西兰花怎么把虫卵洗干净?西兰花充分清洗去除虫卵。西兰花想要去除虫卵比较困难，它本身包裹的比较严实，如果我们不去除西兰花上的虫卵，就会给我们身体带来一定的损伤和危害，影响我们的身体健康，这时候，我们可以将西兰花进行充分的清洗，这在一定程度上可以去除西兰花上的虫卵，将西兰花剪开，或者掰成小瓣，放到盆中，用清水进行不停的冲洗，来回反复几次，可以冲洗掉一部分西兰花上的虫卵。盐水去虫卵我们如果用清水去除西兰花上的虫卵，效果可能不太好，而且也很耗神，我们可以在清水中加入一些食盐，这样可以溶解掉一部分虫卵，让虫卵减少在西兰花上的附着，然后我们重复两次盐水的浸泡，之后我们用清水再将西兰花冲洗几次，这样反复操作几回即可将西兰花的虫卵去除，最后我们将清洗好的西兰花，沥干水分即可。西兰花的功效西兰花是比较有营养并且常见的一种蔬菜，西兰花中含有丰富的膳食纤维以及各种维生素，可以帮助我们身体补充营养，为我们身体提供一些能量，还有利于我们促进消化，加快肠胃的蠕动，让我们肠胃能够更好的进行消化和吸收，避免身体出现便秘的症状，达到润肠通便的效果，改善排便困难，还可以为我们身体适量的补充一些胡萝卜素和矿物质，给我们身体带来一些好的影响。西兰花的食用方法西兰花的食用方法非常的多，我们一般是将西兰花和其他的食材进行炒制，我们在炒制西兰花的时候，可以在油锅中多放一些油，这样炒出来的西兰花，口感会更香更入味，吃起来也会非常的好吃，还可以用西兰花制作蔬菜沙拉，营养又健康。
清水洗西兰花清洗西兰花是有小窍门的。很多人都觉得西兰花看上去很干净，随便用清水冲洗两遍就直接加工炒制。然而西兰花的小碎花比较紧密里面特别容易藏污纳垢，而且在种植西兰花的过程中会不断的喷洒农药驱虫，这就导致西兰花里面残留的农药特别多，如果没有彻底清洗，会有很多的农药残留，长期吃这样没有洗干净的西兰花会影响身体健康。清洗西兰花需要先把西兰花放在流动的清水里面冲洗一下，然后在盆子里面加入一把面粉，接上清水搅拌均匀之后拿着西兰花的根部不断的晃动。3~5分钟之后你就会发现水里面有很多的脏东西都飘出来了，这是面粉的吸附成分，能够把西兰花缝隙里面的垃圾灰尘吸附出来。通过面粉就能够把西兰花里面大部分的垃圾都吸出来。使用面粉或者是淀粉都可以。然后用刀把西兰花改刀成，大小合适的块放在盆里面，加入适量食用盐，再接点清水。把水搅拌均匀，盐融化之后，再把西兰花放进去浸泡。5分钟后倒掉水分，这样清洗的西兰花就比较干净，同时也能去除大部分的农药残留。浸泡这一部分也可以，用适量温水放入一点小苏打浸泡，也是能够有效的去除农药残留，小苏打的碱性成分也不会破坏西兰花的营养。西兰花的营养价值是特别高的，常吃有防癌抗癌的作用，它里面花青素成分以及抗氧化成分含量都非常高，不管是哪个年龄段或者什么身体状况的人都适合吃，尤其是小孩子做辅食也是非常有营养的，可以用来凉拌热炒或者孩子熬粥的时候放点西兰花末。但有些孩子可能不太适应西兰花的味道，在吃的时候可以提前把西兰花用开水烫一下，再放在粥里面。
