银耳粥是一种口感爽滑细嫩能营养丰富的养生粥，是很多粥屋的主打粥品，很多人都喜欢喝这种粥，有些人还想自己在家中熬煮，只是对家常银耳粥的熬制方法还不了解，今天我会做这方面的介绍，能让大家轻松学会银耳粥怎么做。 银耳粥怎么做 1、银耳粥在煮的时候需要准备一朵银耳和适量红豆，另外还要准备适量的枸杞和大米或小米，另外要准备一定数量的黑糖，把准备好的红豆淘洗干净以后放在清水中浸泡，银耳也要提前用清水泡发，泡好以后要去掉它底部的黄色部分再把它撕成小朵。 2、把准备好的其他食材全部用清水淘洗干净，直接放在粥锅中，加入处理好的银耳和泡好的红豆，再放入准备好的黑糖，一起加热煮开用小火慢煮，四五十分钟以后银耳粥就能煮好，取出以后降温就能吃。 家常银耳粥的熬制方法 1、家常银耳粥在煮的时候需要准备一朵银耳，提前用冷水把它泡发，泡发以后要把银耳的黄色部分撕掉，然后再把银耳洗净分成小朵，准备适量的大米和糯米，把它们分别用清水淘洗干净，再准备适量的冰糖。 2、把粥锅清洗干净以后，淘洗干净的大米和糯米直接放在粥锅中，再放入洗好的银耳，随后放入几块冰糖，加入足量的清水加热，煮开后用小火慢慢煮，在煮的过程中要用勺子，经常搅动，煮半小时以后可以关火，这时不要急着把锅盖打开，要让粥在锅中焖十五分钟，然后再取出装碗食用，这样煮出的冰糖银耳粥特别好喝，而且人们食用后能清热解毒润肺止咳。 上面为大家介绍了家常银耳粥的熬制方法，能让大家进一步了解银耳粥应该怎么做，以后大家再想吃银耳粥吃，就可以按上面介绍的正确方法自己动手制作，相信大家煮出的银耳粥都会特别好喝，滋味比餐厅的银耳粥一点也不会差。
进入冬天以后，天气寒冷，空气干燥，人们的身体总会出现一些不适症状，特别是脾胃虚弱与皮肤干燥高发，这时多喝一些紫薯山药银耳粥对身体大有好处，可是这种养生粥应该怎么做呢？它在制作时需要准备什么材料呢？ 紫薯山药银耳粥的做法 材料 紫薯山药银耳粥，在制作时需要的材料并不复杂，实验室需要干燥的银耳一个，紫薯一块大约一百五十克，山药一百克，大米80克，冰糖20克，柠檬汁适量。 做法步骤 1、把准备好的银耳放在温水中泡发，泡好以后去掉它的根，然后再把它撕成小块，用清水洗净，去掉水分以后备用。 2、把准备好的紫薯和山药分别去掉外皮，用清水冲洗干净以后，再把它们切成小块，大米用清水淘洗干净。 3、把淘洗干净的大米放在锅中，再把切好的紫薯和山药块也全部放在锅中，加适量清水煮至煮开以后再熬半小时左右，随后把泡好的银耳放入到锅中，加入准备好的冰糖，调匀以后接着煮至半小时。 4、在锅中的紫薯山药银耳粥，快煮好的时候再加入准备好的柠檬汁，用小火慢煮五分钟然后关火，十分钟以后取出装碗，香气诱人的紫薯山药银耳粥也就做好了。 5、制作紫薯银耳山药粥，是为了预防紫薯和山药与空气接触发生氧化，可以把它们切成块状以后放在清水中浸泡，这样能有效预防它们氧化变色，也能减少紫薯与山药中营养成分的流失。 6、紫薯这种食材在预热以后，颜色容易变得暗沉，会让煮出的粥色泽变差，这时加入适量的柠檬汁，会保持汤色清澈，能让做好的紫薯银耳山药粥汤色靓丽清透。
双米银耳粥大家喝过吗？它是大米与小米以及银耳为主要食材制成的一种养生粥品，口感软糯，营养丰富，能滋补身体也能美容养颜。想知道双米银耳粥怎么做，可以看看下面我对它做法的具体介绍，同时也我会带大家了解它的功效与作用有哪些。 双米银耳粥的做法与功效 1、双米银耳粥的材料 平时煮制双米银耳粥时，需要准备大米五十克，小米五十克，银耳五克，冰糖适量，清水适量。 2、双米银耳粥的做法步骤 把准备好的银耳提前用清水泡发，泡发以后去掉它根部发黄的部分，然后再分成小朵，把大米和小米也全部用清水淘净，再用清水浸泡20分钟，泡好以后入锅加清水煮制，煮开以后放入银耳和冰糖，再用小火接着煮，煮到大米小米全部软糯以后直接关火就可以。 3、双米银耳粥的功效 双米银耳粥可以补中益气也能健脾养胃，它使用的小米中还含有大量的卵磷脂，这种物质能直接作用于人类的大脑，能提高脑细胞活性，对促进智力发育和提高忆忆力有很大的好处。另外双米银耳粥中还有一些天然胶质，这种物质能滋养皮肤，也能促进皮肤代谢，经常食用可以美容养颜，延缓衰老。
