吃萝卜有什么好处与禁忌常吃萝卜的好处是非常多的萝卜，有降血压降血脂的效果。萝卜是一种生活中比较常见的蔬菜它当中含有丰富的维生素C和微量元素，能够提高身体的抵抗力，增强体质。萝卜当中含有芥子油和膳食纤维吃了之后能够促进肠道蠕动，促进食欲，起到改善便秘的效果，而且萝卜里面还含有木质素，能起到一定抗癌的作用，同时还有降低身体脂肪甘油三酯的功效。萝卜还有消食，清热利尿的作用多，吃萝卜能够促进肠道的消化和吸收，也有预防便秘的效果。特别是冬季，适合多吃萝卜，古语就有云，冬吃萝卜，夏吃姜，不用大夫开药方的说法，特别是萝卜当中的维生素和膳食纤维含量很高，如果是风热感冒的人适量吃萝卜能够有辅助治疗感冒的作用。相比之下，白萝卜的水分更大，红皮萝卜的味道更浓郁。吃萝卜基本上是没有饮食禁忌的，但是如果有人对萝卜里面的物质过敏，那就不要吃，平时如果吃了大补的食物，最好不要和萝卜一起吃，因为萝卜有解毒的效果，吃了大补的东西再吃萝卜就会被萝卜的性质中和掉，起不到那么好的进补作用。其他方面基本上没有饮食禁忌，大多数人都是可以吃的，特别是胃肠功能不好的人适量吃萝卜，能够促进消化。比如胃胀的人群吃点萝卜能够起到非常好的排气作用，减轻症状。平时家里面吃萝卜的制作方法也很多，比如凉拌，做萝卜汤，炒萝卜片等等也可以把萝卜擦成丝，做萝卜馅儿，不管是蒸包子还是蒸饺子，味道都是很好的，吃不完的萝卜也可以切成片儿放在水里面焯熟，然后种干水分放在外面晒成萝卜干，留着冬季的时候，做蒸饺做包子都特别好吃。萝卜干也可以用来炖肉和新鲜萝卜吃起来口感是不一样的。
山药的食用禁忌有哪些?对山药过敏的人不能吃，肾阳虚的人不能吃，糖尿病或者血糖特别高的人也不适合吃山药。山药的营养价值特别高，含有丰富的碳水化合物，维生素，钾，钙等矿物质元素，蛋白质含量也很高。对于脾胃虚弱的人，山药是有非常不错的调理作用。大部分正常的人群都是可以吃山药的，山药不仅是一种蔬菜，也是一种中药材，有药食同源的效果。秋季正是山药成熟的时候，不仅山药的营养价值高，做法也是多种多样，最家常的做法就是炒山药。准备适量山药，去皮洗净切成长条，用清水浸泡，再准备适量青红椒做配菜调料，需要用到干辣椒，蒜片。锅里面先烧清水，加入适量白醋，把山药倒进去，焯烫两分钟捞出来之后锅里没少加油，加入蒜末炒香，然后把山药放进去，快速翻炒，加入适量盐，蚝油调味出锅的时候淋上适量水淀粉。蜜汁山药甜甜的口感，吃起来也是特别好吃，尤其是小孩子特别喜欢吃，先把山药切成长条洗干净，码放在盘子里面，蒸锅水上去之后把山药放进去，大火蒸8分钟，成熟之后端出来，锅里面加入适量清水白糖，浓缩橙汁大火烧开，熬成酸甜可口的蜜汁，然后淋在山药条上面。如果有桂花再撒上点糖桂花，味道更香。甜甜的拔丝山药也是小孩子们的最爱。先把山药去皮，洗净切成滚刀块，放在清水里面浸泡一会儿，捞出来控干水分，上面撒上一层干淀粉，锅里面油温烧到6成热，把山药下进去，小火炸成金黄色。杂志的过程必须要有耐心，如果火太大，山药还没有成熟，外皮就糊了，不好吃。每年放一勺水，加入一大勺白糖，小火慢慢熬成糖稀，白糖熬制成枣红色，炸好的山药倒进去快速翻炒，每块山药上面是都挂上糖浆之后出锅。