西兰花里有虫子怎么办西兰花有虫可以用面粉去除。西兰花整朵的不要切开盆子里面准备适量清水，加入一把面粉搅拌均匀，然后把西兰花的花朝下按照盆子里面不停的来回晃。这样新兰花里面的小虫子就会随着晃动进入到水里面，不仅能把虫子吸引出来，还能吸附出很多西兰花里面的垃圾和杂质，这样清洗的西兰花更干净。西兰花是我们比较常见的一种蔬菜，营养价值特别高。这边我们一起来看看西兰花怎么做更好吃。把西兰花洗干净之后，用刀分割成小块，西瓜兰花的根部，营养价值也是特别高的，不要扔掉，可以把根部改造成片。起锅烧一锅热水里面加入适量食用盐几滴油，水开之后把西兰花放进去烫30秒捞出来，快速用凉水冲凉。先在西兰花的上面加入适量蒜末小米辣锅里面的水倒掉，再烧一烧热油，喜欢吃辣的可以在油里面放两个干辣椒炸香，然后把热油浇在蒜末上面。加入适量盐和白糖搅拌均匀装盘即可。也可以做肉炒西兰花，做法也特别简单，西兰花洗干净之后切成大小合适的块儿，准备适量五花肉或者瘦肉，自己喜欢吃什么肉就放什么肉，把肉切好之后放在碗里面冲洗掉血水，加入适量盐抓拌均匀，再加入适量水淀粉，抓匀之后倒上一点油，再次搅拌均匀，锅里面油热之后把肉片倒下去炒散。然后把西兰花下到锅里面，大火快速翻炒西兰花，变色之后加入适量盐调味出锅的时候，淋入适量水淀粉即可。白灼西兰花的味道也是特别清香的。做法也很简单，把西兰花洗干净之后分割成小块锅里面，烧水，放入适量盐和酱油水开之后把西兰花放进去焯30秒。如果喜欢比较软烂一点的口感，也可以多抄一会儿，超好的西兰花露出来用凉水冲凉，空干水分马放在盘子里面。哪里一个小碗里面放入适量蒜末小米辣。味极鲜酱油，充分就感觉语音之后。可以把酱汁浇在西兰花上面，也可以用西兰花蘸酱汁吃。
西兰花怎么吃抗癌功效好西兰花加西红柿一起炒抗癌效果非常不错。西兰花一直被人们称作抗癌冠军，它是十字花科代表的食材，对于癌症有预防的作用，但是西兰花仅仅只是一种食物，不具备治疗疾病的作用，不能把西兰花的效果神化只能作为普通的蔬菜使用，一旦得了癌症或者一些比较复杂的病症是不能用西兰花治疗的，平时可以适当吃西兰花起到辅助的效果。虽然西兰花有很好的抗癌作用，但只能作为普通食物，它里面含有一些营养物质，经常吃对身体有积极的作用，但是如果想要让它起到治病的作用，每天食用量也不是一般人能够吃得下的。西兰花当中含有一定量的矿物质，钙和维生素K这两种物质对于骨骼生长起到很好的作用，能够预防骨质疏松。而且西兰花当中还含有泪红瞳的物质，这种物质能够在生理方面防止感染，促进血管健康，防止胆固醇氧化等作用。西兰花还有很好的抗氧化作用，它里面的维生素C胡萝卜素还有矿物质元素，对身体都有着很好的抗氧化作用，长期吃西兰花能够让身体变得更健康，同时也能够有延缓衰老的作用，除了这些之外，西兰花当中含有一定量的硫代葡萄糖苷等物质，这种物质在实验中有非常好的抗肿瘤效果。但毕竟只是一种普通的蔬菜，大家也不要在心中把西兰花的作用太过神化。用西兰花调理身体需要一个长期坚持的过程，每周大概至三次左右，每次100~200克，如果一次是大量的西兰花也对肠胃是很严重的负担。平时在吃西兰花的时候不要考虑它的作用，只是把它当做普通的蔬菜吃。不要对食物的期待过高。平常心吃，对于西兰花的营养吸收更好。
西兰花的功效有哪些 西兰花的营养特别丰富，含有很高的蛋白质，糖分，维生素和膳食纤维，能够提高免疫力，促进肝脏排毒。西兰花里面的维生素C含量特别高，能清除身体里面的自由基，有效的预防癌症。西兰花里面还含有很高的类黄酮，能防止感染。降低胆固醇和防止血小板凝结，可以说是特别健康的蔬菜。今天我们来做几道用西兰花做的美食。凉拌西兰花：这个菜的做法非常简单，准备一个西兰花适量，胡萝卜，多拍几瓣大蒜。把西兰花先放在面盆水里面浸泡一下，这样里面的脏东西和农药残留能很快稀释出来。用刀从根部改成小朵。胡萝卜切片，锅里面烧点清水，加入适量盐，几滴油，水开之后把西兰花放进去烫30秒，捞出来用凉水冲凉放在篮子里面沥干水分。