现在都市中的很多人都懂得养生，注意自己的营养摄入。尤其是女性，懂得通过饮食来调理自己的机体内部，还有养护自己的皮肤。养生的食物不单单需要营养丰富，还需要美味的口感。下面我们要给大家介绍的就是美味又滋养的银耳莲子红枣绿豆粥，一起初步了解下银耳莲子红枣绿豆粥的做法吧。 银耳莲子红枣绿豆粥的做法 一、银耳莲子红枣绿豆粥的准备食材。 银耳莲子红枣绿豆粥需要用到大概五十克的红枣，银耳、莲子、绿豆、花生若干。配料方面可以准备冰糖 二、银耳莲子红枣绿豆粥的做法 第一步：将银耳用冷水泡开，至少十五分钟左右。 第二步：银耳泡发好后将底部较硬的粗蒂切除掉，再将银耳切成为一小块待用。 第三步：红枣，花生、莲子和绿豆淘洗后放入锅中 第四步：银耳处理完后同样放入锅中开火烧开后就转小火炖煮。 第五步：等到红枣，花生，莲子等食材都慢慢煮开花的时候，就将淘洗过的糯米放入锅中。 第六步：慢慢的粥会变得更加粘稠，此时放入些桂圆肉和砂糖调味即可出锅了。 三、银耳莲子红枣绿豆粥的营养 银耳莲子红枣绿豆粥可以暖胃护肝，补气血活血，滋润同时清肠。
秋季的时节皮肤非常容易干燥，早晨起床后咽喉总是会感觉难受不适。喝些银耳莲子粥，可以充分帮助我们在干燥的季节不再那么难受。银耳莲子粥的做法容易而且快速，下面就来看看如何做银耳莲子粥，银耳莲子粥的做法简单介绍给大家。 银耳莲子粥的做法 一、银耳莲子粥的原料 银耳莲子粥需要银耳，糯米，莲子以及冰糖 二、银耳莲子粥的做法 第一步：将银耳洗干净后泡发。 第二步：糯米淘洗干净放入水中烧开，再放入银耳一同煮。 第三步：慢慢的跳转到小火，将莲子去掉莲子芯后放入粥中一同煮 第四步：粥会变得粘稠，再加入之前的冰糖调味即可。 三、银耳莲子粥的制作贴士 银耳莲子粥中可以放入些蜂蜜，这样更加利于增加银耳莲子粥的营养，同时还滋润了我们的肌肤。 四、银耳莲子粥的营养价值 银耳莲子粥中的营养非常丰富，莲子可以安心凝神，常常食用银耳莲子粥还有助于脑部动脉软化，改善脑部动脉硬化问题，同时有助于增强神经的稳定，对于常常失眠多梦的人来说更是改善自己焦虑，情绪不安的好方法。银耳莲子粥还对皮肤有好处，滋润肺部适合秋季食用。
双米银耳粥适合小年纪的宝宝食用，营养丰富全面。双米银耳粥的口感非常软糯，带有浓浓的香甜味道，但是又不觉得腻味。这个双米银耳粥适合宝宝食用，好咀嚼好消化，相信宝宝也会喜欢吃的。下面就来看看双米银耳粥的做法吧。 双米银耳粥的做法 一、双米银耳粥的用料 双米银耳粥需要用大米二十克，小米二十克，银耳二十克，鸡蛋一个，枸杞少许，冰糖少许。 二、双米银耳粥的做法 第一步：将大米和小米淘洗干净，银耳也同样淘洗后手撕成为小块。 第二步：鸡蛋打入碗中，用筷子打匀打成鸡蛋液。 第三步：枸杞清洗后泡着待用。 第四步：砂锅中加入水后烧开，放入大米小米和银耳。 第五步：等到米粒都胀开后就可以将泡着的枸杞连同水一起倒入砂锅中。 第六步：等到米粒都松软了，粥的黏度符合个人的满意之处，则可以将打好的鸡蛋液倒入。 第七步：粥煮开后就可以关火了。 三、双米银耳粥的烹饪技巧 同时银耳不适宜搭配海鲜人参等食物，所以食用双米银耳粥后不能够食用海鲜。双米银耳粥煮的时候不要用冷水，冷水会导致粥更容易。
