菠萝蜜的核有哪些功效菠萝蜜核可以达到补中益气的功效，可能部分小伙伴在吃菠萝蜜时无意中品尝了菠萝蜜核，发现菠萝蜜核比较甜，从中医的角度来看，菠萝蜜核进入肺经络，具有补中益气、滋补虚症的作用，一般对于小伙伴们来说，要是平时有气虚中气不足、面色发黑发暗、疲劳等等人群，在生活中可以适当的吃菠萝蜜来改变自身的情况。菠萝蜜核还可以达到通乳的作用，由于菠萝蜜核里面含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质，人们在日常生活中稍加烹饪菠萝蜜核之后，会发现菠萝蜜核的口感比较好，软糯香甜，女性在刚刚生产完成之后，一旦出现缺乳的情况，此刻想要很好的缓解，可以适当的吃菠萝蜜核，当然有部分小伙伴适当吃菠萝蜜核之后发现菠萝蜜核可以促进消化，还可以调和胃部的作用，对于一些脾胃虚弱、饮食不良的小伙伴效果比较好。对于部分小伙伴来说，他们在日常的生活当中，要是适当的摄入菠萝蜜核之后，也可以补充能量，因为菠萝蜜核当中的营养成分含量价值特别高，像常见的淀粉是葡萄糖聚合物，它在人体口腔和胃肠道当中就可以直接分解成人体所需要的葡萄糖，一旦人体拥有了葡萄糖之后，就能够经过释放变成能量，因此我们在生活中适当的吃菠萝蜜核之后能够补充身体所需要的能量。既然菠萝蜜核里面含有丰富的营养成分，小伙伴们在日常生活中吃菠萝蜜核的时候，能够达到众多的功效，只是我们在烹饪的时候可以直接利用水煮菠萝蜜核，也可以直接炒菠萝蜜核，当然还有部分小伙伴利用菠萝蜜核煮粥，不管小伙伴们如何烹饪菠萝蜜核都应该将菠萝蜜核清洗干净，并且人们在生活中要适当的吃菠萝蜜核。
1 用料：低筋粉100克，熟菠萝蜜核100克，细砂糖15克，盐少许，泡打粉3克，黄油20克，牛奶50克，白芝麻10克 2 将煮熟的菠萝蜜核放入料理机， 3 搅打成碎末 4 面粉，白糖，盐，泡打粉混合，筛入大碗 5 加入软化黄油，抓搓成粗粉状 6 倒入菠萝蜜核碎末和白芝麻。混合均匀 7 加入牛奶， 8 抓成均匀面团 9 擀成厚约1.5-2厘米的方形， 10 切成9等分 11 摆入烤盘，拉开距离 12 放入烤箱，中层，上下火200度，烤约20-30分钟 13 表面金黄，出炉
营养师小糖来回答这个问题，吃了菠萝蜜核不会有什么后果，它的主要成分就是淀粉菠萝蜜的核能吃吗、蛋白质、脂肪，本身就是可以食用的，煮熟后吃起来味道很像板栗。 很多人喜欢吃菠萝蜜，它有促进消化、清理肠胃、消除水肿、辅助治疗感冒等诸多功效，是一种营养功效较好的热带水果。但是我们吃菠萝蜜的时候，经常把里面的核扔掉了，其实核也是可以吃的，无论蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都别具风味。 推荐3种简单的菠萝蜜子吃法：1.盐水煮：将菠萝蜜子清洗干净，放到锅里加适量的水，再加少许盐开始煮，20分钟左右就可以关火了。如果喜欢口感偏软一点的，还可以多煮几分钟。 2.小火炒：首先去掉菠萝蜜核外面的黄色软膜，然后放到水里煮熟，再捞起来用小火慢炒，保证炒熟即可。等吃的时候再剥掉菠萝蜜核的外壳，就像吃板栗一样。 3.煲汤吃：将菠萝蜜核洗干净，煲汤或煲粥的时候加入适量，等汤炖好可以喝汤吃核，味道非常鲜美。 菠萝蜜核虽然好吃，但也是有食用禁忌的。 因为菠萝蜜核性热，像皮肤爱长痘、生疮的人，还有体质上火的人，就要少吃了。而且菠萝蜜一次不能吃太多，否则容易引起过敏反应。