土豆胡萝卜粥怎么做土豆和胡萝卜的营养都比较高，适合给七八个月小宝宝做辅食添加到粥里面，做法也特别简单。如果要给小宝宝做辅食，一定要煮的软烂一些不能加盐，可以给宝宝加点肉松粉或者猪肝粉调味。准备适量土豆和胡萝卜切成小丁。煮粥用的米可以使用小米，大米，或者燕麦片随意，也可以几种米混在一起，先把煮粥的米冲洗干净，放在电饭锅里面加入适量清水，如果是给小宝宝熬的话，要多放一些水，不能熬得太浓稠。电饭锅按煮饭键煮开以后要勤搅动。直到里面的泥软烂之后，把切好的土豆丁和胡萝卜丁放进去，一定要把土豆丁和胡萝卜丁煮的特别软烂。粥煮好以后晾到温热加上点肉松粉就可以喂给宝宝。大人吃的土豆胡萝卜粥，就没有那么多讲究，土豆胡萝卜切大点小点都无所谓。煮粥的米里面可以加入黑米，糙米，燕麦，洗干净的米放在电饭锅里面，多加点清水，煮开之后可以把盖子下面垫个勺子防止粥噗出来，中间要多搅动几次，避免粥粘锅底，米煮烂之后，加入胡萝卜丁和土豆丁继续煮，10分钟左右再加入适量的盐调味，也可以切点鸡肉丝撒在粥里面煮熟，这个粥的味道也是相当哇塞的。主要是放盐的时候不要放太多，盐太多口味重反而没有那么好吃。其实胡萝卜土豆粥还有很多其他做法，不过都大同小异，只是搭配的食材不同，平时做的时候可以根据自己的喜好选择食材。如果是大人喝的粥做好以后趁热喝，特别像煮粥的时候，适量加一点食用碱，也能够激发粥的香味并且食用碱，还有软化血管的效果，尤其适合中老年人，吃粥的时候放一点，对身体的健康还是非常好的。放碱一定要提前，粥开锅以后直接加入到里面，这样中也比较爱烂，注意不要加太多，否则粥会有苦涩的味道。
山药与萝卜是常见的根茎食材，人们经常会食用它们，但是把山药与萝卜一起煮粥吃，你们试过吗？知道山药白萝卜粥应该怎么做吗？山药白萝卜粥口感清淡，营养丰富，而且易于消化，有不错的保健功效，一会我会把它的具体做法写出来，同时也会告诉大家山药白萝卜粥的功效有哪些。 山药白萝卜粥的做法与功效 1、山药白萝卜粥的材料 平时煮制山药白萝卜粥时需要准备大米一百克、山药一百克，白萝卜一百克，食用盐适量，清水适量。 2、山药白萝卜粥的做法步骤 山药白萝卜粥煮制以前要把山药去掉外皮切成丁状，把白萝卜也洗好，切成小丁，把大米用清水淘洗干净，然后一起入锅加清水煮制，用大火煮开以后再用小火慢慢熬制四十分钟，加入食用盐，调匀，然后直接出锅即可。 3、山药白萝卜粥的功效 山药白萝卜粥能健脾益胃，也能促进消化，山药可以滋补脾胃，缓解胃虚，对人类的消化不良和食少腹胀，腹泻便溏等不良症状都有很好的预防和调理作用，另外山药白萝卜粥还能理气通便，它们含有的纤维素能促进肠胃蠕动，可以加快体内垃圾的排出，对腹胀和便秘也明显缓解功效。
萝卜各有所爱，你爱萝卜吗？这里有很我萝卜的做法哦。进来看看吧。 白萝卜做法指导 1. 萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。 2. 萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。 3. 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。 4. 白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。 葱油白萝卜 色白清爽，味鲜香适口。 葱油白萝卜材料 主料：白萝卜300克， 辅料：小葱50克， 调料：盐2克，姜5克，白皮大蒜10克，植物油25克，味精1克 葱油白萝做法 1.将香葱去根、老皮和黄叶，洗净，切末。 2.