鸡精或味精吃多了会致癌味精鸡精里面没有致癌物。味精的大部分成分都是谷氨酸钠，这种物质是从大米里面提取出来的，鸡精是从味精的基础上又添加了一些其他的调味料调和出来的产品，这两种都不具有致癌性，但是由于谷氨酸钠使用过量会导致身体的收入过多，就会诱发高血压增加肾脏负担的问题，所以日常吃这些调料的时候不要吃太多，研究表明每天不超过6克的谷氨酸钠含量是不会对身体造成危害的。有很多人都认为味精和鸡精都是人工化学合成的物品，有致癌的成分在里面，其实这个说法完全是不科学的，味精经过高温之后会导致产生焦谷氨酸钠有致癌的风险，听起来似乎有道理，但是这些都属于伪谣言。那没有任何依据，表明味精经过高温之后会致癌，但是味精经过高温之后，确实味道会失去了原来的鲜美，所以在做菜的时候一般都是后放。鸡精是在味精的基础上加入了一些其他的调味料，相比之下鸡精比味精的添加剂更多一些。但是这些添加剂都是在国家允许使用的范围内。虽然鸡精和味精不会致癌，但是它是谷氨酸钠。里面的钠离子在我们吃的食盐里面也有，如果大量吃得太多，就会导致体内的血压上升。为增加高血压痛风的风险以及加重心脑血管和肾脏负担。经常使用鸡精味精，不会对身体造成伤害。但是要学会正确的使用味精和鸡精。由于高温会导致鸡精和味精里面的成分发生美拉德反应，会让他们产生变异，所以在炒菜的时候关火以后菜稍微降一下温再放。相比之下，味精比鸡精的添加剂要小，因为鸡精是在味精的基础上添加一些其他的调味料制作而成。但吃起来鸡精要比味精的味道更鲜，一般做汤菜的时候加入鸡精的比较多。
生吃酱油安全吗其实生吃酱油会致癌是假的，毕竟现如今市面上并没有足够的证据，能够证明生吃酱油就可以产生癌症的，但大家也不要掉以轻心。毕竟人们在生活中大量吃酱油，会产生众多的危害。另外也不是所有的酱油都适合生吃，应该在生吃之前，选择合适的酱油。目前酱油分为酿造酱油和配制酱油，当然也可以分为佐餐酱油和烹调酱油。而大部分小伙伴日常购买酱油时买的都是烹调酱油，烹调酱油不适宜生吃，需要加热之后才能够吃。但是对于佐餐酱油可以做凉拌菜，生吃不会影响到人体健康。对于我们来说，在购买酱油时，也需要挑选合适的酱油。另外尽量挑选瓶装酱油，因为瓶装酱油相比较散装酱油，它的安全性较高。但大家在使用酱油时，千万不要买一大瓶，毕竟一大瓶酱油可能会吃很长时间，而酱油在开启之后，就容易滋生细菌。
腊肉到底是健康食品,还是致癌食品腊肉对于我们来说是非常不错的一种食物，其实南方人们经常会喜欢吃腊肉，但最近传言会有人说腊肉是属于致癌的食物，其实腊肉在适量食用的前提下对于人体是没有危害的，不过在制作的过程中，很多人会添加一定的成分进行腌制，有可能会产生一定的有害物质，所以不能过量的服用。吃腊肉会使用猪肉，因为猪肉里面有很好的血红素铁，蛋白质可以给机体提供一定的热量，对于缺铁性贫血能够达到很好的预防效果相比，而腌制腊肉更建议适当的使用，再选择肉质的时候，不要选择过量的肥肉。 在平时的饮食方面，其实肉类也是可以多样化的，比如选择猪肉，鸡肉，鱼肉鸭肉等换着花样的吃，营养价值更高，还不会导致身体的健康受到影响，其实每一种肉质的营养价值都会有着一定区别，可以是根据个人的情况选择。
“这佛手瓜不能吃，致癌！”听了这话，苏阿姨脸都绿了。 苏阿姨的儿子第一次带着女朋友小莉回家来吃饭，她又兴奋又激动，当天准备了一大桌子菜招待小莉。 没想到的是，这顿饭还没开始吃就结束了。 小莉来到餐桌前看到一盘佛手瓜后当下脸就拉下来了，苦口婆心地跟苏阿姨说这个菜不能吃，会致癌，因为佛手瓜在炒制的过程中会产生丙烯酰胺。 说完小莉就拿着自己的包离开了饭桌，苏阿姨十分不悦，觉得小莉是在胡说八道。当天饭局不欢而散后，苏阿姨十分不开心，让儿子和小莉分手，这么没礼貌的女孩子她不要。 每隔一段时间，就会有蔬菜致癌的言论引发热议，很多人在听完传言之后觉得十分害怕，不敢再吃这些蔬菜。然而，这些说法真的可信吗？接下来，小妙带你挖掘真相，还原事实。 一、佛手瓜到底是一种怎样的蔬菜？佛手瓜是一种葫芦科梨瓜属植物，自19世纪初传入我国后进行了多次的引种，现如今各地的餐桌上都十分常见。 作为蔬菜的一种，佛手瓜内含有的营养价值很高，包括有丰富的水分、蛋白质、碳水化合物等，这些物质均是人体所需的成分，食用后对健康有一定好处。 同时，佛手瓜内还含有至少17种氨基酸，其中包括8种人体必需的氨基酸成分。 其中最为值得注意的是组氨酸成分，组氨酸是遗传物质一组蛋白内的主要成分，可参与核糖核酸酶、糜蛋白酶等的活性中心，具有抗溃疡、促进细胞再生等作用，对于健康而言有积极意义。 但对此我们也需要持有正确心态，佛手瓜只是食物的一种，不能盲目将其作为治病、保健的食品，这是不科学的。 二、吃“佛手瓜”会致癌生病，是真的吗？网传佛手瓜在经过炒制之后会产生致癌物丙烯酰胺，人在食用后也容易发生癌症，这是真的吗？ 当然不是，虽说佛手瓜在高温烹饪时，其内里的氨基酸、葡萄糖等成分会产生美拉德反应，继而会生成丙烯酰胺。但这其实是生物化学反应中非常基础的一种，美拉德反应可以让食物的颜色以及香气变得更加诱人。 丙烯酰胺的确是一种潜在致癌物，世卫组织将其列为了2A类致癌物，也就是对人类没有充足致癌作用的物质。