长期喝酸奶有是什么好处酸奶作为非常常见的饮品之一，由于它含有丰富的营养成分，再加上口感酸酸甜甜，因此人们在生活中会适当的喝酸奶，但是大家也需要注意喝酸奶一定要适量避免引发问题，然而人们在喝酸奶时也会产生更多的好处，首先适当的喝酸奶能够有效的调节肠道菌群，并且能够抑制有害菌的形成，不仅能够促进肠道的消化吸收，而且还能够有效改善肠道的功能，一般人们在生活中每天喝1~2杯酸奶，坚持几个月之后会发现自己的消化能力越来越好，并且有部分小伙伴出现便秘腹泻等等问题也会有所缓解。由于个体之间存在差异性，有部分小伙伴已经出现了乳糖不耐的问题，而我们在生活中要是适当喝酸奶的话，不仅能够改善乳糖不耐症，而且也会有效提高自身对于乳糖方面的适应能力，由于酸奶当中含有一定量的乳酸菌，能够有效的分解乳糖酶，不仅能够帮助人体消化吸收，而且还能够促进肠胃的蠕动。由于酸奶中含有丰富的营养成分，我们在生活中适当的喝酸奶，能够有效的提高钙元素，铁元素等等，矿物质的消化和吸收，通常人们在生活中能够有效，对于一些矿物质吸收能力特别差的中老年人来说，酸奶其实能够有效的提高人体所需要的营养成分，对于大众来说，人们在生活中适当的喝酸奶之后会对肠道致病菌和病毒的抵抗能力有所缓解。根据大量的研究证明，人们在生活中适当的摄入酸奶能够激活全身的免疫系统，并且还可以有效的提高抵抗能力，一般对于肿瘤的抑制作用比较明显，当然有部分小伙伴发现，适当的喝酸奶还可以有效的降低血清胆固醇，毕竟胆固醇过高可能会引发众多问题，而人们适当的喝酸奶能够有效缓解。
酸奶是纯牛奶经过益生菌发酵而成的，为了改善口感和风味，会额外的加一些糖，但普通酸奶的蛋白质含量基本与纯牛奶相当，都是3%左右喝酸奶的好处。可以补充蛋白质。 按照膳食指南的要求，每天喝300克的奶类，可以获得约9克的优质蛋白。一个普通成年人每天需要60克左右的蛋白质，300克普通酸奶就能提供身体所需约15%的蛋白质，且所含的均为优质蛋白。是身体蛋白质的良好来源之一，喝酸奶补充蛋白质的说法是成立的。 除了富含优质蛋白，酸奶还富含钙和益生菌。查询营养成分表可知100克酸奶含有钙118毫克，每天300克的酸奶就能提供约354毫克的钙，普通成人每天需要800毫克的钙，每天300克酸奶就为身体提供了45%的钙需求。 酸奶中还含有保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、双歧杆菌等益生菌。对调节肠道菌群平衡时有帮助的。 总体来看酸奶营养价值不输牛奶，且富含优质蛋白，是蛋白质的良好来源之一。
喝酸奶到底有没有好处？我的答案是肯定是有好处，下面我结合我亲身经历说一说，有些可能没有科学依据，请大家勿喷酸奶的好处。 不管是大人小孩都喜欢吃一些有味的东西，尤其是小孩，没有味道的，他不喜欢吃我们家的孩子，小的时候不喜欢喝白开水，不喜欢喝纯牛奶，就喜欢喝酸奶，我们家的亲戚，爷爷奶奶姥姥姥爷都知道他有这个习惯，所以一来都给他买酸奶，我们从小也不管酸奶就像水喝，买来以后往那一扔， 随便喝，啥时候想喝，啥时候喝？慢慢的我就发现一个问题，喝酸奶以后他的肠胃变好了，确实很少闹肚子，有时候从外面回来，饭菜凉凉的，或者什么东西胡吃一肚子也没事，另外我发觉补钙长个头，这都已经上高中了，现在已经是一米八五，而我们夫妻两个个头都不是太高，尤其我媳妇才一米五几，但他没有遗传我们，我认为可能就是喝酸奶喝的吧！
酸奶是人们生活中常饮用的食品，它的保健作用，一直被人们看重。但饮用酸奶要注意以下几个方面。 1.要鉴别品种 目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸饮料”，其不具备酸奶的保健作用，购买时要仔细识别。 2.要饭后2小时左右饮用 适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值上升到3～5。 3.饮后及时漱口 随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。 4.