白萝卜刷洗干净，切成5厘米长、3厘米宽的长方片。 3.鲜姜刮去皮，洗净，切末。蒜去皮，切末。 4.将炒锅置大火上，倒入植物油，待油热后先入葱、姜末，炒出香味时，放入萝卜片煸炒几下，加入精盐、白糖和少许水，炒匀后盖上锅盖，用中火烧至萝卜片酥软，锅中汤汗近干时，放入蒜末和味精，炒匀后盛入盘中即可上桌供食。 白萝卜粥 白萝卜粥材料 主料：稻米15克，白萝卜30克，辅料：萝卜缨30克 白萝卜粥做法 1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内，再倒入高汤半杯磨碎。 2.将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中，一同放入微波炉中加热，约一分钟后取出。 3.最后，将洗净的白萝卜叶切成碎末撒在粥上即可。 小诀窍: 食物相克： 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
萝卜大家肯定都吃过，而且经常会吃，不过平时大家吃萝卜时都会把它制成凉拌菜或者腌制以后再吃，有时还会把它炒着吃，除此以外萝卜还能用来煮粥和，而且用它煮成的萝卜中具有特别好的养生功效。今天为大家介绍的就是萝卜粥的功效与作用及制作方法，能让大家对这种家常养生粥有更全面的了解。 萝卜粥的功效与作用 1、促进消化 促进消化是萝卜粥最重要的功效，因为萝卜是一种有着天然消化剂制成的特殊蔬菜，它还有大量，郑梅用它和大米一起煮成的白粥也含有丰富活性酶，人们食用以后能提高脾胃消化功能，并能促进消化液分泌，可加快肠胃对身体内食物的消化与吸收。 2、减肥瘦身 萝卜粥是一种低脂低热量的健康养生，助人们使用它以后能为身体补充丰富营养，但不会让身体吸收过多的热量，经常吃萝卜粥能满足身体，对不同营养的需要也能加快身体，你多余脂肪分解和代谢，它能让人力体重明显减轻，经常食用能减肥瘦身也能预防肥胖。 3、保护心血管 人们多吃些萝卜粥不但能吸收丰富营养，还能保护人体心血管，它能防止血压，血脂血糖升高，也能扩张血管净化血液，可提高人类心血管的韧性与弹性，并能促使冠状动脉扩张，它对人类经常出现的冠心病和动脉粥状硬化有特别好的预防作用。 萝卜粥的做法 萝卜粥的做法很简单，在做的时候要准备五十克新鲜的白萝卜，把它洗净以后切成细丝，再准备适量的大米把大米头洗干净以后，与切好的白萝卜一起入锅，加入适量清水加热煮开，再用小火，慢慢熬煮15分钟，熬好以后可以加少量白糖或者食用盐调味，让粥在锅中焖十分钟以后就能取出食用。 今天重点带大家了解了萝卜粥的功效与作用，能让大家知道平时吃萝卜粥有哪些好处，如果大家对它也有兴趣，可以按上面介绍的方法去煮萝卜粥，煮好以后会感觉特别好喝，而且坚持食用后还会特别好的养生功效出色。
小米粥平时人们经常会喝，而且它在煮制时可以加入不同的食材，能让它的营养更丰富口感更诱人，也能让做好的小米粥拥有出色的保健功效，今天小编为大家重点介绍的就是胡萝卜红薯小米粥，我会告诉大家小米粥在加入了胡萝卜和红薯以后都具有哪些功效。 1、提高造血功能 平时在煮小米粥时加入胡萝卜和红薯不但能让它的口感更诱人，还能让它具有出色的补血作用，因为这种粥中含有的胡萝卜素能提高人体造血能力，增加血小板活性，既能预防贫血，也能预防冷血症，对维持人体血液健康有很大的好处。 2、预防癌症 胡萝卜红薯小米粥还能能预防癌症，这种粥中含有的木质素和胡萝卜素以及维生素等物质都是天然的抗氧化成分。它们能提高人体组织细胞活性，减少自由基对它们的伤害，也能预防细胞癌变，更能抑制癌细胞再生，平时经常食用可以让癌症发病率明显降低。 