并不是说人吃了就一定会致癌，癌症的发生绝不是某一种食物会引起，它是由多种因素长期共同作用下形成的结果。 国际权威杂志《食品和化学毒物学》中指出，丙烯酰胺的安全上限量为2.6μg/kg体重，以一个60kg体重的成年人为例，需要摄入156μg的丙烯酰胺才能达到上限；神经毒性的限值为40μg/每kg体重，60kg体重的人需要摄入2400μg。 这两个数值的丙烯酰胺量，需要一次性摄入几十、上百斤的佛手瓜，这显然是无法做到的，所以无需过多担心。即便是摄入超过安全的量，也不一定就致癌。 三、佛手瓜怎么吃比较好？相较于爆炒的烹饪方式，更推荐大家日常用水煮、清蒸以及凉拌等方式烹饪佛手瓜，这些清淡的烹饪方式可以减少佛手瓜内丙烯酰胺的产生。 且从营养学的角度来看，清淡的烹饪方式也能最大程度保留食物内的营养成分，对于健康而言是相对有利的。 另外，日常吃蔬菜建议即做即吃，最好不要将蔬菜放置过长时间，否则其内里的亚硝酸盐含量会大大增加，食用后对健康不利。 四、这3种蔬菜也不致癌，别再信了！除了佛手瓜以外，还有不少的蔬菜也被传有致癌作用，说其已被列入“致癌名单”。这些说法其实也不可信，跟随小妙一一来看。 1.木耳 传言称新鲜木耳内含有光感物质卟啉，人在摄入后照射阳光会引起皮肤瘙痒、发炎等，严重的甚至会诱发皮肤癌。事实上，很多的食物内都含有卟啉，如芹菜就是个有名的光敏食物，这不是个多稀奇的成分。 就目前临床上的数据表明，卟啉病的发生是因为遗传因素导致患者无法正常代谢卟啉，与食物的摄入没有之间联系，日常可以放心摄入含有卟啉的蔬菜，无需担心。 2.西红柿 传言称，未成熟的番茄内含有大量生物碱，摄入过量容易诱发人体中毒，且会对胃部带来较大的损伤，严重的会诱发胃癌、肠癌发生。的确，未成熟的番茄内含有生物碱，大量摄入会诱发头晕、呕吐、腹泻等症状出现。 但随着番茄的成熟，其内里的生物碱含量会降低、消失，日常摄入熟透的番茄不会有这类问题出现，无需过多担心。 3.蕨菜 蕨菜会致癌的说法也非常深入人心，主要是因为其内里含有原蕨苷、蕨内酰胺、苯草酸等致癌物，又以原蕨苷的毒性最强。该物质经过水解后会产生致癌性很强的二烯酮类化合物，会导致DNA改变、具有致癌作用。 但任何不谈剂量的说法都是在“耍流氓”，将投喂给小鼠身上会致癌的剂量换算到人体身上，想要达到可致癌剂量需要每日摄入350~3.5kg蕨菜，且需要连续食用20年，这显然是不可能做到的。 生活中经常会听到一些蔬菜会致癌的言论，对于这些我们要学会甄别，没必要因为一些莫须有的言论而影响自己的生活。
在今年年初，国家卫生健康委发布的《健康口腔行动方案（2019-2025年）》中的具体行动提到“实施口腔疾病高危行为干预。加强无烟环境建设，全面推进公共场所禁烟工作，严格公共场所控烟监督执法。在有咀嚼槟榔习惯的地区，以长期咀嚼槟榔对口腔健康的危害为重点，针对性地开展宣传教育和口腔健康检查，促进牙周槟榔为什么致癌、口腔黏膜病变等疾病早诊早治。” 而早在2003年，世界卫生组织就已经把槟榔认定为一级致癌物。槟榔是一味中药材，具有一定的药用功效，不过将槟榔作为零食长期食用绝对是弊大于利的。关于槟榔与口腔癌的关系，相信很多人都听过“十个口腔癌，九个嚼槟榔”这句话。口腔癌的发生与多种高危因素有关，包括长期咀嚼槟榔、烟酒、慢性刺激和反复的损伤、病毒感染、辐射的接触等等。咀嚼槟榔可使患口腔癌的风险明显提升。这与以下这些原因有关： （1）槟榔中含有槟榔碱和槟榔鞣质等有害物质，而这些物质具有一定的致癌作用。如槟榔碱可导致细胞DNA的有害变异，具有细胞毒性、遗传毒性。 （2）咀嚼槟榔过程中产生的活性氧，可对细胞DNA造成氧化性损伤或激活癌基因，从而增加患口腔癌的风险。长期咀嚼槟榔可导致各种口腔疾病的发生。 （3）槟榔在咀嚼的过程中也可对口腔造成损伤，咀嚼过程中的槟榔纤维对口腔粘膜的过度摩擦可引起口腔局部的损伤或粘膜损伤，如果长期咀嚼槟榔，导致口腔局部慢性损伤，可引起多种口腔疾病的发生，增加口腔癌的患病风险。 如果在咀嚼槟榔的同时还抽烟和饮酒，危害更甚。烟酒和槟榔在增加口腔癌的风险中具有协同的作用，并不是简单的1+1=2，有研究发现咀嚼槟榔的同时还抽烟及喝酒，可使得患口腔癌的风险增加百倍以上。欢迎关注和转发！舌癌、口腔癌等颌面部肿瘤治疗问题欢迎咨询和关注了解！ 每年因为吃槟榔致癌的人多不多？ ，槟榔也是属于一种食物，并不是说吃了槟榔就会致癌，这两者是没有什么直接的关系的，所以你大可不用担心。只是说经常咀嚼槟榔的人可能会增强癌症的概率。 在平时，你可以服用一些中药辅助治疗的，可以根据自身情况服用人参皂苷Rh2（护命素）等中药，增强体质，提高生活质量，同时注意饮食与必要的锻炼 槟榔是一种中药了，它的主要功能驱虫；消积；下气；行水；截疟。 （以上是百娘说的） 我也吃过槟榔，感觉蛮好的，提神。 就是点腐蚀，吃完后口腔内壁表皮都破了，少吃为妙 槟榔真是口腔癌的罪魁祸首？ 吃槟榔的好坏分析: 好处： 1.其实以前槟榔并非食品而是药用的，有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等作用。 2.嚼食槟榔后，人们通常会面颊通红，并且身体微微出汗，所以槟榔也有驱寒的作用。 坏处： 1.经常嚼槟榔会使牙齿变黑，两颊变宽，而且乱涂槟榔残渣会影响公共卫生，残渣进入胃道会影响我们的身体健康。 2.过量嚼食槟榔会出现头晕眼花、恶心、呕吐、呼吸困难等多种不良反应。 3.槟榔本身就是一种致癌物质，抽烟时吃槟榔也会产生一种致癌物质，会导致口腔癌，胃道癌，咽喉癌等多种疾病。