之所以在煮菠萝蜜核的时候加入少许盐，正是为了避免菠萝蜜核产生过敏反应。如果菠萝蜜吃得太多，导致皮肤潮红、皮肤瘙痒等过敏症状时，就不要再吃啦。 糖人健康网原创回答，觉得不错就点个赞吧！ 菠萝蜜的核上的白皮能吃吗 盐水煮菠萝蜜的核切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。炒菠萝蜜的核将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。 这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。菠萝蜜的核煲汤同样也是将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。 菠萝蜜的核煮粥将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。希望我的回答能够帮到你，望采纳。
菠萝蜜是我们经常吃的水果菠萝蜜核，果肉甘甜，口感爽脆，非常的好吃。菠萝蜜基本一年四季都有售卖，不过夏季才是它的产果高峰期，现在陆陆续续已经有很多菠萝蜜上市了。咱们吃完菠萝蜜会剩下很多核，这些菠萝蜜核用水煮开也是可以直接食用的，粉粉的，味道也还不错。除此之外，核还能用来做成盆栽，用来观赏，养的好甚至可以结果哦！那么菠萝蜜核做成盆栽的步骤是怎样的呢？ 选核泡芽 首先要收集好我们吃剩的菠萝蜜核，挑选一些个头比较大的，没有斑点的果核，然后用清水清洗干净表面，洗干净后放到太阳底下晾晒三四天。晒干净之后，然后找个容器，容器里面盛一点水，水量以浸泡到果核1/4左右为准，不宜过多，把果核放进去，放到通风阴凉处，现在这种天气，大概一周左右，果核就会长出根和发芽。 上盆 果核发芽后，找个比较深的花盆上盆，为什么要深一点的盆呢？因为菠萝蜜原是乔木，根系会扎得比较深，太浅的盆一下就长到底了，到时还要频繁换盆。土壤选择园土或者园土搭配一些营养土都是没问题的，有条件的话，最好是选择好点的营养土，以后盆土不会那么容易板结。配好的土壤先倒进花盆里面，然后挖一个小坑，把果核长根的一头放下去，叶芽向上，填土掩埋，不用埋得过深，把果核掩埋一大半就好，以后枝条长出来了，可以回填一些土埋深些。 栽植养护 上盆完毕后，先拿到散射光比较好，通风的位置养一段时间，大概一个多月之后，幼苗就会长出枝干和叶子了。当这些枝干长到20来公分的时候，就进入到它的生长期了，可以将它放到光照充足的地方养殖了，为了促进它的生长，我们可以给它施点复合肥料或者土里埋点有机肥，如此菠萝蜜苗慢慢就会长得很旺盛了。经过半年或者一年的生在，如果原来的花盆比较小的话，就需要换一个大一些的花盆了。以后再根据植株的生长情况进行换土换盆。 菠萝蜜核做盆栽是非常容易的，只要这个过程稍微注意一些基本都能成功。我们以前基本是直接扔地里，慢慢果核都能长成大苗。不过要想开花结果的话，需要一定的光照和养分条件，最好是养在室外，用大一点的花盆，经常给它补充一下肥料。一般最少都要四五年才能真正结出果实。所以想要养大吃菠萝蜜果实的朋友需要有一定的耐心哦。 上面就是关于盆栽菠萝蜜核的方法步骤，大家有用菠萝蜜核做过盆栽吗？
