1、燕麦片：蛋白质含量略低于3%。它还同时富含锰、硒等微量元素，有降血脂作用。 2、豌豆：富含膳食纤维、维生素K、矿物质和维生素C，蛋白质含量为5%。 3、花生酱：含与葡萄酒同样的成分白藜芦醇，以及单不饱和脂肪酸，能预防心血管疾病。其蛋白质含量约为28%。 4、糙米：不易升高血糖，含矿物质和纤维，蛋白质含量为2.5%。 5、椰子：富含蛋白质和膳食纤维。不过，椰子肉的饱和脂肪含量也很高，不要经常食用。 yunhebian.com(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
1 备料 2 花生酱加油拌匀 3 拌匀后的样子 4 加入糖拌匀 5 筛入低粉
1 将软化好的黄油加入糖粉，放在打蛋盆里，用电动打蛋器将黄油和糖粉融合后加入鸡蛋，鸡蛋只要蛋黄用电动打蛋器打发到黄油体积变大蓬松后停止打发 2 这是打发好的黄油 3 筛入低筋面粉用硅胶刮刀拌匀 4 把面团揉好盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻半个小时，把冻硬的面团取出，用擀面杖擀开 5 我大约擀成0.4厘米厚的样子，然后用方形模具刻出所需的形状。多下来的面团可以再次整形，再次擀开后依旧用模具刻出形状 6 把饼干放在烤盘里排列好 7 放进预热好的烤箱，中层上下火170度烤10分钟左右。这些材料我做了36个饼干 8 放进预热好的烤箱，中层上下火170度烤10分钟左右。这些材料我做了36个饼干 9 花生酱幼滑的口感，配上香酥可口的饼干，好吃停不住。 花生酱微咸，甜，鲜的口感，太让人喜欢了，怎么吃都很美味
1 黄油软化，加碾碎的红糖打发 2 分次加入全蛋液，搅打至融合 3 加入花生酱，搅拌成细腻均匀状态 4 低筋粉与小苏打和泡打粉混合均匀，过筛加入黄油蛋糊中，同时加入巧克力豆 5 用刮刀切拌成均匀面团 6 面板上铺油纸，面团放在上面压扁 7 油纸折起成适当宽度，将面团包裹在里面，用擀面杖擀成厚度约4mm左右的面饼 8 打开油纸，切去两端不规则部分 9 用刀切成均匀长方形块状饼干坯 10 小心拿起摆放在烤盘中，放入预热190度的烤箱烘烤20分钟至酥脆拿出
1 将花生酱、食用油、鸡蛋、红糖倒入盆中；（食用油最好无味，避免与花生酱香味冲突） 2 搅拌均匀 3 将面粉、小苏打、泡打粉混合均匀，再筛入盆中，用蛋抽稍微搅拌成团，再戴上一次性手套手揉成团；（注意一定要先混合好面粉、苏打粉、泡打粉，这样可以避免功能性（苏打粉、泡打粉）粉类材料分布不均，造成个别成品膨胀的太厉害，个别硬的像石头；而过筛则是去除粉类中的结块，让粉类更蓬松细腻，混合得 4 将面团分成均等的小剂子；（首先算出面团的总重量，再算出平均克数） 5 再取一个小剂子用双手掌掌心揉圆 6 烤箱180度预热，取一小圆球放入麦片中，使其裹上一层麦片；（如果想要裹多一点麦片，可以将麦片和球放在手心里，稍微攥紧，使球和麦片沾的更多更紧，再稍微滚圆就好） 7 将滚好麦片的小圆球放在烤盘上 8 入烤箱中层180度烘烤25分钟左右 9 入烤箱中层180度烘烤25分钟左右；吃草莓夹心巧克力，上淘宝搜索店铺“酥小莓品牌店
1 黄油软化，加入花生酱，用电动打蛋器打发均匀 2 加入糖粉，先混合下 3 再用电动打蛋器打发至羽毛状 4 分三次加入鸡蛋液，每次都打发均匀 5 加入过筛的低粉和小苏打，用刮刀混合均匀 6 加入花生碎，搅拌均匀 7 分成20份，用秤称一下 8 放入不粘烤盘内，按压成片 9 放入预热160°的烤箱，第二层，大约20分钟（饼干略发黄）
