罗汉参是一种能滋阴润燥化痰止咳的保健食材，也是一种功效出色的中药材，它主要出产在中国广西境内，是一种野生植物果实，罗汉参成熟以后外表多为深褐色，而且具有自然的果香，人们喜欢用它煮水或者煲汤，喝那么罗汉参有哪些功效与作用呢？它在食用时又有哪些禁忌呢？接下来我会带大家去了解这方面的知识。 罗汉参的功效与作用 1、补充营养 罗汉参是一种营养价值极高的养生食材，人们食用它以后能吸收十几种氨基酸和多种对人体有益的维生素，还能吸出一些多糖和天然果酸，他们能维持人体正常代谢，并能提高身体多器官功能，经常食用能提高身体健康水平。 2、清热润肺 罗汉参是一种质地温润，性质微寒的中药材，它能入肺经并能宣泄肺气，也能化痰止咳，人们用它煮水喝，能起到清热润肺的重要作用，平时可用于人类咳嗽痰多和气喘以及呼吸急促以及干咳无痰等多种症状的预防与治疗，服用后效果特别好。 3、润肠通便 罗汉参是一种能入大肠经，能提高人类肠道功能的保健食材，它性质华润能润滑肠道并能清晰火热，人们服用它以后能起到清热泻火，润肠通便的重要作用，对人类经常出现的肠道便秘和目赤肿痛有特别明显的缓解作用，除此以外它还能消除人类肠道中的细菌和病毒，能阻止肠道炎症滋生，也能维持肠道益生菌平衡，对维持人类肠道健康有很大的好处。 罗汉参的禁忌 罗汉参无毒适合大多数人服用，不过他在服用时也有一定禁忌，最重要的就是它会加重人类体寒症状，容易让人体吸收，过多寒性成分会让人体因寒气入侵而出现身体不适，特别是那些脾胃虚寒和经常腹泻便溏的人在服用罗汉参以后不适症状会特别明显。 看过上面对罗汉参功效与作用的介绍后，大家能对这种保健食材产生更浓厚的兴趣，也会打算在今后生活中经常食用它，但在食用这种食材时，一定要注意它的禁忌，以免食用后对身体产生不良影响。
大家都知道罗汉果是一味中药，但是大家了解润喉罗汉参汤吗？下面我给大家介绍一下 罗汉果的功效 罗汉果被人们誉为“神仙果”。 主要产于桂林市临桂县和永福县的山区，是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高，含丰富的维生素C（每100克鲜果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。 润喉罗汉参汤 原料： 猪展肉（猪腱肉）、罗汉果半只、西洋参、枸杞、红枣适量。 配料： 盐、油、胡椒粉、姜酒。 小留意 罗汉果原产中国的广西、广东、海南、湖南、江西等省的热带、亚热带山区，营养价值很高，干果总糖含量25.17——38.31%，特别是有比甘蔗糖甜300倍的甜甙，鲜果还含有丰富的维生素丙，蛋白质和氨基酸，果实味甘性凉、有润肺、清热、消暑、生津、止咳之功效，可治疗肥胖病、糖尿病、支气管炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等，同时，也是饮料和调料佳果。它的块根还能治愈疮疖和无名肿毒。 罗汉果汁用于烹调，清香可口，因此罗汉果亦被人们誉为“神仙果”。 罗汉果干果可用于泡茶，取罗汉果20克，用沸水泡闷15分钟后，可代茶饮，能缓解由风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。 由于罗汉果有比甘蔗还甜的甜甙，因此在此汤中，天然呈甘甜。