草豆蔻和白豆蔻都是生活中常用的香料，也是功效出色的中药材，而且他们都来源于姜科植物，是姜科植物的果实，但草豆蔻和白豆蔻之间也是有明显区别的，想具体了解可参考下面对它们做的具体介绍，能让大家知道两者之间有不同有哪些。 草豆蔻和白豆蔻的区别 1、外形区别 草豆蔻和白豆蔻在外形上就有明显区别，草豆蔻的外形多为椭圆形或稍扁一点的圆形它没有白豆蔻那么饱满，而且他的外表多为灰棕色，而白豆蔻则更像圆球形，表面的颜色多为灰白色，有时会带有淡淡的黄色，把它们放一起对比时区别特别明显。 2、用途区别 草豆蔻和白豆蔻在用途上也有明显区别，虽然他们都可以当做香料来使用，但草豆蔻去除腥膻味的功效更为出色，平时人们在炖煮羊肉和去除食材中的其他异味时经常会用到它，而白豆蔻则气味芳香，可用于多种菜品的烹调，特别是人们制作卤味或者火锅时，经常会用到白豆蔻。 3、作用区别 草豆蔻和白豆蔻在作用上也有明显区别虽然他们都可以当做香料来使用，但白豆蔻是能提味增香的香料而炒豆蔻，则是能去除腥味的一种香料，这是两者之间的重要区别，大家在需要时可以在它们之间做出正确选择。 4、功效区别 草豆蔻和白豆蔻的功效也有明显区别，它们除了可以当香料以外还可以入药，入药后的药用功效却明显不同，草豆蔻入药后能缓解人类的恶心呕吐和胸闷胀痛以及呼吸不通畅，还有腹部胀满等多种不适症状。而白豆蔻入药后则能治疗人类的食欲不振和便秘，而且它对人类的腹泻，痢疾和疟疾等症有特别好的治疗作用，这也是两者之间的重要不同。 上面为大家介绍了草豆蔻和白豆蔻的区别，能让大家知道它们之间有什么不同，方便大家在以生活中正确使用它们，能让草豆蔻和白豆蔻发挥更好的食用功效与药用功效。
草豆蔻和草果仁都是市场上常见的香料，而且是能温中散寒的中药材，它们的外观也十分相似，很多人都不知道这两者之间有什么不同，其实草豆蔻与草果仁虽然相似，但也有很多不同之处存在，只要用心了解就能发现它们之间的不同之处。 草豆蔻与草果仁的区别 1、来源不同 草豆蔻和草果仁的来源并不相同，它们虽然都来源于姜科植物，蛋草豆蔻，来源于姜科植物，好豆蔻儿炒果仁则来源于姜科植物草果。草豆蔻是这种植物的干燥种子团而草果仁则是植物草果的干燥果实。 2、表面颜色 把草豆蔻与草果仁放在一起用心观察就能发现它们外表的颜色有明显区别，草果仁外表的颜色为棕红色或者红棕色，而草豆蔻这种石材外表的颜色多是灰黄色或者灰褐色，根本看不到任何红色系的颜色存在。 3、性状与气味 草豆蔻与草果仁在性状和气味上也有明显区别，草豆蔻是一种植物的种子，它的团瓣中间间隔物为白色，而且每瓣种子数量高达在二十到一百枚。而草果的团瓣间隔物多为黄棕色，它每瓣种子的个数最多不超过十一枚。草果晒干以后具有独特的臭气，而草豆蔻这种食才则具有自然的香气。 4、性味归经 草豆蔻和草果都能入药，它们入药以后的性味归经各不相同，草豆蔻是一种味辛，性温的中药材，它能入脾经，而草果则是一种味辛略苦，性质温热没有毒性的中药材。 5、功效作用 草豆蔻与草果在功效与作用上也有明显的区别，草豆蔻入药以后的主要功效是燥湿行气，温中止呕，而草果入药以后的主要功效则是燥湿除寒和健脾开胃，另外草果还具有祛痰截疟的重要作用，而草豆蔻入药以后是没有这种功效存在的。