菠萝蜜是生活中很多人都喜欢吃的热带水果，而且这种水果个头巨大，每个菠萝蜜的重量都高达几千克甚至十几千克，人们在购买它以后会把它外层的硬皮去掉，取出里面黄色的果肉，再去掉果核后直接吃。那么人们取出的菠萝蜜果核能不能吃呢？如果他能吃，又应该怎么吃呢？ 菠萝蜜的核能吃吗 菠萝蜜的果核也能吃，而且它是一种营养价值极高的健康蔬菜，据说它的食用功效与保健功效比果肉更加出色，人们在收集菠萝蜜的果核后清理干净，可以去掉外壳直接吃，也可以把它烹调成自己喜欢的样子再去吃。人们吃了菠萝蜜的果核后，能吸收丰富植物蛋白和多种氨基酸，更能吸收丰富淀粉，它能增加人体饱腹感也能提高人类身体素质。 菠萝蜜的核怎么吃好 1、煮着吃 菠萝蜜的果核煮着吃特别好，在煮以前应该先把取出的菠萝蜜果核洗净以后，晾干表面的水分，然后放在锅中，加入花椒大料以及香叶等其他调味料，再放入适量食用盐一起煮，开锅后再煮半小时左右就能煮熟，这时不要急着把它取出，应该让它在汤汁中浸泡几小时，等它入味以后取出就能直接吃。 2、炒着吃 菠萝蜜的果核特别适合炒着吃，但在炒以前一定要把菠萝蜜果和表面的红色软膜去掉，然后再把它放到清水中煮半小时，煮好以后取出控干水分，把炒锅放在火上加热，把煮好以后的菠萝蜜果和入锅快速翻炒，这时的火力一定要调在中小火炒到菠萝蜜果核熟透以后取出降温，去掉外壳以后就能吃。 3、煲汤或者煮粥 菠萝蜜的果核还能用来煲汤或者煮粥喝，再用它煲汤时，可以搭配一些肉类食材，把它洗干净以后能与肉类食材一起入锅，加入自己喜欢的配料，一起煲煮成汤。在用菠萝蜜的果核煮粥时，则需要提前把它处理一下，一定要把它表面清理干净，而且要把它的硬壳剥掉，再与大米搭配在一起，用锅加清水煮制成粥，出锅后加少量白糖调味，吃的时候会感觉滋味特别好。
菠萝蜜去掉外层绿色果皮以后，得到的黄色果肉可以吃，是众所周知的事情，但是人们在吃菠萝蜜，黄色果肉时取出的淡黄色果核也可以吃，却是很多人都不了解的，菠萝蜜的果核不但可以吃，而且它营养价值极高，对人类身体有明显滋养作用。 菠萝蜜的核怎么吃 1、菠萝蜜的果核可以炒着吃，平时人们取出菠萝蜜，果核以后要去掉它表面的黄色外衣，再用清水把它冲洗干净，随后放在锅里加清水煮，煮开以后煮10分钟，取出以后控掉水分，把煮好以后的菠萝蜜，果核放在炒锅中，加少量食盐一起炒制，炒熟以后去掉外壳就可以吃。 2、菠萝蜜的果核还可以用来煲汤喝，平时人们在把菠萝蜜果核收集起来以后去掉她的外衣，取出里面的果汁直接放在汤锅中加入银耳或其它自己喜欢的煲汤食材一起煮制成汤，它能让煲出的汤品味道更加鲜美，也能让人体吸收更丰富的营养。 3、菠萝蜜的果核还可以用来煮粥吃，再用它煮粥，以前应该先把它表面的硬壳去掉，然后再把大米淘洗干净，去壳以后的菠萝蜜果核一起入锅加清水煮至成粥，煮好以后加少量白糖调味，调匀以后出锅就能食用。 菠萝蜜核的营养价值 1、菠萝蜜核的个头大口感好，营养价值也极高，人们使用它不单能吸收丰富淀粉和脂肪，还能吸收一些植物蛋白和多种矿物质，它能补益脾胃，提高人体消化功能，并能为人体补充大量能量，可以缓解人类低血糖和体虚无力等多种不良症状。 2、菠萝蜜核中还含有丰富氨基酸和多种对人体有益的维生素这些营养成分被人体吸收以后，能修复人体内受损的组织细胞，并能提高人体各器官功能，对病后身体虚弱有明显调理作用，能让人体尽快恢复健康。
