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果仁草莓干牛轧糖做法大全

果仁草莓干牛轧糖做法大全

1 材料大合影:原味棉花糖、冻干草莓脆、全脂奶粉、少许盐,混合果仁 2 不粘炒锅小火加热,将黄油入锅融化 3 棉花糖倒入锅中,小火加热融化;我用的电磁炉,全程火力在100-300瓦之间调整 4 不时用耐高温硅胶刮刀搅拌,使棉花糖均匀受热融化,直到全部变成糖浆状 5 将奶粉和盐混合后倒入糖浆中,迅速搅拌混合 6 奶粉与糖浆完全融合在一起,不粘锅里非常干净 7 关火,将冻干草莓脆、混合果仁全部倒入糖浆中 8 用刮刀将材料大致混合成团 9 用双手将材料揉成团,尽量将固体的食材全部包裹在糖团中;糖团很热,需要快速揉合 10 牛轧糖模具中提前撒少许奶粉,将糖团放在模具中,表面擀平,再把边缘处用擀面杖整形,温热或者凉后脱模 11 将定型且放凉的糖团脱模,底部有切割线 12 用利刀沿着切割线先切条、再切块,用糖纸包裹或者直接入袋、入盒保存

上海小吃 2022-11-27
草莓干泡水喝的功效与作用 草莓干泡水的好处有哪些

草莓干泡水喝的功效与作用 草莓干泡水的好处有哪些

草莓是每年夏天都会大量上市的一种美味水果,这种水果颜色鲜红口感鲜嫩味道甘甜,它能补益气血也能让人体吸收丰富维生素,但这种水果的保质期特别短,早晨买的草莓如果不能及时吃到爆满时就会腐烂变质。有些人为了延长草莓的保质期,就会对他进行脱水处理,会把它制成草莓干保存,制好以后的草莓干能泡水喝也能用来煮粥。 草莓干泡水喝的功效与作用 1、防癌抗癌 草莓干虽然没有新鲜草莓的果汁量大,但它保留了草莓中的丰富营养,人们在食用它以后能吸收丰富花青素和大量的鞣酸,这些物质进入人体后,能阻止人体内致癌物质生成,并能让身体内的有害物质随代谢排出体外,而花青素还具有超强的抗氧化能力,能清理人体内的自由基,也能防止细胞发生癌变。 2、补益气血 草莓干是一种功效出色的补血食材,它含有丰富微量元素铁和磷,还含有丰富胡萝卜素和维生素a这些物质被人体吸收后都能促进人体内血红细胞合成,并能提高人体造血干细胞的活性,经常使用能让人体造血功能明显提高,缺铁性贫血的发病率也会明显下降。 3、调节情绪 草莓干泡水喝还能调节情绪,它能让人体吸收丰富花青素和维生素,c这些物质能提高人类大脑功能,并能营养神经元,它能预防缓解神经衰弱,也能改善人们忧郁焦虑和烦躁不安的不良情绪。平时人们出现精神疲惫和烦躁不安以及失眠健忘时等不良症状时,多用草莓干泡水喝就能让症状明显减轻。 4、美容养颜 草莓干泡水喝,不但能补益气血,让人类面色保持红润,它还能滋养细嫩肌肤,它含有的维生素和花青素以及氨基酸等被人类吸收后,能滋养细嫩肌肤,提高皮肤细胞活性,它会让人类皮肤保持爽滑细嫩状态。另外花青素被人体吸收以后还能提高皮肤的抗紫外线能力,能防止皮肤被阳光晒伤。

水果常识 2019-08-10 11:17:59
草莓干的功效与作用 吃草莓干的好处

草莓干的功效与作用 吃草莓干的好处

草莓干是最近几年市场上热销的干果食材,它是以新鲜水果草莓为主要原料,经过脱水烘干以后得到的干品。制好以后的草莓干,保留了新鲜草莓中的大部分营养,它味道酸甜可口,口感香脆,食用以后能补益气血,也能美容养颜。 草莓干的功效与作用 1、养肝明目 平时人们食用草莓更能吸收丰富的胡萝卜素,这种物质进入人体以后,能转化成维生素a它能促进肝细胞再生,也能增强肝脏的解毒功能,另外维生素a还能促进眼部发育,预防视力下降,更能减少夜盲症发生。 2、预防坏血病 草莓干中含有丰富的维生素c这种物质也被人们称为抗坏血酸,人体缺少维生素c以后,就会让坏血病高发,而人们食用草莓干就能满足身体对维生素C的需要,能从根本上防止坏血病发生。 3、促进消化预防便秘 草莓干中还含有一定数量的天然果胶和大量的膳食,建立这些物质不单能促进肠胃蠕动,而且能提高肠胃消化功能,它对人类的消化不良和肠燥便秘等症,都有明显预防和缓解作用。另外,人们在生活中多吃一些草莓干,还能预防痔疮降低肠癌的发病率。 4、补充能量缓解疲劳 草莓干中不得含有丰富的维生素和矿物质以及氨基酸,它还含有一定数量的天然果糖,人们食用它以后,可以把这些果糖转化成能量,能促进体力恢复缓解身体疲劳。草莓干还是一种典型的碱性食物,它能加快人体内乳酸的代谢,乳酸数量减少以后,人们的体力就能保持充沛,身体疲劳的症状也就不会发生。

水果常识 2018-09-12 11:14:00
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