蜂蜜麻糖是中国传统名吃之一,它主要存在于河北省的唐山市据说早在明朝年间这种食品就已经出现,直到现在唐山市仍然有很多专门加工制作蜂蜜麻糖的作坊和食品厂。蜂蜜麻糖口感绵软滋味香甜,很多人都喜欢吃,但人们对蜂蜜麻糖的功效了解的却不多,今天就专门为大家介绍一下同时也会告诉大家蜂蜜麻糖能不能直接吃。 蜂蜜麻糖的功效与作用 1、补充营养 蜂蜜麻糖的主要原料是蜂蜜,精制面粉和白糖还有植物油,这些原料都是营养价值极高的食材,它们搭配在一起制成蜂蜜麻糖,能为人体补充丰富的营养,可以让人体吸收大量的蔗糖和,植物蛋白,也能吸收一些矿物质和维生素,能满足人体正常代谢时对不同营养的需要。 2、开胃消食促进消化 蜂蜜麻糖中还有一些活性酶类成分,还含有一些植物纤维,平时人们食用它以后能促进消化液分泌,可以开胃消食,而且能加快肠胃蠕动,提高肠胃消化功能,它对人类的食欲不振和消化不良有一定调理作用。 3、补充能量缓解疲劳 蜂蜜麻糖能为人体补充丰富的糖类物质,它们进入人体以后可以转化成能量,能促进人类体力恢复,对人类的身体疲惫和疲劳,以及四肢无力和精神无力等不良症状,都有一定调理和恢复作用,在日常生活中,蜂蜜麻糖最适合那些从事重体力劳动的人群食用。 蜂蜜麻糖直接吃吗 蜂蜜麻糖虽然是中国传统名吃,但它在中国河北省经历比较流传,很多人对这种食物并不了解,购买以后不知道它能不能直接吃,其实蜂蜜麻糖就是一种加工后的甜品糕点,是一种可以直接吃的特色美食,它甜而不腻,清香诱人,直接吃的滋味特别好。
蜂蜜麻糖是中国河北唐山市的传统名吃,这种食品做好以后,多为蓬松的花朵状,天花板都厚薄均匀,而且近似透明,据说这种美食在当地已经流传了几百年,直到现在依然是人们去唐山时最不想错过的美食。但也有人对蜂蜜麻糖不了解,不知道它应该怎么吃,更不知道它是怎么做成的,接下来就和大家一起去了解这些知识。 蜂蜜麻糖怎么吃 蜂蜜麻糖就是一种甜品糕点,它的吃法特别简单,每次购买以后可以直接把它掰成小块以后放在嘴里直接吃,这样可以让人们品尝到它清香绵软甘甜诱人的独有滋味,另外蜂蜜麻糖还可以喝豆浆与牛奶等饮品搭配在一起吃,把它浸泡到这些饮品中,泡好以后再吃,滋味也特别诱人。 蜂蜜麻糖的制作方法 1、蜂蜜麻糖在制作时需要准备经面粉和花生油以及白砂糖,还有蜂蜜与饴糖,另外桂花与糖浆还有食用盐和清水等配料也要适量准备一些。在制作蜂蜜麻糖时,糖与面粉的比例应该是1:5,蜂蜜与白糖的比例应该是1:10。 2、用温水把准备好的白砂糖化成糖水,倒入到和面机中,让机器工作,等面各好以后取出放在面板上,再把它们分成块状,揉匀以后,制成圆状的面剂子。,水加入准备好的白砂糖,加热调匀,煮开以后再把饴糖和蜂蜜以及桂花放进去一起煮,煮成糖浆以后关火。 3、把制好的面剂子取出,用擀面杖把它擀成小片,再把它两边折起以后接着赶赴,擀好以后,切成条状,然后再用手把它们卷成花朵状。把锅烧干以后,放入准备好的花生油加热,等油温升高以后把制好的花朵状面团放到油锅中炸熟,炸好以后取出沥油,最后浇上熬好的糖浆,这时自制的蜂蜜麻糖也就做好了。