陕北的特色小吃有陕北羊肉，榆林大烩菜，延安香菇面，剁荞面等等。陕北的特色小吃品种繁多，每年前往陕北旅游的游客络绎不绝，最吸引游客的是当地的特色小吃，陕北羊肉就是陕北具有特色的一种传统吃食。当地人喜欢吃羊肉，尤其是家中饲养的羊，这样的羊肉吃起来非常的鲜美，没有浓重的羊膻味，肉质紧实，深受当地食客的喜爱。榆林大烩菜榆林大烩菜是陕北的一种特色小吃，在当地有着悠久的制作历史，其制作方法并不难，主要是添加了各种丰富的食材，榆林大烩菜中包含豆腐，土豆以及一些其他的蔬菜，制作好的榆林大烩菜，口感非常的奇特，具有极高的营养价值，适量的吃一些榆林大烩菜，可以为身体补充营养物质，促进身体的生长发育，而且还可以达到健脾开胃的效果。延安香菇面延安香菇面是陕北的一种传统吃食，主要食材是香菇以及面条，用香菇制作出来的面非常的鲜香，香菇和面一起进行煮，会增加汤汁的香味，并且香菇的口感比较滑嫩，也很容易入味，最后再向汤汁中加入一些秘制的调料，这样制作出来的延安香菇面，口感非常的好，吃起来比较美味。这种面食在当地有着极高的名气，是当地的一种特色小吃。剁荞面剁荞面是陕北的一种特色面食，当地的这种面条极具独特的风味，剁荞面的主要食材是用豌豆和小麦制作而成的。在制作面条的时候，需要先将豌豆和小麦磨合成粉，然后再和面制作面条，这样制作出来的面条好吃起来比较爽滑紧致，加上一些秘制的汤底，香味四溢，让人垂涎三尺。
芹菜的功效与作用芹菜中含有丰富的维生素和矿物质。芹菜的营养价值很高，其中含有很多的蛋白质以及各种微量元素，可以满足我们身体对各种营养物质的需求，为我们身体补充所需的营养成分，此外，芹菜中还含有一定的甘露醇和膳食纤维，对于健脾养胃有非常好的效果，能够润肠通便，改善便秘的症状，是一种比较好的保健食材，高血压患者和老年人都可以食用，改善和保持保持身体的健康状态。芹菜降血压芹菜中含有的营养物质比较丰富，其中含有的芹菜素非常多，可以有效的为我们身体降低血压和血脂，抑制体内血压的升高，维持体内而血压的平衡，改善高血压带来的一些不良症状，我们适量的食用一些芹菜，还可以快速的为我们身体舒张血管，加快体内血液的流通，减少动脉压力，从而降低血压。芹菜促消化我们适量的食用芹菜，可以促进肠胃的消化，芹菜中的膳食纤维含量比较高，可以有效的加快肠胃蠕动的速度，让我们肠胃能够更好的进行消化和吸收，避免肠胃出现消化不良的症状，达到润肠通便的效果，改善便秘的不良反应，对于由于饮水少，身体运动量少导致的消化不良，有非常好的改善和治愈的效果。芹菜的食用方法在日常生活中，芹菜的食用非常的普遍，也是比较常见的一种食材，它的食用方法非常的多样，我们可以将芹菜直接炒制，这样制作出来的芹菜不仅入味，而且口感也非常好，我们也可以用芹菜叶来制作蒸菜，加入一些面和调料，蒸出来的芹菜叶非常的好吃，不会影响到芹菜正常的功效和营养价值，我们还可以将芹菜直接榨汁喝，营养价值会得到提升。