3、通便排毒 胡萝卜红薯小米粥还能通便排毒，这种粥中不但含有大量的碳水化合物，还能丰富的膳食纤维以及天然果胶，这些物质进入肠道以后可以刺激肠道，加快蠕动，同时它们也能让肠道壁上积存的垃圾与毒素随大便排出，能在润肠通便的同时起到明显的排毒作用。 4、提高人体免疫力 平时多喝胡萝卜红薯小米粥还能有效提高人体免疫力，因为胡萝卜和红薯以及小米都高营养食材，它们一起煮粥后含有大量的蛋白质和多种氨基酸，以及一些天然糖类物质，这些物质可以促进免疫细胞再生，也能延缓身体各器官衰老，对提高人体抗病能力有明显好处。
胡萝卜红薯粥口感软糯，味道甘甜，而且有浓郁的胡萝卜香气，它能健脾养胃，也能理气止痛，更能为人体补充多种有益的营养成分，是平时人们最喜欢喝的养生粥，但是对于它具体的功效，人们了解的却不全面，今天小编就重点为大家说明一下。 1、通便排毒 胡萝卜红薯粥能通便排毒，因为胡萝卜和红薯中都含有大量的植物纤维，而大米中则含有大量的碳水化合物，这些物质都能加快肠道蠕动，能缩短人类的排便时间，同时也能清除人体肠道中积存的垃圾，能在润肠通便的同时起到明显的排毒作用。 2、减肥瘦身 平时多喝一些胡萝卜红薯粥，还能减肥瘦身，因为它们含有的大量膳食纤维，能加快人体代谢，减少脂肪在人体内堆积，而且这些膳食纤维还能增加人们的饱腹感，可以降低身体对其他食物的摄入量，也能抑制人体内糖类物质向脂肪的转化，从而也就起到了减肥瘦身的重要作用。 3、提高身体抗病能力 平时多喝一些胡萝卜红薯粥，还能提高身体的抗病能力，因为这种养生粥中含有多种对人体有益的氨基酸，能满足人体正常代谢时对氨基酸的需要，除此以外，它还含有一些糖蛋白和黏液蛋白，这些物质可以促进免疫细胞再生，而且能预防人体组织细胞发生基因突变，能让人体组织细胞发生病变的机率明显降低。 4、预防高血压 胡萝卜红薯粥能预防高血压，因为他使用的食材，胡萝卜，红薯以及大米中都含有丰富的微量元素钾，这种物质易于人体吸收和利用，能促进人体内钠盐的代谢，也能维持人体内部酸碱平衡，可以促进血液循环，预防血压升高。
生活中人们经常会喝粥，而且这些粥所使用的食材不同，煮出的味道并不相同，而且它们的营养价值与保健功效也会有大的不同之处。今天小编重点为大家介绍的是胡萝卜花生粥，我不但会介绍它的具体功效，还会把它做法写出来分享给大家。 胡萝卜花生粥的功效 1、滋补身体 滋补身体是胡萝卜花生粥的主要功效，因为这种粥中含有大量的蛋白质和丰富的不饱和脂肪酸，以及多种对人体有益的维生素，他们不但能促进人体代谢，还能提高身体各器官功能，能滋补身体，缓解身体虚弱。 2、降低胆固醇 平时多喝一些胡萝卜花生粥，还能降低胆固醇，预防动脉硬化，也能减少冠心病发生，因为它含有大量不饱和脂肪酸，特别是亚油酸和亚麻酸的含量比较高，这些物质能加快人体内胆固醇的分解，能让它们转化成胆汁酸，快速排出体外，从而也就避免了胆固醇在人体内的堆积。 3、延缓衰老 多喝一些胡萝卜花生粥，还能延缓人体多种衰老症状的发生，它不但含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，还含有一些微量元素锌磷以及硒等人体必须的营养物质，这些物质不但能提高细胞活性，还能清除身体内的自由基，能有效延缓衰老，可以让人们保持青春。 胡萝卜花生粥的做法 胡萝卜花生粥的做法很简单，制作时需要准备新鲜胡萝卜一根，花生50克，大米70克，冰糖五克。把准备好的花生米用清水洗净以后，捣碎大米也淘洗干净，一起放入锅中，加清水煮至煮开以后，放入准备好的冰糖，并把火力调小，用中小火慢慢熬至这时，要把胡萝卜洗净以后，切成小丁，在锅中的粥，熬到八成熟时，把胡萝卜丁放入锅中，煮熟以后关火，取出降温就能食用。
