1、韭菜粥 韭菜粥150克,大米100克。将大米淘净,加清水适量煮至粥成,调入韭菜,再煮一、二沸即成,每日1剂。功效:可温肾壮阳。 2、海参粥 海参50克,粳米100克。将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂。粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味,早晨空腹食用。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱,精血亏损,阳萎,早泄,遗精,尿频,面色无华,头晕耳鸣,腰膝酸软,疲倦乏力。 补肾益精话海参――中国医学认为,海参味甘、咸,性温,具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用,凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者,都可将海参作为滋补食疗之品。 3、枸杞猪腰粥 枸杞子10克,猪肾一个,粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。 4、菟丝子粥 菟丝子30克(鲜者加倍),大米100克,白糖适量。先将菟丝子洗净、捣碎,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖服食,每日2剂,早、晚服食。可补肾益精、温阳疗萎。 5、炒核桃仁 核桃仁10克,炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛脚弱,或虚寒咳喘及便秘者。 6、苁蓉羊腰粥 苁蓉羊腰粥:肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用。 7、鹿角胶粥 鹿角胶粥:鹿角胶6克,粳米100克,将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用,适用于肾阳不足,精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等。 // 8、杜仲腰 杜仲腰花:杜仲12克,煎煮过滤备用,猪腰一对,去内膜,切为腰花,用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用。 最后,小编要说,在平时,也要多加运动,多吃新鲜的蔬菜水果,有正常的作息规律,这样对保肾护肾有很好的作用。
海参的功效与作用直接敌得过人参,所以得名于海参。今天要推荐给大家的就是韭菜海参粥,来看看韭菜海参粥的做法。 韭菜海参粥的做法 一、韭菜海参粥的用料 选择粳米和海参作为主要材料,辅料要用到的是韭菜,香葱,盐,姜,淀粉,鸡蛋,蘑菇和胡萝卜。 二、韭菜海参粥的做法 第一步:粳米淘洗干净后用水浸泡半个小时 第二步:鸡蛋中加入淀粉和食盐,调匀成为均匀的鸡蛋液。 第三步:锅中加入热油,鸡蛋液均匀摊成鸡蛋皮后切丝。 第四步:提前泡发海参,将海参的内脏去除。之后将海参切丝待用。 第五步:蘑菇和胡萝卜以及姜切丝 第六步:将粳米倒入沸水中,稍稍搅拌防止粘锅。 第七步:将蘑菇丝、胡萝卜丝,韭菜丝用热水焯一下,同样海参丝也用水焯一下,只要海参变软就可以了。 第八步:准备一个砂锅,将先前的白粥放入砂锅中,再放入胡罗卜丝,蘑菇丝,姜丝和海参丝。用砂锅再煲五分钟揭开,粥变干的话可以加水调和下。 第九步:关火后放入食盐,再在粥的表面上撒上鸡蛋丝和葱花,再在表面加上麻油和韭菜丝即可。
相信大家对于韭菜714粥并不感到陌生吧,下面就让小编来给大家总结一下该粥的一些知识,希望大家喜欢。 韭菜粥 韭菜粥 韭菜粥的材料 材料白米1杯,韭菜150克,蚬肉150克调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许 韭菜粥的做法 1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。 2、韭菜洗净、切小段,蚬肉洗净,一同放入粥内同煮,加入盐、胡椒粉,即可熄火盛出食用。 熬粥笔记 1、可以买处理好的纯蚬肉,如果要自己处理,需要买600克的蚬,放入冷水中加热,直到张口时捞出,将肉剥下即可。 2、韭菜和蚬肉都不能煮太久,所以要等粥熟软了再放入,一煮熟立刻要熄火。 韭菜粥的疗效 温中下气,补虚强壮1. 补肾温阳: 韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症; 2. 益肝健胃: 韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能; 3. 行气理血: 韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症; 4. 润肠通便: 韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
韭菜瘦肉粥的做法其实挺简单的哦,下面让我们一起来学习一下吧。 韭菜瘦肉粥 春天万物生长,种在花盆里的韭菜也努力生长着,都说春天的韭菜最鲜美,割一把,不论做菜或煮汤,都让人感受到浓浓的春意。韭菜含有挥发性精油和硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能,提高人体自身免疫力。 韭菜瘦肉粥的材料 食材主料大米100g瘦肉100g韭菜50g辅料香油适量盐适量姜3片胡椒粉适量步骤 韭菜瘦肉粥的做法 1.大米淘洗干净后用水泡半小时。 2.把泡好的米放入砂锅里,加入适量水熬粥。 3.瘦肉洗净血水,放案板上剁成肉末,姜切片备用。 4.粥熬好后放入姜片。 5.放入剁好的肉末搅拌均匀,再继续煮十分钟。 6.韭菜洗净,切成末。 7.肉粥煮好后,关火,放入韭菜,用砂锅的余温烫熟韭菜。 8.调入盐、胡椒粉、香油即可食用。小贴士韭菜中的硫化物遇热易于挥发,因此韭菜要起锅前放入,稍微加热过火,便会失去韭菜风味。
对于韭菜瘦肉粥的功效相信很多朋友都有听过吧,下面让我给您介绍一下。 韭菜瘦肉粥 韭菜瘦肉粥的功效 传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压。 此外,这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而调节皮肤毛囊的黑色素,消除皮肤白斑,并使头发乌黑发亮。 韭菜可以治病,用韭菜捣汁滴鼻,可以治疗中暑昏迷。将韭菜放在火上烤热,涂擦患处,可治疗荨麻疹。 韭菜中含有大量的膳食纤维,对结肠癌有明显疗效。 患有皮肤白斑症的女性,常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果。 韭菜含有性兴奋剂,能兴奋性器官,在药典上有“起阳草”之称。 韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚至是金属包裹起来,随大便排出体外,故有“洗肠草”之称。 此外,由于韭菜含膳食纤维较多,比较耐嚼,人进食时可锻炼咀嚼肌,还可有效预防龋齿的产生。 韭菜性温、味辛、实热,对于胃寒、气虚、阳虚体质的便秘患者有很好的通便效果,但是对胃肠上火、面红身热、口干而臭、小便黄少、舌红苔黄的实热以及阴虚体质者就不适用,错用会加重病情。 此外,隔夜的熟韭菜不宜再吃。多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。