容易出现营养不良、维生素B12缺乏的情况,特别是对于那些本身就不怎么吃肉类的老年朋友而言。 4、糖尿病患者:糖尿病患者之所以成为容易缺乏维生素B12的人群之一,除了糖尿病与糖尿病患者饮食忌口、年龄有关,还与常用的降糖药二甲双胍有关,二甲双胍会抑制维生素B12的吸收利用,所以对于服用二甲双胍来控制血糖的糖尿病患者来说,也容易出现维生素B12缺乏的情况。 如何补充维生素B12? 根据《中国居民膳食营养素推荐摄入量》中的建议,健康成年人的维生素B12每日推荐摄入量为1.4mg,50岁以上人群每日推荐摄入量为1.6mg以上。 不过一般健康人群饮食正常合理,是不太容易缺乏维生素B12的,上面提到它主要存在于动物性食物中如动物内脏、猪牛羊鸡鱼肉、蛋奶中等,而且它们含有的维生素B12是比较容易被吸收利用。 除此之外,发酵食品(酵母、豆制品等)、腐乳以及菌藻类也含有一定量的维生素B12,但是相对于动物性食物,其吸收利用率略低一些。 所以对于容易缺乏或已经缺乏的人群来说,补充维生素B12以食物来源为主,特殊因素导致食物中摄去量不足,可以考虑额外补充维生素B12,选择药用版的就好,不必追求昂贵的保健品补充剂,一般建议补充剂量根据药物说明服用,稳妥起见建议先咨询下专业人员,结合自身情况确定是否补充及用量。 谢谢阅读、希望对您有所帮助。

资讯百科 2022-01-13
什么食物含维生素b6最多

什么食物含维生素b6最多

维生素b6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉),其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等,水果和蔬菜中维生素b6含量也较多,含量最少的是柠檬类水果和奶类等。 什么食物含维生素b6最多 维生素b6又称吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在体内以磷酸酯的形式存在,是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。 维生素b6为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温。 维生素b6的食物来源很广泛,动物性、植物性食物中均含有,通常肉类、全谷类产品、蔬菜和坚果类中含量较高。

生活妙招 2021-11-06
煮粥加碱破坏营养 损失维生素B

煮粥加碱破坏营养 损失维生素B

  现代研究表明,谷物中的淀粉是以淀粉粒的形式存在的,淀粉粒外层由蛋白质碱膜包裹。这层膜可以保护淀粉不被水完全溶出,同时也保留了其中的营养物质,让煮出的粥米粒不散,但不够黏稠。煮粥时加碱很容易破坏这层蛋白膜,让其中的淀粉全部释放,使粥熟得更快,同时提高黏度。然而这样做却会让谷物里的营养大大流失。   首先,碱是多数维生素的大敌。维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸等维生素都非常怕碱。在碱性条件下加热,损失就更为惨重。谷物里的B族维生素较为丰富,但是在熬粥的时候加了碱,又长时间地熬,往往会把其中的维生素B1和B2赶尽杀绝。其次,豆类(红豆、绿豆)除了富含B族维生素外,还含有多酚类物质,具有抗氧化作用,可增加免疫力,延缓衰老。若在这些豆粥里面加碱,不仅维生素会损失,其中富含的多酚类物质也会改变其结构,从而失去保健作用。此外,加碱还会加强淀粉的糊化作用,让血糖升高更快,对糖尿病患者等需要控制血糖的人群不利。最后,煮粥加碱的量往往不好控制,如果碱加多了,粥还会有碱味和滑溜感,破坏了谷物天然的香味。 //   那么,除了加碱,怎样能让粥既黏稠又营养呢?方法其实不少:比如可以放一小把糯米或者一勺燕麦,都可以增加黏稠度。这样做,不仅不损失营养,还能更好地享受天然谷物的清香。还可用高压锅,把米投进滚水中再高压煮,也能让粥更黏稠。(军事医学科学院营养研究室副教授 王冬兰)

