红楼梦是中国古典四大名著之一，中国古代章回体长篇小说，这是今天趣历史小编给大家说的故事，欢迎关注哦。 红楼梦里的吃食，除了大名鼎鼎的茄鲞和螃蟹宴，还有许多其他精妙绝伦的东西，读起来让人垂涎欲滴，食欲大振。 一、贾母的餐桌 说到吃，贾母这个老封君可谓是最讲究也最会吃的了。印象最深的是，第49回吃饭时，送上的第一道菜便是牛乳蒸羊羔。 贾母说：“这是我们上了年纪人的菜，没见天日的东西，可惜你们小孩子吃不得”。曾经这“没见天日的东西”引发我无数的想象:到底是什么呢?后来在一些文章中看到有人说，“没见天日的东西”即羊胎。牛乳蒸羊羔是养身补气的精品，适合老年人吃，大补元气。 至于贾母说“可惜小孩子们吃不得”，是因为这道菜热性较大，所以不适合年轻人吃。原材料的问题，让人细思极恐，大大的削减了我对这“药”的向往。 与这道菜不同，贾母在宴请刘姥姥的宴会上吃的点心，倒是让我无限遐思。 吃过饭后，丫头端来四样点心：“这盒内是两样蒸食：藕粉桂糖糕和松瓤鹅油卷，那盒内是两样炸的：只有一寸来大的螃蟹馅小饺儿和奶油炸的各色小面果子。” 有甜有咸，有蒸有炸，有荤有素——饿肚子的时候看到这一节，都忍不住咽口水。可是贾母听了，皱眉说道：“这会子油腻腻的，谁吃这个。”只吃了半个卷子，剩下的给丫头了。 与贾母截然相反，刘姥姥板儿哪一样都尝尝，半盘子都吃下去了。不但吃的津津有味，刘姥姥亦会说话: “刘姥姥因见那小面果子都玲珑剔透各式各样，便拣了一朵牡丹花样的笑道：“我们乡里最巧的姐儿们拿剪子也不能铰出这么个纸的来。我又爱吃又舍不得吃，包些家去给他们做花样子去倒好。” 这番话说的高明，先赞了贾府吃食的精美和好味道，又含蓄表达了自己没有吃够的想法。果然贾母心花怒放，刘姥姥临走时给她带了一瓷坛子家去。 其实我猜，刘姥姥也许惦记着家中的外孙女青儿，还有女儿，自己跟板儿好吃好喝的贾府里住了两日，可怜青儿连见都见不到……若能给孩子带回点点心回去，该有多好啊!结果得偿所愿。 贾母吃厌了嫌弃的东西，却是刘姥姥一辈子闻所未闻，见所未见的东西。这里面的贫富悬殊让人感慨万千。 第四十三回，贾母受了风寒，王夫人等向贾母问安，贾母道:"方才你们送来野鸡崽子汤,我尝了一尝,倒有味儿,又吃了两块肉, 心里很受用。""若是还有生的，再炸上两块，咸浸浸的，吃粥有味儿。那汤虽好，就只不对稀饭。" 宝玉也曾用茶泡饭，就着野鸡瓜齑吃饭。王熙凤也曾备下野鸡汤等贾母回去喝，还凑趣说“债主”已被她打发了，接老祖宗回去喝滚烫的野鸡汤，迟了就老了。 看来，野鸡是深受贾府欢迎的一种食材。记得乌进孝进贡给宁国府的单子上就有：“野鸡、兔子各二百对……”的记录。 显然，这野鸡跟贾府小厨房柳嫂子排暄司棋时说的“肥鸡大鸭子”的鸡不是同一品种。其实仅从营养价值上讲，野鸡和家鸡并没什么质的区别。 只是野鸡口感更好，营养素含量稍高于家鸡而已。最重要的是，物以稀为贵，野味难得。贾府这种公候王府，自然以食野味为尊。 二、李嬷嬷的口福 说起这个李嬷嬷，她对“吃”的贪婪让人着实看不上眼，屡屡因为“吃”闹事。 一次，贾妃赐出糖蒸酥酪来给宝玉吃，宝玉记挂着袭人喜吃此物，便命留与袭人了。李嬷嬷来了，却问道:“这盖碗里是酥酪,怎不送与我去?我就吃了罢。” 有丫鬟出面制止她，她愈加不满，更牵出枫露茶的旧事，赌气就将酥酪吃了。后来宝玉想起来找，袭人息事宁人，故意将话题岔开，这才了事。 怡红院的吃食自然是精细的，这贵妃赐的酥酪也是稀罕之物。《东华琐录》称：“市肆亦有市牛乳者，有凝如膏，所谓酪也。”“鲜新美味属燕都，敢与佳人赛雪肤。饮罢相如烦渴解，芒生齿颊润于酥。” 原来酥酪就是我们现在喝的老酸奶啊，没想到红楼梦里还有我最爱的美味。想来那个时候的牛奶没有安全隐患，酿成酸奶该有多么醇厚香浓啊。 还有一次，宝玉在东府里吃早饭,和尤氏要了一碟子豆腐皮包子，带回去要给晴雯吃。豆腐皮做包子，不知道是什么馅呢?想想也是挺诱人的呢。 可是李嬷嬷来了看见,说:“宝玉未必吃了,拿了给我孙子吃去罢。”就拿走了。宝玉问起来，晴雯可没有袭人那样温柔和顺，如实告诉了宝玉。 而宝玉与李嬷嬷也是渐行渐远，宝玉对乳母的不满越来越多，“不过是我小时候吃过她几天奶，如今我又不吃奶了，逞的比祖宗还大。”而李嬷嬷有她的道理，“我的血变成了奶，奶了他那么大，我就不信他坏了良心……” 其实宝玉何尝不是暖男呢?对打秋风的穷亲戚刘姥姥，他尚存悲悯，替她向妙玉讨那个成窑五彩小盖钟，对自己的乳母怎么会没有尊重与眷顾?只是李嬷嬷年老昏聩，骄纵成性，看不见宝玉待她的好罢了。 连贾母也深知这些奶娘的可恶之处，因此在迎春奶妈开赌局之事上不许讨情，定要秉公处理。 李嬷嬷喝了宝玉的枫露茶，吃了宝玉留给丫鬟的酥酪，包子，告老出去了也要时不时来怡红院“视察工作”，输了钱也要来怡红院寻趁下生病的袭人，连宝玉都很无奈。 只有凤姐能言善道，一阵风似的“撮了那老婆子去”，也是用的美食:“好嬷嬷，别生气，......你只说谁不好，我替你打他。我家烧的滚热的野鸡，快来跟我吃酒去。”于是李嬷嬷“脚不沾地”地跟了凤姐去了，引得黛玉湘云拍手称快。 到底是凤姐了解她，有酒有肉有顺耳的话，这就是李嬷嬷的最大的追求了吧? 三、贾宝玉的讲究 宝玉这个贵公子，是贾母、王夫人的眼中的宝贝疙瘩，在吃上面更是亏不着。宝玉挨打后想喝酸梅汤，被袭人拦下——因为酸梅汤是收敛的东西，不适合刚刚挨打的宝玉喝。王夫人得知，忙给了袭人两瓶子清露。 袭人看时，只见两个玻璃小瓶，却有三寸大小，上面螺丝银盖，鹅黄笺上写着“木樨清露”，那一个写着“玫瑰清露”。袭人笑道：“好金贵东西!这么个小瓶儿，能有多少?”王夫人道：“那是进上的，你没看见鹅黄笺子，你好生替他收着，别糟踏了。” 原来这玫瑰露，茉莉露还是贡品，皇帝喝的。 后来这个玫瑰露被芳官送给了柳嫂子的女儿五儿。“芳官拿了一个五寸来高的小玻璃瓶来，迎亮照看，里面小半瓶胭脂一般的汁子，还道是宝玉吃的西洋葡萄酒。” 厨役之女享受这样的稀罕尊贵之物，结果为自己招致了祸患。不但进怡红院当差未果，还着恼气病了，最后竟一命呜呼，真是可叹。 宝玉挨打后想喝小荷叶莲蓬汤，凤姐说，口味倒不算高贵，只是太磨牙了，巴巴地想这个吃。这个“磨牙”，指的是费功夫，麻烦。究竟哪里麻烦呢? 凤姐说，“这是旧年备膳，他们想的法儿。不知弄些什么面印出来，借点新荷叶的清香，全仗着好汤，究竟没意思，谁家常吃他了。”原来这汤妙在意趣和心思的精巧，其模具亦是十分讲究。 “四副银模子，都有一尺多长，一寸见方，上面凿着有豆子大小，也有菊花的，也有梅花的，也有莲蓬的，也有菱角的，共有三四十样，打的十分精巧。”其精巧的做工和心思，连贵妇薛姨妈都忍不住赞叹：“你们府上也都想绝了，吃碗汤还有这些样子。若不说出来，我见这个也不认得这是作什么用的。” 看来，宝玉作为一个贵族大家子弟，连吃都是讲究意趣文化的，不似呆霸王薛蟠那样简单粗暴，偏爱“那么长那么粗”的粉脆鲜藕，“那么大那么大的西瓜”，还有那又长又大的灵柏香薰暹罗猪——粗鄙如薛蟠，连语言亦是贫乏无趣的。