菠萝蜜核是水果菠萝蜜中的果核，它是一种不规则的椭圆状物质，这种果核营养丰富，再加工以后还可以食用。菠萝蜜核中含有丰富的糖类和植物蛋白，还有多种人体必需的维生素，人们食用它以后对身体有多种好处，下面是对它具体功效以及食用方法的详细介绍，大家可以重点了解一下。 菠萝蜜核的功效与作用 1、滋补身体 身体是菠萝蜜核的重要功效之一，平时人们食用菠萝蜜核，能吸收丰富的糖类和蛋白质，还能吸收多种氨基酸和矿物质，这些物质能促进人体代谢，也能提高人体各器官的正常功能，它既能增强人体素质，又能缓解人类体虚，对人类身体有明显滋补作用。 2、预防血栓 菠萝蜜核中含有大量纤维素和分解酶，人们使用它以后可以加快身体中纤维蛋白的分解，能防止血液凝结成块，而能促进血液循环，另外人们经常吃菠萝蜜核，还能稀释血液，降低血液黏稠度，他对人类的血栓有良好预防和缓解作用。 菠萝蜜核的食用方法 1、煮汤 菠萝蜜核可以和猪瘦肉搭配在一起煮汤和，在需要的时候，可以把新鲜的猪瘦肉洗净以后切成块状，把菠萝蜜核去掉外面的硬壳，再把它们一起入锅，加适量清水加热煮开，再用中火煮两小时，煮好以后不用放盐，直接取出食用，能补中益气，也能促进乳汁分泌。 2、炒食 菠萝蜜核特别适合炒着吃，但是在炒菠萝蜜和以前，应该先把菠萝蜜核表面的黄色外衣去掉，然后再放到水里煮，开锅以后煮半小时，煮好以后取出沥掉水分，再放到炒锅中，用中火慢慢炒制，炒的时候可以加入一些时相反或食用盐，这样炒出的菠萝蜜核会更有滋味，炒好以后取出降温去掉它的外壳以后可以直接吃。
菠萝蜜是一种出产在南方的热带水果，他就像水果家族的巨无霸，每个成熟以后的菠萝蜜，重量都能在五千克左右，有些甚至更大更重，这样的菠萝蜜，人们购买以后很难一次吃完，这是它需要怎样保存呢？菠萝蜜中取出的果核又应该怎么吃呢？想了解这些知识可以和我一起去看看。 菠萝蜜的核怎么吃 １、炒着吃 菠萝蜜的果核可以炒着吃，在朝以前应该先把菠萝蜜果核表面的黄色金膜去掉，再把它放到清水中煮熟，取出以后沥干表面的水分，把炒锅加热烧干以后，再把煮好的菠萝蜜核放到锅中用小火慢慢炒制，大约15分钟就能炒好，炒好以后取出去掉外壳就能使用。 2、煲汤 煲汤也是菠萝蜜和最常见的吃法，平时人们在做排骨汤，老鸭汤以及鸽子汤时，都可以加入适量的菠萝蜜和，这样能让做好的汤品，味道更加鲜美，而且能让各种汤品的滋补功效更加出色，能让人体吸收更多更丰富的营养。 菠萝蜜吃不完怎么保存 1、菠萝蜜如果一次吃不完，可以把它切开的部分用保鲜膜封好，连果壳一起存入到冰箱的冷藏室，这样能让里面的菠萝蜜果肉保存五天左右不变质，想吃时取出直接食用就可以，但这种方法不适合长期保存，不然它在保存过程中也会发生变质。 2、菠萝蜜在吃不完时，可以把它的果肉全部取出，分装在不同的保鲜盒中，存入家中冰箱的冷冻室中，进行冷冻保存，这样能让菠萝蜜的果肉保存特别长的时间，平时食用时把它取出化开就可以。
菠萝蜜被称为水果界的巨无霸，它外表多为绿色，果肉为黄色，个头巨大，每个菠萝蜜的重量都能提高过十千克，甚至更重。这种水果的果肉中还有多个褐色的果核，这种果核也可以食用，而且营养价值极高，但很多人对菠萝蜜的核了解不多，不知道它有哪些功效，今天小编就专门介绍一下。 菠萝蜜的核有什么功效 1、滋补强壮身体 菠萝蜜的核是一种营养价值极高的食材，平时人们食用它以后，不但能吸收丰富蛋白质和大量碳水化合物，还能吸收一些天然多糖和维生素以及多种氨基酸，这些物质能促进人体代谢，维持身体各器官正常功能，也能缓解身体虚弱。 2、促进乳汁分泌 中医的角度看，菠萝蜜的核还是一种能益气通乳的中药材，平时女性在产后出现乳汁不足或者，产后无奶等不良症状时，都可以多吃一些菠萝蜜的核，这样就能让乳汁分泌量明显增加，而且能让乳汁质量明显改善，可以让婴儿吸收更多的营养。 