烹饪技巧 2021-09-11
嘴唇干燥起泡是体内上火了 多多补充维生素B缓解上火

嘴唇干燥起泡是体内上火了 多多补充维生素B缓解上火

干燥的冬季给我们的生活也造成了一些困扰,为了我们的健康,大家也是特别的注重自己的养生了,那么,我们究竟该怎么更好的拥有健康的身体呢,其实,这是我们都比较关心的,那么,那么冬天嘴唇起泡怎么办好,下面和运河边百科(www.yunhebian.com)来看看怎么解决吧! 冬天嘴唇起泡怎么办 多喝水 水是生命之源,多喝水不仅有助于促进人体的新陈代谢,而且也利于保持肌肤湿润,防止身体缺水。千万不要等到口干舌燥才想起要补水,因为等到身体提醒你,说明缺水的程度已经相当严重了。 补充维生素B 维生素B族对人体都是极为有益的,尤其是维生素B2,又称为核黄素,如果人体缺乏它就容易引起口角炎。B2多存在于蛋奶制品、动物的内脏还有蔬果当中,因此提倡多吃蛋禽以及蔬果。 注意局部保湿 每天清洁面部后,要注意使用适合肤质的保湿护肤品,尤其是嘴角,可以涂抹一些具有滋润效果的唇膏。如果干裂,可以使用水甘油;如果起泡溃烂,可以涂抹红霉素软膏消炎。 尽量不要舔嘴唇 其实很多人都有一种错觉,以为嘴唇干燥了,用唾液舔一舔就能恢复水润。殊不知唾液极易挥发,又带走更多的水分,因此变成越舔越干。所以千万要改掉这个错误的习惯。 嘴唇起泡的四种原因 1、唇疱疹 这种疾病所导致的水泡一般都长在嘴唇及其周围,并且传染性非常的高,特别是在感冒、发烧、月经期等阶段发病率最高。 2、口腔溃疡 嘴角长泡的原因也有可能是口腔溃疡所导致,而导致口腔溃疡的原因多半是因为过敏、感染、疲劳或缺乏维生素等因素。 3、鹅口疮 所谓的鹅口疮多半是由真菌感染引起,其主要特征以白色斑块最为明显,犹如雪花层层叠叠。这种情况多发于颊舌、软腭及口唇部的粘膜上。 4、口腔白斑 外界的各种刺激都会在口腔中直接反应出来,而口腔白斑就是刺激的反应,同时也是的答案。而这种情况多半发生于唇、舌、牙龈和舌底,早发病的早期并没有任何的不适感,一旦发生糜烂或溃疡就会有强烈的疼痛感。 如何预防嘴唇起泡 1、可以涂一些外用药,建议用西瓜霜喷雾喷在患处,效果不错。 2、多吃富含维生素B族的食物,尤其是B2,像动物的内脏、蛋、奶、绿色蔬菜等要多吃。 3、多吃一些清凉败火的食物,比如龟苓膏、菊花茶、香蕉等,这些凉性的食品有助于袪火。 4、戒烟限酒,像辛辣刺激的食物要忌口,狗肉、羊肉等容易上火的食物也暂时不要吃,以免加重病情。 5、保持心情开朗,平时多笑笑,学会控制自己的情绪,凡事看开些,不要动不动就着急上火。 结语:通过小编的介绍相信大家也都有所了解了吧,是的,健康的身体是每个人生活的首要前提,没有好的身体,我们怎么能过更好生活,所以,不管怎么样,我们都要好好的了解一下,这样才是对自己最大的负责。当然了,保持好愉悦的心情也是特别的重要的。

健康常识 2019-04-08 09:26:40  
含维生素b2的食物有哪些

含维生素b2的食物有哪些

 维生素b2是一种很重要的营养成分,它能促进人体对糖类和脂类的消化和吸收,如果人体不能吸收足够的维生素B2,就会出现营养不良,严重时会诱发多种疾病,因此大家平时应该多吃一些含有维生素b2的食物。那么生活含有维生素b2的食物有哪些呢?想知道就快点和我一起去了解吧。 含维生素b2的食物有哪些  1、动物的肝脏 动物肝脏是生活中含有维生b2最多的食物,像猪肝、鸡肝以及羊肝等,就是大家补充这种维生素,可以适量增加这些食物的摄入量,另外平时常见的猪肉和鸡蛋以及一些水产鱼类中也都含有一定数量的维生素b2,大家可以适合多吃一些。 2、菌类 菌类菜品中维生素b2的含量也比较高,特别是口蘑和香菇,它们中维生素b2的的含量能达到百分之二点五三,另外海带和紫菜以及冬菇中的维生素b2含量也比较高,能达到百分之一点多,在所有蔬菜中是比较出色的,适合缺乏维生素b2的人群重点食用。 3、杂粮 生活中的常见的杂粮中也都有含有维生素b2,而且含量还比较高,特别是黄豆和花生以及青豆和蚕豆等豆类食材,它们的维生素b2含量不但高,还易于人体吸收,另外生活常见的绿色蔬菜中也有大量的维生素b2存在,人们平时多吃绿色蔬菜也能满足身体对这种维生素的需要。 

蔬菜百科 2015-09-04 10:49:35
维生素b2的作用及功能

维生素b2的作用及功能

 维生素b2是一种哺乳动物必须的一种营养元素之一,现在我们就一起来看看维生素b2的作用及功能吧。 维生素b2的作用及功能 1.如果缺少了维生素b2人体的生物氧化就会受到影响,不能正常代谢,就会生病,表现在口部,眼部和外生殖器部位上发生病变如出现一些炎症如口角发炎、眼结膜炎等。 2.维生素b2可以 促进人体的细胞的再生,特别是皮肤和毛发及指甲的生长是少不了维生素b2的,维生素b2可以用来治疗心绞痛以及患冠心病,维生素b2对于心肌缺血和心绞痛也是有好处的。可以除低发病率,同时可以改善心脏的功能。 3.维生素b2也可以用来防治偏头痛。预防癌证。维生素b2很容易补吸收或排出体外,不能在人体内蓄积,所以说只能通过日常食物补充,一般奶制品,鸡蛋,香菇,胡萝卜等食物中都含有丰富的维生素b2。 4.妊娠中、哺乳期的妇女都应该增加对维生素b2涉入量,如果是不喜欢吃瘦内类和奶类的人也应该增加维生素b2的摄入量,一些因生病而长期控制饮食的人也应该多吃维生素b2。不过维生素b2不能多吃,多吃以后也会引起瘙痒、麻痹、流鼻血等症状。

中药知识 2014-08-27 08:56:30
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