想到他当时请宝玉吃那些难得的生日礼品时，还又手比划着的情境，真是忍俊不禁。 薛蟠大概不会像宝玉一样，“巴巴的”想喝个荷叶莲蓬汤，宝玉追求的不仅仅是吃本身，更是一种情趣。 宝玉这个小荷叶莲蓬汤，让我想起一个手染荷香的女子，她就是清代文人沈复的妻子陈芸。即便是在家庭遭变，穷居异乡的情况下，她不改初衷，曾制作“莲花茶”待客。 《浮生六记》中的《闲情记趣》里有这样的记载：“夏月荷花初开时，晚含而晓放。芸用小纱囊撮茶叶少许，置花心，明早取出，烹天泉水泡之，香韵尤绝。” 同样是借了莲香，同样是意趣非常。尽管宝玉富有，芸娘清贫，可是他们对于美的追求却如出一辙，他们都是染了荷香的有趣的灵魂。 宝玉在梨香院曾经对薛姨妈夸珍大嫂子糟的好鹅掌鸭信，于是薛姨妈赶紧把自己糟的拿来给他吃。这种类似的熟食我们至今还在吃，不过北方大多是吃凤爪，即鸡爪，而南方则吃鸭信、鸭掌、鸭脖的多。 那天宝玉因为和黛玉宝钗玩的开心，多喝了两杯酒，薛姨妈便命“作酸笋鸡皮汤，宝玉痛喝了两碗，吃了半碗碧粳粥。一时薛林二人也吃完了饭，又酽酽地沏上茶来大家吃了。薛姨妈方放了心。” 看来薛姨妈的醒酒汤也颇为美味。现在的酸笋是广西的特色小菜，也是螺蛳粉里不可缺少的一份佐菜。吃不惯的人可能习惯不了那种臭臭的味道，喜欢的人却是非常喜欢。至于薛姨妈的酸笋鸡皮汤，倒不知道是什么味道呢。 怡红院在物质上极尽奢侈，吃的方面也是极大丰富。宝玉待丫鬟们又极好，她们“吃的穿的跟主子一样”，久了也生出不少毛病来。 晴雯跟小厨房要一样“凉凉的酸酸的东西”，还叮嘱不要放上香油“弄腻了”。要炒蒿子秆，厨娘还要小心殷勤的问“鸡炒肉炒”。芳官更是娇纵，小厨房精心给她准备的小灶是“一碗虾丸鸡皮汤，一碗酒酿清蒸鸭子，一碟腌的胭脂鹅脯，一碟四个奶油松瓤卷酥，一大碗热腾腾碧莹莹绿畦香稻米饭”。 芳官却不领情，说“油腻腻的，谁吃这些东西”，倒是进屋来的宝玉吃了一个奶油松瓤卷酥。这个松瓤卷酥类似贾母在大观园宴请刘姥姥的松瓤鹅油卷。芳官的反应也同贾母相类，透着养尊处优的傲娇。 不知后来跟了智通进了水月庵的岁月里，做着粗活，吃着斋饭的芳官，有没有怀念起那顿遭她嫌弃的下午茶呢? 四、林黛玉的特护 黛玉体弱。螃蟹宴她只能吃一点点钳子肉，芦雪广联句那回里，她无缘那鹿肉烧烤，连茶大夫都不许她多喝。 宝钗对她的病颇为挂心，通医理的宝姐姐细细的问她分析了病情，得出结论，林妹妹需要日常喝些燕窝粥来滋补。而且当天夜里，便派人送来了一大包燕窝和洁粉梅片雪花洋糖。 燕窝是金丝燕用其富含胶质的唾液修筑的居住之窝。功能是滋阴润肺、清热止咳，因数量稀少，又很难采集，故价格昂贵，历来视为高级营养补品和名贵药材。现在的燕窝更是卖出天价来，没有吃过，不知道是否有传说中那样神奇的功效。 宝姐姐体谅黛玉寄居贾府不便，体贴的从自己铺子里拿来名贵的燕窝给她。这份心意打动了黛玉，两个人冰释前嫌，结成金兰契。后来紫鹃告诉了宝玉，宝玉悄悄回了贾母，于是贾母特供给潇湘馆一天二两燕窝。林妹妹的病牵动了多少人的心。 与燕窝一起送来的还有洁粉梅片雪花洋糖。如果说燕窝是宝钗送给黛玉调养身体的，那么这糖就是作为零食给林妹妹吃的了。光听名字就心向往之，想象中应该是一款颜值较高的糖果。 查阅资料后得知，梅片，又称龙脑冰片、梅花片脑、冰片，为龙脑香树脂加工品，呈半透明块状、片状和颗粒状的结晶。这个有点类似我们现在吃的润喉糖吧?只不过我们现在吃的大多是加入了薄荷，没有冰片那样名贵。 其实宝姐姐对黛玉的关爱，在我看来完全是真诚的。一些读者甚至研究者的“阴谋论”，说黛玉吃了宝姐姐送来的燕窝，病加重了，真是脑洞大开。也难怪，宫斗剧里的桥段通常是这样的。可是《红楼梦》是奇书，它不是宫斗剧。 五、白金钏的一颗糖 宝姐姐送黛玉的这个糖，不由让人想起了宝玉给金钏噙到嘴里的香雪润津丹。这个有着同样好听名字的“糖”，其实是一味中药，夏天服用可以解暑、清火。 困倦的金钏原本在服侍王夫人，一颗清火糖没有为她在这个酷暑里增添一丝凉意，反而要了她的性命! 想想也真是可怜，宝玉一贯的喜欢与女儿厮混的不长进的毛病，金钏的活泼开朗略显轻浮，本都是他们作为少年少女的各自的天性，包括王夫人，本也不是恶人，一向宽怀体下。 可是偏偏在那天，金钏与宝玉调笑了几句之后，便激怒了醒来的王夫人。于是一场悲剧呼啸而来，一个年轻的生命随之永远的逝去。金钏投井，竟然是一颗香雪润津丹引发的悲剧。 金钏被撵的绝望恐惧使得她无法存活于世，而她的最终的决绝使得王夫人后悔不安，宝玉五内俱摧。然，王夫人给她家人的经济补偿与宝玉的半礼祭奠，都是活着的人但求心安的自我救赎。 王夫人的那一巴掌不仅仅打碎了她的希望与未来，也打碎了她活下去的勇气。真不是王夫人的狠毒或金钏的脆弱，甚至宝玉的软弱，每一个人所处的那个位置都决定了那时那刻，斯情斯境的表现与反应。某种程度上说，这不仅仅是人性的弱点，也是命运的悲剧——一颗糖引发的悲剧。 六、美食面面观 书中还有许多人情往来的吃食。贾母送秦可卿的枣泥山药糕，秦可卿对凤姐含蓄地表达了自己爱吃：“倒像克化得动”。 只可惜，她没有等到凤姐再从荣府拿了来给她吃，便暴亡了。个中苦辣酸辛，风光背后的肮脏与沧桑，都随之结束了。 凤姐吩咐人给赵嬷嬷端上的那碗炖得烂烂的火腿炖肘子，是凤姐的体贴与温暖。那赵嬷嬷是贾琏的奶母，凤姐奉为上宾，是她的知理处。 随之又将赵嬷嬷两个儿子收入麾下，干净利落的解决了他两人的就业问题。谈笑间，赵嬷嬷受宠若惊，回不过神来，凤姐的爽利让人喜欢。 芦雪庭联即景诗时，李纨命人给袭人送去的一大盘蒸芋头和朱桔、黄橙、橄榄。雪天吟诗这是大观园的盛事，李纨是主办方负责人。对于袭人这个虽无名分，却有事实的宝玉姨娘，这是一份尊重与认同。 王家舅太太送来的菱粉糕和鸡油卷儿，是凤姐又送来给大观园中的姊妹们吃的。宝玉命人给探春送去的用缠丝白玛瑙碟子盛着的新鲜荔枝。 而宝玉给湘云送去的红菱和鸡头，是大观园里结的鲜果，还有一碟子桂花糖蒸新栗粉糕，这是宝玉对湘云这个青梅竹马玩伴的记挂牵念。 最好看，是贾府过年摆的合欢宴。“男东女西归坐，献屠苏酒、合欢汤、吉祥果、如意糕”。 最重口味的是夏金桂，“生平最喜啃骨头，每日务必要杀鸡鸭，将肉赏人吃，只单是油炸焦骨头下酒”。且不说这一喜好之粗糙，与芦雪庵湘云宝玉们割腥啖膻的名士风流不可同日而语。 单看金桂一面啃骨头一面骂的“有王八粉头乐的，我为什么不乐”，便觉得，这夏金桂其实与薛蟠别无二致。就算这夏金桂也略通文墨，也注定了她永远进入不了大观园的圣地。 整部《红楼梦》里还有许许多多别的吃食，难以胜数。整个贾府，便是一部活生生的“舌尖上的贾府”。光是想一想，便心向往之。 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
1 玉米一颗颗剥下来 2 加入少量的牛奶，一同放入料理机内，打碎 3 将玉米浆加入面粉中，加入适量盐和糖 4 翻拌均匀后 5 平底锅加热，刷油，将面糊倒入平底锅中，盖上锅盖，煎熟即可