吃火龙果的禁忌火龙果的日常使用禁忌主要有糖尿病人不可以多吃，因为火龙果里面的糖分含量比较高，糖尿病人吃了会造成血糖不稳定的情况。很多人觉得火龙果的皮不能吃，吃的时候基本上也不经过清洗，直接用刀切开，其实火龙果皮上残留的细菌和农药比较多，如果没有经过清洗，切开的时候，细菌非常容易粘到果肉上面影响身体健康。火龙果也不能和牛奶一同吃会影响身体消化。火龙果有非常好的润肠通便效果，但是对于肠胃不好的人，容易腹泻的人来说，吃了之后特别容易引起腹泻加重的情况，所以胃肠不好的人尽量不要吃火龙果。而且火龙果属于凉性水果有含大量的植物蛋白，女性月经期和怀孕期间不吃火龙果。如果火龙果发现变质的情况，里面的火龙果果肉颜色已经不是正常的颜色，这样的一定不能吃。其实大部分的人群都是可以吃火龙果的，它的味道清甜，但是不是特别浓郁的那种甜味儿。口感十分清香，热量很低，有润肠通便的效果，特别适合在减肥期，当做水果餐吃。而且婴幼儿或者是容易便秘的人群，都可以适量吃火龙果，尤其是婴幼儿能够补充维生素c的同时，也能防止婴幼儿便秘。如果孩子正处在腹泻期间，一定不可以给吃火龙果，会加重腹泻。中老年人或者是经常出现便秘的人可以适量多吃火龙果。能够有效的促进肠道蠕动，润肠通便缓解便秘，但是要注意吃的时间最好不要空腹吃，功夫吃火龙果，特别容易引起胃痛的情况。可以在两餐之间适量吃，或者是晚饭以后半个小时左右吃。直接切成块食用，也可以加入其他的水果搭配榨成汁和味道和口感都非常不错。
大枣有哪些食用禁忌? 大枣不能一次吃太多。大枣是属于一种非常滋补的食物，适量吃大枣对身体的好处非常多，但是如果一次吃太多大枣，对脾胃的伤害也是特别大的。大脑是属于比较不好消化的食物，一次吃太多胃部会感觉胃胀，造成积食龋齿。还有糖尿病的患者也要少吃大枣，大枣里面含的糖分非常高，如果吃太多大枣会导致体内的血糖水平不稳定出现血糖上升的情况不好控制。大枣是一种营养价值非常高的食物，能够补中益气养，血安神是气血双补的食疗佳品，同时也可以作为药材使用，对于脾虚乏力，食少便溏，血虚萎黄，以及缺铁性贫血都有非常不错的改善效果，常吃大枣能够延年益寿还能调和药性，健脾护胃。中医常把大枣用来入药，能够起到综合药效的作用。每天适量吃大枣，能够对身体起到温补的作用，也能让人健康长寿，但不要一次吃太多，每天吃5个就可以。大枣除了直接生吃之外，还可以用来做药膳，比如平时炖汤适量放上点大枣，能够让汤的味道更好，同时也增加了糖的营养。比如排骨汤，鸡汤。都可以适量加入几颗大枣，平时在炖药膳的时候也可以加入几颗大枣的滋补的效果。除了这些之外，在平时熬粥榨豆浆的时候，都可以适量放上点大枣，能够让粥和豆浆的味道更鲜美，红枣豆浆要比普通的豆浆味道更好，同时滋补效果也更好。也有很大一部分人群是不可以吃大枣的，比如对大枣过敏的人晚腹胀满，食欲不振，咳嗽痰多的人不适合吃大枣，糖尿病人更是不适合吃的，而且正在使用退烧药以及维生素的人也不能吃大枣。孕妇以及哺乳期的，女性月经期可以适量吃大枣。不管是哪种情况，在吃大枣的时候，尽量不要和辛辣热燥刺激性的食物一起吃，还有动物肝脏，这些食物和大枣一起吃会降低大枣的营养。
坚果的食用有什么禁忌坚果的营养价值特别丰富，但是吃坚果也是有讲究的，比如核桃，具有抗氧化之王的称号，每个星期吃2~3次核桃就，尤其是中老年人和绝经期的妇女核桃里面的含精氨酸硫酸抗氧化物质能够保护心血管，预防冠心病，中风和老年痴呆的作用。但不要一次吃太多，否则会影响消化，而且吃核桃的时候不要剥掉外面褐色的皮，会损失核桃的营养。板栗被称作肾之果，由于板栗里面含有丰富的膳食纤维，糖尿病患者也可以适量吃，但不能吃太多，尤其是生栗子很难消化。煮熟的栗子虽然比较好消化，但又容易造成胃胀气，所以不要吃多，最好在两餐之间吃栗子，或者把栗子放在菜里面炖熟，而不是饭后或者饭前大量吃，吃太多也会导致热量摄入过多，不利于保持体重。新鲜的栗子特别不好储存，容易发霉，如果发现栗子发霉就不要吃了，不然会引起食物中毒。