菠萝蜜核的功效与作用 1、减肥瘦身 减肥瘦身是菠萝蜜核的重要作用之一，因为菠萝蜜核是一种低热量食材，而且它含有大量碳水化合物和水溶性纤维，平时人们食用它以后，既能增加身体的饱腹感，又会抑制身体对热量的吸收，还会防止脂肪在人体内堆积，坚持食用能让体重明显减轻。 2、防病抗病 防病抗病增强身体素质也是菠萝蜜核的重要作用，从中医角度看，菠萝蜜的核对抗而酸，性质平和，但无毒性，平时人们食用以后能止渴除烦，也能调节神经滋补脾胃，人们经常食用既能预防肝肾功能减退，又能防止肠胃疾病发生。另外菠萝蜜核还能提高身体免疫力，能减少神经衰弱和癌症以及三高症状发生。
平时人们吃菠萝蜜时，都会把它外层的硬壳去掉，直接吃里面的果肉，而且它果肉中间还有一个比花生米还要大的果核，这个果核能不能吃呢？如果果核能吃又应该怎么吃呢？ 菠萝蜜的核可以吃吗 菠萝蜜的果核是可以吃的，因为菠萝蜜的果核中含有大量的淀粉和脂肪以及植物蛋白，还含有多种对人体有益的微量元素和矿物质，平时人们把他烹调以后，可以直接食用，能让人体吸收丰富的营养，对增强身体素质大有好处。 菠萝蜜的核怎么吃 1、盐水煮 菠萝蜜的果核可以用盐水煮至，平时吃菠萝蜜时，把它中间的果核取出来，用清水清洗干净，然后放到锅中，加适量食用盐，开火煮至煮开以后再用中小火，煮10到20分钟，煮好以后取出降温，降温以后直接食用就可以。 2、炒着吃 菠萝蜜的核还可以炒着吃，平时取出菠萝蜜的核以后，去到它表面的黄色软膜，然后，用清水洗净，再放在锅中，加清水煮熟，去掉水分以后放在炒锅中，用中小火慢慢炒制，炒好以后，把它外表的外壳去掉，直接使用里面的果仁就可以。 3、煲汤喝 菠萝蜜的果核煲汤喝味道也特别好，在需要的时候，可以把菠萝蜜的果核取出，放在汤锅中，再加入自己准备好的其它煲汤材料，然后加入清水一起煲制成浓汤，这时会让煲好的汤汁，味道更加鲜美，而且营养价值更高。 4、煮粥喝 菠萝蜜和平时还能用来煮粥喝，再用它煮粥时需要把它清洗干净，而且要把它外层的壳去掉，再冲洗一下，然后和大米一起入锅，加清水煮开再用，中小火煮半小时左右，等锅中的周边的软糯粘稠以后关火，降温以后取出食用就可以。
菠萝蜜是一种食用价值极高的热带水果，他去除果皮以后，里面黄色的果肉可以食用，而黄色果肉中间的果核也可以供人们食用，但菠萝蜜果核并不适用所有人，今天小编就专门告诉大家哪些人不能吃菠萝蜜果核，同时我也会告诉大家，菠萝蜜打开以后吃不完应该怎么保存。 菠萝蜜核什么人不能吃 1、热性体质的人 生活中那些热性体质的人都不能吃菠萝蜜核，因为菠萝蜜核本身就是一种热性食材，这些热性体质的人群食用它以后，会让身体的热度增加，容易让身体出现多种不适症状，对身体健康不利。 2、脾胃虚弱 生活中那些脾胃虚弱，消化能力较差的人群，也不能吃菠萝蜜核，因为菠萝蜜核中含有一些，难以消化的物质，这些脾胃消化的人群，在吃了菠萝蜜核会加重肠胃负担，容易出现消化不良和腹胀腹痛。 菠萝蜜吃不完怎么保存 1、众所周知，菠萝蜜是一个个头特别大的水果，每个菠萝蜜的重量能高达十几千克，再把它裹皮，打开以后取出的果肉很难再一次吃吧，这时可以把菠萝蜜果肉放在可以密封的保鲜盒装，直接存入冰箱的冷藏室保存，能让菠萝蜜的果肉保存七到十天不变质。 2、菠萝蜜取出果肉以后如果吃不完，还可以放在冰箱的冷冻室中保存，保存时要把它果肉表面的筋膜去掉，直接放入到冰箱的冷冻室，想吃时取出直接化开，也可以像吃冰激凌那样当冷饮吃，口感软糯滋味诱人，特别好吃。
