罗汉果燕麦瘦肉粥是一款很有特色的甜味粥,罗汉果自带的甜味搭配燕麦和肉的口感,非常美味。下面就我们就介绍下罗汉果燕麦瘦肉粥的做法,大家一起在家中做来品尝。 罗汉果燕麦瘦肉粥的做法 一、罗汉果燕麦瘦肉粥的用料 罗汉果燕麦瘦肉粥用到的有猪肉,大米,燕麦片,还有罗汉果。 二、罗汉果燕麦瘦肉粥的做法 第一步:将大米用清水泡开,浸泡半个小时沥水待用。 第二步:罗汉果要清洗干净,之后将罗汉果切开后待用。 第三步:瘦肉洗净后切成瘦肉肉末。 第四步:锅中放入冷水大火烧开后,将大米放入锅中开大火烧开。 第五步:粥烧开后放入切开的罗汉果,之后将瘦肉末放入粥中一起煮。 第六步:小火炖煮大致五分钟后,将罗汉果捞出,如果喜欢罗汉果的药味也可以多煮一段时间。 第七步:粥即将煮好的时候将燕麦片放入粥中,同时用勺子搅拌将粥喝燕麦片一同搅匀再煮两分钟即可。 三、罗汉果燕麦瘦肉粥的烹饪技巧 罗汉果挑选的时候要选择圆形,而且外壳完好的。罗汉果挑选的时候可以稍稍摇动,如果有响动的则不适宜挑选。罗汉果燕麦瘦肉粥可以润肠益肺,有凉血的效果。
大家都知道枇杷是种好吃的水果,但是大家枇杷作为食材就可以做出枇杷罗汉果粥吗?下面我给大家介绍一下 枇杷营养价值 1. 枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用; 2. 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽; 3. 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒; 4. 枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。 罗汉果功效 罗汉果(5张) 罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。 枇杷罗汉果粥原料: 鲜枇杷叶30克(干品15克),罗汉果1枚,粳米30克。 枇杷罗汉果粥做法: 鲜枇杷叶洗净、切碎、纱布包袋,罗汉果洗净打烂,与粳米一起置入锅中,加水适量,煮成稀粥,再加冰糖调味服食。 枇杷罗汉果粥功效: 清热化痰,降气止咳。适用于急性支气管炎属痰热甚者,症见发热胸痛,咳嗽气喘,痰多黄稠,口渴,小便短黄等。