葵花籽也是营养特别丰富的坚果，它里面的蛋白质可以和肉类相媲美，常吃葵花籽能够预防冠心病，中风，降低血压，保护血管弹性，但是一定是生葵花籽，这样的效果比较好，也不能多吃，脂肪含量比较高，不利于控制体重。开心果被人们称为心脏之友，它里面的单不饱和脂肪酸含量特别高。有降低胆固醇含量，减少心脏病的几率，每次吃10克左右的开心果相当于吃了1.5克的单不饱和脂肪酸，但是储存太久的开心果不能吃。甜杏仁具有预防骨质疏松的效果，田心仁里面的脂肪含量比较高，大概有50%的脂肪，25%的蛋白质以及10%的碳水化合物，其他的维生素e，钙，镁，硼，钾等微量元素，含量也比较高，但是如果有冠心病的患者吃容易发生心绞痛。新生儿还有调节胰岛素的作用，能够让身体的血糖处于水平的状态，也是糖尿病患者比较适合的坚果之一。
蜂王浆的功效与作用 蜂王浆具有降血糖，降血压，降血脂的功效，能够提高人体的免疫力，改善人体内的血液循环，养血安神能够促进睡眠，保护肝脏。提高身体免疫力等功效常吃蜂王浆，能让身体素质越来越好。但是也有一部分人不能吃蜂王浆，比如孕妇蜂王浆里面含有激素成分，如果孕妇吃蜂王浆，有可能会影响到胎儿的生长发育，青少年也不适合吃蜂王浆，会导致青少年出现性早熟的情况。肠胃功能不好的人也不适合吃蜂王浆，容易引起腹泻。不过蜂王浆可以作为保健食品吃，但是没有药物的功效，适量吃蜂王浆能。改善身体素质，提高身体的抵抗力，蜂王浆里面有丰富的蛋白质，脂肪碳水化合物等营养物质，能够给身体提供能量，但是对于蜂王浆过敏的人和高血糖高血压的患者是不能过多吃蜂王浆的。蜂王浆虽然是非常好的保健食物，但也不要一次吃太多。适量吃才能正确的给身体补充所需要的营养物质。蜂王浆是蜜蜂咽头腺的分泌物，而蜜蜂采回来的蜂蜜大多数都会带着花粉的成分，如果对于花粉过敏的人是不可以吃蜂王浆，包括蜂蜜等其他制品都是不可以吃的，因为蜂蜜和蜂王浆里面都含有花粉成分，吃了之后会出现过敏。一般轻微的症状是出现皮疹，皮肤瘙痒，严重的可能会出现呼吸急促等严重过敏症状，有些过敏特别严重的人甚至会威胁到生命。低血压的患者也不适合吃蜂王浆。蜂王浆里面含有类似乙酰胆碱的成分，会让血压降低。因此血压低的人不吃，避免让血压变得更低，病情加重。胃肠功能紊乱的人也不要吃蜂王浆，因为蜂王浆里面含有一种物质会加重病情。蜂王浆里面含的糖分很高，糖尿病和血糖高的人群也不适合吃。适合吃蜂王浆的人群也不要随意乱吃，可以在早上空腹的时候吃，有利于营养吸收。成年人每天吃一次，每次10毫升左右就可以。
鳄梨的食用禁忌有哪些 鳄梨梨也叫牛油果，它的营养价值特别高，吃起来的口感就像吃牛油一样，名字也是这样得来的。可以给孩子用来做辅食。老人补充营养，但是鳄梨不能和西瓜一起吃，也不能和冷饮一起吃，还有油性的食物也不要一起吃，过敏的人也不适合吃鳄梨，还有消化功能不好的，肥胖的人群都是不适合吃鳄梨的，买回来的鳄梨也不能储存太久。鳄梨里面含有大量的脂肪酸，在吃过鳄梨之后，很长一段时间都不能消化掉。如果在吃完饿梨之后，大量喝的冷饮会降低肠胃温度，导致隔离的油脂不能吸收，引起消化不良或者腹痛腹泻的现象，鳄梨也不要和西瓜一起吃。这两种水果都是属于寒性的水果，一起吃会引起胃肠不适出现腹泻等不良反应。这个鳄梨本身就含有大量的脂肪酸，如果再和油性食物一起吃，会造成营养不能全部吸收的现象，降低鳄梨的营养价值。鳄梨属于热带水果，容易过敏的人群最好不要吃，因为它含有丰富的不好饱和脂肪酸和蛋白质，特别容易身体过敏。平时消化功能不好的人也不要吃鳄梨，因为鳄梨里面含有的蛋白质和不饱和脂肪酸不容易被消化吸收。如果消化不功能不好的人吃鳄梨会出现腹泻腹胀的情况。肥胖的人最好也不要吃，鳄梨虽然具有一定的减肥效果，但是如果吃太多还会引起肥胖。鳄梨具有很好的抗氧化功能，它的果肉里面包含着丰富的氧化酚类，以及各种维生素，食用后能够帮助清除人体内的自由基缓解器官衰老的作用。经常吃能起到很好的保护肝脏作用。常吃还能起到防治心血管疾病的效果，同时鳄梨里面的甘油酸蛋白质以及维生素还能美容养颜。它里面的不饱和脂肪酸能够增加胸部弹性，促进少女胸部生长发育。