胡萝卜和黄瓜都是生活中的常见食材，也是人们餐桌上的常见菜，但是它们可以放在一起煮粥喝，这一点你们知道吗？用胡萝卜和黄瓜一起煮粥喝，不但能调理脾胃，还能促进消化，它的功效与作用还有很多，下面我会就带大家具体去了解。 1、补脾健胃 补脾健胃是胡萝卜黄瓜粥的重要作用之一，这种粥的主要材料就是胡萝卜和黄瓜以及大米，它煮好以后口感软糯，易于肠胃消化与吸收，能补脾健胃，缓解脾胃虚弱，也能提高脾胃的消化能力，减少腹痛腹胀等不良症状发生。 2、提高身体免疫力 胡萝卜黄瓜粥能有效提高人类身体的免疫力，因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而黄瓜中则含有大量的维生素c，它们被人体吸收以后，都能促进免疫细胞再生与代谢，也能提高人体内吞噬细胞的吞噬能力，能清除身体内的多种病毒，减少一些常见疾病发生。 3、美容养颜 胡萝卜黄瓜粥还能美容养颜，这种粥做好以后，能保留胡萝卜和黄瓜中的大部分营养成分，特别是维生素c和胡萝卜素，以及维生素b2，还有糖类物质和蛋白质的含量比较高，这些物质都能滋养肌肤，能减少色斑与痘痘生成，平时经常食用可以让人们的皮肤变得爽滑而细嫩。 4、降糖减肥 平时多喝一些胡萝卜黄瓜粥，还能起到降糖减肥的重要作用，因为这种粥中含有多种天然的降糖成分，能抑制人体内血糖升高，除此以外，它含有的丙醇以上，还能抑制人体内糖分向脂肪的转换，而它含有的酶类成分，则能促进人体内脂肪分解与代谢，所以胡萝卜黄瓜粥不但能降低血糖还能减肥瘦身。
小米粥人们经常会喝，而且它在煮制时可以加入不同的食材，这样能让它的口感与功效都发生一定的改变，胡萝卜和红枣就是做小米粥时经常加入的食材，它们一起制成的胡萝卜红枣小米粥口感软糯细滑，营养价值极高，而且具有出色保健作用，下面我就专门介绍它的功效有哪些。 1、预防癌症 胡萝卜红枣小米粥能预防癌症，可以提高身体免疫力，因为这种粥中含有丰富的维生素a，它能预防人体上皮细胞癌变，而它含有的木质素也是一种天然抗氧化成分，能有效预防人体组织细胞发生癌变，它对维持人体正常机能有很大的好处。 2、预防贫血 胡萝卜红枣小米粥能预防贫血，这种粥不但含有丰富的胡萝卜素，可以提高人体造血功能，而它含有的微量元素铁，也能促进血红细胞再生，平时人们食用它以后能补血活血，也能减少贫血与冷血症的发生。 3、预防消化不良 胡萝卜红枣小米粥能预防消化不良，这种粥既能滋阴养血，也能缓解身体虚弱，能促进身体机能快速恢复，平时多吃一些胡萝卜红枣小米粥，不但能增强身体免疫力，还能减少腹泻，消化不良，以及恶心呕吐等不良症状发生。 4、降脂降糖 胡萝卜红枣小米粥中含有的营养成分能促进人体肾上腺激素合成，可以预防血压升高，而且它具有明显的强心作用，平时适量食用，可以减少高血脂与高血压发生，另外这种粥还能提高胰腺功能，促进胰岛素分泌，也能增强人体的耐糖性，它既能预防高血糖也能让过高的血糖降下来。
牛肉萝卜粥是一种家常粥，也是最适合老人的小孩食用的营养粥，它不但易于消化，营养也很丰富，能为人体补充蛋白质和氨基酸等多种有益成分。平时人们食用牛肉萝卜粥以后对身体有多种好处，想具体了解它的好处有哪些，可以看看我对牛肉萝卜粥具体有哪些功效与作用的介绍。 1、牛能强壮身体 牛肉萝卜粥中使用的牛肉多是瘦牛肉，它含有大量高质量蛋白，而且脂肪含量特别低，人们食用以后能促进身体发育，也经滋补养身，还能提高身体的抗病能力，可以让人们的身体变得更加强壮。 2、能保护眼睛 牛肉萝卜中使用的胡萝卜是一种高营养食材，它含有丰富的胡萝卜素，这种物质进入人体以后可以转化成维生素A被人体吸收，能提高视网膜功能，也能预防视力下降，还能有效降低夜盲症的发生机率。 3、能润肠通便 牛肉萝卜粥中含有大量的碳水化合物和一些膳食纤维，这些物质进入人体以后可以让人体肠道充盈，也能加快肠道蠕动，可以加快大便生与排出，而且让肠道中积存的毒素与垃圾一起排出体外，平时食用牛肉萝卜粥不但能润肠通便还能清肠排毒。
