西瓜皮果酱大家吃过吗？知道它怎么做吗？大家可别小看了西瓜皮，它可以是一种营养丰富的特色存在，人们食用以后对身体有多种好处，把它制成果酱是最理想的食用方法之一，如果你还没会制作西瓜皮果酱，可以按我介绍的西瓜皮果酱做法试着学一下。 西瓜皮果酱的做法 西瓜皮果酱的用料 西瓜皮果酱的用料很简单，只需要五百克新鲜的西瓜皮和八十克左右的白糖，另外还准备少量的清水和一个干净的玻璃瓶子。 西瓜皮果酱的具体做法 1、把西瓜皮去掉外层的老皮，再把人吃的那一层也削掉一层，然后用清水洗净，再切成小块的样子备用。 2、把搅拌机准备好，把切好的西瓜皮小块放入到搅拌机中，加入适量的清水进行搅拌，两三分钟以后就能全部打碎。 3、把打碎以后的西瓜皮直接倒入到一个小锅中，加入准备好的白糖调匀然后开火煮制，先用大火烧开。 4、烧开以后要把火力调小，慢慢的熬，在熬的过程中，要用勺子搅动几次，不然会出现粘锅，一直熬到西瓜皮中的水分消失才能关火。 5、降温以后把制好的西瓜皮果酱装入到干净的玻璃瓶子中，然后密封起来放入冰箱进行冷藏，过两三到以后，就可以取出食用，味道清爽略甜特别诱人。
对于西瓜皮果酱不知道大家吃过没有呢？该果酱的味道很甘甜，下面让我来给大家具体介绍一下。 西瓜皮果酱 材料 西瓜皮。白糖。 西瓜皮果酱的做法 1.西瓜皮洗净，去掉最外面的那层薄薄的绿皮，然后将果肉切小块。 2.用搅拌机将瓜肉块打碎——为了方便倒出，我加了100g水。 3.将瓜肉碎倒进不锈钢锅中，再加入白糖，搅拌均匀。 4.煮开后转小火煮，中途用锅铲搅一搅。 5.煮至水收干，即可关火。晾至温热时即可装进瓶里或者保鲜盒，完全冷却后封口放入冰箱冷藏。 6.2-3天后，酱会变得比之前粘稠，就可以吃了，吃的时候用干净无水的勺子舀取。 西瓜皮果酱的营养分析 1. 西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善; 2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养; 3. 西瓜还含有能使血压降低的物质; 4. 吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用; 5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。