喝梨汁有哪些注意事项很多小伙伴在日常的生活中为了自身的健康，往往会适当地多吃新鲜的瓜果蔬菜，其实新鲜的瓜果蔬菜种类比较多，涉及到的范围也比较广，对于大众来说，在吃任何东西的时候都会存在一定的禁忌，比如我们在生活中部分小伙伴会喜欢吃梨子，由于梨子里面的汁特别的多，口感也比较美味，而且含有丰富的营养成分，但是大家需要注意喝梨汁的时候，一定要适量的喝梨汁。之所以人们在生活中喝梨汁的时候要适当，主要是因为梨偏寒气，一旦吃得太多之后，可能会导致身体内产生大量的寒湿，寒湿堆积太多之后会伤及到人们的品味，如果小伙伴们事先就是脾胃虚寒害怕寒冷的话，此刻应该少吃或者是尽可能的不吃梨汁，另外梨汁当中含有一定量的果酸，对于小伙伴们来说，有些人胃酸特别多的话，他们不太适合喝梨汁，因为喝太多之后会加重病情。对于大部分小伙伴来说，梨汁虽然还有丰富的营养成分，但是人们在喝梨汁的时候也需要注意时间段，毕竟梨汁具有利尿的功效，一般夜间频繁起夜的小伙伴不太适合喝梨汁，因为他们在睡觉之前要是喝梨汁的话，会影响到睡眠质量并且会频繁的起夜。其实对于小伙伴们来说，梨汁口感不错，甜甜的，人们在生活中适当的喝梨汁，能够达到化痰止咳的效果，但大家需要注意糖尿病患者在生活中喝李子的时候，千万不要挑选含糖量特别高的甜梨，一旦吃了这样的甜梨之后，可能会不利于血糖的控制，另外离职当中的果胶含量比较高，通常不适合跟碱性的药物一起服用，一旦服用之后，可能会对自身的健康造成严重的影响。当然血虚患者畏寒，患者腹泻，患者手脚发凉，患者在生活中他们不适合吃太多的梨汁，另外想要吃梨汁的话，也需要将梨汁煮熟之后再吃。
吃雪梨有什么禁忌吗?雪梨在日常的生活当中属于水果中的一种，很多小伙伴在生活中特别喜欢吃雪梨，毕竟雪梨的口感不错，味道还甘甜，只是大家在吃雪梨时也需要注意相关的禁忌，避免饮食不当而产生意外的情况，比如我们在生活中吃雪梨时不要一次性吃太多。虽说从营养学的角度来看，雪梨含有丰富的营养成分，不过我们在现实生活中还是要尽可能的少吃雪梨，因为雪梨从中医的角度来看性寒吃太多可能会对人体脾胃造成伤害，正常情况下我们要适量吃雪梨，一般体弱多病的人在生活中要少吃或者是不吃雪梨。由于雪梨含有丰富的营养成分，一般体寒的小伙伴在生活中可以少吃雪梨或者是直接将雪梨煮水喝，这样能够满足身体所需要的营养成分，其次发热的患者不适宜生吃雪梨，应该将雪梨炖水喝。其实我们在生活中吃雪梨时，千万不要让雪梨跟螃蟹一起吃，因为雪梨性寒，螃蟹也特别的寒，两者一起吃的时候会对人体的脾胃造成严重的伤害。由于个体之间存在差异性，人们在生活中吃雪梨时，有些患者有痰，湿肺寒咳嗽等等情况，个人建议要少吃或者是尽可能的不吃雪梨，另外在吃雪梨的时候，人们在生活中不要让雪梨堆油腻寒凉生冷的食物一起吃，因为跟这些食物一起吃时可能会出现腹泻的情况。虽说在生活中吃雪梨存在众多的禁忌，但是我们要注意雪梨的确含有丰富的营养成分，如果我们在现实生活中饭后吃一个雪梨，或者直接喝一杯雪梨汁，能够有效的排出身体内的毒素。另外有些小伙伴平时吸烟，他们在4天内如果连续每天都吃雪梨的话，往往会及时有效地排出身体内的毒素，并且能够有效地避免癌症的产生。