大蒜拍成沫。晾干水分的西兰花种在盆子里面大蒜放上面，锅里面烧点油，加入几粒花椒爆香，趁热把油倒在西兰花上面。加入适量盐味精白糖搅拌均匀，不需要放其他调料，直接中牌就可以了，这样做的西兰花味道特别鲜美，口感爽脆。如果是女性，在减肥期可以不放花椒油，加入几滴香油和白芝麻搅拌当做晚餐吃。西兰花拌鸡胸：也是一道很简单的凉菜，把鸡先肉洗干净，锅里面烧水加入几片葱和姜，鸡胸肉冷水下锅煮15分钟，关火盖上盖子焖半个小时。这样煮出来的鸡胸肉比较软嫩。吃起来口感也不柴。把鸡胸肉捞出来晾凉以后切成小丁，西兰花切成小朵烫熟，冲凉之后装在盘子里面，4号的鸡胸肉放进去，加入适量辣椒油，味极鲜盐味精搅拌均匀就做好了。做这个菜，煮鸡胸肉的时候一定要冷水下锅，不要煮的时间太长，鸡胸肉不要直接煮熟透，在热水里面焖熟，口感更嫩。
步骤：1、首先画两条斜线，然后把它们连起来，接着画出西兰花花杆，然后画上一些小的曲线，画出西兰花形状，然后添加一些小细节；2、最后我们给西兰花上色，这样一朵西兰花就画好了！
焗烤西兰花培根卷的做法西兰花培根卷在制作的时候小伙伴们首先要把培根部分的肥肉切下来，切下来的肥肉当然也不能够浪费，可以放在锅里面熬油，把肥肉切下来之后的油煎成瘦肉的培根片，这样就不需要再使用，其他的有限制了再配根在上色的时候不要太干，否则就不好卷了。准备好适当的西兰花，在购买西兰花的时候，一定要选择新鲜的西兰花，可以烧一锅开水，把火关了之后，可以把去掉硬皮的西兰花放在锅里面，浸泡大概三分钟左右，然后再把西兰花沥出水分。沥干水分之后可以挑几个过得上的培根片，稍微加一点点盐，调味不需要太多，培根本身就比较咸了，在表面上可以适当的放入奶料加入烤箱预热，在180℃能够融化即可。导致的时间大概是在5分钟到10分钟左右，这样美味的西兰花培根卷就已经制作完毕了。
凉拌西兰花怎么做食材：西兰花500克，小米椒4个，蒜4瓣，生抽2勺，醋2勺，香油1勺。步骤：1.西兰花洗净切小朵，小米椒切圈，蒜切末。2.西兰花放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干。3.碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺，醋2勺，香油1勺，盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛入盘中即可。
制作时间：10分钟难易程度：简单 口味：家常味分类：炒菜主食材：胡萝卜300克、西兰花100克辅料：蒜2瓣、姜1块、生抽1勺步骤：1、胡萝卜洗净，切成小滚刀块；2、西兰花洗净，切成小块；3、姜1块切末；4、蒜2瓣切末；5、锅中放入适量水烧开；6、放入西兰花焯水1分钟；7、捞出沥干；8、锅中放入适量油，油温烧至7成热；9、放入姜蒜末炒香；10、放入胡萝卜块；11、小火慢烧，待胡萝卜完全烧软；12、加入西兰花炒匀；13、加入生抽1勺；14、白糖1勺；15、盐半勺；16、鸡精半勺；17、翻炒均匀即可出锅；胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，含有多重营养元素，四季都非常适合吃。