先要美容瘦身，最安全而且有效健康的方法就是从饮食上面着手，就如同我们今天要推荐的这个粥品，银耳莲子桂圆八宝粥。可以有极好的美容作用，而且银耳等食材经济又常见，不用花费更多的精力去获得。银耳莲子桂圆八宝粥的做法下面就一起来看下吧。 银耳莲子桂圆八宝粥的做法 一、银耳莲子桂圆八宝粥的准备食材 主要要准备的是糯米，还有就是银耳，莲子，桂圆，红枣，赤豆，薏米，枸杞等各50粒左右。再用冰糖来调味即可。 二、银耳莲子桂圆八宝粥的做法 第一步：将银耳泡发，去掉底部的硬块蒂部部分，银耳用手撕成小朵。 第二步：将莲子中的莲子用牙签桶出，桂圆将外壳和内核都去除。 第三步：其余的材料淘洗后放入高压锅中。 第四步：高压锅中加入高出材料充足的水后，盖上盖子开始煮粥。 第五步：所有材料都煮好后，可以调入些冰糖来调味。 三、银耳莲子桂圆八宝粥的制作贴士 高压锅可以将这些材料在短时间内做熟，这一点非常便捷简单，尤其是特有的带有煮粥功能的高压锅更是给我们提供了方便。如果家中没有这类型的高压锅，则可以用普通锅，但是在煮之前要将用到的材料充分浸泡，否则较难煮开。
在秋天来临时，很多人都会出现秋燥的症状，像便秘、肺燥以及干咳等就都是秋燥的明显表面，这时可以喝一些银耳莲子粥，可能让秋燥的症状明显缓解或者消失。只是有些人对银耳莲子粥的做法却不了解，其实这种粥的做法并不难，一会我就把银耳莲子粥的材料和做法写出来，喜欢喝银耳莲子粥的朋友可以学着做一下。 银耳莲子粥的材料和做法 银耳莲子粥的材料 在家里制作银耳莲子粥时需要莲子、百合以及枸杞和银耳还有冰糖，这些食材的数量可以根据自己的需要适量准备。 银耳莲子粥的做法 1、把准备好的莲子和百合提前放在温水中浸泡，浸泡时间不能少于三小时，不然莲子在煮制时，不容易熟。 2、把银耳用清水浸泡半小时就可以，把枸杞也用热水浸泡，浸泡时加盖焖一下，十来分钟以后就能取出。 3、把泡好以后的银耳取出洗净，去掉黄色的部分，然后撕成小朵，把泡好的莲子去掉莲芯，和银耳一起放在汤锅里面，加入适量的清水，开火煮制就可以。 4、用大火烧开以后再调成中小火，慢慢的熬制半小时以后加入适量的冰糖，再接着熬制二十分钟，把泡好的百合和枸杞子一起加入进去，再煮制五六分钟以后就自制的银耳莲子粥就煮好，可以取出食用了。
雪梨银耳很多时候都是用来煲汤喝，其实银耳雪梨也可以做成银耳雪梨粥的，现在我们就一起来了解一下银耳雪梨粥的做法吧。 银耳雪梨粥的做法 1.银耳雪梨粥的功效 银耳雪梨粥有很好的有润肺止咳的作用，有很好的养颜美容的作用，不管是老人还是儿童都适合吃，银耳有很好的解毒作用，可以护肝，银耳又有很好的滋阴作用，如果可以长期服用银耳雪梨粥是可以润肤的，同时也可以消除脸上的斑。 2.银耳雪梨粥的材料 雪梨 1个，银耳 50g。 3.银耳雪梨粥的做法 1)银耳是一种干品，所以说要提前泡发好，然后再用手来把银耳来撕成小朵备用，再把大米淘好，备用，再把雪梨去皮，再去心再切块备用。 2)把水加进锅中，再把大米和银耳都倒进去，把水烧开以后就可以把雪梨和糖一起放进去了，用大火煮开后后再转小火再煮二十分钟，再焖上十分钟钏，就可以吃了。 3)一锅银耳雪梨粥煮得好不好吃？这还要看看你的材料好不好，主要是银耳选得好不好，不要买太白的银耳，要买一些有淡黄色的银耳，这样的银耳是没有用过硫磺熏的，同时米最好是提前泡发，然后再煮，会更容易烂。
银耳是一各很有营养的一种物质，银耳除了可以用来做糖水以外，还可以做成银耳粥，现在我们就一起来了解一下银耳粥的做法步骤图解。 银耳粥的做法步骤图解 1.银耳粥的功效 银耳粥是一种特别有营养的一种粥，含有大量的蛋白质，还有统合 生素，多种微量元素和氨基酸，银耳粥还有胡萝卜素，是很不错的一款补脾合胃类的食物，同时也可以明目，可以增强人体的免疫力。 2.银耳粥的材料 20克大米，20克小米，银耳二十克， 一个鸡蛋，冰糖，枸杞子 3.银耳的做法 1）先把大米和小米都清洗士净备用，然后再用热水把银耳发好，然后再撕成小片备用。把鸡蛋打碎在碗里。 2）然后再打散，搅匀，再把枸杞子泡洗干净然后再备用，把大米，小米，银耳都放进锅里加上水，然后再用大火煮开，再用小火慢煮。 3）一直煮到米就业大，就可以把枸杞子和冰糖放进锅里，然后再接着煮，在米煮到快烂的时候再把蛋液都倒进去，再煮开就可以了。