白萝卜牛肉粥很多人都吃过，它味道诱人，口感爽滑，营养价值也特别高，多数人都知道白萝卜牛肉粥对人体有一定滋补作用。但是说起白萝卜牛肉粥的具体功效人们了解却不多，今天小编就为大家做一个具体的介绍，让大家轻松了解白萝卜牛肉粥的功效有哪些。 1、白萝卜牛肉粥能补脾健胃 白萝卜牛肉粥能补脾健胃也能促进消化，它含有的维生素与膳食纤维可以加快身代谢，也能提高肠胃的消化能力，能在缓解疲脾胃虚弱的同时，减少多种消化不良症状的发生。 2、白萝卜牛肉粥能提高身体免疫力 白萝卜牛肉粥中含有多种对人体有益的维生素与矿物质，蛋白质含量也特别出色，它们被人体吸收以后能促进淋巴细胞再生，也能提高人体内吞噬细胞活性，能让人体免疫力明显提高，特别是冬天食用能有效减少流感的发生。 3、白萝卜牛肉粥能润肺止咳 润肺止咳也是白萝卜牛肉粥的重要功效之一，牛肉能补中益气，缓解肺虚，而白萝卜则能清热解毒还能水炎，它对人类因肺虚引起的咳嗽痰多以及久咳不止等多种不良症状都有很好的治疗和缓解作用。 4、白萝卜牛肉粥能美容 美容也是白萝卜牛肉粥的重要作用，牛肉能补益气血，缓解面色暗黄，而白萝卜则能清理人体内积存的多种毒素，也能促进皮肤细胞代谢，平时经常食用白萝卜牛肉做成的白萝卜牛肉粥，美容功效特别出色，能滋养肌肤，让皮肤变得细嫩爽滑而有弹性。
红萝卜瘦肉粥很多人都特别喜欢吃，它的主要食材是红萝卜和瘦肉以及粳米，做好以后口感软糯，清香诱人。红萝卜瘦肉粥不但能为人体提供多种有益的营养成分，还具有一定保健功效，下面我就专门带大家去了解红萝卜瘦肉粥的功效和营养价值。 红萝卜瘦肉粥的功效 红萝卜瘦肉粥是一种滋补功效特别明显养生粥品，它含有蛋白质、维生素和多种氨基酸，能促进身体代谢，也能提高身体的抗病毒能力，还能补中益气，对人类身体虚弱有很好滋补作用，而且它还能用于人类病后身体的调理，能促进人体快速恢复。 红萝卜瘦肉粥的营养价值 1、胡萝卜素含量高 红萝卜瘦肉粥中胡萝卜素的含量特别高，这种物质进入人体以后能转化成维生素A，它能预防细胞癌变，也能提高人体的造血能力，还能促进人体对钙质的吸收，能促进骨骼发育，也有利于细胞的生殖与增长。 2、蛋白质和脂肪酸含量高 红萝卜瘦肉粥中含有人体必须的蛋白质和脂肪酸，而且脂肪酸多是不饱和脂肪酸，它能促进人体内有脂肪的分解与代谢，能滋阴也能补虚，平时人们吃红萝卜瘦肉粥不但能补充蛋白质还能为人体补充多种微量元素，能有效减少干咳和便秘以及烦躁等不良症状的发生。
生活中很多人都喜欢吃红萝卜冬菇瘦肉粥，它不但味道诱人，营养也很均衡，能满足人体对多种不同的营养成分的需要，那么红萝卜冬菇瘦肉粥的营养价值有多高呢？平时人们食用它有哪些好处呢？下面小编就为大家具体说一说。 红萝卜冬菇瘦肉粥的营养价值 1、红萝卜冬菇瘦肉粥能保护眼睛 红萝卜冬菇瘦肉粥中的红萝卜也叫胡萝卜，是一种有着“小人参”之称的高营养食材，它含有丰富的胡萝卜素，这种物质进入人体以后可以快速转化成维生素A，能直接作用于人类的眼睛，可以预防视力下降，也能缓解眼疲劳，更能减少夜盲症的发生。 2、红萝卜冬菇瘦肉粥能减肥瘦身 红萝卜冬菇瘦肉粥中的还含有一些芥子油和淀粉酶，这些物质进入人体以后不但能促进人体代谢，也能减少脂肪在人体内的堆积，能加快身体内脂肪代谢，平时经常食用减肥作用特别明显，能有效保持人们的形体优美。 3、红萝卜冬菇瘦肉粥能提高身体免疫力 红萝卜冬菇瘦肉粥中的冬菇和瘦肉也是高营养食材，它们含有蛋白质和一些天然多糖还有一些氨基酸与维生素，能促进人体对钙的吸收，也能提高身体免疫力，另外平时多吃红萝卜冬菇瘦肉粥还能抑制亚硝酸胺生成，也能提高人体细胞的抗病毒能力，防癌抗癌效果也十分明显。