草豆蔻和肉豆蔻都是生活中的常见调味料，很多人把它们分不清，总认为它们是同一种存在，其实并不是那么回事，它们之间是有多种区别的，想具体了解可以和我一起去看看，同时我也会把草豆蔻的功效全部写出来分享给大家。 草豆蔻与肉豆蔻的区别 1、草豆蔻和肉豆蔻最重要的区别就是来源不同，虽然它们都来源于姜科植物，但草豆蔻来源于姜科植物，草豆蔻是这种植物的干燥种子团，而肉豆蔻则来源于肉豆蔻科，常绿乔木是这些植物的干燥果仁，她在收取以后，需要先把它的豆蔻去掉。 2、草豆蔻的外形多为长圆形或扁圆形，它的基部为三角形，表面为灰棕色，质地坚硬，而肉豆蔻多是椭圆形，它的长度在三厘米，宽在两厘米左右表面多为灰黄色，它在生活中多用来制作卤水，而草豆蔻则用来调味。 草豆蔻的功效 1、开胃消食 草豆蔻中含有大量天然挥发油和一些芳香类物质，它能促进消化液分泌，也能加快肠胃蠕动，平时人们食用以后能起到开胃消食的重要作用，对人们的不思饮食和消化不良，以及胸部胀痛等不良症状都有一定缓解作用。 2、提味增香 提味增香也是草豆蔻的重要功效之一，平时它可以用于多种肉类食材的烹调，它含有的挥发油和芳香类物质能去除，肉类食材中的腥味，加入草豆蔻以后，炖出的肉类食材味道特别鲜美，而且口感细嫩。除了这些功效以外，草豆蔻还能行气湿中，调理脾胃，它对维持人体健康有很大的好处。
草豆蔻是一种中药材，来源于姜科植物草豆蔻的干燥种子，它也叫草果，能温中驱寒，还能行气止痛，不过草堆库在平时使用时也有一些禁忌存在，下面我就带大家了解草豆蔻的功效与作用及禁忌有哪些。 草豆蔻的功效与作用 1、草豆蔻的功效 草豆蔻气香，味辛略苦，能入脾经和胃经，温中、祛寒以及行气和燥湿等都是它的主要功效，平时能用于人类心腹冷痛和痞满食滞以及反胃和呕吐等多种不良症状的治疗，治疗功效十分明显。 2、草豆蔻能治心腹冷痛 草豆蔻能理气止痛，也能清理人体内的热毒，平时它能用来治疗人类的心腹冷痛与恶心呕吐等多种不良症状，治疗时可以把草豆蔻与生姜以及甘草等中药材一起搭配使用，可以把它们研成细末，每次取一钱加清水煎制后服用。 3、草豆蔻能去除口腔异味 草豆蔻有一种自然的香气，它还能消炎杀菌，平时它能去除人们口腔中的异味，需要时可以把草豆蔻与细辛一起研成细末，每次取少量放在嘴里含服，每天一到二次就能让症状明显好转。 草豆蔻的禁忌 草豆蔻的药用功效虽然出色，但是服用时也有一些禁忌存在，那些阴虚血少以及津液不足的人群禁止服用草豆蔻，而且平时煎制草豆蔻时不能用铁器。
草豆蔻的别名很多，有叫豆蔻,漏蔻,草果等名字的，现在我们就一起来了解一下草豆蔻的功效与作用吧。 草豆蔻的功效与作用 1.草豆蔻也就是草豆蔻孤种子，中医上认为草豆蔻是一种味辛，性温的一种食物，无毒，草豆蔻是一种芳香化湿药物之一，草豆蔻具有很好的温中散寒作用，可以行气止痛，草豆蔻有很好的燥湿健脾的功效，草豆蔻可以用来治心腹冷痛，也可以用来治疗痞满食滞，草豆蔻对于寒湿吐泻，以及痰饮积聚有很明显的作用。 2.草豆蔻一般是内服，取0.8-1..5钱来煎汤服用，也可以做成丸和散。台是在有阴虚血少的人或者是津液不足的人，对于,无寒湿者是最好不要选择草豆蔻。阴虚血燥的人也是不适合吃草豆蔻的，草豆蔻可以配合陈皮一些吃，有除湿的作用，草豆蔻配合柿蒂一起用，有很好的寒热兼济的作用。如果草豆蔻加上半夏，可以化痰，也可以消食。