不要加热 酸奶中的活性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。 5.不宜与某些药物同服 氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋白等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 6.不要给婴儿喂食 // 酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对易患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。 相关专题：酸奶是不是高危食品？ （责任编辑：王健淇）
酸奶过去一直作为孩子们的零食登场，但随着近年来对酸奶的研究不断加强，其新的保健效果也呈现在人们眼前。 对食品免疫学、肠内细菌学、食品过敏学等专门领域有着丰富学识的农学博士上野川修表示，酸奶对人体健康有益的说法，主要基于两个理由： 第一，制作酸奶的主要材料是牛奶。牛奶中含有蛋白质、钙质、维生素等，营养价值很高。 第二，制作酸奶需要用乳酸菌发酵。由牛奶发酵制成的酸奶，其中含有丰富的乳酸菌，乳酸菌对于肠道健康很有好处。它可以调节肠内菌群平衡，增加好细菌含量，使得肠内乳酸菌活性化进而提高人体免疫力，保持肠道健康。 尽管乳酸菌对于人体健康有好处，但实际上乳酸菌非常怕酸，有说法认为酸奶中的乳酸菌进入胃部以后就会被胃酸杀死，并没有传说中的那么多好处。近年针对乳酸菌的研究结果指出，即使乳酸菌在进入胃以后就被胃酸杀死，它对于人体健康依然有好处，这是因为死掉的乳酸菌依然会刺激肠道免疫系统，增强人体免疫力。 随着年龄的增长，人体中的乳酸菌含量会渐渐减少，近年来，通过摄入酸奶等发酵食品来补充乳酸菌的人越来越多。但需要注意的是，补充乳酸菌的重点不在于一次喝多少酸奶，而在于坚持每天补充。 // 原则上每天喝100克以上的酸奶就可以了，在喝酸奶的时候，最好能同时摄入一些低聚糖和蜂蜜，这些物质都可以成为肠内乳酸菌的饵料，使乳酸菌的保健效果更显著。另外，从酸奶中渗出的水分千万不要倒掉，这些水分中可能溶解了一部分维生素和矿物质，把它连带酸奶一起喝下去有助于营养素的更好吸收。 让酸奶多在你家的餐桌出现几次吧！ 本文翻译自MSN JAPAN（http://jp.msn.com/），系业百科weixinnc.com（www.39.net）专稿，如需转载请注明详细出处。
美国加州大学医学院的研究人员选取了36名18~53岁的健康女性为研究对象。在为期一个月的研究中，参试者被随机分为三组：A组每天喝两杯含益生菌酸奶；B组喝不含益生菌的奶制品；C组不吃任何奶制品。所有参试女性分别在研究开始和结束时接受大脑核磁共振成像扫描检查。结果发现，喝益生菌酸奶的参试女性大脑中负责处理认知和情感的区域活动减少，其他两组女性大脑该区域的活动没有变化或者活动明显更活跃。迈尔博士分析指出，这一结果表明，肠道健康与大脑健康相互影响。酸奶在改变人体肠道菌群的同时，有助于改善情绪。
酸奶不但能帮助减肥，还有降压降糖的功效，下面跟着39饮食编辑一起来了解酸奶的各种健康益处吧。 1. 有利于骨骼健康 你以为牛奶含钙量高？NONO，酸奶的含钙量比起牛奶毫不逊色。一小杯的酸奶就可以补充人体每日所需的钙和维生素D，对于保持骨骼健康至关重要。酸奶中的钙有助于强化骨密度，防止骨疾病，如骨质疏松症。 2. 含有乳糖酶 乳糖不耐受是指一部分人因体内缺乏乳糖酶，不能很好地吸收乳糖，甚至在食用乳糖后出现腹痛、恶心等症状的现象。乳糖不耐受的人一喝牛奶就过敏，但他们却可以安全地享受酸奶的好处。因为酸奶中含有乳糖酶，且乳糖已有20%至30%被降解，易于消化吸收。 3. 益生菌 酸奶中含有益生菌，这种细菌可以“住”在你的消化道，并有助于消除有害微生物，避免肠道或消化道受损。这些益生菌有助于调节你的消化系统、增强免疫系统。 4. 有助于降低血压 酸奶不仅含有丰富的钙，而且富含钾元素，每100克酸奶中含钾量达到150毫克。