由于致热原的作用使体温调定点上移而引起的调节性体温升高,称为发热。发热是指致热原直接作用于体温调节中枢、体温中枢功能紊乱或各种原因引起的产热过多、散热减少多喝开水，导致体温升高超过正常范围的情形。正常人体温一般为36～37℃，成年人清晨安静状态下的口腔体温在36．3～37．2℃；肛门内体温36．5～37．7℃；腋窝体温36～37℃。发热分为：低热：37．4～38℃；中等度热：38．1～39℃：高热：39．1～41℃；超高热：41℃以上。 发热本身不是疾病，而是一种症状。 发热机体的代谢改变：一方面是在致热原作用后，体温调节中枢对产热进行调节，提高骨骼肌的物质代谢，使调节性产热增多；另一方面是体温升高本身的作用，一般公认，体温升高1℃，基础代谢率提高13%，因此持久发热使物质消耗明显增多。如果营养物质摄入不足，就会消耗自身物质，并易出现维生素C和B的缺乏，故必须保证有足够能量供应，包括补充足量维生素。发热时水盐代谢有变化。在发热高峰期，尿量常明显减少，出现少尿和尿色加深，氯化钠排出随而减少，Na+和Cl-滞留于体内；而在退热期，随着尿量增多和大量排汗，钠盐的排出也相应增多。 在高峰期，高热使皮肤和呼吸道水分蒸发增多。加上出汗和饮水不足，可引起脱水，脱水又可加重发热。因此要注意持久高热者的饮食情况，确定合理摄水量，尤其是在退热期，大量排汗可加重脱水。必须补足水分。 处理：当体温低于38.5℃时，可以不用退热药，最好是多喝开水，同时密切注意病情变化，或者应用物理降温方法，若是体温超过38.5℃时，可以服用退热药，因为发热的原因分为感染性发热、非感染性发热，所以持续的发热建议积极就医寻找病因，对症治疗。 “多喝热水”可能增加致癌风险？ 生活中，我们一向对“热”情有独钟：饭要趁热吃，水要趁热喝。“多喝热水”仿佛就代表了对待别人最好的关心。然而，最近由10个国家的23位科学家组成的研究团队在医学权威杂志《柳叶刀肿瘤学》上发表了一篇文章，让大家对“多喝热水”产生了质疑。 该文章称长期喝太热的饮料（65℃及以上），可能会增加人体罹患食管癌的风险，而与饮料本身的类型关联不大。 部分动物试验证实，热饮也能够增加亚硝胺所致食管肿瘤的发生率。 世界卫生组织也将高于65 ℃的热饮列为2A级致癌物（可致癌），与疟疾、无机铅化合物同属一类，虽然对人致癌证据有限，但对试验动物致癌证据确凿。 当我们喝热饮或吃热的食物时，65℃高温足以对上消化道造成慢性损伤，引发食管黏膜炎症，促进活性氮生成，合成亚硝胺。亚硝胺是已知的强致癌物，从而诱发食管癌。 另有研究表明，组织损伤可能造成DNA损伤。当组织细胞受损时，机体必须不断分裂产生新细胞进行修复。细胞分裂过程中，其DNA暴露出来，因而更易受到内源性致癌物（例如炎症过程中产生的活性氧和活性氮）和外源性致癌物（例如烟草）的攻击。DNA产生的变化越大，发生食管癌的风险就越高。 对于喜欢喝热茶的人，茶中的鞣质会在高温受损的部位沉积，刺激受伤的上皮细胞组织，使慢性溃疡经久不愈，从而导致癌变。 此外，长时间食用烫食还有可能引起食道裂孔疝，即高温使食管裂孔扩大，腹腔脏器（主要是胃）通过膈食裂孔进入胸腔的一种疾病。 那么，多高的进食温度是安全的？ 口腔和食道表面黏膜的温度在36.5～37.2℃。专家建议，适宜的进食温度在10～40℃，能耐受的最高温度在50～60℃，超过65℃便足以烫伤黏膜。 那么，如何判断超过65℃？ 火锅汤高达120℃，刚沏的茶水温度在80～90℃，刚出锅的饺子、面条温度约70～80℃，65℃的水只能抿一口。 说到这里，大家应该明白65℃以上大致什么感觉了吧。
这不是谣言：染发剂增加患癌风险烫发和染发哪个更致癌，尤其是乳腺癌！ 一、染发剂中有害成份： 染发剂的成份中：含硝基苯、苯二胺等成分易被皮肤吸收。长期使用染发剂的情况下，被皮肤吸收进入人体，累积起来，导致 DNA 损伤，诱发突变，产生皮肤、乳腺、膀胱的恶性肿瘤，白血病等等。 二、染发剂对乳房的危害： 染发剂会引起激素紊乱，雌激素水平增高。国内研究显示：长时间使用染发剂（超过12个月）是乳腺癌的危险因素之一。 三、哪些人需要慎用染发剂？ 1.有恶性肿瘤家族史，如血缘关系的亲属中有乳腺癌、卵巢癌患者的。2.乳腺有手术史，病理提示不典型增生的人群。3.经常接触苯、乙醛等有机溶剂的人群。 ”奶奶灰”好看吗？还是我们的“天然黑”最好！敏感人群在日常生活中，远离危害，健康第一！