茴香菜的功效与作用禁忌茴香菜作为非常常见的绿叶蔬菜，由于它有淡淡的香味，在平时的生活中一些容易过敏的人，不建议吃茴香菜，因为他们吃茴香菜时可能会导致过敏的情况产生，另外茴香菜里面含有丰富的营养成分，人们适当的吃茴香菜，能够满足众多的功效，比如说茴香菜可以促进消化，有利于吸收，另外茴香菜全身上下都是宝，也可以作为中药。由于茴香菜拥有比较浓郁的香气，这种香气是纯天然的，而人们在现实生活当中适当的吃茴香菜能够有利于促进消化吸收，毕竟这种纯天然的茴香味一旦被人体吸收之后，能够刺激人体的肠胃、神经性血管等等，从而能够快速的消化分泌，并且调理脾胃，一旦人体内大量堆积气体的时候，适当的吃茴香菜之后能够理气止痛，并且能够达到促进消化、健康肠胃的功效。虽说茴香菜特别的常见，但是人们在现实生活中适当的吃茴香菜也具备抗溃疡的功效，特别是口腔溃疡非常的常见，而且一旦出现之后疼痛难忍，不过我们在适当吃茴香菜的时候，能够促进溃疡愈合，并且还能够达到消肿止痛减轻溃疡等等目的。对于女孩子来说，来月经时要是出现腹部疼痛，可以适当的吃茴香菜能够减轻症状，另外茴香油还是纯天然的抗菌成分，这种成分能够有效的杀灭细菌，并且对于胃炎肠炎有不错的预防功效。可能有部分小伙伴在日常生活当中因为饮食不规律，或者是吃一些辛辣刺激生冷的食物，在这样的情况下他们可能会出现胃病，其实适当的吃茴香菜可以暖胃，还能够达到杀菌消毒等等功效。不得不说，茴香菜作为高营养的绿色蔬菜，人们适当的吃茴香菜，能够补充碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等等。
茼蒿菜的功效与作用茼蒿的营养价值特别高，本身含有多种氨基酸蛋白质脂肪，能够调节身体的水分代谢，起到通便消肿的作用。它里面所含的成分能够，起到降血压，降血脂，补脑的作用。茼蒿里面的维生素胡萝卜素含量都非常高，有健脾开胃降血压的效果，能够增进食欲。同时茼蒿里面的粗纤维含量也很高，能够促进肠道蠕动帮助排便，对于记忆力减退便秘，脾胃不好的人都有很好的效果。虽然茼蒿是非常好的蔬菜，营养价值特别高，但是对于有些人来说是不适合吃的，比如胃虚或者腹泻的人吃茼蒿可能会加重病情。平时吃茼蒿的时候我们也要注意，不能把茼蒿当做药品使用，虽然它可以帮助人体补充营养，干皮净只是蔬菜，不会像药品的作用效果那么好，如果有疾病可以用茼蒿辅助，最主要的治疗方法还是使用药物治疗。茼蒿的吃法也很多，可以凉拌也能炒菜，烧火锅的味道也特别好。下面分享两道用茼蒿做的菜。凉拌茼蒿的做法非常简单。把茼蒿洗干净，烘干水分，切成一寸左右的段，放在盆子里面，拍几瓣蒜剁成碎末放到茼蒿上来一个小碗，加入适量麻将，把麻将调成粘稠的酸奶状。加入适量盐和味精，直接倒在茼蒿上面搅拌均匀就可以了。蒜蓉茼蒿是一道素菜，制作方法也是特别简单，把茼蒿洗干净，切成段控干水分，一定要注意茼蒿的水分本身就很大，如果没有控干水分就去炒，会出很多水，炒出来的菜味道不好吃。多拍几瓣蒜油，热以后把蒜放进去，炒香，加入茼蒿，加入适量盐，蚝油，味精，快速翻炒均匀，就能出锅装盘了。鲜嫩的茼蒿洗干净涮火锅也是特别好吃的。还可以把茼蒿切碎焯烫一下，做茼蒿丸子味道也很好。