1 准备剁椒，蒜末，姜片 2 鳜鱼清洗干净去头尾 3 鱼身切等份小段，鱼肚相连不要切断 4 盘中底部垫上姜片，把鳜鱼摆放花型 5 加入料酒，胡椒粉 6 炒锅加油烧热放入蒜末剁椒加一勺白糖炒出香味， 7 把蒜蓉剁椒铺在鱼身上面 8 入蒸锅蒸至12－15分钟。焖制3分钟 9 把蒸鱼汁倒掉，再淋上一些蒸鱼豉油或者生抽，浇上热油，撒上蒜苗花即可
1 将虾去皮、去虾线，放入碗中 2 用剪刀将虾剪成小块，倒入适量料酒腌制 3 取一张干豆腐放在案板上，拿一个直径14CM的碗放在上面 4 用刀沿碗边切割出圆形，依次做好所有豆皮 5 准备好所有材料，将其切成小碎块备用。将鸡蛋煎好弄碎。将香菇和胡萝卜过水焯一下 6 开火，将锅烧热后倒入适量食用油。稍后倒入虾翻炒 7 加入葱花翻炒 8 倒入黑木耳、豌豆、玉米粒和金枪鱼，继续翻炒 9 继续加入鸡蛋、胡萝卜、香菇、五香粉、酱油、盐翻炒均匀，关火 10 取一张豆皮，馅料放在其中心处 11 四周包起，用粗棉绳系上。这是包好的黄金钱袋 12 包好后全部放入盘中 13 送入事先预热好110度的长帝蒸烤箱中，中下层，纯蒸模式7分钟即可 14 取出后，去掉棉绳，用海带丝重新系紧摆入盘中
1 把秋葵切成片，放入盘中备用 2 把香葱（只要葱白）、红萝卜也都切好放入盘中备用 3 把水烧开后放盐、豌豆，煮三分钟，捞出放入盘中 4 把切好的秋葵放入开水中，煮两分钟，捞出放入盘中 5 倒入橄榄油后，先放葱段爆香，再放入煮过的豌豆 6 往锅中加点黄油后，融化后依次放入煮过的秋葵、豆瓣菜、红萝卜后加盐、薄荷 7 在面包上放好奶酪片 8 烤箱提前预热，把烤盘放入后上火160度 9 在烤箱烤五分钟后拿出 10 把香葱薄荷豌豆沙拉盛盘，和刚烤好的面包一起享用
1 准备食材：猪肉馅：500g 2 五香粉：1小勺，十三香：1小勺，白胡椒：1小勺，甜面酱：1勺，料酒：适量，香油：适量，盐：6g，淀粉：适量，馒头渣：大约3/4个馒头，去皮后切碎搓成渣，葱末：适量，姜末：适量，酱油：3－4勺。高汤或炖肉汤：适量 3 香菇：4个，火腿：50g，南荠：4个，油菜：适量 4 肉馅中加入料酒、酱油，搅打调匀。加入姜末，继续搅打 5 加入五香粉、十三香、白胡椒，搅打调匀 6 肉馅打水。每次打水量不要过多，打水后搅打上劲时再次打入水。反复打水几次，直至肉馅粘稠上劲儿 7 加入甜面酱，搅打均匀 8 加入葱末，葱末上淋入香油，搅打均匀。为什么此时才放入葱末，且要在葱末上包裹香油再进行搅打呢？因为过早的放入葱末，搅打的时间过长，会减弱葱香味。在此时放入葱末并用香油包裹，目的就是为了锁住葱香味，成熟丸子的味道会更好 9 加入盐，搅打均匀。加入淀粉、馒头渣，继续搅打。加入香菇碎、火腿碎、南荠碎（南荠碎不用切得太碎，颗粒大一点儿的口感更好），搅拌均匀。这时全部食材都已加入，我们用双手捧起肉馅反复摔打肉馅，用这种手法做出的丸子非常Q弹 10 将肉馅团制出大小均匀的丸子 11 炸丸子。油稍宽一些，待油六七成热时丸子入锅炸制 12 丸子炸到大约七成熟，就是已定型的，表面起一层小薄壳时就刚刚好，此时捞出。把炸好的丸子放在炖肉留下的汤里炖制，肉汤没过丸子。开锅后转中小火炖制40分钟，再让丸子在肉汤里卤上三四个小时，充分入味。如果您没有事先留好的肉汤，也可以在清水中放入大葱、生姜、八角、桂皮、老抽、生抽、冰糖、盐等配料制作个简易的肉汤来炖丸子 13 勾芡浇汁。在锅中打入少许高汤或者清水，加热至水开。这时慢慢倒入水淀粉。倒入水淀粉时不要急于全部倒入，边倒边用勺搅动，并用勺舀起芡汁观察，当芡汁呈淡米汤状晶莹剔透时，停火淋入适量香油 14 用焯烫好的小油菜围边，将芡汁浇在表面，一道经典喜庆的四喜丸子就可以上桌了。 四喜丸子常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。四喜丸子色泽红润，肉香四溢中透着荸荠、香菇的清香味；口感松软适中，还可以尝出荸荠的脆生；荤中有素，俗中透雅。加之喜气四溢，四平八稳，令人欣喜
1、蝴蝶兰，花色为紫红色，花瓣呈菱状圆形。2、君子兰，将花葶从基部切下后水养在餐桌上。3、红掌花，有大吉大利、步步高升的美好寓意。3、百合花，可以起到净化空气、美化环境的作用。5、玫瑰花，开花时颜色丰富，适合作为餐厅的鲜切花。 餐桌上适合摆放哪种花 1、蝴蝶兰 蝴蝶兰开花时花序侧生于茎的基部，花色以紫红色为主，花瓣呈菱状圆形，具有红色斑点或细条纹，观赏价值高，适合摆放在餐桌上。 2、君子兰 君子兰的花葶自叶腋中抽出，在花顶端呈伞形排列，花型呈漏斗状，花色有黄色、橘黄色、橙红色等，适合将花葶从基部切下后水养在餐桌上。 3、红掌花 红掌花的颜色为橙红色或猩红色，可以常年开花不断，而且具有大展宏图、大吉大利、步步高升的美好寓意，非常适合摆放在餐桌上。 4、百合花 百合花的花型硕大，呈漏斗状，花色多为白色，单生于茎顶，开花时会散发出浓郁的花香，将其水养在餐桌上，可以起到净化空气、美化环境的作用。 5、玫瑰花 玫瑰花单生或数朵簇生于叶腋处，苞片呈卵形，边缘有腺毛，外层密被绒毛，花瓣为倒卵形，开花时颜色丰富，适合作为餐厅的鲜切花。 neiye_fyshang();
马桶上污垢很厚很硬可能是经常停水或者不长清洗造成的厕所污垢很厚怎么清除，用威王除重垢洁厕净吧，先把马桶冲水弄干净， 再把威王除重垢洁厕净沿着边上倒一圈，等个10分钟左右用马桶刷慢慢刷洗，这时候已经挺好洗的了，最后再冲水冲干净就可以了。 如果家里马桶实在脏的可以多试几次，之后保持每个星期洗一次的频率的就足够了。 相关内容 威王是朝云集团重点打造的高端清洁品牌 ，威王品牌强调”除垢更除菌”，产品涵盖厨房清洁、地面清洁、玻璃清洁、厕所清洁、清洁消毒等家居清洁产品，专业除菌99.9%。威王更了解中国厨房，努力为中国消费者打造一个”健康、洁净”的家居环境。 威王品牌诞生后，迅速发展成为国产家居清洁用品的一线品牌。2012年，威王品牌正式加入”健康品牌联盟”，致力为广大消费者打造健康清洁的家居环境。同年，威王厨房清洁剂系列产品获评”可持续发展包装大奖”。 要如何清除餐桌椅的污垢？ 吃饭后，餐桌上会沾有油迹，有时用热 抹布也难以抹净。如用少许白酒倒在桌上， 用干净的抹布擦几遍，油污即可除尽。如果餐桌椅的细缝中有污垢，可以找把 旧的蜜粉刷，将细缝内的脏东西刷出来，再 用吸尘器吸干净即可。 一、须放隔热垫 几乎所有的餐桌都怕热，所以在餐桌上摆放热东西时一定要使用隔热垫，否则一顿饭吃完后，只见桌子上留下了一圈一圈的白垢，再好的心情也飞到九重天外了。 二、桌上有白垢 清除木制餐桌上的白垢，可用沾上樟脑油的棉花，沿着白垢的痕迹来回拭擦。 如果要清除玻璃上的白垢，可以在有白垢的地方倒些去渍油，再用旧丝袜将其擦掉。 三、刮伤时修复保养 餐桌被刮伤的问题最常发生在有小孩子的家庭，好奇又好动的小孩常在你的生活中制造“惊喜”，大部分时候你总会有为时已晚的感觉。