紫菜可以直接用开水泡着吃吗紫菜是需要用水泡的。我们买回来的紫菜，其中含有一定的杂质和灰尘，我们需要将其用水清洗干净，然后泡发处理。将紫菜放在清水中浸泡十分钟左右，等到将紫菜中的细沙浸泡出，之后将紫菜捞出，放在空碗中，然后重新向碗中加入一些水，将紫菜淘洗几遍，然后用热水或者温水将其泡发，这样紫菜就清洗处理干净了。紫菜的营养价值很高，我们适量的食用一些紫菜，可以为身体补充能量，但是在食用前，一定要将其清洗干净，以免食用的时候出现磨牙的感觉。紫菜的功效紫菜具有促进消化的功效，紫菜可以帮助我们促进肠胃消化，加快肠胃的蠕动，让我们肠胃能够对一些营养物质进行消化和吸收，紫菜中还含有很多胡萝卜素和蛋白质，对于保护眼睛，增进视力也有一定的效果，可以很好的帮助我们改善夜盲症，在一定程度上，还可以帮助我们降低血脂，抑制体内血脂的升高，维持体内血脂的平衡。紫菜改善贫血紫菜中含有丰富的铁元素，可以帮助我们缓解缺铁性贫血带来的一些不良反应，改善贫血的症状，加快体内补血造血，促进体内血液的循环，提升气色，让我们面部看起来更加的红润，并且紫菜中还含有丰富的碘元素，可以预防缺碘性甲状腺肿大，给我们身体带来非常多的好处。紫菜的食用方法我们在日常生活中经常会食用到紫菜，我们可以制作紫菜蛋花汤，在鸡蛋汤中加入一些紫菜，不仅可以给汤调色，让蛋花汤看起来更加的美味，还可以丰富食材，增进食欲，将紫菜放在一些蛋糕或者甜品上，进行点缀，可以均衡营养，还能增加食物的美观。
芹菜木耳炒肉做法好吃的芹菜木耳炒肉制作方法非常的简单。芹菜木耳炒肉是一道比较家常的菜肴，其中需要用到的食材比较丰富，可以满足我们身体对各种营养物质的需求，给我们身体带来一些营养物质和能量，芹菜和木耳的营养价值比较高，对于降低血压，血脂的效果比较好，制作出来的芹菜木耳炒肉非常的美味，能达到健脾开胃的效果。下面给大家分享一下我制作芹菜木耳炒肉的方法，在空闲时间可以尝试制作。第一步准备食材。准备适量的芹菜，木耳，瘦肉，红彩椒，还可以根据自己的喜好添加一些其他的配菜，例如胡萝卜等等，还需要准备葱，姜，蒜，料酒，蚝油，生抽，胡椒粉，盐等等。第二步腌制瘦肉。我们将准备好的瘦肉清洗干净，然后将清洗干净的瘦肉切成片或者丁，放到碗中进行腌制，向碗中加入一些盐，胡椒粉，料酒，生抽以及一勺淀粉，抓拌均匀后放置冰箱冷藏一段时间备用。第三步木耳焯水。木耳经过泡发后，不断的用清水进行冲洗，之后，我们将木耳冷水下锅，直到大水烧开，将木耳焯水，沥干水分后放置在碗中备用。第四步起锅烧油。将锅烧热后，我们下入适量的油，油热下入准备好的葱，姜，蒜，喜欢吃辣口的，可以切一些干辣椒放进去，不断的进行翻炒，直到炒出香味。第五步炒瘦肉。调料炒出香味后，我们将腌制好的瘦肉下入锅中，不断的进行翻炒，直到瘦肉变色，炒出油脂，我们再向锅中加入一些豆瓣酱或者辣椒油，不断翻炒均匀。第六步下芹菜和木耳。瘦肉炒至变色，我们将准备好的芹菜和木耳下入锅中，不停的进行翻炒，直到芹菜断生，我们将其盛出即可，这样美味又好吃的芹菜木耳炒肉就制作完成了。
蕨菜的营养价值及功效蕨菜具有丰富的营养价值。蕨菜是比较常见的一种蔬菜，其中含有大量的营养物质，包括蛋白质，维生素，矿物质以及各种微量元素，可以为我们身体补充所需的营养成分，满足我们身体对各种营养物质的需求，蕨菜中的蛋白质是优质蛋白质，并且还含有很多胡萝卜素，是非常好的滋补品，能够很好的滋养我们的身体，促进我们身体正常的生长和发育，避免身体出现营养不良的症状。蕨菜的功效蕨菜具有清凉解暑的功效，可以帮助我们身体驱除燥火，达到解暑的效果，我们通过吃蕨菜，在一定程度上可以缓解炎症给身体带来的不良反应，例如，改善口腔溃疡的症状，我们适量的吃一些蕨菜，还可以帮助身体排出一部分有害物质和毒素，加快身体的代谢，改善我们的皮肤状态，减少面部痘痘的产生。