蛤蜊是生活中最常见的水产食材，而且它肉质鲜嫩，营养丰富，人们食用以后能强壮身体，也能补肾壮阳，对提高身体健康水平有很大好处。但蛤蜊好吃却很难清洗，如果洗不干净，就会有大量的沙子残留。那么怎样才能把蛤蜊洗干净呢？下面小编就教大家几招。 蛤蜊怎么洗 1、平时购买蛤蜊时，一定要挑选那些新鲜的、活力十足的哈利，把他购买以后回家用清水清洗几遍，直到水变得清澈，再把它放到盆中，然后加入适量的海盐调匀。这时的淡盐水一定要完全浸没蛤蜊。 2、蛤蜊放在加入了海洋的盐水中以后，就能满足它的生存条件，他在淡盐水中会不断呼吸，而他身体内的泥沙会随着呼吸不断析出到水中，把它养殖几个小时以后再取出用清水冲洗干净就可以。 如何洗蛤蜊才能洗干净 1、蛤蜊好吃却不好洗，想把它清洗干净，必须掌握一定的清洗窍门，最简单的方法就是把购买回来的蛤蜊放在大盆中，加入适量的清水，然后再滴入适量的食用油，这时蛤蜊水中的空气会减少，蛤蜊会感觉呼吸困难，它们的贝壳就会张开，里面的泥沙就可以全部吐出来。 2、蛤蜊在吐完泥沙以后，要取出再次清洗，这时最好把它放在流水下冲洗，冲洗时间不能低于五分钟，只有这样才能把新鲜的蛤蜊全部清洗干净，才能让做好的以后的蛤蜊没有泥沙存在。 3、在清洗蛤蜊时要注意把那些已经死掉没有呼吸的蛤蜊全部去掉，它们在水中浸泡也不会再进行呼吸，这样体内的泥沙就不能洗掉，炒熟以后会影响其他蛤蜊的口感。
蛤蜊是肉质非常鲜美的蚌类食物，蛤蜊好吃而且营养丰富，大家都喜欢吃。蛤蜊的做法很多，但是要做出美味的蛤蜊，懂得怎么洗干净蛤蜊很重要，否则做出的菜肴会有很重的泥沙腥味。下面我们就了解下蛤蜊的清洗方法，以及蛤蜊怎么吃。 蛤蜊怎么吃 蛤蜊怎么洗干净 一、蛤蜊的做法大全——蛤蜊西兰花 第一步：将蛤蜊煮熟后将蛤蜊肉用刀刮出。 第二步：煮蛤蜊用的汤水放置一段时间后，蛤蜊中的泥沙会沉淀下来，将上层干净的蛤蜊原汁汤捞出。 第三步：大米提前浸泡上整整一夜。 第四步：将之前准备的蛤蜊原汁倒入砂锅中，如果水不够就再放入些清水。 第五步：砂锅中加入大米，烧开后改小火慢慢炖煮。 第六步：将西兰花清洗下，掰成自己想要的大小，同时将胡萝卜切丝 第七步：砂锅中的粥米粒都开花饱满后，将胡罗卜丝和西兰花放入粥中。 第八步：西兰花和胡罗卜丝熟透后就可以放入盐调下味道。 二、蛤蜊怎么洗干净 方法一：水中浸泡蛤蜊的时候滴入些麻油或者放入盐，更加利于蛤蜊吐沙。 方法二：淘洗蛤蜊，顺着一个方向淘洗搅动蛤蜊，更容易洗干净。
蛤蜊肉质美味，营养全面。蛤蜊做法实在是有很多，但是因为烹饪蛤蜊要先对蛤蜊进行清洗，所以很多人都不愿意在家中做这个菜肴。今天我们就是要介绍下蛤蜊怎么洗干净这个话题，并且来看看蛤蜊的做法大全。 蛤蜊的做法大全 蛤蜊怎么洗干净 一、蛤蜊的做法——蛤蜊鱿鱼汤 第一步：虾去除须，横向剪开，但是不剪短，将虾头中的泥沙去除，虾头中的虾脑也可以取出，目的是保有粥的清爽感，不会油腻。 第二步：鱿鱼处理干净后用刀切出十字花纹纹路。 第三步：将海米用温水泡发后待用，姜和葱香菜都切末待用。 第四步：在砂锅中放入足够的水后烧开，放入油菜和海米，汤会慢慢有了底味。 第五步：依次放入姜末，虾，虾只要一变红就可以放入蛤蜊和鱿鱼了。 第六步：等到蛤蜊微微张口，就调入盐，胡椒粉，香菜，葱花即可。 二、蛤蜊怎么洗干净 蛤蜊清洗的难点在于去沙，推荐用麻油或者盐水浸泡蛤蜊，麻油和盐水会刺激蛤蜊将沙子吐出。所以通常浸泡半天或者一个整晚后，蛤蜊就完全吐浸沙子了。吐浸沙子的蛤蜊可以放入篮子中，浸泡入水中后沿着一个方向旋转，这样可以完全洗干净了。