掌握不好的情况下，对头发的危害都很大烫发和染发哪个更致癌。不能用哪一种危害大来讨论这个话题，我是做了三十年的老美发师，经历过各种各样烫染后的发质，也看到了无数次头发是如何被毁掉的，更知道如何做才能让烫染对头发的损伤减少到最低。 对于健康发质，对技术精湛的发型来说，烫一次和染一次对头发的影响是一致的。但现实中，染发的频率往往会大于烫发，从频率上来看，染发造成的发质损伤会更多一些。在发廊看到的受损发质，一半以上都和染发有关，比如白发的朋友也许每个月都要染一次，喜欢潮色的妹子们，染一款喜欢的颜色，可能光漂发就需要好几次才能染色，没处理一次对头发就是一次伤害，尤其染发中会使用氧化剂，所以容易造成头发的氧化伤害。而烫发一年最多也就三四次已经很多了，所以相对于染发的频率来说，染发对头发的伤害要比烫发大。 所以，在同等条件下，伤害是同等的。但烫染的频率对于不同的人群来说，是不一样的。发廊经常会遇到经常染发的顾客来烫发，药水刚接触头发就绵掉了，这都是染发次数太多，头发氧化过度，结构完全松弛造成的。这种头发技术不到位的人，最好不要再烫发了，头发绵掉就等于报废了。 对于技术好的发型师来说，会更准确的控制药水在头发上的作用，恰到好处的控制作用的时间和效果，这样对头发的伤害会很小，发质也就不会发干毛躁了。染发也是如此，白发每次只染发根，这样发质就能维持在相对健康的状态。对于频繁漂发的发质，不建议烫发。 烫发和染发哪一个对头发危害更多这样的说法不够精准，技术差的人可能把你健康的发质一次性烫或染报废，所以重点是看什么级别的发型师操作，他们会根据你发质的情况进行评估，判断用什么方法会减少损伤，用什么产品会保护头发，这样就能最大化的减少损伤了。 总之，没烫一次或染一次，头发就会损伤一次。而损伤程度和发质、产品以及操作者的技术有关。韩国妹子一年烫发的频率也有十次八次的，但发质几乎无损，这是因为她们只需要烫个型而已，不在乎卷的多少和大小，目的是好看或者更方便造型。日本妹子染发频率是很高的，但是她们国家对染发中的双氧浓度是有限制的，也就是双氧浓度不得超过6%，这样染发对头发的伤害就小很多很多。而我们用的双氧最高已经达到了12%，再加上频繁的漂发，头发损伤肯定要大得多。 烫染后头发的保养和有效的护理，也可以帮助头发尽快恢复。但很多人只花钱烫染，不舍得花点时间护理头发，就会出现漂亮的脸蛋、名牌的服饰、顶着一头枯草的尴尬形象。所以，烫发和染发对头发的损伤都大，也都不大，主要看用什么产品、谁给你做了，这才是核心。 感谢阅读！我是时尚造型设计顾问成铭老师，希望我独特的视角和专业的解读能帮到你，更多话题可在下面评论中继续交流或吐槽！ 染发和烫发对头皮会有哪些影响？ 烫发染发除了过敏体质，对头皮的影响很难从表面看出来，有人说烫发药水和染发剂会堆在头皮里，久而久之头皮会变黑，这我但是没有发现，染了十几年黑发的叔叔，头皮还是很健康的白色，不过也有一些烫发失误的操作，会对头皮造型损伤。 这个用专业仪器放大头皮后的效果，经过冷烫药水的沾染，加热器的15分钟加热，敏感性质的皮肤出现发红，并有水泡出现，如果水泡破了就会结痂，头皮也就收到了损伤，出现这种原因有三点:皮肤角质层较薄，保护能力比较弱；药水碱性强，没有把残留在皮肤上的药水用纸巾吸干，导致灼烧头皮；持续的高温加热，并用保鲜膜裹住，长期恒温。 像这种情况不用太过担心，只能等结痂后皮肤就会恢复正常，很少也出现脱发的现象，但是漂头发对头皮刺激就很大，见过好几个客人做潮色漂头发，头皮出现大面积水泡，疼的都不敢碰，起码一个星期才会恢复，吓得她以后都不敢做头发。 有更严重的会导致直接发根脱发，记得一个新闻报道过，一个女子做潮色蜡染，漂了四次头发直接休克，送到医院后把头发都剃光，头皮被碱性物质灼烧严重，其中头顶一部分毛囊已经坏死，恐怕以后都不会长头发。 但这样情况毕竟是少数，万分之一的概率都不会出现在我们身上，新闻报道的都是新鲜事，做头发要找对合格的发型师，这就很重要，发型做的好看，对身体也不会受到伤害，避免失误出现，祝大家过年都能美美哒！ 感谢大家的细心阅读，希望能够让我一直带给朋友们真实、有用、简洁、便利的知识，喜欢的朋友可以关注我，转发、收藏、分享文章给更多需要帮助的人，如果有独特的见解可以在下方留言评论，真心期待你的宝贵意见，将是我努力进步的不懈动力！
摆事实讲道理指甲油对身体有什么危害。 一，指甲油经过美甲师，根据顾客愿望设计调教，涂在爱美女子手指上，色彩绚丽妖艳，确实很美。但做美甲的人很少从健康角度来看待美甲。事实上，指甲油的溶剂成分基本都是有毒有害物质。从指甲油的气味就可以初步判断，若靠近鼻子，特别刺激难闻。 二，指甲油主要成分有：邻苯二甲酸酯、甲酫、丙酮、乙酸乙酯等。邻苯二甲酸酯会妨碍荷尔蒙分泌平衡，导致生殖损害。而苯和甲酫均是致癌物质。 三，涂指甲油外表看的确美观，但对指甲并没有保护作用。相反，如果常时间做美甲，反而破坏了指甲保护层，造成指甲失去光泽、色素沉着、变黄、发黑等，甚至导致甲沟炎。因此，即使成人也不宜长期做美甲。 四，小孩正处生长发育时期，涂指甲油显然不宜。而且，有的儿童有吸吮手指习惯，会使有毒有害物直接进入口腔危害更大。 综上所述，小孩是不能涂指甲油的。 可撕拉的指甲油有没有危害？ 