很多人都知道高血压病人要低盐饮食，但很少有人知道，补充足够的钙和钾也能降低高血压患者的血压。钾可以防止高食盐摄入引起的血压升高，而增加钾的摄入量有利于钠的排出，因此，喝酸奶就具有降压作用了。 5. 有助于减肥 据《国际肥胖杂志》在2005年进行的一项研究显示，饮食中摄取酸奶可以帮助使用其储存的脂肪体。因此，它可以帮助你拥有苗条腰身。 6. 含有多种维生素 酸奶除了可以提供、钾、磷、钙、锌、碘等矿物质，还含有多种人体所需的维生素，如维生素A、维生素C、维生素E、核黄素等。值得一提的是，酸奶中富含的维生素B12，可以维持红细胞和保持神经系统的正常工作，对人体十分重要。 7. 增强免疫力 很多人都知道人体的免疫力来自淋巴细胞、白细胞等，但实际上，保持良好的肠道菌群环境是加强免疫力的重要手段。因为病菌要对人体产生不良作用，首先得进入人体。另外，酸奶中富含的益生菌还有助于刺激白细胞的抗感染能力。 // 8. 改善肠道 酸奶中的活性菌，有助于缓解乳糖不耐受、便秘、腹泻等症状，对于胃肠道疾病也有一定的预防作用。 业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
孕妇喝酸奶的好处有哪些 酸奶含有丰富的乳酸菌，能促进体内消化酶的分泌和肠胃蠕动，清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。此外还提供了可维持孕妇和胎儿健康的维生素、叶酸、钙等营养素。所以孕妇当然能喝酸奶，尤其对于喜清淡、喜酸味、食欲不强的孕妇来说，酸奶最适合妊娠早期的口味，孕晚期妇女和哺乳母亲需要大量钙质和蛋白质，多食酸奶可以提供恰当的营养物质。那么，孕妇喝酸奶的好处有哪些呢？ 1、增强吸收率 酸奶是营养健康食品。酸牛奶不仅保存了原来鲜奶的一切营养素，而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳，能增强消化吸收率。 2、容易消化吸收 酸牛奶比普通的牛奶好消化，更易于吸收，由于它所含有的特殊成分，更助于胃肠道的消化和吸收。所以酸牛奶对防治胃肠病有一定的好处。 3、调解肠道内微生物平衡 酸牛奶中的乳酸菌能在肠道里抑制病源性的大肠菌、痢疾菌等繁殖，减少人体发生肠道感染病的机会。 4、预防妇科疾病的发生 酸奶具有极佳的杀菌力，在许多科学实验中证明，酸奶可消减许多肠道病菌，如大肠杆菌等，此外酸奶一直是治疗阴道炎的民间偏方之一，且经临床实验证实，吃酸奶确实可以预防阴道念珠菌的感染。 5、补充钙质 牛奶是人体补钙的最佳食物来源，发酵作用使牛奶中的一部分钙变成了离子钙，乳蛋白质的分解物—一活性肽也能促进人体对钙的吸收。因此，酸奶中的钙比牛奶更容易被人体吸收，利用率更高。 6、可调节肠胃功能 酸奶能抑制肠道围败菌的繁殖，从而有调节肠道菌群、增强机体抗病的能力。同时，酸奶能刺激胃酸分泌，增强胃肠的消化功能，促进机体的新陈代谢。 但是，孕妇能喝酸时一定要注意一些细节，酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，其PH值较低，如果孕妇在妊娠初期反应较大，而且反酸，说明胃酸多，这时不宜喝酸奶。如果孕妇没有反酸情况，完全可以喝酸奶。不过在饭后，当胃里有一些食物后，是可以喝的，但要适量。另外，妊娠中后期孕期需要多量的钙，每日约需1000-1500mg，由于酸奶制作过程中损失了不少的钙，所以酸奶不如鲜牛奶含钙丰富。而且酸奶中的乳酸要在肝肉代谢，所以会加重孕妇肝脏的负担。所以孕妇喝酸奶要适量，并且要同时补充牛奶等其他营养品。 孕妇喝酸奶注意事项 1、要鉴别菌种 酸奶中所含的菌种，决定着酸奶的保健价值。好的菌种能够让牛奶充分发酵，从而产生好的口感，长双歧杆菌等能耐胃酸、胆酸和氧气的优质菌种，能直达肠道并发挥其功效。 2、要识别品种 市场上有些用牛奶、糖、乳酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，因其含的是死菌，所以不具备酸牛奶的活菌保健功效，购买时要仔细识别。 