促进消化蕨菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进我们肠胃的消化，加快肠胃蠕动的速度，让我们成为能够更好的对一些营养物质进行消化和吸收，我们适量的吃一些蕨菜，能够缓解便秘的症状，达到润肠通便的效果，还有利于排尿，蕨菜中的维生素种类比较丰富，其中的一种维生素有助于保护我们的眼睛，增进我们的视力水平，让我们的眼睛更加的明亮有神，缓解眼部的疲劳和红肿。蕨菜的吃法蕨菜的吃法非常多，我们可以将蕨菜焯水进行凉拌，加入各种调料，搅拌均匀后即可食用，这样制作好的蕨菜比较入味，也比较下饭，可以增进食欲，提升胃口，我们还可以将蕨菜和一些其他的蔬菜进行炒制，这样制作出来的蕨菜口感会好很多，能够丰富口感，均衡营养。
花菜炒肉片花菜炒肉片的制作方法非常的简单。花菜是比较常见的一种食材，搭配着瘦肉一起进行炒制，口感浓香，营养价值高，我们适量的吃一些花菜，可以增强肠胃的消化，加快肠胃的蠕动，让我们能够对一些营养物质更好地进行消化和吸收，并且还可以给我们身体带来非常多的营养成分，丰富我们的口感，增进我们的食欲，提升我们的胃口，下面给大家分享我制作花菜炒肉片的方法，有时间可以尝试在家制作。第一步准备食材。准备适量的花菜，瘦肉，生姜，葱花，干辣椒，以及盐，生抽，耗油，胡椒粉，淀粉，料酒，酱油，适量的清水等等。第二步花菜焯水。我们将准备好的花菜掰成小骨朵，清洗干净后放入锅中，向锅中加入少许的盐，以及适量的清水，开大火煮沸，将花菜焯水，沥干水分后放入碗中备用。第三步腌制瘦肉。瘦肉清洗干净后切成片，放入碗中进行腌制，向碗中加入适量的盐，淀粉，生抽，料酒和生姜，抓拌均匀后静止一段时间备用。第四步炒肉片。起锅烧油，油热后下入准备好的生姜，葱段以及干辣椒，不断的进行翻炒，直到炒出香味，我们可以再加入一勺豆瓣酱，翻炒均匀后下入准备好的肉片，开大火不停的翻炒，直到肉片变色断生即可。第五步下入花菜。肉片炒好后，我们下入准备好的花菜，不停的进行翻炒，在翻炒的过程中加入调料，盐，生抽，耗油，胡椒粉等等，翻炒均匀后加入适量的清水，开小火慢炖一段时间，汤汁浓稠后，我们将炒好的花菜和肉片盛出装盘即可，这样香味浓郁，好吃又美味的花菜炒肉片就制作完成了。
梅菜扣肉的家庭做法喜欢吃梅菜扣肉的朋友特别多，但是都不知道怎么做好吃，我们今天就来给大家分享一个简单的梅菜扣肉做法。1. 准备一块五花肉，冷水下锅，加上葱姜料酒煮熟后捞出。2. 用牙签将猪皮戳出气口。3. 涂抹老抽上色。4. 放干后冷油下锅，盖上锅盖炸制表皮金黄捞出。5. 切成薄片后放入食盐，鸡精，生抽，老抽，一勺腐乳，用手抓匀。6. 将肉表皮朝下放入碗中。7. 准备泡好的梅干菜放入碗中。8. 放蒸锅蒸一个半小时即可出锅。9.用盘子将碗里的食材扣出来，这样就完成了。
今年7月26日，日本将上映动画《物怪 MONONOKE》的剧场版新作《剧场版 物怪 MONONOKE 唐伞(暂译,剧場版モノノ怪 唐伞)》，近日发布了作品的正式预告以及主题曲情报。 《物怪 MONONOKE》最早是于2007年7月播出的电视动画。故事围绕一位卖药郎（由神谷浩史配音）展开，他在旅途中使用斩魔剑斩除各地的“物怪”。只要他和剑呼唤，就会出现一个又一个物怪。这次的剧场版动画是以大奥为背景的全新作品，讲述卖药郎为了追逐物怪而来到大奥，要面对的是名为“唐伞”的物怪。 