用料青木瓜沙拉：琵琶腿3-4个，绿咖喱3大勺，鱼露2大勺，椰浆3大勺，胡萝卜半根，土豆1，青辣椒和红辣椒少许，罗勒少许，胡椒粉少许，盐和糖适量 步骤： 1.将琵琶腿去骨切块，用少许盐和胡椒粉腌制一会，青红辣椒切片，胡萝卜和土豆去皮切块备用 2.锅内放少许色拉油烧热，倒入绿咖喱炒香，然后倒入腌制好的鸡肉，炒至表皮发白 3.倒入没过鸡肉的温水，大火煮开，放入椰汁和鱼露，以及少量盐和糖，小火焖煮10分钟左右 4.放入土豆和胡萝卜，青红辣椒，再闷十分钟，等到土豆酥软即可 5.最后放入一勺糖，按口味放入适量盐，撒上适量罗勒即可出锅
概述 宋代名医许叔微在《本事方》中记载一则有趣的故事：安徽广德顾安中外出，偶然腿脚肿痛，不能行走，只好乘船回家青木瓜的功效与作用。在船上，他将两脚放在一包装货的袋子上，下船时突然发现自己腿脚肿胀疼痛竟然好了许多，感到十分惊奇，就问船家袋中装的是何物?船家回答是木瓜。 顾安中回家后，就买了一些木瓜切片，装于袋中，每日将脚放在上面，不久，他患的腿脚病就痊愈了。这一记载说明，木瓜确有治疗风湿痹痛的神奇功效。 青木瓜怎么吃 当然，上面说的是一种药用木瓜，亦称铁脚梨的功效与作用，为我国特有的野生果，因它产于安徽宣城(古称宣州)，故称其为“宣木瓜”。 而平时食用的木瓜，即水果店里的木瓜，因其产于热带美洲，属舶来品，我国自古习惯将国外称番地、番邦，故名其为“番木瓜”，国内主要产于广东、 海南、台湾等地。宣木瓜和番木瓜原植物种类完全不同，因此，其性味、功效亦不相同，应予区别。 药用价值 清心润肺 可炖食，冰糖的功效与作用炖木瓜可清心润肺，医治喉炎等疾患。 延年益寿 木瓜在中国还有“万寿果”之称，多吃可延年益寿。 青木瓜的吃法 呵护秀发 以木瓜煎汤洗发，可增加头发的光泽。《太平圣惠方》中记载：用木瓜浸油梳头，可治“发槁不泽”。 治疗脚气 木瓜洗脚可治脚气水肿。有一个有趣的故事：安徽广德有个叫顾安中的人，患严重的脚气，筋急腿肿，不能行走，只好乘船回家。 在船行水中，他愁眉不展。心烦所至，无意中将两脚搁在一包装货的麻袋上。下船时，他竟发现自己肿胀的腿已减轻，疼痛已消失。他十分惊奇，急忙问船家袋中装的是何物？船家答是木瓜。顾安中回家后，即买来木瓜切片盛于袋中，每日将脚搁在上面，不久，他患的脚气肿病就痊愈了。 这一记载说明了木瓜治疗风湿痹痛确有效验。 贴敷外痔 木瓜还可用来贴敷外痔， 减轻溃疡。若以木瓜汁擦在溃疡皮肤上，可以使溃疡面加速愈合。 抗菌抑菌 现代医学还发现，木瓜中含有番木瓜碱，有麻醉中枢和抗阿米巴痢疾、抗肿瘤、抗菌和抗寄生虫病等作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用，还具有抗淋巴性白血病之功。 青木瓜 促进消化 食用木瓜还有利于肠胃消化吸收。当你在宴席上，或在家庭用餐时，多食了些蛋类、肉类、牛奶，以及一些不易消化食物时，胃肠感到不舒适，吃些番木瓜后，胃肠不舒适状况就会消失，个中原因就是番木瓜中的蛋白消化酶在起作用，这种酶素能消化蛋白，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。 还有，吃了太多的肉食，脂肪会堆积在下半身，这时，吃些木瓜后，木瓜里的酵素，会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得更具骨感。 淡斑润肤 木瓜有均衡、强化青少年和孕妇期的荷尔蒙的生理代谢平衡，减轻脸部黑斑、色斑、青春痘的产生，可淡化已生成的色斑、黑斑、润肤养颜。 番木瓜 行气活血 木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更容易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少，面色红润等。 。 青木瓜的功效与作用有影响吗 三大功效折叠减肥原理木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色)，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的!折叠美容原理木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
