老人因为牙口和胃口不好，饮食上要比年轻人更为讲究。一般来说，老人饮食要坚守这样的原则：“早饭吃软，午饭吃硬，晚饭喝稀”。 这是因为，早上老人的肠胃功能尚在激活中，消化功能不强，早点最好选择稀软的食物，比如米粥、面汤、菜泥等。既好消化吸收，有利于保护肠胃，又能刺激胃肠缓慢蠕动，排出累积的毒素。 软食虽然好咀嚼、易消化，但长期食用会使老年人咀嚼能力进一步下降，牙龈萎缩，唾液分泌功能降低、消化酶分泌减少，对消化和吸收功能不利，甚至引发营养不良。因此如果老年人尚可咀嚼，午餐不妨适当吃些硬食。此时消化能力基本恢复了，可以吃一些果仁、蔬菜、水果等，以锻炼牙齿的咀嚼能力。 而对于一些体质弱尤其是有慢性胃肠疾病的人来说，晚饭时喝粥能养胃，同时还可以安神。老人可常吃山药粥，大便稀、经常感觉肚胀的老人可以吃莲子粥，脾虚、血虚的老人可以吃些红枣粥。 // 老人三餐还有一些注意事项。早起后，不妨先喝点温水，促进胃肠蠕动，适量活动后再吃饭。晚饭时间要尽量提前。许多老人喜欢等子女回家后，全家一起吃饭，因此晚餐常常延后至七八点，而老人适宜的入睡时间是10点之前，如果七八点才吃饭，不仅容易出现腹胀、便秘等消化不良的情况，还会影响睡眠质量。所以，老人最晚要在7点之前吃完晚饭。 老人牙齿脱落的较多，使他们的咀嚼功能差于年轻人，因此即使吃“硬食”，也要选择适合于老人食用的硬度，如苹果、梨、南瓜子、核桃仁、黄瓜等。 （责任编辑：王健淇）
老年人行动上，可能比中年人更快，因为多加的劳动，或者是勤快，对于老人的身体是很有好处的。俗话说“人勤身不垮。”对于老年人，养生中的“勤”应包括哪些东西？和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 勤学习 老年人可多读书报、看电视、听广播来了解国内外大事，还可学习书法、绘画、摄影、集邮、种花、养鸟等，使晚年生活丰富多彩。每当学到一点新的知识后，总会有一种快感与成就感。 勤动手 老年人可积极参加一些社会公益活动，日常可以做一些力所能及的家务活，既可增添生活情趣，又可锻炼身体。 勤步行 老年人日常可以多散散步，有利于舒经通络、强肌壮骨，促进身体循环代谢，延缓衰老。 勤交谈 老年人经常与亲朋好友在一起交流信息、谈古论今，可远离孤独，保持良好的心理状态。 勤咀嚼 老年人进餐时要细嚼慢咽，有助于食物的消化吸收，还能使人产生饱腹感，防止进食过量。 勤动脑 脑功能衰退是人体衰老的重要原因。“流水不腐，户枢不蠹。”老年人日常可多开动脑筋，多思考，可防止大脑迟钝，保持活力。 勤动嘴 老年人多笑、多说，都可对大脑产生积极的影响，尤其利于开发大脑右半部的功能，防治大脑功能的退化。 勤锻炼 体育锻炼是增强体质、延年益寿的良方，运动可促使全身血液循环活跃，保证大脑有足够的血液供应，有助于记忆。老年人在活动的过程中，不仅可以增强体质，而且可以扩大交际范围。 勤梳头 勤梳头也是重要的养生方法，用梳子来梳身体可谓是“摩擦皮肤健身术”，能舒通经络、促进皮肤血液循环、提高抗病能力，增强体质。 勤按摩 按摩前胸、背部、肚脐和脚底各个穴位，不仅可促进血液循环，还可促进消化吸收。 勤咽津 中医有“咽津益寿”之说。常咽津有灌溉五脏六腑、润泽肢节皮毛、增强脾胃功能、促进消化吸收等作用。每天早、中、晚各进行一次，长期坚持，必有好处。 勤餐少食 老年人一次多量进餐比少量多次进餐容易发胖，心脏的负担也加重，尤其有心脏病的老人，更应勤餐少食。 老人日常养生怎么做 1、定时检查 因为老年人要比正常成年人的抵抗力更加的弱，所以患上疾病的可能性也会加强，身体存在的隐患会很多，按怎么才能有效的规避这种大病的风险呢。