菠萝蜜是一种出产在热带地区的特有水果，它个头特别大，平时取出果肉，食用以后，中间还有一个较大的果核存在，这种果核也可以吃，而且营养价值极高人们食用以后对身体有多种好处。但是人们对菠萝蜜果核的了解比较少，很多人都不知道它的功效与作用有哪些？今天小编就专门介绍一下。 菠萝蜜核的功效与作用 1、滋补身体 滋补身体是菠萝蜜核的重要功效之一，平时人们食用菠萝蜜核，不单能吸收植物蛋白和脂肪，还能吸收丰富的胡萝卜素和维生素c，另外它还能为人体补充大量的膳食纤维和核黄素等营养成分，可以缓解人类身体虚弱，也能增强身体素质。 2、补钙壮骨 菠萝蜜核中还含有丰富的微量元素钙和磷，这些物质对人类骨骼发育都有积极的作用，正常人的骨密度也能增加骨骼韧性，平时经常食用菠萝蜜核，可以预防骨关节疾病，也能防止骨质疏松发生。 3、减肥瘦身 菠萝蜜核是一种低热量食材，平时人们食用它以后可以吸收大量的膳食纤维，能增加身体的饱腹感，可以减少身体对其他食物的摄入，而且它含有的果胶和膳食纤维等物质，还能促进肠胃蠕动，可以清除肠道中淤积的垃圾与毒素，能加快身体代谢，经常食用可以减肥瘦身，能让人们的身材越来越好。 4、促进乳汁分泌 菠萝蜜和对女性内分泌有明显调理作用，特别是女性在生小孩以后，出现乳汁不足或乳汁量少等不良症状时，都能多吃一些菠萝蜜核，这样就能让乳汁分泌量增加，能满足婴幼儿的食用需要。
菠萝蜜是多数人都喜欢吃的热带水果，但是它们吃水果时多会把果肉中取出的果核去掉，虽然有些人知道它可以吃，却不知道它应该怎么吃，也不知道它怎么吃营养价值最高，其实菠萝蜜人果核是不应该扔掉，它营养丰富，保健功效出色，食用方法也有很多种，今天小编就专门为大家说说它怎么吃最有营养。 怎么吃最有营养价值 1、煮食 菠萝蜜的核煮着吃最有营养，平时大家吃菠萝蜜时可以把取出的果核收集起来，用清水把它洗净，再加适量食用盐浸泡三个小时，然后取出入锅，加清水煮制，开锅以后再煮二十分钟，然后取出降温以后就能食用，吃的时候像吃花生那样去掉外壳就可以。 2、炒食 菠萝蜜的核炒着吃也特别好吃，平时想炒食菠萝蜜核时，你先把收集的菠萝蜜和外层的黄色筋膜去掉，然后再入清水浸泡几个小时，取出以后入锅煮十分钟。然后再取出，去掉水分入炒锅，慢慢炒到表面发黄，取出以后降温，去掉外层的硬壳就能直接食用。 3、煮粥 菠萝蜜和煮粥吃也很有营养，平时可以把收集的菠萝蜜核去掉，外层的壳得到里面的果仁，用清水洗一下，放到锅中，再加入大米小米以及绿豆和红枣等多种粥类食材，然后加入清水一起煮制成粥，煮好以后它口感软糯，味道香醇，特别好吃。 营养价值 菠萝蜜核，看着不起眼，但它的营养价值却特别高，它不但含有丰富的糖分，还含有一些蛋白质和多种维生素，除此以外，氨基酸和微量元素钙，铁以及钾等也是这种食材中最重要的存在，平时人们食用菠萝蜜的果核以后能快速把它的营养成分吸收和利用，对增加人体素质提高身体免疫力有很大的好处。