在最新公开的情报中，确定了主题曲将由AiNA THE END(アイナ・ジ・エンド)演唱的《Love Sick》。在新公开的正式预告宣传影片中也搭配了这首歌曲进行画面剪辑。除了担纲主演的神谷浩史、以及日前已公布参演的黑泽朋世、悠木碧、小山茉美之外，本作还集结了豪华声优阵容，包括花泽香菜、甲斐田裕子、尤加奈、梶裕贵、津田健次郎、福山润、细见大辅、入野自由、户松遥、日笠阳子等人也将参与配音演出。 《物怪 MONONOKE》改编自2006年在富士电视台播出的深夜特摄剧，2007年首度改编为电视动画，由东映动画制作。当时即以其独特的和风画风和悬疑气氛获得了不少好评。时隔多年，这部人气作品终于要推出剧场版，让许多影迷感到十分期待。
风湿性心脏病饮食注意什么呢风湿性心脏病的人在饮食上要注意，必须要清淡饮食，营养均衡，不能挑食，也不能偏食，平时要注意控制热量。饮食要做到高蛋白，低盐，低油脂的食物。对于风湿性心脏病的人需要科学合理的饮食，有利于病情恢复，可以多吃一些低热量高蛋白的食物，新鲜的水果蔬菜，比如牛奶，白萝卜，鱼类，大枣等，这些都是有助于风湿性心脏病的人恢复健康的饮食。风湿性心脏病是由于风湿导致的心脏病涉及到心脏瓣膜，所以在平时吃东西的时候，要注意吃一些对心脏有益的食物，比如苹果梨，各种干果，蔬菜，菜花，胡萝卜，玉米，洋葱等，也要多吃一些含不饱和脂肪酸的鱼类，比如鲑鱼，蓝鱼，大豆，坚果，全麦面包，等生活中一定要注意做到低盐低脂饮食，不管是吃盐多，还是吃的脂肪太多，都会影响心脏的健康，少吃含盐的食物，每次喝水不要一次喝太多。风湿性心脏病的人脾胃功能都不太好，所以在平时饮食之中也要注意不要吃红薯，免得造成消化系统堵塞，影响心肌的血流量，会造成心脏胀满不适。也不能吃生冷过于坚硬的食物，这些食物比较难消化，也会加重心脏负担，可以适当吃一些含水分较少的水果，比如苹果，香蕉，榴莲等过重的水分会增加身体血液的容量，促使心脏的负担加重，影响心脏健康。也需要注意不能吃刺激性的食物和兴奋类的药物，比如喜欢吃辣椒，生姜胡椒的人这些都尽量不吃，平时抽烟喝酒以及喜欢喝浓茶的都要特别注意，这些都属于刺激兴奋的食物会使血压升高。而血压升高就会导致神经系统兴奋，导致心跳频率加快，甚至会引发紊乱，加重心脏病，导致心脏瓣膜受到损伤。
猪血菠菜汤的做法菠菜猪血汤的做法很简单。菠菜猪血汤有非常不错的清肺效果，特别是现在的雾霾天气比较严重，进入呼吸道之后对于呼吸道的影响非常大，很容易呼吸道感染肺炎等疾病，而菠菜猪血汤是具有润肺排毒效果的，在生活中可以适当多吃一点。菠菜和猪血都有非常不错的补铁效果，同时也能改善缺铁性贫血，每个星期吃两次对身体的好处非常大。今天就教大家菠菜猪血汤的做法。其实做法是特别简单的，需要用到的材料也很简单，适量菠菜和猪血。饮料用的盐，大葱，生姜，香油，枸杞。先把菠菜摘干净，用清水反复冲洗几次，切成段。锅里面烧适量清水加入一点盐和食用油，水开之后把菠菜下进去烫30秒捞出来放在冷水里面，快速冲凉，这样可以保持菠菜的嫩绿色。然后把猪血切成大小合适的块儿。同样也用开水烫一下，太好的猪血捞出来也是放在凉水里面冲凉。葱姜都切成末，锅里面加入适量食用油，油热之后，把葱花姜末放进去炒出香味，然后把猪血下进去，小火煸炒一会儿，猪血变色之后加入适量高汤或者清水。大火煮开之后转成小火炖5分钟，然后把提前炒好的菠菜放在锅里面，再撒上枸杞煮开。加入适量食用盐调味。喜欢吃胡椒粉的也可以在汤里面撒入适量胡椒粉。不用放其它调料，汤就很好喝。喝这个汤基本上没有什么难度要求，只是在做汤之前，菠菜用开水烫一下，去除里面的草酸，猪血烫一下，去掉里面的杂质，枸杞在下锅之前用温水冲洗干净。这个汤的做法简单，营养价值比较高，大部分人群都是可以使用的，特别是老人孩子以及需要补铁的人群，每个星期喝2~3次，有效的改善缺铁性贫血。