俗话说小病不治，大病吃苦。所以要想不生大病，最重要的还是能及时的发现和治疗，在病症还能控制的时候，接受治疗，这样患上大病的可能性会大大的减少。 所以比较的健康检查是不可以避免的，虽说可能相对比较麻烦，但是对规避疾病还是很有效果的。 2、合理饮食 不知道大家周围的老人是不是有这样的习惯，可能是因为以前粮食比较宝贵，所以老一辈的人好像都比较珍惜粮食，有很多老人为了节省，会吃很多的剩饭剩菜，但是剩饭剩菜当中含有的有害物质是很多的，有的物质是会对身体造成很大的伤害的，而且会造成肠胃功能下降。另外，饮食上边最好是不要经常性的吃一些油腻脂肪类的食品，这些会在身体的肠胃当中形成堆积，会影响正常的消化系统。 建议多吃点蔬菜水果和粗粮食品，这样既营养又健康，当然，最好是吃些新鲜的水果和蔬菜，不要为了节省去吃一些坏的水果，这样把身体吃出毛病，反而会花更多的钱，反而是不太划算的。 3、不要多吃保健品 保健品其实是一些压缩药物，就是会浓缩一些元素，这样会给肠胃带来很大的负担，而且会造成身体的一些元素因此消耗掉，长期吃一些保健品，可能会影响到正常的生活，还会造成一些疾病的产生，是非常不建议的。建议大家多吃点有营养的食物，不要用保健品来代替食物。而且市面上的一些保健品通常都是化学制品，有些甚至可能会对身体产生伤害，而没有它所应该拥有的保健作用。 4、少吃安眠药、多运动 如果是有失眠症状的老人不要吃什么安眠药来促进睡眠，一方面会对自身的神经系统造成一定的影响，另一方面，可能还会产生一些依赖性，是非常不可取的。建议可以适当的运动，或者是什么散步什么的，这样能起到很好的促进消化、舒缓神经的作用，还能对心脑血管起到很好的促进作用。
老年人行动上，可能比中年人更快，因为多加的劳动，或者是勤快，对于老人的身体是很有好处的。俗话说“人勤身不垮。”对于老年人，养生中的“勤”应包括以下这些方面，和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 勤学习 老年人可多读书报、看电视、听广播来了解国内外大事，还可学习书法、绘画、摄影、集邮、种花、养鸟等，使晚年生活丰富多彩。每当学到一点新的知识后，总会有一种快感与成就感。 勤动手 老年人可积极参加一些社会公益活动，日常可以做一些力所能及的家务活，既可增添生活情趣，又可锻炼身体。 勤步行 老年人日常可以多散散步，有利于舒经通络、强肌壮骨，促进身体循环代谢，延缓衰老。 勤交谈 老年人经常与亲朋好友在一起交流信息、谈古论今，可远离孤独，保持良好的心理状态。 勤咀嚼 老年人进餐时要细嚼慢咽，有助于食物的消化吸收，还能使人产生饱腹感，防止进食过量。 勤动脑 脑功能衰退是人体衰老的重要原因。“流水不腐，户枢不蠹。”老年人日常可多开动脑筋，多思考，可防止大脑迟钝，保持活力。 勤动嘴 老年人多笑、多说，都可对大脑产生积极的影响，尤其利于开发大脑右半部的功能，防治大脑功能的退化。 勤锻炼 体育锻炼是增强体质、延年益寿的良方，运动可促使全身血液循环活跃，保证大脑有足够的血液供应，有助于记忆。老年人在活动的过程中，不仅可以增强体质，而且可以扩大交际范围。 勤梳头 勤梳头也是重要的养生方法，用梳子来梳身体可谓是“摩擦皮肤健身术”，能舒通经络、促进皮肤血液循环、提高抗病能力，增强体质。 勤按摩 按摩前胸、背部、肚脐和脚底各个穴位，不仅可促进血液循环，还可促进消化吸收。 勤咽津 中医有“咽津益寿”之说。常咽津有灌溉五脏六腑、润泽肢节皮毛、增强脾胃功能、促进消化吸收等作用。每天早、中、晚各进行一次，长期坚持，必有好处。 