撕拉甲油易干易撕，可以满足美甲族姐妹们的美甲欲望，但是大家都说指甲油会对指甲造成伤害，那撕拉指甲油对指甲的伤害大吗?那我们就来剖析一下撕拉甲油对指甲的伤害问题吧。 1.不腐蚀甲面 因为是水溶性指甲油，涂上之后对甲面的天然保护层并没有进行腐蚀，这也是为什么撕拉甲油容易掉的原因; 2.天然材料 市面上的撕拉甲油都是使用的天然材料，比如树脂、天然矿物色粉等。 3.不用卸甲水 可以不使用卸甲水就卸除甲油，这样就省去了对指甲的二次伤害。 个人认为，指甲油都是含有一定致癌物质的，无论什么指甲油都是一样的，对身体都有一些危害建议少使用！ 【小编码字不易，希望喜欢小编的点点关注！】 经常涂指甲油真的能致癌吗？ 指甲油是女性最受喜欢的化妆品之一，涂上指甲油的指甲变得美观漂亮，让女人的手更加靓丽。殊不知指甲油对人体是有一定的危害，指甲油中含有大量的对人体有害的化学溶剂。如指甲油中含有甲醛类物质，此类物质，对人体的各个器官及系统都具有危害。我们在涂指甲油时，会闻到刺鼻的气味，多甲醛类物质；香港消费者委员会在一次抽查中，曾对多个品牌指甲油检测时，发现了含有“苯”，而苯和甲醛均是致癌物质。长期涂抹指甲油，会使指甲变黄。因为指甲油阻碍了指甲的透气性，因此指甲的光泽也会减少。为了健康和安全起见，还是使用天然的指甲油更好，或者少涂指甲油。希望以上的回答对大家有所帮助。
黄曲霉素对人一点好处也没有黄曲霉，相反，黄曲霉素有着很强的致癌性以及毒性，其毒性之强远远超过了我们认知的氰化钾，它甚至比眼镜蛇毒还要强，因此，黄曲霉素就是一种毒药，毒药能有啥好的… 右上角关注帮忙点一下，每天推送有意思有知识的文章给您！ 黄曲霉素是毒药 黄曲霉素的毒性很强，一粒发霉变质含有黄曲霉素的玉米粒，就可以毒死两只小鸭子。它的毒性甚至比剧毒农药都要毒。黄曲霉素造成过很多轰动的集体中毒事件，比如1974年，印度雨水特别大，一个村庄主要靠吃玉米，结果玉米发霉，造成106人死亡，几百人中毒… 黄曲霉素会造成肝中毒，会导致肝细胞快速坏死，摄入的量大的话，会导致肝出血，很难抢救。 黄曲霉素会导致癌变 黄曲霉素是世界卫生组织公布的第一个强致癌物，它可以改变DNA序列，也就是我们俗话说的基因突变。 在1961年，就发现黄曲霉素能够致癌，而1962年，就确定了黄曲霉素强致癌物的地位。专家曾经做过实验，给小白鼠喂一次，一年以后小白鼠就患肝癌了。 很多人，家里的菜板不爱收拾，菜板霉变以后就有黄曲霉素，一家几口人都有肝癌，可见黄曲霉素还是致癌性很高的。 黄曲霉素广泛的存在于发霉的食物当中，包括发霉的玉米，大米，花生，棉花等，都有，因此所有发霉的食物最好都不要吃，而且因为黄曲霉素质地比较轻，没有明显霉变的地方，也容易被漂浮，因此一块发霉，整块食物都应该处理掉。 家里菜板，厨房的死角，还有筷子，定期都应该更换消毒，这样才能降低被感染的风险。 喜欢的话，帮忙点一下关注，点个赞。每天推送有意思有知识的文章给您！ 黄曲霉毒素最短致癌时间有多长？ 黄曲霉毒素最短致癌时间有多长？ 黄曲霉毒素最短致癌时间取决于个人体质、摄入量和摄入频率。 黄曲霉毒素可引起动物肿瘤，是一种很强的致癌物质,是目前所知致癌性最强的化学物质。世界卫生组织国际癌症研究机构在2017年将黄曲霉素列在了强烈致癌物的系列中。黄曲霉素致癌的主要作用器官是肝脏。长期持续摄取小剂量的黄曲霉毒素或短期内摄取较大剂量的黄曲霉毒素，都可以引起原发性肝细胞肝癌的发生。动物实验中也发现到黄曲霉素也会使其他肝脏以外的器官诱发肿瘤，如诱发胃肠道恶性肿瘤等。黄曲毒素致癌还存在剂量依赖性，个人体质不同也会影响致癌时间。受黄曲霉毒素污染的主要植物性食品及其制品，比如花生、花生油、花生酱、玉米、大米、豆类、薯干，干果类如胡桃、杏仁、榛子等，动物性食品如乳及乳制品，动物肝、肾及干咸鱼等。应该合理储存这些食物，食用前要注意有无发霉的情况。 本内容由重庆大学附属肿瘤医院(重庆市肿瘤研究所、重庆市肿瘤医院、重庆市癌症中心) 肿瘤内科 主任医师 李代蓉审核 点这里，查看医生回答详情
本人不吃槟榔，平时也没太在意大型超市有没有槟榔，现在看到题主的问题，才想起大超市确实没有槟榔买槟榔为什么致癌。 大型超市不卖槟榔，其实很容易理解。虽然我不吃槟榔，但因为我是湖南人，而湖南又是槟榔的生产、消费大省，所以对槟榔多少还是了解的。 大型超市之所以不卖槟榔，最主要的原因还是嫌麻烦，不好操作。 卖槟榔的一个麻烦，就是其保质期短，需要经常调换。槟榔的保质期一般是两个月，但实际上过了1-2个星期，它的味道就差很多。所以槟榔需要在很快的时间卖掉，要不然就会浪费。槟榔业务员为了防止这样的事情，往往会经常性的拜访客户，除了补货，另外做的一个事情，就是查看日期，对于日期超过2个星期的，就需要调换，放到其他卖得好的店铺去。这样的工作，对于小型夫妻便利店还可以，可以随时调换。但那些大型超市就不行。大型超市都是请的员工，生意比较忙，也没有什么人有空去跟槟榔业务员换货。而且有些大型超市还是由总仓配货，其周期长，调换更加麻烦，在大超市卖槟榔就很麻烦。 再一个就是槟榔的奖卡。现在湖南做槟榔的企业多了，竞争比以前大很多。为了把槟榔卖好，企业也想了很多办法。