青木瓜不是没有熟的木瓜。青木瓜其实是木瓜中的一个品种，是在东南亚的一个水果品种，在17世纪的时候传入到了我们国家，现在在我们国家南方的多个地区都有种植。 青木瓜是不是没有熟的木瓜 青木瓜学名番木瓜，与荔枝、香蕉和菠萝并称“岭南四大名果”，其果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，素有“百益果王”之称。 我国引种栽培木瓜已有300余年，产地主要分布在山东、河南、陕西、安徽、江苏、湖北、四川、浙江、江西、广东、广西等省区，产量以每年4%的增长率逐渐递增。 青木瓜所含的主要营养素有蛋白质、B族维生素、维生素C、铁、钙、磷、钾、镁、膳食纤维、10余种氨基酸，如亮氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等，以及多种有机酸。
青木瓜是水果木瓜的一种，因为它表皮为青绿色而得名，但这种木瓜与常见的黄色木瓜相比，口感略差，不适合直接吃。那么青木瓜平时怎以吃最好呢？一会我就把它的吃法技巧写出来分享给大家。 青木瓜的吃法技巧 1、搭配牛奶 把青木瓜和牛奶搭配在一起吃，口感特别好，吃的时候可以把200克青木瓜去掉，瓜皮和籽以后切成块状，然后和200克鲜牛奶一起放入到果汁机中，搅拌均匀，取出以后装到杯子中加入蜂蜜调匀，直接食就可以。这种加入了牛奶的青木瓜，不单口感诱人，还能美容养颜，滋养肌肤。 2、凉拌 青木瓜虽然是一种水果，但它平时也可以当做蔬菜来食用，用它做成凉拌菜，味道就特别好。平时凉拌生木瓜时，需要准备生木瓜200克，胡萝卜30克，花生十克，香菜和大蒜各适量，准备一些，把准备好的青木瓜去皮以后切成丝状，胡萝卜也切成丝状，然后放入食用盐腌制半小时，把腌出的水分去掉，再加入香菜末和蒜末，最后放入自己喜欢的调味料调匀就可以。 3、做汤 青木瓜做汤也特别好吃，特别是在女性产后出现乳汁不足时，可以把青木瓜和鲫鱼放在一起做青瓜鲫鱼汤，这样既能让产后的女性吸收丰富的蛋白质和矿物质，还能促进乳汁分泌，可以缓解她们产后乳汗不足和产后无奶等不良症状，对女性产后身体恢复也大有好处。 4、煮粥 平时青木瓜还可以用来煮粥喝，再用青木瓜煮粥以前一定要把青木瓜洗净，去掉表皮和里边的种子，它切成块儿状，大米或者小米淘洗干净以后加清水入锅煮开，在粥煮到六成熟时，把切好的青木瓜块放在锅中一起煮，煮到青木瓜熟透，粥软糯粘稠以后关火降温以后就能取出食用。
青木瓜就是俗称的番木瓜，是水果型的木瓜，产于广东，广西，台湾一带，木瓜的形状呈长椭圆形，瓜果表面光滑不粗糙。青木瓜是可以直接食用，口感香甜可口，冰凉清爽，自古一来就是丰胸的佳果，也可以进行加工，成为一道更鲜美的食物，饮品等人们喜爱的东西，木瓜被称作为”百益果王“的称号，那么接下来小编就给大家介绍一下青木瓜的食用方法。 青木瓜的食用方法 1、木瓜的功效 青木瓜的营养价值很高，更是收到许多女性朋友的喜爱，众所皆知的是木瓜有丰胸的功效，因为青木瓜中含有的木瓜酶对与女性乳腺的发育有着促进的作用，能刺激女性身体分泌更多的雌性激素，使得达到丰胸的功效。此外，木瓜还有降火气，开胃的功效。 2、青木瓜的吃法 青木瓜可以直接食用，味道香甜，青木瓜的做法也是很简单的，和一些佐料做成小甜点，常有的有凉拌青木瓜，青木瓜银耳汤，青木瓜排骨汤，凉拌青木瓜简单方便，是大家比较常食用的方法，将青木瓜和百香果，蒜头，加入一些调味品搅拌，然后放入冰箱冷却，冰冰凉凉的，是夏季消暑减肥的圣品。 3、美容方法 青木瓜不仅可以食用，还具备有美容的作用，有喜欢在家自制面膜的，青木瓜就是一种很好的原材料，木瓜粉和水搅拌成浆状，敷在脸上就是一款很好很自然的木瓜美白面膜，经济实惠，而且面膜质量安全有保障。对青春痘，脸上雀斑的治疗效果也是不错的。
