白粥本就清甜细滑,参加其它鲜美食材一起煮,即可融入鲜甘旨道,又不影响其本身的清香,几乎是人世臻品。百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。下面这道百合雪梨粥做起来非常简单,自己在家也能做,一起来看看吧!制作时间:30分钟难易程度:一般口味:清淡分类:粥主食材:雪梨、生米、百合辅料:枸杞、冰糖步骤:1、米入锅,熬煮三十分钟;2、梨去皮切丁;3、红枣切粒;4、熬煮十五分钟放梨;5、等煮沸放红枣和枸杞;6、放入百合,搅拌均匀;7、起锅前五分钟放入冰糖。
雪梨是一种口感脆嫩,味道清甜的常见水果,平时人们多以鲜食为主,并不知道它可以与糯米一起煮粥喝。雪梨与糯米一起煮成的雪梨糯米粥营养丰富,口感诱人,保健功效也很出色,适合大多数人食和。为了让大家更好的了解雪梨糯米粥,今天我会对它的做法与功效做一个具体的介绍,喜欢吃粥的朋友可以认真了解一下。 雪梨糯米粥的做法与功效 1、雪梨糯米粥的材料 在家中煮制雪梨糯米粥需要的材料很简单,只需要准备雪梨一个,糯米一百克,蜂蜜二十克,没有蜂蜜也可以用冰糖代替。 2、雪梨糯米粥的做法步骤 把准备好的雪梨用清水洗好,去掉果核,切成块状,把糯米淘净,与梨块一起入锅,加入清水煮制,煮开以后调小火。慢慢把粥煮到软糯粘稠,这时把火关掉,让粥自然降温,等它降到五十度以下时再把准备好的蜂蜜加入进去调匀以后就能取出食用了。 3、雪梨糯米粥的功效 雪梨糯米粥不但味道诱人,还能清肺止咳,也能化痰平喘,因为雪梨是一种性质寒凉的食材,它能入肺经,清除肺热,也能消除肺部的多种炎症,对人类的肺炎和气管炎以及哮喘等多种呼吸道疾病都有很好的缓解和预防作用。另外雪梨糯米粥还能补中益气,补脾健胃,对人类的消化不良和食欲不振也有一定的调理作用。
夏天天气炎热,很多人经常会出现食欲不振和上火的症状,这时可以适量多喝些百合雪梨粥,对身体大有好处,那么百合雪梨粥应该怎么做呢?它又有哪些功效与作用呢?接下来小编就为大家具体说一说。 百合雪梨粥的做法与功效 1、百合雪梨粥的材料 平时煮制百合雪梨粥时需要准备百合四十克,雪梨一个,大米五十到八十克,另外再准备五十糯米,和适量的清水,以及少量的枸杞子。 2、百合雪梨粥的做法步骤 把准备好的百合提前泡软,把雪梨去掉和果核切成块状,把大米和糯米用清水淘净,再用清水浸泡半个小时。然后入锅加清水和雪梨一起煮制,煮开以后加入百合,再次煮开,调小火力,慢慢的熬制一个小时,熬好以后加入洗好的枸杞子直接出锅即可。 3、百合雪梨粥的功效 百合雪梨粥口感软糯,味道甘甜,能开胃消食,也能清肺润燥,人们食用以后能排除人体内部的多种毒素,也能滋阴安神,调理气血,对人类的身体虚弱和食欲不振以及焦虑抑郁等多种不良症状都有很好的调理作用。百合雪梨粥还能止咳化痰,也能清热解毒,平时食用可以减少咽喉炎和气管炎等呼吸道炎症的发生。
菊花和雪梨这两个食物都是可以润肺宣气的,但是平日一同食用的机会并不多。雪梨和菊花这两者如果搭配大米或者糯米食用会是怎样的呢?今天我们给大家推进的就是雪梨菊花粥,这个粥味道带有清香,口感是爽口清心,最适合夏季的时候解暑降温。一起看看这个雪梨菊花粥的做法吧。 雪梨菊花粥的做法 一、雪梨菊花粥的准备食材 准备一定的大米和一个雪梨,菊花适量。 二、雪梨菊花粥的做法 第一步:将大米提前浸泡开来,之后放入砂锅中,加大火煮开之后转小火。 第二步:将雪梨清洗去皮后将肉切丁,放入炖煮的粥中。 第三步:粥煮开变得粘稠的时候,就可以将清洗过的菊花放入粥中。 第四步:将粥稍稍调匀后,再煮五分钟就可以了,喜欢甜口的不妨放入些冰糖调味更加好喝。 三、雪梨菊花粥的营养价值 雪梨菊花粥中用到的菊花是常用的药材,可以调理目赤,咽喉肿痛,风热感冒。同时长期服用雪梨菊花粥有利于纤体,帮助延年。雪梨菊花粥还可以对眼睛有治疗作用,很好的减轻视力疲劳,对于现在上班学生族来说再好不过了。