多吃卷心菜有什么好吃卷心菜对身体的好处是比较多的。从中医角度讲，卷心菜有健脾养胃，缓解疼痛，强筋壮骨，清热利尿的作用。适当吃新鲜的卷心菜，有杀菌消炎的效果，对于咽喉疼痛，外伤疼痛牙痛，这些轻微的病症可以把卷心菜炸成汁之后喝一部分，然后剩下的涂在疼痛的部位能够有效的缓解。卷心菜当中含的膳食纤维含量很高，适当吃些蔬菜能够缓解便秘的情况。适宜人群卷心菜是一种比较常见的蔬菜，大部分人人群都是可以吃的，基本上没有什么禁忌。比如老人，孩子，孕妇中年人都是可以吃卷心菜的，但是在吃的时候要注意不能暴饮暴食，适量吃就好，但是如果肠胃不太好的人最好不要生吃，平时把卷心菜炒熟了吃或者煮熟了吃都可以，生吃的话会给肠胃造成负担，有可能会导致出现腹泻的情况。卷心菜的好处卷心菜是一种热量比较低的食物，它里面含有水分，蛋白质，胡萝卜素，膳食纤维，维生素等，尤其卷心菜当中含有的黄酮醇有数量，血管的作用能够改善身体的微循环，也能够预防动脉血管硬化，保护大脑细胞。而且卷心菜当中的维生素油能够起到保护胃黏膜的作用，能够改善胃溃疡带来的疼痛感。卷心菜种子当中还有挥发精油，能够起到抑制细菌的效果。卷心菜吃法卷心菜的吃法是比较多的，可以把生的全新菜切成细丝，然后用盐腌成咸菜。也可以把卷心菜放在开水里面烫一下，然后捞出来用凉水过凉，凉拌吃，味道也是非常不错的，或者炒着吃做手撕包菜。也可以用五花肉炒卷心菜，味道是特别好吃的，其实卷心菜可以做很多种家常菜，可以放在红烧肉里面一起炖，味道也是特别好吃的，也可以用来炒粉条，喜欢怎么吃怎么做就可以。
韭菜怎样做才好吃韭菜是我们生活中比较常见的蔬菜做法很多，比如做凉拌韭菜，韭菜摊鸡蛋，韭菜炒豆干，韭菜馅儿等，每种做法都不难。凉拌韭菜可以说是最简单也是最省事的做法，同时也保留了韭菜最大的营养价值。如果能接受韭菜的辛辣味儿，可以直接把韭菜切成大小合适的段放在盘里面，加入适量辣椒油味极鲜酱油一点陈醋白糖，盐搅拌均匀，就是好吃的凉拌韭菜。韭菜摊鸡蛋韭菜摊鸡蛋也是一种比较家常的做法。把韭菜洗干净，控干水分，切成碎末装在大碗里面，再打入四五个鸡蛋。加入适量食用盐和一点味极鲜酱油搅拌均匀，锅里面稍微多放一点油，油温7成热的时候把搅拌好的蛋液倒进锅里面，保持大火用勺子轻轻推动，蛋液表面凝固之后来个大翻勺，煎另一面煎到两面金黄，出锅装盘即可。韭菜炒豆干韭菜炒豆干也是一道比较好吃的家常菜，需要先把韭菜洗干净，切成一寸左右的长段。然后把五香熏干改刀切成和韭菜的大小差不多的条。我喜欢吃肉，也可以放上点瘦肉。锅里面油热之后，放入葱花和姜末炒出香味，然后把豆干放进去翻炒几下，加入蚝油味极鲜酱油适量食用盐翻炒均匀之后，把切好的韭菜倒进去，大火快速翻炒到韭菜断生，韭菜炒豆干就做好了。韭菜馅儿饺子对于爱吃韭菜的人来说，韭菜馅儿饺子是一种非常好吃的美食，可以做韭菜肉馅，也可以做韭菜鸡蛋馅，不管是吃饺子或是蒸包子烙馅饼，味道都非常好吃，做法也很简单，如果放肉的话提前把肉馅里面加入盐，料酒，味精。酱油顺着一个方向搅拌均匀，然后把韭菜馅切好放在肉馅里面，搅拌均匀再包成饺子上，锅煮熟就可以了。