1 把所需要材料准备好 2 把软化的黄油低速打发至顺滑 3 三次加入糖粉打发至均匀；黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可 4 全蛋分三次加入，每加入一次都要打发至黄油和鸡蛋完全融合再加下一次 5 打发好的黄油呈现轻盈、膨松的质地 6 加入花生酱 7 打发均匀 8 过筛低粉加入低筋面粉 9 过筛低粉加入低筋面粉 10 面糊装入裱花袋；在烤箱上挤出花型，烤箱180度预热，上下烤20分钟即可
1 黄油室温软化，加入糖粉和巧克力粉，充分打发后，再分次加入蛋液打发均匀 2 加入花生酱，继续搅打均匀 3 过筛加入混合好的高低筋粉 4 切拌成均匀的面团 5 面板上铺油纸，将面团放在上面按扁 6 用油纸折叠包好面团，擀成厚度三四毫米的面饼 7 用图案模印出花型 8 再用圆形饼干模切割出来 9 拿起底部的油纸翘起，使饼干坯脱离油纸，再慢慢拿起放在烤盘中 10 烤箱预热150度，烤盘放入烤箱中层，烤制15分钟至边缘变色拿出晾凉 11 奶油奶酪加黄油软化 12 加入糖粉打至细腻无颗粒，再加入花生酱搅打成均匀的奶酪糊，放入裱花袋中，顶部剪小口 13 拿一片晾凉的饼干，将无图案的一面挤上奶酪糊 14 将另外一片无图案的一面压在奶酪糊上，同样方法将所有饼干处理完毕
1 牛肉200g。(注:牛肉提前用半勺-1勺盐腌4小时以上，放入冰箱冷藏腌制，我腌了一晚上)\n 花生100g烤熟(可以直接用熟花生)去皮，切成大粒，不用太碎。\n2、取原来炼好的猪油。牛肉没有太多油脂，我加了猪油，动物油比植物油香。介意的话，可以都用植物油 2 配料如图，牛肉200g切丁，辣椒3个(依个人口味放置)切丁，葱一段(3厘米长)切末，猪油3勺备用(油渣丰富口感)，姜一块切末，蒜8瓣切末(其中2瓣另外放置)，葱头半个切丁(指甲盖大) 3 调味酱料:黄豆酱3勺，郫县豆瓣酱2勺，豆豉2勺半，剁椒1勺(旁边是上图的辣椒切末)，辣酱1勺。(注:没有豆豉、辣酱，可适当放置“老干妈”) 4 下猪油、适量菜籽油，油量是平时炒菜的1-2倍(油稍多，酱不容易糊，存放时间更久)。\n6、把锅斜放，边上是猪油渣，中火，冷油放入郫县豆瓣酱、豆豉，炒出红油、香味 5 放入剁椒、辣酱、葱、姜、蒜末爆香。\n注:辣椒和剁椒一起放了，放早了，成品中辣椒有点糊，应该快出锅再放辣椒。剁椒水分大，不会糊 6 下洋葱丁，炒香 7 下黄豆酱，炒香 8 保持中小火翻炒 9 下牛肉丁，翻炒，洒入2勺料酒，去腥 10 小火持续翻炒，防止糊锅，(小火，油多，不易糊)，大约20分钟，生牛肉就熟了。\n13、放1勺糖(辣椒应该此时放)，2勺生抽，少量盐(前面的各种酱都很咸)，搅拌均匀，关火 11 放入另外的2瓣蒜末，葱末，拌匀。(增香) 12 晒凉后，放入100g去皮熟花生碎，适量熟芝麻，拌匀即可
1 黄豆前一晚泡发 2 泡发好的黄豆 3 用料理机加900ml水打成豆浆，也可以放入豆浆机加900ml水，用果汁搅拌功能打2遍 4 磨好的豆浆过滤，使劲把豆浆挤干净 5 然后煮豆浆，边煮边搅拌，以防粘锅底 6 煮豆浆的功夫，内酯加10ml温水化开 7 开锅转小火再熬几分钟 8 煮好的豆浆撇去浮沫，凉到85度温度左右，倒入内酯，用勺子搅拌一下，盖上盖子 9 等待10～15分钟分钟，豆腐脑就做好了 10 做好的豆腐脑盛到碗里 11 挤上四季宝花生酱，然后搅拌均匀就可以开吃啦！（花生酱一定要多多