别担心，你可以这样解决问题：有颜色的木制餐桌椅可先用染料在受伤的地方做补色工作，等染料干了以后，再均匀地上层亮光蜡。 使用木质地板修补液，也可轻易地去除桌椅上的轻微刮痕。 至于皮质的餐椅可用针线将破掉的地方缝起来，再涂上专业的染色修补液稍作修饰。 四、打翻的汤汁造成色差 对于编织材质的餐桌椅，尤其是皮质的和布质的来说，被食物的汤汁淋到时若不马上处理，就会产生色差或留下污痕。 如果汤汁已经干掉，试试以下的方法：木制餐桌椅可用热抹布把污垢清理掉，再视情况用染料修补。皮质的部分要先把污垢用抹布清理，再用专用染料补色。布质的部分则用刷子沾着浓度为5%肥皂温水，刷掉脏的部位，再用干净抹布擦干。 五、细缝中卡满了污垢 用化妆用的蜜粉刷吧！找把不用的蜜粉刷，将细缝内的脏东西刷出来，再用吸尘器吸干净即可，这个方法对藤编的餐椅特别有效。 六、明显污渍的清除 对于餐桌餐椅上的明星污渍，可以先用纯棉干软布轻轻拭去表面浮尘，每隔一段时间，用拧干水分的湿棉丝将餐桌椅犄角旮旯处的积尘细细揩净，再用洁净的干软细棉布揩。 塑料餐椅在进行清结的时候，切勿用开水兑上碱性的溶剂进行擦拭，这样容易导致餐椅表层的塑料层破坏和变形，造成一定的安全隐患。 塑料餐椅在表面积有脏污的时候，可用洗衣粉进行洗涤。 对于有些难以去除的污渍，可用温茶水将污渍轻轻去除，等到水分挥发后在原部位涂上少许光蜡，然后轻盈地磨拭几次以形成保护膜。 七、保持餐椅表面干燥 有点常识的人都知道，完全不溶于水的物质不存在。 餐椅表面如果有积水或是污水，会对表面的保护层，乃至木质造成一定的伤害。一旦表面有水迹需要立即用纯棉干软布清除。 八、定期上蜡 为什么有些人家具使用了几十年，依然光洁如新？上蜡便是一个很总要的原因，蜡质可以使餐椅与空气隔绝，避免被氧化，同时蜡质本身也会让家具更有光泽。
1. 皇朝家私对于皇朝家私排在家具排行榜第一，应该是很多人都认可的实木家具十大品牌排名。皇朝家私的产品，都是采用先进的技术和工艺制造的，是现在我们国家规模和销量摇摇领先的家具品牌。 2. 全友家私对于全友家私，也可以说是家喻户晓了。它是一家拥有强大IT管理团队的一家企业，自身开发创造了专属的管理系统，采用德国IMA全球顶级全智能化生产线。 3. 双虎家私双虎家私莫属也是非常知名额品牌，经过几十年的努力，成了西部超大规模的家具展厅，有强大的销售网络和良好的市场前景。 4. 红星·美凯龙红星·美凯龙的知名度相信大家都有目共睹了，几乎是每个城市的大的建材商场都是可以看见它们的超大门面的。它们一直坚持坚持信誉为生命的企业精神，所以产品也是备受欢迎和青睐。 5. 左右家私左右家私定然也是在家具品牌前列的。它们自身拥有独立的进出口权，结合了国人的特点，产品深受消费者的喜爱。 6. 掌上明珠家具掌上明珠家具，是中国十大家居品牌之一，引领中国家居的生活方式。质量上有保障，后期维护有、服务态度，是它备受青睐的主要原因。 7. 顾家家居顾家家居，追求的是用艺术的手法来改变生活。凭借独到的设计手法，得到了广大消费者的认可和信赖。 8. 居然之家居然之家在家具行业是处于领先地位的，以中高端消费为定位。为客户提供一站式的服务，且倡导个性消费。 9. 红苹果家具红苹果家具是属于板式家具，在家具行业也是有一定的领导地位的，拥有一批专业的人才，坚持技术的先进和设备的更新，现拥有先进的的生产设备。 10. 曲美家具曲美家具自成立以来，一直坚持原创的设计原则，经过多年的发展，成为家具行业中的领先者。是国内首家生产弯曲木家具且成功配套家具的企业。 实木的餐桌十大排名品牌有哪些？ 实木的餐桌十大排名品牌一：华鹤 华鹤创办于1956年，是一家专业生产家具、木门、橱柜产品的大型综合性现代家具企业。华鹤所产的实木餐桌品质卓越，设计精妙。华鹤自其成立以来就以其优良的产品质量、独具匠心的设计优势与优质的服务取得了家具市场的信任。 实木的餐桌十大排名品牌二：喜梦宝 1988年成立于厦门，喜梦宝的产品注重环保，设计美观大方，自然纯粹，一直坚持以自身产品来证明自己，生产的实木餐桌质地优良，设计合理美观。 实木的餐桌十大排名品牌三：月星 月星是中国知名品牌，华东地区最大的家居品牌。 实木的餐桌十大排名品牌四：天坛 中国驰名商标，是十佳实木家具品牌。 实木的餐桌十大排名品牌五：华丰 大连华丰家具创业已有五十年历史，一直坚持诚实守信的企业经营理念，不断的发展壮大自己，旗下生产的实木餐桌质地优良，现已成为实木餐桌十大品牌之一。 实木的餐桌十大排名品牌六：联邦 因其9218全实木“联邦椅”而被誉为“中国现代家具里程碑”的联邦，现已是中国驰名商标，十佳实木家具品牌。 实木的餐桌十大排名品牌七：南洋胡氏 1993年成立于天津，是中国实木家具领导品牌。 实木的餐桌十大排名品牌八：华日 成立于1992年，旗下产品品质优良，设计独特。 是中国驰名商标，十佳实木家具品牌。 实木的餐桌十大排名品牌九：双叶 1995年成立，是一家专业设计生产实木家具的现代化大型企业。 实木的餐桌十大排名品牌十：光明 光明是一家上市企业，1985年成立。中国十佳实木家具品牌。 对于一些家庭而言，餐桌不仅是供家人吃饭使用，它也是一种装饰品，为整个餐厅的装饰增添风采，因而再餐桌的选择上，他们也在追求风格的独特。 实木餐桌的种类比较多，很多稀有木材的餐桌更具有收藏价值，当然品牌的餐桌做工更加精细，也被广大消费者喜爱。
1、蝴蝶兰，花色为紫红色，花瓣呈菱状圆形。2、君子兰，将花葶从基部切下后水养在餐桌上。3、红掌花，有大吉大利、步步高升的美好寓意。3、百合花，可以起到净化空气、美化环境的作用。5、玫瑰花，开花时颜色丰富，适合作为餐厅的鲜切花。 餐桌上适合摆放哪种花 1、蝴蝶兰 蝴蝶兰开花时花序侧生于茎的基部，花色以紫红色为主，花瓣呈菱状圆形，具有红色斑点或细条纹，观赏价值高，适合摆放在餐桌上。 2、君子兰 君子兰的花葶自叶腋中抽出，在花顶端呈伞形排列，花型呈漏斗状，花色有黄色、橘黄色、橙红色等，适合将花葶从基部切下后水养在餐桌上。 3、红掌花 红掌花的颜色为橙红色或猩红色，可以常年开花不断，而且具有大展宏图、大吉大利、步步高升的美好寓意，非常适合摆放在餐桌上。 4、百合花 百合花的花型硕大，呈漏斗状，花色多为白色，单生于茎顶，开花时会散发出浓郁的花香，将其水养在餐桌上，可以起到净化空气、美化环境的作用。 5、玫瑰花 玫瑰花单生或数朵簇生于叶腋处，苞片呈卵形，边缘有腺毛，外层密被绒毛，花瓣为倒卵形，开花时颜色丰富，适合作为餐厅的鲜切花。 neiye_fyshang();