银耳雪梨粥是一种滋阴润肺的特色粥品，这时使用的银耳是一种出色的滋补食材，具有扶正强壮的功效，而雪梨则是一种可以止咳化痰和养血生肌的特色食材，它们一起与糯米煮制成粥会具有更出色的滋补功效，下面是银耳雪梨粥的做法介绍，喜欢喝粥的朋友可以学习一下。 银耳雪梨粥的做法 1、用料：银耳（干）十克，糯米四十克，雪梨一到两个，两百五十克左右即可，冰糖适量。 2、把银耳先用清水泡发，大约需要两小时，泡好以后取出洗干净，再撕成小朵的样子备用。 3、把处理好的银耳放在锅中加入清水，煮开，然后转为小火煲制一小时左右，在这期间要把糯米放在水中泡制半小时左右。 4、把雪梨清洗一下，去掉外皮和里面的果核，切成块状，与泡的糯米一起放入煲银耳的水中，再用小火慢慢的煮制，一直到糯米完全软烂以后才能加入冰糖。 5、加入冰糖后再煮一会等冰糖完全化开后就可以关火，再盖好锅盖焖制十分钟左右，自制的银耳雪梨粥就可以食用了。 6、如果想让银耳雪梨粥的养生功效更出色一些，可以不去掉雪梨的外皮，因为雪梨外皮中有多种营养物质，它们都是人体代谢的必须成分。如果怕雪梨洗不干净，可以用面粉搓洗雪梨的外表，这样就能让雪梨果皮上的农药残留全部消失。
对于南瓜银耳656粥不知道大家有没有喝过呢？该粥的做法其实很简单的，下面让我们一起来学习一下该粥吧。 南瓜银耳粥 材料 南瓜银耳粥 南瓜，银耳，红枣，小米 南瓜银耳粥的做法 步骤1：银耳提前用清水泡发半小时，洗净后去黄蒂，摘成小朵。 步骤2：南瓜去皮去瓢，切成一厘米见方的块。 步骤3：小米，红枣洗净后，与银耳、南瓜一起放进锅中，加适量冰糖，大火烧开后转小火少至银耳软糯即可。 步骤4：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。 小常识 秋天气候干燥，增加食用含有丰富维A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜含有丰富的维生素E。其所含的尾胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白，在视觉上扮演重要的角色。 因此一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果，这点在小朋友身上更为明显。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。 南瓜的食用方法很多，可煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。用南瓜200克，黑米150克，大枣60克，可制作南瓜黑米粥。将南瓜洗净去柄切开，取出种子切片，将黑米、大枣洗净，一起放入锅内，加水1000毫升，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。也可将南瓜150克蒸熟后，依次加入40克糖、250毫升牛奶、1个鸡蛋，煮成小儿适宜的南瓜糊。 吃南瓜也不要太多。吃太多的南瓜，摄取尾-胡萝卜素过量时，尾-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中，因此像是鼻子、人中、眼睛周围，或身体表皮皱褶较多的地方，皮肤会转变成柠檬黄般的颜色，这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。所以，食用南瓜，每天不要超过一顿主食的量即可。
关于银耳粥不知道大家有没有品尝过，该粥的味道挺好的，下面让我来给大家具体介绍一下，希望大家喜欢。 银耳粥 银耳粥 银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。 中医认为，银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺，养胃生津的功效，适用于干咳，少痰或痰中带血丝，口燥咽干，阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品，药性平和，服用安全，能清肺之热，养胃之阴;能补脾开胃，滋润而不腻滞，有扶正固本和很好的滋补润泽作用。 