菠萝果干像朵太阳花一样,低温烘烤不但保留鲜果营养,还将浓缩了滋味,果香更浓郁。没有另外添加调味料的原味果干,可以当作健康零食吃,随时解嘴馋,也可以入菜做料理、泡水喝等等,原来果干的吃法可以有很多变化呢!下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看一下。 菠萝果干第一吃:果干水 从韩国开始流行的果干水,把喜欢的果干加入白开水中,至少泡一小时,就可以一边闻着果香,一边补充水分,泡越久味道越浓。有很多人因为白开水没味道而很少喝水,果干水可说以就是为了这群人而诞生的,除了果干之外,也可以加入干燥的香草或花朵,增加香气。浸泡过后的果干千万不要丢掉,可以吃的喔! 菠萝果干第二吃:果干麦片早餐 早上吃简单又方便的牛奶或优格麦片早餐,如果觉得味道太单调,可以加入果干、坚果,不但增加风味和口感,也同时摄取水果和坚果的营养。一日之计在于晨,早餐吃得简单,加点巧思就可以同时营养多多。 菠萝果干第三吃:果干色拉 蔬菜色拉也可以加果干,同样也有增加风味和口感效果。将果干用干净的料理剪刀剪成适口大小,和色拉的配料拌在一起,就算家里只有一种生菜,只要加点果干、坚果,就不会觉得生菜色拉太单调啰。 菠萝的吃法比较多,可以直接吃新鲜的菠萝,也可以把菠萝晒成干以后再吃,味道也是比较不错的,也有很好的营养功效,菠萝属于一种应季水果,过了这个季节想吃到菠萝就比较难了,所以说很多人在菠萝上市的时候会把菠萝晒成干来吃,也能发挥很好的保健功效。我们来了解一下这方面的内容。 菠萝干的功效和作用 一、菠萝干的营养价值 菠萝干和菠萝的营养价值没太区别。菠萝本身营养丰富,其成分包括醣类、蛋白质、脂肪、维生素A B1、B2、C、G、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。据专家研究表示,凤梨中所含的蛋白质分解酵素,可以分解蛋白质及助消化,对於长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的餐后水果。另外,凤梨的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。 二、菠萝干的功效 1、消除感冒 生活中咳嗽、发烧、嗓子疼都是感冒最明显的表现症状,除了趟在床上安静地休息以外,你不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它具有降温的作用,能够有效地降低支气管炎。根据医学研究,从古至今,人们就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来缓解咳嗽和嗓子疼的症状。 2、减肥 很多朋友都还不知道吧,吃菠萝还具有减肥的作用哦。菠萝果中几乎含有我们人体所需的维生素和16种天然矿物质,并且能够有效的帮助消化吸收。菠萝减肥的秘诀在于它丰富的果汁,能够有效地酸解脂肪,所以小编建议,想要减肥的朋友们,你每天可以在食物中搭配食用菠萝或者饮用菠萝汁。但是切忌不要贪吃或食用未经处理的生菠萝。