吃草莓的禁忌是什么草莓是非常好吃又健康的水果。营养特别丰富，含有多种膳食纤维以及维生素还有果胶，能够帮助肠道消化。但是草莓也是有食用禁忌的，有尿路结石和肾功能不好的人不适合吃草莓。草莓里面含有的草酸钙比较多。尿路结石，肾功能不好的人吃了会加重病情。胃肠功能不好的人吃草莓也是要特别注意的，可以在饭后半小时以后再吃，如果是空腹吃容易出现腹泻为证胃痛的现象。其实草莓并没有什么特殊的食用禁忌，大部分人群都是可以吃草莓的，不过有些儿童会对草莓过敏。所以小孩子第1次吃草莓的时候不可以吃太多，如果发现草莓过敏，就要停止食用，如果是出现了严重的过敏现象，必须要送医院治疗，因为过敏严重的有可能会导致出现生命危险。不过一些做过重大手术，有什么特殊疾病的人，吃草莓的时候要先咨询一下医生。草莓的营养价值特别高，对于食欲不好的人来说，饭前吃点草莓能够提升食欲。夏季的时候适当多吃点草莓能够缓解烦热干咳，咽喉肿痛声音嘶哑的现象，醉酒的人吃点草莓能帮助醒酒。草莓的膳食纤维非常丰富，能够调理肠道，对于贫血还有调理的作用，除了可以预防坏血病之外，还对动脉粥样硬化冠心病有很好的防治效果。草莓是非常好吃的水果。很多人都喜欢吃，酸酸甜甜的口感，几乎没人能拒绝。对于不同的人群吃草莓的时间也不一样，比如胃口不好的人可以在饭前吃，能够开胃。喝酒的人可以在酒后吃，能够帮助快速解酒。但是好吃的东西过犹不及，不能一次吃的太多，如果一次吃太多也可能会引起腹痛腹泻呕吐的现象，尤其是对小孩来说，一次吃太多会出现消化不良等症状。
牛油果的营养价值及禁忌事项牛油果是营养价值特别高的热带水果，最近这些年出现在我们中国的市场上。果肉含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质。虽然它的营养价值高，对人的身体有很大的好处，但是有些人是不适合吃牛油果的牛油果性凉，脾胃虚寒的人不适合吃。而且吃了西瓜就不要再吃牛油果了，否则会容易引起肠胃不舒服，因为西瓜也属于寒凉的水果，有润肠的作用。这两种水果同时吃的话，非常容易导致腹泻。牛油果具有延缓衰老的功效，它里面含有丰富的甘油酸以及蛋白质和维他命，是天然的抗氧化剂，能够软化和滋润皮肤，让皮肤保持年轻的状态，减缓衰老速度。也被女性朋友们当做美容养颜的水果。因为牛油果里面的营养成分特别容易就被皮肤吸收，而且还有很好的抗紫外线的效果，能够减小紫外线对皮肤的伤害，所以是非常不错的美容养颜水果。牛油果里面的不好包和脂肪酸能够促进乳房发育，增加乳房弹性，并且维生素a也能够促进荷尔蒙分泌，维生素C能够防止胸部下垂，变形维生素E还有助于胸部发育，因此女性朋友一直觉得经常吃牛油果能够起到丰胸的作用。而且每个星期吃一个牛油果，能够维持身体里面的雌激素平衡，并且有减肥愈合预防宫颈癌的效果。牛油果好吃，营养价值特别高，但是也正是因为它的营养价值高才导致他切开之后特别容易被氧化。所以牛油果切开以后要尽快食用，避免放置太长时间导致营养价值降低，甚至发生变质。变质的牛油果不仅营养价值降低，还有可能会对身体造成负担，影响人的健康。
一、 最简单也最直接的保存方法——常温保存鸡蛋放冰箱好还是常温好。 二、最常用的保存方法是——冰箱保存。 三、鸡蛋在保存的时候摆放是有要求的——大头朝上。 据说鸡蛋里面好像是有个气囊还是什么的，把大头朝上放的话正好顶住气囊，一来鸡蛋不容易坏，二来鸡蛋的营养也不容易流失。所以，大家无论是放冰箱保存还是常温保存，记得要把鸡蛋大头朝上哦。 四、鸡蛋在保存的时候最好有独立的保存空间。 旺鸡蛋（毛鸡蛋）不宜吃 旺鸡蛋即孵化小鸡而没出的蛋。因温度不适或感染病菌，蛋内胚胎死于蛋壳内而停止发育。有人认为，这种死胎蛋营养价值高，而且可以治多种病，实际上没有科学根据。 