银耳粥的材料 材料圆糯米1杯，银耳9克调味料冰糖150克，水8杯 银耳粥的做法 1、银耳用冷水浸泡1小时让它胀开，摘除根部连结部分后洗净。 2、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火先煮10分钟，再加入银耳同煮至米粒软烂。 3、加入冰糖调味，煮到冰糖融化，拌匀即可熄火盛出食用。 熬粥笔记 1、银耳又称白木耳，若喜欢软烂点的口感，浸泡时间可以长一点，或一开始就跟米一起放进去同煮。 2、颜色雪白的银耳可能熏过硫磺，一煮就烂，色泽黄的比较脆，用水浸泡过色泽就会发白。 食疗效益 益于咳嗽，痰中带血，阴虚口渴者
紫薯银耳粥是一种
对于银耳莲子百合粥相信大家都很感兴趣吧，下面让我具体为大家介绍一下该粥的知识。 银耳莲子百合粥 银耳莲子百合粥的原料 银耳、莲子、鲜百合、枸杞、大米。 银耳莲子百合粥特色 春季排毒减脂餐。操 作:1、银耳用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。莲子浸泡几分钟，洗去表面杂质。大米洗净浸泡半小时。 2、将银耳、莲子、大米倒入锅中，加足量的水，煮粥。 3、煮至银耳软烂、粥浓稠，加入百合，继续煮四五分钟至百合熟透，撒入枸杞即可(没有新鲜百合，用干品泡发亦可)。 银耳莲子百合粥粥的营养价值 1、银耳、百合、莲子都是家常平价的食物，烹制也极简单，一碗软糯香甜的粥下肚，清火降燥，养心安神。 2、春季排毒少不了清除体内的郁热，煮上一锅银耳莲子百合粥，银耳富含天然胶质，滋阴润肺，还能提高肝脏解毒能力，经常服用既能润肤，也能提高免疫力。莲子清心火，百合富含黏液质和维生素，亦有润燥清火美容养颜的作用。营养价值:大米 - 又名稻米。 稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收。 银耳 - 又名白木耳、雪耳、白耳子、银耳子。 银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体，银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组莲子 - 又名莲宝、莲米、藕实、水芝、丹泽芝、莲蓬子、水笠子。 莲子为睡莲科植物莲成熟的种子，是常见的滋补之品，有很... 所有莲子菜谱所属菜系 - 科学研究发现，当皮肤里水分、微量元素和维生素含量充足时，皮肤就细腻光滑、有弹性，反之缺乏水分、微量元素和维生素。
银耳粥的做法相信大家明白的不是那么透彻吧，下面让我来给大家具体介绍一下该粥的做法希望大家喜欢。 银耳粥的做法 这款粥营养丰富，它富含蛋白质、维生素、胡萝卜素、无机盐、钙、铁和氨基酸等营养素。其中小米富含维生素B族，可促进人体对蛋白质的吸收，鸡蛋中含有丰富的蛋白质。两者同食，能提高人体对蛋白质的吸收，再加上补脾合胃的大米，补肝明目的枸杞子，富含粗纤维，能增强免疫力的银耳、补中益气又护肝的冰糖，对脾胃、肝脏均有很好的滋养作用。它不但营养全面，而且口感软糯，味道香甜，特别适合孩子们的口味。 银耳粥的操作方法 1大米和小米淘洗干净，备用。 2水发银耳择洗干净，撕成小朵。 3鸡蛋磕入碗中打散，搅匀。枸杞子泡洗干净，备用。 4汤锅内加冷水烧开，下入大米、小米和银耳。 5用中火煮至米粒涨开，放入枸杞子和冰糖续煮。 6待米粒煮至松软烂熟时，淋入蛋液，煮开即可。 银耳粥的做法小贴士 1、冷水熬粥不好喝，不要用冷水熬粥，应该在水开后再放米。下米后，应旺火大开锅，使锅内的水始终保持滚开而不外溢的状态。这样就使米粒中的淀粉充分溶于汤中，这时粥就变得黏稠了，不仅好喝，还有利于人体的消化吸收。 2、泡发银耳的方法：将银耳中的杂质挑出，放入温水中浸泡半小时，剔去黄色的硬根，洗净后再用凉水浸泡，待其回软且变得脆硬而有韧性时即可。