3、不要加热 酸奶中的活性益生菌，如果加热或用开水稀释，会大量死亡，不仅特有的味道消失了，营养价值也会损失殆荆夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。 4、要选冷藏柜 保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。 5、不能用酸奶服药 特别是用酸奶服用氯霉素、红霉素等抗生素及磺胺类药物以及服用治疗腹泻的一些药物，因为这些药物同样会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌。 6、不要空腹喝酸奶 空腹饮用酸奶，保健作用减弱。饭后饮用酸奶，益生菌可帮助肠胃蠕动，抵抗有害菌，改善肠胃环境，维持肠道健康。 喝酸奶最佳时间是多少？ 从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果。饭后喝有利于吸收营养。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。 人的胃液酸碱度的PH值通常在1-3之间，空腹时的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度PH值在5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大减弱。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。 晚上喝酸奶最有营养。酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。 孕妇喝酸奶能补钙吗 酸奶可以补充钙，只是比鲜奶的钙含量要低一点，最好还是结合鲜奶一起喝。 孕早期的时候，孕妈可以喝点酸奶促进肠胃的吸收，而且可以减轻妊娠反应，但是孕后期是胎儿骨骼发育的关键时期，这时对钙的需要量大大增加，而且奶制品中含钙量是比较高的，所以建议在急需补钙的时候多喝一些鲜牛奶，因为这些含钙量是非常大的，所以建议多喝纯奶。 建议孕妇在补钙的同时多晒太阳，有时间多出去走动一下，这样会使体内的钙更加容易吸收。
酸奶当今时代非常受欢迎的一种饮品，各个年龄段都非常喜爱酸奶，我们知道酸奶是通过纯牛奶发酵而成的一种饮品的，独特的口感喝一口似乎心情都会好起来。很多人和酸奶比较的随心所欲，其实喝酸奶也是非常讲究的哦，但是很多人都不知道这些，比如说喝酸奶的最佳时间。科学的说并不是所有时间喝酸奶都是适合的额，并且且喝酸奶也有禁忌。那么下面运河边百科(www.yunhebian.com)就为给大家介绍这些知识。 什么时间喝酸奶好？ 从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果。 1、饭后喝有利于吸收营养 一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果佳。一般人在正常情况下，胃液的PH值是稳定的，但空腹的时候，胃液是酸性的，不适合酸奶中的物质生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养有利。 另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。一般如果饭后喝酸奶会减少酸奶对胃的刺激，而且也可以让胃好好的吸收酸奶中的成分。 2、晚上喝酸奶补钙效果好 酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。 虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害。 喝酸奶的好处 1、促进新陈代谢 酸奶中含有的大量乳酸菌能有效的促进胃肠蠕动，可以将一些久留于人体的废物排出体外。而且酸奶也能减少废物在人体内的存留时间，从而起到促进人体身体健康的作用。此外饮用酸奶对缓解便秘的帮助非常大，如果在饮用酸奶时再配上香蕉，效果会更好。 