1 准备好所有的材料 2 先是制作菠萝皮:黄油软化至可以用手指戳到的程度后加入细砂糖拌匀 3 加入低筋面粉搅拌成面团,放入冰箱冷藏备用 4 制作泡芙:黄油+水+盐+糖煮至沸腾 5 离火之后,一次性倒入低筋面粉,搅拌至无干粉即可,倒粉这个动作一定要快 6 再开小火不停地搅拌,直至锅底出现一层薄膜,注意不要烧焦底部了 7 把鸡蛋打散后,分3次放入面糊中搅拌均匀,注意了!不一定要把鸡蛋全放完的,最后要预留一部分根据面糊的状态决定是否加入(我就只是加了2次) 8 完成的泡芙面糊应该是挑起呈倒三角形时不会滴落,太稀或太稠都会影响泡芙的膨胀 9 等面糊凉了之后,装入裱花袋挤到烤盘上,两个泡芙之间要预留空位,因为泡芙会膨胀 10 再取出之前做好的菠萝皮,取一小块揉圆按扁,盖在泡芙面糊上 11 烘烤:上下火模式,中层,200度烤30分钟,中间尽量不要打开炉门 12 泡芙出炉后冷却就可以吃了
1 先制作菠萝皮,将黄油放软后切小块与糖粉混合打发,然后加入抹茶粉搅打均匀,最后筛入低筋面粉搅拌均匀成面团,放冰箱冷藏20分钟备用;将低筋面粉60克过筛后备用 2 混合C料放入小锅,中火加热后稍稍搅拌,使油均匀的分布在水的表面,沸腾后改小火,倒入面粉,用硬木勺快速搅拌锅内所有材料,搅拌成不粘的面团,并且能看到锅底有一层黏膜后立即离火;离火后继续搅拌面团,目的是使面团快速降温,感觉面团温热不烫手后(约60度左右) 鸡蛋打散一点点加入到面团中,每加一点鸡蛋就快速的用力搅拌均匀,直至面糊呈能用木勺舀起,并且能够缓缓的滴落下来的倒三角形即可;将1cm圆形直径的裱花嘴装入裱花袋,然后将面糊倒入裱花袋,挤出直径约5cm的圆形。取出冷藏的抹茶面团,切一小块大约10克,放在面团顶上 3 取出冷藏的抹茶面团,切一小块大约10克,放在面团顶上;烤盘放入烤箱的中层,烘烤约25分钟,在后几分钟时要注意观察,表面至颜色变金黄,同时泡芙表面的水分完全蒸发完,看不到一点小泡泡冒出即可;放凉后的泡芙从中间横切,夹入香草蛋奶酱食用
作用不大,菠萝皮散发出的水果香味只是掩盖了甲醛的气味,让气味不是那么难闻,对消除甲醛几乎不起作用。想要消除甲醛,可以放一些活性炭,或者种植几盆绿萝、芦荟、吊兰等。 菠萝皮对于除甲醛有作用吗 菠萝皮即是菠萝的果皮,可以用于制作菠萝果酒、果醋、乳酸饮料、果冻等,也可以用做喂养乳牛、肉猪、蚯蚓等,在工业领域还可以制作碳钢缓蚀剂、乳胶生物凝固剂等。 甲醛是有机化学物质,是一种无色有刺激性的气体,对人眼、鼻子等有刺激作用,如果长期处于甲醛超标的环境下,对人体的危害较大。 如果是刚装修的屋子,建议放置一段时间后再入住,可以在屋子里放一些活性炭,并定期更换,或者种植一些绿植,如果着急入住,建议请专门除甲醛的公司帮忙去除甲醛。
菠萝皮又厚又硬还扎手,让小贩帮着削又担心不卫生,所以还是自己学着削菠萝皮吧,很简单的。 菠萝皮又厚又硬还扎手,在购买的时候常常让小贩削好再带回家。虽说这样方便许多,但是卫生情况却得不到保证,小贩用来削菠萝的刀就放在摊位上,上面沾满了菠萝的汁水,稠稠粘粘的很容易沾上尘土和细菌,如果能看着小贩削皮还好,若是买已经削好的,殊不知已经放了多长时间。 这样想想其实还是自己削菠萝皮保险一些,于是想到这个办法,可以轻轻松松削掉菠萝皮还不扎手。 怎样快速削去菠萝皮?