出陈列费，吸引店老板进货。再有就是奖卡，吸引顾客重复购买槟榔。什么\”再来一包\”、\”加一元再拿一包\”、中手机、中项链，等等一系列的中奖活动。这样的奖项层出不穷，就是为了吸引顾客重复购买。这样的有奖购买，当然能吸引顾客。但这样的奖卡设计，大超市是不喜欢的。还是因为兑奖麻烦，大超市没有人去做兑奖的事情，所以干脆不卖。 当然，槟榔其成分也是个问题，很多专家都说了，吃多了槟榔容易致癌。这个产品是很难通过抽检的。大型超市又往往是质检部门重点关注对象，为了不带来麻烦，宁愿不卖槟榔。 其实，奖券不仅仅是大超市不喜欢，网店也不喜欢。你说消费者在网店买了槟榔，中了奖怎么兑了？把奖卡寄回来吗？小价值东西，再寄过去还是很划不来的。所以很多网店不卖槟榔。就算卖，也一定对槟榔做了手脚。要么不放奖卡，就算有奖卡，也一定是\”谢谢惠顾\”！ 为什么湖南的男人都爱吃槟榔？ 湖南不产槟榔 ,湖南的槟榔主要来自于海南。不知道你是不是湘潭人？早在 20 世纪 30 年代，湘潭就已是海南槟榔的主要买家，湘潭人吃槟榔就已远近闻名。 有谚云：“湘潭人是个宝，口里含根草”，草就是说的槟榔。湘潭本地不产槟榔，槟榔原果主要来源于热带地区海南岛。一般人初尝槟榔时可能发热、头晕、心跳加速而难以接受，但湘潭人却独独非常喜欢嚼用特有方式加工过的槟榔，它既是广受欢迎的休闲食品，同时也是重要的社交工具。 湘潭加工制作槟榔已经有大约400年历史，可能肇始于明末清初湘潭人嚼食槟榔以防治瘟疫，或者始于在湘潭这个较大的药材集散地的药商嚼食槟榔的习惯。 但槟榔还是要尽量少吃。 槟榔是仅次于烟草、酒精和咖啡的世界第四大成瘾型消费品。而且槟榔致癌。槟榔致癌原因有多个，槟榔里的某些化学物质经咀嚼后，会生成亚硝基，它是明 确的致癌物。槟榔较硬，咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤，常可引起癌前病变。 为什么吃槟榔容易患口腔癌？ 在今年年初，国家卫生健康委发布的《健康口腔行动方案（2019-2025年）》中的具体行动提到“实施口腔疾病高危行为干预。加强无烟环境建设，全面推进公共场所禁烟工作，严格公共场所控烟监督执法。在有咀嚼槟榔习惯的地区，以长期咀嚼槟榔对口腔健康的危害为重点，针对性地开展宣传教育和口腔健康检查，促进牙周、口腔黏膜病变等疾病早诊早治。” 而早在2003年，世界卫生组织就已经把槟榔认定为一级致癌物。槟榔是一味中药材，具有一定的药用功效，不过将槟榔作为零食长期食用绝对是弊大于利的。关于槟榔与口腔癌的关系，相信很多人都听过“十个口腔癌，九个嚼槟榔”这句话。口腔癌的发生与多种高危因素有关，包括长期咀嚼槟榔、烟酒、慢性刺激和反复的损伤、病毒感染、辐射的接触等等。咀嚼槟榔可使患口腔癌的风险明显提升。这与以下这些原因有关： （1）槟榔中含有槟榔碱和槟榔鞣质等有害物质，而这些物质具有一定的致癌作用。如槟榔碱可导致细胞DNA的有害变异，具有细胞毒性、遗传毒性。 （2）咀嚼槟榔过程中产生的活性氧，可对细胞DNA造成氧化性损伤或激活癌基因，从而增加患口腔癌的风险。长期咀嚼槟榔可导致各种口腔疾病的发生。 （3）槟榔在咀嚼的过程中也可对口腔造成损伤，咀嚼过程中的槟榔纤维对口腔粘膜的过度摩擦可引起口腔局部的损伤或粘膜损伤，如果长期咀嚼槟榔，导致口腔局部慢性损伤，可引起多种口腔疾病的发生，增加口腔癌的患病风险。 如果在咀嚼槟榔的同时还抽烟和饮酒，危害更甚。烟酒和槟榔在增加口腔癌的风险中具有协同的作用，并不是简单的1+1=2，有研究发现咀嚼槟榔的同时还抽烟及喝酒，可使得患口腔癌的风险增加百倍以上。欢迎关注和转发！舌癌、口腔癌等颌面部肿瘤治疗问题欢迎咨询和关注了解！
导读抽了一年电子烟的肺部，悦刻致癌率比香烟高吗？来和小编一起来了解一下两者之间的区别，长期抽电子烟，对肺有明显的损伤，会导致肺间质慢性的炎症。另外，严重者可以导致肺癌。所以，不要吸电子烟。正常的香烟与电子烟相比，电子烟比香烟的危害更大。所以，既要戒烟，更不要吸电子烟。平时多喝水，多吃新鲜的蔬菜水果，不吃辛辣刺激性食物。注意保暖，预防受凉。适当锻炼身体，提高机体免疫力。保证充足的睡眠时间，不劳累，不熬夜。 悦刻和真烟哪个危害大悦刻电子烟包括其他许多电子烟之所以受到许多消费者的欢迎，主要在于宣传中所说尼古丁含量低。而实际上来说，悦刻这个等级的品牌，技术方面也是跟得上的，尼古丁含量控制得比较精准，这方面危害的确是小于香烟的。 实际上，这么多年来，很多人都有一个误解，认为吸烟对身体不好主要是尼古丁造成的，但并不是，对人体伤害最大的是焦油和一氧化碳，具有致癌性，不仅影响自己，还会影响周遭的人。悦刻电子烟并不含这两种成分，那么是不是就是安全的了呢？也并非如此。 悦刻电子烟中其他主要成分为丙二醇、甘油、调味剂，对于呼吸道、鼻腔、口腔粘膜都是有一定危害的，其中，电子烟气溶胶会增加呼吸道炎症因子的产生，若长期过大量吸食，会导致气道慢性炎症，进而使人体肺功能下降，和吸食香烟导致的慢阻肺发病过程十分相似。 总的来说，悦刻和真烟比较起来，尼古丁含量少，没有二手烟危害，同时不含致癌物。但若长期大量吸食，对于肺部、呼吸道危害也是不可逆的。 小编建议其实不管是电子烟还是真烟都会对人体产生伤害，要想身体好还是最好把烟戒了，长时间吸进真烟或者电子烟都会给肺部和呼吸道带来危害。 » 抽了一年电子烟的肺部 悦刻致癌率比香烟高吗