1 吐司片去边，边不要扔，下一个视频用吐司边来做一道美食 2 用擀面杖将吐司擀压实 3 抹上花生酱，底部留一点空余部分 4 从上往下卷起，空余部分抹上蛋黄液，再裹紧 5 卷成像蛋卷一样后，刷上蛋液 6 锅中放一小块黄油 7 黄油融化后，下吐司卷小火煎 8 煎至两面金黄出锅后摆盘即可
1 小葱切葱花 2 上海青洗净沥干水后切成丁 3 平底锅加入一勺花生酱 4 等花生酱融化后加入青菜丁 5 加入盐调味 6 翻炒至青菜断生后加入糙米饭炒散 7 撒上葱花 8 翻炒均匀即可出锅
1 首先做好准备工作，最好把全部的食材称量好备用，不要做的时候用的那种食材先找，很容易遗漏的哟 2 花生酱、黄油跟玫瑰海盐除外的面团材料放入面包机桶内 3 启动厨师机，先一档3分-5钟把食材混合均匀，转2档15分钟，把面团打至粗膜的状态 4 加入软化好的黄油跟玫瑰海盐，再次启动厨师机2档10-15分钟转3档5分钟即可。（面团可以用剪刀剪成小块，增加接触面积，打面的效果更佳哟） 5 揉至能完全拉出均匀的手套膜 6 简单收拢成一个光滑且不粘手的面团，放入盆内，保鲜膜密封进行一次发酵 7 发酵至两倍大 8 将发酵好的面团取出，轻拍排气，松弛20分钟 9 均分成两份，滚圆，再次松弛10分钟 10 取出一块松弛好的面团，用擀面杖擀成正方形，把花生酱在中间抹个正方形 11 把面团的四个角往里折，轻轻拍压挤出气泡，捏紧收口，压扁 12 调转方向，叠成长方形，松弛5-10分钟 13 用擀面杖轻轻的擀成长条状 14 自上而下卷起，收口朝下放入水立方吐司盒内。（这里的水立方是10*10*10） 15 放入烤箱进行二次发酵，发酵至九分满。（记得在烤箱内放置一碗热水哟） 16 烤箱上火190度下火180度预热十分钟，速度的放入吐司盒，烘烤42分钟左右 17 烤制完成直接取出吐司盒，在桌面上震一下，脱模，在晾晒网上晾凉后密封保存
1 将软化后的黄油放入大碗中，加入糖粉，用打蛋器打至淡黄色 2 少量多次地加入鸡蛋液，等完全混合之后再加入下一次，直到完全混合为止 3 加入花生酱，打至完全混合均匀 4 将低筋面粉和小苏打过筛入碗中，用刮刀充分拌均匀 5 贴紧盖上一层保鲜膜，冷藏半个小时 6 用手搓成大小相等的小球，放入烤盘里面 7 用叉子按成饼状，放入提前预热好的烤箱，175度烤15分钟，花生酱曲奇就做好了
1 高筋粉、盐、白糖、水、鸡蛋、酵母（不和水接触）全部放厨师机内搅打成光滑的面团(我怕揉断筋，都是感觉差不多就取出摔几下) 2 摔至能拉出边缘光滑的膜 3 平均分成7个面剂 4 披萨盘洗净用厨房抽纸擦干，用手抹一层油防粘 5 面剂用手捏成一圈薄中间厚的面片，放上适量花生酱，我用勺随意挖的 6 像包包子一样封口捏严 7 封口朝下，掌心相对转圈把面剂团圆 8 逐个包馅放入披萨盘内，放入烤箱醒发(不插电，利用密闭环境醒发防干皮) 9 醒发至明显变大取出，预热烤箱170度5分钟以上 10 刷全蛋液、洒黑芝麻 11 放烤箱中下层烘烤 12 取出，把面包从模具中取出放晾网上晾至手温，装袋密封保存 13 成品，第二天早上拍的，有色差 14 成品 15 成品 16 第二天还有拉丝哦 17 18 内部组织图 19
1 先将花生酱与糖、盐混合，拌匀 2 再倒入山茶油，拌匀 3 倒入鸡蛋一个，继续拌匀 4 筛入低筋粉，泡打粉和杏仁粉，刮刀翻拌均匀 5 牛奶也倒进来吧，拌匀 6 最后倒入切碎的杏仁粒，拌成均匀的面糊即可 7 将面糊倒入裱花袋或塑料袋中，挤入蛋糕模中 8 烤箱预热180度，中层，20-25分钟即可 9 想要好看的，可以等蛋糕出炉凉了以后，将花生酱与淡奶油混合，然后倒进裱花袋中，用星型裱花嘴在蛋糕顶部挤出装饰图案来。 我这个淡奶油加多了，所以有些化了