餐桌是每个家庭必备的家具，市面上餐桌的类型有很多，相信大家一定能选购到合乎自己心意的餐桌。说起来很多朋友对餐桌的摆放也是非常讲究的，特别是摆放的方向。接下来，小编就带着大家来了解餐桌摆放方向有什么要求，以及关于方形及圆形餐桌尺寸是多少的介绍，看完记得分享哦！ 一、餐桌摆放方向有什么要求？ 1、根据户主五行摆放 首先餐桌的摆放方向一定要根据户主的五行进行摆放，若餐桌的摆放位置和户主的五行不符，那也会影响到家人的运势和健康。 2、禁放置在西南方 在风水学上，西南方为飞星两黑管事，也就是疾病产生之处，所以餐桌的摆放位置不能设在西南方，这样会影响家人的身体健康，特别是女性。 3、勿与厨房门或大门相对 餐桌方向不宜正对厨房门或大门，一来厨房油烟弥漫，正对欲使油烟笼罩着餐厅，不利于身体健康；二来餐桌直冲大门，与风水上的回旋讲法相悖，导致了住宅元气外泄。 二、方形及圆形餐桌尺寸是多少？ 1、方形餐桌尺寸 方形餐桌的尺寸根据座位数不同而各异，二人位餐桌的尺寸是700*850毫米（长度*宽度），四人位餐桌的尺寸是1350*850毫米，八人位餐桌的尺寸是2250*850毫米；消费者在购买时可以根据自家的面积选择合适的餐桌的尺寸，但餐桌的宽度不能小于700毫米，否则家人对坐时就很容易因餐桌过窄而产生相互碰脚的情况。 2、圆形餐桌尺寸 圆形餐桌一般分为8类，按照餐桌的标准尺寸，这8类餐桌的直径依次为二人位500毫米、三人位800毫米、四人位900毫米、五人位1100毫米、六人位1100—1250毫米、八人位1300毫米、十人位1500毫米、十二人位1800毫米；在一般中小型住宅，如用直径1200毫米餐桌，常嫌过大，可以选择1100毫米直径在左右的圆桌，会让空间显得宽敞很多。 » 餐桌摆放方向有什么要求 方形及圆形餐桌尺寸是多少
江苏一公司非法制售“农药废渣盐”案件近日在安徽省阜阳市颍泉区人民法院公开开庭审理。被告人非法制售“农药废渣盐”14000吨，流入全国12个省、市盐业市场，部分“农药废渣盐”冒充食盐流向餐桌。 去年以来，安徽、江苏、山西等省查获多起盐业市场制私贩私要案，大批工业盐甚至“农药废渣盐”进入市场，给人民群众生命财产安全带来严重危害。据多省盐业管理部门介绍，当前盐业犯罪出现私盐危害性大、犯罪网络化和手段更隐蔽等新特点。盐业部门呼吁加强立法，增强打击盐业犯罪力度，建立各部门联动机制，遏制私盐犯罪猖獗势头。 “农药废渣盐”冒充食盐 跨省域形成私盐贩销链 去年，安徽阜阳盐业和公安部门在公路上截获18吨私盐，并顺藤摸瓜，发现了一起性质恶劣的“农药废渣盐”流入食用市场案件。经查，江苏镇江海天盐化公司非法制售“农药废渣盐”14000吨，流入全国12个省、市盐业市场。该公司并无盐品生产经营资质，其生产原料来自镇江江南化工有限公司生产农药后产生的废渣。 镇江江南化工有限公司主要生产除草剂“草甘磷”，会产生一种污染性很强的工业废渣难以处理。2009年，商人徐敬东、陶先楚、刘伟等人在镇江成立了“海天盐化”公司，从该公司以每吨10元的价格收购农药残渣。 据专案组成员、阜阳市公安局颍泉分局干警王智勇介绍，“海天盐化”在未取得生产、销售工业盐资格的情况下，通过将农药残渣清洗、烘干生产出工业盐。自2009年9月至2011年3月，“海天盐化”共非法制售“农药废渣盐”14000吨。据调查，安徽阜阳截获的“农药废渣盐”，主要卖给当地小商贩用于制作烧饼、馓子等食品。 经中国农业大学分析与环境毒理实验室检验，“农药废渣盐”中的农药“草甘膦”含量高达55毫克／公斤，类似于奶制品中的“三聚氰胺”，明显高于美国、欧盟、日本农产品贸易每公斤20毫克的安全标准。安徽阜阳目前未发现因食用“农药废渣盐”而产生的病例，但有专家认为可能会有潜在性危害。 据调查，“海天盐化”以10元每吨购得原料，生产总成本约每吨100元，以每吨350元至400元的价格卖给私盐批发商；私盐批发商再以每吨700元批发给不法粮油店，粮油店最后以每吨1400元的价格卖给小商贩加工食品。由此，“农药废渣盐”产业链上每个环节都产生了100％或更高的利润率。 大案要案多发 私盐犯罪呈现新特点 据安徽、江苏、山西省等盐务管理部门介绍，当前大宗贩销不合格食盐、工业盐和三无盐产品充当食盐销售的问题依然突出。据统计，2011年，安徽省共查获各类涉盐违法案件1914件，查获各类违法盐产品947吨，罚没款85万元，刑拘22人，判刑14人。 据分析，盐业市场的制假贩私行为主要呈现三大新特点： 一是制假贩私性质恶劣，私盐毒害大。市场上查获的大量工业盐和劣质盐，全部都是不符合国家规定的食用盐标准。首先是不含碘，这对我国正在实施的食盐加碘消除碘缺乏危害产生极大影响。安徽省卫生部门通报的最新碘盐监测结果显示，安徽省部分地区碘盐三率偏低，少数地区已经接近防控碘缺乏病要求的下限水平。其次，查处出的工业盐和劣质盐杂质极多，且重金属超标，特别是对孕妇和儿童危害极大，严重的则可引起中毒。 江苏省盐务管理局盐政法制处处长丁如明说，工业盐对人体的危害性越来越大。以往工业盐中绝大部分为海水制盐和井矿盐，虽然在重金属等卫生指标方面达不到食盐的要求，但是人食用后尚不至于危及健康和生命，流入食盐市场的后果主要是降低了碘盐的覆盖率、影响食盐加碘消除碘缺乏病工作。而目前，由于化工行业发展迅猛，现在的工业盐已经不再是传统意义上的可以“工食”共用，相当一部分工业盐的外观与食盐相似，但却含有一定量的有毒有害物质，一量流入食盐市场，其后果可想而知。 二是制假贩私呈网络化趋势，规模越来越大。大多数盐品制假贩私均为团伙作案，内部分工明确，单个案件涉及私盐数量从数十吨发展到上千吨。例如，安徽查获的这起毒盐案中，“海天盐化”其下属销售机构遍布全国多个省市，分级经销，呈现网络化。目前6名犯罪嫌疑人已被抓获。从查处的案件来看，不合格食盐和三无盐产品大都流入边远农村地区、城郊接合部和小型食品加工企业，点多面广难以预防。 三是犯罪手段更加隐蔽和狡猾。首先是改换工业盐或劣质盐的外包装，采用无字袋或印上元明粉、印染助剂、英文标识等字样，规避盐务部门的监管和群众监督；其次是人货分离，私盐贩运者一般都是电话联系买家，谈妥后委托第三方运输，即使私盐被查获也很难追查上线；再次是事先订立攻守同盟，被查获后当事人一般都咬定就这一次，并且是流动送货，上线也无从查起。 执法手段弱、违法成本低 盐业立法亟待加强 据阜阳市盐务局副局长王道亚分析，当前，不法分子购买一吨工业盐为300元至500元不等，如果冒充食盐销售，售价可达700元至1500元不等，利润很高。而一次性购销20吨工业盐冒充食盐销售才构成犯罪，否则只能没收和罚款。因此不法分子就通过小批量、多批次贩卖私盐，逃避刑事处罚。而行政罚款一般只是盐产品价值的3倍以下，因此犯罪成本很低。在高利润、低成本的诱惑下，导致此类犯罪高发。 丁如明说，由于历史原因，工业盐向食盐市场流通极为方便。现行的盐业法规规定对食盐运输实行准运证制度，而对工业盐则取消准运证，结果是非法经营食盐者可以肆意贩运食盐，即使在途中被检查时只要声称是工业盐就可放行，大大降低了食盐安全监管的有效性，工业盐与食盐市场之间的运输通道已被打开。另外，只加强对食盐市场监管难以奏效。食盐市场面广量大，遍及各地。据统计，仅江苏省的食盐零售点便多达十几万个。