中国烹饪协会美食营养专业委员会专家仝慧君 裹层面糊再煎炸。煎炸的菜品，香味浓郁、口感酥脆，比如炸鸡腿、炸鱼、煎牛排等。煎炸这类食物时，蛋白质经过高温可产生大量的杂环胺、多环芳烃类等强致癌物。要想减少致癌物产生，可在原料外裹一层厚度适中的面糊（可用淀粉、蛋清混合）再下油锅煎炸。这些面糊就像给原料穿上了一件“保护衣”，不让原料直接在高温的油里加热，可最大程度减少致癌物的产生。裹面糊时，应尽量均匀、厚度适中，使加热均匀。 另外，煎炸食物时油温最好控制在200摄氏度以下（用中火加热），煎炸时间最好不要超过两分钟。 // 炒菜时加醋。在烹饪过程减少致癌因素，还要尽可能多地吸收维生素C。因为维生素C可阻断亚硝基化合物（一种可导致消化道癌症的物质）的形成。 加醋有两个好处，第一是保护食物中的维生素C，因为维生素C在酸性的环境下更加稳定。第二，加醋能促使维生素C的吸收。因为，维生素C在消化道中被吸收是靠一种选择性吸收的细胞，这种细胞有个特点是喜酸，醋中的醋酸会刺激这种细胞，让其大量吸收维生素C。 出锅前勾芡。做菜时，食材里的矿物质、维生素等营养物质，会损失到汤中。而芡汁就像是一件“保护衣”，能更多地保留维生素C。通常勾芡要掌握好时间，应在菜肴九成熟时进行。过早会使芡汁发焦；过迟则使菜受热时间长，容易失去脆嫩的口味。
苯并芘是一种具有明显致癌作用的有机化合物，曾有实验证明，将它涂在兔子耳朵上，第40天兔子耳朵上便会长出肿瘤。苯并芘在日常生活中并不罕见，研究显示，熏烤煎炸等烹调方式都会导致食物中产生苯并芘。但在日常生活中，烹调或食用油炸食物在所难免，大家可以通过以下几个方法来减少苯并芘等致癌物的危害。 控制油温，缩短煎炸时间。煎炸时油温越高，产生的有毒和致癌物就会越多。煎炸时温度控制在160—180摄氏度比较理想，此时冒油烟很少，食物丢进去后会大量起泡，但不会马上变色。如果已经大量冒烟，或者食物变色太快，说明温度过高了。 及时清理油内杂质。油炸食物时，经常会有小渣滓或碎屑留在锅里，它们经过长时间反复煎炸，会发黑变糊，产生很多有害物质，一旦附着在食物表面，被食用后会危害健康。因此，油炸食物时要准备一个网眼非常细的小笊篱或漏勺，及时捞出油里的杂质。 水煎法省油又健康。超市里有许多裹着煎炸粉的半成品，如鸡米花、鸡排等，加工这类食品时，不妨抛弃油炸法，试试水煎法。具体做法是，在锅底放一点点油，加一勺水，利用蒸汽把食材熏热、蒸熟，水分蒸发后，少许油会把食材底部煎脆。水煎法做出的食物，下脆上软，外香里嫩，口感一样很好，但脂肪含量却并不高，较为健康。 // 搭配绿叶菜一起吃。吃油炸食物时，要把量控制好。如果一餐中有一道菜是油炸的，其他菜就要清淡少油，最好是凉拌菜、蒸菜、炖菜等。绿叶菜中含大量叶绿素和抗氧化物质，可以在一定程度上降低油炸食物中致癌物的致突变作用。 炒完菜后马上刷锅。炒完一道菜后，一定要先把锅刷干净再炒下一道菜，因为黑色的锅垢反复受热后，会产生苯并芘等致癌物，对健康造成威胁。此外，不要使油长时间处于烧开状态，因为当食用油加热到270摄氏度以上时，油烟中会含有大量苯并芘，吸入后容易增加人体患肺癌风险。炒完菜后，别急着关抽油烟机，最好再持续开20分钟左右。 最后，需要提醒的是，不要把“非油炸食品”和“健康食品”划等号。很多非油炸食品为了增加酥脆口感和香味，会添加大量人造奶油、起酥油等，脂肪含量并不低，钠含量或糖含量也不低于同类产品。很多虾条、烤薯片之类的非油炸膨化食品，脂肪含量都在15%以上，有的甚至会高达30%，比起油炸食品来毫不逊色，并不值得推荐。
说到“辛拉面”，爱吃方便面的朋友一定不陌生。这款由韩国农心株式会社生产的方便面曾被网友评为“世界十大最好吃的方便面”之一，受到众多“吃货”的追捧。但近日，该会社生产的其他6款方便面竟被检出含有一级致癌物苯并芘，引发消费者恐慌。 苯并芘是一种具有明显致癌作用的有机化合物，曾有实验证明，将它涂在兔子耳朵上，第40天兔子耳朵上便会长出肿瘤。苯并芘在日常生活中并不罕见，研究显示，熏烤煎炸等烹调方式都会导致食物中产生苯并芘。但在日常生活中，烹调或食用油炸食物在所难免，大家可以通过以下几个方法来减少苯并芘等致癌物的危害。 控制油温，缩短煎炸时间。煎炸时油温越高，产生的有毒和致癌物就会越多。煎炸时温度控制在160—180摄氏度比较理想，此时冒油烟很少，食物丢进去后会大量起泡，但不会马上变色。如果已经大量冒烟，或者食物变色太快，说明温度过高了。 及时清理油内杂质。油炸食物时，经常会有小渣滓或碎屑留在锅里，它们经过长时间反复煎炸，会发黑变糊，产生很多有害物质，一旦附着在食物表面，被食用后会危害健康。因此，油炸食物时要准备一个网眼非常细的小笊篱或漏勺，及时捞出油里的杂质。 水煎法省油又健康。超市里有许多裹着煎炸粉的半成品，如鸡米花、鸡排等，加工这类食品时，不妨抛弃油炸法，试试水煎法。