因为这种蛋内的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐等营养成分都已发生变化，绝大部分被胚胎利用和消耗了，所剩养分甚微。经测定，死胎蛋内几乎100%含有病菌，如大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。二附院消化内科主任医师杜芳腾提醒，这些病菌对人体是有害，食用这种蛋可能会发生食物中毒、痢疾、伤寒、肝炎等疾病。 葡萄放冰箱好,还是常温好 葡萄应该放冰箱，葡萄吃不完放冷藏里，如果想吃冰一点的可以短时间的放到冷冻室。由于葡萄自身含有较高的糖分和水分，属于天然的完美菌类培养基，在常温下之只要2-3天就会腐败变质，而在冰箱中保鲜也仅仅能延长几天，放太久也会腐烂变质，所以，严格来说，葡萄应现买鲜吃。葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸。葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒石酸。
冬季是吃羊肉的好时节，很多人在冬季会出现手脚冰冷、血液循环不畅的现象，多吃羊肉有助暖胃祛寒、促进血液循环，还能补肾壮阳、开胃健脾，因此冬天很多人都会选择吃羊肉，既有助抵抗风寒，又能滋补身体。但吃羊肉也是有讲究的，如果搭配不当，不但起不到补益的作用，甚至可能会引起胃肠不适，影响健康。你知道哪些食物不能和羊肉一起吃吗？ 羊肉不能和什么一起吃？ 1.醋 酸味的醋具有收敛作用，而羊肉是热性，同吃的话不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。 2.西瓜 中医认为，吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃。极易引起脾胃功能失调。因此，吃完羊肉后不宜大量进食西瓜寒性食物。 3.南瓜 // 因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品，特别是阴虚火旺的人更应格外注意。为了防止“上火”，不妨适当放点凉性的食物，如涮羊肉时可放点青菜。 4.茶水 注意是所有茶水，茶叶中含有较多的鞣酸，羊肉中蛋白质含量丰富，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。
入秋后，被称为“皇帝菜”的茼蒿(塘蒿)低调地出现在菜市场和餐桌上。当青青翠翠的茼蒿跃然桌上，有人趋之若鹜，有人却嗤之以鼻。这是因为蔬菜中的茼蒿和水果中的榴莲一样，都有一种浓烈的异香，并非人人皆可接受。然而一旦喜欢上了，却往往是一发不可收拾。那么茼蒿(塘蒿)到底是怎么征服吃货的呢，答案马上揭晓。 茼蒿/塘蒿的基本信息 别名：蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊、蓬蒿菜、苘蒿菜 简介：茼蒿含有多种氨基酸，尤以胡萝卜素含量值得重视。此外，茼蒿还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质，因此具有开胃健脾、降压补脑等效能。 地理分布 原产地中海，在中国已有900余年的栽培历史，且分布广泛，但南北各地栽培面积很小。分布在安徽、福建、广东、广西、广州、海南、河北石家庄、湖北、湖南、吉林、山东、江苏等省。 主要品种 大叶茼蒿 又称板叶茼蒿货圆叶茼蒿。叶片大而肥厚，缺刻少而浅，呈匙形，绿色，有蜡粉；茎短，节密而粗，淡绿色，质地柔嫩，纤维少，品质好；较耐热，但耐寒性差，生长慢，成熟略晚；适宜南方地区栽培。