雌性红萝卜很多人都听说过，但却不知道它是一种什么样的萝卜，其实人们所说的雌性胡萝卜是一种三系杂交萝卜品种，它是萝卜核-胞质雄性不育系，是萝卜家族的一个新品种，它主要出产在中国东北地区，下面是对它做的具体介绍，对它有兴趣的朋友可以重点了解一下。 什么是雌性红萝卜 雌性红萝卜是萝卜的一个新品种，它收国内著名专家张书芳先生发明，据说这种萝卜品种出现以后受到了国家领导人的高度重视，这种雌性红萝卜外为红色口感脆嫩，营养丰富，食疗功效特别出色。 雌性红萝卜的功效与作用 1、维持人体酸碱平衡 雌性红萝卜是一种典型的碱性食材，它可以促进人体内多种酸性物质的代谢，平时人们食用以后可以维持身体内部管理的专减平衡，可以预防尿酸过多，减少痛风发生，提高人体素质和加快人体代谢都有很大好处。 2、预防癌症 雌性红萝卜中还含有丰富的花青素和微量元素硒，这些物质都是天然的抗癌成分，而且它们可以促进人体内受损细胞的快速恢复，能加快人体组织细胞再生与代谢，不单能预防癌症，还能减少多种慢性病发生，而且经常食用还能延缓衰老。 3、润肠通便减肥瘦身 除了预防癌症和通风以外，平时人们多吃一些雌性红萝卜，还能吸收大量的植物纤维素膳食纤维，它们能促进肠胃蠕动，能清除肠道中积存的垃圾与毒素，可以起到润肠通便的重要作用。另外，雌性红萝卜还是一种低热量食材，它既能增加人们的饱腹感，又可以抑制人体对热量和脂肪的吸收，经常食用能减肥瘦身，预防肥胖。
雌性红萝卜大家听说过吗？它是萝卜的一个特殊品种，主要出产于中国的东北地区，人们也习惯把它叫做东北红萝卜，它上市时间并不长，很多人对它并不了解，也不知道雌性红萝卜是什么，更不知道它应该怎么吃，今天小编就会对雌性红萝卜做一个具体介绍，大家看过以后就能明白。 什么是雌性红萝卜 雌性红萝卜也就是东北红萝卜，它是萝卜核-胞质雄性不育系三系杂交萝卜，与平时人们吃的雌雄同体的萝卜有一定的不同，它由国内育种专家张书芳先生培育成功，这种雌性红萝卜口感脆嫩，而且药用价值特别高，能润肺止咳，也能消炎化痰，还能止泻。 雌性红萝卜怎么吃 1、雌性红萝卜可以直接吃 平时新鲜的雌性红萝卜可以直接吃，它口感脆嫩，味道略甘，直接食用可以让人体更好的把它含有的营养成分吸收和昨用。平时购买新鲜的雌性红萝卜以后用清水洗净，像吃水果那样吃就可以。 2、雌性红萝卜能腌着吃 雌性红萝卜还能腌着吃，平时可以把雌性红萝卜用水洗净，用刀在它表面划上一些小口，然后把白糖和醋以及少量生抽放在一起调成料汁，把雌性红萝卜放在料汁中腌制，两三天以后雌性红萝卜就能腌好入味，这时可以取出食用，腌好以后雌性红萝卜酸爽可口，口感特别脆。 3、雌性红萝卜能炒食 雌性红萝卜还能炒着吃，平时把洗好以后切成丝状，再准备两三个鸡蛋，在锅中放油把鸡蛋炒成块状以后取出，再重新起锅放油加热以后把葱花入锅炒香，然后放入雌性红萝卜丝炒软以后加食用盐炒匀以后放入炒好的鸡蛋炒匀就能出锅食用。