核桃是大家都喜欢吃的一种坚果，而且人们知道核桃的外面有一层比较硬的坚硬外壳，其实核桃在从核桃树上摘下来时，还有一层青色的核桃皮存在，人们在市场上购买的核桃都经过了去皮处理，而人们去掉的青核桃皮也有一定利用价值，今天小编为大家介绍就是的青核桃皮的功效与作用。 青核桃皮的功效与作用 1、抗癌 癌症是现在的高发疾病而且是人们眼中的“不治之症”很多人都会因此而失去生命，而且在临床上也没有好的有效治疗方式，但在民间却有用青核桃皮治疗癌症的说法，这是一种民间小偏方，据说它对癌症有良好治疗作用，虽然不能让癌症彻底根治，但能稳定病情也能让病情缓解。 2、软化血管 青核桃皮对人类心血管还有明显保护作用，它能增加血管的韧性与弹性，并能净化血液，可促进血液循环，对维持人类心血管功能稳定有极大好处，经常用青核桃皮煮水喝，可防止动脉硬化和冠心病以及高血脂出现。 3、乌发 青核桃皮虽然是一种青绿色的存在，但它还有一定数量的乌发素具有明显的乌发作用，人们在出现白头发以后可以把青核桃皮捣碎制成泥状直接涂抹在出现的白头发上，每天使用一次连用七到十天白发就能变黑。 4、消炎杀菌止痛止痒 青核桃皮中有一些天然的抗炎抗菌物质能消灭人类皮肤表面的真菌，而且能消除皮肤表面的炎症，在人们出现头癣和头痒等不良症状时，能把它捣碎以后取出枝叶直接涂抹能让止痛止痒也能让头癣很快减轻。另外人们出现毒疮时也能用这种方法治疗，用药以后治疗效果特别好。 大家了解了青核桃皮的功效与作用后，能对这种被人们忽视的核桃吃多一些了解，也方便人们在以后的生活中更好的利用它。
一直以来，食补都是中医非常奉行的一种强身健体的方式，不需要任何药物的摄入，就可以让身体健康起来，不会因为药物残留而伤害到身体。青核桃就是这样一种可以让身体强健的食物，我们不仅可以生吃青核桃，还可以用青核桃泡水喝，青核桃泡水功效非常多，大就可以一起来学习下。 青核桃泡水有什么功效 1、有抗癌的功效 这是民间流传的小偏方，用青核桃皮切碎晒干之后，用青核桃泡水喝，可以起到活血通络、软化血管的功效，还能抗癌。在民间有多个病人都曾使用这种方法验证过。不过，这种药有小毒，建议咨询医生后再使用，刚开始的时候，一定要小剂量的服用。还有研究人员曾在其中提取出了醋酸乙酯提取物，或可以制成新的抗肿瘤的药物。 2、有镇痛的功效 青核桃中有无机钾盐，可以镇痛，曾有研究人员用在大鼠身上，可以对丘脑的核痛反映有明显的影响。通过用青核桃泡水喝，可以提高脑内K/Ca离子比值，激发神经元释放调制痛觉反应的物质，有效镇痛。 3、有乌发的功效 自古以来，青核桃就是公认可以治疗白发现象的东西，用青核桃泡水喝，无论是年轻人，还是中年人，都可以减少头上的白发，让自己的精神面貌更佳。也可以直接将其涂抹于白发上，一般一个星期左右就可以看到效果。 4、有治疗溃疡的功效 青核桃中含有大量的维生素E和胡鞣质，可以消炎解毒，还能生肌,有口腔溃疡的朋友，可以用青核桃冲水喝，一天喝三次，每次最好在嘴里含3-5分钟之后再吞下去，接连服用三天，就可以治疗口腔溃疡的症状。青核桃泡水功效还不止于此，有胃溃疡的患者，也可以喝，一般连续喝一个星期左右就可以得到缓解。
核桃是一种呢，延缓衰老，健脑益智的坚果食材，它在生活中十分常见，而且喜欢吃核桃的人都知道，核桃外表有一层坚硬的褐色外壳，但有时候在市场上也能看到青皮核桃在出售，这样的青皮核桃应该怎么吃呢？相信很多人都对这个问题感兴趣，下面小编就来告诉大家答案并让大家了解青皮核桃应该怎么清理。 青皮核桃怎么吃 1、想知道青皮核桃怎么吃？一定要知道核桃为什么会带有一层青皮，其实见过核桃这种植物的人就会知道，核桃这种食材的果仁外层，不单有人们看到的褐色硬壳，他在外表还有一层青绿色的果壳存在，人们所购买的青皮核桃就是那些天然的没有经过加工的核桃，想要食用它必须进行必要的处理才可以。 2、青皮核桃和其它核桃一样，在吃的时候都需要把它的外皮去掉，吃里面的果仁儿，但在去除它表面的青皮时，一定要给双手戴上手套，不然它的汁液染在皮肤上，就会让皮肤变黑。去掉青皮核桃表面的青皮以后，才能看到里面褐色的硬皮，这时再用核桃夹子把硬壳夹破，取出里面的果仁以后就能直接吃。 青皮核桃怎么清理 1、青皮核桃在购买以后，想把它表面的青皮清理掉，最常用的方法就是用专用的小刀，把青皮核桃表面的青皮削掉拨下来，然后再把去掉青皮核桃的核桃放在清水中，用铁刷子进行进一步的清理，把核桃皮纹路中的青皮全部清理干净，最后再用细针或牙刷做最后的处理，只有这些步骤全部做好，才能把青皮核桃清理干净。 2、青皮核桃在清理时还可以借助药物，催熟药物语系列就是清理青皮核桃的好帮手，在需要的时候，可以把乙烯利稀释成200倍的溶液，直接喷洒在青皮核桃的表面，再盖一层棉被，保温24小时以后，青皮核桃表面的青皮就会与里面的核桃壳脱离开，用手轻轻一剥就能把它去掉，这样清理出的青皮核桃特别干净。