适合夏天吃的凉拌菜有哪些适合夏天吃的凉拌菜有很多。夏天的天气比较炎热爽口的凉拌菜是很多人的选择，适合夏天吃的，凉拌菜有很多，比如拌黄瓜，凉拌海带丝，凉拌苦瓜，凉拌蔬菜沙拉等，每种的做法都很简单，但是口味却各有不同。夏天吃凉拌黄瓜，最好的做法就是把黄瓜拍碎，然后加入蒜末，食用盐，白糖，陈醋辣椒油搅拌均匀，好吃的酸辣拍黄瓜，就是这么简单。凉拌海带丝凉拌海带丝是夏天必备的一道菜，酸辣爽口的感觉特别消暑，做法其实也很简单，可以使用新鲜的海带丝，也可以使用干海带泡发，但是泡发干海带时间比较长，需要提前浸泡泡海带的时候，加入适量醋，能让海带快速变软。泡好的海带放在开水里面烫一分钟捞出来用凉水冲洗，干净放在大碗里面加入适量香菜，青红椒丝，蒜末锅里面烧一勺热油。浇在蒜末上面，然后加入适量辣椒油。盐，白糖陈醋搅拌均匀，好吃的凉拌海带丝就做好了。凉拌苦瓜凉拌苦瓜有非常不错的清热解暑效果。把苦瓜去掉，中间的籽切成薄片，放在淡盐水里面浸泡一会儿锅，里面稍微适量清水，加入一点食用盐和油，水开之后把苦瓜放进去烫半分钟捞出来用凉水冲凉，烘干水分放在大碗里面，加入适量蒜末白芝麻，再放上一勺香油，盐，白糖，味精，搅拌均匀装盘即可。蔬菜沙拉夏天的时候吃点蔬菜沙拉也是非常不错的，虽然不同种类的蔬菜口感不一样，但是放在一起做蔬菜沙拉味道非常好吃，还能够清热去火。自己喜欢吃的蔬菜切成丝也可以用手撕，成块放在大碗里面，小西红柿切碎放进去，然后加入适量盐和黑胡椒碎一点香油或者是油醋汁，搅拌均匀，热量非常低的蔬菜沙拉就做好了，也可以在里面放上两个煮鸡蛋，营养更高。
鸭血的做法大全鸭血可以做的菜很多，比如韭菜炒鸭血，鸭血粉丝汤，豆腐炖鸭血等等。鸭血是一种味道比较鲜美的食物，不管是炒菜还是炖汤，味道都非常不错，但是不管是怎样做都需要在煮菜之前把鸭血放在开水里面烫一下。不需要煮的时间太长，一般水开之后加入适量盐，煮一分钟左右捞出来，再用凉水冲凉，再进行烹制就可以了。韭菜炒鸭血韭菜炒鸭血可以说是鸭血最简单的做法了，准备适量韭菜洗干净，切成段放在一旁备用鸭血切成片，开水焯烫一分钟捞出来，用凉水冲凉，装在盘子里面备用。锅里面加入适量食用油油，热之后下入葱花和蒜片炒出香味，然后把鸭血下进去中火翻炒，炒到鸭血变色之后加入适量盐，蚝油一点，白糖白，胡椒粉调味调好味之后把韭菜放进锅里面，大火翻炒到韭菜断生即可出锅。鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤的做法也比较简单。同样在炒制之前，需要把鸭血放在开水里面烫半分钟捞出来，备用粉丝提前用冷水浸泡半个小时。锅里面油烧热之后，把葱花姜片和蒜末下进去炒出香味，然后把鸭血下到锅里面，加入味极鲜酱油蚝油适量盐，调味翻炒均匀之后，加入适量开水煮开之后把提前泡好的粉丝下到锅里面，粉丝煮到软烂再加入盐和白胡椒粉，味精，调味即可出锅，装到碗里面撒入香菜和小葱花好喝的，鸭血粉丝汤就做好了。鸭血炖豆腐先把鸭血切成大小合适的块豆腐，同样也切成块，把鸭血放在开水里面，烫熟之后装在碗里面，豆腐也放在淡盐水里面煮一下，捞出来控干水分锅里面加入适量食用油，油热之后把葱花姜末放进去炒出香味儿，然后把鸭血和豆腐块同时下到锅，里面保持中火慢慢翻炒注意不要总是用勺子搅动，不然把豆腐搅烂了，影响成菜的颜值。甘草均匀之后，加入适量盐，蚝油味极，鲜酱油，十三香。适量清水小火炖5分钟，出锅的时候零服点水淀粉，撒上蒜末即可。