雪梨粥中加入不同的食材就会得到不同的滋补功效,而我们今天要介绍的是雪梨黄瓜粥,可以帮助滋补身体,健脾开胃,清热去火。下面就介绍下雪梨黄瓜粥的做法。 雪梨黄瓜粥的做法 一、雪梨黄瓜粥的主要材料 糯米、黄瓜、雪梨、冰糖是雪梨黄瓜粥的主要材料。 二、雪梨黄瓜粥的做法 第一步:清洗雪梨、黄瓜和糯米,并将其浸泡在冷水中三个小时,之后将雪梨、黄瓜沥水待用。 第二步:洗净黄瓜外层的泥土,将黄瓜的表皮去掉,之后切片。 第三步:烧开一锅水,待水煮沸后将先前的雪梨、糯米、黄瓜放入沸水中,再次锅中水开后就可以调息小火慢慢的熬煮了。 第四步:熬煮程度依据个人喜好,喜欢用稠些的粥可以煮久些,煮的稠度可以了就放入冰糖搅拌调味。 三、食用黄瓜粥的好处 黄瓜是寒性食材,可以清热凉血,身体中的疮口或者上火都能通过黄瓜来调理。黄瓜中还有单宁酸,可以收缩血量,帮助止血散瘀。 四、食用雪梨粥的好处 雪梨能够解毒利水,多吃雪梨可以补充丰富的维生素和矿物质,补血养气的功效可以让我们的肌肤白里透红。
在节假日后很多人都会因为假期吃的太多而导致没有胃口吃别的东西,胃口不佳加上精力较少,总是造成身体不适同时工作效率低下。这个时候就推荐大家食用粥了。雪梨粥可以调节脾胃,帮助改善肠胃不适,更有助于降低血脂,恢复视力健康。下面就来看看雪梨粥的做法。 雪梨粥的做法 一、雪梨粥的准备食材 为雪梨粥准备小杯大米,枸杞少许,雪梨一个,冰糖少许。 二、雪梨粥的做法 第一步:雪梨去皮去核,切成小块。 第二步:将枸杞清洗后浸泡下。 第三步:在砂锅中放入大米和足量的水,水要比通常的量少一些,因为雪梨在煮的过程中会有水分产生。 第四步:在大米煮开后放入雪梨块,再继续烧煮半个小时,等到雪梨变得软烂后就可以关火。 第五步:撒上些枸杞粒后加上盖子焖一会儿。 三、雪梨粥的烹饪技巧 雪梨粥在秋冬两季是最为理想的润燥粥品之一,好吃的同时营养价值极高。雪梨粥如果是做给儿童食用的话,较为推荐将雪梨打成泥再和大米一起煮,这样梨不用咀嚼较为容易吞咽,也好消化,小孩儿童食用最为合适了。
雪梨银耳很多时候都是用来煲汤喝,其实银耳雪梨也可以做成银耳雪梨粥的,现在我们就一起来了解一下银耳雪梨粥的做法吧。 银耳雪梨粥的做法 1.银耳雪梨粥的功效 银耳雪梨粥有很好的有润肺止咳的作用,有很好的养颜美容的作用,不管是老人还是儿童都适合吃,银耳有很好的解毒作用,可以护肝,银耳又有很好的滋阴作用,如果可以长期服用银耳雪梨粥是可以润肤的,同时也可以消除脸上的斑。 2.银耳雪梨粥的材料 雪梨 1个,银耳 50g。 3.银耳雪梨粥的做法 1)银耳是一种干品,所以说要提前泡发好,然后再用手来把银耳来撕成小朵备用,再把大米淘好,备用,再把雪梨去皮,再去心再切块备用。 2)把水加进锅中,再把大米和银耳都倒进去,把水烧开以后就可以把雪梨和糖一起放进去了,用大火煮开后后再转小火再煮二十分钟,再焖上十分钟钏,就可以吃了。 3)一锅银耳雪梨粥煮得好不好吃?这还要看看你的材料好不好,主要是银耳选得好不好,不要买太白的银耳,要买一些有淡黄色的银耳,这样的银耳是没有用过硫磺熏的,同时米最好是提前泡发,然后再煮,会更容易烂。
银耳雪梨粥是一种滋阴润肺的特色粥品,这时使用的银耳是一种出色的滋补食材,具有扶正强壮的功效,而雪梨则是一种可以止咳化痰和养血生肌的特色食材,它们一起与糯米煮制成粥会具有更出色的滋补功效,下面是银耳雪梨粥的做法介绍,喜欢喝粥的朋友可以学习一下。 银耳雪梨粥的做法 1、用料:银耳(干)十克,糯米四十克,雪梨一到两个,两百五十克左右即可,冰糖适量。 2、把银耳先用清水泡发,大约需要两小时,泡好以后取出洗干净,再撕成小朵的样子备用。 3、把处理好的银耳放在锅中加入清水,煮开,然后转为小火煲制一小时左右,在这期间要把糯米放在水中泡制半小时左右。 4、把雪梨清洗一下,去掉外皮和里面的果核,切成块状,与泡的糯米一起放入煲银耳的水中,再用小火慢慢的煮制,一直到糯米完全软烂以后才能加入冰糖。 5、加入冰糖后再煮一会等冰糖完全化开后就可以关火,再盖好锅盖焖制十分钟左右,自制的银耳雪梨粥就可以食用了。 6、如果想让银耳雪梨粥的养生功效更出色一些,可以不去掉雪梨的外皮,因为雪梨外皮中有多种营养物质,它们都是人体代谢的必须成分。如果怕雪梨洗不干净,可以用面粉搓洗雪梨的外表,这样就能让雪梨果皮上的农药残留全部消失。