具体做法是，在锅底放一点点油，加一勺水，利用蒸汽把食材熏热、蒸熟，水分蒸发后，少许油会把食材底部煎脆。水煎法做出的食物，下脆上软，外香里嫩，口感一样很好，但脂肪含量却并不高，较为健康。 // 搭配绿叶菜一起吃。吃油炸食物时，要把量控制好。如果一餐中有一道菜是油炸的，其他菜就要清淡少油，最好是凉拌菜、蒸菜、炖菜等。绿叶菜中含大量叶绿素和抗氧化物质，可以在一定程度上降低油炸食物中致癌物的致突变作用。 炒完菜后马上刷锅。炒完一道菜后，一定要先把锅刷干净再炒下一道菜，因为黑色的锅垢反复受热后，会产生苯并芘等致癌物，对健康造成威胁。此外，不要使油长时间处于烧开状态，因为当食用油加热到270摄氏度以上时，油烟中会含有大量苯并芘，吸入后容易增加人体患肺癌风险。炒完菜后，别急着关抽油烟机，最好再持续开20分钟左右。 最后，需要提醒的是，不要把“非油炸食品”和“健康食品”划等号。很多非油炸食品为了增加酥脆口感和香味，会添加大量人造奶油、起酥油等，脂肪含量并不低，钠含量或糖含量也不低于同类产品。很多虾条、烤薯片之类的非油炸膨化食品，脂肪含量都在15%以上，有的甚至会高达30%，比起油炸食品来毫不逊色，并不值得推荐。
据了解，我国橙汁大约75%依赖于进口，巴西占了其中的半壁江山。新华社报道指出，2011年，巴西向中国出口橙汁（66°糖度）达5.3952万吨，占整个出口份额的4.67%.除此之外，前三大巴西橙汁进口国（地区）分别是欧盟（68.04%）、美国（14.51%）、日本（6.10%）。 据上海海关部门统计，去年上海口岸从巴西进口的橙汁相关产品达2万吨以上，其中一部分由物流公司中转以后销往其他省市。相关数据显示，其中可口可乐、百事可乐、汇源和农夫山泉等企业都有从巴西进口橙汁产品的记录。那么，我们市场上的橙汁是否还安全么？ 汇源会是下一个致癌的蒙牛吗？ 微博认证资料为“知名时事评论员”的周筱赟更是在15日爆料称：“多菌灵有导致肝癌高风险。美国橙汁出问题，中国就没问题？事实上，业内人士告知，中国是巴西橙汁的第四大进口国，而农药多菌灵更是被中国果农普遍滥用。汇源果汁占据国内50%以上市场份额。” 据相关资料显示，汇源确有从巴西等地进口橙汁。《日本经济新闻》2011年7月就曾报道，日本丸红株式会社宣布与汇源果汁集团进行合作，向汇源提供来自巴西等地的橙汁以及葡萄汁。汇源集团董事长朱新礼称与丸红株式会社的合作，汇源将获得更为稳定优质的产品原料。 记者就橙汁事件致电汇源集团，截止发稿时暂未得到回复。 宣传：力证巴西血统 产品不注明橙汁来源地 农夫山泉公司出品的“农夫果园”果蔬汁饮料称“橙：产自巴西。那里土质肥沃，四季光照充足，降水充沛，被誉为世界优质橙产地之一。 ” 各大饮料巨头橙汁产品都力证来自巴西。统一鲜橙多在其品牌介绍中称“选用全世界最优秀的橙汁产地--巴西进口橙汁”;而2003年上市的农夫山泉公司出品的“农夫果园”果蔬汁饮料称“橙：产自巴西。那里土质肥沃，四季光照充足，降水充沛，被誉为世界优质橙产地之一。 ”;康师傅每日C橙汁饮品在宣传中强调原料为“热力四射的巴西鲜橙子”. 虽然国内这些果汁品牌在宣传中特别突出了其使用的橙汁是来自巴西的，但瓶装的橙汁产品几乎都不会列明其橙汁的来源地，而只写出厂地址。 标准：中国低于欧美 检测标准没有明确规定 据报道，美国环境保护局建立的橙汁残渣里多菌灵含量标准，为80ppb（十亿分率），在这个范围之内对人体健康不会产生威胁。据悉，欧盟的标准是200ppb，而澳大利亚的标准则为不超过10ppb. 我国卫生部和农业部于2011年1月2日联合发布了《食品中多菌灵最大残留限量标准》，并已于当年4月1日实施。柑橘最大残留限量为5mg/kg，西瓜0.5mg/kg，韭菜2mg/kg.其中柑橘残留量标准换算单位后是5000ppb,远低于欧美标准。对此，广东省微生物研究所研究员杨小兵在接受媒体采访时称，农药“多菌灵”虽然毒性不强，但半衰期却长达20多天，本应限定用量和品种，但中国现在普遍存在滥用问题。“这个药物是从国外引进的，最近几年才开始有管制，由于检测标准没有明确规定，问题很严重。” 专家：食品安全标准并非越高越好 中国农业大学食品科学与营养工程学院罗云波院长在接受环球网财经记者采访时表示，食品安全标准并非越高越好，不应简单地以数据高低来衡量。检测标准过高的话，成本也会相应提高，可能造成一些不必要的资源浪费。 他认为，也不能片面个别的认为我国食品安全标准总体低于国外，例如在美国“瘦肉精”是允许使用的，而在国内则严格禁用。最重要的是将各种各样的综合因素考虑进来，找到一个合适的标准，保证百姓能够吃上放心食品。 // 巴西橙汁多菌灵含量没有超过我国水果的标准 中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国副教授在微博上表示“多菌灵在美国没有列为可以使用的农药，也就是说美国没有多菌灵的限量标准，而其他国家允许使用多菌灵，巴西的橙汁多菌灵含量为10-15微克/Kg，没有超过我国水果的标准（500微克/Kg）”。 （责任编辑：王健淇）