工业盐持证经营户以及工业盐用户可以很容易地将各种工业盐销售到食盐零售点，更容易销售到食品加工企业、各类食堂和餐饮行业。 去年，山西省查处了一起地跨两省的私盐贩销案件，犯罪嫌疑人卫某从2010年6月以来多次长途贩运无任何标识的无碘精盐达160余吨。“犯罪嫌疑人卫某在短短的两个月时间内贩销数量就达160余吨，而且都是不合格食盐和三无盐产品。案件从查获到判刑历时一年多，盐务部门多次配合公安机关前往外省（市）调查、取证、认定，历尽周折，执法成本和人员投入都相当大。”山西省盐务管理局盐政处处长武建华说，从这起典型案件来看，私盐贩子都是在钻盐业法规范围不完善、缺失的空子，致使盐政执法工作在犯罪认定、调查取证上存在难度。 // 我国现行的盐业管理条例施行于1990年，结合当前市场情况存在一定的滞后性。据介绍，以江苏为例，对工业盐的管理主要依据省政府颁发的《江苏省〈盐业管理条例〉实施办法》。《实施办法》规定，私运、私销、私购、侵销、倒买倒卖盐产品的，盐业行政主管部门有权就地封存，没收其盐产品和违法所得，并可处罚款。情节严重，构成犯罪的，依法追究刑事责任。但是，上述规定与《行政处罚法》之间存在冲突，由于《盐业管理条例》中没有对非法经营工业盐行为给予行政处罚的规定，《实施办法》就不能对该行为规定行政处罚。 多地盐政管理人员建议，适当通过全国人大立法形式加强对工业盐市场的管理，提高涉盐犯罪的惩处力度，同时建立盐务、公安部门的常态化执法联动机制，打击遏制各类制私贩私行为，从而确保国家食盐安全，保障持续性消除碘缺乏危害目标的实现。 （责任编辑：王健淇）
工业用猪油疑流向餐桌 近日，清远市清城区飞水街多位村民报料称，在飞水桥附近有个专门提炼猪油的作坊，燃烧过程中产生的废气、油烟，让周边的群众难以忍受。更为严重的是，作坊生产的猪油疑似部分流向市民餐桌。 记者调查发现，该作坊利用市场废弃的猪皮、内脏等材料炼油，虽然作坊持有工商营业执照，但在原料来源、生产条件、环境污染、猪油用途等监管上，却存在诸多漏洞。 据知情人士透露，由于工业用猪油与食用猪油价格最高相差约五倍，工业用猪油成为食品安全监管中容易出现问题的领域。 清远市质监局相关负责人坦言，国家鼓励资源循环利用，但在工业用猪油的监管上还是空白。 蹲点 偏僻炼油作坊散发阵阵恶臭 村民投诉的猪油作坊位于北江边上，一座废弃的老飞水桥边，地理位置较为偏僻，只有站在废旧的飞水桥上，才能看见作坊周边的情况，里面的情况则难以看见。 “臭！你闻多一会就觉得恶心了。”5月21日，村民杨先生告诉记者，作坊里面主要是提炼猪油，每当作坊炼油时，周边会飘起浓烟，还会散发出一阵阵臭味。 记者在飞水桥附近观察发现，该作坊由一栋红砖房和一个工棚组成，两个房子都冒出黑烟，附近确实不时飘散着阵阵臭味。作坊门口有狗看守，只要有陌生人经过，都会有工作人员出来探视。 “我们以前想下去看看，刚走到路口就有人出来阻拦了，说是私人用地。”村民说，这个炼油作坊存在了10多年，因为担心污染对健康的危害，有村民因此一直在投诉反映，希望有关部门可以整顿。 近期，随着“三打两建”活动在全省各地深入展开，有村民再次向执法部门反映猪油作坊的问题。几天后，村民杨先生得到的答复是，该猪油作坊持有合法的工商营业执照，而且生产的是工业用油，在国家允许的范围内。 但杨先生认为，即使是工业用油，作坊的生产环境也应该有相应的规定。而且，该作坊生产的猪油还有部分用于食用的嫌疑。“我就住在附近，每天看到去载油的不仅有工业用油的车，还有载食用油的小汽车！”一位村民很肯定地说。 根据村民观察掌握的情况，猪油作坊内大约有八九名工人，从每天早上开始，不断有摩托车送来猪内脏、猪皮等，猪油作坊收购后开始炼油。中午以后，开始有车辆来作坊载油，“有货车，也有小面包，甚至是摩托车。” 该村民说，一般情况下，较大货车运载的是用油桶装好的油，运往附近的饲料厂。而小面包和摩托车运的油，大部分用白色塑料桶包装，都是直接运到市场上的食用油。 暗访 工业用猪油有流向餐桌嫌疑 5月22日下午，记者在飞水桥附近观察发现，进出作坊的小面包就有近10台，其中还有几辆小货车。下午3时左右，一辆车牌号码为“粤R63456”的小面包进入作坊后，几位工人将十多个白色塑料桶装满猪油，并装放在车上，大约半个小时后，该车开始离开。 “这种油桶肯定就是装食用油的。”根据知情村民的透露，当天下午3时40分左右，记者远远地跟踪这辆小面包车。不过，该车十分警惕，在清新县与清城区交叉路口时，该车突然脱离了记者的视线，不见踪影。 5月23日中午，记者试图以买油者身份进入作坊，了解作坊内部的生产环境。不过，记者刚靠近作坊大门，一位肩上有文身的年轻人马上走出来阻拦。当记者提出想买油时，作坊里面马上出来七八个人，很谨慎地对记者进行详细询问，并一再拒绝记者进入作坊的要求。 // 23日下午，记者跟随清远市质监局执法人员进入猪油作坊。据作坊内一位女员工介绍，他们开这个作坊已经十几年，工作人员都是家族成员。这位女员工很肯定地说，作坊生产的是工业用猪油，卖给附近一家饲料厂，用大的铁制油桶装，每次对方用完油后，会将空油桶送回。但根据村民的投诉以及记者的观察，进入该作坊的小面包车曾使用白色塑料油桶装油。对此，该女员工并未作任何回应。 就在执法人员在作坊内检查期间，记者在作坊门口发现，一辆车牌号码为“粤R70052”的货车正要驶入作坊时，被几名青年从路口拦下，货车随后立刻掉头开走。记者发现，该货车上印有“某某高级食用油”的标志。 随后，执法人员在作坊附近发现一辆白色小面包车，车内装有6大瓶猪油，每瓶重约50斤。为何会有瓶装油？是否运往市场食用？作坊人员的解释是，每次启动炉头煎炸猪油时，锅底需要先放些油，“这些都是留来做锅底的。”作坊人员说，之所以要放在车内，主要是为了防止太阳晒。
1、2009年深粮集团从湖南采购上万吨大米，经深圳质监部门质量标准检验，该批大米质量不合格，重金属含量超标。 2、东莞道窖多家米粉厂证实，当年从深粮集团购买了数百吨大米，用来加工米粉。 3、南方日报记者在广州市场随机抽取多批次湖南大米，结果均显示镉超标，属于不合格产品。 4、从金斯奇取得的米样和排粉样送检结果显示，湘潭直属库生产的“蓉城”牌大米的镉含量是0.3mg/kg，超标50%；金斯奇排粉的的镉含量是0.2mg/kg，超标一倍。 5、湖南省政协的一份议案显示，近年来，湖南省出口（外销）农产品因有毒有害物质超标，被拒的次数逐渐增多。 6、大米中的镉污染主要跟农作物的种植地污染有关，长期食用超标镉米会对人体健康造成伤害。 湖南省多家国家粮库相关人士投诉称，2009年深圳市粮食集团有限公司（以下简称“深粮集团”）在湖南购买了上万吨食用大米，经深圳质监部门质量标准检验，该批大米质量不合格，重金属含量超标，质检部门的意见是不能储备，只能用于工业用途。但随着大米市场价格的上升，深粮集团又将这批问题大米向外销售，流入口粮市场，严重危害消费者的身体。 