青木瓜就是一种没有变黄没有熟透的木瓜，现在我们一起来了解一下青木瓜的吃法，青木瓜如何吃好。 青木瓜的吃法 青木瓜如何吃好 青木瓜的吃法是很多的。 1.青木瓜生吃，就是把青木瓜的皮的核去掉后再洗干净就可以当水果吃了。这样吃是有丰胸美容的作用。 2.青木瓜可以榨成果汁吃：把青木瓜去皮去核要块放进果汁机里榨就可以了。这样吃是可以减肥的。 3.青木瓜炒洋葱菠萝 先把菠萝切块泡半小时，青木瓜和洋葱都切成小块，虾去壳放在淀粉中粘些淀粉，加上料酒盐油腌二十分钟。先把锅烧开放上油把虾烧成黄色，再倒出来，再重新起锅把木瓜洋葱菠萝都炒熟再把虾倒进去即可。这道青木瓜炒洋葱菠萝炒好以后味道特别的香，有洋葱的香气，也有菠萝的香味，光闻起来就特别的有食欲了，吃起来也是特别可口的。有果蔬的青香也有虾仁的鲜美味道，这是一款特别不错的家常菜，不防回家试一下。
青木瓜排骨汤的营养我相信不用我介绍大家也都猜的到吧，下面让小编给大家总结一下。 青木瓜排骨汤 材料 排骨300公克，青木瓜1/2条，老姜30公克，葱1根，水600㏄，盐1小匙 青木瓜排骨汤的做法 1.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。 2.青木瓜挖掉内囊，切滚刀块汆烫后捞出备用。 3.老姜去皮切片;葱只取葱白洗净备用。 4.将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。 青木瓜排骨汤的营养分析 木瓜在热带、亚热带地区是相当普遍的水果或食材，使用青木瓜更适于做料理。青木瓜切好后，如果没有立刻使用，最好泡一下水，使用时才捞起沥干，以保持其水分与新鲜。青木瓜本来就是水果，因此可直接与蒸熟的饭拌成木瓜饭。 未成熟的木瓜，含有大量分解蛋白质的木瓜酵素，可以促进胸部的发育，对于正值青春发育的女性朋友，效果更加的显着。木瓜绝对是女性最爱的盛品之一，不管是当水果食用的木瓜，或是青色作料理用的木瓜，各有不同滋味。不过青木瓜不是处处都买的到，所以建议读者们如果想购买，可至各地的传统市场先向菜贩预定或询问。青木瓜的烹调方式，从凉拌、热炒或煮汤，可说是样样皆宜，而且滋味更令人称赞。
青木瓜可以丰胸，也能美容，更能减肥，是很多人最喜欢吃的一种水果。只是青木瓜应该怎么吃呢？它怎么吃最有营养呢？其实青木瓜的吃法有很多种，接下来我就为大家推荐几种，让大家看看青木瓜怎么吃最有营养。 青木瓜怎么吃 木瓜怎么吃最有营养 1、青木瓜与牛奶一起吃最有营养 青木瓜与牛奶一起吃最有营养，食用时可以把半个青木瓜和一个蛋黄以及十五克蜂蜜和二百克牛奶准备好，最后再准备半个柠檬。把木瓜洗好以后切块，加入牛奶和蛋黄一起加打成汁状，再加入蜂蜜和柠檬汁调匀即可食用。 2、青木瓜炖牛排最有营养 青木瓜炖牛排也是最有营养的一种吃法，制作时需要准备木瓜一个，牛排两百克，调味料适量。制作时要把牛排切成条状，先入锅炒制一会加入调味料以后加入适量高汤，然后加入切好的木瓜块一起炖熟，然后取出食用就可以。 3、木瓜蜂蜜水有营养 木瓜可以与蜂蜜一起食用，在食用的时候，可以把一个木瓜洗好以后切成片状，再放入到小锅中加入适量清水，烧开以后改成中火慢慢的炖制半小时左右，等它降温以后再把蜂蜜加入进去调匀，然后直接饮用就可以了。