勤餐少食 老年人一次多量进餐比少量多次进餐容易发胖，心脏的负担也加重，尤其有心脏病的老人，更应勤餐少食。 老年养生常见误区 误区1:人老不服老 有些老人觉得自己身体没啥病，老当益壮，就进行高强度的爬山、游泳、跑步、打球等体育锻炼，造成肌肉损伤、骨折等;有的退而不休，拼命工作，甚至因工作疲惫引发疾病。 解析:随着年龄的增长，人体会发生诸多退行性变化，肌肉和骨骼功能甚至脏腑功能都在减弱，老年人要理性认识这点，锻炼要量力而行，并选择适合自己的运动方式，比如散步、太极拳、八段锦、五禽戏等。 退休之后发挥余热本是好事，但如果患有慢性病，工作应适可而止，以不感到疲倦为宜。 误区2:勤俭节约太会过 一些老年人都勤俭节约，剩菜、剩饭甚至发霉的食物都舍不得扔掉，认为剩饭菜只要不馊、发霉的食物去掉发霉的部分就可以吃。 解析:剩饭剩菜容易滋生细菌，吃进去易导致肠胃炎;有些反复加热的隔夜蔬菜里含有较多的亚硝酸盐，可能致癌。故剩饭最好在一天内吃完，剩菜则要在5~6个小时内吃完，凉菜、绿叶菜最好当顿吃完;吃剩饭剩菜前，一定要高温加热杀菌。 发霉的花生、玉米、黄豆、坚果等食物，其中产生的黄曲霉毒素可能使人急性中毒甚至死亡，长期低剂量也会增加癌症风险。而且，水洗和烹调加工温度也不能将其破坏，即便去掉发霉的地方，也不能避免霉菌的危害，所以发霉的食物不能吃。 误区3:降压降脂 不吃油盐 研究发现，平时饮食油盐过重，会增加高血压、高血脂的风险，所以一些“健康意识强”的老人索性不吃油盐了，想要杜绝风险。 解析:过度限盐会造成钠摄入不足，使机体细胞内外渗透压失衡，促使水分进入细胞内，造成水肿。食用油也是必需品，完全不摄入食用油，可能导致一些营养素的缺乏。 老年人要学会正确地控油和减盐。《中国居民膳食指南(2016)》建议，每人每天食盐摄入量应小于6克，食用油用量在25克~30克之间。 误区4:补钙补得越多越好 补钙的观念可谓深入人心，很多老年人觉得钙补得越多，吸收得越多，骨骼也就越强壮，于是大量服用钙剂。 解析:事实上，摄入的钙质远超过了身体的需要的话，就会适得其反，会对健康造成威胁，甚至会引发疾病。60岁以上老年人，每天推荐摄入1000毫克的钙。最安全有效的补钙方式是日常饮食中适当多吃奶制品、豆制品等含钙丰富的食物，还要戒烟、适量运动，减少骨量流失。
中老年人由于身体状况大不如以前，所以通常需要通过饮食，或者其他的保健方式来强身健体，因为中老年人的体质已经不如年轻时候了。那么，中老年养生保健知识有哪些？中老年人如何养生？中老年养生吃什么？和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 中老年养生保健知识 中老年人的养生保健和其他的人群是不一样的，因为中老年人的体质比较弱，不能像年轻人那样激烈的运动。中老年人养生保健知识主要有以下几点。 (1)吃得合理。少吃多餐，吃营养均衡的低脂肪食物。 (2)喝得适当。多喝水，少喝酒 (3)戒烟。戒烟不分迟早。吸烟会增加人体患心脏病或癌症的机会并缩短寿命。 (4)散步。散步是保持机敏灵活和健康的较好办法。新鲜空气比补药更好。 (5)多寻求乐趣与家庭、朋友了邻居保持联系。记住要活到老、学到老、教到老。 (6)积极自信。爽朗乐观使人容易接近你。 (7)时时当心。你的生命和别人的生命有赖于你头脑清醒，视力清晰。 (8)运动对你有好处。不很剧烈的运动对你的健康是有益的，而且还可使你接触其他人。游泳和适应性锻炼特别值得推荐。 (9)药物。不滥用抗抑郁药和安眠药。只服用医生推荐的药物。 中老年人如何养生 老人从岗位上退下来以后，怎样才能让自己的晚年生活过得有意义，怎样才能保持身体的健康长寿呢？