西兰花是很多人都喜欢吃的食物，那你们知道西兰花可以可以和蒸蛋一起做吗？当然是可以的，不仅好吃，营养又美味。西蓝花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西蓝花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。制作时间：30分钟难易程度：一般口味：清淡分类：蒸菜主食材：鸡蛋、西兰花辅料：酱油、油、葱花、盐步骤：1、鸡蛋打散；2、倒入清水；3、舀出浮泡；4、放入蒸锅，蒸煮十五分钟；5、西兰花煮熟，捞出备用；6、将西兰花切碎；7、放到鸡蛋上蒸煮；8、倒入酱汁。
制作时间：15分钟难易程度： 简单口味：鲜美分类：炒菜主食材：西兰花300克、蘑菇200克、胡萝卜50克辅料：蒜2瓣步骤：1、西兰花洗净，切成小朵；2、锅中放入适量水烧开；3、放入西兰花焯水30秒，捞出沥干；4、蘑菇洗净，切片；5、胡萝卜切片；6、蒜2瓣切末备用；7、锅内放入适量油，油温烧至7成热；8、放入蒜末；9、胡萝卜片炒香；10、加入蘑菇炒至断生；11、放入西兰花翻炒均匀；12、加入盐半勺；13、糖半勺；14、生抽半勺；15、翻炒均匀即可出锅。
制作时间：15分钟难易程度： 简单口味：咖喱分类：炒菜主食材：西兰花400克、洋葱半个、西红柿半个辅料：咖喱酱1勺步骤：1、洋葱半个切丁；2、西红柿半个切丁；3、锅内放入适量油，油温烧至6成热；4、放入洋葱炒软；5、加入西红柿翻炒均匀；6、加入咖喱酱1勺；7、清水1勺；8、炒至咖喱酱完全化开；9、放入西兰花翻炒均匀；10、调入盐半勺拌匀后即可。
制作时间：10分钟难易程度：一般 口味：清淡分类：炒菜主食材：西兰花500克，胡萝卜50克辅料：大蒜2瓣步骤：1、西兰花洗净，切成小朵；2、胡萝卜切菱形片；3、大蒜2瓣切末；4、锅中放入适量水烧开；5、放入西兰花焯水半分钟后捞出待用；6、锅中放入适量油，油温烧至7成热；7、放入蒜末炒香；8、放入胡萝卜炒至断生；9、放入西兰花继续翻炒；10、放入盐半勺；11、鸡精半勺拌匀即可。
制作时间：10分钟难易程度：简单 口味：微辣分类：凉拌主食材：干木耳15克、西兰花200克辅料：小米椒2个、蒜2瓣步骤：1、西兰花洗净切小朵；2、干木耳放入碗中加入适量开水泡开；3、蒜2瓣切末；4、小米椒切圈；5、锅中加入适量水烧开；6、放入西兰花；7、木耳焯水1分钟捞出；8、锅中加入适量油，烧至油温7成热；9、放入蒜末、小米椒炒香；10、放入西兰花、木耳炒1分钟；11、放入盐1勺；12、鸡精1勺炒匀即可。西兰花拌木耳，西兰花翠绿，木耳鲜嫩，清新爽口，一点不油腻，吃了它还有益于减肥，是非常适合夏天吃的一道菜哦！
制作时间： 15分钟难易程度： 一般口味：清淡分类：炒菜主食材：西兰花300克、鲜香菇5朵、金针菇100克辅料：蒜2瓣步骤：1、西兰花洗净，切成小朵；2、鲜香菇洗净，去蒂，十字刀切4份待用；3、金针菇切去根部；4、蒜2瓣切末；5、锅中放入适量油，油温烧至7成热；6、放入蒜末炒香；7、放入香菇、金针菇炒至断生；8、加入西兰花翻炒均匀；9、调入盐1勺；10、蚝油1勺拌匀；11、倒入水淀粉1勺勾芡即可出锅。
食材用料：西兰花 一个，西红柿 一个，豆腐 一块，浓汤宝 一盒，苏打 适量，蒜 适量步骤：1.将西兰花切小块，然后用苏打水浸泡一刻钟，洗净备用2.豆腐切块备用3.将西兰花和豆腐都用开水焯一下4.用开水烫一下西红柿，去皮、切块，大蒜也切片备用5.锅内放油，将蒜爆香，然后放西红柿进去炒6.西红柿炒出汤汁后，在锅内放水，水开后，放入浓汤宝，慢慢搅拌至浓汤宝融化，汤汁入味7.将焯过水的西兰花和豆腐放入锅内，待蔬菜入味后即可出锅！