2、减肥 因为酸奶有促进新陈代谢，调节体内的菌群平衡。酸奶还能极时排出人体废物，清除人体垃圾的作用，所以常饮用酸奶会有减肥的作用。但是酸奶不适宜在刚吃过饭时饮用，如果刚吃过饭就开始饮用的话效果只会适得其反。酸奶本身也是有一定热量的，所以好的饮用时间是饭后半小时以后。 3、控制食欲 大家都知道饮食是人们生活的基础保障，但是这种保障却是适当好，不宜过多的。可是现在很多人都属于营养摄入过盛的状态，所以适当减少下食物的摄入量还是很有必要的。 4、提高免疫力 酸奶具有改善肠道环境，提高机体免疫能力的功效，所以有便秘，腹泻，肠炎等困扰的朋友可以通过喝酸奶来调节一下，因为酸奶中含有很多的活性菌，可以起到消炎的作用，也能够调节体内菌种的平衡，促进肠胃蠕动。 5、补充钙质 酸奶含有维生素D，钙元素，对补钙起到很好的促进作用。与牛奶相比，酸奶中的乳酸与钙的结合，更加有利于人体对钙质的吸收。 人们常常疑惑白天和晚上什么时候喝酸奶更加容易吸收，研究表明，夜间12点至凌晨这段时间里，人体内血钙含量最低，所以，晚上喝酸奶更容易吸收，但需要注意，喝完要刷牙哦。 6、防止辐射 整天面对电脑最苦恼的应该就是电脑辐射问题了，因维生素B具有防止辐射损伤的作用，所以，含有丰富的维生素B的酸奶可谓是电脑族的福音。在忙碌的午后，喝上一杯酸酸甜甜的美味酸奶，既能够给下午的工作带来活力，又可以抑制辐射给肌肤和身体带来的伤害。 喝酸奶必须懂6件事 1、喝酸奶并不是老少皆宜 事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。 此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。 2、别拿酸奶充饥 当你饥肠辘辘时，常常会马上抓起一杯酸奶，一饮而尽?这样确实能够缓解一下饥饿的感觉，但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(ph值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱。 还是在饭后1～2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外，在晚上喝酸奶好处也更多一些。记得喝完酸奶后，特别是晚上喝完后，要及时刷牙，因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。 3、酸奶不可随意搭配食用 酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。 4、只能冷藏不能加热 很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。 5、水果酸奶并非更有营养 如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加新鲜水果。市场上卖的大果粒酸奶，往往都是经过多道加工工艺，其天然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。 6、酸奶不是越稠越好 很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。 酸奶是人人都可以喝，但生活中有些人是“非常适合”喝酸奶的，对他的功效会更大、更明显，比如，一直使用抗生素的朋友，最好喝些牛奶，它可以维持你体内的菌类平衡，保持身体健康。 什么办法能使人即不委屈自己的肚子，又能减少食量呢，来试试酸奶吧。实验证明，饮用酸奶后人们对食物的需求感下降，饱胀感增加。