[4] 小叶茼蒿 小叶茼蒿又称花叶茼蒿、细叶茼蒿。其叶狭小，缺刻多而深，绿色，叶肉较薄，香味浓；茎枝较细，生长快；抗寒性较强，但不太耐热，成熟较早；适宜北方地区栽培 茼蒿/塘蒿的功效与作用 化痰止咳、清利头目、和中健胃、利小便。 1、美化肌肤 要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿，因为它能改善肌肤粗糙的状况。 2、养心 茼蒿具有四种强化心脏的药效成分，它的香味是茼蒿特有的药效成分。 3、整、通肠健胃 茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的。 4、去除胆固醇 茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素，叶绿素具有去除胆固醇的功效。 5、降血压利小便 茼蒿也含有丰富的钾，能将盐分运出体外，对于患高血压的人来说可以说是最佳的食用蔬菜。 如何挑选茼蒿/塘蒿 茼蒿多用于火锅和拌菜。为使叶子和茎杆都能均匀煮熟，可从茎短叶茂的茼蒿中挑选茎杆粗细适中的。粗茎而又中空的茼蒿大多生长过度，叶子又厚又硬。 新鲜茼蒿通体呈深绿色。应舍弃叶子发黄、叶尖开始枯萎乃至发黑收缩的茼蒿。茎杆或切口变褐色也表明放的时间太久了。 茼蒿的制作技巧 1.茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，烹调时应以旺火快炒。 2.汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。 3.与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。 茼蒿的保存方法 茼蒿买来后，用大量的水快速清洗一下并去除溃烂部分，弄干水气后装入塑料袋，然后竖直（像在田里生长时那样）存放在冰箱中。 如果想长期保存，可按1顿用量用薄膜包起来，放入密闭容器并冷冻保存以防变干。 茼蒿的食用禁忌 一般人群均可食用。 胃虚泄泻者慎食。 阳虚质体质应忌食或少食。 茼蒿的历史 在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。 以野洌的浓香张扬着狂放个性的茼蒿，生于农历九月秋风萧瑟、万物凋零之时，在风刀霜剑中努力成长。李时珍在《本草纲目》说它“茎叶肥嫩，微有蒿气，故名茼蒿，花深黄色，状如小菊花”。不过其实茼蒿的得名以及最早记载更要追溯到唐代。药王孙思邈在著作《千金方》中将茼蒿归入蔬菜类，记述作：“味辛，性平，无毒。安心气，养脾胃，消痰饮。”这说明古人已认识到茼蒿的食疗作用。而现代科学研究则更加直截了当地告诉我们，茼蒿还含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。 茼蒿独特的个性和品格，还有丰富的内涵，都为它赢得了历代文人的喜爱。宋代陆游“小园五亩剪蓬蒿，便觉人间迹可逃”中的“蓬蒿”，以及大诗人苏轼“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”中的“青蒿”，指的都是茼蒿。前者用以寄托自己的满腔忧愤所凝结的遁世思绪，后者则借物咏志，寄托思归之情。与古人的幽思伤感不同，今天人们多把茼蒿视作爱情的象征。这不仅因为茼蒿的发音与“同好”相近，更因其在烹调以及进食过程中表现出来的女儿姿态，叫人浮想联翩。