南方日报记者经过多月调查发现，该批次问题大米为早籼米，来自中央储备粮长沙直属库、湘潭直属库、常德直属库、益阳直属库以及湖南省粮食局直属的湖南粮食中心批发市场等中央直属库和地方粮库。该批次问题大米被发现后，深粮集团只返退了一百余吨湘潭大米，其它的都被降价处理，并没有用于工业用途。这些问题大米辗转抵达珠三角的无数张餐桌上，对广东人民的身体健康构成严重危害。 近日，南方日报记者在广州市场随机抽取多批次湖南大米，结果均显示镉超标，属于不合格产品。广东省最大米面公司之一的金斯奇公司也“中招”：记者抽检其湖南大米原料和生产出来的排粉，结果均显示不合格。 在问题大米面前，广东省食品检验机制为何失灵？其中是否存在体制的缺陷和漏洞？记者展开调查后发现，湖南多数粮库没有严格的检验管理制度，在收购和销售粮食时，它们既是生产者又是检验者，粮食的质量监督往往有失公正。同时，农药残留和重金属两个项目均未纳入粮库的检验范围。 ●文/图：南方日报记者成希 策划：谭亦芳 2009年的深粮集团“检验门”事件似乎陷入了“罗生门”：大米检验不合格按规定应禁止食用，但涉及其中的湖南粮库负责经营的人士均认为，深粮集团将大米送检并不是为了安全，而是为了压低大米进价 万吨问题大米流入广东 李华（化名）是中储粮湘潭直属库的一名干部，据其介绍，2009年，深粮集团从湘潭直属库采购1200吨早米。为打开深圳市场，湘潭库从仓库调出最好的稻谷，将其加工成优质大米，再用火车发往深圳南头货场。这批大米共用了17个火车皮，每车皮装大约60吨大米，至2009年7月底全部发完。 长沙直属库业务经理陈坚、益阳直属库大米厂长谭飞跃、常德直属库业务科长刘安也证实，他们当年分别发了2000余吨大米到深粮集团。陈坚介绍，湖南粮食中心批发市场发的数量最多，有5000吨以上。这些粮库发送的大米一直到8月底才发完。 当年9月初，李华被深粮集团告之，深圳市质量监督局入库检查了这批湖南大米，检测指标包括外观、水分、杂质、黄粒、黄曲霉素、农药残留、重金属含量等十几项。检验结果表明，这批大米重金属镉达到《食品污染物限量》强制性国家标准的2倍以上。为慎重起见，深粮集团又多次取样送检，但结果还是超标。 转眼间，库里最好的稻谷竟成了问题大米，这让李华彻夜难眠。 李华称，虽然粮库主要领导再三强调要封锁消息，但这个消息还是震动了湖南粮食市场。涉事粮库负责人第一时间领着粮库的质检员赶到深圳，经过再三检验，证实发往深圳的大米重金属确实超标。 湖南金霞粮食贸易有限公司经理张军生也证实了以上消息。张军生解释，我国已于2005年10月实施《食品污染物限量》强制性国家标准，其中规定白米中的镉含量最高不能超过0.2毫克/千克，超标的粮食必须用作工业用粮，比如拿来做酒精。 “湖南几家粮库肯定不能接受这种处理方式。”陈坚给记者算了一笔账，工业用粮跟口粮在价格上差别很大，每斤至少下浮一毛钱以上。如果退货，加上运费损失，湘潭直属库最少要损失一百多万，其它直属库则要损失几百万。 质检被指价格战 “深粮集团拿着鸡毛当令箭，强硬要求退货或就地销毁，还以媒体曝光相要挟。”陈坚认为，深粮集团检验大米重金属含量，并不是为了维护食品卫生安全的公众利益，而是为了追逐利益而使用的手段。据了解，深粮集团在各家粮库购买的大米价格多为1.45元一斤，有的甚至是1.5元一斤。2009年下半年，这批湖南大米被运到深粮集团仓库后，恰逢粮价大跳水，价格降到1.38元以下，每吨大米的价格相差120元到140元。而深粮集团一共在湖南进了各类大米10万吨，按照这个价格，他们将损失1000万以上。 陈坚透露，早在7年前，长沙库就发了一批大米到深粮集团，被检出镉超标。深粮集团接着检验了其它湖南粮库大米，发现镉超标比较普遍。“但由于那几年大米价格平稳，深粮集团并没有拿此说事，还是继续从湖南批发大米”。 根据合同规定，粮库提供的大米必须符合国家食品卫生安全相关规定，其中包括镉含量不能超过国家强制性标准，否则就算粮库违约。“2009年粮价跳水以后，深粮集团几次提出降价均遭到拒绝，他们便让质监局来检测湖南大米的重金属含量，结果镉超标，他们就拿出合同的规定，强硬要求退货或就地销毁。” 湘潭库驻三眼桥办事处负责人高博也认同以上说法，“湖南大米发往云南、贵州、广西都没有问题，但深粮集团故意整出事端，目的就是为了降价。”高博解释，湖南大米重金属超标多多少少都有一点，深粮集团在此之前都心照不宣，但面临巨大损失时，他们就将重金属这个敏感的问题摆上台面，迫使各家粮库降价。 // 李华解释，2009年上半年，由于储备稻谷的轮换，且处于季节性消费淡季，大米市场较为平静，深粮集团在此背景下采购了大米。但进入7月份，大米市场就处于价格的大幅波动阶段，特别是早籼稻价格进入下降通道，9月份达到历史最低点。“深粮集团就在这个时间点发动了价格战，将每斤大米价格至少压低了5分钱。从当年11月份开始，国内市场稻米特别是早稻价格全面上涨，深粮集团又将这批早米高价对外抛售”。 涉及其中的湖南粮库负责经营的人士均认为，深粮集团以最低的价格购进，以最高的价格卖出，获利颇丰，至少赚了上千万元，他们对深粮集团这一作法感到愤怒和不满。 “我们不再与深粮集团发生任何业务往来，湖南的米，深粮集团不可能进到一粒！”陈坚说，2009年“检验门”事件以后，深粮集团遭到湖南国有粮库的集体封杀。这几年，深粮集团采购部门负责人连续派人到长沙库要求采购几千吨优质大米，承诺给予较大利润，但都被陈坚拒绝。
大蒜有大蒜素可以抗癌、洋葱能防癌、绿茶可以预防前列腺癌……大家可能对这些“抗癌食物”已经倒背如流了。然而，又有谁知道，这些花样繁多的抗癌食物名单是怎么来的，而这些食物又是否真的能抗癌。 1、抗癌食物距离抗癌还差很多证据 癌症是一种非常复杂的疾病，对于癌症的发病机制，医学界尚且没有搞明白，只知道是年龄、性别、体重、遗传、环境、习惯、人体免疫力、病毒或细菌感染等等诸多因素长期共同作用下的结果。 在这一复杂的未解之谜面前，要说某一种或某几种食物就能有实在的防癌抗癌作用，实在令人难以信服。 美国癌症研究院的斯凯兹金教授就认为，所谓抗癌食物的研究都没有确切定论。 很多关于抗癌食物的实验，都是用小白鼠实验出来的，最多也就能得出“动物实验显示有效”的结论。人与小白鼠代谢差异巨大，人的各种生活环境、饮食习惯也不像动物实验一样经过严格控制，所以用在小鼠身上有抗癌效果的食物，到了人体上还真的未必就有效。 还有另一种情况，是食物中被证明含有抗癌物质，但这也并不等于吃这种食物就能抗癌。因为人从食物中汲取营养要靠消化道摄入，这一过程中营养物质会被消化酶分解，可能就失去了原有的功效。如果食物中原有的抗癌物质是小分子，还可能通过肠系膜直接吸收，但若是多糖一类大分子，经过分解再合成就可能不是原来的抗癌物质了。 然而，很多时候抗癌食物商家就是仅凭“动物实验有效”或“含有抗癌成分”这类不全面的依据进行大肆宣传，不明就里的群众就很容易偏信。 所以抗癌食物并不是吃了就一定能抗癌，最多只能说“有可能”。 