酸奶在我们日常生活中随处可见，酸奶也是人们在日常生活中比较喜欢的一种饮品。酸奶本身酸酸甜甜，含有很多的活菌和助消化因子，人们饮用一些酸奶可以促进肠道消化吸收利用身体健康。接下来运河边百科(www.yunhebian.com)就给大家介绍一下喝酸奶都有哪些好处和什么时候喝酸奶好，大家一起来看看吧。 喝酸奶的好处 1、对儿童的益处 近百年研究报告指出，双歧杆菌合成维生素B1、B2、B6、B12、K，烟酸及叶酸等供给人体营养，促进蛋白质及矿物质(微量元素)的消化吸收，改善营养不良，帮助发育，增强体质，提高免疫力，减少便秘、腹泻、厌食、偏食、消化不良等疾病的发生，聪明的妈妈让孩子远离添加剂，多一份天然绿色，每天喝双歧杆菌酿制的酸奶让孩子更聪明、健康。 2、对妇女的益处 常喝酸奶，妇女甭愁乳腺肿块、乳腺癌。还有助于防止脱发，促进头发再生。长期喝双歧杆菌酿制的酸奶可解决女性困扰。 3、对年老体弱病人的益处 酸奶可以降低胆固醇，对手术后、急慢性病人、久病初愈、大病初愈、肠胃疾病、老弱多病者、肝炎和肝硬化患者，多喝含双歧杆菌的川秀菌粉酿造的酸奶十分有益，对身体恢复有着其他食物不能代替的作用。 酸奶什么时候喝好？ 1、晚上喝酸奶补钙 12点至凌晨是人体血钙含量低的时候，有利于食物中钙的吸收，同时晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。 2、使用电脑后喝酸奶防辐效果明显 酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用，所以好是接受辐射之后再喝酸奶。 3、午后喝酸奶补充精力 酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。 4、饭后喝酸奶对肠胃好 如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝可以减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收，并且能帮助消食。 喝酸奶必须懂6件事 1、喝酸奶并不是老少皆宜 事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。 此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。 2、别拿酸奶充饥 当你饥肠辘辘时，常常会马上抓起一杯酸奶，一饮而尽?这样确实能够缓解一下饥饿的感觉，但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(ph值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱。 还是在饭后1～2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外，在晚上喝酸奶好处也更多一些。记得喝完酸奶后，特别是晚上喝完后，要及时刷牙，因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。 3、酸奶不可随意搭配食用 酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。 4、只能冷藏不能加热 很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。 5、水果酸奶并非更有营养 如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加新鲜水果。市场上卖的大果粒酸奶，往往都是经过多道加工工艺，其天然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。 6、酸奶不是越稠越好 很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。