青木瓜鲑鱼汤是一种味道非常鲜美的汤，该汤的做法不是很难，下面一起来学习该汤的知识。 青木瓜鲑鱼汤 材料： 鲑鱼头1/4个，青木瓜1/4个， 黄茋5片，生姜2片。 青木瓜鲑鱼汤的做法 1、青木瓜去皮切块，鲑鱼头洗净垛块备用; 2、锅中加满水(爱喝浓汤的可只加半锅水)，放入所有材料同煮10分钟，至煮烂即可。 青木瓜鲑鱼汤的功效 瘦身、养颜美白、淡斑 原理 减肥原理：木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色)，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的! 美容原理：木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
木瓜是一种营养价值特别高的水果，它成熟以后外表为诱人的橘红色，口感也很甜，但是市场上出售的木瓜有很多是青色的，购买以后需要自己催熟，然后才能食用人，只是木瓜应该怎样催熟呢？想知道就让小编来告诉你们吧。 木瓜怎样催熟 青木瓜如何催熟 1、放置木瓜催熟 木瓜是一种特别容易成熟的水果，购买了青木瓜以后可以把它们放在温暖通风的地方我，自然放置三到五天以后，青木瓜就会变色，而且质地也会变软，这就说明木瓜已经变熟，想吃时直接切开食用就可以。 2、木瓜可以用药物催熟 木瓜在成熟的时候，需要乙烯这种物质，大家想让青木瓜快速的熟透，可以使用药物进行催熟，具体方法是把购买回来的青木瓜摆放在一起，然后把药物乙烯加清水稀释，然后直接喷洒在青木瓜的表面上，喷洒以后再把塑料薄膜把青木瓜盖起来，第二天青木瓜就会变色成熟。 3、木瓜可以用苹果催熟 木瓜在购买以后可以用苹果催熟，不过催熟木瓜的苹果一定要选择自然成熟的苹果，在催熟木瓜时可以把苹果切成四块，然后与木瓜一起放在保鲜袋中，密封起来，再存放在温暖的环境中，大约两天以后木瓜就能变熟，可以直接食用。
青木瓜是木瓜的一种，在泰国的饮食中经常能看到它，它的营养丰富，具有很强的食疗功效，但是国内食用的它的人比较少，让有些人根本不知道青木瓜怎么吃，为此小编就把青木瓜的吃法步骤图解推荐给大家，大家想吃的时候，只要按上面的指导去一步步操作就可以了。 青木瓜怎么吃 青木瓜的吃法很多，可以切成细丝制所美味的凉拌菜，也可以切成块状与其他食材一起煮制成汤，另外还可与多种水果一起制成青木瓜沙拉食用。 青木瓜吃法步骤图解 1、用料：青木瓜一个，大蒜一头，花生米一小把，柠檬一个，虾皮一小把，鱼露三勺，糖两勺，盐少许，香菜两棵，红辣椒少许，西红柿一个。 2、把青木瓜用清水洗净后制成细丝，然后把大蒜去掉外皮，切成蒜末。把花生米放在锅中炒制，炒好后去掉外皮，把准备好的柠檬制成新鲜柠檬汁。另外把虾皮也要放在开水中焯一下。 3、把香菜切成末状，把红辣椒也切成丁，把西红柿洗净后去掉外皮切成块状。 4、把准备好的所有食材一起放入到一个的可以捣制的容器中，用的调捣蒜的工具进行捣制，等青木瓜丝中全部进味以后，一份具有泰国风情的凉拌青木瓜就做好可以食用了。
青木瓜是木瓜的一种，是一种具有美容和丰胸功效的水果，这种水果在泰国美食中是一种十分常见的食材，它的吃法也有许多，今天小编教大家一道泰式菜品，让大家看看青木瓜怎么吃好。 青木瓜怎么吃 青木瓜的食用方法有许多，它可以直接食用，也可做成沙拉，另外更可以与其他食材一起炖成汤与多种菜式，不过小编认为把青木瓜制成青木瓜沙律是最能吃出青木瓜风味的一道菜式。 青木瓜沙律的用料 青木瓜一个，蒜两个，指天椒四个，虾米十克，车厘匣三粒，炒制后的花生米二十颗，白豆解两小段。调味料青柠檬汁二十五克，鱼露二十克，椰糖十克。 青木瓜沙律的制作方法 1、把青木瓜去掉外皮，洗干净以后再用刨丝器制成细丝，把准备好的车厘茄全部从中间切成分成两半。 2、把大蒜和指开椒全部放在料理机中制成泥状，再加入白豆角和花生仁，把它们也全部捣碎加工成泥。 3、把制好的调料泥中加入青柠檬汁、鱼露和椰糖调匀，然后放在青木丝中调匀，最后再加入虾米和车厘茄，用筷子把它们调匀一份泰式风情的特色美食青木瓜沙律就制作完成了。