其实很简单，关键是要有一个良好的心理状态。拥有“六趣”。 一、情趣 良好的心态才是健康的基础，做到精神饱满，心境开朗，少私寡欲，顺其自然。此外，还应让晚年生活过得更有意义，把自己的余热和兴趣融入稳定和谐的家庭和社会生活中 二、乐趣 在社会大家庭中与周围的人相处，你会发现更多的生活乐趣。许多老人自己会寻找、会创造，如琴棋书画，结交新老朋友，参加体育运动。种花养鸟、垂钓收藏;或与孙辈同乐，与子女共享天伦之乐;与老伴相处，重晚情，常交流，闲暇哼哼唱唱老调。有了这种漫的乐趣，使生活更充实。 三、童趣 把天真活泼的孩子趣，引入老年生活中，保持一种孩子般的心理状态，对老年人来讲是一种福气。人的一生，不顺心的事或想不开的事难以避免，但只要会自我调节，像孩子那样无忧无虑，保持童心，便是一种健康的气质。 四、志趣 古今中外，有许多老人的晚年时期圆了年轻时的梦，可谓“大器晚成”。这种志趣，有理想，有追求，充分发挥了自己的智慧和力量，而脑勤、手勤、不闲着的精神则是健康长寿的重要因素。 五、谐趣 幽默是一门独特的艺术，是生活中的“去忧剂”。当你遇到烦恼、沉闷或尴尬时，多与幽默和风趣打交道，从幽默中吸收精神营养平衡心理，开心取乐，一笑了之。这样笑口常开、青春常在能益神健身，使心情舒畅。 六、俏趣 即老来俏，有此人误认为美容修饰是年轻人的事，人老了只要吃饱穿暖就行。其实，老年人追求美、讲究美，有利于身心健康。因为适当讲究穿衣打扮能给老人生命带来活力，从而产生一种自我感觉：我并不老，还年轻。这种心情更有利于健康长寿。 中老年养生吃什么 中老年人要选择合适的食物来养生，中老年人养生要吃以下这些食物。 1、富含铁的食物 铁是参与人体造血的重要原料，血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任。要把蛋白质、碳水化合物和脂肪变成热量，就需要充足的氧气来“燃烧”它们。如果机体缺少铁元素，就容易患缺铁性贫血;而缺少运输氧的“工具”，终的结果就是产热不够，容易感到寒冷。 所以，怕冷的中老年人冬天要多吃富含铁质的食品，如动物肝脏、牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣、乳类、豆制品等，才能提高对寒冷的抵抗力。 2、富含维生素的食物 低温状态下会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅，调整体内激素平衡。 因此，可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物，新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物，新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物，葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E的食物的摄入量。 3、富含矿物质的食物 胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，可将它们与肉类御寒食物掺杂食用;可多吃点牛奶、豆制品、虾皮、牡蛎、沙丁鱼、虾等富含钙的食物，经常食用对增强人体的抗寒能力也大有裨益。 总结：阅读了上面的文章，相信大家对中老年养生保健知识有一定的了解了，中老年由于身体各个方面都不如年轻人强壮，所以需要通过保健，或者饮食来达到养生效果。