藏灵菇酸是用藏灵菇泡制牛奶，经过发酵以后得到的一种特色奶制品，它味道独特，营养价值特别，而且具有多种保健功效，人们食用以后对身体有多种好处。那么藏灵菇酸奶的功效有哪些呢？今天小编就为大家具体说一说。 藏灵菇酸奶功效 1、藏灵菇酸奶能保护肠道健康 藏灵菇酸奶中含有多种益生菌，而且能抑制人体内细菌的繁殖，可以维持肠道菌群平衡，平时经常食用可以保护肠道健康，预防多种肠道疾病发生。 2、藏灵菇酸奶能保护肝脏 藏灵菇酸奶对人类的肝脏有很好的保护作用，它能提高肝脏的解毒能力，也能减少病毒对肝脏的伤害，对人类的肝炎和胆结石都有很好的预防作用，而且人们在酒后喝藏灵菇酸奶还能起到快速解酒的作用。 3、藏灵酸奶能预防三高 藏灵菇酸奶还能预防人类三高症状的发生，它能清理人体血液中的胆固醇，也能软化血管，加快血液循环，平时经常食用可以有效减少三主症状的发生，对面动脉硬化和中风也有一定的预防作用。 4、藏灵菇酸奶能防癌抗癌 防癌抗癌也是藏灵菇酸奶的重要作用，它能提高细胞活性，也能减少病毒对人体组织细胞的伤害，能预防癌细胞生成，也能减少癌细胞再生，从而也就起到了错的防癌抗癌作用，另外癌症患者食用藏灵菇酸奶还能减少抗癌药药物的副作用，对有效控制病情有很大的好处。
在人们生活水平提高以后，已经不再满足于吃单一的水果，他们喜欢把不同的水果与不同食材搭配在一起吃草莓，酸奶就是人们把水果草莓与酸奶搭配在一起制成的一种美味食品，它滋味酸甜诱人口感细滑。草莓酸奶不但滋味好，保健功效也特别出色，能补钙开胃也能抗癌。 草莓酸奶的功效与作用 1、滋阴润肺 草莓酸奶是一种能滋阴润肺的健康食品，它能清热解毒，缓解肺热肺燥，又能让人类呼吸保持通畅，对人们经常出现的气管炎，肺炎以及咳嗽痰多等多种不良症状都有一定缓解作用，草莓酸奶还能增强人体的抗炎能力，平时经常使用能阻止上呼吸道感染发生。 2、补血 草莓酸奶具有超强的补血能力，因为草莓本身就是一种能补血的水果，它含有丰富微量元素铁，而酸奶中含有的一些活性成分则能促进人体对微量元素铁的吸收，能增强人体造血功能，经常食用能补血活血也能预防贫血发生。 3、补钙壮骨 补钙壮骨也是人们吃草莓酸奶的重要作用，因为草莓酸奶中含有丰富微量元素钙和一些能促进钙吸收的维生素d以及微量元素磷，人们在试用它以后能尽快把食物中的微量元素钙吸收和利用能促进骨骼发育，也能提高骨骼韧性与密度，它对人类经常出现了骨质疏松和骨关节疾病都有明显预防作用。 4、提神醒脑 草莓酸奶能营养神经元提高人类大脑功能并能让人类大脑保持清醒状态，它含有的维生素c和氨基酸在被人体吸收后能滋养细胞并能提高人类大脑功能，人们在慵懒的午后出现精神萎靡不振时，多吃些草莓酸奶就能让精神恢复到最佳状态。草莓酸奶还能调节人类情绪，它能改善人类忧郁抑郁和烦躁的心情。
酸奶是生活中不论老人和孩子都特别喜欢饮用一种食品，它拥有多种品味，十分诱人。只是喝酸奶的人虽多，他们对于喝酸奶的好处和坏处了解的却并不全面。虽然说喝酸奶是对人体有多种益处存在的，但是在人们饮用以后也是有不利因素存在的，不信可以看看喝酸奶好处和坏处的对比介绍。 喝酸奶的好处 1、市场上的酸奶是一种益生菌饮品，大多数酸奶中都有大量的益生菌群，这些益生菌进入人体可以起到有保护肠道健康的作用，避免有害病菌对肠道形成伤害。 2、酸奶中有大量的短链脂肪酸，这种物质可以加快肠道运动，让大便快速生成并且排出体外，这样也就大大减少了便秘症状的出现。 3、酸奶中有益生菌可以控制人体中腐败物质的生成，避免人体肝脏和大脑被这些毒素侵袭，同时也能起到延缓衰老的作用。另外经常喝酸奶还可以提高人体自身的抗病能力，减少多种疾病的发生。 喝酸奶的坏处 在生活中喝酸奶的坏处是比好处差得的多，只是酸奶中的有大量的酸性成分以及一些菌类物质，这些物质对人类的牙齿有很大不的不利影响，经常喝酸奶会对牙齿形成一定的腐蚀作用，因此大家平时喝酸奶以后应该及时刷牙保障口腔卫生。