香菜姜汤的功效与作用香菜姜汤有祛风散寒消食止呕的效果。从中医角度讲，香菜的味辛，性温，能够祛风解毒将同样也是辛辣的味道，性温能够解表散寒，因此香菜和姜汤具有祛风散寒的效果。香菜和生姜都归为脾经有开胃消食的作用，生姜能够温中止呕，这两种食物同时作用，在一起有非常不错的消食止呕的效果，对于畏寒呕吐能有明显的改善作用。促进食欲香菜和生姜一起煮水，适当喝有促进食欲助消化的作用，因为香菜和生姜对于脾胃虚寒的人都有非常好的算出寒气的效果，香菜有特殊的香味能够刺激胃，内促进肠道蠕动，因此平时有食欲不振，消化不良的人适当喝生将香菜水能够达到促进食欲的作用，同时生姜和香菜一同煮水，有增强身体也毅力的效果，能降低上呼吸道感染的发生几率。食用方法香菜生姜水做法非常简单，取三根香菜连根一起洗干净，放在砂锅里面，再取适量生姜，最好使用老姜切5片一起放在锅里面，加入适量清水煮开，也可以在煮水的时候加入葱白或者白萝卜，能够起到更好的散寒止咳作用。差不多煮15分钟左右就可以了，煮的时候火不要太大，这样的中小火煮不出姜和香菜的味道就可以，如果加入了白萝卜把白萝卜煮烂就行。禁忌人群香菜生姜煮水，一般适合外感风寒的人是，但是阴虚内热的人不适合喝而阴虚内热严重的人最好不喝。不过香菜生姜煮水属于偏方，一般人最好不要随便尝试，也可以在吃之前咨询医生，在医生的指导下服用，但大多数人都是可以服用的，一般不会造成什么严重的后果，但是对香菜和生姜过敏的人一定不可以吃，过敏严重的反应是非常难受的。
娃娃菜粉丝汤娃娃菜粉丝汤可以说是一道非常简单的汤菜，味道鲜美。口感清香不腻，做法也非常简单。做汤的时候，如果家里面有高汤就放入点高汤，没有高汤可以买个浓汤宝放进去准备一小把粉丝试炼姜片，葱段，红辣椒，盐，油，香油。这个汤主要体现的是鲜香味儿，所以不需要放酱油，如果喜欢吃酱油的味道可以放入点味极鲜，颜色不太红，有那种清淡的感觉，也有酱油的味道。准备食材正常买的粉丝都比较长，先把粉丝用剪刀剪短，放在温水里面浸泡10分钟，粉丝不用泡的太晚，稍微泡发一下就可以了。娃娃菜用手撕成条，感觉用手撕的条要比用刀切的做出来的汤味道更好。生姜切成片葱切成葱花需要注意的是生姜和葱片都不要放太多，不然会影响汤的味道。把红青椒切成末，这一步可以不用放红青椒，只是为了配色。但如果喜欢吃辣椒的话，可以放点干辣椒。炖汤锅里面加入适量食用油，如果有猪油的话可以放一点猪油，做出来的汤味道更香。油热之后，把葱花和姜片放进去炒出香味儿，然后把提前四好的晚饭菜放进去，大火煸炒到娃娃丝变软，颜色变成透明加入适量盐翻炒均匀，再加入适量清水。水开之后把浓汤宝放进去。转成小火煮5分钟，然后把泡发的粉丝放进去煮到粉丝软烂，出锅的时候可以加入适量胡椒粉提味。注意事项做这个汤基本上没有太多的要求，最主要的就是一次把汤加足，然后盐不要放太多，因为浓汤宝带有一点盐味儿。可以放过浓汤宝之后尝尝味道再放盐。如果喜欢吃丸子的话，也可以放上点鸡肉丸，味道也更好一些。粉丝放进去之后要掌握好火候，不能炖的时间太长，不然粉丝炖太软影响口感。