关于雪梨青瓜粥不知道大家了解多少呢?下面请看小编给大家准备的知识,希望大家喜欢。 雪梨青瓜粥 雪梨青瓜粥的材料 糯米稀粥1碗,雪梨1个,青瓜1条,山楂糕10克,冰糖1大匙。 雪梨青瓜粥的做法 1.雪梨去皮去核,洗净切丁;青瓜洗净切丁;山楂糕切为4分。 2.锅中导入稀粥以大火烧开,加入雪梨、青瓜、山楂条用中火煮沸。 3.最后加入冰糖煮溶即可。 黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等成分,具有生津润燥、清热化痰的功效,特别适合秋天食用。梨还有降低血压和养阴清热的作用,高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处[1]。
对于雪梨山楂糯米粥的做法不知道大家掌握的怎样了呢?下面让我给您介绍一下。 雪梨山楂糯米粥 最近是感冒的高发季节,是春季里最常见的一种呼吸道的急性传染性疾病。孩子感冒了3天都没去上学了,不是发高烧,一般我不会给孩子吃药的。只是多喝水来排毒,在饮食上调整一下,吃一些清淡,去火,开胃的食物。今天做了一碗雪梨山楂糯米粥。 雪梨,是一种常见的水果,具生津润燥、清热化痰之功效。山楂具有消积化滞、收敛止痢、等功效。糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。 雪梨山楂糯米粥的材料 材料:糯米、雪梨、山楂条、冰糖。 雪梨山楂糯米粥的做法 1.锅中放水加入去皮,核的雪梨块。 2.糯米洗净备用。 3.雪梨水烧开加入糯米小火煮至糯米软烂。 4.加入冰糖继续煮至冰糖完全融化。 5.再下入山楂条粒搅拌均匀即可。
下面是小编给大家总结的两点关于雪梨山楂糯米粥功效的知识,希望您喜欢。 雪梨山楂糯米粥 雪梨山楂糯米粥的功效一 雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。 1、雪梨能清热润燥,通便润肤:蜂蜜适量,加入凉开水,搅匀,早晚服或常服。 2、雪梨能治肺燥久咳:雪梨干15克或适量,川贝6克,同瘦肉、冰糖,炖汤服食。 3、雪梨能治咳嗽痰多:雪梨1个,捣汁,加姜汁、蜂蜜,服食。 山楂别名红果子、胭脂果、山里红、猴楂子、海红、山梨等,为蔷薇科植物山 雪梨山楂糯米粥的功效二 楂或野山楂的成熟果实。山楂原产于中国、朝鲜和俄罗斯的西伯利亚。远在2000年前已有关于山楂的记载。山楂多为野生,近年来有人工栽培。有南山楂和北山楂之分。南山楂多为野生,果小,味酸涩,以药用为主,分布于长江以南各省;北山楂,果较大,气味香,酸甜适中可口,可鲜食和加工成山楂片、山楂饼等保健食品,主产于山东、辽宁、河北、河南等省。最有名的为山东的红瓤大楂、大金星,辽宁的软核大山楂等品种。山楂果呈圆形,红色,果汁较少,酸中带甜,既可鲜食,也可药用,具有良好消食开胃作用。 山楂含有酒石酸、柠檬酸、皂甙、果糖,维生素c、维生素B,尼克酸、钙、铁、硒、黄酮类等营养成分,其中维生素c的含量在水果中仅次于红枣和猕猴桃;胡萝卜素和钙的含量也很高。因此老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们视为“长寿食品”。 营养成分:每100克山楂果中含有水分73.1克,蛋白质0.7克,脂肪0.2克,灰分0.8克,碳水化合物22克,粗纤维3.1克,胡萝卜素100毫克,硫胺素O.02毫克,核黄素0.02毫克,抗坏血酸53毫克,钙52毫克,钾299毫克,钠5.4毫克,铁0.9毫克,镁19毫克,锰O.24毫克,锌0.28毫克,铜0.1l毫克,磷24毫克,硒1.22微克,尼克酸0.4毫克。 营养价值:山楂性味甘,酸,微温。人脾、胃经。消食化积,散淤,生津。主治肉积食滞、腹痛泄泻、细菌性痢疾、痰饮痞满吞酸、黄疸、疝气、痛经、产后恶露不尽、小儿疳积、高血脂、高血压、绦虫病。