平时生活中人们不但喜欢喝牛奶，还喜欢喝酸奶，酸奶是一种经过发酵的牛奶，它还有大量的益生菌，人们经常喝酸奶能维持消化系统健康，不过喝酸奶不但有好处也有一些坏处，长期喝酸奶还会危害身体健康，想了解这些与酸奶相关的知识，可以参考下面对它做的具体介绍。 喝酸奶的好处和坏处 1、促进消化 促进消化，提高人类肠胃消化功能使人们喝酸奶的重要好处，因为酸奶中含有大量的乳酸菌和丰富的益生菌，这些物质进入人体后能开胃消食，促进肠胃蠕动，而且能维持肠道菌群平衡，能有效提高人类肠胃消化功能。 2、降脂减肥 降智减肥预防身体肥胖也是人们喝酸奶的重要好处，因为酸奶是一种低脂低热量的健康食品，而且它含有大量的乳酸菌，能加快人体内脂肪分解，并能清除身体内的胆固醇和甘油三脂，它能预防血脂升高，也能防止人体出现肥胖。 喝酸奶的坏处 平时人们适量喝些酸奶，对身体只有好处没有坏处，那有些人本身就胃酸过多，他们在喝酸奶以后会让胃酸进一步增加，容易出现反胃吐酸等多种不适症状，会对消化系统造成一些不良影响。但这种情况并不常见，大家不用为此而过多担心。 长期喝酸奶的危害 长期喝酸奶对人类身体也有一定危害，特别容易让人体出现肥胖，因为人们长期喝酸奶会让人体吸收一定数量的糖和脂肪，这些物质会在身体内堆积，时间长了以后就会让体重增加，严重时会诱发肥胖危害身体健康。 今天为大家介绍了一些与酸奶相关的知识，能让大家了解喝酸奶的好处和坏处分别有哪些，也让大家知道了长期喝酸奶的危害以后大家在喝酸奶时一定要注意喝酸奶的数量，这样能避免酸奶对人体造成不良影响。
酸奶是一种经过发酵的奶制品，它含有大量的益生菌，对维持人体肠道健康有极大好处，不过平时吃酸奶的好处还有很多，接下来我会做详细介绍，同时也会让大家了解喝酸奶会发胖的危害有哪些。 吃酸奶的好处 1、维持消化系统健康 维持消化系统，健康是人们吃酸奶的重要好处，因为平时人们吃酸奶以后能吸收大量益生菌和乳酸，这些物质能促进人体内肠内蠕动，并能加快消化液分泌，能提高肠胃消化功能，会让人体出现的食少腹胀减轻。 2、补钙强身 补钙强身也是人们吃酸奶的重要好处，因为酸奶中含有丰富的微量元素钙，还含有多种对人体有益的维生素这些营养被人体吸收后，能维持人体正常代谢病人提高身体多器官功能，特别是它含有的钙和乳酸，再被人体吸收后，能加快人体对钙的吸收，能促进骨骼发育，会让人体骨骼更强壮更健康。 喝酸奶会发胖吗 平时适量喝些酸奶不会发胖，因为酸奶并不是高热量的食品，每天喝300克左右的酸奶只会对身体补充丰富营养，但不会让脂肪在身体内过量堆积，相反它还能加快人体内热量的消耗，能让体重慢慢减轻。 长期喝酸奶有什么危害 长期喝酸奶对身体也没有什么明显的危害，大人们长期过量的喝酸奶就会对身体造成一些不良影响，特别是喝多了酸奶以后，容易造成胃酸过多，会对人类的胃黏膜产生腐蚀，而且会影响胃液分泌，容易出现反胃吐酸和食欲下降等不适症状。 上面为大家介绍了一些与酸奶相关的知识，让大家知道了吃酸奶的好处，不要让大家知道喝酸奶不会发胖，而且对身体也没有什么明显危害，大家了解这些后可放心喝酸奶，但在平时喝酸奶时，每天最多不要超过300克，不然也会加重身体负担。
酸奶人们几乎天天都会喝，它是一种经过发酵的乳制品，还有丰富的蛋白质和益生菌，对维持人体肠道健康有极大好处。酸奶的功效与作用还有很多，想做更详细的了解，可参考下面对酸奶做的具体介绍。 酸奶的功效与作用 1、维持肠道健康 维持人类肠道，健康是酸奶最重要的功效，因为酸奶中含有丰富有机酸和大量的益生菌，它既能促进人体内胃酸肠液等多种消化液分泌，也能维持肠道菌群平衡，可提高人体肠胃消化功能，并能预防缓解便秘，它对人类的肠道功能紊乱也有特别好的缓解作用。 2、美容养颜 酸奶是一种能美容养颜的营养品，因为酸奶中不但含有益生菌，还含有丰富维生素和蛋白质以及氨基酸，这些物质在被人体吸收后，可提高人体内皮肤细胞的活性，并能促进皮肤细胞再生，它能紧致肌肤，淡化皱纹和色斑，会让人类肤质慢慢变好。 吃酸奶的好处 1、预防高血脂 预防高血脂，维持人类心血管健康，是人们吃酸奶的重要好处。因为酸奶能抑制人体对胆固醇和脂肪的吸收，并能净化血液，清除血液中堆积的胆固醇，能降低血液粘稠度，可从根源上阻止血脂升高。 2、补钙壮骨 补钙壮骨也是人们吃酸奶的重要好处之一，因为酸奶中含有丰富的微量元素钙，它还含有一定数量的乳酸，人们在吃酸奶以后能尽快把它含有的钙吸收，而且乳酸还能促进身体，对其他食物中钙的吸收，可满足人体正常工作时对钙的需要，而且能促进人体骨骼发育，也能提高骨骼韧性与密度。 看过上面的介绍后，大家能知道酸奶的功效与作用有哪些，也能知道平时吃酸的对身体有哪些具体好处，可在今后生活中更放心的食用它。