冬季寒冷，早起后人较为容易发冷，此时如果可以喝上一碗热热的美味粥是比较好的，早晨出门也不会感觉寒冷无力。今天推荐的是冬季很适合进补的羊肉搭配白粥做的，羊肉胡萝卜粥非常经典，羊肉和大米的搭配很多新疆菜中非常常见，可见两者结合是很合理的，再加上胡萝卜的素食营养，满足早餐的基本需求。下面来看看羊肉胡萝卜粥的做法。 羊肉胡萝卜粥的做法 一、羊肉胡萝卜粥的用料 羊肉胡萝卜粥需要用大米，羊肉，胡萝卜，植物油，盐，胡椒粉，色拉油，花椒。 二、羊肉胡萝卜粥的做法 第一步：将大米清洗后浸泡半个小时，胡萝卜清洗后去皮切丁。 第二步：羊肉先热水中汆烫下后清洗干净切丁，胡萝卜丁同样先汆烫下捞出。 第三步：将羊肉丁放入锅中加水和花椒煮开去腥去膻后捞出羊肉丁。 第四步：将大米放入砂锅中加水煮开小火煮半小时。 第五步：将色拉油滴入粥中搅拌均匀再煮十分钟。 第六步：放入羊肉丁，胡萝卜丁充分搅拌均匀后煮十分钟后放盐。 第七步：十分钟后，粥基本煮好了，此时在放入胡椒粉调味即可。
山药是健脾胃的食材，可以帮助增强免疫能力。多吃山药，特别是在秋冬季节可以有利于缓和咳症，调理气喘体虚。胡萝卜则能够修复呼吸道不适，补充人体中的维生素A，有助于眼睛和骨骼健康。今天我们给大家推荐的是山药胡萝卜粥，这道粥做法容易，而且融合两种蔬菜的营养，下面就看看山药胡萝卜粥的做法吧。 山药胡萝卜粥的做法 一、山药胡萝卜粥的准备食材 准备大米一百克，山药二百五十克，胡萝卜一根，盐少许，即可开始准备山药胡萝卜粥。 二、山药胡萝卜粥的做法 第一步：将山药和胡萝卜削皮后切块。 第二步：大米加水淘洗干净后，和山药以及胡萝卜一起再炖煮。 第三步：电饭煲煮粥的程序结束后，调入盐增加味道。 三、山药胡萝卜粥的烹饪技巧 山药胡萝卜粥中的粥大米和水的比例要控制在一比十这样比较好，而虽然电饭煲煮粥较为方便，但是期间还是要考虑搅拌，让材料分布更加均匀，煮出的粥也更加绵软美味。 四、山药胡萝卜粥的营养价值 山药胡萝卜粥可以明目增加视力，对于肠胃道有更加好的修复保养能力。山药胡萝卜粥可以帮助降低血脂血糖，增强骨骼同时更好的抗癌防癌。
随着温度不断升高，夏季胃口不好吃不下饭，那么不如就喝粥吧。粥营养均衡，热量低，实为夏季不错的膳食。今天我们推荐的是山药萝卜粥，一同来看下山药萝卜粥材料和做法步骤都有哪些吧。 山药萝卜粥的做法 一、山药萝卜粥材料和做法步骤 山药萝卜粥的材料很简单，山药和萝卜。首先是将山药和萝卜切成小块，然后开始准备粥，大米洗净后加水开煮。如果家中有高压锅的话，那么也可以不用煤气煮，改用高压锅来做。待到大米煮开后就放入之前切好的山药和萝卜块，再加盖煮上1小时直煮到粥变色，山药和萝卜软烂即可。夏季的时候可以将山药萝卜粥放入冰箱，吃的时候便能够格外沁人心脾了。 二、山药的功效与作用 山药的颜色就预示着山药含有丰富的花青素成分，花青素是目前清除自由基，抗老化最为有效的成分，比维生素E和C高出很多倍。山药中的纤维素也很多，能够通肠排毒，促进消化，改善肠道菌群。多吃山药，能够窈窕纤体，防癌抗癌。 三、萝卜的功效与作用 萝卜中膳食纤维极高，可以改善肠道益生菌，帮助肠道顺利排便。多吃萝卜可以补钙，强健骨骼。萝卜中还有镁元素，能够加强钙质的吸收。