2、癌从口入，这些食物会增加患癌风险 与抗癌食物正相反，有一些食物可能会增加患癌的风险。 咸鱼，是腌制食品中的一种，已经被世卫组织列为1类致癌物，这类食物在制作过程中容易产生致癌物质亚硝酸盐和霉菌，同时高浓度的盐分也容易对消化道黏膜造成破坏，因此有诱发癌症的可能。 红肉属于2A类致癌物，主要是由于高蛋白和高脂肪容易滋生细菌，并经由细菌代谢产生多种有害物质，损伤肠道粘膜。 加工肉类则与咸鱼类似，属于1类致癌物，因为加工肉类同时兼具高蛋白高脂肪和高盐分的特点，同样也可能含有亚硝酸盐，相比未加工红肉致癌风险更大。 苯并芘也是1类致癌物，这种致癌物主要来自木炭燃料，跟随烟雾附着到食物上，也有部分是食物中的脂肪在制作过程中产生的，比如烧烤、熏鱼熏肉中就可能含有这类物质。 酒精饮料也属于1类致癌物。酒精即乙醇，在体内代谢过程中会生成致癌物乙醛，所以酒喝得多也会提高致癌风险。 不过，所有这些致癌食物，也只是提示一种风险性，并不等于这些食物会直接导致癌症，吃一次就会患癌，只是建议少吃为好。 3、预防癌症，饮食该如何调整？ 其实，医学界对于预防癌症也没有明确的、有针对性的方法，只是根据各种可能的因素，尽量降低风险。如果从饮食的角度预防癌症，最好的方法就是健康、均衡的饮食。 人的身体机能正常运行需要蛋白质、热量，也需要糖分、维生素、膳食纤维、微量元素等成分，所以肉类要吃，植物性食物也要吃。合理搭配谷物、肉类、蔬菜水果的比例，各个大类别又尽量多样化，像谷物类可以补充各种粗粮，肉类可以补充鱼虾、禽类等白肉，蔬菜水果又可以有更多元化的选择，尽量多元的饮食结构对于预防癌症才最有利。同时，对于上面提到的有致癌风险的食物，也要尽量少吃。 参考资料： [1]真的有“抗癌食物”存在吗？别傻了，专家是这么说的….人民日报.2018年10月31日 [2]张清玉，张剑青.居民生活方式与胃癌的相关性研究[J].医学信息.2019，32(20) [3]十条防癌建议，饮食分量重.生命时报.2018年6月11日 // 未经作者允许授权，禁止转载 扫描以上二维码，关注【业百科weixinnc.com】公众号，回复您遇到的健康问题，即有专家为您免费解答。
去医院看病时，“癌症”二字是患者最害怕听到的。在大部分人眼中，癌症意味着即将死亡，想要治愈很难，费用也是沉重的负担。 然而令人惊讶的是，在我们的邻国日本，胃癌逐渐成为一种高治愈率的癌症。原因为何？一、胃癌在中国仍是“致命杀手”WHO的最新数据显示，癌症的发病率一年比一年高，严重危害人类健康，2024年，全球新发癌症病例高达1929万例，死亡病例996万例，而我国因为人口众多等因素，不管是发病率还是死亡率都排在第一。其中，胃癌的数据也是让人堪忧，新发病例为48万例（占全球一半），死亡病例37万例，整体生存率约23%。和中国一样，几十年前日本的胃癌发病形势也不容乐观，每年因胃癌死亡的人约5万，占因癌死亡人数的1/4。但它却通过自身的努力，使胃癌的预后变得很乐观。近60年来，日本的胃癌发病率、死亡率都在持续降低，5年生存率更是达到80%以上，就连美国也“追”不上。这让其他国家不得不感叹一句：牛！那么，他们究竟是怎么做到的？今天小九就把其中的奥秘透露给你。二、为何日本胃癌死亡率持续走低？其实，日本对付胃癌的秘籍也不是多复杂，主要就是从这几点下手。1、饮食习惯的改变胃癌与饮食有着密切的关系，为了更好的调查日本人的饮食习惯，日本厚生劳动省从上世纪90年代开始，就对4万名年龄在40~59岁的男女的生活习惯进行了长达10年的追踪，并根据盐的摄入量将其分为五组，最终发现，盐分摄入最多组得胃癌的几率是盐分摄入最少组的2倍。究其原因，主要是因为盐分摄取过多，可损坏胃黏膜屏障，增加对致癌物质的易感性，导致胃癌高发。随后，日本开始推行“减盐运动”，从原先每天平均摄盐量从17g以上降到了10g左右，虽然离控盐标准6g还很遥远，但已在逐渐靠近目标了。而中国人的吃饭口味重，至今日均盐摄入量仍达12个g左右，还很喜欢吃腌菜、腊肉、咸鱼等高盐食物。2、普及胃癌筛查日本的胃癌治愈率遥遥领先，很大部分要归功于他们对胃癌筛查的普及。据了解，日本每年完成1500万例胃镜检查，约占总人口的12.5%，相当于5年内有62.5%的人至少做了一次胃镜。胃镜对发现早期癌症意义重大，而胃癌如果能在早期得到诊治，预后自然比较理想。从1983年开始，日本就根据《老年人健康和医疗服务法》，将胃癌筛查纳入了国家计划。而在我国，能定期进行胃癌筛查的人少之又少。胃癌早期多数没有明显症状，这就导致许多人一经发现就是中晚期，大大降低了治愈率。3、把Hp根除治疗作为重要策略幽门螺杆菌（Hp）感染是胃癌的主要诱因之一，感染后，胃粘膜会产生组织炎症，其中部分感染者会形成慢性胃炎，长期刺激胃粘膜，在细胞修复的过程中可能出现肠化生、胃黏膜异型增生，最终形成胃癌。很早开始，日本便把Hp根除治疗作为重要策略，纳入医保，希望能够进一步减少胃癌及相关死亡率。2013年，日本Hp感染率为22%，预计到2050年可降至5%。而我国的HP感染率较高，再加上人口众多、幅员辽阔，较难展开大范围Hp根除治疗。虽然目前已经开始推行分餐制，但实施起来也有难度，希望大家可以行动起来。苏州大学附属第一医院的陈卫昌教授认为，我国的胃癌防控策略存在短板，而日本等国家的防癌经验是一个很有趣的、值得我们思考和借鉴的范例。三、预防胃癌，远离3种食物胃癌的发生与饮食密不可分，尤其是一些不健康食物，如果长期摄入，可提升胃癌的发病率。霉变食物霉变食物中含有一种毒性强的致癌物质——黄曲霉素。黄曲霉素早已被世卫组织列为1类致癌物，长期摄入可提升肝癌、胃癌、肾癌、结肠癌等多种癌症的患病风险。勤俭节约是个好习惯，但我们不能过度节约，食物发霉后要及时处理，不要切除霉变部分后继续食用剩余的部分。高盐食物长期摄入高盐食物，可使胃粘膜液长时间处于高渗透环境，抑制前列腺素E2的分泌，破坏黏膜保护屏障，引发胃炎、胃溃疡等胃部疾病。如果没有及时治疗，可能经过十几年的演变，变成胃癌。酒精饮酒后，酒精（乙醇）会先进入口腔、胃，主要在肝脏进行分解，产生乙醛。乙醛是一种明确的致癌物，可导致肝细胞生长速度异常，损害细胞DNA，发生基因突变，最终导致胃癌、口腔癌、肝癌等癌症的发生。尤其是东亚人，由于乙醛脱氢酶基因缺陷更普遍，因此饮酒更容易致癌。人类有可能“消灭胃癌”吗？在今年的国际消化病学学术大会上，陈卫昌教授给出了肯定的答复。但在目标实现前，我们还有许多需要努力，每个人都要行动起来，从养成良好的饮食习惯开始，关注高危因素，尽可能离胃癌远一点。参考资料：[1]2024年全球癌症负担报告，世界卫生组织，国际癌症研究机构IARC // [2]1类致癌物，就潜伏在你我身边.大河健康网 .2024-06-29[4]同是胃癌高发国，日本胃癌死亡人数明显下降，该向他们学点啥？. 医学界消化肝病频道 .2024-01-27未经作者允许授权，禁止转载