如何削菠萝皮小妙招 削菠萝皮小妙招 1、买回来的菠萝去掉头尾两部分。 2、剩下的中间部分切成四瓣。 3、取其中一瓣,用小刀将菠萝肉切成小块,但菠萝皮部分并不切断。 4、用刀横向将菠萝皮部分削掉,菠萝小块切好了。 5、如果觉得横向切不能控制自如,那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下。 温馨提示: 1、削好的菠萝块还是要用盐水浸泡片刻,这样能抵制菠萝酶的活力。菠萝为什么要用盐水泡 2、切下来的菠萝顶部的叶子种在土里还能继续生长,长长叶叶什么的,也挺养眼的。 3、现在市场上菠萝很多,鲜艳饱满的,气味浓重的就是香甜的菠萝。
菠萝皮较其它水果皮难削,那层鱼鳞似的厚厚果皮和满身的尖刺常让买者望而却步,所以这种削菠萝皮的活计我们一般都请果贩代劳。请人代削菠萝皮虽然便利,但在卫生方面难尽人意。果贩的那把水果刀工作频率太高,极少能及时清洗,而且削好皮的菠萝肉要裸露在外一段时间,难免染上细菌脏物,假若想吃上干净卫生的菠萝,最好还是自己亲自动手削皮。 怎样快速去除菠萝皮?如何削菠萝皮更轻松 可菠萝皮实在不好对付,而且大多数家庭都缺少专门的削菠萝器,面对周身是刺的菠萝,真不知从哪下手。有什么方法可以让我们使普通的刀具就能轻松地削掉菠萝皮?当然有啦,仅仅四步骤就可以让你轻松削去菠萝皮。 轻松削菠萝皮的方法 1、菠萝去掉头尾。 2、菠萝立起,竖切成四瓣。 3、每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀,不要切断菠萝,底部让菠萝皮连着。 4、竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开,这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。
菠萝能减肥瘦身也能开胃消食,他对维持人体健康有极大好处,更能为人体补充丰富营养,但菠萝好吃皮却比较难取,今天为大家介绍的是菠萝削皮的一些方法技巧,能让大家知道菠萝怎么削皮又快又好。 菠萝怎么削皮 1、菠萝在削皮的时候,先不要急着把菠萝的叶子削掉,可以先用刀把它的底削掉,再用手抓着菠萝的叶子,用刀从上往下削他的果皮,削的时候不能削太深,不然容易把菠萝果肉一起削掉。 2、再把菠萝的果皮全部削掉以后,这时会发现菠萝的果肉上还有一些黑色的小圆点存在,这时还要继续处理,需要用刀尖把这些黑色的小眼儿全部挖掉,最后再把菠萝的叶子切掉,然后把菠萝果肉切成几块放在淡盐水中浸泡,泡好以后取出就能吃。 怎么快捷的削菠萝皮 1、想快速的削掉菠萝的皮,可以把购买回来的菠萝先用刀把上面的叶子和底部全部切掉,然后再把菠萝竖着,从中间一分为二,继续把1/2的菠萝从中间切开,每个菠萝切成4等份,然后用刀从菠萝果肉和果皮中间地方插入,慢慢向前推进,到头以后就能把菠萝果皮去掉。 2、得到的菠萝果肉可以切成片状,然后放入的干净容器中加入凉白开,再放入少许食用盐调匀以后浸泡10分钟,取出以后空调水分直接放在盘子里,就能供人们食用,这样既能快捷的去掉菠萝果皮还能让人们品尝到菠萝果肉的诱人滋味。 上面为大家介绍了一些削菠萝皮的方法和技巧,能让大家知道怎么快捷削菠萝皮了解这些以后大家就能轻松学会怎么削菠萝皮,以后再吃菠萝时就再也不会为了削皮而发愁了。