菠萝果酱是一种黄色的浓稠酱状物,它是以新鲜菠萝为主要原料,加入蜂蜜冰糖等多种配料制成的美味食品在生活中比较常见,菠萝果酱有多种不同的吃法,今天我会对此做详细介绍,能让大家了解菠萝果酱怎么吃才好,同时也会让大家掌握菠萝果酱的做法窍门。 菠萝果酱怎么吃才好 1、菠萝果酱直接吃特别好,这是能让人们品尝到菠萝果酱酸甜诱人的口感,而且能让人吸收菠萝果酱中的丰富营养,另外人们在吃面包或者馒头时,还可以把菠萝果酱直接涂抹在这些食物的表面,然后一起吃下去,也能让人们品尝到菠萝果酱的诱人滋味。 2、菠萝果酱用来配粥吃也特别好,平时在煮白粥的时候,可以把准备好的大米淘洗干净,放在粥锅中,加入适量清水,直接煮制成粥,等锅中的粥煮好以后取出装,为再取适量的菠萝果酱放在粥中调元就能得到做好的水果粥吃起来滋味特别好。 菠萝果酱的做法窍门 1、市场上出售的菠萝果酱都会有一些防腐剂和添加剂存在,想吃的最安全的菠萝果酱,可以自己制作,在制作的时候一定要选择那些新鲜而且完全熟透的菠萝,把菠萝的果皮全部去掉以后,放在淡盐水中浸泡。 2、半小时以后把菠萝果肉取出,从中间切开再去掉它中间的硬芯,然后把得到的菠萝果肉切成块,放在料理机中搅碎成泥状,取出以后放入适量冰糖调匀腌制半小时,再把它放入的无油无水的干净不粘锅中加热煮开,用小火慢慢熬煮,熬煮的过程中要经常搅拌,等锅中的菠萝果肉变成透明的浓稠酱状以后关火,降温后就能得到做好的菠萝果酱。 上面为大家介绍了菠萝果酱的正确吃法,能让大家知道菠萝果酱怎么吃好,同时也让大家掌握了菠萝果酱的做法,敲门如果大家喜欢吃菠萝果酱,就按上面介绍的正确方法自己动手去制作吧。
菠萝大家都很熟悉,知道它是一种味道略酸的美味热带水果,人们在吃菠萝的时候都会把它去掉果皮,直接吃里面的果肉,其实菠萝还有多种不同的吃法,它既可以做菠萝糖水也可以做菠萝果酱,今天为大家介绍的就是菠萝果酱的做法,同时也会让大家知道菠萝果酱怎么吃最好。 菠萝果酱的做法 1、菠萝果酱的做法并不复杂,在做的时候需要准备一个大点儿的,而且完全熟透的菠萝,用工具把他的外皮削掉以后,再把得到的菠萝果肉切成块,放在淡盐水中浸泡半小时。准备250克白糖和半个柠檬。 2、盐水浸泡好的菠萝取出以后去掉水分,放入的料理机中搅碎成泥状,取了以后与白糖放在一起调匀,腌制半小时腌好以后,把它放入到干净的不粘锅中,把半个柠檬的柠檬汁取出,滴入到锅中加热煮开,用小火慢慢熬,熬到锅中的菠萝果肉变成浓稠酱状以后关火降温,这时自制的菠萝果酱就能做好。 3、做好以后的菠萝果酱在降温后放入到干净玻璃瓶中密封保存,最好把它放入冰箱的冷藏室,这样可以让他保存较长时间,在需要使用时取出适量,再把瓶口密封好,可以让菠萝果酱较长时间不变质。 菠萝果酱怎么吃 菠萝果酱是一种可以直接吃的美味食材,平时人们需要时可以取出20~30克果酱,直接放在嘴里慢慢吃下去,也可以把它涂抹在面包或者馒头表面一起吃,除此以外它还可以当做各种甜品的馅料,更可以用来配粥吃,人们煮白粥时把菠萝果酱放进去调匀会让白粥的味道变得酸甜特别好吃。 上面带大家了解了菠萝果酱的做法,也让大家了解了菠萝果酱的吃法,能让大家进一步知道菠萝果酱应该怎么吃,如果大家也喜欢菠萝果酱就自己动手试着做一些吧。
菇茑有很多别各,有叫菠萝果、姑娘果,菇茑的生学名酸浆,超市叫“美国珍珠果”现在了解一下菇茑怎么吃,菇茑的功效与作用吧。 菇茑怎么吃 菇茑的功效与作用 1.菇茑很多人都没见过,菇茑很多时候是野生的,在东北地区有分布,现在北方地区有很多人也开始人工栽培菇茑了。菇茑的果实外面有一个灯笼式的状外皮包着果子,果色有红色和黄色,东北老百姓都有吃的菇茑习惯。 2.菇茑可以生活,也可以做成果脯,做成罐头等,都是特别不错的,也在有觉得菇茑有一种超酸超苦的味道,所以说拿菇茑来焕喝。 3.菇茑是可以用来入药的,菇茑的味甘甜。是很不错的中药,菇茑具有很好的清热解毒的作用,有很好的镇咳利尿的作用,菇茑含有大量的微量元素和安基酸等,还可以生津开胃,可以降血压,有很好的美颜作用。而菇茑的重金属含量为零。可以提高人体的免疫力,也有很好的防癌、抗癌作用。