菠萝蜜是一种热带水果，平时人们以食用它的果肉为主，余下的果核会直接扔掉，根本不知道它也可以吃，而且营养价值特别高。今天小编就专门为大家介绍一下菠萝蜜的核，告诉大家它应该怎么吃，同时也会让大家了解它的功效与作用有哪些。 吃法技巧 1、煮菠萝蜜核 菠萝蜜的果核收集起来以后晒干，可以直接煮着吃，在煮的时候加入适量的盐再放入清水，开锅以后用中小火煮十几分钟，然后关火，把煮好的菠萝蜜核取出来降温以后直接去掉外皮吃里面的果仁就可以。 2、炒菠萝蜜核 菠萝蜜的棵核还能炒着吃，炒的时候需要把果核表层的黄色软膜去掉，然后再把它到水中煮熟，取出以后去掉表面的水分，然后再用小火慢慢的炒熟，炒的时间可以自己掌握，大约需要十到十五分钟，炒好以后取出像吃栗子那样去掉外壳直接吃就可以。 3、菠萝蜜核煮粥 菠萝蜜核还能用来煮粥，平时可以把取下的果核清洗干净，再把粳米淘洗干净，然后菠萝蜜果核一起入锅，煮开以后再用小火慢慢熬制，等粥熬好以后直接取出食用。也可以在煮粥以前把菠萝蜜核的外壳去掉，这样做好的粥口感会更好。 功效与作用 菠萝蜜核营养丰富，保健功效出色，平时人们食用以后可以吸收多种维生素与矿物质，而且能清除身体内的胆固醇，也能软化血管，可以预防心血管疾病，另外多吃菠萝蜜核还能滋养肌肤，促进皮肤细胞代谢，能淡化色斑也能延缓皮肤衰老。
菠萝蜜是很多人最喜欢吃的一种热带水果，它肉质鲜嫩，味道甘甜，能为人体补充多种营养，还能预防一些疾病，但是菠萝蜜这种水果的果肉中还有一个较大的果核，很多人在食用菠萝蜜时会把它直接扔掉，其实菠萝蜜核中也含有一些对人体有益的营养成分，而且可以供人类食用，今天我就专门为大家说说菠萝蜜核的功效有哪些，同时会告诉她家菠萝蜜核应该怎么吃。 菠萝蜜核的功效 菠萝蜜核怎么吃 1、菠萝蜜核的功效 菠萝蜜核中含有多种矿物质和维生素，能补中益气健脾养胃，能有效缓解人体虚弱，也能清理身体内的胆固醇并软化血管，对人类高发的心脑血管疾病有良好预防作用，而且平时经常食用菠萝蜜核，还能提高身体免疫力，增强人体的抗病能力。 2、菠萝蜜核可以煮着吃 平时大家吃菠萝蜜时把菠萝蜜核收集起来，用清水把它洗净，然后直接放入锅中，加入适量清水，再加入少量的食用盐，盖好锅盖开火煮制，开锅以后再煮制15分钟里面的菠萝蜜核就能煮熟，取出以后直接去掉外壳就能使用里面的果仁。 3、菠萝蜜核可以炒着吃 炒食也是菠萝蜜和最常见的食用方法之一。在炒制以前，大家可以把菠萝蜜和上面的黄色软膜去掉，然后放入锅中加清水煮熟，煮好以后取出去掉水分，再放入炒锅中，用小火慢慢炒制，大约炒制十分钟，取出以后让它降温，，再去掉菠萝蜜外层的硬壳，直接食用就可以，香脆可口，特别好吃。
菠萝蜜是很多人都爱吃的一种热带水果，它果肉为黄色，一个果实中有多瓣果肉，而且每个果肉中都人一个不小的核。平时人们食用菠萝蜜时，多会把果核取出扔掉，其实这么做很可惜，因为菠萝蜜的核也可以吃，营养价值比较高，下面我就带大家具体了解菠萝蜜核的营养价值，同时也会介绍一些它的具体吃法给大家。 菠萝蜜核的营养价值与吃法 1、菠萝蜜核的营养价值 菠萝蜜核的营养价值很高，这种果核中含有硫胺素，钙以及蛋白质核黄素与大量的碳水化合物质，人们食用以后能促进脑细胞再生，提高记忆力，另外菠萝蜜中还有多种维生素，特别是维生素E的含量比较高，人们食用这种果核以后能延缓衰老，也能滋养肌肤。 2、菠萝蜜核能煮粥 煮粥是菠萝蜜核的常见吃法之一，平时可以把取出的菠萝蜜核用清水洗净，去掉它外层的表皮，再与粳米、小米、红枣和桂圆等食材放在一起，入锅加清水煮制成粥，然后取出食用，这种粥品不但口感细滑，还能补益气血。 3、菠萝蜜核清蒸也好吃 菠萝蜜核清蒸也很好吃，平时可以把它用清水洗净，然后放在一个盘子中，在锅中清水，然后把盘子放入锅中，开火蒸制，开锅以后再蒸制半小时左右就能蒸好，关火以后把菠萝蜜核取出，降温以后去掉外皮直接食用就可以。