蛤蜊是生活中最常见的水产食材，而且它肉质鲜嫩，营养丰富，人们食用以后能强壮身体，也能补肾壮阳，对提高身体健康水平有很大好处。但蛤蜊好吃却很难清洗，如果洗不干净，就会有大量的沙子残留。那么怎样才能把蛤蜊洗干净呢？下面小编就教大家几招。 蛤蜊怎么洗 1、平时购买蛤蜊时，一定要挑选那些新鲜的、活力十足的哈利，把他购买以后回家用清水清洗几遍，直到水变得清澈，再把它放到盆中，然后加入适量的海盐调匀。这时的淡盐水一定要完全浸没蛤蜊。 2、蛤蜊放在加入了海洋的盐水中以后，就能满足它的生存条件，他在淡盐水中会不断呼吸，而他身体内的泥沙会随着呼吸不断析出到水中，把它养殖几个小时以后再取出用清水冲洗干净就可以。 如何洗蛤蜊才能洗干净 1、蛤蜊好吃却不好洗，想把它清洗干净，必须掌握一定的清洗窍门，最简单的方法就是把购买回来的蛤蜊放在大盆中，加入适量的清水，然后再滴入适量的食用油，这时蛤蜊水中的空气会减少，蛤蜊会感觉呼吸困难，它们的贝壳就会张开，里面的泥沙就可以全部吐出来。 2、蛤蜊在吐完泥沙以后，要取出再次清洗，这时最好把它放在流水下冲洗，冲洗时间不能低于五分钟，只有这样才能把新鲜的蛤蜊全部清洗干净，才能让做好的以后的蛤蜊没有泥沙存在。 3、在清洗蛤蜊时要注意把那些已经死掉没有呼吸的蛤蜊全部去掉，它们在水中浸泡也不会再进行呼吸，这样体内的泥沙就不能洗掉，炒熟以后会影响其他蛤蜊的口感。
蛤蜊是肉质非常鲜美的蚌类食物，蛤蜊好吃而且营养丰富，大家都喜欢吃。蛤蜊的做法很多，但是要做出美味的蛤蜊，懂得怎么洗干净蛤蜊很重要，否则做出的菜肴会有很重的泥沙腥味。下面我们就了解下蛤蜊的清洗方法，以及蛤蜊怎么吃。 蛤蜊怎么吃 蛤蜊怎么洗干净 一、蛤蜊的做法大全——蛤蜊西兰花 第一步：将蛤蜊煮熟后将蛤蜊肉用刀刮出。 第二步：煮蛤蜊用的汤水放置一段时间后，蛤蜊中的泥沙会沉淀下来，将上层干净的蛤蜊原汁汤捞出。 第三步：大米提前浸泡上整整一夜。 第四步：将之前准备的蛤蜊原汁倒入砂锅中，如果水不够就再放入些清水。 第五步：砂锅中加入大米，烧开后改小火慢慢炖煮。 第六步：将西兰花清洗下，掰成自己想要的大小，同时将胡萝卜切丝 第七步：砂锅中的粥米粒都开花饱满后，将胡罗卜丝和西兰花放入粥中。 第八步：西兰花和胡罗卜丝熟透后就可以放入盐调下味道。 二、蛤蜊怎么洗干净 方法一：水中浸泡蛤蜊的时候滴入些麻油或者放入盐，更加利于蛤蜊吐沙。 方法二：淘洗蛤蜊，顺着一个方向淘洗搅动蛤蜊，更容易洗干净。
蛤蜊肉质美味，营养全面。蛤蜊做法实在是有很多，但是因为烹饪蛤蜊要先对蛤蜊进行清洗，所以很多人都不愿意在家中做这个菜肴。今天我们就是要介绍下蛤蜊怎么洗干净这个话题，并且来看看蛤蜊的做法大全。 蛤蜊的做法大全 蛤蜊怎么洗干净 一、蛤蜊的做法——蛤蜊鱿鱼汤 第一步：虾去除须，横向剪开，但是不剪短，将虾头中的泥沙去除，虾头中的虾脑也可以取出，目的是保有粥的清爽感，不会油腻。 第二步：鱿鱼处理干净后用刀切出十字花纹纹路。 第三步：将海米用温水泡发后待用，姜和葱香菜都切末待用。 第四步：在砂锅中放入足够的水后烧开，放入油菜和海米，汤会慢慢有了底味。 第五步：依次放入姜末，虾，虾只要一变红就可以放入蛤蜊和鱿鱼了。 第六步：等到蛤蜊微微张口，就调入盐，胡椒粉，香菜，葱花即可。 二、蛤蜊怎么洗干净 蛤蜊清洗的难点在于去沙，推荐用麻油或者盐水浸泡蛤蜊，麻油和盐水会刺激蛤蜊将沙子吐出。所以通常浸泡半天或者一个整晚后，蛤蜊就完全吐浸沙子了。吐浸沙子的蛤蜊可以放入篮子中，浸泡入水中后沿着一个方向旋转，这样可以完全洗干净了。